Ακτίνια λιάνα. Το Actinidia είναι βρώσιμο. Περιγραφή ποικιλιών ακτινιδίων. Actinidia - βιταμίνη αμπέλου

Ακτίνια λιάνα.  Το Actinidia είναι βρώσιμο.  Περιγραφή ποικιλιών ακτινιδίων.  Actinidia - βιταμίνη αμπέλου

λουλούδι ακτινίδιαέχει τα εξής βοτανικά χαρακτηριστικά: πατρίδα - υποτροπικές περιοχές της Ανατολικής Ασίας και της Άπω Ανατολής. Το Actinidia είναι λιάνα, χωρίς υποστήριξη σε θερμοκήπια και χειμερινούς κήπους δεν φτάνει περισσότερο από 1,5-2 μ. Οι βλαστοί είναι λείοι, ελαφρώς εφηβικοί. Τα άνθη είναι λευκά, ελαφρώς ροζ, με ευχάριστο, λεπτό άρωμα. Το φυτό είναι δίοικο, επομένως πρέπει να επιλέξετε ένα θηλυκό και αρσενικό δείγμα.

Ο καρπός είναι βρώσιμο μούρο.

Η περιγραφή των ακτινιδίων πρέπει να ξεκινά με τα φύλλα: έχουν σχήμα καρδιάς, συνήθως μεγάλου μεγέθους και αλλάζουν το χρώμα τους ανάλογα με την εποχή - την άνοιξη έχουν μια ευχάριστη χάλκινη απόχρωση, μετά γίνονται πράσινα και κατά την περίοδο της ανθοφορίας αλλάζουν οι άκρες τους χρώμα από λευκό σε ροζ, από ροζ έως βατόμουρο.

Η εμφάνιση του λουλουδιού θα δώσει στον κήπο μια ιδιαίτερη τροπική ατμόσφαιρα και θα είναι ευχάριστη ανά πάσα στιγμή. Το χρώμα μπορεί επίσης να ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία - από καθαρό λευκό έως μοβ.

Χάρη στην πολυετή δουλειά κηπουρών και επιστημόνων, πολλοί ερασιτέχνες μπορούν να το καλλιεργήσουν σε άλλες κλιματολογικές συνθήκες, ενώ φροντίζουν προσεκτικά το φυτό.




Πολλοί ενδιαφέρονται επίσης για το ερώτημα: πώς ανθίζει η ακτινίδια;Αυτό συμβαίνει συνήθως Μάιο - Ιούνιο. Οι βλαστοί χρειάζονται συχνά πρόσθετη υποστήριξη για καλύτερη ανάπτυξη και καρποφορία.

Για να καταλάβετε καλύτερα πώς μοιάζουν τα ακτινίδια, δείτε την παρακάτω φωτογραφία:




Για μεγαλύτερη ποικιλομορφία και την ικανότητα προσαρμογής του φυτού στο κλίμα μας, εκτράφηκαν διάφοροι τύποι και ποικιλίες ακτινιδιών.

Actinidia sinensis

Καλλιεργείται σε κλειστό έδαφος Actinidia sinensis ( Actinidia chinensissin.A. deliciosa) , οι καρποί του οποίου ονομάζονται ακτινίδιο.

Με εργασίες αναπαραγωγής με κινεζικά ακτινίδια στη Νέα Ζηλανδία, εκτράφηκαν ποικιλίες:

Γυναικεία:


"Blake" (" Μπλέικ»)


"Μπρούνο" (" Ο Μπρούνο»)


"Χέιγουορντ" (" Hayward»)

Ανδρικά:


"Μάτουα" (" matua»)


"Τομουρί" (" Τομούρι»)

Οι ποικιλίες Actinidia στη φωτογραφία και την περιγραφή του είδους προσφέρονται για να δείτε παρακάτω:




Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας ακτινιδιών είναι διαφορετικά για το καθένα, μερικά από αυτά μπορεί να έχουν ακόμη και θεμελιώδεις διαφορές.

Η περιγραφή των ποικιλιών ακτινιδιών και των ειδών της παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, αφού με τη βοήθειά της μπορείτε να βρείτε το ιδανικό φυτό για εσάς.

Για παράδειγμα, προβολή A. Deliciosa, δηλαδή τα γκουρμέ ακτινίδια, μπορούν να φτάσουν και τα 9 μέτρα ύψος. Κατά κανόνα, τα άνθη του είναι αμφιφυλόφιλα, τα μονοφυλόφιλα είναι σπάνια. Η ανθοφορία του χαρακτηρίζεται από ένα κιτρινωπό χρώμα με πολλούς στήμονες και τα μεγάλα φύλλα καλύπτονται με κόκκινη εφηβεία. Βασικά, είναι αυτό το είδος που χρησιμοποιείται ως βάση για πειράματα και την αναπαραγωγή άλλων φυτικών ποικιλιών.

Θέα Actinidia chinensisΤα (κινέζικα ακτινίδια) είναι τα πιο διάσημα μεταξύ των κηπουρών, αφού στα αμπέλια του φύεται το εξωτικό ακτινίδιο. Το μήκος ενός τέτοιου φυτού μπορεί να είναι 8 μέτρα, όπου μπορείτε να δείτε σγουρούς βλαστούς και μεγάλα φύλλα με κόκκινη απόχρωση.

Ένας αρκετά δημοφιλής τύπος είναι Αργκούτα, ή μάλλον Actinidia οξεία. Θεωρείται ένα από τα μεγαλύτερα και πιο παραγωγικά, παράγει τους μεγαλύτερους καρπούς, που μερικές φορές μπορεί να φτάσουν σε βάρος τα 12 γραμμάρια. Η ανθοφορία του είναι ουδέτερη λευκή με πράσινο υποτόνο, χωρίς έντονη μυρωδιά. Είναι η λιάνα του είδους Argut που σας επιτρέπει να συλλέξετε την πιο πλούσια σοδειά.

Ακτινίδια Κολομίκταείναι ο πλησιέστερος συγγενής του ακτινιδίου. Λόγω του λαμπερού και ασυνήθιστου χρώματος των φύλλων και των λουλουδιών, χρησιμοποιείται πολύ συχνά ακριβώς ως καλλωπιστικό φυτό. Πολύχρωμα φύλλα, λείος κορμός ομοιόμορφης καστανιάς απόχρωσης όχι μόνο θα διακοσμήσουν τον κήπο και το θερμοκήπιό σας, αλλά θα σας δώσουν και τους καρπούς ενός ζουμερού και εξωτικού φρούτου.

Παρακάτω προσφέρουμε να δούμε μια φωτογραφία των λουλουδιών της actinidia Kolomikta:




Γενναιόδωρες ποικιλίες φρούτων όπως:

Καρακάξα.Οι καρποί είναι κυλινδρικοί, ελαφρώς επιμήκεις, έχουν μόνο χρώμα ελιάς, γλυκοί στη γεύση με έντονο άρωμα.

Εορταστικός.Έχουν καρπούς παρόμοιου σχήματος με αυτούς της ποικιλίας Magpie. Ο καρπός έχει σκούρο πράσινο ή κιτρινωπό χρώμα, μυρίζει σαν μήλο, μπορεί να έχει μια χαρακτηριστική ελαφρά έντονη ξινίλα.

Γλυκός.Μια πολύ γλυκιά ποικιλία με μεσαίου μεγέθους πράσινα ή κιτρινοπράσινα φρούτα.

Καλοφαγάς.Το δέντρο αυτής της ποικιλίας παράγει στρογγυλούς, μεγάλους καρπούς, γλυκόξινη γεύση.

Οι ποικιλίες είναι παρόμοιες μεταξύ τους, αλλά διαφέρουν ως προς την απόδοση και τα γευστικά χαρακτηριστικά.

Πώς να ξεχωρίσετε τα αρσενικά άνθη του φυτού ακτινίδια από τα θηλυκά;

Με την αυξανόμενη δημοτικότητα αυτού του φυτού, με τη διαδικασία αναπαραγωγής διαφόρων ποικιλιών, πολλοί ενδιαφέρονται για το ερώτημα: πώς να καλλιεργήσετε ακτινίδια σε ένα εξοχικό σπίτι; Αυτό δεν είναι ένα ιδιαίτερα ιδιότροπο φυτό, αλλά θα πρέπει να το δώσετε προσοχή και να ακολουθήσετε τις συστάσεις από έμπειρους κηπουρούς για να έχετε μια καλή συγκομιδή και ένα διακοσμητικό στοιχείο στον κήπο.

Λοιπόν, πώς να καλλιεργήσετε ακτινίδια;Πρέπει να ξεκινήσετε αγοράζοντας ένα δενδρύλλιο. Θυμηθείτε ότι αυτό είναι ένα δίοικο φυτό, επομένως πρέπει να επιλέξετε ένα θηλυκό και αρσενικό δείγμα και αυτό μπορεί να προσδιοριστεί μόνο κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Και τα δύο μπορούν να αναπτυχθούν από σπόρους, αλλά δεν έχετε την ευκαιρία και τις υψηλές πιθανότητες να προβλέψετε το καλύτερο αποτέλεσμα.

Πώς να ξεχωρίσετε ένα αρσενικό φυτό ακτινίδια από ένα θηλυκό για να έχετε όμορφα λουλούδια και καλούς καρπούς; Τα άνθη του θηλυκού ατόμου είναι μονά και έχουν ύπερο και έμβρυο μελλοντικού μούρου.

Το άνθος του αρσενικού ατόμου αποτελείται από ταξιανθίες, συνήθως τρία άνθη τοποθετούνται σε ένα μίσχο. Του λείπει το μικρόβιο και το ύπερο, και έχει επίσης πολλούς στήμονες. Ταυτόχρονα, το θηλυκό άτομο έχει λιγότερα από αυτά, είναι πιο κοντή και σπάνια.

Φύτευση και φροντίδα για ακτινίδια στο ανοιχτό πεδίο: πώς να φυτέψετε ένα αμπέλι (με βίντεο)

Κατά τη φύτευση ακτινιδιών, τα θηλυκά και τα αρσενικά άνθη θα πρέπει να τοποθετούνται με συγκεκριμένη σειρά και ακολουθούν αναλογίες, οι οποίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία του φυτού.

Όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε ένα καλά συσκευασμένο ριζικό σύστημα. Είναι πολύ ευάλωτη και μπορεί να πεθάνει σε 5-10 λεπτά υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός. Είναι απαραίτητο να προσέξετε πώς και σε τι συσκευάζεται η ρίζα, για να είστε απόλυτα σίγουροι ότι το φυτό είναι υγιές, δεν υπάρχουν ζημιές σε αυτό και θα ριζώσει εύκολα στην περιοχή σας.

Για ένα φυτό όπως τα ακτινίδια, η φύτευση και η φροντίδα σε ανοιχτό χωράφι είναι σημαντική. Επιλέξτε προσεκτικά την τοποθεσία προσγείωσης.

Πού και πώς να φυτέψετε ακτινίδια;Να θυμάστε ότι η ακτινίδια σε εσωτερικούς χώρους χρειάζεται μια φωτεινή, ηλιόλουστη τοποθεσία όπου μπορεί να αποδώσει καρπούς. Σε περίπτωση φύτευσης το χειμώνα, η βέλτιστη θερμοκρασία δεν είναι μεγαλύτερη από 5-10 ° C. Το φυτό ανέχεται την ελαφριά μερική σκιά, αλλά οι καρποί ωριμάζουν μόνο στον ήλιο, οπότε αξίζει να βρείτε ένα μέρος όπου θα συνδυάζονται τόσο η σκιά όσο και ο ήλιος.

Πάνω απ 'όλα, αγαπά το υγρό, χαλαρό έδαφος. Η ιδανική επιλογή είναι να φυτέψετε σε λόφο ή πλαγιά, έτσι ώστε το υπερβολικό νερό να μπορεί να στραγγίσει και να μην μένει στις ρίζες. Ευνοϊκή εποχή για φύτευση θεωρείται το τέλος της άνοιξης ή η αρχή του καλοκαιριού.

Η τρύπα φύτευσης πρέπει να υποστεί προσεκτική επεξεργασία, καθώς και οι ρίζες των ακτινιδίων και να γονιμοποιηθεί το έδαφος. Μην λιπάνετε με υλικά όπως ασβέστη ή φρέσκια κοπριά, αυτό δεν θα ωφελήσει το φυτό. Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να υγράνετε το ριζικό σύστημα - ρίξτε το με πολλά λίτρα νερού. Η αποστράγγιση πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος του λάκκου.

Δείτε το παρακάτω βίντεο για τους κανόνες φύτευσης ακτινιδιών και φροντίδας:

Πώς να καλλιεργήσετε ακτινίδια σε ένα εξοχικό σπίτι και πώς να φροντίσετε μια λιάνα

Οι συνθήκες ανάπτυξης είναι πολύ σημαντικές για την ακτινίδια. Το φυτό δεν του αρέσει και δεν ανέχεται το ξηρό έδαφος, τον ξηρό αέρα και είναι επίσης αρκετά ιδιότροπο για τους "γείτονες". Εάν φυτέψετε ένα αμπέλι δίπλα σε μια μηλιά, θα το βλάψει, αλλά οι θάμνοι σταφίδας ή τα όσπρια, αντίθετα, θα επηρεάσουν ευνοϊκά την ανάπτυξη και την καρποφορία.

Είναι γνωστό ότι η μυρωδιά του αναρριχητικού φυτού επηρεάζει τις γάτες όπως η βαλεριάνα, η οποία μπορεί να επηρεάσει τις ρίζες, τα φύλλα ή τους καρπούς. Ως εκ τούτου, αξίζει τον κόπο να ασφαλίσετε εκ των προτέρων την ακτινίδια και να την προστατέψετε με ένα μικρό φράχτη.

Το ερώτημα πώς να φροντίζετε την ακτινιδία δεν πρέπει να είναι δύσκολο. Το βασικό σημείο στην καλλιέργεια της ακτινιδίας είναι η φροντίδα της, η οποία περιλαμβάνει τακτικό ξεβοτάνισμα, απαλλαγή από παράσιτα και ασθένειες.

Η Λιάνα χρειάζεται άφθονο πότισμα τη ζεστή εποχή, το χειμώνα - εξαιρετικά μέτρια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (Απρίλιος - Σεπτέμβριος) μία φορά το μήνα, πραγματοποιείται επίδεσμος με πλήρες ορυκτό λίπασμα. Τα ακτινίδια ηλικίας έως 3-4 ετών πρέπει να μεταμοσχεύονται ετησίως το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη και στη συνέχεια μία φορά κάθε 3-4 χρόνια. Τέτοιοι χειρισμοί θα επιτρέψουν στο φυτό σας να αναπτυχθεί πιο γρήγορα και να αποφέρει περισσότερους καρπούς.

Λατρεύει τη φύτευση και την καλλιέργεια ακτινιδιών, που γίνονται με αγάπη και έμπνευση. Η φροντίδα μπορεί επίσης να περιλαμβάνει καλτσοδέτα, λίπασμα και σάπια φύλλα.

Πώς να κόψετε και να διαμορφώσετε τα ακτινίδια: κανόνες κλαδέματος

Πώς να σχηματίσετε ακτινίδια ενδιαφέρει πολλούς κηπουρούς. Αυτό θα σας επιτρέψει να δημιουργήσετε ποικιλία ειδών στον κήπο ή το θερμοκήπιο και να πάρετε περισσότερα φρούτα.

