Φουζάριο μαρασμό καλλιεργούμενων φυτών - πώς να αποτρέψετε και να ξεπεράσετε. Φουζάριο μαρασμό των φυτών: αιτίες μαρασμού, μέθοδοι θεραπείας, φάρμακα για την ασθένεια Φουζάριο μαρασμός

Fusarium Wit / fusarium - σημάδια

Την τελευταία δεκαετία, οι βακτηριδιακοί μύκητες του γένους Fusarium άρχισαν να επηρεάζουν θανάσιμα τις φυτεύσεις όχι μόνο γεωργικών καλλιεργειών (δημητριακά, κολοκύθες, νυχτολούλουδα, όσπρια, παντζάρια), αλλά και σχεδόν όλη τη φυτική χλωρίδα που καλλιεργείται από ερασιτέχνες στους κήπους τους. Ταυτόχρονα, η σήψη των ριζών, αλλιώς γνωστή ως φουζάριο, δεν παρακάμπτει τα παρτέρια με βολβώδη φυτά, νεαρά δέντρα στον κήπο και επηρεάζει τους θάμνους των μούρων. Η πηγή ανάπτυξης μαρασμού Fusarium είναι μολυσμένοι σπόροι, φυτικό υλικό ή έδαφος.

Η προστασία των φυτών από ασθένειες περιπλέκεται από το γεγονός ότι οι βακτηριδιακοί μύκητες μπορούν να παραμείνουν στο έδαφος ή σε μη συγκομισμένα φυτικά υπολείμματα για μεγάλο χρονικό διάστημα, από όπου διεισδύουν στη συνέχεια στις καλλιεργούμενες καλλιέργειες, φράσσοντας τα αγώγιμα κανάλια και τα αγγεία στους φυτικούς ιστούς τους. Η αρχική μόλυνση της ασθένειας είναι ουσιαστικά αδύνατο να προσδιοριστεί με το μάτι, καθώς ο μαρασμός Fusarium γίνεται ορατός στις φυτεύσεις στο μεσαίο στάδιο εξάπλωσής του, όταν τα φύλλα της προσβεβλημένης καλλιέργειας κιτρινίζουν γρήγορα, στη συνέχεια κουλουριάζονται και πεθαίνουν.

Η ασθένεια μειώνει τη ζωτικότητα ολόκληρου του φυτού, αφού οι βακτηριδακοί μύκητες διαταράσσουν εντελώς τη θρέψη και τη φωτοσύνθεση των ριζών του. Η ανάπτυξη του Fusarium Wirt ευνοείται από την έλλειψη φωτός και τη θερμοκρασία του εδάφους και του αέρα περίπου +28°C.

Για παράδειγμα, στις γλαδιόλες, το φουζάριο εκδηλώνεται με κιτρίνισμα στο πάνω μέρος των φύλλων και, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, μεταξύ των φλεβών, μετά από το οποίο ολόκληρη η βολβώδης φωλιά γίνεται καφέ και πεθαίνει. Ο κορμός μιας γλαδιόλας ή του νάρκισσου που έχει προσβληθεί από τη νόσο γίνεται σκοτεινός και σκληρός, μουμιοποιείται με το σχηματισμό ομόκεντρων ζωνών στην επιφάνεια. Μια ξεθωριασμένη ροζ επίστρωση είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των προσβεβλημένων περιοχών.

Σε καλλιεργούμενες κολοκύθες, ντομάτες, κολοκυθάκια, φράουλες ή ανθισμένα ποώδη φυτά: Το τουρκικό γαρύφαλλο, ο κρίνος, το χρυσάνθεμο ή ο αστέρας, το φουζάριο εμφανίζεται συχνά κατά την περίοδο εκβλάστησης. Τα κάτω φύλλα στους θάμνους επίσης κιτρινίζουν χαρακτηριστικά, κουλουριάζονται και χάνουν την ελαστικότητά τους, αποκτούν καφέ απόχρωση και μαραίνονται.

Η εμφάνιση σήψης με ροζ επίστρωση στη βάση των στελεχών υποδηλώνει μόλυνση των φυτειών και ο ιδιοκτήτης της γης θα πρέπει αμέσως απαλλαγείτε από άρρωστα φυτά, καθώς τέτοια δείγματα δεν μπορούν να σωθούν και θα συμβάλουν μόνο στην ταχεία εξάπλωση των παθογόνων παραγόντων σε όλη την περιοχή.

Φουζάριο μαρασμό - πώς να πολεμήσετε

Έχοντας αποτρέψει μηχανικά τον μαρασμό άλλων καλλιεργειών με φουζάριο - θανατώνοντας και καταστρέφοντας ήδη νοσούντα δείγματα, μετά τον καθαρισμό των φυτεύσεων, συνιστάται ο ψεκασμός των υπόλοιπων υγιών φυτών μαζί με την επιφάνεια του εδάφους με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και σκόνη τα κρεβάτια με μείγμα τέφρα και θείο σε σκόνη.

Η προετοιμασία πριν από τη φύτευση, η οποία συνίσταται στην επεξεργασία σπόρων ή βολβών με βιολογικά μυκητοκτόνα, βοηθά καλά στην προστασία των φυτών από ασθένειες. Σε επακόλουθη καλλιέργεια φυτών συνιστάται η χρήση μόνο λιπάσματα φωσφόρου-καλίου χωρίς τη χρήση επιθετικής βιολογικής οργανικής ύλης.

Η ασβέστωση του εδάφους με αλεύρι κιμωλίας ή δολομίτη οδηγεί επίσης σε σημαντική μείωση της πιθανής ζημιάς στις καλλιεργούμενες καλλιέργειες από τη σήψη των ριζών, καθώς ο παθογόνος μύκητας δεν εντάσσεται στην ουδέτερη δομή του εδάφους, κορεσμένο με ενώσεις ασβεστίου.

Το υπερμαγγανικό κάλιο, στο οποίο έχει προστεθεί βορικό οξύ, είναι κατάλληλο για την προστασία των φυτών από το φουζάριο. Συνιστάται να ποτίζετε γενναιόδωρα με αυτό το διάλυμα, που διατίθεται στο αγρόκτημα, τον Ιούνιο. καλλιέργειες λουλουδιών και μούρων μόνο μία φορά (στη ρίζα). Το διάλυμα, κατά συνέπεια, δεν πρέπει να είναι συμπυκνωμένο, αλλά να έχει ροζ απόχρωση.

Το φουζάριο και άλλες μυκητιακές ασθένειες σπάνια υπάρχουν σε περιποιημένες περιοχές όπου ο κηπουρός παρακολουθεί ευσυνείδητα τις φυτεύσεις του και την κατάσταση του εδάφους. Επομένως, η έγκαιρη καταστροφή των ζιζανίων στα κρεβάτια, η χαλάρωση του εδάφους, η σωστή χρήση λιπασμάτων και η χρήση μόνο υγιούς φυτικού υλικού στην καλλιέργεια θα είναι ένα καλό εμπόδιο που εμποδίζει την εμφάνιση παθογόνων παθογόνων του γένους Fusarium.

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΘΥΜΑΣΤΕ!!!

Φουζάριο - βασικά προληπτικά μέτρα

Χρήση υγιούς υλικού φύτευσης (σπόροι, ριζώματα, κόνδυλοι, βολβοί, μοσχεύματα, σπορόφυτα)
Χρήση ποικιλιών ανθεκτικών στον μαρασμό Fusarium
Χρήση σπόρων που έχουν υποστεί επεξεργασία από τον κατασκευαστή κατά του φουζαρίου (πολλοί από αυτούς είναι έγχρωμοι)
Πριν από την αποθήκευση ή πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε καθαρές ρίζες, βολβούς, κόνδυλους με ένα μυκητοκτόνο σύμφωνα με τις οδηγίες, συνήθως μουλιάστε στο μυκητοκτόνο διάλυμα για μισή ώρα
Συμμόρφωση με την αμειψισπορά
Αφαίρεση μολυσμένων φυτών μαζί με ένα στόκο γης
Καύση (όχι κομποστοποίηση) μολυσμένων φυτών,
Πλύσιμο εργαλείων μετά από εργασία με μολυσμένα φυτά, απολύμανσή τους με μετουσιωμένη αλκοόλη (τεχνική αλκοόλη),
Πλύσιμο παπουτσιών, καθώς η πηγή του φουζάριο μπορεί να εξαπλωθεί μαζί με μολυσμένο χώμα στα πέλματα
Πλύσιμο και επεξεργασία γλάστρες και άλλα δοχεία με χλωρίνη, αντικατάσταση του χώματος σε αυτά με υγιές χώμα
Απολύμανση εδάφους, ειδικά σε θερμοκήπια, με μυκητοκτόνα ή άτμισμα του (για καλλιέργειες σε γλάστρες και σπορόφυτα)
Προσθήκη οξειδίου του καλίου ή ασβέστη στο έδαφος
Το επίστρωμα φυτειών με μαύρη μεμβράνη PVC ή μεμβράνη ασημί πολυαιθυλενίου αναστέλλει την ανάπτυξη παθογόνων μυκήτων

Φουζάριο - προδιαθεσικοί παράγοντες

Εξασθενημένο φυτό
Πυκνωμένη φύτευση
Όξινο χώμα, βαρύ έδαφος, χαμηλές περιοχές, στάσιμη εδαφική υγρασία που εμποδίζει τον αέρα να φτάσει στις ρίζες
Χρήση χλωριωμένων λιπασμάτων και υπερβολική χρήση οποιωνδήποτε χημικών
Τοποθεσία του χώρου κοντά σε αυτοκινητόδρομους, σε βιομηχανικές ζώνες, ιδιαίτερα κοντά σε μεταλλουργικές επιχειρήσεις
Ξήρανση του ριζικού συστήματος λόγω ανεπαρκούς υγρασίας του εδάφους
Η θερμοκρασία του εδάφους και του αέρα είναι περίπου +28 βαθμούς.

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ!!!

Φάρμακα για μαρασμό φουζάριο/φουζάριο

Σε περίπτωση σοβαρής ζημιάς, καταφύγετε σε βοήθεια μυκητοκτόνα . Στην ιδιωτική γεωργία θα πρέπει να προτιμώνται τα βιολογικά μυκητοκτόνα που δεν έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον και στα προϊόντα.
Βιολογικό φάρμακο Agat-25K– έχει επιζήμια επίδραση στην πηγή μαρασμού του Fusarium, αλλά ταυτόχρονα προάγει την ανάπτυξη των φυτών, την παραγωγικότητα και βελτιώνει τα χαρακτηριστικά του εδάφους.
Fitosporin-M(μικροβιολογικό παρασκεύασμα) – για επεξεργασία εδάφους, κομπόστ, σπόρων και φυτευτικού υλικού πριν από τη φύτευση και πριν από την αποθήκευση, καθώς και για το πότισμα φυτών.
Baktofit-βιολογικό μυκητοκτόνο - προάγει την ανάπτυξη υγιούς μικροχλωρίδας, τα προϊόντα που προκύπτουν μετά την εφαρμογή είναι φιλικά προς το περιβάλλον και υγιεινά
Τριχοδερμίνη (Γλυοκλαδίνη)- ένα βιολογικό παρασκεύασμα που προστίθεται στο έδαφος για την πρόληψη ή τη θεραπεία μυκητιάσεων, βελτιώνοντας ταυτόχρονα τις ιδιότητες του εδάφους. Το διάλυμα χρησιμοποιείται για την επεξεργασία των σπόρων και των ίδιων των φυτών.
Βίταρος– για ντύσιμο βολβών, κονδύλων, ριζωμάτων πριν από τη φύτευση ή την αποθήκευση. Χρωματίζει το επεξεργασμένο υλικό, το οποίο σας επιτρέπει να ελέγχετε το αποτέλεσμα. Το προστατευτικό αποτέλεσμα διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μουλιάστε 2 ml από το προϊόν σε 1 λίτρο νερό για 2 ώρες (ή 6 σταγόνες σε ένα ποτήρι νερό).
Μαξίμ– τουρσί το υλικό φύτευσης πριν από τη φύτευση - 4 ml ανά 2 λίτρα νερού ή 6 σταγόνες ανά ποτήρι.
Χουμικό κάλιο– όντας οργανικό λίπασμα που λαμβάνεται από τύρφη πεδινών, όχι μόνο έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη των φυτών και των ιδιοτήτων του εδάφους, αλλά έχει και μυκητοκτόνο δράση. Χρησιμοποιείται για την επεξεργασία σπόρων και εφαρμόζεται επίσης στο έδαφος και στα φυτά.
Τα συστηματικά φάρμακα έχουν επίσης ισχυρή δράση κατά των μυκήτων του γένους Fusarium Fundazol, Topsin-M.

Για αναφορά:
- Ο μαρασμός και η σήψη των ριζών των φυτών μπορεί επίσης να προκληθεί από άλλους επιβλαβείς μύκητες που δεν περιλαμβάνονται στο γένος Fusarium. Συχνά τα σημεία και οι μέθοδοι καταπολέμησης αυτών των λοιμώξεων είναι παρόμοια.
- Ορισμένες ασθένειες που προκαλούνται από εκπροσώπους του γένους Fusarium έχουν ονόματα που δεν είναι καθόλου σύμφωνα. Μεταξύ αυτών είναι η μαρασμός της τραχειομυκητίασης, η οποία επηρεάζει, για παράδειγμα, τα τριαντάφυλλα, τους ροδόδονδρους και τα κωνοφόρα. Ο μαρασμός της τραχειομυκητίασης είναι μια ασθένεια φουζάριο.
- Τα φυτά εσωτερικού χώρου είναι επίσης ευπαθή στο φουζάριο (ορχιδέες, κυκλάμινα, ζυγόκακτοι, impatiens και άλλα).

Στη φωτογραφία (πηγές Διαδικτύου): σημάδι φουζάριο στα φύλλα, φουζάριο μαρασμό γλαδιόλων, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, πεύκο, γαρύφαλλο, ντομάτες, χρυσάνθεμα.

Αυτή η άνοιξη είναι γενναιόδωρη με βροχοπτώσεις. Η ποσότητα της βροχόπτωσης τον Απρίλιο και το μισό Μαΐου ξεπέρασε τα 100 mm στη νότια Ουκρανία. Ο μέτρια ζεστός καιρός, η υψηλή υγρασία του αέρα και του εδάφους συμβάλλουν στην εντατική ανάπτυξη των σιτηρών. Αλλά, δυστυχώς, αυτό οδηγεί επίσης στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών του κόκκου και του αυτιού, συμπεριλαμβανομένης της φουζαρίωσης. Ακόμη και η ελαφρά παρουσία μυκοτοξινών fusarium σε μια παρτίδα δημητριακών το καθιστά εντελώς ακατάλληλο για χρήση σε τρόφιμα. Και σε ορισμένες περιπτώσεις - ακόμη και σε ζωοτροφές.

Η φουζάριο κεφαλίτιδα (FB) παραμένει πρόβλημα τόσο στη Δυτική Ευρώπη όσο και στη Βόρεια Αμερική. Ένα περιορισμένο φάσμα μυκητοκτόνων (με «κατασταλτική» δράση) και ένα στενό «παράθυρο εφαρμογής» δεν επιτρέπουν αξιόπιστο έλεγχο αυτής της ασθένειας αποκλειστικά με χημικά μέσα. Επομένως, ένας τέτοιος εχθρός πρέπει να είναι γνωστός όχι μόνο «προσωπικά», αλλά και από άλλες (πιο ευάλωτες) πλευρές.

