Времена, когда самогонные аппараты ассоциировались с неумело сделанными агрегатами из банок и кастрюль, остались в прошлом. На смену самодельным агрегатам для изготовления домашнего алкоголя пришли современные качественные и надежные самогонные аппараты, причем они характеризуются вполне доступными ценами. Примером этого можно считать самогонный аппарат «Катюша Люкс» - агрегат российского производства, сочетающий в себе привлекательную стоимость, современный дизайн и высокое качество. Почему при выборе агрегата для изготовления алкоголя предпочтение следует отдать именно этому аппарату?
Конструкция
«Катюша Люкс» - это самогонный аппарат, имеющий вертикальную конструкцию. Агрегат изготовляется производителем «Добровар» (Москва, РФ). Самогонный аппарат изготовлен из качественной нержавеющей стали. Толщина стенок перегонного куба составляет 2 миллиметра, что считается хорошим показателем. В таком перегонном кубе сырье для изготовления самогона равномерно прогревается и в то же время не пригорает и не пристает к стенкам емкости.
Самогонный аппарат «Катюша»
Самогонный аппарат «Добровар Катюша» выполняет несколько функций:
- позволяет перегонять самогон;
- дистиллирует воду;
- при установке ректификационной колонны осуществляет разделение спирта-сырца на фракции.
Аппарат оснащается змеевиком, длина которого составляет 2 метра. Эта характеристика позволяет осуществить качественную и быструю дистилляцию. Вода в самогонном аппарате «Катюша» дистиллируется со скоростью 1,8 литр в час. Первичная перегонка браги в спирт-сырец осуществляется со скоростью до трех литров в час, а скорость вторичной перегонки составляет до шести литров в час. Перегонный куб оснащен сливным краном, через который можно без труда выводить остатки браги.
Самогонный аппарат «Добровар Катюша» имеет качественный холодильник, спроецированный по схеме Димрота.
Диаметр горловины самогонного аппарата «Катюша» составляет 12 сантиметров. Благодаря этому самогонный аппарат можно без особого труда чистить после эксплуатации. Крышка аппарата крепится к перегонному кубу с помощью восьми специальных болтов, что обеспечивает надежное соединение. Также агрегат оснащен предохранительным клапаном, который препятствует возникновению избыточного давления внутри конструкции, приводящего к поломке устройства.
Покупателю самогонного аппарата «Катюша» предлагается 3 варианта комплектации агрегата:
- Базовая: перегонный куб имеет объем 10 литров. Имеется переходник, дополнительный холодильник, спиртометр, мерный цилиндр, электротермометр и пищевой шланг длиной 5 метров. Вес агрегата составляет 4 килограмма. Примерная цена - 9000-10000 рублей.
- Оптимальная: перегонный куб имеет объем 23 литра. В комплектацию входят все те же составляющие, которые есть в базовой комплектации плюс кран для слива отходов, капельница-дозатор и еще один электротермометр. Также имеет ректификационная колонна высотой 35 сантиметров. Масса устройства - 6,4 килограмма. Примерная стоимость агрегата - 13000-14000 рублей.
- Люкс: вместительность куба составляет 51 литр. Комплектация такая же, как и у оптимальной, но еще прилагается крышка с гидрозатвором. Также в комплектацию может входить дополнительный сухопарник, благодаря которому получаемый самогон качественно очищается от вредных для здоровья человека примесей, что позволяет получать вкусный алкоголь домашнего приготовления. Вес - 11,3 килограмм. Цена агрегата 17000-19000 рублей.
Эксплуатация
Перед первой эксплуатацией самогонный аппарат следует тщательное промыть путем кратковременной дистилляции воды (длительность 10-15 минут). На аппарат следует установить емкость, которая будет играть роль перегонного куба. После этого с установочного штуцера в нижней части куба следует скрутить гайку. Агрегат устанавливают установочным цилиндром в отверстие на крышке емкости так, чтобы прокладка оказалась на наружной стороне крышки. С другой стороны крышки аппарат прикручивается ранее открученной гайкой.
Перегонный куб наполняют брагой, но в то же время оставляют в этой емкости свободное пространство. Первый шланг присоединяют к штуцеру подачи холодной воды, а другим концом шланг присоединяется к источнику проточной холодной воды. Второй шланг одним концом надевают на штуцер отвода воды. Другой конец шланга опускается в чистую пустую емкость. После необходимо приступить к сборке магистрального узла.
Чтобы избежать поломки аппарата, следует соблюдать несложные правила. В первую очередь следует отказаться от нагревания пустого перегонного куба. Также следует избегать выплескивания кипящей браги за пределы куба, которое обычно происходит при полном заполнении бражника.