Σημαντική θέση κατέχουν το κλάδεμα των ακτινιδίων. Αυτή η διαδικασία συμβάλλει στη βέλτιστη πυκνότητα των κλαδιών και στο μήκος τους. Δεν συνιστάται να το πραγματοποιήσετε νωρίς την άνοιξη κατά την περίοδο ροής χυμών, καθώς εξαιτίας αυτού το φυτό μπορεί να πεθάνει λόγω έλλειψης υγρασίας. Σύμφωνα με τους αγροτεχνικούς κανόνες, το κλάδεμα δεν πρέπει να πραγματοποιείται στο τέλος του καλοκαιριού, επειδή τα νέα κλαδιά απλά δεν έχουν χρόνο να δυναμώσουν και να πεθάνουν κατά τους πρώτους παγετούς.

Πώς να κλαδέψετε σωστά τα ακτινίδια για μέγιστα αποτελέσματα;Ο βέλτιστος χρόνος θεωρείται η περίοδος κατά την ανθοφορία του φυτού και αμέσως μετά από αυτήν. Αρχικά επιλέγονται τα πιο δυνατά κλαδιά που θα είναι τα κύρια και τα άλλα κόβονται στο ίδιο το θεμέλιο.

Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, συνήθως ένα χρόνο, σχηματίζονται πλαϊνοί βλαστοί από τους κύριους κλάδους, από τους οποίους επιλέγονται επίσης οι ισχυρότεροι και ισχυρότεροι και δένονται σε ένα στήριγμα, οι υπόλοιποι κλαδεύονται. Μια τέτοια διαδικασία πρέπει να διεξάγεται τακτικά για να διατηρούνται τα ακτινίδια σε καλή και υγιή κατάσταση και να εξαλειφθούν οι αδύναμοι και ξηροί βλαστοί.

Αναπαραγωγή ακτινιδίων με στρωματοποίηση και μοσχεύματα: πώς να πολλαπλασιάσετε και να ριζώσετε σωστά το αμπέλι

Η αναπαραγωγή αυτού του φυτού μπορεί να συμβεί με διάφορους τρόπους:

  • Στρώση τόξου;
  • μοσχεύματα?
  • Σπόροι.

Η αναπαραγωγή ακτινιδίων με στρωματοποίηση είναι η ευκολότερη και πιο προσιτή μέθοδος. Την άνοιξη, μετά το τέλος της ροής του χυμού, επιλέγεται ένας χαμηλός και δυνατός βλαστός, ο οποίος γέρνει και πιέζει στο έδαφος. Το άκρο του πρέπει να υψώνεται πάνω από το έδαφος, όπου το ανάχωμα που προκύπτει είναι πασπαλισμένο με πριονίδι. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την απουσία ζιζανίων και μετά από λίγο ο βλαστός χωρίζεται από το κύριο φυτό και απελευθερώνει τις δικές του ρίζες.

Πώς να πολλαπλασιάσετε τα μοσχεύματα ακτινιδίας;Αν μιλάμε για πράσινα μοσχεύματα, τότε πραγματοποιείται στα τέλη Ιουλίου, όταν οι καρποί αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά και οι βλαστοί γίνονται δυνατοί με καφέ απόχρωση. Επιλέγονται δυνατοί βλαστοί και κόβονται σε μήκος 1 μέτρο. Αργότερα, οι άκρες τους τοποθετούνται σε νερό και αποθηκεύονται σε εσωτερικούς χώρους, όπου κόβονται στα 15 εκατοστά.

Λάβετε υπόψη ότι κάθε μόσχευμα θα πρέπει να έχει μπουμπούκια, κατά προτίμηση τουλάχιστον τρεις, και πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί για να μην τους καταστρέψετε. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφήσετε το βλαστό να στεγνώσει· πρέπει να φυλάσσεται σε νερό.

Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε θερμοκήπιο, όπου θα πρέπει να υπάρχουν προετοιμασμένες θέσεις για αυτά. Κατά την προσγείωση, δώστε προσοχή στο γεγονός ότι ο μεσαίος νεφρός πρέπει να βρίσκεται σαφώς πάνω από το έδαφος. Το κοτσάνι πρέπει να ψεκάζεται άφθονα με νερό 2-5 φορές την ημέρα και την άνοιξη μπορούν ήδη να μεταμοσχευθούν σε μόνιμο μέρος.

Ο πολλαπλασιασμός των ακτινιδίων με μοσχεύματα μπορεί να γίνει με τη βοήθεια λιγνωμένων μοσχευμάτων, τα οποία κόβονται το χειμώνα, δένονται σε μάτσο και αποθηκεύονται όρθια. Είναι καλύτερο να τα αποθηκεύσετε σε ένα κουτί γεμάτο με άμμο ή υγρό βρύα σε δροσερό μέρος. Αργότερα, φυτεύονται σε προετοιμασμένο έδαφος σε θερμοκήπιο και ποτίζονται μερικές φορές την ημέρα.

Πώς να ριζοβολήσετε την ακτινίδια, σύμφωνα με αγροτεχνικούς κανόνες;Μόλις! Συχνά, χρησιμοποιούνται επίσης συνδυασμένα μοσχεύματα, όταν στις αρχές του καλοκαιριού ο βλαστός του φυτού μεταμοσχεύεται απλώς σε ανοιχτό έδαφος. Εάν χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο, το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται καλύτερα, το οποίο αποδεικνύεται πολύ ισχυρό και ανθεκτικό σε διάφορους παράγοντες.

Μέθοδος πολλαπλασιασμού σπόρων Actinidia

Η αναπαραγωγή ακτινιδίων με σπόρους είναι επίσης μια αρκετά απλή και δημοφιλής μέθοδος. Οι σπόροι συλλέγονται από ώριμους και υγιείς καρπούς, οι οποίοι πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό και αφήνονται να στεγνώσουν.

Στις αρχές Νοεμβρίου, οι σπόροι της ακτινιδίας μουλιάζονται σε νερό για 4 ημέρες, ενώ είναι απαραίτητο να αλλάζετε το νερό σε φρέσκο ​​κάθε μέρα. Στη συνέχεια για δύο μήνες οι σπόροι τοποθετούνται σε κουτί με άμμο, βγαίνουν μια φορά την εβδομάδα, αερίζονται και πλένονται. Τον Μάρτιο, το δοχείο με άμμο και σπόρους μεταφέρεται σε ένα μέτρια ζεστό δωμάτιο.

Αξίζει να σημειωθεί ότι πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη θερμοκρασία, διαφορετικά οι σπόροι περνούν σε αδρανή κατάσταση. Στα μέσα Ιουλίου, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε θερμοκήπιο όταν σχηματίζονται πάνω τους μερικά φύλλα. Πρέπει να ποτίζονται άφθονο και να καθαρίζονται τακτικά από τα ζιζάνια. Μετά από μερικά χρόνια, όταν θα είναι δυνατός ο προσδιορισμός του φύλου του φυτού, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε μόνιμο μέρος.

Η καλλιέργεια και η φροντίδα για την ακτινίδια είναι σημαντική ακριβώς στο αρχικό στάδιο, όταν η εργασία σας σχηματίζει το μελλοντικό φυτό.

Χρήσεις ακτινιδίων

Το Actinidia μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εξωραϊσμό χειμερινών κήπων, μονωμένα μεγάλα μπαλκόνια, λότζες, βεράντες. Οι καρποί του είναι πολύ χρήσιμοι για τα έντερα και άλλα όργανα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ωμά, καθώς και μαριναρισμένα, αποξηραμένα, να παρασκευαστούν διάφορες κονσέρβες και μαρμελάδες, να μαγειρέψουν κομπόστες και ζελέ.

Είναι επίσης σε θέση να καθαρίσει το σώμα σας και να του δώσει ελαφρότητα. Επίσης, οι καρποί αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται ενεργά στη λαϊκή ιατρική επειδή είναι γνωστοί για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Οι άνθρωποι έχουν από καιρό προσαρμοστεί στο να μαγειρεύουν διάφορα αφεψήματα και βάμματα που βοηθούν στην αντιμετώπιση των κρυολογημάτων, στην απαλλαγή από τα σκουλήκια, στα προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα και απλώς στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Εάν φροντίσετε το φυτό αμέσως, μετά από λίγο θα σας δώσει ένα απίστευτο άρωμα, νόστιμα και ζουμερά φρούτα και θα γίνει επίσης μια πρωτότυπη διακόσμηση για κάθε τοποθεσία!


Actinidia - ένα δημοφιλές φυτό της υποτροπικής ζώνης, ανήκει στο γένος των θαμνωδών αμπέλων. Το Actinidia kolomikta και οι ποικιλίες του για την περιοχή της Μόσχας, οι φωτογραφίες των οποίων παρουσιάζονται στο άρθρο, είναι γνωστά για τα νόστιμα φρούτα τους. Πολλές ποικιλίες είναι κατάλληλες ακόμη και για το σκληρό ρωσικό κλίμα και τα χαρακτηριστικά τους θα περιγραφούν λίγο παρακάτω.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα της ακτινιδίας κολομίκτας

Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, ένα τόσο περίεργο φυτό όπως το actinidia kolomikta καλλιεργείται με επιτυχία και αποδίδει καρπούς ακόμη και στις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Αυτό το είδος είναι ανθεκτικό στον παγετό, ανεκτικό στις σκληρές συνθήκες της κλιματικής μας ζώνης και μάλλον ανεπιτήδευτο στη φροντίδα.

Εξωτερικά, τα ακτινίδια κολομίκτα θυμίζουν αμπέλι με κλαδιά υφαντού και μεγάλα φύλλα σε σχήμα καρδιάς. Το χρωματικό σχέδιο του φυλλώματος είναι ασταθές και αλλάζει ανάλογα με την εποχή του χρόνου. Η ανθοφορία της ακτινιδίας ξεκινά στα μέσα Μαΐου και μπορεί να διαρκέσει αρκετές εβδομάδες, τα άνθη είναι μη τυποποιημένου σχήματος, έχουν ένα ευχάριστο αρωματικό άρωμα. Το φυτό καρποφορεί από τον Αύγουστο, αλλά συχνά αυτή η φάση καθυστερεί μέχρι τον Οκτώβριο.


Τα φρούτα Actinidia περιέχουν ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών:

  • βιταμίνες C, P, ομάδα Β;
  • κιτρικό, μηλικό, οξαλικό οξύ.
  • γλυκόζη;
  • πολυφαινόλες;
  • βιολογικά δραστικές ουσίες.

Το Actinidia kolomikta κατέχει το ρεκόρ περιεκτικότητας σε βιταμίνη C, αφήνοντας πολύ πίσω το λεμόνι και το φραγκοστάφυλο.

Ως προετοιμασία για το χειμώνα, πολλές νοικοκυρές αλέθουν τα φρούτα με ζάχαρη ή τα στεγνώνουν. Ωστόσο, κατά τη χρήση, θα πρέπει να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι τα μούρα έχουν ισχυρή καθαρτική δράση και να δοσολογήσετε τη χρήση τους.


Το Actinidia kolomikta ανήκει σε δίοικα φυτά, υπάρχουν αρσενικά και θηλυκά είδη. Κατά τη φύτευση σε οικόπεδο κήπου, είναι απαραίτητο να τοποθετούνται αρσενικά και θηλυκά φυτά δίπλα-δίπλα έτσι ώστε η απόδοση της καλλιέργειας να είναι πλήρης. Πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, τα οποία φυτεύονται καλύτερα στο έδαφος την άνοιξη.

Οι καλύτερες ποικιλίες actinidia kolomikta για την περιοχή της Μόσχας

Οι κλιματικές συνθήκες των περιαστικών περιοχών είναι αρκετά έντονες. Υπάρχουν παγετοί την περίοδο άνοιξη-χειμώνα και ξηρές μέρες του καλοκαιριού. Η βέλτιστη ζώνη για την καλλιέργεια του actinidia kolomikta είναι οι νότιες περιοχές, αλλά με τη βοήθεια των προσπαθειών των κτηνοτρόφων, ορισμένες ποικιλίες τροπικών φυτών είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, οι παρουσιαζόμενες φωτογραφίες καθενός από αυτές θα βοηθήσουν τους κηπουρούς να προσδιορίσουν ότι ανήκουν σε μια ιδιαίτερη ποικιλία.

  • Γιατρός Shimanovsky;
  • Αδάμ;
  • Σεπτέμβριος;
  • Vitacola;
  • Καλοφαγάς.

Το Actinidia kolomikta Dr. Shimanovsky είναι μια φυτική ποικιλία με μικρά μούρα σε σχήμα οβάλ που ωριμάζουν τον Αύγουστο. Είναι επιθυμητό να φυτευτεί αυτή η ποικιλία σε ένα ηλιόλουστο μέρος, αλλά όχι κάτω από άμεσες καυτές ακτίνες, η παρουσία μιας ελαφριάς σκιάς είναι απαραίτητη. Τα μούρα έχουν έντονο άρωμα μήλου και ανανά.

Το Actinidia kolomikta Adam είναι μια καλλωπιστική ποικιλία με ασυνήθιστα χρωματισμένο φύλλωμα που ανθίζει πράσινο, γίνεται λευκό στα τέλη της άνοιξης και αποκτά ροζ χρώμα μέχρι το φθινόπωρο, ο κορεσμός του χρώματος αυξάνεται συνεχώς. Αυτή η ποικιλία αγαπά τα ηλιόλουστα μέρη με χαμηλό άνεμο, είναι ιδανική για χρήση για σχεδιαστικούς σκοπούς όταν δημιουργείτε κιόσκια, καμάρες, εξωραϊσμούς μπαλκονιών και λότζες. Ο Αδάμ είναι ο ανδρικός τύπος ακτινιδιών κολομίκτα. Κατά την ανθοφορία καλύπτεται με μικρές λευκές ταξιανθίες, που αποπνέουν ένα ευχάριστο άρωμα, παρόμοιο με τη μυρωδιά του λεμονιού. Η ποικιλία μεγαλώνει πολύ γρήγορα, φτάνοντας σε ύψος τα τέσσερα μέτρα.

Το Actinidia kolomikta September είναι ένα ανθεκτικό στον παγετό είδος που αντέχει σε θερμοκρασίες έως και 40 C. Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα, τα πρασινοκίτρινα φρούτα έχουν ευχάριστη γεύση. Για την επικονίαση συνιστάται φύτευση κοντά στα ακτινίδια της ποικιλίας Adam. Το φυτό απλώνεται κατά μήκος του εδάφους ή τυλίγεται γύρω από δέντρα, εγκατεστημένα στηρίγματα.

Actinidia kolomikta Vitakola - η ποικιλία έχει μεγάλους επιμήκους καρπούς, που συλλέγονται σε μια βούρτσα δύο ή τριών μούρων. Το Vitakola αρχίζει να ωριμάζει σταδιακά από τα μέσα Αυγούστου. Τα φύλλα έχουν ένα εγγενές διακοσμητικό χρώμα σε λευκό-πράσινο ή ροζ τόνους. Το φυτό αρχίζει να καρποφορεί τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, ανήκει στον θηλυκό τύπο, μεγαλώνει σε ύψος από τρία έως τέσσερα μέτρα.

Η Actinidia kolomikta Lakomka χαρακτηρίζεται από μεγάλα μούρα. Οι καρποί είναι κυλινδρικού σχήματος, έντονο πράσινο χρώμα με λευκές ρίγες, με πλούσια γεύση ανανά. Ο χρόνος ωρίμανσης είναι Αύγουστος-Σεπτέμβριος.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας για την ακτινίδια κολομίκτα

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του actinidia kolomikta είναι η αντοχή του στον παγετό, αλλά για να εξασφαλιστεί η ασφαλής διαχείμαση, είναι απαραίτητο να καλύψετε επιπλέον το φυτό στα τέλη του φθινοπώρου. Δεδομένης της αγάπης του πολιτισμού για τη διακλάδωση, θα πρέπει να του παρέχονται πρόσθετες υποστηρίξεις.