Συμπτώματα και βλάβες

Δεν έχω ξαναδεί κάτι τέτοιο στη ζωή μου, και να το ξανά!

Βίκτορ Τσερνομυρντίν

Η μόλυνση των φυτών με φουζάριο οδηγεί τόσο σε μείωση της συγκομιδής όσο και σε καταστροφική υποβάθμιση της ποιότητάς του. Η σχέση μεταξύ της ανάπτυξης της φουζαρίωσης και της απώλειας βάρους των κόκκων είναι λογαριθμική. Οι απώλειες των καλλιεργειών μπορεί να είναι έως και 30%, αλλά σε πολλές περιπτώσεις αυτό δεν είναι ό,τι χειρότερο.

Τυπική βλάβη: εμφανίζεται μια ροζ-πορτοκαλί επικάλυψη από μυκήλιο στα κόλπα του αυτιού, ακολουθούμενη από ωχρό ροζ σπόρους. Μερικές φορές εμφανίζονται κηλίδες στα μάτια στο αυτί.

Τυπικά σημάδια βλάβης κόκκων από φουζάριο

Με ήπια ζημιά, το μυκήλιο βρίσκεται στα κελύφη των κόκκων, ενώ οπτικά ο κόκκος ουσιαστικά δεν διαφέρει από τους υγιείς. Αλλά με πιο έντονη βλάβη, το παθογόνο διεισδύει βαθύτερα, φτάνοντας στο στρώμα αλευρόνης και στο φύτρο του κόκκου. Οι άρρωστοι κόκκοι είναι συνήθως ελαφροί. Η επιφάνειά τους είναι παραμορφωμένη («ζαρωμένη»), με βαθύ αυλάκι και μυτερές κάννες και μπορεί να έχει μια ροζ απόχρωση.

Σε αυτή την περίπτωση, η χημική σύνθεση αλλάζει σημαντικά - η πρωτεΐνη αποσυντίθεται με την απελευθέρωση αμμωνίας (NH 3), το άμυλο και εν μέρει οι ίνες καταστρέφονται. Επομένως, το ενδοσπέρμιο των προσβεβλημένων σπόρων είναι χαλαρό, θρυμματισμένο και η γυαλάδα είναι χαμηλή. Η ελαστικότητα και η διόγκωση της γλουτένης μειώνονται σημαντικά. Το ψωμί που παρασκευάζεται από προσβεβλημένους κόκκους έχει σκουρόχρωμη ψίχα με χαμηλή ελαστικότητα και μεγάλο πορώδες.

Η χρήση κόκκου κριθαριού που έχει προσβληθεί από το φουζάριο για την παραγωγή βύνης προκαλεί «φαινόμενο κατακερματισμού». Όταν ξεφορμάρετε ένα μπουκάλι μπύρας που παρασκευάζεται από τέτοια βύνη, εμφανίζεται μια ξαφνική απελευθέρωση μέρους του περιεχομένου. Ο λόγος είναι συγκεκριμένες πρωτεΐνες με ιδιότητες αφρισμού, που σχηματίζονται σε κόκκους που έχουν καταστραφεί από το φουζάριο και περνούν στην μπύρα.

Ανάλογα με το βάθος διείσδυσης του μυκηλίου του παθογόνου, ο κόκκος είτε θα χάσει εντελώς την ικανότητα βλάστησής του (αν το έμβρυο είναι κατεστραμμένο), είτε θα «γεννήσει» αδύναμα σπορόφυτα που επηρεάζονται από τη σήψη των ριζών και της βάσης. Με σοβαρές βλάβες στην αύλακα και ιδιαίτερα στο εμβρυϊκό τμήμα του κόκκου, είναι αισθητή μια λευκή ή ροζ επικάλυψη σαν ιστός αράχνης του μυκητίου και επιθέματα συσσώρευσης κονιδίων. Το φύτρο του κόκκου δεν είναι βιώσιμο, έχει σκούρο χρώμα στην τομή. Η περιεκτικότητα σε περισσότερο από το 10% των σπόρων που επηρεάζονται από το φουζάριο σε μια παρτίδα σιτηρών αποκλείει αυτόματα τη δυνατότητα χρήσης του για σκοπούς σπόρων.

Η μόλυνση με φουζάριο δεν εκδηλώνεται πάντα οπτικά, αλλά αυτή η ασθένεια μπορεί να προκαλέσει τον «αποκλεισμό» μιας παρτίδας γεμάτων και φαινομενικά υγιών σπόρων. Η παρουσία κυριολεκτικά ενός χιλιοστόγραμμα μυκοτοξινών σε ένα κιλό δημητριακών - και αυτό είναι! Στην καλύτερη περίπτωση, τέτοιοι σπόροι θα χρησιμοποιηθούν ως ζωοτροφές. Ούτε η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, ούτε οι δείκτες IDC, ούτε η φύση έχουν σημασία εάν ο κόκκος περιέχει μια μικροσκοπική ποσότητα ενός θανατηφόρου δηλητηρίου μυκητιακής προέλευσης.

Ψωμί με δηλητήριο

Δεν χρειάζεται να πατήσουμε την ίδια γκανιότα που είχαμε ήδη

Βίκτορ Τσερνομυρντίν

Οι μυκοτοξίνες (από το ελληνικό mukos - μανιτάρι + toxikon - δηλητήριο) είναι συγκεκριμένες τοξικές ουσίες που παράγονται από τα μανιτάρια. Οι δηλητηριώδεις μακρομυκήτες είναι γνωστοί «κακοί δηλητηριαστές». Αλλά οι μικροσκοπικοί συγγενείς τους (μικρομύκητες) δεν είναι λιγότερο δηλητηριώδεις και ακόμη πιο επικίνδυνοι. Εξάλλου, οι τοξίνες τους δεν μπορούν να ανιχνευθούν χωρίς ειδικό εξοπλισμό και μπορούν να βρεθούν όχι μόνο στα δημητριακά, αλλά και στα επεξεργασμένα προϊόντα τους - αλεύρι και ψωμί. Πολλές τοξίνες από μικρομυκήτες, όπως οι τοξίνες από φρύνους, μπορούν να αντέξουν τη θερμική επεξεργασία (Πίνακας 1).

Πίνακας 1. Συμπτώματα βλάβης και ειδικές μυκοτοξίνες
Είδος μανιταριού	Παρουσία τυπικών συμπτωμάτων φουζάριο		Παράγεται μυκοτοξίνη
	γεννητικό όργανο	καλαμπόκι
F. sporotrichioides
F. verticillioides (σε καλαμπόκι)

Η δηλητηρίαση από κόκκους φουζάριο (αλεύρι, ψωμί) σε ανθρώπους και ζώα προκαλεί εμετό και βλάβες στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Τα συμπτώματα (διεγερμένη κατάσταση, σπασμοί, διαταραχές της όρασης) μοιάζουν με δηλητηρίαση από οινόπνευμα, γι' αυτό και αυτό το σιτάρι και η ασθένεια που προκαλεί ονομάζονται «μεθυσμένο ψωμί».

Το 1973, οι Ιάπωνες ερευνητές T. Yoshizawa και N. Morooka απομόνωσαν και εντόπισαν μια τοξική ουσία, την οποία ονόμασαν vomitoxin (από τα αγγλικά vomiting - vomiting). Η σύγχρονη ονομασία αυτής της μυκοτοξίνης είναι δεοξυνιβαλενόλη (DON). Η χρόνια δηλητηρίαση DON είναι πολύ επικίνδυνη λόγω της τακτικής κατανάλωσης τροφίμων που παρασκευάζονται από μολυσμένα δημητριακά. Το DON επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα, το αιμοποιητικό και το ανοσοποιητικό σύστημα και καταστέλλει την πρωτεϊνική σύνθεση.

Μια άλλη γνωστή ασθένεια που σχετίζεται με τους μύκητες Fusarium είναι η σηπτική αμυγδαλίτιδα ή διατροφική τοξική αλευκία (ATA). Μόνο το 1944 κατέστη δυνατό να διαπιστωθεί ότι η αιτία του ήταν ένας μύκητας F. sporotri-chioides. Ωστόσο, για να προσδιοριστεί το πιο τοξικό συστατικό που παράγεται από τον μύκητα F. sporotrichioides, Ιάπωνες ερευνητές μπόρεσαν να το κάνουν αυτό μόνο το 1968. Ονομάστηκε τοξίνη Τ-2. Οι τοξίνες T-2 και NT-2 καταστέλλουν τη σύνθεση RNA και DNA, προκαλούν απόπτωση (προγραμματισμένος κυτταρικός θάνατος) και καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Η τοξίνη είναι ανθεκτική στις υψηλές θερμοκρασίες· η καταστροφή της απαιτεί θέρμανση σε θερμοκρασία τουλάχιστον 250-300°C.

Το DON (δεοξυνιβαλενόλη) και η τοξίνη Τ-2 αποτελούν μέρος μιας μεγάλης ομάδας μυκοτοξινών τριχοθεκενίου. Πρόκειται για μια ομάδα τοξινών (περισσότερες από 170 ουσίες) που έχουν παρόμοια δομή και έχουν την ίδια τοξική δράση σε διαφορετικές θανατηφόρες δόσεις. Με βάση τις χημικές τους ιδιότητες, οι ουσίες μπορούν να χωριστούν σε δύο βασικούς τύπους: Α και Β, ανάλογα με τη φύση των επιπτώσεών τους στην παραγωγικότητα των ζώων. Τα τριχοθηκένια τύπου Α περιλαμβάνουν, αλλά δεν περιορίζονται σε, την τοξίνη Τ-2, την τοξίνη HT-2, τη διακετοξυσκιρπενόλη (DAS) και τη νεοσολανιόλη (NEO). Είναι περίπου 10 φορές πιο τοξικά από τα τριχοθηκένια τύπου Β, τα οποία περιλαμβάνουν: τη διοξυνιβαλενόνη (DON, επίσης γνωστή ως εμετοξίνη) και τα 3-ακετυλ και 15-ακετυλ παράγωγά της (3-AcDON και 15-AcDON, αντίστοιχα), τη νιβαλενόνη (NIV) και fusarenon X. Οι μύκητες του γένους Fusarium συνθέτουν και άλλες μυκοτοξίνες. Για παράδειγμα, οι φουμονισίνες, οι οποίες έχουν ισχυρή φυτοτοξική δράση στα φυτά και βλάπτουν τα κύτταρα σε ανθρώπινους και ζωικούς ιστούς. Είναι διαλυτά στο νερό και διαρκούν πολύ. Σε θερμοκρασία +125°C, μόνο το 25-30% αυτών των τοξινών καταστρέφεται και μόνο όταν θερμαίνεται πάνω από +175°C καταστρέφεται περισσότερο από το 90%.

Το φουσαρικό οξύ είναι γνωστό κυρίως ως φυτοτοξίνη που προκαλεί μαρασμό των φυτών. Είναι σχετικά ελαφρώς τοξικό για τα θερμόαιμα ζώα, αλλά παρουσία του αυξάνεται η τοξικότητα του DON και του VWF.

Γιατί τα μανιτάρια χρειάζονται ένα τέτοιο οπλοστάσιο χημικών όπλων; Μεταλλαγμένα μανιτάρια F. graminearumμε μειωμένη σύνθεση DON, τα κολλήματα επηρεάστηκαν σημαντικά λιγότερο από τους «συγγενείς» που ήταν ικανοί να παράγουν μυκοτοξίνη. Ένα παθογόνο με μειωμένη σύνθεση DON διείσδυσε στον φυτικό ιστό, αλλά δεν μπορούσε να αναπτυχθεί περαιτέρω. Η ικανότητα παραγωγής DON συνδέεται με την επιθετικότητα των παθογόνων. Η μέγιστη ποσότητα DON συσσωρεύεται στο στέλεχος του αυτιού (93 mg/kg), μετά στο λήμμα (50 mg/kg), στον κόκκο (25 mg/kg) και στο μίσχο (15 mg/kg).

Χιλιοστόγραμμα έναντι τόνων

Ορισμένες αρχές που ίσχυαν παλαιότερα ήταν στην πραγματικότητα χωρίς αρχές

Βίκτορ Τσερνομυρντίν

Η συγκέντρωση των μυκοτοξινών εξαρτάται από τον βαθμό βλάβης του κόκκου και τις συνθήκες για την ανάπτυξη του μύκητα. Αλλά σε μια παρτίδα δημητριακών δεν υπάρχει σαφής σχέση μεταξύ του ποσοστού των προσβεβλημένων σιτηρών και της ποσότητας των μυκοτοξινών! Σε ορισμένες περιπτώσεις, σε μια παρτίδα σιτηρών με 10-15% μόλυνση, οι μυκοτοξίνες μπορεί πρακτικά να απουσιάζουν, ενώ σε μια άλλη παρτίδα με 2% μόλυνση, η συγκέντρωση των μυκοτοξινών είναι πολλαπλάσια από το επιτρεπόμενο επίπεδο.

Στις χώρες της ΕΕ, είναι υποχρεωτική η ανάλυση της περιεκτικότητας σε δύο φουζαριοτοξίνες στα προϊόντα δημητριακών - DON και ZEN (κανονισμός της Επιτροπής της ΕΚ, 2005). Για τα δημητριακά που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή παιδικών τροφών, είναι 0,2 και 0,02 mg/kg και για τις ζωοτροφές είναι περίπου 10 φορές περισσότερο. Ένα πιο σαφές κριτήριο επικινδυνότητας δεν είναι η περιεκτικότητα σε μυκοτοξίνες ανά κιλό σιτηρών ή των επεξεργασμένων προϊόντων τους, αλλά το επιτρεπόμενο επίπεδο ημερήσιας κατανάλωσής τους ως προς το σωματικό βάρος (PMTDI). Για τις χώρες της ΕΕ, έχουν καθοριστεί οι ακόλουθες μέγιστες επιτρεπόμενες τιμές κατανάλωσης (μg/kg σωματικού βάρους ανά ημέρα): DON - 1; ΖΕΝ - 0,2; Το άθροισμα των τοξινών Τ-2 και ΝΤ-2 είναι 0,06 (ξεχωριστά ή μαζί). NIV - 0,7 (Κανονισμός της Επιτροπής EC, 2005).

Μπορείτε να συγκρίνετε τους περιορισμούς σχετικά με την περιεκτικότητα σε μυκοτοξίνες σε κόκκους ζωοτροφών σιταριού και κριθαριού στην Ουκρανία και την ΕΕ (Αρ. ΕΟΚ 1881/2006). Δεοξυβαλενόλη 1-2 mg/kg στην Ουκρανία και 1,25 στην ΕΕ. Τοξίνη Τ-2 - 0,2 mg/kg και 0,06 mg/kg, αντίστοιχα. Ζεαραλενόνη - 2-3 mg/kg και 0,1 mg/kg.