При покупке самогонного аппарата следует обращать внимание на наличие гарантийного талона и техпаспорта. Их отсутствие может расцениваться как признак подделки. Самогонный аппарат-подделка не только быстро выходит из строя, но и также производит некачественный самогон!
В наше время, когда алкоголь представлен в магазинах в широком ассортименте, спросом пользуются и аппараты для производства крепкого спиртного напитка на дому. Стоит ли приобретать подобное устройство, и оправдывает ли оно ожидания потребителя? Все будет зависеть от того, кто, как и с какой целью будет его использовать. Хотя даже начинающий изготовитель этой продукции сможет справиться с работой без труда, если будет применять самогонный аппарат «Катюша». Инструкция, прилагаемая к нему, позволит быстро освоить устройство.
Что такое «Добровар»?
Для начала надо изучить, из чего состоит сам механизм. Как выглядит самогонный аппарат «Добровар Катюша»? Это которое предназначено для производства алкогольных напитков, дистиллированной воды, а также 96-процентного этилового спирта. Изготавливают его из нержавеющей стали, имеющей сертификат качества. Он не подвержен окислению. Сваривают его с применением аргона. «Катюша» — самогонный аппарат, который прослужит долго как раз из-за использования в нем этого «Добровара», который при необходимости можно модифицировать, оснастив ректификационными царгами.
Благодаря этому аппарат позволяет получить самогон высокой степени очистки. Если установить на «Добровар» электронный термометр, а такая возможность есть, можно контролировать температуру на каждом этапе производства. К тому же благодаря этому устройству можно получить три литра продукции в час.
Дополнительное оснащение
«Катюша» — самогонный аппарат, который оснащен холодильником емкостью на 10 литров. Есть возможность использования его на индукционной плите с краном, переходником и длиной пять метров. О безопасности позаботится на крышке бака. Он поможет предотвратить аварийную ситуацию, если образуется повышенное давление. При повторной дистилляции за час можно получить 6 литров продукции.
На выходе образуется напиток, температура которого не превышает 30 градусов. При использовании дополнительного холодильника этот показатель может стать намного ниже.
Положительные характеристики
«Катюша» — самогонный аппарат, который имеет прекрасный внешний вид. Устройство выглядит мощно и солидно. Во время производства напитка выясняется, что первое впечатление не было обманчивым. Работает аппарат быстро и качественно, продукция имеет высокую степень очистки, что является важным показателем для тех, кто ее использует. Надо заметить, что «Катюша» — самогонный аппарат, который производится в нескольких вариациях. Есть устройства на 10, 17, 23, 35 и 51 литр. От этого зависит и цена аппарата. Чем больше объем, тем она выше.
Как облагородить напиток
Можно приобрести это устройство в комплекте с сухопарником. Этот элемент не обязателен для аппарата, но опытные самогоновары советуют его обязательно использовать, так как это улучшает качество продукта. Сухопарник очищает самогон от посторонних веществ, которые попадают в него даже во время дистилляции. Также он сокращает количество этапов очистки, то есть делает процесс производства более легким.
Сухопарник — это герметичная емкость между баком и змеевиком, соединенная с ними трубками. Она конденсирует в себе все пары. Затем этиловый спирт повторно закипает под воздействием тепла, а остаются в устройстве. Эффективность работы сухопарника можно увидеть, обнаружив в нем конденсат, состоящий из вредных примесей, которые могли оказаться в самогоне и испортить качество продукта. К тому же при помощи этого устройства можно ароматизировать продукт, положив внутрь дольки фрукта, травы или щепу дерева.
Что говорят люди
Если потребуется простой в использовании и подходящий для домашнего применения агрегат, то, несомненно, стоить обратить внимание на самогонный аппарат «Катюша». Отзывы о нем положительные. Население, которое им пользуется, отмечает долгий, бесперебойный срок службы, быстрый процесс очищения по сравнению с другими аппаратами. Также привлекает то, что дистиллят на выходе получается охлажденным. Не лишним, по их мнению, является и сухопарник, который делает напиток более чистым и придает нужный аромат. Использование дополнительных ректификационных царг и применение вкусоароматических добавок позволяет получить коньяк, граппу, виски, кальвадос и прочие напитки по желанию владельца аппарата.