Είναι προτιμότερο να επιλέγετε χώμα με πρόσμιξη πηλού ή άμμου, ώστε να είναι χαλαρό και να υγραίνεται γρήγορα. Συνιστάται να φυτέψετε ακτινίδια στις αρχές Μαΐου, κρατήστε απόσταση τουλάχιστον δύο μέτρων μεταξύ των φυτών. Τα ανώτερα στρώματα του εδάφους πρέπει να εμπλουτίζονται με χούμο ή να αποσυντίθενται. Για καλή γονιμότητα, η καλλιέργεια πρέπει να τροφοδοτείται τακτικά με ενώσεις που περιέχουν άζωτο.

Είναι απαραίτητο να οργανωθεί το πότισμα του actinidia kolomikta με αερομεταφερόμενο τρόπο το βράδυ, τις ζεστές μέρες είναι επιτακτική ανάγκη να υγρανθεί επιπλέον το έδαφος γύρω από το φυτό. Η χαλάρωση πρέπει να πραγματοποιείται συχνά, ακολουθούμενη από σάπια φύλλα της περιοχής κοντά στο στέλεχος.

Τα ριζώματα των ακτινιδίων είναι καλά αναπτυγμένα και βρίσκονται σε ρηχά υπόγεια. Αυτό το γεγονός θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη χαλάρωση του εδάφους, ώστε να μην καταστρέφονται οι ρίζες.

Ενδιαφέρον για τα ακτινίδια κολομίκτα - βίντεο


Το Actinidia είναι ένα εντυπωσιακό διακοσμητικό αμπέλι, έχει πολλά ονόματα: αυτογόνιμη, ανανάς, πουρνάρι, ακτινίδιο. Το φυτό μπορεί να χρησιμεύσει ως διακόσμηση κήπου. Τα φρούτα που δίνει είναι βρώσιμα, έχουν καλή γεύση και άρωμα, περιέχουν χρήσιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Φρούτα κάθε χρόνο. Η απόδοση είναι σταθερή και υψηλή.

Περιγραφή του αναρριχητικού φυτού

Το Actinidia είναι ένα φυτό από το γένος ξυλώδη αμπέλια της οικογένειας Actinidiaceae, στη Ρωσία μπορεί να βρεθεί στην άγρια ​​φύση. Τα δάση της Άπω Ανατολής, του Primorsky Krai αυτών των περιοχών είναι διακοσμημένα με αυτή τη λιάνα.

Από τα μέσα του περασμένου αιώνα, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέφει πολλές ποικιλίες ανθεκτικές στο χειμώνα, υψηλής απόδοσης που μπορούν να καρποφορήσουν σε εύκρατο κλίμα. Καλλιεργούνται με επιτυχία από ερασιτέχνες κηπουρούς στις αυλές τους.

Το φυτό είναι θαμνώδες αμπέλι. Το ύψος εξαρτάται περισσότερο από την ποικιλία· οι μακρύτεροι εκπρόσωποι μεγαλώνουν περισσότερο από 20 μέτρα. Η Λιάνα είναι πρωτότυπη με τα βαρύγδουπα φύλλα της. Η ποικιλομορφία είναι ένα σπάνιο φαινόμενο για τα εύκρατα φυτά. Τα φύλλα πέφτουν στις αρχές του φθινοπώρου.

Η ανθοφορία ξεκινά στις αρχές Ιουνίου. Η διάμετρος των λουλουδιών, το χρώμα τους σε διάφορες ποικιλίες είναι διαφορετικό. Η τιμή κυμαίνεται από 10 έως 30 mm. Το χρώμα είναι συνήθως λευκό, αλλά υπάρχουν είδη με κίτρινα ή πορτοκαλί άνθη. Δεν υπάρχει μυρωδιά.

Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού είναι δύο μήνες. Ξεκινήστε τη συλλογή τον Αύγουστο. Το μέγεθος των μούρων είναι αρκετά μεγάλο, το μέσο βάρος είναι μέχρι 20 γραμμάρια. Η γεύση των ζουμερών, γλυκόξινων φρούτων είναι υπέροχη. Ο μέσος θάμνος δίνει έως και 20 κιλά μούρα ανά εποχή. Η καρποφορία αρχίζει τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση, διαρκεί είκοσι ή περισσότερα χρόνια.

Το φυτό χρησιμοποιείται για τη διακόσμηση κήπων ως στοιχείο κάθετης κηπουρικής. Το Actinidia είναι διακοσμητικό όλο το χρόνο. Το χρώμα των φύλλων στις αρχές του καλοκαιριού είναι έντονο πράσινο τον Αύγουστο, γίνεται σχεδόν κόκκινο. Ο θάμνος γίνεται κίτρινος το φθινόπωρο.

Είδη

Υπάρχουν πολλοί τύποι ακτινιδίων. Μόνο σαράντα από αυτά έχουν περιγραφή. Τα πιο χαρακτηριστικά είδη ενός εύκρατου κλίματος:

  1. Κολομίκτα.
  2. Argut.
  3. Πολύγαμος.
  4. Giraldi.
  5. Μωβ.
  6. υβρίδιο.

Κολομίκτα


Ένα είδος kolomikta liana στην άγρια ​​φύση μπορεί να βρεθεί στην Κίνα, την Κορέα, τα ιαπωνικά νησιά, στη Ρωσία στην Άπω Ανατολή, και χρησιμοποιείται στην κηπουρική από τα τέλη του 20ου αιώνα. Τα Actinidia kolomikta αποκτούν το μεγαλύτερο διακοσμητικό αποτέλεσμα σε καλό φως. Τα μεγάλα ωοειδή φύλλα αλλάζουν χρώμα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου: πρώτα με μια νότα μπρούτζου, αργότερα πράσινα, γίνονται λευκά πριν ανθίσουν, μετά γίνονται ροζ, μετά γίνονται κατακόκκινα και μοβ το φθινόπωρο.

Τα φυτά αυτού του είδους καλλιεργούνται σε στηρίγματα. Μεγάλωσε μέχρι τα 10 μέτρα. Η διάμετρος του κορμού ενός ενήλικου φυτού είναι 50 mm, ο φλοιός είναι κόκκινος-καφέ. Τα λουλούδια δεν είναι ελκυστικά. Ανθίζει 20 ημέρες. Τα πρώτα λουλούδια εμφανίζονται μετά τις 15 Ιουνίου. Τα Actinidia kolomikty είναι δίοικα φυτά. Τα μεμονωμένα άνθη είναι χαρακτηριστικά του θηλυκού φυτού, τα αρσενικά καλύπτονται με ταξιανθίες.

Το φυτό παράγει σκούρα πράσινα μούρα. Το σχήμα είναι ελλειπτικό. Το μέγεθος είναι μικρό. Ο μεγάλος καρπός έχει μήκος 30 χλστ. Συγκομιδή σε διάφορα στάδια. Η περίοδος καρποφορίας διαρκεί λίγο λιγότερο από ένα μήνα, αρχίζει στα τέλη Αυγούστου. Ένας θάμνος δίνει καρπούς από 4 έως 7 κιλά.

Τα φρούτα κολομίκτα που δεν έχουν ωριμάσει είναι σκληρά, όχι νόστιμα, δεν συνιστάται να τα δοκιμάσετε, μπορούν να καούν. Ο πολτός ενός ώριμου μούρου είναι τρυφερός, αρωματικός, γλυκός, έχει μια ελαφριά ξινίλα. Η γεύση των μούρων μοιάζει με τη γεύση του ακτινιδίου.

Η αντοχή στον παγετό είναι καλή, δεν φοβάται τους σαράντα βαθμούς παγετού. Δεν ανέχεται τους ανοιξιάτικους παγετούς. Οι βλαστοί και τα μπουμπούκια των ανθέων πεθαίνουν με ένα ελαφρύ μείον. Το καταφύγιο από το lutrasil σώζει τη συγκομιδή.

Αγαπημένες ποικιλίες:

ανανάς. Ποικιλία υψηλής απόδοσης. Το μήκος των καρπών είναι τρία εκατοστά, έχουν σχήμα οβάλ, το χρώμα είναι πράσινο, τα πλαϊνά είναι ελαφρώς κόκκινα. Η γεύση των μούρων μοιάζει πολύ με τη γεύση του ανανά.

Γιατρός Σιμανόφσκι. Η ποικιλία είναι μέτρια όψιμη, ανθεκτική στον παγετό, ανήκει στις ποικιλόμορφες ποικιλίες, οι καρποί είναι πράσινοι, το μέσο βάρος των μούρων είναι περίπου 3 γραμμάρια, το μήκος είναι 25 mm. Τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση, χαρακτηρίζονται από άρωμα μήλου-ανανά.

Καλοφαγάς. Αυτή η ποικιλία εισήχθη πρόσφατα. Αναφέρεται σε ποικιλίες με μέτρια ωρίμανση. Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι, μπορούν να έχουν μήκος 30 mm, βάρος περίπου 6 g, η γεύση είναι γλυκόξινος ανανάς.

Υπάρχουν πολλές πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες που σχετίζονται με αυτόν τον τύπο ακτινιδίας:

  • Μαμά;
  • Παραδοσιακός;
  • φλυαρώ;
  • Οικία?
  • Εορταστικός;
  • Γλυκός.

Αργκούτα


Actinidia acute Issai ή Actinidia arguta "Issai"

Το Arguta είναι ένας άλλος τύπος ακτινιδιών λιάνα. Δυνατό φυτό με χοντρό γκρίζο μίσχο. Το ύψος είναι πάνω από είκοσι μέτρα. Το χρώμα των φύλλων είναι ομοιόμορφο πράσινο. Μεγάλα λευκά άνθη με ελαφριά πράσινη απόχρωση.

Οι καρποί που δίνουν φυτά αυτού του είδους μπορούν να ζυγίζουν έως και επτά γραμμάρια, να περιέχουν τρυφερό πολτό, γλυκόξινη γεύση, εξωτερικά παρόμοια με τα μικρά μήλα. Κατά τη μεταφορά, δεν χάνουν το σχήμα τους. Η Λιάνα δίνει μεγάλη σοδειά. Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι χαμηλή.

Αυτός ο τύπος ακτινιδίας χρησιμοποιήθηκε από τους κτηνοτρόφους. Οι ποικιλίες που εκτρέφονται με βάση τους απολαμβάνουν μεγάλους καρπούς, ανέχονται καλά τους παγετούς. Υπάρχουν ποικιλίες με την αρχική αιχμηρή γεύση των μούρων.

Οι ποικιλίες αυτού του είδους ωριμάζουν μαζί, δεν υπόκεινται σε αποβολή.

Firebird. Ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Οι καρποί μεγαλώνουν, το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα έξι γραμμάρια, έχουν έντονη γεύση που καίει. Ο πολτός αναδίδει ένα άρωμα που θυμίζει τη μυρωδιά του πιπεριού.

Ατρακτος. Ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Το βάρος του καρπού είναι περίπου 7 γραμμάρια. Η γεύση είναι πρωτότυπο γλυκό πιπέρι, ο πολτός είναι αρωματικός, η μυρωδιά θυμίζει σύκα.

Φαρμακευτικός. Ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Τα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα καροτίνης, το μέσο βάρος ενός μούρου είναι 4 γραμμάρια. Η ιδιόμορφη γεύση θυμίζει σύκα και πιπεριές.


Ένα σπάνιο είδος είναι τα πολυγαμικά ακτινίδια, ένα άλλο όνομα για τη μύτη. Η Liana μπορεί να βρεθεί στα νότια του Primorsky Krai, στα νησιά Kunashir, Sakhalin. Η Λιάνα έχει λεπτό κορμό 20 mm, που μπορεί να φτάσει τα έξι μέτρα σε μήκος. Οι καρποί είναι πορτοκαλί, πικροί.

Τα φύλλα είναι μεγάλα, οβάλ σχήματος, κατά την περίοδο της ανθοφορίας των αμπελιών, οι άκρες γίνονται λευκές. Άνθη μεγάλα, λευκά, αρωματικά. περίοδος ανθοφορίας Ιουλίου. Το σχήμα των μούρων είναι στενόμακρο, το χρώμα είναι πορτοκαλί, η γεύση είναι πικάντικη, η περίοδος συγκομιδής είναι ο Σεπτέμβριος. Συνιστάται η χρήση μόνο φρούτων που έχουν φθάσει σε πλήρη ωρίμανση. Τα κατεψυγμένα μούρα χαρακτηρίζονται από την απουσία πικρίας.

βερύκοκκο. Η ποικιλία ωριμάζει αργά, χαρακτηρίζεται από σχετική αντοχή στον παγετό, ανθεκτική στις ασθένειες. Τα μούρα είναι ελαφρώς πεπλατυσμένα πλευρικά, μακριά, μέσο βάρος 6 γραμμάρια, γλυκόξινη γεύση.

Ποικιλία ομορφιάς.Ανέχεται καλά τους χειμερινούς παγετούς, δεν είναι ευαίσθητο σε ασθένειες. Φρούτα αρωματικά, κιτρινοπράσινου χρώματος, βάρος ελαφρώς μικρότερο από 4 γραμμάρια, υπόξινη γεύση.

Ταξινόμηση με μοτίβο. Οι καρποί έχουν πορτοκαλί χρώμα με διαμήκεις ρίγες, έχουν κυλινδρικό σχήμα. Ωριμάζει αργά. Τα μούρα σε γεύση και άρωμα μοιάζουν με σύκα, υπάρχει μια γεύση πιπεριού.

Giraldi

Actinidia Giraldi Native

Ένας άλλος τύπος ακτινιδίας είναι το Giraldi. Αυτό το αμπέλι έχει μίσχους μήκους έως και 10 μέτρων, καλυμμένους με σκούρα πράσινα φύλλα, ο πυθμένας των οποίων είναι πιο ανοιχτός. Η ανθοφορία αρχίζει τον Ιούλιο. Συγκομιδή στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Οι καρποί αυτού του είδους είναι μεγαλύτεροι, το βάρος μπορεί να φτάσει έως και 11 γραμμάρια. Τα μούρα έχουν γλυκιά γεύση χωρίς οξύ. Ο πολτός είναι αρωματικός, χαρακτηριστικές νότες ανανά και μήλου.

Ποικιλία εγγενής. Ωριμάζει αργά, οι καρποί έχουν σχήμα στρογγυλού βαρελιού, έχουν πράσινο χρώμα, βάρος έως 8 γραμμάρια, μήκος έως 2 εκατοστά. Η γεύση των μούρων είναι γλυκιά, με έντονο άρωμα ανανά και μήλου. Χειμώνα καλά.

Ιουλιανή ποικιλία.Ωριμάζει αργά. Τα μούρα έχουν ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα από τα πλάγια, το βάρος τους φτάνει τα 15 g, είναι γλυκά στη γεύση, αρωματικά, πράσινο χρώμα.

Ποικιλία Αλευτινά. Τα φρούτα είναι πράσινα, μεγάλα, πεπλατυσμένα, βάρους από 10 έως 20 γραμμάρια, γλυκό, πολύπλοκο άρωμα με νότες μήλου, φράουλας, ανανά.