Οι σπόροι δημητριακών που έχουν υποστεί βλάβη από το φουζάριο μπορούν, στην καλύτερη περίπτωση, να χρησιμοποιηθούν για χορτονομή στην Ουκρανία. Και οι εξαγωγές σιτηρών προς τις χώρες της ΕΕ θα είναι κλειστές ακόμη και για σιτηρά που, σύμφωνα με τα ουκρανικά πρότυπα, είναι «ελαφρώς» κατεστραμμένα από το φουζάριο. Παρεμπιπτόντως, σύμφωνα με την εταιρεία NSC-Ουκρανίας (E. Ageeva, 2014), το 2014, βρέθηκαν μυκοτοξίνες στο 80% των δειγμάτων στις ζωοτροφές παχυνόμενων χοίρων, εκ των οποίων η ζεαραλενόνη - στο 99% (υπερβαίνει τον κανόνα σε 11 % περιπτώσεων) ; φουμονισίνη - στο 30% των δειγμάτων (υπερβολή - στο 67% των περιπτώσεων). DON (δεοξυνιβαλενόλη) - στο 100% των δειγμάτων (υπέρβαση του κανόνα στο 40% των περιπτώσεων).

Παρεμπιπτόντως, αφαιρώντας τους μικρούς κόκκους (<2,5 мм) из урожая может снизить уровень ДОН на 80%, ЗЕН - на 85%, ДАС и Т-2 токсина - на 80‑81%. Но этот метод явно не претендует на универсальность и эффективность. Если очистка и сепарация зерна проведены непосредственно после уборки, результат может оказаться положительным. Особенно, если зерно было высушено до +13‑14°С. В случае же хранения собранного урожая до очистки и удаления мелкой фракции несколько недель, проблему фузариоза усугубят еще и сопутствующие «плесени хранения» - PenicillumΚαι Aspergillum. Το Aspergillus και το penicillium παράγουν επίσης μυκοτοξίνες (αφλατοξίνες και ωχροτοξίνες, αντίστοιχα), οι οποίες δεν είναι λιγότερο επικίνδυνες από τις τοξίνες Fusarium. Ως εκ τούτου, η φουζαρίωση της κεφαλής πρέπει να αντιμετωπιστεί. Ακόμα καλύτερα, προειδοποιήστε!

Οι «κακοί» φταίνε!

Έχουμε ολοκληρώσει όλα τα σημεία: από το "Α" στο "Β"

Βίκτορ Τσερνομυρντίν

Τα φυτά καλλιεργειών δημητριακών είναι ευαίσθητα στο φουζάριο στη φάση της ανθοφορίας σε υψηλή υγρασία και θερμοκρασίες γύρω στους +20-25°C (ειδικά F. graminearum). Αλλά για είδη όπως το Fusarium sporotrichioide και το F. poae, η αυξημένη υγρασία και η θερμοκρασία του αέρα δεν είναι υποχρεωτικές προϋποθέσεις για μόλυνση.

Βέλτιστος χρόνος για την έναρξη της επεξεργασίας

Οι καιρικές συνθήκες είναι ένας σημαντικός, αλλά όχι ο μοναδικός παράγοντας που επηρεάζει την ανάπτυξη της νόσου. Οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες είναι ένα είδος «καταλύτη» που επιταχύνει τη διαδικασία διάδοσης και ανάπτυξης του FC. Αλλά στην πραγματικότητα, μια πολύπλοκη αλληλεπίδραση μεταξύ του καλλιεργούμενου φυτού και του παθογόνου εμφανίζεται στο χωράφι. Όσο λιγότερη μολυσματική προέλευση (πηγή μόλυνσης) υπάρχει στο χωράφι και όσο μεγαλύτερη είναι η αντοχή των φυτών, τόσο μικρότερος είναι ο κίνδυνος επιφυτωτικών ακόμη και με ιδανικό συνδυασμό θερμοκρασίας και υγρασίας αέρα, ποσότητας βροχόπτωσης κ.λπ. για FC.

Η επίδραση διαφόρων στοιχείων της τεχνολογίας στην ανάπτυξη της νόσου μπορεί να ληφθεί από τον Πίνακα. 2.

Πίνακας 2. Ο βαθμός επιρροής των τεχνολογικών στοιχείων στην ένταση ανάπτυξης της φουζαρίωσης (V. S. Shevelukha, K. V. Novozhilov και M. M. Levitin)
Βαθμός σπουδαιότητας («κατάταξη»)	Στοιχείο τεχνολογίας	Συμβολή στη δυναμική της εξάπλωσης και εκδήλωσης του φουζαρίου, %
	Προκάτοχος
	Σύστημα άροσης (βαθμός διατήρησης φυτικών υπολειμμάτων)
	Agrophone (ανισορροπία NPK)
	Ευαισθησία ποικιλίας
	Υπερβολικά ποσοστά αζωτούχων λιπασμάτων
	Προκάτοχος του προκατόχου
	Ημερομηνίες σποράς
	Ρυθμός σποράς
	Χρήση οργανικών λιπασμάτων
	Τρόπος και οργάνωση καθαρισμού
	Δραστηριότητες μετά τη συγκομιδή

Έτσι, η ανάπτυξη της φουζαρίωσης στις καλλιέργειες σιτηρών εξαρτάται από διάφορους παράγοντες (καθώς μειώνεται η σημασία τους): ο προκάτοχος (το χειρότερο είναι το καλαμπόκι και τα δημητριακά), η βροχόπτωση και η υγρασία του αέρα κατά την περίοδο κλάσης - ανθοφορίας, το σύστημα καλλιέργειας του εδάφους (τα χειρότερα είναι το No-till και το ελάχιστο), αντοχή στην ποικιλία, κατάσταση του φυτού, μέθοδος συγκομιδής, δραστηριότητες μετά τη συγκομιδή.

Ο προκάτοχος επηρεάζει την ανάπτυξη της φουζαρίωσης ανάλογα με την τεχνολογία καλλιέργειας του εδάφους, την ποικιλία, τον χρόνο σποράς και το ρυθμό σποράς.

Η όψιμη σπορά του χειμερινού σιταριού σε συνδυασμό με ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης διεγείρει την ανάπτυξη της νόσου. Αντίθετα, οι πρώιμες ποικιλίες καταφέρνουν να «ξεπεράσουν» τον πιο επικίνδυνο χρόνο μόλυνσης. Το παθογόνο δεν έχει χρόνο να μολύνει τις καλλιέργειες στη φάση της ανθοφορίας· η μόλυνση εμφανίζεται αργά, στη φάση πλήρωσης των κόκκων.

Η αύξηση της πυκνότητας των φυτών δημιουργεί ένα συγκεκριμένο μικροκλίμα με υψηλή υγρασία. Σε ζεστό, βροχερό καιρό σε παχύρρευστες καλλιέργειες, η περίσσεια αζώτου σε συνδυασμό με την παραμονή της ποικιλίας δημιουργεί ένα φαινόμενο του θερμοκηπίου. Επιπλέον, στις πυκνές καλλιέργειες, η απόσταση μεταξύ των σταχυώνων είναι ελάχιστη, γεγονός που συμβάλλει στη μόλυνση και επαναμόλυνσή τους.

Κατά την τοποθέτηση σιταριού και κριθαριού πάνω από το καλαμπόκι (για σιτηρά) και την εφαρμογή αυξημένων ποσοστών αζωτούχων ορυκτών λιπασμάτων, η ζημιά στα φυτά από το φουζάριο αυξάνεται 3-7 φορές. Ο ευνοϊκός καιρός για το παθογόνο με έναν τέτοιο συνδυασμό πρόδρομης και ορυκτής διατροφής μπορεί να προκαλέσει επιφυτωτική ανάπτυξη της νόσου.

Κάτω από τις ίδιες περιβαλλοντικές συνθήκες, αλλά με διαφορετικούς συνδυασμούς στοιχείων τεχνολογίας (προκάτοχος, επεξεργασία εδάφους, μυκητοκτόνος προστασία), η εξάπλωση του φουζαρίου στις καλλιέργειες μπορεί να κυμαίνεται από 0,6 έως 40%. Επομένως, η βελτιστοποίηση των τεχνικών καλλιέργειας μπορεί να μειώσει την ανάπτυξη του φουζάριο κατά 80-95%. Για παράδειγμα, σε προγράμματα αναπαραγωγής που στοχεύουν στην ανάπτυξη ποικιλιών ανθεκτικών στη φούσκα στο Fusarium, έχουν παρατηρηθεί απώλειες απόδοσης που κυμαίνονται από 6 έως 74% (Snijders & Perkowski, 1990).

Ανθεκτικές ποικιλίες και το «τρίγωνο»

Όχι μόνο θα εναντιωθούμε, αλλά θα το υπερασπιστούμε για να μην συμβεί αυτό.

Βίκτορ Τσερνομυρντίν

Η καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών είναι ο πιο οικονομικός τρόπος για να μειωθεί η πιθανότητα να προσβληθούν το σιτάρι και το κριθάρι από αυτή την ασθένεια. Υπάρχουν διάφοροι τύποι φυσιολογικής αντίστασης των σιτηρών στο φουζάριο:

Εγώ- αντίσταση στη διείσδυση παθογόνων.

II- στην εξάπλωση του παθογόνου σε όλο το αυτί.

III- αντίσταση των σιτηρών σε μόλυνση από παθογόνα.

IV- ανοχή

Οι περισσότερες ευρωπαϊκές ποικιλίες μαλακού σιταριού είναι μέτρια ευαίσθητες στο φουζάριο και σχεδόν όλες οι σκληρές ποικιλίες είναι πολύ ευαίσθητες.

Οι ψηλές, άστρωτες, χαλαρές ποικιλίες σιταριού ψωμιού θεωρούνται πιο ανθεκτικές από τις μορφές τέντας και ημινάνου.

Οι ψηλές ποικιλίες κριθαριού με χαλαρό αυτί έχουν επίσης ένα πλεονέκτημα έναντι των «συναδέλφων» τους χαμηλής ανάπτυξης. Επιπλέον, σε αντίθεση με το σιτάρι, οι ποικιλίες με τέντα είναι οι πιο ανθεκτικές.

Το κριθάρι δύο σειρών είναι πολύ πιο ανθεκτικό στο φουζάριο κεφαλής από το κριθάρι έξι σειρών και οι γυμνές μορφές επηρεάζονται πολύ λιγότερο από τις υμενώδεις μορφές. Ακόμα και το χρώμα έχει σημασία. Οι Κινέζοι φυτοπαθολόγοι (Zhou et al., 1991) διαπίστωσαν ότι περίπου το 20% των ποικιλιών κριθαριού με μαύρες ή κόκκινες ακίδες ήταν ανθεκτικές σε F. graminearum, και με κίτρινο αυτί - μόνο 5%.

Για να απεικονίσουν τους παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών, οι παθολόγοι φυτών χρησιμοποιούν μερικές φορές ένα απλό διάγραμμα τριγώνου ασθένειας. Η εξάπλωση και η εξέλιξη της νόσου απαιτούν την αλληλεπίδραση ενός ευαίσθητου ξενιστή, ενός λοιμογόνου παθογόνου και ευνοϊκών περιβαλλοντικών συνθηκών. Αντίθετα, η ασθένεια των φυτών μπορεί να προληφθεί εξαλείφοντας οποιοδήποτε από αυτά τα τρία συστατικά.

Η ολοκληρωμένη προστασία των κόκκων από FC βασίζεται ακριβώς σε αυτό το σύστημα. Η πλευρά του τριγώνου που ορίζεται ως «παθογόνο» μπορεί να «μικρύνει» σημαντικά χρησιμοποιώντας έναν πρόδρομο που δεν συσσωρεύει τη μόλυνση ή ο βιότοπός του μπορεί να καταστραφεί επιταχύνοντας την αποσύνθεση των φυτικών υπολειμμάτων. Η άροση του εδάφους με την ενσωμάτωση υπολειμμάτων καλλιέργειας ενός «κακού» προκατόχου (καλαμπόκι, δημητριακά), η εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων και βιολογικών προϊόντων είναι αρκετά αποτελεσματικά μέσα. Οι μολύνσεις στους σπόρους μπορούν (και πρέπει) να εξαλειφθούν με επεξεργασία του σπόρου. Οι μυκητοκτόνες θεραπείες των βλαστικών καλλιεργειών είναι η τελευταία ευκαιρία για την προστασία του φυτού.

Η δεύτερη πλευρά του τριγώνου - ο "οικοδεσπότης" (στην περίπτωσή μας, είναι σιτάρι ή κριθάρι) - είναι λιγότερο "ελαστική", καθώς υπάρχει ένα ορισμένο όριο ανοσίας. Αλλά και αυτή η μέθοδος δεν πρέπει να παραμεληθεί. Επιπλέον, η χρήση ποικιλιών ανθεκτικών σε FC είναι η λιγότερο δαπανηρή μέθοδος πρόληψης.

Οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις δεν μπορούν να θεωρηθούν δοκιμασμένη και αληθινή μέθοδος. Η βροχόπτωση, η θερμοκρασία και η υγρασία είναι πρακτικά ανεξέλεγκτες. Αλλά μπορείτε να μειώσετε την επίδραση άλλων παραγόντων. Για παράδειγμα, σχηματίζοντας βέλτιστη πυκνότητα σποράς, χρησιμοποιώντας επιβραδυντικά και ισορροπημένη εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων. Δεν πρόκειται τόσο για αλλαγή του κλίματος όσο για το μικροκλίμα.

Και στραγγαλίσαμε και στραγγαλίσαμε το φουζάριο...

Πρέπει να σκεφτείς τι να καταλάβεις

Βίκτορ Τσερνομυρντίν

Ο Γερμανός ιστορικός Karl Hampe είναι γνωστός ως συγγραφέας της έκφρασης: «Die Geschichte kennt kein Wenn», δηλαδή «Η ιστορία δεν γνωρίζει τη λέξη «αν».

Είναι απαραίτητο να μιλήσουμε για την επιλογή του προκατόχου, τη μέθοδο άροσης και την επιλογή της «σωστής» ποικιλίας πριν καλλιεργηθεί και σπαρθεί το χωράφι. Εάν η ποικιλία είναι ευαίσθητη στην ασθένεια, ο προκάτοχος είναι πηγή μόλυνσης και το σύστημα καλλιέργειας του εδάφους δεν συνεπάγεται την καταστροφή φυτικών υπολειμμάτων, τότε μένει μόνο ελπίδα για χημικά μέσα καταπολέμησης του FC.

Υπάρχουν λίγα μυκητοκτόνα που μπορούν να προστατεύσουν αποτελεσματικά το σιτάρι στο αυτί από τη διείσδυση παθογόνων. Η μέγιστη αποτελεσματικότητα των σύγχρονων φαρμάκων επιτρέπει, στην καλύτερη περίπτωση, τη μείωση των ορατών συμπτωμάτων της νόσου του FC κατά 60-70%. Στον Καναδά, για παράδειγμα, τα τρία κύρια μυκητοκτόνα που καταγράφονται κατά του FC στο χειμερινό σιτάρι (Folicur, Prolineand και Bravo) θεωρούνται «κατασταλτικά» ή «ανασταλτικά». Οι ετικέτες αυτών των μυκητοκτόνων περιέχουν τον ορισμό της καταστολής, επομένως η μετάφραση στα ρωσικά μπορεί να είναι διαφορετική.