Представление о потребителе самогона, как об асоциальном элементе, который выпивает свой нехитрый напиток в кругу друзей-собутыльников в кустах или подъезде, кануло в лету. Сейчас такой алкоголь предпочитают те, кто не хочет использовать магазинную продукцию, в которую в наше время могут добавлять много лишнего. Хорошие рецепты самогона передаются из поколения в поколение и становятся традицией. Лучше сделать чистый продукт самому, подогнав под свой вкус. Только в этом случае можно быть уверенным в том, что горячительный напиток при умеренном употреблении не нанесет вреда здоровью.
Быстрый переход по статье
Бюджетный сегмент на то и сделан, чтобы быть дешевым и не особо качественным. Аппараты Первач полностью выполняют свою задачу, не ломаются и пользуются спросом среди самогонщиков. Глупо Мерседес сравнивать с Копейкой, так как для своих денег оборудование отрабатывает очень хорошо.
Пробежимся по основным проблемам, с которыми вы столкнетесь в процессе эксплуатации:
Места стыков обработаны слабо.
- Узкие кубы, которые нельзя оборудовать ’ом. Нагреватель банально не помещается в бак, в результате чего все усилия по качественному врезанию отверстия будут напрасны.
- Высокие кубы, которые не помещаются на плиту. Рассматривая объём перегонной ёмкости, обратите внимание на место вашей перегонки. Если это плита или печь во дворе, то проверьте высоту аппарата в сборе, иначе он может просто туда не поместиться.
- Очень грубая сварка. Все швы герметичны, но выглядят настолько ущербно, что реально расстраиваешься, на чём приходится работать.
- Отсутствие кранов для слива барды. В сочетании с узким горлом делают выливание использованной браги и мытьё ёмкости очень сложным.
- Тонкий паропровод. Возможно закупоривание или брызгоунос. Хорошо, что предусмотрены предохранительные клапаны (они тут реально нужны).
Все моменты решаемы. Они не мешают вести перегонку браги и изготавливать самогон.
Но вот кайфа и удовольствия от процесса вы получите меньше, так как комфорт заметно страдает из низкой цены оборудования.
Где купить оригинальный Хмель-Мастер 3 от производителя
Среди самых популярных лендингов (интернет-магазинов с одной страницей) можно выделить сайт Hmelmaster3.ru, а из полноценных магазинов мне понравился сайт Firist.ru. Именно на этих ресурсах вы сможете сделать заказ, оплатить доставку, если вы живете в далёкой провинции, и получить оригинальную продукцию.
Старайтесь не совершать покупки на сомнительных порталах, которые предлагают товар по крайне привлекательным ценам. Я видел несколько предложений, по которым продают Хмель-Мастер самого первого поколения, который в настоящее время уже вообще не котируется среди самогонщиков.
Особенности аппарата Первач Элит-Аромат
Самогонный аппарат Первач «Элит Аромат» сконструирован согласно классическим принципам самогоноварения.
Он не требует особого ухода, прост в эксплуатации, поэтому пользоваться им сможет и начинающий любитель самогоноварения.
К основной особенности аппарата относится настройка для ароматизации напитка в процессе дистилляции - это уникальная характеристика, позволяющая упростить и облегчить процесс приготовления оригинального спиртного напитка.
Вкус и запах напитка, изготовленного на установке, могут зависеть не только от исходных продуктов и способов настаивания готового самогона с помощью разных добавок, но и от ароматизации прямо в процессе дистилляции.
Модель оснащена настройкой Элит-Аромат в виде контейнера с отверстиями, в который помещают любой наполнитель: лимонные и апельсиновые корки, кедровые орешки, все, что будет нужно пользователю.
Настройка имеет слив, через который отходят сивушные масла. Пар проходя через настройку, вбирает ароматы наполнителя, буквально пропитывается им и лишь потом конденсируется в качестве готового продукта с уникальным вкусом.
Подобная функция очень удобна, поскольку самогон уже не требуется долгое время настаивать для придания ему оригинального вкуса.
В особенности аппарата также входят:
- полностью автоматическая дистилляция, совсем не требующая вмешательства, постоянного присутствия человека у аппарата;
- материал изготовления - зеркальная нержавеющая сталь, что обеспечивает модели привлекательный вид;
- широкое горло перегонного куба (24 см), съемная крышка; подобные характеристики гарантируют свободный и легкий доступ для ухода за емкостью после использования.
Что можно изготовить
На установке Первач можно изготовить не только классический спиртной напиток, известный довольно высокими градусами.
Обладая даже небольшими навыками работы с аппаратом, изготавливают виски, абсент, граппу, напитки на сахаре и березовом соке, многое другое.
Использовав дистиллятор Первач «Элит Аромат», можно получить элитный напиток на любой самый искушенный вкус, по любым рецептам.
Спиртное, изготовленное по классическим или оригинальным рецептам, разнообразит и украсит любой стол, станет гордостью хозяина.