Μωβ


Ο τύπος της ακτινιδίας Purple βρίσκεται στην Κίνα, τα δάση του κεντρικού της τμήματος. Το ύψος των αμπελιών είναι 8 μέτρα, ο κορμός είναι εύκαμπτος, καλυμμένος με σγουρούς βλαστούς με φύλλα σε σχήμα οβάλ, το κάτω μέρος των οποίων είναι πιο ανοιχτόχρωμο. Το χρώμα των πιάτων είναι μονόχρωμο.

Ανθίζει άφθονα. Οι καρποί σχηματίζονται μεγάλοι, μοβ χρώματος, η φλούδα λεία, ο πολτός ζουμερός, γλυκός. Γνωστές ποικιλίες αυτού του είδους:

  • Καραμέλα.
  • Κίεβο μεγαλόκαρπο.
  • Μωβ κήπος.

Ποικιλία Μωβ Κήπος. Καθυστερημένη ωριμότητα. Η αντοχή στον παγετό είναι ασθενής. Το μέσο βάρος του καρπού είναι μέχρι 6 γραμμάρια. Τα μούρα είναι βαμμένα σε ομοιόμορφο σκούρο μοβ χρώμα, έχουν οβάλ σχήμα με αμβλύ άκρο.

Ταξινόμηση καραμέλας. Ωριμάζει αργά. Τα φρούτα είναι πράσινα, βάρος περίπου 8 γραμμάρια, γλυκιά στη γεύση, άρωμα καραμέλας.

Σουβενίρ ποικιλίας. Μεγάλα πρασινοκόκκινα φρούτα, βάρους 8 γραμμαρίων, γλυκιά στη γεύση, πολύπλοκο άρωμα με νότες από σύκα, καραμέλα, φρούτα.

Επιλογή δενδρυλλίων

Είναι απαραίτητο να αγοράσετε δενδρύλλια σε φυτώρια ή σε εξειδικευμένα καταστήματα. Είναι ευκολότερο να ριζώνετε σπορόφυτα που πωλούνται σε δοχεία, το ριζικό τους σύστημα είναι κλειστό, δεν υπόκειται σε μηχανικές βλάβες, στεγνώνει. Πριν αγοράσετε, ελέγξτε την κατάσταση του κορμού, τους βλαστούς για ζημιές, ασθένειες.

Είναι καλύτερα να επιλέξετε νεαρά φυτά, δεν πρέπει να αγοράσετε ακτινίδια μεγαλύτερα από τρία χρόνια. Τα ακτινίδια είναι δίοικο φυτό, είναι απαραίτητο να φυτέψουμε θηλυκό και αρσενικό δενδρύλλιο. Δεν θα υπάρχουν μούρα χωρίς επικονιαστή.


Επιλογή τοποθεσίας, προετοιμασία

Η επιλογή ενός τόπου για φύτευση ακτινιδιών πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη, αναπτύσσεται και καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, εάν φροντιστεί σωστά και φυτευτεί σε βολικό μέρος. Καλό είναι να φυτεύουμε ακτινίδια στη νότια ή ανατολική πλευρά των κτιρίων, αυτό προστατεύει από βόρειους ανέμους.

Η Λιάνα ανέχεται τη μερική σκιά, αλλά τα φρούτα τραγουδούν καλύτερα στον ήλιο.Επιλέξτε ηλιόλουστες περιοχές με μερική σκιά στη μέση της ημέρας.

Η σύνθεση του εδάφους είναι σημαντική.Οι αργιλικοί δεν είναι κατάλληλοι. Του αρέσει το χαλαρό, υγρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Κοντά σε υπόγεια ύδατα αντενδείκνυται. Φυτέψτε ένα αμπέλι όχι πιο κοντά από δύο μέτρα στους τοίχους του σπιτιού, 1,5 m από τον φράχτη. Προβλέπετε την παρουσία ενός στηρίγματος δίπλα στα ακτινίδια.

Μπορεί να είναι ένας τοίχος του σπιτιού, κιόσκια, ένας φράχτης. Ένα φυτό που φυτεύεται δίπλα σε μια καμάρα, μια πέργκολα φαίνεται πιο διακοσμητική. Είναι πιο βολικό να μεγαλώνεις σε καφασωτό σε σχήμα καμάρας, είναι πιο εύκολο να συλλέγεις φρούτα, να κλαδεύεις.

Το χειμώνα, το αμπέλι δεν αφαιρείται από το στήριγμα.

Προσγείωση


Τα σπορόφυτα φυτεύονται την άνοιξη. Χρησιμοποιήστε σπορόφυτα δύο ή τριών ετών. Ένας λάκκος για φύτευση σκάβεται σε βάθος 50 εκ., πλάτος 60 εκ. Χρειάζεται καλή αποστράγγιση. Κατάλληλος:

  • θρυμματισμένη πέτρα;
  • Διογκωμένη άργιλος;
  • Σπασμένο τούβλο.

Ο όγκος του λάκκου γεμίζεται με ένα μείγμα που αποτελείται από:

  • μαυρόχωμα;
  • κοπρόχωμα;
  • Τύρφη;
  • ορυκτά λιπάσματα.

Θα πρέπει να φυτέψετε τουλάχιστον δύο φυτά, το κενό μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 μέτρα. Από το γόνιμο μείγμα σχηματίζεται ένας λόφος, πάνω στον οποίο τοποθετείται το δενδρύλλιο, απλώνοντας τις ρίζες.

Γεμίζοντας την τρύπα για να ακολουθήσετε ώστε ο λαιμός της ρίζας να βρίσκεται δύο εκατοστά πάνω από την επιφάνεια της γης.

Ο λάκκος φύτευσης χύνεται με νερό, ο κύκλος του κορμού καλύπτεται με υλικά επικάλυψης, μπορεί να είναι: τύρφη, χούμο.

Όταν το χώμα κατακαθίσει, ελέγξτε ξανά το επίπεδο του κολάρου της ρίζας. Δεν είναι απαραίτητο να κάνετε μια τρύπα γύρω από την περιφέρεια του κορμού, το αμπέλι δεν του αρέσει το στάσιμο νερό. Δεν είναι απαραίτητο να κόψετε το δενδρύλλιο πριν από τη φύτευση και μετά τη φύτευση. Καλύψτε το φυτό με ένα πανί, δημιουργώντας σκίαση, ώστε να μεγαλώσει καλύτερα. Μπορείτε να ανοίξετε μετά από δύο εβδομάδες. Το φυτό θα ριζώσει σε αυτό το σημείο.

Φύτευση και φροντίδα Actinidia: βίντεο

Φροντίδα

Βασικές απαιτήσεις για τη φροντίδα της ακτινιδίας:

  1. Τακτικό πότισμα των αμπελιών, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, αλλά το νερό δεν πρέπει να λιμνάζει στον κύκλο του κορμού.
  2. Πρωινός και βραδινός ψεκασμός των φύλλων με νερό.
  3. Αφαίρεση ζιζανίων. Χαλάρωση του φυτικού εδάφους, απαλά, χωρίς να καταστρέφονται οι ρίζες.
  4. Τον Ιούνιο, πραγματοποιήστε top dressing χρησιμοποιώντας το έτοιμο έγχυμα φλόμου.
  5. Το φθινόπωρο προετοιμάζονται για το χειμώνα, σκεπάζοντας το αμπέλι με φύλλα ή κλαδιά.
  6. Το επόμενο έτος είναι απαραίτητο να κατασκευαστεί ένα στήριγμα ύψους τουλάχιστον δύο μέτρων. Επιλέγονται οι δύο πιο ισχυροί βλαστοί, οι υπόλοιποι κόβονται. Τα αναρριχητικά φυτά είναι δεμένα σε ένα στήριγμα.

Σχηματισμός


Σχηματισμός νεαρού θάμνου

Αποφύγετε την υπερβολική ανάπτυξη της κόμης εφαρμόζοντας κλάδεμα διαμόρφωσης. Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται όταν τα φυτά φτάσουν στην ηλικία των τεσσάρων ετών. Το κλάδεμα πραγματοποιείται το καλοκαίρι, τα κλαδιά που απομένουν διανέμονται στο καφασωτό. Τα άκρα των βλαστών συνιστώνται να τσιμπήσουν για να περιοριστεί η ανάπτυξη.

Απομένουν δύο κλάδοι της πρώτης σειράς, οι υπόλοιποι διαγράφονται. Τα κλαδιά συνδέονται με το στήριγμα. Δεν μπορείτε να τα διασχίσετε. Το επόμενο καλοκαίρι θα καλλιεργήσουν βλαστούς. Πάνω τους θα γίνει σχηματισμός καρπού. Αρχικά δένονται σε ένα στήριγμα, μετά τυλίγονται γύρω από αυτό.

Το αντιγηραντικό κλάδεμα γίνεται οκτώ χρόνια μετά τη φύτευση. Η λιάνα κόβεται, παραμένει ένα κούτσουρο ύψους 0,4 μ. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό στα τέλη του φθινοπώρου. Τα ξερά και αδύναμα κλαδιά αφαιρούνται καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.

αναπαραγωγή

Προβλήματα με την αναπαραγωγή της ακτινιδίας δεν προκύπτουν ακόμη και στους αρχάριους κηπουρούς. Η Liana μπορεί να πολλαπλασιαστεί με οποιονδήποτε από αυτούς τους τρόπους, επιλέγοντας τον πιο βολικό:

  • στρώματα τόξου?
  • μοσχεύματα?
  • λιγνιοποιημένα μοσχεύματα.
  • σπόρους.

Τα φυτά που λαμβάνονται από μοσχεύματα ή στρωματοποίηση, αποδίδουν μια καλλιέργεια το τέταρτο έτος, που καλλιεργούνται από σπόρους μόνο μετά από επτά χρόνια.

στρωματοποίηση

Ο ευκολότερος τρόπος αναπαραγωγής είναι με layering. Μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, επιθεωρήστε το φυτό, λυγίστε το μεγαλύτερο δυνατό βλαστό στο έδαφος, καρφώστε το, καλύψτε το με ένα στρώμα χώματος δέκα εκατοστών. Το καλοκαίρι, ποτίζετε τακτικά το βλαστό, αφαιρείτε τα ζιζάνια γύρω του. Το φθινόπωρο, μπορείτε να φυτέψετε στρώματα σε μόνιμο μέρος.

Πράσινα μοσχεύματα


Τον Ιούνιο, ο πολλαπλασιασμός μπορεί να πραγματοποιηθεί με πράσινα μοσχεύματα. Για μοσχεύματα είναι κατάλληλα ετήσια κλαδιά με μήκος τουλάχιστον 0,5 μέτρα. Είναι καλύτερο να μαζεύετε τα μοσχεύματα το πρωί. Κόψτε τους κομμένους βλαστούς σε μοσχεύματα, σε καθένα πρέπει να αφήσετε τρία μπουμπούκια, δύο μεσογονάτια. Έτσι, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τον απαιτούμενο αριθμό μοσχευμάτων 15 cm.

Το κάτω μέρος της κοπής κόβεται λοξά υπό γωνία, η κορυφή κόβεται ευθεία, 4 cm πάνω από το νεφρό. Μπορείτε να ριζοβολήσετε τα σπορόφυτα σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Θα πρέπει να φυτευτούν λοξά, το μεσαίο νεφρό πρέπει να τοποθετηθεί στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος. Παρατηρήστε τις αποστάσεις: σε μια σειρά μεταξύ μοσχευμάτων 50 mm μεταξύ δύο σειρών 100 mm.

Όλο το καλοκαίρι πρέπει να ποτίζεται τακτικά, να σκιάζεται τις ζεστές, ηλιόλουστες μέρες.

Καλύψτε τις φυτεύσεις με φύλλα πριν την έναρξη του χειμώνα.

Στις αρχές της άνοιξης, μέχρι να ανθίσουν τα μπουμπούκια, μεταμοσχεύστε τα σπορόφυτα σε ένα μέρος προετοιμασμένο για την ανάπτυξη των φυτών.

λιγνιωμένα μοσχεύματα

Μπορεί να πολλαπλασιαστεί με ξυλώδη μοσχεύματα. Κόβονται στο τέλος του φθινοπώρου, δένονται μεταξύ τους σε πολλά κομμάτια, τοποθετούνται σε κουτιά, σκεπάζονται με άμμο. Αποθηκεύεται σε δροσερό δωμάτιο, η θερμοκρασία του αέρα σε αυτό δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 5 C. Φυτεύεται σε φυτώριο την άνοιξη. Η φροντίδα είναι η ίδια όπως κατά τον πολλαπλασιασμό με πράσινα μοσχεύματα.

σπόρους

Μπορείτε να πάρετε σπόρους για πολλαπλασιασμό από ένα ώριμο φρούτο. Πρέπει να πλυθούν καλά και να στεγνώσουν. Φυλάσσετε σε ξηρό μέρος στη σκιά. Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν στις αρχές Δεκεμβρίου.

Μουλιάστε τους σπόρους σε νερό για τέσσερις ημέρες πριν από τη φύτευση. Αλλαγή νερού κάθε μέρα. Ρίξτε τα σε μια σακούλα γάζας, βάλτε τη σε ένα δοχείο γεμάτο με άμμο.

Διατηρήστε το δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για ένα μήνα, μετά βγάλτε το έξω, θάψτε το στο χιόνι, αφήστε το εκεί για άλλους δύο μήνες.

Στη συνέχεια, αφαιρέστε τη σακούλα με τους σπόρους από την άμμο και κρατήστε σε ένα δωμάτιο σε θερμοκρασία 12 βαθμών. Όταν εκκολαφθούν οι σπόροι, σπείρουμε σε γλάστρα. Η μεταμόσχευση στο θερμοκήπιο γίνεται όταν εμφανιστεί το τέταρτο φύλλο.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα ακτινίδια δεν είναι πολύ ευαίσθητα σε ασθένειες και παράσιτα. Η σωστή φροντίδα εξαλείφει τα προβλήματα. Αλλά ορισμένες ασθένειες μπορούν να βλάψουν το αμπέλι. Ασθένειες στις οποίες η ακτινίδια είναι ευαίσθητη περιλαμβάνουν το ωίδιο και τη γκρίζα μούχλα, καθώς και τη σήψη των καρπών. Αυτές οι ασθένειες αντιμετωπίζονται με μείγμα Bordeaux. Με ψεκασμό άρρωστων φυτών.

Παράσιτα που επηρεάζουν το αμπέλι: φυλλοβόλο, προνύμφη σκαθαριού φύλλων, κάμπια σκόρου. Για να προστατεύσετε το φυτό από τα παράσιτα, πρέπει να καλλιεργήσετε το έδαφος γύρω από το αμπέλι:

  • αφαιρέστε τα σκουπίδια,
  • πεσμένα φύλλα,
  • ποτίστε τη γη με διάλυμα μείγματος Μπορντό.

Οι γάτες είναι εχθροί της ακτινιδίας

Οι γάτες αγαπούν πολύ τον χυμό των νεαρών βλαστών της ακτινιδίας. Η δράση του μοιάζει με αυτή της βαλεριάνας. Οι γάτες ροκανίζουν το βλαστό στη βάση και γλείφουν τον χυμό. Όλες οι νεαρές φυτεύσεις μπορούν να καταστραφούν. Τα φυτά μπορούν να προστατευθούν με την εγκατάσταση ενός δικτυωτού φράχτη ή με το δέσιμο κουρελιών εμποτισμένων με κρεόσωτο στους κορμούς νεαρών φυτών.