Η PMRA (καναδική ρυθμιστική υπηρεσία φυτοφαρμάκων) αξιολογεί

καταστολή ως αρκετά «αξιόπιστος» έλεγχος της νόσου σε επίπεδο που δεν είναι «βέλτιστο» (δηλαδή πλήρες), αλλά παρέχει «εμπορικό όφελος» από τη χρήση του. Τα φάρμακα που χαρακτηρίζονται από «καταθλιπτική» δράση πρέπει, πρώτα απ 'όλα, να παρέχουν σταθερά αποτελέσματα. Βρίσκονται κάπου μεταξύ ενός μαθητή «Γ» και ενός «άριστα μαθητή».

Ιστορία του ζητήματος με εκτενή γεωγραφία

Σήμερα τίποτα, αύριο τίποτα, και μετά καταλάβαμε - και χθες, αποδεικνύεται, τίποτα

Βίκτορ Τσερνομυρντίν

Ενδιαφέροντα στοιχεία σχετικά με την εξέλιξη και τη «φυσική επιλογή» των δραστικών συστατικών των μυκητοκτόνων κατά της FC δόθηκαν από τον Roy Wilcoxson (1996). Αναφέρονται διάφορα μυκητοκτόνα (21), αξιολογημένα μεμονωμένα ή σε συνδυασμούς: βενζιμιδαζόλες (βενομύλιο, καρβενδαζίμ, θειοφανικό-μεθύλιο, θειαβενδαζόλη), καρβοξιμίδια (προχλωράζη), φάρμακα με πολλαπλή δραστικότητα (mancozeb, chlorothalonil) και τριαζόλες (τριαδιμεμενόλη, βρωμοκοναζόλη. φλουσιλαζόλη, φενβουκοναζόλη, προπικοναζόλη, τεβουκοναζόλη).

Η πρώτη δοκιμή μυκητοκτόνου στις ΗΠΑ κατά του FC δημοσιεύθηκε το 1977 (Barry Jacobson). Δοκιμές βενζιμιδαζολών (βενομυλ) μόνες και αναμεμειγμένες με mancozeb στην Καλιφόρνια και το Ιλινόις έδειξαν ότι η διπλή θεραπεία με βενζιμιδαζόλες μείωσε τις εκδηλώσεις της FC κατά 70%, και μια μεμονωμένη θεραπεία με ένα μείγμα δεξαμενής mancozeb και benomyl - κατά 50%. Επιπλέον, το μείγμα της δεξαμενής παρείχε πολύ καλύτερο έλεγχο των ασθενειών των φύλλων από το benomyl μόνο.

Επισήμως όμως, τα ναρκωτικά με αυτό το d.v. δεν έχουν εγγραφεί για χρήση κατά τη φάση της ανθοφορίας του σιταριού. Επιπλέον, απαιτούνταν διπλή επεξεργασία των καλλιεργειών και τα παρασκευάσματα με βάση το βενομύλιο ήταν αρκετά ακριβά.

Ως εκ τούτου, οι αγρότες της Βόρειας Αμερικής δεν πραγματοποίησαν εξειδικευμένο χημικό έλεγχο κατά της FA. Το αποτέλεσμα ήταν τεράστιες απώλειες κατά τη διάρκεια των επιφυτωιών της φουζαρίωσης στη δεκαετία του 1990. Η ζημιά υπολογίστηκε στα 3 δισ. δολάρια, κάτι που είναι εντυπωσιακό ακόμη και τώρα. Και για μια επαρκή αντίληψη σε σύγχρονες τιμές, ο αριθμός πρέπει να πολλαπλασιαστεί τουλάχιστον επί 2.

Οι ήττες στην καταπολέμηση της φουζαρίωσης μάς ανάγκασαν να αξιολογήσουμε τη σημασία του προβλήματος, να αλλάξουμε τη στρατηγική ελέγχου και να ενημερώσουμε σημαντικά το «οπλοστάσιο των χημικών όπλων».

Περίοδος 1988-1996 μπορεί να ονομαστεί το αρχικό στάδιο του μυκητοκτόνου «επανεξοπλισμού». Για τον προσδιορισμό του πιο αποτελεσματικού d.v. μυκητοκτόνα το 1994-1997 άρχισε να διεξάγει μεγάλης κλίμακας έρευνα. Επιπλέον, για πρώτη φορά έγιναν επιτυχημένες προσπάθειες χρήσης φαρμάκων με d.v. κατηγορία τριαζολών. Αλλά ο δρόμος από τα πειράματα στα εμπορικά φάρμακα αποδείχθηκε μακρύς.

Το πρώτο τριαζολικό μυκητοκτόνο Tilt (προπικοναζόλη) καταχωρήθηκε στις ΗΠΑ το 1988. Αλλά οι κανονισμοί χρήσης δεν υπονοούσαν τη χρήση του κατά των παθήσεων των αυτιών κατά τη φάση της ανθοφορίας. Οι κύριοι «στόχοι» του φαρμάκου ήταν οι ασθένειες των φύλλων κατά την περίοδο από την εμφάνιση του σωλήνα έως την εμφάνιση του φύλλου της σημαίας. Το 1995, έγινε μια ανεπιτυχής προσπάθεια να καταχωρηθεί το Tilt για θεραπεία κατά της κεφαλής Fusarium κατά τη φάση της ανθοφορίας. Ευτυχώς αυτή η προσπάθεια δεν ήταν η τελευταία.

Στη Δυτική Ευρώπη (Suty και Mauler-Machnik) το 1996 διαπιστώθηκε ότι από τις δραστικές ουσίες που υπήρχαν και δοκιμάστηκαν εκείνη την εποχή, η τεβουκοναζόλη ήταν η πιο αποτελεσματική κατά της FC. Αλλά στις ΗΠΑ ήταν δύσπιστοι για αυτό το d.v. Το 1997 προσπάθησαν να «νομιμοποιήσουν» το μυκητοκτόνο Folicur στην Αμερική, αλλά χωρίς επιτυχία, όπως με το φάρμακο Tilt.

Η συγκριτική αποτελεσματικότητα των μυκητοκτόνων κατά της φουζαρίωσης σε καλλιέργειες σιτηρών μπορεί να εκτιμηθεί λαμβάνοντας υπόψη ορισμένους δείκτες: μείωση της εξάπλωσης της νόσου στα αυτιά. μείωση της μόλυνσης των σιτηρών? μείωση του επιπέδου των μυκοτοξινών στα δημητριακά. αύξηση της απόδοσης.

Κατά τη διεξαγωγή μιας τέτοιας αξιολόγησης απαιτείται επίσης η παρουσία υψηλού μολυσματικού υπόβαθρου, η αυστηρή τήρηση της μεθοδολογίας, καθώς και η σωστή ανάλυση και ερμηνεία των αποτελεσμάτων. Πολλές από τις δημοσιεύσεις απλά δεν αντέχουν στην κριτική. Για παράδειγμα, σε ορισμένες μελέτες δεν αξιολογήθηκε το παθογόνο σύμπλεγμα μυκήτων, τα πειράματα πραγματοποιήθηκαν σε χαμηλό μολυσματικό υπόβαθρο, η ευαισθησία ή η αντοχή των ποικιλιών δεν ελήφθη υπόψη και η αποτελεσματικότητα καθορίστηκε με οπτική αξιολόγηση των συμπτωμάτων στην πεδίο.

Από το 1997, στις Ηνωμένες Πολιτείες διοργανώνεται τακτικά ένα εθνικό φόρουμ για το πρόβλημα της φουζαρίωσης. Από το 1998 έως σήμερα, η USWBSI έχει πραγματοποιήσει ομοιόμορφες δοκιμές μυκητοκτόνου. Ως αποτέλεσμα πολλών ετών εργασίας, ορισμένα ενεργά συστατικά «απορρίφθηκαν»: λόγω έλλειψης αποτελεσματικότητας ή λόγω διέγερσης της σύνθεσης μυκοτοξίνης (DON). Και μερικά οφείλονται απλώς στη διακοπή της παραγωγής φαρμάκων. Για παράδειγμα, το 2001, η DuPont στις ΗΠΑ σταμάτησε να παράγει ενεργά μυκητοκτόνα. Benomyl. Αντίστοιχα, το benomyl και το carbendazim ήταν εκτός οπτικής γωνίας των Αμερικανών φυτοπαθολόγων από το USWBSI, αν και το 2000 συμπεριλήφθηκαν στον κατάλογο των δραστικών συστατικών. φάρμακα που προτείνονται για καταχώριση κατά FC. Ο αναφερόμενος κατάλογος περιελάμβανε επίσης φάρμακα με βάση το mancozeb, την azoxystrobin και την tebuconazole (Vern Hofman et al., 2000).

Τρία αγαπημένα: tebuconazole, prothioconazole, metconazole

Αν ονομαζόμουν όλα όσα έχω, θα έκλαιγες εδώ!

Βίκτορ Τσερνομυρντίν

Η τεβουκοναζόλη ήταν πολύ πιο τυχερή από τις στροβιλουρίνες, τις βενζιμιδαζόλες και τις καρβαμιδικές ενώσεις.

Αποτελέσματα δοκιμών μεγάλης κλίμακας του μυκητοκτόνου Folicur (τεβουκοναζόλη, 38,7%) το 1998-2003. εμφάνισαν μέση μείωση της κεφαλίτιδας Fusarium (δείκτης FHB) κατά 39,4% και μείωση της περιεκτικότητας σε DON κατά 27,4% (D. Hershman and G. Milus, 2003). Φάρμακα με άλλα δραστικά συστατικά. δεν μπορούσε καν να πετύχει τέτοιο αποτέλεσμα.

Ο A. Mesterhazy στο κεφάλαιο «Μυκητοκτόνα στον έλεγχο της φουζαρίωσης του σίτου» (Fusarium Head Blight of Wheat and Barley, APS Press, St. Paul, MN, 2003) διατύπωσε την κατάσταση με το φάσμα των μυκητοκτόνων εκείνη την εποχή: «Μπορούμε να συμπεράνουμε ότι επί του παρόντος, δεν υπάρχουν μυκητοκτόνα που να ελέγχουν την φουζαρίωση της κεφαλής με αποτελεσματικότητα που θα ήταν σε επίπεδο ελέγχου της σκουριάς ή του ωιδίου. Η δοκιμή μυκητοκτόνων έδειξε ότι το πιο αποτελεσματικό από τα δοκιμασμένα d.v. - τεβουκοναζόλη."

Ωστόσο, άλλα d.v. κατηγορία τριαζολών αποδείχθηκε αρκετά υποσχόμενη. Ως εκ τούτου, το 2007 καταχωρήθηκε στις ΗΠΑ το φάρμακο Proline (prothioconazole) για τον έλεγχο της φουζάριο κεφαλής και το 2008 τα φάρμακα Caramba (metconazole), Folicur (tebuconazole) και Prosaro (prothioconazole + tebuconazole).

Δυστυχώς, η αποτελεσματικότητα των τριαζολών απέχει πολύ από την αγαπημένη τιμή του «100% ελέγχου». Σύμφωνα με ερευνητικά δεδομένα 2007-2008. (Paul et al., 2008), η χρήση του μυκητοκτόνου Prosaro παρείχε 52% μείωση στα οπτικά συμπτώματα της νόσου (δείκτης FHB) και 42% μείωση στο DON (μυκοτοξίνη) σε σύγκριση με τον μάρτυρα χωρίς θεραπεία. Η αποτελεσματικότητα του φαρμάκου Proline είναι μείωση του δείκτη FHB κατά 43% και DON κατά 48%. Για το μυκητοκτόνο Caramba, η μείωση του δείκτη FHB ήταν 50%, και DON - 45%.

Παρόμοια δεδομένα ελήφθησαν σε άλλες στιγμές και σε άλλα μέρη (Lipps et al.) και για άλλα φάρμακα τριαζόλης. Όσον αφορά την αποτελεσματικότητα, εκφρασμένη ως ποσοστιαία μείωση του δείκτη FHB, η προθειοκοναζόλη ήταν η πρώτη - 48%. Η τεβουκοναζόλη ήταν ελαφρώς λιγότερο αποτελεσματική (40%) και η προπικοναζόλη κατέλαβε την τρίτη θέση - 32%. Όσον αφορά την επίδραση στο επίπεδο μείωσης του DON, η προθειοκοναζόλη ήταν επίσης η πρώτη - 42%, η τεβουκοναζόλη και η προπικοναζόλη υστερούσαν κατά σημαντικό περιθώριο (23% και 12%, αντίστοιχα).

Πειράματα για τη μελέτη της αποτελεσματικότητας των μυκητοκτόνων κατά της φουζαρίωσης στο Krasnodar («κοντά στο εξωτερικό» - γεωγραφικά) από το 1990 έως το 2000 (G.V. Grushko, L.D. Zhalieva, S.N. Lynchenko, 2004) έδειξαν σημαντικές διαφορές στον έλεγχο της νόσου κατά τη χρήση φαρμάκων με d.v. συνδυασμοί benomyl, flutriafol, prochloraz, cyproconazole, tebuconazole, propiconazole, fenpropimorph, bromuconazole, epoxiconazole και thiophanate-methyl + epoxiconazole.

Η βιολογική αποτελεσματικότητα του benomyl έναντι του FC δεν ξεπέρασε το 51,5% ακόμη και με διπλή χρήση. Όταν χρησιμοποιήθηκαν μαζί φάρμακα με βάση το benomyl και το cyproconazole, η αποτελεσματικότητα του μείγματος ήταν σημαντικά κατώτερη από το φάρμακο που περιείχε δραστικά συστατικά. προχλωράζη (50,6%). Η δράση του βενομυλίου ενισχύθηκε με την προσθήκη χλωριούχου καλίου (KCl) και του αντιβιοτικού φουσαμυκίνης στο διάλυμα εργασίας.

Η αποτελεσματικότητα της χρήσης φαρμάκων με d.v. Η κυπροκοναζόλη και η προχλωράζη έναντι του FC έφθασαν σε 39-43% και 58-56%, αντίστοιχα. Η τεβουκοναζόλη ήταν ανώτερη σε αποτελεσματικότητα από την εποξικοναζόλη και τον συνδυασμό θειοφανικού-μεθυλίου και εποξικοναζόλης.

Η χρήση πλήρων ποσοστών κατανάλωσης μυκητοκτόνου και η χρήση συγκολλητικών ουσιών (επιφανειοδραστικών) έχουν αυξήσει σημαντικά την αποτελεσματικότητα των καλλιεργειών κατά της FC. Η αποτελεσματικότητα του πλήρους ρυθμού κατανάλωσης του φαρμάκου (με βάση τη μόλυνση των κόκκων) με d.v. Βρωμουκοναζόλη vs. F. graminearumανήλθε σε 65,8%, και μειώθηκε - 60%. Όταν χρησιμοποιείτε το φάρμακο με d.v. fenpropimorph αυτό το ποσοστό ήταν 51,3 και 40,7%, αντίστοιχα.