Работает домашний самогонный аппарат согласно принципу дистилляции.
В одной емкости происходит нагрев браги до нужной температуры, при этом образующийся пар конденсируется охлаждением и попадает в виде жидкости в следующую емкость.
Так получается алкогольный напиток, аромат, вкус которого зависят от исходного сырья и прочих добавок, применяемых в процессе изготовления самогона.
Изготовление самогона отличается от нынешней технологии приготовления водки. В основе изготовления современной водки лежит не способ дистилляции, а метод ректификации в колоне, хотя до XX века этот продукт изготавливался тем же способом, что и самогон.
Процесс изготовления самогонки прост, но можно экспериментировать и получать разные вкусовые оттенки, именно поэтому, по мнению пользователей, Первач - лучший домашний самогонный аппарат.
Дорого, красиво, профессионально
Переходим к аппаратам, каждый из которых хотелось бы иметь в своем арсенале оборудования. Они профессионально выполнены, многофункциональны, подходят для перегонки браги на спирт, приготовления чистейшего по органолептическим показателям продукта, экзотических видов самогона.
Недостаток у них один – высокая цена, так что не каждый позволит себе такой подарок. Но стремиться к этому нужно!
На первом месте – комплект Флейта Патриот от Добровар на 3 или 4 дюйма. Первый стоит 48700 р, второй – 53100 р. Вот чем он примечателен:
- презентабельный внешний вид. Подарить такой человеку, у которого все есть – значит, удивить и порадовать, приобщить к интереснейшему хобби;
- куб отличной вместительности – 29 л.;
- дефлегматор 40 спиральный, который называют «Тот самый»;
- 3 этажа колонны с тарелкой (3 либо 4 дюйма);
- широкая горловина, цифровой термометр и полная комплектация шлангами, зажимами и т.п.;
- производительность: при первой перегонке – до 5/8 л в час, при повторной – 7/10.
* Без комплекта подключения!
Добровар «Катюша-NEW» - профессиональное многофункциональное устройство для профессиональных самогонщиков.
Высокая производительность, хорошие возможности для модернизации и презентабельный внешний вид делают этот аппарат не только хорошим приобретением для себя, но и отличным подарком для серьезного человека.
«Катюша-NEW» представляет собой мощный дефлегматор со встроенным змеевиком и позволяет производить дистилляцию со скоростью до 3,5 л/час при перегонке браги (вина) и до 7 л/час при повторной дистилляции.
«Катюша-NEW», в отличии от стандартной модели «Катюша», оснащена встроенным доохладителем. Это позволит самогону быть еще холоднее, и Вам больше не придется пользоваться дополнительными холодильниками.
Благодаря увеличению диаметра штуцеров подвода и отвода охлаждающей воды и штуцера отбора готового продукта до 8 мм, возможно использовать шланги большего диаметра, что положительно сказывается на эффективности работы аппарата. Диаметр штуцера цифрового термометра так же увеличен. Теперь можно использовать любые термометры и выносные датчики с диаметром щупа 6 мм.
Возможности для модернизации:
У «Катюша-NEW» предусмотрена возможность установки электронного термометра для точного контроля температуры при перегонке, что позволит избежать перегрева и добиться идеального вкуса напитка. Для этого в верхней части аппарата предусмотрен штуцер 8 мм.
При установке дополнительных ректификационных царг «Катюша-NEW» превращается в ректификационную колонну, что позволяет производить чистый этиловый спирт и дистилляты высокой очистки (коньяк, виски, граппа, кальвадос, сливовица и т.д.). Царги можно комбинировать между собой, в этом случае показатели по степени очистки суммируются, а крепость получаемого продукта возрастает.
На данный момент доступны следующие ректификационные царги, наполненные спирально-призматической насадкой из нержавеющей стали:
Царга 25 см: 35-кратная степень очистки, пригодна для дистиллятов и питьевого спирта до 93% об.
Царга 50 см: 70-кратная степень очистки, обеспечит получение чистого этилового спирта до 96% об (при суммарной длине царг 1 м).
Технические характеристики:
Материалы: нержавеющая сталь с толщиной стенок 2 мм.
Установка электронного термометра: предусмотрена.
Диаметр штуцеров: 8 мм.
Режим дистилляции:
- до 1.9 л/ч при дистилляции воды;
- до 3,5 л/час при дистилляции браги (вина);
- до 7 л/час при повторной дистилляции спиртосодержащей смеси (самогона).
Режим ректификации: возможен при установке дополнительных ректификационных царг.
Высота над емкостью: 27 см.