Μπορεί το ακτινίδιο να καλλιεργηθεί από σπόρους;

Αγοράστε ένα ώριμο φρούτο, πάρτε περίπου είκοσι σπόρους, ξεπλύνετε καλά, ο πολτός δεν πρέπει να μείνει πάνω τους. Οι σπόροι βάζετε σε ένα δοχείο, ρίχνετε νερό, βάζετε σε ζεστό μέρος. Οι καλοί σπόροι σε επτά ημέρες θα αρχίσουν να εκκολάπτονται.

Πάρτε ένα πανί, βρέξτε το, απλώστε πάνω του τους σπόρους, τοποθετήστε το πανί σε μια πλαστική σακούλα, δέστε τη σακούλα, βάλτε το σε ζεστό μέρος. Μετά από τρεις ημέρες, πρέπει να εμφανιστούν βλαστάρια. Γεμίστε τα δοχεία για φύτευση με ένα μείγμα από: τύρφη, χώμα, άμμο. Απλώστε τους σπόρους σε υγρό χώμα, πασπαλίστε ελαφρά με χώμα. Καλύψτε με μεμβράνη PVC.

Όταν εμφανιστούν μερικά αληθινά φύλλα, φυτέψτε τα φυτά σε μεγαλύτερα δοχεία. Φροντίστε το όπως κάθε άλλο φυτό εσωτερικού χώρου: πότισμα, λίπανση εγκαίρως. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετό φως.

Actinidia στην περιοχή της Μόσχας


Το Actinidia μπορεί να καλλιεργηθεί σε περιοχές με χειμερινές θερμοκρασίες τουλάχιστον 20°C. Εάν υπάρχει πολύ χιόνι το χειμώνα, μπορεί να αναπτυχθεί στα Ουράλια και σε ορισμένες περιοχές της Σιβηρίας. Έχουν εκτραφεί διάφορες ποικιλίες που αναπτύσσονται στην περιοχή της Μόσχας και δεν απαιτούν πρόσθετο καταφύγιο. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας είναι ανθεκτικές στον παγετό και την ξηρασία:

  • Εορταστικός;
  • βερύκοκκο;
  • Παραδοσιακός;
  • Πανεπιστήμιο;
  • Διοικητής;
  • Κήποι φαντασίας.

Ακτινίδια στην περιοχή του Λένινγκραντ

Στην περιοχή του Λένινγκραντ, μπορούν να αναπτυχθούν ποικιλίες που εκτρέφονται από εκπροσώπους του είδους actinidia kolomika. Πρόκειται κυρίως για ποικιλίες μέτριας ωρίμανσης, χειμωνιάτικες. Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί αποκτούν ποικιλίες:

  • καλοφαγάς;
  • Ζάχαρη;
  • Γλυκατζής;
  • Φαντασία;
  • Φεστιβάλ;
  • Λένινγκραντ αργά?

Οι κηπουροί στην περιοχή του Λένινγκραντ έχουν ένα κοινό πρόβλημα - το πάγωμα των κορυφών των άγουρων βλαστών. Στη Σιβηρία και στα Ουράλια, προτιμώ επίσης να εκτρέφω ποικιλίες του είδους actinidia kolomikta.

Τα οφέλη των φρούτων ακτινιδίας


Ως μέρος των ώριμων καρπών της ακτινιδίας, μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του φυτού: μούρα, λουλούδια, φλοιός, φύλλα. Ως πρόσθετη θεραπεία, χρησιμοποιούνται για ασθένειες:

  • Σκορβούτο;
  • Αναιμία;
  • Φυματίωση;
  • Ρευματισμός;

Το Actinidia είναι ένα ανεπιτήδευτο διακοσμητικό κλήμα που όχι μόνο θα διακοσμήσει κάθε κήπο, αλλά θα σας δώσει και νόστιμα, υγιεινά φρούτα.

Η φυλλοβόλα ακτινίδια λιάνα που μοιάζει με δέντρο γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής στους ερασιτέχνες κηπουρούς. Η κουλτούρα έλαβε αναγνώριση για τη διακοσμητική εμφάνιση και την εξαιρετική ποιότητα των καρπών της, νόστιμα και πολύ τρυφερά. Έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά τα κυριότερα είναι ότι το φυτό δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα, ριζώνει καλά και αντέχει το κρύο, αλλά μόνο εάν η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε δεδομένες κλιματολογικές συνθήκες. Η Λιάνα έχει εξαιρετική ανοσία σε όλες τις γνωστές ασθένειες και είναι πρακτικά ανεπηρέαστη από παράσιτα. Τα οφέλη των καρπών του, που ξεπερνούν ακόμη και τα εσπεριδοειδή σε περιεκτικότητα σε βιταμίνες, είναι αναμφισβήτητα και έχουν αποδειχθεί εδώ και καιρό από τους επιστήμονες. Η κατανάλωση λίγων μόνο μούρων την ημέρα παρέχει στον οργανισμό ένα απόθεμα βιταμίνης C για όλη την ημέρα!

Καλλιέργεια Actinidia

Οι Actinidia είναι οι αυτόχθονες κάτοικοι της ρωσικής Άπω Ανατολής, Νότιας, Νοτιοανατολικής και Κεντρικής Ασίας (Κίνα, Κορέα, Ιαπωνία, Ινδία, Νεπάλ). Στο φυσικό τους περιβάλλον, απαντώνται μόνο στις νότιες χώρες με ήπιο και υγρό υποτροπικό κλίμα. Σήμερα όμως η ακτινίδια καλλιεργείται σε πολλές χώρες του κόσμου ως κήπος, φρούτο και καλλωπιστικό φυτό, αφού εκτράφηκαν ειδικές χειμωνιάτικες ποικιλίες για ψυχρό κλίμα.

Φύτευση Ακτινιδιών

Η επιλογή ενός τόπου προσγείωσης πρέπει να ληφθεί πολύ υπεύθυνα. Η καλλιέργεια θα ριζώσει καλύτερα σε γόνιμο, πλούσιο σε χούμο, αλμυρό ποδοζολικό, αργιλώδες έδαφος με ελαφρώς όξινη ή όξινη αντίδραση. Σε μια τέτοια γη, η λιάνα θα αποκαλύψει το πλήρες δυναμικό της και θα ευχαριστήσει με εξαιρετική γονιμότητα. Το φυτό προτιμά χαλαρό και ελαφρύ έδαφος, όχι αμμώδες, όχι αργιλώδες και σε καμία περίπτωση αλκαλικό.

Αν και ο πολιτισμός αγαπά την υγρασία, υποφέρει σε μεγάλο βαθμό από υπερβολική υγρασία και δεν ανέχεται τη στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων. Πριν από τη φύτευση σε περιοχές με υψηλή υγρασία, θα πρέπει να εξασφαλιστεί βαθιά αποστράγγιση του εδάφους ή να τοποθετηθεί το φυτό σε λόφο, έτσι ώστε το υπερβολικό νερό να μην παραμένει στις ρίζες και να στραγγίζει φυσικά. Για την αποστράγγιση, χρησιμοποιούνται συχνά πέτρες, αποξηραμένα κλαδιά ή μείγμα χλοοτάπητα με φυλλώδη χούμο.

Μην φυτεύετε ακτινίδια δίπλα σε μια μηλιά - μια τέτοια γειτονιά θα την βλάψει μόνο, αλλά το φυτό είναι φιλικό προς τις σταφίδες. Η λιάνα αναπτύσσεται ιδιαίτερα γρήγορα στην περιοχή όπου φύτρωσε το φραγκοστάφυλο πριν από αυτό.

Μπορείτε να προστατέψετε το φυτό από τον παγετό στις βόρειες περιοχές τοποθετώντας το στο πιο ζεστό, ηλιόλουστο μέρος του χώρου. Όντας κάτω από τον ήλιο, τα φρούτα θα ωριμάσουν πιο γρήγορα. Λάβετε όμως υπόψη ότι οι ρίζες της ακτινιδίας δεν ανέχονται την ξήρανση του εδάφους και παρόλο που η ίδια φτάνει στο φως, προτιμά τη μερική σκίαση και δεν της αρέσει ο καυτός ήλιος. Σε θερμές περιοχές, είναι προτιμότερο να τοποθετείτε το αμπέλι πίσω από κάποιο κτίριο στη νοτιοδυτική ή δυτική πλαγιά, ώστε να πέφτει το άμεσο ηλιακό φως πάνω του μέχρι το μεσημέρι.

Παρά το γεγονός ότι πολλοί τύποι ακτινιδιών είναι ανθεκτικοί στον παγετό και ανέχονται θερμοκρασίες έως και -40 ° C (ορισμένες ποικιλίες κολομίκτας), την άνοιξη, κατά την περίοδο εκκόλαψης, είναι όλα πολύ ευαίσθητα σε προσωρινούς παγετούς, ειδικά στην τα πρώτα 4 χρόνια ζωής, αυτό πρέπει οπωσδήποτε να ληφθεί υπόψη κατά την επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης. Ακόμη και στους -4 ° C, οι νεαροί βλαστοί εξαφανίζονται και οι ήδη σχηματισμένοι μπουμπούκια θρυμματίζονται.

Θα πρέπει επίσης να φροντίσετε εκ των προτέρων την τάφρο φύτευσης ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να ζεσταθεί και να εμπλουτιστεί με οργανικά λιπάσματα. Για να γίνει αυτό, 14 ημέρες πριν από τη φύτευση, κάνουμε μια εσοχή (50 cm 2) και τη γεμίζουμε με ένα στρώμα αποστράγγισης από θρυμματισμένο τούβλο, βότσαλα ή διογκωμένο πηλό. Συνδυάζουμε το chernozem με οργανική ύλη και ορυκτά λιπάσματα (120 g άζωτο-θείο, 250 g φώσφορο, 35 g ξύλο, φυτική τέφρα ή θειούχο κάλιο).

Μετά από μερικές εβδομάδες, όταν η γη συμπιέζεται, προστίθεται λίγο χώμα στην τρύπα και το φυτό τοποθετείται από πάνω έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να βρίσκεται στην επιφάνεια. Οι ρίζες πασπαλίζονται με γη και συμπιέζονται απαλά με ένα πόδι στη διαδικασία πλήρωσης του λάκκου. Το χώμα γύρω από το δενδρύλλιο ποτίζεται άφθονο με τρεις κουβάδες νερό, ο κύκλος κοντά στον κορμό καλύπτεται με ένα στρώμα τύρφης ή χούμου 4-5 cm και καλύπτεται από τον ήλιο με καμβά ή προστατευτικό πλέγμα μέχρι να ριζώσει το αμπέλι.

Η φύτευση δενδρυλλίων ηλικίας δύο-τριών ετών πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, στο τέλος των ματιών και πριν από την έναρξη της ροής του χυμού, συνήθως τον Απρίλιο. Δεδομένου ότι η actinidia arguta, ύψους έως και 30 μέτρων, είναι η πιο ογκώδης λιάνα του γένους, τα σπορόφυτά της τοποθετούνται με εσοχή δύο έως τριών μέτρων.

Η φθινοπωρινή φύτευση είναι λιγότερο προτιμώμενη, καθώς ακόμη και φυτά τριών ετών μπορεί να μην ριζώσουν. Πραγματοποιείται 14-30 ημέρες πριν από τον πρώτο παγετό. Ταυτόχρονα, τα σπορόφυτα είναι μονωμένα για το χειμώνα - πασπαλίζονται με ξερά φύλλα με στρώμα 15-20 cm.

Πώς να φυτέψετε ακτινίδια - βίντεο

Actinidia Care

Η Λιάνα δεν θα προκαλέσει πολλά προβλήματα, είναι πολύ απλό να τη φροντίζεις. Αρκεί να γνωρίζουμε μόνο μερικά χαρακτηριστικά του «χαρακτήρα» μιας εξωτικής κουλτούρας. Σε ευνοϊκές συνθήκες, εκτός από την καλλιέργεια, δεν απαιτείται τίποτα, αλλά αν το καλοκαίρι είναι πολύ ξηρό, το έδαφος είναι καλά υγρασμένο.

Οι περισσότερες από τις ρίζες των ακτινιδίων βρίσκονται σχεδόν στην επιφάνεια, όχι λιγότερο από 30 cm. Για να αποφευχθεί η ξήρανση των ριζών, τα ακτινίδια ποτίζονται τακτικά και πραγματοποιείται ετήσια εδαφοκάλυψη. Σε ένα ζεστό καλοκαίρι καταναλώνονται περίπου 80 λίτρα νερού ανά ενήλικο φυτό κάθε εβδομάδα και σε ιδιαίτερα έντονη ξηρασία ψεκάζονται και τα φύλλα.

Πολλοί κηπουροί παραπονιούνται για τη δυσκολία εύρεσης του χρυσού μέσου κατά το πότισμα. Τόσο η υδάτωση του εδάφους όσο και η ξήρανση του έχουν επιζήμια επίδραση στα ακτινίδια. Επομένως, τα διαστήματα μεταξύ ποτίσματος προσαρμόζονται ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες.

Δεδομένου ότι τα δύο πρώτα χρόνια της ζωής η καλλιέργεια είναι πολύ ευαίσθητη στο κρύο, συνιστάται να αφαιρέσετε τα νεαρά φυτά από τα πέργκολα και να τα μονώσετε για το χειμώνα με τύρφη, άχυρο, ξερά φύλλα και αναπνεύσιμο υλικό κάλυψης. Όταν πέφτει χιόνι, μια μεγάλη χιονοστιβάδα χύνεται πάνω από τη μόνωση.

Το Actinidia kolomikta και οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες αργκούτ δεν χρειάζονται καταφύγιο για το χειμώνα, με εξαίρεση τα νεαρά φυτά ηλικίας κάτω των 5 ετών. Τα ενήλικα αναρριχητικά φυτά μονώνονται μόνο σε περίπτωση σοβαρών παγετών, αλλά πιο συχνά παραμένουν σε στηρίγματα, μόνο η βάση είναι πασπαλισμένη με φύλλωμα και κλαδιά ερυθρελάτης.

λιπάσματα

Η τροφοδοσία του φυτού με οργανική ύλη και μέταλλα διεγείρει την ανάπτυξη νεαρών βλαστών, γεγονός που με τη σειρά του αυξάνει τη γονιμότητα και την αντοχή του αμπελιού στον παγετό.

Το Actinidia τρέφεται τρεις φορές το χρόνο ξεκινώντας από την ηλικία των 2 ετών. Την άνοιξη, στα μέσα Απριλίου, εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα: νιτρικό αμμώνιο (10 g ανά 1 m 2 κάθε μήνα, από τα τέλη Απριλίου έως τον Ιούνιο), ουρία (20-25 g), αμμώνιο και άλας καλίου.

Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών. Για να τονωθεί η ενεργός καρποφορία, το έδαφος εμπλουτίζεται με άζωτο (15-20 g ανά m 2), φώσφορο και κάλιο (10-12 g το καθένα).

Αυτός ο κορυφαίος ντύσιμος επαναλαμβάνεται 2 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή των καρπών. 25-30 γραμμάρια θειικού καλίου και υπερφωσφορικού αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού και το αμπέλι χύνεται με την προκύπτουσα σύνθεση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα συμπλέγματα λιπασμάτων ή να κάνετε μόνοι σας έγχυση τέφρας (2 λίτρα τέφρας ανά 5 λίτρα ζεστού νερού). Τα λιπάσματα βυθίζονται σε βάθος περίπου 10-20 cm στη ζώνη του ριζικού συστήματος κατά το σκάψιμο και στη συνέχεια ο κύκλος κοντά στο στέλεχος ποτίζεται άφθονα. Μία φορά κάθε δύο χρόνια, κατά τη χαλάρωση του εδάφους, προστίθεται σάπια κοπριά (15–20 λίτρα).