Στην αναφερόμενη μελέτη, η συγκριτική αποτελεσματικότητα του d.v. Τα μυκητοκτόνα είχαν φθίνουσα σειρά της δραστηριότητάς τους ως εξής: tebuconazole > bromuconazole > fenpropimorph > propiconazole > cyproconazole. prochloraz > benomyl > cyproconazole.

Πίνακας 3. Η αποτελεσματικότητα των δραστικών συστατικών των μυκητοκτόνων κατά της φουζαρίωσης, σύμφωνα με την ιστοσελίδαhttp:// www. ευρωσίτου. org.
D.v. μυκητοκτόνα	Χώρες
	Δανία	Γαλλία	Γερμανία	Ολλανδία	Μεγάλη Βρετανία
κυπροκοναζόλη + προπικοναζόλη
εποξικοναζόλη + βοσκαλίδη
εποξικοναζόλη + φαινπροπίμορφη
εποξικοναζόλη + κρεσοξιμ-μεθυλ
epoxiconazole + pyraclostrobin
fluoxastrobin + prothioconazole
φλουκινκοναζόλη + προχλωραζόλη
προχλωράζη + τεβουκοναζόλη
προθειοκοναζόλη + σπιροξαμίνη
σπιροξαμίνη + τεβουκοναζόλη
τεβουκοναζόλη + προθειοκοναζόλη
Σημείωση:Χωρίς εγγραφή. Πρόβλημα με αντίσταση: + χαμηλή; ++ μέσος όρος; +++ καλό

Έτσι, το πιο αποτελεσματικό d.v. Σήμερα, οι τριαζόλες χρησιμοποιούνται κατά της FC (Πίνακας 3): τεβουκοναζόλη, προθειοκοναζόλη και μετκοναζόλη, καθώς και οι συνδυασμοί τους μεταξύ τους και με τη σπιροξαμίνη. Αλλά στην Ιαπωνία, για παράδειγμα, οι βενζιμιδαζόλες (θειοφανικό-μεθύλιο, ιδιαίτερα) εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο της ΦΚ. Και αρκετά αποτελεσματικά.

Αυτό που κάνει έναν βασιλιά είναι η ακολουθία του;

Όλα τα ερωτήματα που έχουν τεθεί, θα τα συγκεντρώσουμε όλα σε ένα μέρος

Βίκτορ Τσερνομυρντίν

Όταν χρησιμοποιείτε ανθεκτικές στο φουζάριο ποικιλίες σιταριού ή κριθαριού που έχουν σπαρθεί σε καλό προκάτοχο, ακόμη και η ατελής μυκητοκτόνος προστασία έναντι του FC (με αποτελεσματικότητα 30 έως 50%) παρέχει ένα απολύτως αποδεκτό αποτέλεσμα.

Η έρευνα του Charla R. Hollingsworth (Charla R. Hollingsworth, 2009) παρέχει ένα παράδειγμα ότι σε σχετικά ανθεκτικές ποικιλίες χειμερινού σίτου, η αύξηση της απόδοσης από την επεξεργασία κατά της FA με τριαζόλες ήταν ελάχιστη και σε ορισμένες περιπτώσεις δεν υπερέβαινε τον έλεγχο ή ήταν ακόμη και κατώτερο από αυτό. Αλλά στις ευαίσθητες ποικιλίες, το οικονομικό αποτέλεσμα της χρήσης μυκητοκτόνων ήταν πολύ υψηλότερο. Επιπλέον, σε αυτό το πείραμα, πραγματοποιήθηκαν μελέτες πεδίου σε χαμηλό μολυσματικό υπόβαθρο και σε συνθήκες μέτρια ευνοϊκές για την ανάπτυξη της νόσου.

Σε συνθήκες εξαιρετικά ευνοϊκές για την ανάπτυξη του FC, όταν όλοι οι παράγοντες (καιρός, προκάτοχος, τεχνολογία καλλιέργειας) συμβάλλουν στην επιφυτική ανάπτυξη της νόσου, η μυκητοκτόνος προστασία μερικές φορές όχι μόνο αποτυγχάνει να αντιμετωπίσει μια εντατικά εξαπλούμενη μόλυνση. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, για παράδειγμα, υπήρξαν κρούσματα φουζάριο τόσο το 2000 όσο και το 2011, με απώλειες που υπολογίζονται σε 2,7 δισεκατομμύρια δολάρια και 4,4 δισεκατομμύρια δολάρια, αντίστοιχα. Αν οι τεράστιες ζημιές που προκάλεσε η επιφυτίωση το 2000 μπορεί να εξηγηθεί και να δικαιολογηθεί από την έλλειψη σύγχρονων μυκητοκτόνων, τότε πώς μπορεί να δικαιολογηθεί η επιφυτίωση του 2011;

Το πρόβλημα δεν έγκειται στην αποτελεσματικότητα των ενεργών συστατικών των μυκητοκτόνων, αλλά στην ικανότητα διεξαγωγής θεραπείας σε εξαιρετικά σύντομο χρονικό διάστημα. Μια καθυστέρηση 2-3 ημερών μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα των μυκητοκτόνων κατά 1,5-2 φορές. Και αν η απειλή δεν θεωρείται σοβαρή και ο καιρός εμποδίζει την επεξεργασία (υετό, δυνατό άνεμο), τότε δεν είναι δυνατό να σταματήσει γρήγορα η εξάπλωση της μόλυνσης.

Η αποτελεσματικότητα του ψεκασμού επηρεάζεται επίσης από καιρικούς παράγοντες (θερμοκρασία, υγρασία, ταχύτητα ανέμου), την αντοχή των φυτών, τη σύνθεση και το ρυθμό εφαρμογής του μυκητοκτόνου και την ευαισθησία των ειδών και των απομονώσεων παθογόνων.

Για παράδειγμα, ένα μυκητοκτόνο με a.v. Η τεβουκοναζόλη ανέστειλε την ανάπτυξη πιο έντονα σε εργαστηριακά πειράματα F. poae, πως F. graminearum. Σε πειράματα των Simpson et al. (2001) αποτελεσματικότητα μυκητοκτόνων στο είδος F. avenaceumήταν υψηλότερο από F. culmorum.

Είναι δυνατή η εμφάνιση αντοχής παθογόνου σε d.v. «δημοφιλή» μυκητοκτόνα. Είναι γνωστό, για παράδειγμα, ότι η ευαισθησία των απομονώσεων F. graminearum, F. culmorum, F. avenaceumΚαι F. poaeστην καρβενταζίμ και την τεβουκοναζόλη μειώθηκαν με τακτικές θεραπείες (Bateman, 1993; Xu et al., 2007). Νορβηγοί ερευνητές σημείωσαν μάλιστα ότι ορισμένα μυκητοκτόνα αυξάνουν τον αριθμό των F. tricinctumγια κόκκους σίτου (Henriksen, Elen, 2005).

Δυστυχώς, οι δραστικοί παράγοντες αποτελεσματικοί κατά των παθογόνων του φουζάριο μπορούν κυριολεκτικά να μετρηθούν στα δάχτυλα του ενός χεριού. Επιπλέον, όλα ανήκουν στην κατηγορία των τριαζολών. Άρα το μόνο που μένει είναι να μεγιστοποιήσουν τις δυνατότητές τους. Και δώστε προσοχή όχι μόνο στην ποιότητα, αλλά και στο χρονοδιάγραμμα εφαρμογής.

Σχετικά με τους γρήγορους και τους νεκρούς

Και ξέρω πάλι πώς είναι δυνατόν. Και συχνά, και όσο χρειάζεται.

Βίκτορ Τσερνομυρντίν

Η αποτελεσματικότητα των μυκητοκτόνων εξαρτάται από την επικαιρότητα της εφαρμογής τους. Όπως ανέφερε η εμπειρική σοφία των «κανονιοφόρους» της Άγριας Δύσης, «οι πυρομαχητές έρχονται σε δύο ποικιλίες - γρήγοροι ή νεκροί». Για κάποιον που άργησε να πυροβολήσει, θα είναι λίγη παρηγοριά το γεγονός ότι είχε ένα πολύ ακριβές περίστροφο στο θάλαμο για ένα πολύ ισχυρό φυσίγγιο. Η ταχύτητα και η έγκαιρη θεραπεία κατά της φουζαρίωσης επηρεάζουν το αποτέλεσμα στον ίδιο περίπου βαθμό. Ένα καλό μυκητοκτόνο που εφαρμόζεται αργά δεν θα δώσει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Και μερικές φορές - τίποτα απολύτως. Είναι πολύ αργά για να πιεις Borjomi...

Η ευρεία παρουσία μόλυνσης, η μεγάλη περίοδος ευαισθησίας των φυτών, ο υψηλός ρυθμός διείσδυσης μόλυνσης στους εσωτερικούς ιστούς του αυτιού, η σύντομη περίοδος αποτελεσματικής θεραπείας και η δυσκολία ομοιόμορφης κάλυψης του αυτιού με το διάλυμα εργασίας του μυκητοκτόνου - Αυτό δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος των λόγων για τους οποίους υπάρχει διαφορά μεταξύ των αποτελεσμάτων της χρήσης της παραγωγής του μυκητοκτόνου και της αποτελεσματικότητας των δοκιμών του παρατηρούνται διαφορές.

Πίνακας 4. Η επίδραση του χρόνου της μυκητοκτόνου θεραπείας στη μείωση της ζημιάς στο σκληρό σιτάρι από το φουζάριο σε συνθήκες θερμοκηπίου ( N.D.S.U., ΜακΜάλλενet al., 2001)
Ένα φάρμακο	Ρυθμός εφαρμογής, ml/ha	Στάδιο ανάπτυξης απόFeeks (χρόνος επεξεργασίας)	Μείωση της εκδήλωσης της νόσου, % (FHB δείκτης)
		Κεφάλαιο 10,3-50%.
		Κεφάλαιο 10,5-100%.
		10,51% έναρξη ανθοφορίας
		10,54% - τέλος ανθοφορίας

Η βέλτιστη περίοδος για την επεξεργασία του σιταριού θεωρείται 2-4 ημέρες πριν την ανθοφορία ή οι πρώτες 2 ημέρες μετά την έναρξη της ανθοφορίας. Για το κριθάρι, το οποίο ανθίζει ενώ το στάχυ βρίσκεται ακόμα μέσα στο στόμιο, η καλύτερη περίοδος θεραπείας είναι αμέσως μετά την εμφάνιση του αυτιού. Η καθυστέρηση λίγων ημερών αυξάνει τη βλάβη από τη νόσο και θα μειώσει την προστατευτική δράση. Αλλά είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ένας τέτοιος δείκτης της αποτελεσματικότητας του μυκητοκτόνου: ο τύπος και η ποσότητα των μυκοτοξινών στον κόκκο.

Αργά ή πολύ αργά;

Έχουμε ένα μάθημα - το σωστό.

Βίκτορ Τσερνομυρντίν

Υπό κανονικές συνθήκες καλλιεργητικής περιόδου, η ανθοφορία του σιταριού εμφανίζεται μετά την κλάση. Οι ιδιότητες της ποικιλίας καθορίζουν την αναλογία ανοιχτής και κλειστής ανθοφορίας, το χρόνο από το άνοιγμα έως το κλείσιμο των φολίδων λουλουδιών, την ημερήσια ενέργεια ανθοφορίας, τον αριθμό των λουλουδιών σε ένα αυτί κ.λπ. Η άνθηση του ενός αυτιού διαρκεί 3-6, και ολόκληρο το χωράφι διαρκεί 6-8 ημέρες.

Ο ξηρός καιρός συντομεύει την περίοδο ανθοφορίας, ο υγρός καιρός την επιμηκύνει. Σε ζεστό και ξηρό καιρό, όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι πάνω από +25-27°C, το αυτί μπορεί να ανθίσει σε μία ή δύο ημέρες.

Επομένως, σε υγρές, δροσερές συνθήκες, το FK έχει πολύ μεγαλύτερες πιθανότητες να μολύνει τα φυτά χειμερινού σιταριού από ό,τι σε ζεστές και ξηρές συνθήκες. Εξάλλου, το παθογόνο έχει ένα απόθεμα χρόνου αρκετές φορές περισσότερο και η υψηλή υγρασία του αέρα συμβάλλει στην ενεργό πρόοδό του.

Η πρώιμη μόλυνση, κατά κανόνα, σχηματίζει έναν τυπικό κόκκο "φουζάριο": αδύναμο, παραμορφωμένο, θαμπό. Με την πρώιμη μόλυνση, το φουζάριο προκαλεί λεύκανση του αυτιού λόγω της διείσδυσης του μύκητα στον κεντρικό άξονα της ακίδας. Το παθογόνο καταστρέφει και φράζει τα αιμοφόρα αγγεία (όπως ένας θρόμβος αίματος), γεγονός που εμποδίζει τη ροή των θρεπτικών ουσιών σε όλες τις καρυόψεις που βρίσκονται πάνω από την ωοθήκη στο αυτί. Οι πληγείσες περιοχές αρχικά αποχρωματίζονται και όταν ο καιρός είναι υγρός σχηματίζονται ροζ σποροδόχια στα κόλλα.

Μόλυνση αυτιού με εναιώρημα μυκητιακών κονιδίων F. graminearumκατά την περίοδο της ανθοφορίας οδηγεί σε μαζική μόλυνση των κόκκων στο στάχυ και μείωση της απόδοσης σε σύγκριση με μη μολυσμένα στάχυα κατά 60-80%.

Η μόλυνση του αυτιού μια εβδομάδα μετά την ανθοφορία οδηγεί σε μείωση της απόδοσης κατά 50-60%, ενώ τα ορατά συμπτώματα είναι λιγότερο αισθητά, παρά τη μόλυνση του 90-95% των σπόρων.

Σε μεταγενέστερα στάδια μόλυνσης, ο αριθμός των μολυσμένων κόκκων και τα ορατά συμπτώματα της νόσου μειώνονται και το βάρος των σπόρων δεν αλλάζει. Η καθυστερημένη μόλυνση είναι εξωτερικά απαρατήρητη, αλλά μπορεί να προκαλέσει μια εξαιρετικά δυσάρεστη "έκπληξη" - μόλυνση με μυκοτοξίνες. Επιπλέον, οι αγχωτικές συνθήκες (ζέστη, θεραπεία με στροβιλουρίνες) δεν βελτιώνουν τον «χαρακτήρα» του μύκητα, το αντίθετο μάλιστα. Για παράδειγμα, σε εργαστηριακές συνθήκες στελέχη F. sporotrichiellaσε θερμοκρασία +26-28°C είναι σε θέση να συνθέτουν και να συσσωρεύουν μυκοτοξίνες τρεις φορές πιο γρήγορα από ότι σε θερμοκρασία περίπου +20°C. Επομένως, δεν πρέπει να ελπίζετε ότι «αυτό θα περάσει από μόνο του».