Установочный диаметр: 21 мм.
Гарантия: 5 лет (серийный номер на каждом изделии).
Комплектация:
- Добровар "Катюша-NEW"
Габариты:
Размеры, мм: 280х55
Особенности самогонного аппарата Катюша
Изготовление спиртных напитков в домашних условиях все больше входит в моду. Стереотип о том, что самогон является низкокачественным алкоголем и употребляют его маргиналы и те, у кого не хватает на нормальный напиток, уходит в прошлое. Сегодня самогоноварением увлекаются и довольно успешные и обеспеченные люди. Причин этому несколько — уверенность в качестве алкоголя, произведенного своими руками, большое разнообразие напитков, которые можно изготовить с помощью современных самогонных аппаратов, а для некоторых винокурение также является довольно увлекательным хобби.
Для того, чтобы готовить качественные алкогольные напитки у себя дома, необязательно возиться с изготовлением самогонного аппарата. Сегодня производители предлагают огромный выбор самых разнообразных дистилляторов и ректификаторов. Самогонный аппарат «Катюша» является одним из самых популярным на российском рынке товаров для самогоноварения.
Особенности самогонного аппарата «Катюша»
Дистиллятор «Катюша» по сути не является полноценным самогонным аппаратом. Он представляет собой дистилляционную насадку, оборудованную проточным охладителем и набором ректификационных колонн. Ректификационные колонны нужно будет докупать отдельно, в зависимости от того, какие напитки планируется производить. Трубки для подачи воды в холодильник поставляются в комплекте, а вот переходник на смеситель придется подбирать в магазинах отдельно.
Сухопарником дистиллятор тоже не оборудуется. Вместо перегонного куба можно использовать любую емкость объемом от десяти до пятидесяти литров, оборудованную герметично закрывающейся крышкой. При этом к емкости надо будет присоединить штуцер, который идет в комплекте к аппарату вместе с гайкой и герметизирующей прокладкой.
Аппарат обладает довольно приличной мощностью. Он способен производить до полутора литров напитка в час при первой перегонке и до трех литров при второй. На дистилляторе «Катюша» можно производить довольно широкий спектр алкогольных напитков — коньяк, виски, джин, кальвадос, сливовицу, чачу. Единственным недостатком является отсутствие термометра. Без постоянного контроля температурного режима проблематично изготавливать спирт высокой степени очистки.
Можно приобрести также набор «Катюша», в котором присутствуют и перегонный куб, и термометр.
Люксовая версия
Самогонный аппарат «Катюша» люкс является доработанной версией предыдущей модели. Конструкторы учли недостатки первого варианта и сделали самогонный аппарат люкс гораздо более удобным в эксплуатации. При этом были сохранены все удачные решения, что встречается довольно редко.
Новая модель поставляется в комплекте с перегонными емкостями различных объемов — 17, 23, 35 и 51 литр. Баки выполнены из качественной пищевой нержавеющей стали. Выбор объема зависит от желаемого количества самогона за одну перегонку. Крышка перегонного куба закрывается с помощью восьми барашков, герметичность обеспечивается силиконовой прокладкой. Горловина достаточно широкая, что позволяет достаточно легко заливать сырьё и мыть бак после использования. Перегонные кубы на больших объемов оборудованы краниками для слива барды, что очень удобно при таких объемах. Емкости на 35 и 51 литр поставляются с крышками на водяном затворе. Это позволяет изготавливать не только традиционную брагу, но и сырье на фруктовой или ягодной основе.
Нововведением является также и наличие термометров. Люксовая модель оснащена двумя электронными градусниками — один на перегонной емкости, второй в верхней части дистиллятора. С помощью них легко регулировать температурный режим перегонки, что превращает самогонный аппарат в почти профессиональную модель.
Кроме всего прочего, в комплект «Катюши» входит также дополнительный холодильник. Он устанавливается на шланг для самогона, который поступает из основного дистиллятора. Функция этого холодильника — охлаждение готового продукта. Таким образом, напиток можно употреблять сразу после перегонки. Больше никаких функциональных задач он не выполняет.
Использование сухопарника
Технически не составляет труда оснастить аппарат сухопарником. Сухопарник можно установить вместо царги или вместе с ней. Кроме того, есть возможность приобрести самогонный аппарат «Катюша» люкс с сухопарником от производителя. Такая модель присутствует в линейке с такими же объемами перегонных емкостей. Использование сухопарника не только позволяет дополнительно очищать производимый продукт, но и ароматизировать его. Для этого достаточно положить в сухопарник пахучие травы, корки цитрусовых или иные ароматизаторы на свой выбор.