Όσο μεγαλύτερη είναι η ακτινίδια, τόσο περισσότερο άζωτο χρειάζεται. Η δόση αυξάνεται σταδιακά έτσι ώστε μέχρι τον πέμπτο χρόνο να είναι περίπου 150 γραμμάρια.

Σημειώστε ότι η ακτινίδια δεν ανέχεται λιπάσματα που περιέχουν χλώριο!

Υποστήριξη

Όπως κάθε λιάνα, η ακτινίδια απαιτεί ισχυρή υποστήριξη. Στην άγρια ​​φύση, το φυτό ανεβαίνει, στρίβοντας γύρω από τα γειτονικά δέντρα, αλλά στον κήπο είναι σκόπιμο να τοποθετήσετε την καλλιέργεια χωριστά από άλλες φυτεύσεις, για παράδειγμα, κατά μήκος του φράχτη. Διαφορετικά, θα ξεκινήσει ένας αγώνας για νερό και θρεπτικά συστατικά μεταξύ των φυτών, που μπορεί να προκαλέσει το θάνατο νεαρών ακτινιδίων. Χωρίς υποστήριξη, οι βλαστοί αναρριχητικό φυτό μπλέκονται, γεγονός που μειώνει σημαντικά τις αποδόσεις και δυσκολεύει τη φροντίδα.

Όταν μεγαλώνετε σε όρθια θέση, τοποθετούνται κοντά κολώνες από σκυρόδεμα, ύψους τουλάχιστον δύο μέτρων, και ανάμεσά τους τραβιέται ένα συρμάτινο πλέγμα. Καθώς τα κλαδιά μεγαλώνουν, στερεώνονται σταδιακά στο καφασωτό. Ως στήριγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό τοξωτό μεταλλικό σκελετό, μια ξύλινη πέργκολα, κοντάρια σε σχήμα Τ, έναν φράχτη ή μια κληματαριά. Το Actinidia δεν σχηματίζει εναέριες ρίζες και είναι απολύτως ασφαλές για τη θεμελίωση κτιρίων, επομένως μπορείτε να το φυτέψετε δίπλα σε κτίρια. Οι εύκαμπτοι νεαροί βλαστοί σκληραίνουν με την πάροδο του χρόνου, επομένως πρέπει να τους τυλίξετε γύρω από το στήριγμα και να τους καθοδηγήσετε εγκαίρως.

Σε περιοχές με έντονους χειμώνες, συνήθως χρησιμοποιούνται αφαιρούμενες κατασκευές από μεταλλικές γωνίες, σταθερά στερεωμένες στο έδαφος με τη βοήθεια σκαμμένων σωλήνων. Εν αναμονή του παγετού, το πλαίσιο αφαιρείται, και το αμπέλι κατεβαίνει και καλύπτεται με μόνωση. Αυτό το είδος ταπετσαρίας είναι πολύ βολικό στη χρήση.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα έντομα και οι ασθένειες σπάνια διαταράσσουν την ακτινίδια. Η κύρια απειλή για αυτήν είναι ζώα από την οικογένεια των γατών. Τα πρώτα χρόνια της ζωής του, το ακτινίδιο κολομίκτα εκπέμπει μια συγκεκριμένη μυρωδιά που προσελκύει τους αφράτους ληστές, τους λάτρεις του τσιμπήματος των ριζών και των φύλλων του φυτού. Για να μην πεθάνει το αμπέλι από ζημιά, αμέσως μετά την προσγείωση, είναι απαραίτητο να το κλείσετε με ένα προστατευτικό δίχτυ στην περιοχή της βάσης.

Σε σπάνιες περιπτώσεις, η ακτινίδια προσβάλλεται από διάφορους τύπους μυκήτων (φιλοστίκωση, ραμουλαρίαση, μαύρη και σήψη καρπών, γκρίζα και πράσινη μούχλα), η οποία εμφανίζεται κυρίως από την υπερχείλιση του εδάφους. Στην καταπολέμηση των μυκητιακών ασθενειών, το 1% υγρό Bordeaux θα βοηθήσει.

Το ωίδιο είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για την ακτινίδια. Για να αποφύγετε αυτήν την ύπουλη ασθένεια, πρέπει να κάνετε τακτικό εποχιακό καθαρισμό - αφαιρέστε τα αποξηραμένα κλαδιά και κάψτε τα μαζί με τα πεσμένα φύλλα. Τα ήδη προσβεβλημένα μέρη του δέντρου κόβονται και το ίδιο το αμπέλι επεξεργάζεται με αλεσμένο θείο και διάλυμα 0,5% ανθρακικής σόδας. Η επεξεργασία πραγματοποιείται πριν από την καρποφορία, δύο φορές, με διάλειμμα 10 ημερών.

Πώς να καλλιεργήσετε ακτινίδια - βίντεο

Πίνακας: ημερολόγιο φροντίδας ακτινιδιών

ΑπρίλιοςΑφαιρούμε το υλικό κάλυψης από νεαρά ακτινίδια, φυτεύουμε μοσχεύματα με ρίζες για καλλιέργεια και σπορόφυτα - στην κύρια θέση.
ΕνδέχεταιΛιπάνουμε τα αμπέλια με ορυκτά λιπάσματα και οργανική ύλη, χαλαρώνουμε και ξεριζώνουμε το έδαφος, σε ιδιαίτερα ξηρό καιρό ποτίζουμε άφθονο το χώμα και επικαλύπτουμε τον κύκλο κοντά στον κορμό. Δένουμε τους νεαρούς βλαστούς στο στήριγμα.
ΙούνιοςΧαλαρώνουμε το χώμα, απαλλαγούμε από τα ζιζάνια, εμβαθύνουμε το λαιμό της ρίζας (πασπαλίζουμε τον κορμό με γη). Κόψτε και ριζώστε πράσινα μοσχεύματα.
ΙούλιοςΚαλλιεργούμε το χώμα, το ποτίζουμε γενναιόδωρα στην ξηρασία, κόβουμε τους βλαστούς που περισσεύουν και δένουμε κλήματα σε στηρίγματα.
ΑύγουστοςΑπαλλαγούμε από τα ζιζάνια, χαλαρώνουμε το έδαφος, συγκομίζουμε και στη συνέχεια λιπαίνουμε με οργανική ύλη και μέταλλα.
ΣεπτέμβριοςΓια να αποτρέψουμε την ανάπτυξη ασθενειών, πραγματοποιούμε έναν ενδελεχή φθινοπωρινό καθαρισμό, συλλέγουμε και καίμε πεσμένα φύλλα και απαλλαγούμε από ανθυγιεινούς καρπούς.
Οκτώμβριος ΝοεμβριοςΠραγματοποιούμε κλάδεμα ακτινιδίων, σχηματίζουμε θάμνους, καλύπτουμε νεαρά φυτά για το χειμώνα.

Κλάδεμα και διαμόρφωση στεφάνης

Το κλάδεμα δεν απαιτείται για ένα φυτό μόνο εάν φυτεύεται αποκλειστικά για διακοσμητικούς σκοπούς. Αλλά αν θέλετε να πάρετε μια καλή συγκομιδή, θα χρειαστείτε ορισμένες γνώσεις.

Η διαδικασία πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου (μετά την πτώση των φύλλων), το χειμώνα (πριν από την καλλιεργητική περίοδο) ή το καλοκαίρι (μετά από μερική λιγνίωση των αυξήσεων). Μετά την αντικατάσταση των σκελετικών κλαδιών με νέα, η ακτινίδια καρποφορεί καλύτερα και ανέχεται ευκολότερα το κρύο, επομένως πρέπει να σχηματίζετε τακτικά στέμμα.

Όταν το κύριο στέλεχος του δενδρυλλίου μεγαλώσει στην κορυφή του στηρίγματος, η κορυφή του κόβεται. Με την πάροδο του χρόνου, από την τομή σχηματίζονται δύο φρέσκοι βλαστοί, οι οποίοι εκτρέφονται σε αντίθετες κατευθύνσεις. Στη συνέχεια, οι κορυφές αυτών των δύο βλαστών κόβονται όταν φτάσουν στις άκρες του στηρίγματος. Κάθε καλοκαίρι, τα νεαρά κλαδιά κόβονται σε επτά φύλλα, μετρώντας από το τελευταίο μούρο.

Το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, όλοι οι βλαστοί κόβονται σε 8-10 μπουμπούκια και μετά από κάθε μάζεμα μούρων, ανανεώνονται οι γενετικοί κλάδοι. Τα ώριμα φυτά, στην ηλικία των 7 ετών, κανονίζουν το κλάδεμα για να αναζωογονηθούν, αφαιρώντας παλιούς, άψυχους και μη παραγωγικούς βλαστούς από τον κορμό. Για να πυκνώσουν τα ακτινίδια, κάθε νεαρό κλαδί κόβεται σε απόσταση άνω των 30 cm.

Σε κάθετη πέργκολα σχηματίζεται κορώνα σε σχήμα χτένας ή βεντάλιας. Το λοφιοφόρο με τη μορφή χτένας ξεκινά ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Μόνο οι δύο πιο ανεπτυγμένοι βλαστοί έχουν απομείνει στο κεντρικό στέλεχος, εκτρέφονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις κατά μήκος του στηρίγματος και δένονται. Κατά τη διάρκεια του έτους εμφανίζονται κάθετοι βλαστοί σε οριζόντιους βλαστούς, οι οποίοι κόβονται την άνοιξη σύμφωνα με το ίδιο σχέδιο. Αφήστε όχι περισσότερα από τρία από τα ισχυρότερα σε καθένα από τα δύο κύρια κλαδιά. Οι αναπτυσσόμενοι βλαστοί δένονται σταδιακά στην πέργκολα.

Η κορώνα βεντάλιας σχηματίζεται λίγο πιο εύκολα. Οι βλαστοί κατανέμονται ομοιόμορφα στο στήριγμα και στερεώνονται. Μετά από 2-3 χρόνια, οι σκελετικοί κλάδοι αντικαθίστανται με νέους.

Ο σχηματισμός θάμνων πραγματοποιείται το δεύτερο έτος της ζωής του φυτού. Παράλληλα, αφήνονται 3-4 δυνατοί βλαστοί, ενώ άλλοι αφαιρούνται στη βάση. Οι κύριοι μίσχοι μειώνονται αμέσως στα 30-40 cm και καθώς αναπτύσσονται, το ένα τρίτο του μήκους των βλαστικών βλαστών κόβεται ετησίως, φωτίζοντας έτσι το στέμμα και διεγείροντας την ανάπτυξη νεαρών κλαδιών.

Το ανοιξιάτικο κλάδεμα του φυτού είναι απαράδεκτο. Σε αυτό το διάστημα, τα ακτινίδια εκκρίνουν μεγάλη ποσότητα χυμού και οποιαδήποτε βλάβη τους μπορεί να προκαλέσει θάνατο από αφυδάτωση ως αποτέλεσμα του «κλάματος».

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι διάδοσης μιας καλλιέργειας, αλλά η αναπαραγωγή με μοσχεύματα θεωρείται η πιο αποτελεσματική. Οι μέθοδοι πολλαπλασιασμού με στρωματοποίηση και σπόρους χρησιμοποιούνται επίσης συχνά από τους κηπουρούς, αλλά είναι λιγότερο αποτελεσματικές.

Όταν πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα και στρωματοποίηση, το φυτό διατηρεί το φύλο των γονικών και ποικιλιακών χαρακτηριστικών του, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τα ακτινίδια που καλλιεργούνται από σπόρους. Παρά το γεγονός ότι είναι αδύνατο να προβλεφθεί είτε το δάπεδο της λιάνας είτε η ποικιλιακή συγγένεια, ένα φυτό ανθεκτικό στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες μπορεί να ληφθεί από σπόρους.

γενετική αναπαραγωγή

Οι επιλεγμένοι σπόροι εξάγονται από ώριμους, υγιείς καρπούς στο τέλος της καρποφορίας και σπέρνονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Για την ανοιξιάτικη σπορά και για γρήγορη βλάστηση, γίνεται στρωματοποίηση, διατηρώντας τους σπόρους για μια εβδομάδα σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να φουσκώσουν και στη συνέχεια τυλίγονται με νάιλον πανί, τοποθετούνται σε υγρή άμμο και αφήνονται για 2 μήνες σε ζεστό μέρος (περίπου 20 ° C). Οι έτοιμοι σπόροι ακτινιδίας, κατά κανόνα, είναι ήδη στρωματοποιημένοι. Μουλιάζονται το πρώτο μισό του Νοεμβρίου. Κάθε εβδομάδα, το ύφασμα αφαιρείται από το δοχείο, οι σπόροι αφήνονται να αναπνεύσουν για αρκετά λεπτά, πλένονται κάτω από τη βρύση, συμπιέζονται απαλά και τοποθετούνται ξανά σε υγρή άμμο. Φροντίστε οι σπόροι να μην στεγνώσουν.

Για τις επόμενες 8 εβδομάδες, το δοχείο φυλάσσεται στους 3–5 °C και στη συνέχεια επιστρέφει στη θερμότητα (10–12 °C). Κάθε εβδομάδα αερίζεται και πλένεται και το νάιλον με σπόρους και όταν εκκολαφθούν τα λάχανα, φυτεύονται σε μικρά δοχεία γεμάτα με υπόστρωμα. Με την εμφάνιση τριών φύλλων, τα σπορόφυτα βουτάνε σε κουτιά σε απόσταση 2x5 εκ. Μην ξεχνάτε να ψεκάζετε και να ποτίζετε τακτικά τα φυτά με νερό. Μια εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα βγαίνουν στο ύπαιθρο, σε μερική σκιά και τη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου, με το σχηματισμό 6 φύλλων, φυτεύονται σε θερμοκήπιο, όπου καλλιεργούνται, ποτίζονται γενναιόδωρα, χαλαρώνουν. , επικαλυμμένο και μονωμένο για το χειμώνα. Στις αρχές της άνοιξης, στο τρίτο έτος της ζωής, το φυτό μεταμοσχεύεται σε μόνιμο μέρος.

Τον Οκτώβριο, αφού το ανώτερο στρώμα του εδάφους θερμανθεί τουλάχιστον στους 10 ° C και έχουν περάσει οι παγετοί, οι φρεσκοκομμένοι αποξηραμένοι σπόροι σπέρνονται απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, σε προηγουμένως προετοιμασμένα κρεβάτια. Οι βλαστοί σχηματίζονται συνήθως τον Ιούλιο και μετά από 3-4 εβδομάδες εμφανίζονται τα πρώτα φύλλα. Το φθινόπωρο, τα σπορόφυτα φτάνουν τα 12 cm σε ύψος. Αφήνονται για καλλιέργεια και για δεύτερο χρόνο, και για το χειμώνα σκεπάζονται με άχυρο και ξερά φύλλα.

Αναπαραγωγή με στρωματοποίηση

Αυτός είναι ίσως ο πιο απλός και γρήγορος τρόπος που δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Τα στρώματα σχηματίζονται με τον ακόλουθο τρόπο. Τον Μάιο, χαλαρώστε το έδαφος κάτω από τον θάμνο, ετοιμάστε μια τρύπα ή μια αυλάκωση. Οι πιο δυνατοί βλαστοί πιέζονται στο έδαφος, στερεώνονται σε αυτή τη θέση και πασπαλίζονται με ένα στρώμα χώματος 15 cm στο μεσαίο τμήμα, αφήνοντας τις κορυφές στην επιφάνεια. Ο προκύπτων ανάχωμα ποτίζεται άφθονα, πολτοποιείται με χούμο ή πριονίδι. Σύντομα, οι ρίζες θα εμφανιστούν υπόγεια και οι βλαστοί 10 εκατοστών θα αναπτυχθούν από τους οφθαλμούς. Την επόμενη χρονιά, το φθινόπωρο, ο βλαστός μπορεί να αποκολληθεί από τη μητέρα λιάνα και να φυτευτεί στην κύρια θέση.