Πειράματα πεδίου 2011–2013 στις πολιτείες του Οχάιο και του Ιλινόις έδειξε τις ιδιαιτερότητες της «εργασίας» των μυκητοκτόνων με ενεργά συστατικά. μετκοναζόλη και με συνδυασμό d.v. προθειοκοναζόλη + τεβουκοναζόλη σε διαφορετικές περιόδους χρήσης. Η μέγιστη μείωση των σημείων βλάβης (IND - 69%) από το φουζάριο και η περιεκτικότητα σε μυκοτοξίνες (54%) εξασφαλίστηκε με θεραπεία τη δεύτερη ημέρα μετά την έναρξη της ανθοφορίας. Η χρήση φαρμάκων την τέταρτη και πέμπτη ημέρα μετά την ανθοφορία οδήγησε σε μείωση του αποτελέσματος. Ακόμη και την έκτη ημέρα, οι θεραπείες ήταν κατάλληλες, αφού η χρήση μυκητοκτόνων μείωσε σημαντικά τη συσσώρευση μυκοτοξινών στον κόκκο. Όμως ο έλεγχος των εκδηλώσεων της νόσου σε αυτή την περίπτωση ήταν πιο αδύναμος από ότι με τη θεραπεία στην αρχή της ανθοφορίας (D. L. D’Angelo, 2014).

Έτσι, όταν αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα στην αρχή της ανθοφορίας, είναι δυνατό να "σκοτωθούν δύο πουλιά με μια πέτρα" - να μειωθεί η εξάπλωση της νόσου (αντίστοιχα, η ποσότητα των ελαφρών παραμορφωμένων κόκκων) και να αποτραπεί η συσσώρευση μυκοτοξινών. Οι όψιμες θεραπείες (τέλος της ανθοφορίας - γαλακτώδης ωρίμανση) είναι αρκετά αποτελεσματικές στην πρόληψη της μόλυνσης των σιτηρών με μυκοτοξίνες, αλλά δεν έχουν καμία επίδραση στην ανάπτυξη της νόσου. Οι θεραπείες μεταξύ αυτών των δύο περιόδων παρέχουν μέτριο έλεγχο της ανάπτυξης της νόσου, αλλά επαρκές επίπεδο πρόληψης της συσσώρευσης μυκοτοξινών.

Δεν θα πω πολλά, αλλιώς θα ξαναπώ κάτι

Βίκτορ Τσερνομυρντίν

Το φουζάριο είναι ένας ύπουλος και επικίνδυνος εχθρός. Η πιο δικαιολογημένη τακτική μάχης είναι η πρόληψη. Εάν οι κόκκοι είχαν σπαρθεί σε καλαμπόκι ή σε προκάτοχο του καλαμιού, η πιθανότητα εμφάνισης φουζαρίωσης είναι υψηλή. Εάν, επιπλέον, παραμείνουν φυτικά υπολείμματα στην επιφάνεια του χωραφιού μετά τη σπορά (κατά τη σπορά με μη καλλιέργεια ή «ελάχιστο μισθό»), η εμφάνιση της ασθένειας είναι σχεδόν εγγυημένη.

Ωστόσο, ακόμη και σε καλλιέργειες με πρόδρομες ουσίες ουδέτερες για την FA (ηλίανθος, όσπρια, κεχρί), η ανάπτυξη της νόσου είναι αρκετά πιθανή. Μια ευαίσθητη ποικιλία και άφθονη λίπανση με άζωτο επιδεινώνουν την κατάσταση.

Επομένως, δεν πρέπει να τσιγκουνευτείτε τη μυκητοκτόνο προστασία αυτιών. Επιπλέον, το κόστος επεξεργασίας δεν μπορεί να χαρακτηριστεί απαγορευτικά υψηλό. Μυκητοκτόνα με a.v. Η τεβουκοναζόλη, ευρέως διαθέσιμη στην αγορά, είναι αρκετά προσιτή και, εάν εφαρμοστεί έγκαιρα και ποιοτικά, είναι αρκετά αποτελεσματική. Εάν προορίζεται για τον έλεγχο όχι μόνο του FC, αλλά και άλλων ασθενειών του αυτιού (σεπτορία) και της συσκευής των φύλλων (ελμινθοσπόριο, σκουριά, ωίδιο), τότε συνιστάται η χρήση σκευασμάτων πολλαπλών συστατικών που περιέχουν τριαζόλες (τεβουκοναζόλη, προθειοκοναζόλη, φλουτριάφόλη). συνδυασμός με a.v. άλλες χημικές κατηγορίες με σπιροξαμίνη, για παράδειγμα, ή με d.v. ομάδα βενζιμιδαζολών.

Δεν πρέπει να τσιγκουνεύεστε τα «συγκολλητικά» (επιφανειοδραστικά, επιφανειοδραστικά)! Επιπλέον, δεν πρέπει να μειώσετε τον ρυθμό κατανάλωσης του διαλύματος εργασίας. Όσο πιο ομοιόμορφα επεξεργάζεται το αυτί, τόσο πιο d.v. χτυπήσει την επιφάνειά του, τόσο καλύτερο θα είναι το αποτέλεσμα.

Η αποτελεσματικότητα της προστασίας εξαρτάται από την επικαιρότητα. Επομένως, η θεραπεία πρέπει να ξεκινά από την αρχή της ανθοφορίας. Μια καθυστέρηση 10-12 ημερών δεν θα αποτρέψει την απώλεια σιτηρών, αλλά μπορεί κάλλιστα να αποτρέψει τη μόλυνση των προϊόντων με μυκοτοξίνες. Χαμένος χρόνος σημαίνει χαμένες ευκαιρίες. Αλλά χάνοντας κάποιες ευκαιρίες, μπορείτε να εκμεταλλευτείτε άλλες. Επομένως, εάν, λόγω των ιδιοτροπιών του καιρού, η επεξεργασία μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο κατά τη φάση της γαλακτώδους ωρίμανσης, είναι καλύτερα να το κάνετε ούτως ή άλλως.

Ο Viktor Chernomyrdin είπε: «Η πρόβλεψη είναι ένα εξαιρετικά δύσκολο πράγμα, ειδικά όταν πρόκειται για το μέλλον». Όμως το μέλλον εξαρτάται από το παρόν. Για παράδειγμα, από έγκαιρα μέτρα που λαμβάνονται για τη διατήρηση της συγκομιδής.

Alexander Goncharov, ερευνητής γεωπονίας στην Agrosfera LLC

Μόλις εκκολαφθεί, η λεπτή και ημιδιάφανη ρίζα ορμάει εκεί που θα περάσει όλη της τη ζωή - κάτω στο γόνιμο πάχος του στρώματος του εδάφους...

Και υπάρχει ο εχθρός. Ένα από τα χειρότερα φυτότροφα περιμένει θήραμα, αόρατο και ανήκουστο. Άπλωσε τις υφές σαν δίχτυα που πιάνει και σκόρπισε το δηλητηριασμένο δόλωμα των σπορίων. Καλά προστατευμένες κάψουλες ήταν κρυμμένες εδώ κι εκεί, έτοιμες να απελευθερώσουν μια καταστροφική «δύναμη προσγείωσης» με το παραμικρό άγγιγμα. Το Fusarium, πανταχού παρών και πανταχού, ικανό να περιμένει χρόνια, δεν θα χάσει ποτέ την ευκαιρία του. Αυτός είναι ο ένοχος φουζάριο, μια ασθένεια που κουρεύει ολόκληρα χωράφια.

Fusarium - ποιος είναι; Παμφάγος οικογένεια

[!] Τα σαπρόφυτα είναι μύκητες ή βακτήρια που ζουν από τα υπολείμματα νεκρών οργανισμών. Τα συμβιόνια είναι μύκητες ή βακτήρια που ζουν σε βάρος των ζωντανών οργανισμών.

Να τα απαριθμήσω όλα; Όχι μόνο αυτό το άρθρο, αλλά και ένας τόμος πολλών τόμων δεν θα είναι αρκετός. Οι τρεις πρώτοι περιλάμβαναν μόνο εκείνους που «διακρίθηκαν» ιδιαίτερα σε έναν τομέα που δεν ήταν καθόλου ευγενής. Απλώς το πιο επιβλαβές.

(F. graminearum), που τρέφεται με τους ιστούς του φυτού-ξενιστή, «σε ευγνωμοσύνη» τους διαποτίζει με τοξικές εκκρίσεις. «Μεθυσμένο ψωμί»... ένα φαινομενικά ακίνδυνο όνομα παραπέμπει σε ένα θανατηφόρο σύνδρομο - διατροφο-τοξική αλευκία (ATA). Στη δεκαετία του σαράντα του περασμένου αιώνα, χιλιάδες άνθρωποι έπεσαν θύματα του μύκητα, κυρίως κάτοικοι των Ουραλίων και της περιοχής του Βόλγα.

Ένα υγιές (αριστερό) και ένα κατεστραμμένο από φουζάριο αυτί. Δημητριακά Fusarium κάτω από μικροσκόπιο

(F. nivale). Micronectriella χιονισμένη. Κανένα μανιτάρι δεν έχει φέρει τόσα δάκρυα όσο αυτό. Είναι άνοιξη, το χιόνι λιώνει στα χωράφια... Δεν είναι όλα: οι χειμερινές καλλιέργειες παραμένουν κάτω από μια λευκή κουβέρτα. Πιο συγκεκριμένα, κάτω από το σάβανο. Γιατί δεν έχει καθόλου χιόνι. Αντίο, ελπίδα για τη σοδειά...

(Fusarium solani) και το γενετικό του δίδυμο Nectria haematococca. Σε αντίθεση με το όνομα, δεν περιορίζεται στις πατάτες. Τα «ενδιαφέροντα» του περιλαμβάνουν όλα τα νυχτικά, τα όσπρια και τις κολοκύθες. Και δεν είναι μόνο αυτό: ο μύκητας είναι υπεύθυνος για εστίες καρκίνου των δέντρων που φθάνουν σε επιφυτωτικές διαστάσεις.

Ένα φυτό που επηρεάζεται από το fusarium πατάτας (αριστερά) και ένα υγιές δείγμα. Πατάτα Fusarium κάτω από ένα μικροσκόπιο

Δεν είναι μόνο η γεωργία που υφίσταται απώλειες από το φουζάριο. Η οικογένεια των παμφάγων είναι ικανή να καταστρέψει ένα δασικό φυτώριο και ένα κέντρο κήπου και να στείλει ιδιοκτήτες θερμοκηπίων λαχανικών και θερμοκηπίων λουλουδιών σε όλο τον κόσμο. Φυσικά, αν είναι απρόσεκτοι.

Σαν πραγματικός μαφιόζος, ο Fusarium δεν μπαίνει ποτέ στην επιχείρηση μόνος. Για παράδειγμα, το Fusarium graminearum συνοδεύεται πάντα από «ξαδέρφια» - F. avenaceum, F. culmorum, F. poae, F. sporotrichioides και άλλα. Το Nectria hematococcus απέκτησε μια όχι λιγότερο πλούσια ακολουθία: ακολουθούν στενά οι Fusarium heterosporium, F. ubglutinans και F. verticilliodes, Fusarium oxysporum... Και πάλι, το πανταχού παρόν F. graminearum, που για χάρη αυτής της περίστασης πήρε τη μορφή της Gibberella zeae.

Ο προσεκτικός αναγνώστης θα ρωτήσει: τι σχέση έχουν η Νέκτρια, η Γιβερέλα και η Μικρονεκτριέλλα; Οι μύκητες αυτού του γένους έχουν δύο μορφές ζωής, τη σεξουαλική (τηλεόμορφη) και την άφυλη (ανάμορφη). Η φυσιολογία τους διαφέρει, ωστόσο, στην ουσία είναι το ίδιο πράγμα.

Άρα: η ασεξουαλική μορφή είναι το Fusarium. Και η νέκτρια, η γιββερέλα, η μικρονεκτριέλλα και άλλες είναι η δεύτερη, υψηλότερη υπόσταση του.

Fusarium - σημάδια

Μια καλοκαιρινή μέρα στον κήπο σφύζει από ζωή. Μπορείτε να ακούσετε απευθείας πώς τα πάντα γύρω σας μεγαλώνουν, ανθίζουν, ωριμάζουν... Αλλά το οξυδερκές μάτι του ιδιοκτήτη παρατηρεί: οι κορυφές ενός από τα φυτά δεν φαίνονται πολύ καλά. Και οι άλλοι δίπλα του είχαν κατάθλιψη... Νερό επειγόντως! Αλλά τα φύλλα συμπεριφέρονται κάπως περίεργα: αντί να ισιώσουν, μαραίνονται και είναι εντελώς απελπιστικά.

Ένας αρχάριος συνήθως κάνει πολλές περιττές χειρονομίες: ποτίζει ξανά, πιο γενναιόδωρα. χαλαρώνει το χώμα, σκιάζει, ακόμα και λιπαίνει για παν ενδεχόμενο. Τελικά, αποφασίζει να ψεκάσει για έντομα: τι γίνεται αν δεν είναι ορατά, μάλλον κρύβονται... Εκεί τελειώνει συνήθως. Το φυτό αποστέλλεται στο σωρό κομποστοποίησης (και πάλι σφάλμα, θα εξηγήσουμε το γιατί παρακάτω).

Ένας έμπειρος καλλιεργητής φυτών δεν θα χάσει λεπτό. Όποιος έχει ήδη κάποια εμπειρία να «ασχοληθεί» με το φουζάριο θα κόψει τον προσβεβλημένο βλαστό και θα εξετάσει το κόψιμο. Κατά προτίμηση κάτω από μεγεθυντικό φακό, ακόμα καλύτερα αν έχετε μικροσκόπιο. Ωστόσο, ο χαρακτηριστικός σκούρος δακτύλιος είναι ορατός με γυμνό μάτι. Πρόκειται για αγγεία φραγμένα με μυκητιακές υφές.

«Ω, θα... μαλάξεις!!» - βρίζει ο γεωπόνος. Και θα στείλει το φυτό στο εργαστήριο. Για την ασθένεια, το όνομα της οποίας προέρχεται από το αγγλικό wilt, δηλαδή "να ξεθωριάσει", δεν δημιουργείται μόνο από το Fusarium.

μαρασμός. Στη χώρα μας, ο όρος αυτός συνοδεύεται συχνότερα από τη λέξη «βερτισίλλιο». Οι ξένοι φυτοπαθολόγοι, έχοντας ανακαλύψει υφές μέσα στα αγγεία, κάνουν μια γενική απογοητευτική διάγνωση: μαρασμό. Συνώνυμο: τραχειομυκητίαση. Για έναν μεμονωμένο εκπρόσωπο της χλωρίδας, αυτό ακούγεται σαν θανατική ποινή. Γιατί η θέληση δεν αντιμετωπίζεται. Και δεν έχει σημασία αν είναι προέλευσης Fusarium ή Verticillium. Οι πεσμένοι βλαστοί λένε: είναι πολύ αργά.

Το Fusarium επηρεάζει φυτά οποιασδήποτε ηλικίας. Αν πρόκειται για βλαστούς ή σπορόφυτα, τότε μιλάμε για το λεγόμενο μαύρο πόδι. Εκεί δεν φτάνει στο σημείο του μαρασμού - ένας φρέσκος βλαστός πέφτει κατά τη διάρκεια της νύχτας, με μια χαρακτηριστική συστολή στην περιοχή του γιακά της ρίζας. Αλλά ένα παλαιότερο φυτό εξακολουθεί να είναι σε θέση να αντισταθεί. Όχι για πολύ, όμως - από μερικές ημέρες έως έναν ή δύο μήνες, ανάλογα με το μέγεθος και το είδος.