Μόνο τα ημιλιγνωμένα μοσχεύματα ριζώνουν πάντα, τα πλήρως λιγνωμένα έχουν μέσο ποσοστό επιβίωσης. Σε αντίθεση με τα σπορόφυτα που λαμβάνονται με γενετικό τρόπο, τα οποία αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς όχι νωρίτερα από 5 χρόνια, τα φυτικά πολλαπλασιαζόμενα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μετά από 3-4 χρόνια.

Η μέθοδος αναπαραγωγής με στρωματοποίηση δίνει καλά αποτελέσματα.

μοσχεύματα

Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα είναι μια πιο χρονοβόρα διαδικασία, αλλά το αποτέλεσμα είναι εκατό τοις εκατό. Επιπλέον, μπορείτε να πάρετε γρήγορα έναν σημαντικό αριθμό δενδρυλλίων.

Με την έναρξη του καλοκαιριού, προετοιμάζεται ειδικό έδαφος από τύρφη, άμμο και γη (σε αναλογία 1: 2: 2, αντίστοιχα), ετήσια κλαδιά (50-100 cm) κόβονται πριν το μεσημέρι και χωρίζονται σε μέρη με 3 μπουμπούκια. Η άνω λοξή τομή πραγματοποιείται 4 cm πάνω από το νεφρό και η κάτω είναι ακριβώς κάτω από το νεφρό. Οι βλαστοί βυθίζονται σε νερό για να σχηματίσουν ρίζες ή φυτεύονται αμέσως σε προετοιμασμένο έδαφος, σε θερμοκήπιο, υπό γωνία 60 ᵒ και σε βάθος περίπου 20 εκ. Μεταξύ των σειρών κάνουν μια εσοχή 10 εκ. και μεταξύ των φυτών - 5 εκ. Τα μοσχεύματα ψεκάζονται τακτικά, γονιμοποιούνται (100 gr ορυκτά ανά m 2) και ποτίζονται μέχρι απόλυτης ριζοβολίας.

Για να συνηθίσουν τα νεαρά αμπέλια στο περιβάλλον, σκληρύνονται για δύο εβδομάδες, αφαιρώντας το επικαλυπτικό υλικό δύο φορές την ημέρα (πρωί και βράδυ). Για το χειμώνα, τα φυτά αποκοιμούνται με ξερό φύλλωμα και μεταφυτεύονται σε μόνιμο μέρος στις αρχές της άνοιξης, πριν από το σχηματισμό οφθαλμών.

Τα λιγνωμένα μοσχεύματα συγκομίζονται στα τέλη του φθινοπώρου. Οι ψιλοκομμένοι βλαστοί συλλέγονται σε δέσμες και τοποθετούνται σε υγρή άμμο και την άνοιξη μεταφυτεύονται σε θερμοκήπιο και φροντίζονται με τον ίδιο τρόπο όπως οι πράσινοι.

Ο πολλαπλασιασμός των ακτινιδίων με μοσχεύματα είναι κατάλληλος για την απόκτηση μεγάλου αριθμού φυταρίων

Αυτογονιμοποιούμενη ακτινίδια: μύθος ή πραγματικότητα;

Όλα τα ακτινίδια, ανεξαρτήτως ποικιλίας και είδους, είναι δίοικα φυτά - έχουν αρσενικά και θηλυκά άνθη σε διαφορετικά αμπέλια. Είναι μελιτοφόρα και επικονιάζονται από τις μέλισσες, αλλά για την πλήρη καρποφορία ενός θηλυκού ατόμου δεν αρκεί η δική του γύρη.

Πολλοί πωλητές δενδρυλλίων παραπλανούν τους κηπουρούς, διαβεβαιώνοντας ότι όλες οι αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες είναι ικανές να καρποφορούν ενεργά χωρίς αρσενικό. Ωστόσο, δεν είναι. Εντελώς αυτογόνιμα ακτινίδια δεν υπάρχουν σήμερα. Ίσως στο εγγύς μέλλον, οι ιδιοφυΐες αναπαραγωγής θα αναδείξουν τέτοια υβρίδια, αλλά μέχρι στιγμής ορισμένα είδη αυτογονιμοποιούνται μόνο εν μέρει. Οι στήμονές τους έχουν υψηλότερη ποιότητα γύρης από τα συνηθισμένα ακτινίδια, λόγω της οποίας δένονται μεμονωμένα μικρά μούρα. Με σωστή διασταυρούμενη επικονίαση, η απόδοση θα είναι πολλαπλάσια και οι καρποί θα είναι μεγαλύτεροι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο για κάθε πέντε θηλυκά αμπέλια στην τοποθεσία πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον ένα αρσενικό.

Ο προσδιορισμός του φύλου ενός φυτού είναι αρκετά απλός, αλλά αυτό μπορεί να γίνει μόνο κατά την περίοδο ανθοφορίας των ακτινιδίων. Τα αρσενικά άνθη είναι μικρότερα, συλλέγονται σε ταξιανθίες με τη μορφή ομπρέλας ή ασπίδας, έχουν αναπτυγμένους στήμονες και ένα ελάχιστα αισθητό ύπερο. Οι γυναίκες, αντίθετα, είναι μεγαλόσωμες, μοναχικές (οι ταξιανθίες είναι σπάνιες), με χαρακτηριστικό ογκώδες ύπερο, κοντούς στήμονες και εφηβεία σαν σκούπα στο τέλος.

Τα αρσενικά άνθη Actinidia δεν έχουν σχεδόν καθόλου ύπερο.

Οι καλύτερες ποικιλίες ακτινιδίας για καλλιέργεια στη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Λευκορωσία

Όλοι είναι εξοικειωμένοι με την πιο μεγαλόκαρπη μορφή καλλιέργειας - την κινεζική ακτινίδια ή απλά το ακτινίδιο, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι υπάρχουν περίπου 40 είδη και περισσότερες από εκατό ποικιλίες φυτών, μερικές από τις οποίες καλλιεργούνται στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Οι εγχώριοι και ξένοι κτηνοτρόφοι ενδιαφέρονται από καιρό για τον πολιτισμό και έχουν αναπτύξει μια σειρά από ποικιλίες που διαφέρουν κυρίως ως προς το μέγεθος των καρπών τους και την αντοχή τους στο κρύο. Το Gourmand και το Queen of the Garden δικαιούνται να ονομάζονται το καλύτερο και λόγω της μερικής αυτογονιμοποίησής τους, η ποικιλία Issai έχει μεγάλη ζήτηση.

Κοινές ποικιλίες ακτινίδια κολομίκτα

Η χειμερινή αντοχή του actinidia kolomikta είναι μια τάξη μεγέθους υψηλότερη από αυτή του actinidia holly. Είναι σε θέση να επιβιώσει ακόμη και σε παγετό 40 μοιρών. Ταυτόχρονα, τα αναρριχητικά φυτά που έχουν ήδη αρχίσει να καρποφορούν είναι πιο ανθεκτικά στον παγετό από τα νεαρά.

Ποικίλα διακοσμητικά φύλλα από ακτινίδια κολομίκτα θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση του κήπου. Είναι περίεργο ότι το χρώμα τους αλλάζει με την πάροδο του χρόνου: από χάλκινο σε σκούρο πράσινο, από πράσινο σε ροζ και το φθινόπωρο σε μοβ, κίτρινο και κόκκινο. Ένα θέαμα μαγευτικό!

Οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες ακτινιδιών εκτιμώνται ιδιαίτερα: Pobeda, Pavlovskaya και Clara Zetkin. Ωστόσο, οι μεγαλόκαρπες ποικιλίες εγχώριας επιλογής, όπως οι Leningradskaya, VIR-2, VIR-1 και Priusadebnaya, δεν έχουν λιγότερη ζήτηση.

Οι πρώιμες ποικιλίες κολομίκτας απολαμβάνουν την ποικιλία. Τα Actinidia με έντονο άρωμα ανανά είναι ιδιαίτερα δημοφιλή: Fantasy Gardens, Stranger και Moma. University και Holiday, με τη σειρά τους, διακρίνονται από μια ευχάριστη γεύση φράουλας.

Για τους λάτρεις των γλυκών, είναι κατάλληλες ποικιλίες μεσαίας ωρίμανσης: Κίσσα και Μαρμελάδα. Η γλυκύτητα είναι επίσης χαρακτηριστική των αμπελιών μέσης ωρίμανσης. Οι φανταστικοί κήποι και το σταφύλι μπορούν να αντικαταστήσουν τα γλυκά και η Lakomka θα αρέσει στους γνώστες της ελαφριάς ξινίλας.

Τα μούρα όψιμης ωρίμανσης έχουν ένα μοναδικό άρωμα: πιπεριά στην Abrikosova, μήλο στην Primorskaya, μαρμελάδα στη Slastena και μοσχοκάρυδο στη Sentyabrskaya.

Gourmand - η πιο δημοφιλής ποικιλία του είδους kolomikta Τα μακρόστενα μούρα της ποικιλίας Vitakola έχουν έντονο άρωμα λεμονιού. Οι καρποί της Actinidia Raisin έχουν γεύση σταφυλιού
Η ποικιλία Pavlovskaya αποκτήθηκε από κτηνοτρόφους του Λένινγκραντ Το Actinidia Lilac mist χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση και υψηλή αντοχή στον παγετό. Γλυκό ραβδί - μία από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες του είδους
Actinidia Transcarpathia - μια πολύ χειμωνιάτικη λιάνα Το Variety Amateur χαρακτηρίζεται από ανοιχτόχρωμες ρίγες σε σκούρα πράσινα φρούτα. Το Actinidia Σεπτεμβρίου αντέχει σε παγετούς έως -40 ° C
Τα μούρα Actinidia Record ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου Οι καρποί του Actinidia Fragrant έχουν γεύση μοσχοκάρυδου Το Actinidia Clara Zetkin έχει υψηλή απόδοση
Τα μούρα της ποικιλίας Universitetskaya υψηλής απόδοσης έχουν γεύση φράουλας Οι καρποί του Homestead actinidia χαρακτηρίζονται από το άρωμα ενός μήλου Η ποικιλία Izobilnaya διακρίνεται από ένα άρωμα φρούτων ανανά
Η βασίλισσα του κήπου είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς. Το Variety Doctor Shimanovsky είναι μερικώς αυτογονιμοποιημένο, γεγονός που το καθιστά πολύ δημοφιλές Το Actinidia Victoria είναι μερικώς αυτογονιμοποιούμενο, αλλά απαιτεί αρσενικό φυτό για υψηλές αποδόσεις.
Η ποικιλία Moma θεωρείται επάξια μια από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό Το Actinidia Adam είναι ένα αρσενικό φυτό που χρησιμεύει για την επικονίαση θηλυκών ποικιλιών. Commander - μια ποικιλία επικονιαστή που δεν σχηματίζει ωοθήκες

Δημοφιλείς ποικιλίες actinidia argut

Το Actinidia arguta είναι το πιο παραγωγικό είδος. Από ένα αναρριχητικό φυτό, μπορείτε να συλλέξετε έως και 40 κιλά μούρα, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες, τη φροντίδα και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Αλλά το χειμώνα, αυτό το είδος, κατά κανόνα, απαιτεί καταφύγιο. Οι πιο ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες αργούτ έχουν ιδιαίτερη ζήτηση - Jumbo, Issai, σμαράγδι Taiga, Veiki και Κίεβο μεγαλόκαρπα.

Η αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία Issai είναι πολύ δημοφιλής στους Ρώσους κηπουρούς.

    Issai (Issey, Issai). Μερικώς αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία Ιαπωνικής επιλογής, όψιμης ωρίμανσης (Αύγουστος - μέσα Οκτωβρίου). Τα μούρα είναι μικρά, μήκους 5 εκ., ξινόγλυκα, με λεπτό πολτό και γεύση ανανά.

    Μωβ κήπος. Η Liana είναι ταχέως αναπτυσσόμενη, ανθεκτική στον παγετό (μπορεί να αντέξει έως -30 ° C). Τα μούρα είναι μεγάλα (5,5 g), γλυκά, βαμμένα σε έντονο μοβ χρώμα. Ωριμάζει αργά - το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου.

    Γενεύη. Πρώιμη ωρίμανση ποικιλία αμερικανικής επιλογής, υψηλής απόδοσης. Τα μούρα είναι γλυκά, μεσαίου μεγέθους, ωριμάζουν αργά, τον Σεπτέμβριο - Οκτώβριο, συχνά υπερώριμα, σπάνε και γίνονται μαλακά.

    Κίεβο μεγαλόκαρπο. Ποικιλία μέτριας ωρίμανσης (Αύγουστος - Σεπτέμβριος), υψηλής απόδοσης (12 κιλά κατά μέσο όρο), χειμωνιάτικη και ανθεκτική στην ξηρασία. Οι καρποί είναι μεγάλοι (έως 25 g!), ζουμερά, με γεύση μελιού, σκούρο πράσινο χρώμα με ελαφρύ κοκκίνισμα, δεν θρυμματίζονται μέχρι το χειμώνα.

    Ganiber. Η Λιάνα είναι στη μέση της σεζόν, ανθεκτική στον παγετό, αναπτύσσεται γρήγορα. Οι καρποί είναι μεγάλοι (περίπου 10 gr), γλυκοί, αρωματικοί. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - κατά μέσο όρο 7 κιλά ανά θάμνο.

    Ανανάς. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, μη απαιτητική, χωρίς καταφύγιο ανέχεται παγετούς έως -28 ° C. Τα μούρα είναι κυλινδρικά, μεγάλα, πράσινα με καφετί ρουζ, πολύ αρωματικά, ωριμάζουν αρχές Οκτωβρίου.

    Κοκούβα. Ψηλή, ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία, που εκτρέφεται από Ιάπωνες επιστήμονες. Τα φρούτα με άρωμα λεμονιού, ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν παγώνει σε θερμοκρασίες έως -22°C.

    Waiki. Υπάρχει θηλυκή και αρσενική ποικιλία με αυτό το όνομα. Το αρσενικό άτομο χρησιμεύει ως εξαιρετικός επικονιαστής για απολύτως όλες τις ποικιλίες οξείας ακτινιδίας. Θηλυκό - έχει ένα αξιοσημείωτο ρουζ σε μικρά (μήκους 3 cm) πράσινα μούρα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο κρύο και στις ασθένειες.

    Kens Red (Ken's Red). Μια ποικιλία με κόκκινα φρούτα, που εκτρέφονται από Νεοζηλανδούς επιστήμονες. Ωριμάζει αργά (Σεπτέμβριος - Οκτώβριος). Τα μούρα είναι γλυκά, μεσαίου μεγέθους. Ανθεκτικό στον παγετό έως -25 °C.

    Τσελιάμπινσκ. Ξεχωρίζει ανάμεσα σε άλλες ποικιλίες με απόλυτη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και σταθερότητα καλλιέργειας. Μεγαλόκαρπη, πρώιμη ωρίμανση. Το βάρος των μούρων είναι κατά μέσο όρο 14 γραμμάρια και η απόδοση είναι πάνω από 10 κιλά ανά φυτό. Αντέχει το κρύο ακόμα και στα βόρεια της Ρωσίας. Τα φρούτα είναι γλυκόξινα, με τρυφερό, αρωματικό πολτό. Τα μούρα δεν θρυμματίζονται μέχρι την έναρξη του παγετού.