Δεδομένου ότι το Fusarium ζει στο έδαφος, η επίθεση ξεκινά πάντα από κάτω. Για κάποιο χρονικό διάστημα τίποτα δεν είναι αισθητό, επειδή ένας ενήλικας έχει πολλά αγγεία και τα τοιχώματά τους είναι αρκετά ισχυρά. Ο μύκητας σταδιακά κινείται προς τα πάνω στους νεαρούς ιστούς, διατηρώντας τη δύναμη με τους χυμούς των φυτών. Η περίοδος επώασης μπορεί να διαρκέσει έως και τριάντα ημέρες. Καθώς οι υφές μεγαλώνουν, σφραγίζουν εντελώς τα αγγεία. Δεν ανεβαίνει υγρασία και τα προϊόντα φωτοσύνθεσης μειώνονται. Αυτό είναι, το «κυκλοφορικό σύστημα» δεν λειτουργεί πλέον.

Αργά ή γρήγορα, υπό την πίεση του μυκηλίου, τα τοιχώματα των αγγείων σκάνε και τα καρποφόρα σώματα βγαίνουν στον αέρα. Αλλά αυτό είναι ήδη το τελικό στάδιο του φουζαρίου, όταν το φυτό είναι πραγματικά νεκρό.

Έτσι, τα σημάδια του Fusarium μαραίνονται καθώς η μόλυνση εξελίσσεται:

• χλώρωση και υδαρείς περιοχές στα φύλλα.
• Απώλεια στροβιλισμού.
• σκούρο δαχτυλίδι σαφώς σημειωμένο στην τομή.
• σκούραση, όταν παρατηρείται μέσω του φωτός, του αγγειακού δικτύου του φύλλου.
• ξήρανση και βαφή του υπέργειου τμήματος.
• η εμφάνιση, συνήθως στην περιοχή του κολάρου της ρίζας ή σε σκιασμένες περιοχές, επικάλυψης υπόλευκης και πιο συχνά κοκκινωπής μούχλας, δηλαδή σπορίωση του μύκητα.

Η σειρά που περιγράφεται παραπάνω δεν ακολουθείται πάντα. Ακόμη και ένας αξιοσέβαστος φυτοπαθολόγος, που έχει αφιερώσει τη μισή του ζωή στη μελέτη του φουζάριο και την καταπολέμηση του, δεν θα πει τίποτα χωρίς εργαστηριακές εξετάσεις.

Ωστόσο, το πιο σημαντικό πράγμα που θα δώσει μια οπτική επιθεώρηση είναι η εμπιστοσύνη ότι ένας μύκητας πρωτόζωων έχει επιτεθεί. Ποιο δεν είναι τόσο σημαντικό. Επειδή τα περισσότερα σύγχρονα μυκητοκτόνα έχουν, ας πούμε, έναν ευρύ «τομέα καύσης». Δηλαδή καθολική ή σχεδόν καθολική.

σήψη ρίζας

Για να είμαστε δίκαιοι, θα πρέπει πρώτα να περιγράψουμε τις «ρίζες» και μετά τις «κορυφές». Της εμφάνισης του φουζαρίου στο υπέργειο τμήμα του φυτού προηγείται μακροχρόνια και μεθοδική εργασία για την καταστροφή του ριζικού συστήματος. Το μανιτάρι είναι κάτοικος του εδάφους και σε αυτό το περιβάλλον αισθάνεται πιο σίγουρο από οπουδήποτε αλλού. Εάν η κατάσταση στην κορυφή δεν του ταιριάζει με κάποιο τρόπο (για παράδειγμα, άφθονο ηλιακό φως ή καλός αερισμός), τότε θα παραμείνει υπόγειο. Ευτυχώς υπάρχει άφθονο φαγητό.

Οι ρίζες των φυτών όχι μόνο αντλούν υγρασία από το έδαφος, αλλά εκκρίνουν και τις δικές τους ουσίες. Σε αυτό αντιδρούν τα νήματα του μυκηλίου. Και επιτίθενται. Το σπάσιμο της αντίστασης δεν είναι δύσκολο. Ναι, δεν υπάρχει, από πού προέρχεται; Άλλωστε, το καπάκι της ρίζας είναι ίσως το πιο ευαίσθητο και απροστάτευτο όργανο του φυτού. Έχοντας διαπεράσει, με τη βοήθεια ενζύμων, ένα φράγμα πάχους μόλις ενός κυττάρου, το φουζάριο εγκαθίσταται μέσα. Είναι διατεταγμένο με οικιακό τρόπο, μεγαλώνει καλά στους τοίχους. Τρώει και κερδίζει με ό,τι τρώει. Στην πορεία, αργά αλλά σταθερά δηλητηριάζει τον ιδιοκτήτη, απελευθερώνοντας δηλητήριο μυκοτοξίνης στο σώμα του.

Δεν εκτιμά το «σπίτι», δεν το εκτιμά καθόλου. Ωστόσο, τι νόημα έχει το Fusarium να διατηρήσει τη ζωή του ξενιστή του; Το μανιτάρι αφομοιώνει πολύ καλύτερα την οργανική ύλη που βρίσκεται στο αρχικό στάδιο της αποσύνθεσης.

Οι κόνδυλοι, οι βολβοί και οι καλλιέργειες ρίζας που αποθηκεύονται για αποθήκευση γίνονται σοβαρή πηγή φουζάριο. Ελαφρώς λιγότερο συνηθισμένα είναι τα φρούτα και οι σπόροι. Τα ονόματα αντιστοιχούν στη φύση της βλάβης: ξηρή σήψη πατάτας, κόκκινη σήψη βολβών ή μαύρη σήψη. Για όσους δεν γνωρίζουν, τα καγκάτ είναι βιομηχανικά κελάρια αποθήκευσης, τεράστια σε έκταση. Ένα μέρος, δηλαδή, όπου, λόγω επιτήρησης, ο μύκητας «απελευθερώνεται» με δύναμη και κυρίως, ακυρώνοντας τη δουλειά των καλλιεργητών λαχανικών. Το υποδάπεδο του σπιτιού, φυσικά, δεν φτάνει στο επίπεδο του σωρού. Λοιπόν, το Fusarium δεν θα περιφρονήσει, θα επισκεφθεί και εκεί.

Ομάδα κινδύνου

Τα πιο διάσημα θύματα του φουζαριού είναι οι αγροτικές καλλιέργειες. Στη μεσαία ζώνη υποφέρουν το σιτάρι, η σίκαλη, το κριθάρι, η σόγια, ο αρακάς, οι ηλίανθοι και άλλα. Δεν αγνοούνται επίσης καλλιέργειες που αγαπούν τη θερμότητα, όπως το βαμβάκι, το πεπόνι, το ρύζι και το καλαμπόκι. Οι φάρμες θερμοκηπίων, ακόμη και οι απλοί κάτοικοι του καλοκαιριού, μπορεί να χάσουν τη συγκομιδή τους από ντομάτες και αγγούρια εξαιτίας αυτής της μάστιγας. Σημάδια μαρασμού τραχειομυκητίασης μπορεί να εμφανιστούν σε ραπανάκια, πιπεριές και μελιτζάνες. Το λάχανο υποφέρει επίσης. Ο ενήλικας είναι λιγότερο κοινός, αλλά τα σπορόφυτά του είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στο "", το οποίο είναι, στην πραγματικότητα, το ίδιο φουζάριο. Οι αστέρες, οι ντάλιες, τα γαρίφαλα και οι πετούνιες δεν θα παραμείνουν άθικτα· η κλεμάτη και τα τριαντάφυλλα θα πέσουν.

Τα δασικά φυτώρια χάνουν εκτάρια δενδρυλλίων. Σε πυκνές κορυφογραμμές, το φουζάριο απλώνεται σαν φωτιά στέπας.

Τα φυτά που ζουν σε διαμερίσματα δεν ξέφυγαν από τη μοίρα των ομολόγων τους του «δρόμου». Το Fusarium σε λουλούδια εσωτερικού χώρου, συγχωρείτε την ταυτολογία, ευδοκιμεί. Είναι πάντα έτοιμος να χαλάσει τη διάθεση γλεντώντας μια συλλογή από ορχιδέες και τσιμπολογώντας την αγαπημένη του μπιγκόνια. Το μενού του Fusarium περιλαμβάνει φούξια, βάλσαμο, αζαλέα, πελαργόνιο, χρυσάνθεμο εσωτερικού και κήπου, κυκλάμινο...

Είναι πιο εύκολο να πούμε ποιες καλλιέργειες ΔΕΝ πάσχουν από φουζάριο.

Η ζίννια, η γυψόφιλα, η μυρτιά, η μολόχα, οι φτέρες, το αγέρατο, το primrose και το philodendron είναι άτρωτα σε αυτό. Μεταξύ των φυτών εσωτερικού χώρου, μόνο το Saintpaulia μπορεί να αντέξει και μεταξύ των φυτών λαχανικών, τα σπαράγγια ().

Ο κίνδυνος αυξάνεται σε όξινα εδάφη, ειδικά με υπερβολική υγρασία. Το Fusarium δεν ευνοεί τους άργιλους και τα βαριά αργιλώδη· προτιμά κάτι πιο ελαφρύ, δηλαδή αμμοπηλώδη. Δεν απαντάται σχεδόν ποτέ σε εκπλυμένα εδάφη, παρά μόνο με τη μορφή μεμονωμένων σπορίων.

Προϋποθέσεις για την ανάπτυξη του φουζαρίου

Μέχρι τα μέσα του περασμένου αιώνα, υπήρχε η άποψη ότι το φουζάριο ήταν επικίνδυνο μόνο σε θερμοκήπια. Ή στα νότια, όπου το καλοκαίρι οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας κυμαίνονται από 25 έως 28 βαθμούς. Αλίμονο, με την πάροδο του χρόνου, το παθογόνο έχει μετακινηθεί βαθιά προς τα βόρεια και συνεχίζει την πορεία του.

Είναι αδύνατο να πούμε κατηγορηματικά: το fusarium αναπτύσσεται κάτω από τέτοιες και τέτοιες συνθήκες. Ο συνδυασμός θερμότητας και υψηλής υγρασίας είναι ευνοϊκός για το ίδιο το μανιτάρι. Συν την παρουσία αέρα στο έδαφος, επειδή το φουζάριο είναι αερόβιος οργανισμός, χρειάζεται και οξυγόνο.

Ωστόσο, για πολλά φυτά αυτές οι ίδιες συνθήκες είναι βέλτιστες, επομένως η αντοχή τους είναι μεγαλύτερη. Ναι, το Fusarium δεν βγαίνει νικητής κάθε φορά. Διαφορετικά, θα έμεναν μόνο μανιτάρια στον πλανήτη... θλιβερή εικόνα.

[!] Γενικό πρότυπο: ένα ξέσπασμα μόλυνσης προκαλείται από εκείνες τις συνθήκες που επιτρέπουν στο Fusarium να αναπτυχθεί και ταυτόχρονα να αναστέλλουν τα φυτά.

Εάν υπάρχει μπαγιάτικος αέρας στο δωμάτιο, συνωστισμένα φυτά, υψηλή υγρασία και παλιό χώμα στα δοχεία, καθώς και έλλειψη αποστράγγισης, είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα εμφανιστούν σημάδια φουζάριο.

Καταπολέμηση φουζάριο

Πρώτα απ 'όλα, όλα τα μολυσμένα χώματα πρέπει να αλλάξουν. Αυτό που θα πάρει τη θέση του θα πρέπει να είναι χαραγμένο με Trichodermin εκ των προτέρων. Αντ 'αυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε: Fitosporin-M, Trichofit, Fitolavin, Glyokladin, Gamair, Previkur, Agat-25K, Alirin-B και άλλα.

[!] Μην αφήσετε τη λέξη "etch" να σας τρομάξει: αυτά τα βιολογικά φάρμακα είναι απολύτως ασφαλή. Μετά τη χρήση τους, μπορούν να καταναλωθούν μούρα, φρούτα και λαχανικά.

Το μείγμα Bordeaux, Vectra, Vitaros, Quadris, Skor, Maxim, Topaz, Oxychom, Bravo, Rayek, Discor και άλλα χημικά μυκητοκτόνα απαιτούν προσοχή. Αλλά σε προχωρημένες περιπτώσεις, όταν τα ευαίσθητα βιομυκητοκτόνα είναι ανίσχυρα, χρειάζονται. Οδηγίες για βοήθεια, παιδιά και κατοικίδια - πηγαίνετε σε άλλο δωμάτιο, γάντια στα χέρια σας και εμπρός. Ναι, μην ξεχνάτε τον αναπνευστήρα.

Τα κουτιά, οι γλάστρες, οι γλάστρες και άλλα δοχεία πρέπει να απολυμαίνονται. Πλύνετε καλά με σαπούνι και περιποιηθείτε με χλωρίνη. Τα όργανα είναι επίσης αποστειρωμένα.

Σε ενενήντα περιπτώσεις στις εκατό, ένα φυτό που είναι ήδη άρρωστο δεν μπορεί να σωθεί. Για τα υπόλοιπα δέκα, προχωρήστε ως εξής: κόψτε το κοτσάνι και δείτε αν το κόψιμο είναι καθαρό. Αν είναι σκοτεινό, κόψτε ψηλότερα. Και ούτω καθεξής στους υγιείς ιστούς. Τα μοσχεύματα εμποτίζονται σε διάλυμα ενός από τα φάρμακα (Fitosporin-M, Trichodermin, Maxim) και στη συνέχεια ριζώνονται σε φρυγμένη άμμο χρησιμοποιώντας βιοδιεγερτικά (Zircon, Kornevin και παρόμοια).

Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να σώσετε το phalaenopsis, την azalea και οποιοδήποτε φυτό εσωτερικού χώρου που εκτιμά ο ιδιοκτήτης και το οποίο μπορεί να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα.

Πρόληψη του φουζάριο

Τα προληπτικά μέτρα είναι το άλφα και το ωμέγα της καταπολέμησης όλων των μυκητιασικών λοιμώξεων, συμπεριλαμβανομένου του φουζάριο. Ετσι:

1. Συμμόρφωση με τη γεωργική τεχνολογία. Τα ισχυρά, υγιή φυτά δεν υποφέρουν από φουζάριο.
2. Απολύμανση χώματος, δοχείων, εργαλείων και άλλων αντικειμένων κήπου.
3. Καταστροφή άρρωστων φυτών. Εγκαυμα! Η εισαγωγή τους στο σωρό κομποστοποίησης το κάνει μια μεγάλη δεξαμενή φουζάριο.
4. Τα οξινισμένα εδάφη εξουδετερώνονται με ασβέστη. Μια καλή επιλογή είναι το αλεύρι από τέφρα ή δολομίτη.
5. Μην αγχώνετε τα φυτά. Αυτό μπορεί να προκληθεί από μια απότομη αλλαγή των συνθηκών, το κούνημα, την κίνηση και ιδιαίτερα την περιστροφή σε σχέση με τα κύρια σημεία.
6. Το φουζάριο ταξιδεύει, «ιππεύει» αφίδες, ακάρεα αράχνης, λευκές μύγες και άλλα φυτοφάγα. Κατά συνέπεια, η καταπολέμηση των εντομοφορέων βρίσκεται σε πρώτο πλάνο.
7. Χρήση ποικιλιών ανθεκτικών στο φουζάριο. Σχεδόν κάθε πολιτισμός τα έχει σήμερα.

Ακολουθώντας αυτούς τους γενικά απλούς κανόνες, μπορεί να μην συναντήσετε ποτέ φουζάριο.

Το Fusarium είναι μια μυκητιακή ασθένεια των φυτών. Συνήθως διεισδύει στο φυτό μέσω του ριζικού του συστήματος και, αν δεν ληφθούν έγκαιρα μέτρα, μπορεί γρήγορα να οδηγήσει σε μη αναστρέψιμες διεργασίες - σήψη των ριζών, υπάρχοντες καρπούς και πρόωρο μαρασμό.

Αιτίες φουζάριο

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για την εμφάνιση του φουζάριο: υγρός αέρας, υγρασία στο ίδιο το έδαφος και η απαιτούμενη θερμοκρασία. Ο συνδυασμός αυτών των παραγόντων οδηγεί στη μαζική ανάπτυξη αυτών των μυκήτων. Επίσης, ένας παράγοντας που διεγείρει τη νόσο μπορεί να είναι μια απότομη διακύμανση της θερμοκρασίας του αέρα, με αποτέλεσμα να διαταραχθεί η γενική θρέψη του εδάφους. Εξαιτίας αυτού, τα φυτά γίνονται πιο αδύναμα και λιγότερο ανθεκτικά στη μόλυνση.

Είναι σχεδόν αδύνατο να παρακολουθήσετε την εμφάνιση της νόσου, καθώς είναι δυνατόν να καταλάβουμε ότι το φυτό μολύνεται μόνο από οπτικά σημάδια - τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν, κουλουριάζονται και πεθαίνουν.

Σημάδια ήττας

Στα φυτά που πάσχουν από φουζάριο, οι ρίζες αρχίζουν να σαπίζουν πρώτα - εμφανίζονται περιοχές κοκκινωπής-καφέ απόχρωσης, καλυμμένες με λευκό ή λευκό-ροζ επίστρωση. Στη συνέχεια επηρεάζονται τα υδατοαγώγιμα αγγεία, παρέχοντας στον ιστό την απαραίτητη υγρασία. Παρατηρείται απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων με το μυκήλιο του μύκητα, απελευθέρωση τοξικών ουσιών, με αποτέλεσμα να διαταραχθεί ο μεταβολισμός του νερού και η φωτοσύνθεση.

Χαρακτηριστικά σημάδια βλάβης είναι το κιτρίνισμα των φύλλων, η πτώση, η πτώση των κορυφών των φυτών, οι σκούρες ρίζες. Στα νεαρά φυτά, τα συμπτώματα της μόλυνσης δεν είναι τόσο έντονα, μόνο μια επιβράδυνση στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη μπορεί να παρατηρηθεί. Ενώ σε μεταγενέστερα στάδια, που επιδεινώνεται από την αυξημένη θερμοκρασία περιβάλλοντος και τη χρόνια έλλειψη νερού, το φουζάριο αναπτύσσεται με γρήγορους ρυθμούς και ο θάνατος των φυτών είναι θέμα αρκετών ημερών.

Τα ακόλουθα φυτά και δημητριακά είναι ευαίσθητα σε αυτή την επικίνδυνη ασθένεια:

• σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι, καλαμπόκι, κεχρί.
• μπιζέλια, φασόλια, φασόλια, σόγια?
• ντομάτες, κολοκύθα, καρπούζι, πεπόνι? Παρεμπιπτόντως, κοιτάξτε μας για .
• φυτά λουλουδιών - αστέρες, γαρύφαλλα και άλλα.

Θεραπεία του φουζάριο: μέθοδοι ελέγχου

Το πρώτο βήμα είναι να θανατωθούν καλά και να εξαλειφθούν τα ήδη μολυσμένα φυτά και στη συνέχεια να επεξεργαστείτε τους υπόλοιπους υγιείς βλαστούς μαζί με το χώμα γενναιόδωρα με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (υπερμαγγανικό κάλιο). Ένα μείγμα τέφρας και θείου σε σκόνη έχει επίσης θετική επίδραση.

Ένα αποδεδειγμένο μέσο για την καταπολέμηση των παθογόνων μυκήτων είναι ένα μείγμα υπερμαγγανικού καλίου και βορικού οξέος. Συνιστάται η επεξεργασία των ριζών των καλλιεργειών λουλουδιών και μούρων με αυτό το διάλυμα στις αρχές του καλοκαιριού.

Χρήσιμα φάρμακα κατά του φουζάριο: τα καλύτερα για τις ασθένειες των φυτών

Χρησιμοποιήστε μόνο υγιείς σπόρους ως υλικό φύτευσης.

Χρησιμοποιήστε μόνο ποικιλίες που παρουσιάζουν αντοχή στους μύκητες Fusarium.

Χρησιμοποιήστε σπόρους που έχουν υποστεί ειδική επεξεργασία από τον κατασκευαστή.

Αφαιρέστε τα μολυσμένα φυτά μαζί με το χώμα και κάψτε τα αμέσως.

Επεξεργαστείτε τα εργαλεία που χρησιμοποιείτε, ακόμη και το υλικό της καλτσοδέτας με βιομηχανικό οινόπνευμα.

Αντιμετωπίστε το έδαφος με μυκητοκτόνα.

Καλύψτε το έδαφος με μαύρη μεμβράνη PVC, καθώς εμποδίζει την ανάπτυξη μυκήτων.

Δεδομένου ότι η πηγή εμφάνισης και ανάπτυξης του φουζαρίου θεωρείται η αυξημένη υγρασία του περιβάλλοντος αέρα και του εδάφους, είναι λογικό να αερίζεται τακτικά το δωμάτιο.

Χρησιμοποιήστε νερό για άρδευση, έχοντας προηγουμένως διαλυθεί σε αυτό φυτοσπορίνη-Μ.

Παράγοντες που προδιαθέτουν για την εμφάνιση μαρασμού Fusarium

Πυκνωμένη φύτευση.

Οι περιοχές που βρίσκονται σε πεδινές περιοχές παρουσιάζουν στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος, η οποία περιορίζει την πρόσβαση του αέρα στις ρίζες.

Υπερβολική χρήση χημικών προϊόντων.

Η παρουσία πολυσύχναστων αυτοκινητοδρόμων, μεταλλουργικών επιχειρήσεων και βιομηχανικών ζωνών κοντά στην τοποθεσία.

Ο καιρός είναι πολύ ζεστός, όταν η θερμοκρασία του αέρα παραμένει γύρω στους +30 βαθμούς για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Εν κατακλείδι, θα ήθελα να σας υπενθυμίσω ότι το fusarium είναι ένας σπάνιος επισκέπτης σε περιποιημένες περιοχές, επομένως η καταστροφή των ζιζανίων, η επεξεργασία με ειδικά σκευάσματα, σε συνδυασμό με τη χρήση χρήσιμων λιπασμάτων είναι το κλειδί για την υγεία των φυτών και των λαχανικών.
Συγγραφέας Bayas Batuev ( [email προστατευμένο])..

Εάν θέλετε οι φυτείες κωνοφόρων στην ιδιοκτησία σας να σας ενθουσιάζουν για πολλά χρόνια με πυκνό, υγιές πράσινο και θεραπευτικό άρωμα, εμπιστευτείτε τη φροντίδα τους σε ειδικούς. Οι κηπουροί του εργαστηρίου τοπίου Lenotre Park θα κάνουν ό,τι είναι απαραίτητο για να διασφαλίσουν ότι η ερυθρελάτη, τα πεύκα και τα έλατα σας δεν αγγίζονται από καμία ασθένεια, συμπεριλαμβανομένης μιας τέτοιας θανατηφόρου όπως το φουζάριο.

Το Fusarium είναι μια από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες της χλωρίδας, που προκαλείται από έναν μύκητα του γένους Fusarium. Είναι πρακτικά αδύνατο να σωθούν τα φυτά. Το ύπουλο αυτής της ασθένειας είναι ότι όταν τα συμπτώματα γίνονται αισθητά, είναι συνήθως πολύ αργά για να ληφθούν μέτρα. Η θεραπεία του φουζάριο είναι μια πολύπλοκη, μακρόχρονη διαδικασία χωρίς εγγύηση ανάρρωσης.

Σημεία και αιτίες μόλυνσης από φουζάριο

Το γεγονός είναι ότι τα παθογόνα βρίσκονται στο έδαφος και η ζημιά στο φυτό ξεκινά από τις ρίζες. Αφού πρώτα διεισδύσει στο περιφερειακό ριζικό σύστημα, ο μύκητας μεγαλώνει και σταδιακά διεισδύει στο αγγειακό σύστημα του φυτού, γεμίζοντας το με μυκήλιο, απελευθερώνοντας τοξίνες και ανεβαίνοντας όλο και πιο ψηλά κατά μήκος του κορμού. Αντίστοιχα, εμποδίζεται η πρόσβαση των θρεπτικών ουσιών από το έδαφος.

Πώς εκδηλώνεται το φουζάριο;

Τα ετήσια φυτά - δημητριακά, όσπρια, κολοκύθες, νυχτολούλουδα, λουλούδια (εσωτερικού και κήπου) κ.λπ. - υποφέρουν περισσότερο από το φουζάριο.

Στα νεαρά φυτά, το κολάρο της ρίζας γίνεται πιο λεπτό και μαυρίζει. Το φυτό μαραίνεται, μαραίνεται και εξαφανίζεται. Η σήψη επηρεάζει τους καρπούς, τους σπόρους, τα αυτιά, τους κόνδυλους, τα στάχυα, τους λοβούς κ.λπ. Στα βολβώδη φυτά, σχηματίζονται πιεσμένες καφέ κηλίδες με υπόλευκο επίχρισμα κοντά στον πυθμένα, το φυτό κιτρινίζει και στεγνώνει.

Σπόροι μυκήτων μπορούν επίσης να βρεθούν στο υλικό των σπόρων. Κατά τη φύτευση, ο μύκητας μπαίνει στο έδαφος και αρχίζει την καταστροφική του δραστηριότητα.

Στην κηπουρική των πάρκων, η ερυθρελάτη, το πεύκο, το έλατο και άλλα είδη κωνοφόρων είναι ευαίσθητα στο φουζάριο. Τα σπορόφυτα οπωροφόρων και καλλωπιστικών δέντρων σε νεαρή ηλικία και οι θάμνοι μούρων δεν είναι επίσης άνοσα στη σήψη των ριζών, αλλά αυτό συμβαίνει λιγότερο συχνά.

Αιτίες φουζάριο

• Μολυσμένοι σπόροι ή υλικό φύτευσης.
• Πυκνή φύτευση, ανεπαρκής αερισμός.
• Ανεπαρκής φωτισμός.
• Λανθασμένη σίτιση (υπερβολική εφαρμογή νωπής κοπριάς).
• Στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος.

Θεραπεία του φουζαρίου

Η θεραπεία αυτής της ασθένειας, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι μια πολύπλοκη και πολλαπλών σταδίων διαδικασία (μιλάμε τώρα για ασθένεια των δέντρων). Είναι καλύτερα να το εμπιστευτείτε σε ειδικούς. Άλλωστε, εμπιστευόμαστε την υγεία μας όχι σε όλους όσους φαντάζονται τον εαυτό τους γιατρό, αλλά σε άτομα με ιατρική εκπαίδευση και, κατά προτίμηση, εμπειρία.

Είδη δέντρων, ηλικία, τοποθεσία φύτευσης, βαθμός ζημιάς - όλα έχουν σημασία. Ένας κηπουρός ή γεωπόνος, πρώτα απ 'όλα, ανακαλύπτει τα αίτια της νόσου και τα εξαλείφει (αν είναι δυνατόν). Στη συνέχεια επιλέγονται συστηματικά μυκητοκτόνα για τον ψεκασμό της στεφάνης, γίνονται ενέσεις κάτω από το φλοιό με ειδικά σκευάσματα και το έδαφος απολυμαίνεται και υποβάλλεται σε επεξεργασία.

Τα μέτρα αυτά γίνονται συστηματικά μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα. Μετά από αυτό συνταγογραφείται ένα μάθημα για την ενίσχυση της ανοσίας του δέντρου. Επιπλέον, ελέγχονται και άλλα φυτά του κήπου και γίνονται προληπτικές εργασίες για την αποφυγή της μόλυνσης τους.

Όπως μπορείτε να δείτε, αυτό το θέμα απαιτεί ειδικές γνώσεις και ένα συνειδητό πρόγραμμα δράσης.

Οι κηπουροί και οι γεωπόνοι του εργαστηρίου τοπίου Lenotre Park θα έρχονται πάντα στη διάσωση στον αγώνα ενάντια σε μια τόσο τρομερή ασθένεια όπως το φουζάριο διακοσμητικών ή οπωροφόρων δέντρων και θάμνων. Καλέστε τον αριθμό επικοινωνίας που αναγράφεται στον ιστότοπο.

Εάν τα ετήσια φυτά προσβληθούν από το φουζάριο, αφαιρούνται και καίγονται. Και το έδαφος και τα φυτά που βρίσκονται κοντά είναι χαραγμένα με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, πασπαλισμένο με ένα μείγμα κονιοποιημένου θείου και τέφρας.

Το Fusarium είναι πιο εύκολο να προληφθεί παρά να θεραπευθεί

Αν και το φουζάριο είναι μια επικίνδυνη ασθένεια, σπάνια εμφανίζεται σε περιοχές όπου τηρούνται βασικοί κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Τα φυτά σας δεν θα έχουν μια θλιβερή μοίρα εάν λάβετε τις ακόλουθες προφυλάξεις:

• Πριν από τη φύτευση μονοετών και βολβωδών φυτών, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους σπόρους και τους βολβούς με βιολογικά μυκητοκτόνα.
• Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, πρώτα φρύστε το έδαφος και επεξεργαστείτε το με το συστηματικό μυκητοκτόνο Trichodermin.
• Αντιμετωπίστε τις ρίζες των δενδρυλλίων με Trichodermin ή άλλο μυκητοκτόνο της κατάλληλης κατηγορίας.
• Μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι δολομίτη ή κιμωλία στο έδαφος, γεγονός που μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο σήψης των ριζών.
• Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να φροντίζετε για την αποστράγγιση και την απομάκρυνση της περίσσειας υγρασίας.
• Είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί ο αερισμός και ο φωτισμός των φυτειών.
• Χαλαρώστε το χώμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια τακτικά.
• Είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε την αμειψισπορά, εναλλασσόμενα είδη φυτών.
• Για πρόληψη, συνιστάται να ποτίζετε άνθη και θάμνους μία φορά (τέλη Μαΐου, αρχές Ιουνίου) στη ρίζα με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου με βορικό οξύ.
• Πραγματοποιήστε προ-σπορά βαθύ σκάψιμο του εδάφους.
• Πραγματοποιήστε σύνθετη λίπανση, λαμβάνοντας υπόψη ότι τα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου ενισχύουν την ανοσία των φυτών σε μυκητιακές ασθένειες.