    Πολύπλευρη. Μία από τις πιο αξιόλογες ποικιλίες του είδους. Οι καρποί αναπτύσσονται σε διάφορα σχήματα, βάρους 7 g κατά μέσο όρο, σκούρο πράσινο, μονόχρωμο ή με ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά, με πλούσιο φρουτώδες, συνήθως άρωμα ανανά. Ωριμάζει στα τέλη Οκτωβρίου. Παραγωγικότητα: 1,5–7 kg ανά θάμνο. Δεν του αρέσει το άμεσο φως και συχνά υποφέρει από εγκαύματα.

    Emerald No. 1 (Σεπτέμβριος). Ποικιλία μεγαλόκαρπη (έως 10 g), υψηλής απόδοσης (έως 12 κιλά), ταχέως αναπτυσσόμενη, χειμωνιάτικη ποικιλία. Ο πολτός των φρούτων είναι γλυκός και λιώνει στο στόμα. Τα μούρα ωριμάζουν νωρίς, αρχές Σεπτεμβρίου.

    Rogov. Ποικιλία που λαμβάνεται στην Πολωνία. Τα μούρα είναι μεγάλα (έως 12 g), πράσινα, γλυκά και ζουμερά. Η χειμερινή αντοχή είναι υψηλή.

    Μέγα άτομο ζώο. Αναπαράγεται από Ιταλούς κτηνοτρόφους. Η Λιάνα αναπτύσσεται γρήγορα, ανέχεται τους παγετούς έως -28 ° C. Ωριμάζει αργά, τέλη Σεπτεμβρίου. Οι καρποί είναι επιμήκεις, κυλινδρικοί, μπορούν να φτάσουν τα 30 γρ.! Η γεύση είναι ζαχαρογλυκιά με πλούσιο άρωμα. Τα υπερώριμα μούρα πέφτουν και σπάνε.

    Σκυταλοδρομία. Πολύ δυνατό κλήμα με βεραμάν φύλλα. Η αντοχή στον παγετό είναι απόλυτη - έως -35 ° C. Οι καρποί είναι μεγάλοι, βάρους έως 18 g, ελλειπτικού σχήματος. Ο πολτός είναι γλυκός, αρωματικός, με γεύση φράουλας ή ανανά. Τα μούρα κρέμονται στα κλαδιά μέχρι τον παγετό.

    Scarlet September (SCARLET SEPTEMBER). Ποικιλία πολωνικής επιλογής, που ωριμάζει ένα από τα πρώτα μεταξύ αυτού του είδους (στα τέλη Αυγούστου). Η καρποφορία διαρκεί μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα μούρα είναι κόκκινα, νόστιμα και πολύ γλυκά, μήκους περίπου 3,5 εκ. Αντέχει στους παγετούς έως και -28 ° C.

Ποικιλίες actinidia argut: γκαλερί φωτογραφιών

Το Actinidia Geneve είναι μια μεγαλόκαρπη αμερικανική ποικιλία με κόκκινα φρούτα. Ο κήπος Actinidia Purple αντέχει στους παγετούς έως και -30°C Τα μούρα της μεγαλόκαρπης ποικιλίας Κιέβου είναι πολύ μεγάλα, ζυγίζουν μέχρι 25 γραμμάρια Τα μούρα της ακτινίδιας Rogov μεγαλώνουν πολύ μεγάλα, έως και 12 γραμμάρια.

Actinidia deli (Κινεζικά)

Η Jenny είναι η πιο ανθεκτική στον παγετό ποικιλία γκουρμέ ακτινιδιών.

  • Θήλυ ζώων τινών. Η ποικιλία είναι αυτογονιμοποιούμενη, καρποφορεί άφθονα σε θερμά κλίματα, αλλά είναι επίσης ικανή να παράγει καλές αποδόσεις σε περιοχές με μέτριες θερμοκρασίες. Η Λιάνα είναι δυνατή, δυναμική. Τα φρούτα είναι μεγάλα (20–25 g), στρογγυλά, εφηβικά, ζουμερά, ωριμάζουν τον Αύγουστο - Οκτώβριο, έχουν γλυκόξινη γεύση και έντονο άρωμα. Ζώνη αντίστασης παγετού: 5V (Δυτική Ουκρανία)

Ποικιλίες Actinidia: βίντεο

Πού καλλιεργείται το Actinidia;

Για την αρμονική ανάπτυξη του φυτού και τις υψηλές αποδόσεις, είναι σημαντικό να επιλέξετε με ακρίβεια τον τύπο και την ποικιλία που είναι κατάλληλα για τις συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής. Στη Ρωσική Ομοσπονδία και τις γειτονικές χώρες, καλλιεργείται κυρίως ο πιο ανθεκτικός στο χειμώνα είδος καλλιέργειας - actinidia kolomikta. Παρά το γεγονός ότι η αργκούτα δίνει μεγαλύτερους καρπούς, οι οποίοι, επιπλέον, δεν θρυμματίζονται όταν ωριμάσουν, λόγω της θηλυκότητάς της, είναι λιγότερο συχνή στα οικόπεδα των Ρώσων κηπουρών.

Στο σκληρό κλίμα των Ουραλίων και της Σιβηρίας, μόνο οι πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες actinidia kolomikta ριζώνουν. Στην Άπω Ανατολή, άλλοι τύποι πολιτισμού αποδίδουν επίσης με επιτυχία καρπούς - ακτινίδια Giraldi, arguta και πολυγαμικά. Οι άγριες μορφές αναρριχητικών φυτών αναπτύσσονται στη ζώνη δασικής στέπας και καλλιεργούνται φυτά της Άπω Ανατολής στα αγροτεμάχια. Οι ποικιλίες ευρωπαϊκής επιλογής είναι σπάνιες εδώ, καθώς δεν ριζώνουν καλά λόγω διαφορών στις κλιματικές συνθήκες.

Το Actinidia kolomikta είναι επίσης κοινό στα βορειοδυτικά της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Πολλές ποικιλίες αυτού του είδους εκτράφηκαν ειδικά για το σύντομο βόρειο καλοκαίρι. Δεδομένου ότι το φυτό είναι υγρό, εδώ αναπτύσσεται με ασφάλεια και δίνει υψηλή απόδοση. Άλλα είδη ριζώνουν χειρότερα λόγω έλλειψης θερμότητας.

Σχεδόν χωρίς φροντίδα, το kolomikta φύεται στη μεσαία ζώνη της χώρας μας και σε ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες αυτών των γεωγραφικών πλάτη συναντάται επίσης το actinidia polygama, καθώς και οι πιο ανθεκτικές στον χειμώνα ποικιλίες αργούτ.

Η Actinidia purpurea, όπως και η λιχουδιά, αναπόφευκτα παγώνει στην Άπω Ανατολή, στις κεντρικές και βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Ούτε το καταφύγιο εδώ δεν τη σώζει.

Το χώμα κορεσμένο με υγρασία και το ήπιο κλίμα της Βόρειας Ουκρανίας, της Λευκορωσίας, καθώς και των περιοχών της Ρωσίας που συνορεύουν με αυτές, είναι ιδανικά για την καλλιέργεια όλων των τύπων ακτινιδιών, με εξαίρεση τη λιχουδιά. Το παραδοσιακό ακτινίδιο είναι πολύ θερμόφιλο, επομένως εκτρέφεται κυρίως στις υγρές υποτροπικές περιοχές - στις ακτές της Μαύρης Θάλασσας της Ουκρανίας και της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένης της Κριμαίας και της Επικράτειας του Κρασνοντάρ. Σε πιο δροσερές συνθήκες, τα αμπέλια αφαιρούνται από τα πέργκολα για το χειμώνα και καλύπτονται με αγροΐνες, χώμα, χιόνι ή ψάθες από καλάμια.

Το κλίμα της νότιας Ρωσίας και της Ουκρανίας είναι γενικά ευνοϊκό για την αναπαραγωγή ακτινιδίας, αλλά συχνά εμφανίζεται ξηρασία εδώ, η οποία οδηγεί στο θάνατο του φυτού. Ωστόσο, με επαρκή υγρασία εδάφους και αέρα, σε μερική σκιά, στα νότια, μπορείτε να καλλιεργήσετε όλα τα είδη των καλλιεργειών.

Ακτινίδια (από λατ. Actinidia) στην άγρια ​​φύσηστη χώρα μας αναπτύσσεται στην Άπω Ανατολή. Περισσότερα από 30 είδη είναι γνωστά. Τα πιο κοινά τόσο στην άγρια ​​όσο και στην καλλιεργούμενη κατάσταση είναι το actinidia arguta και το actinidia kolomikta. Το Actinidia έλαβε εκτίμηση από ερασιτέχνες κηπουρούς για την καλή ποιότητα των βρώσιμων μούρων του, νόστιμα, τρυφερά και θρεπτικά. Τα μούρα του είναι πλούσια σε σάκχαρα και οργανικά οξέα, και όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C μπορούν να ανταγωνιστούν μόνο το τριαντάφυλλο, την πιο βιταμίνη από όλες τις καλλιέργειες μούρων. Επιπλέον, οι καρποί περιέχουν βιταμίνες P (26 mg%) και καροτίνη (προβιταμίνη Α - 0,26 mg%). Το πλεονέκτημα αυτού του εδώδιμου φυτού είναι η υψηλή σταθερότητα της βιταμίνης C στα επεξεργασμένα προϊόντα.

Το μεγαλύτερο από τα ακτινίδια διαφωνία. Πρόκειται για μια ισχυρή λιάνα ύψους έως 25 m, με παχύ ξυλώδες στέλεχος διαμέτρου έως 18 cm, με ανοιχτό καφέ φλοιό με γαλαζωπή άνθηση, απολεπιστικές διαμήκεις ρίγες σε παλιούς κορμούς. Οι νεαροί βλαστοί είναι λείοι, ανοιχτό γκρι ή ανοιχτό καφέ, με διαμήκεις φακές. Τα φύλλα είναι πυκνά, στενεύουν στην κορυφή σε μια τριγωνική νησίδα που τελειώνει, γυαλιστερή από πάνω, με συχνά λεπτά δόντια κατά μήκος της άκρης. Μούρα διαφόρων σχημάτων (από σφαιρικά έως κυλινδρικά), μερικές φορές πλευρικά συμπιεσμένα, πράσινα ή κιτρινωπά, μήκους έως 6 εκ. και πλάτους έως 4 εκ. Τα μούρα είναι ζουμερά, γλυκά, με έντονο άρωμα ανανά. Το βάρος τους είναι 1,5-10 γρ. Ωριμάζουν Σεπτέμβριο-Οκτώβριο.

Η Arguta διαφέρει από τα άλλα είδη στη συγκριτική ταυτόχρονη ωρίμανση των μούρων. Το φυτό είναι χειμωνιάτικο και παραγωγικό (μερικές φορές δίνει έως και 50 κιλά μούρα από ένα κλήμα). Το Actinidia καλλιεργείται τόσο στην περιοχή της Μόσχας όσο και στα Ουράλια, στη νότια Σιβηρία και στην περιοχή του Βόλγα.

- αναρριχώμενο φυτό που μοιάζει με λιάνα, που φτάνει σε ύψος τα 7 μέτρα, με βλαστούς διαμέτρου έως 5 εκ. Σε ανοιχτούς χώρους απλώνεται κατά μήκος του εδάφους και σχηματίζει αλσύλλια. Αναπτύσσεται πιο αργά από το actinidia arguta. Ο φλοιός του κορμού είναι καφέ, με κιτρινωπές φακές. Οι νεαροί βλαστοί είναι καστανοκόκκινοι, γυαλιστεροί, με πολυάριθμες διαμήκεις και διακεκομμένες φακές. Τα φύλλα είναι εναλλασσόμενα, μήκους 6,5-15 και πλάτους 3-12 εκ., ωοειδή, με βάση σε σχήμα καρδιάς, εφηβικά κατά μήκος των φλεβών με κοκκινωπές τρίχες. Τα μούρα της actinidia kolomikta είναι σκούρα πράσινα, κυλινδρικά, μήκους έως 4 cm και πλάτους 2,5 cm, αμβλεία, με υπολείμματα στηλών στην κορυφή.

Ο πολτός του φρούτου είναι τρυφερός, γλυκός, θυμίζει κάπως φραγκοστάφυλο στη γεύση. Τα μούρα περιέχουν έως και 8,4% σάκχαρα, έως 2,1% οργανικά οξέα, περίπου 26 mg βιτανίμι P και έως 1200 mg βιταμίνη C. Βάρος καρπού 1,5-4,0 g Απόδοση θάμνων - 5-7 kg. Οι καρποί ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου - Σεπτέμβριο. Διαφέρει από το προηγούμενο είδος από την υψηλή αντοχή στον παγετό, αλλά από μια πιο εκτεταμένη περίοδο ωρίμανσης των μούρων.

Ο I. V. Michurin εκτράφηκε μια σειρά από ποικιλίες ακτινιδιών, οι οποίες διαφέρουν από τις άγριες μορφές σε μεγαλύτερη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, παραγωγικότητα και περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Ανάμεσά τους είναι οι Pineapple Michurin, Klau Zetkin, Harvest.

Η καλή ανάπτυξη της ακτινιδίας απαιτεί καλλιεργημένα, καλά γονιμοποιημένα και υγρά εδάφη, αργιλώδη ή αμμοπηλώδη.

Το ριζικό σύστημα των ακτινιδίων βρίσκεται στο βάθος της αρόσιμης στιβάδας, επομένως δεν απαιτείται βαθιά άροση. Δεδομένου ότι αυτή η καλλιέργεια είναι δίοικη (μονόφυλη), θα πρέπει να υπάρχουν πολλά φυτά (αρσενικά και θηλυκά) στις φυτείες. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε ακτινίδια σε μόνιμο μέρος σε απόσταση 2,5-3 μ. Επειδή η ακτινίδια είναι φυτό που μοιάζει με λιάνα, σε φυτείες χρησιμοποιούνται πέργκολα (όπως για τα σμέουρα) ή πασσάλους ύψους 2-2,5 μ. Πολλαπλασιάζεται με σπόρους , οριζόντια στρώση και πράσινα μοσχεύματα . Τα σπορόφυτα και τα μοσχεύματα απαιτούν σκίαση. Αυτό επιταχύνει την ανάπτυξή τους τα πρώτα χρόνια.

Η ακτινίδια, αν και ανήκει σε ανθεκτικά στον παγετό φυτά, έχει μειωμένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα σε νεαρές καλλιεργούμενες μορφές. Επομένως, τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση (ένα έως τρία), είναι απαραίτητο να τα καλύψετε για το χειμώνα (με κλαδιά κωνοφόρων ελάτης ή άλλο υλικό). Με την είσοδο στην καρποφορία, τα ακτινίδια δεν χρειάζονται πλέον ειδική προστασία. Κόβουμε καθώς πήζει. Κατά το κλάδεμα, αφαιρούνται όλα τα άρρωστα, σπασμένα και αδύναμα κλαδιά και οι υπόλοιποι βλαστοί κατανέμονται ομοιόμορφα κατά μήκος της πέργκολας. Το κλάδεμα πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη πριν από την έναρξη της ροής του χυμού.

Τα μούρα Actinidia δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα και όταν ωριμάσουν, θρυμματίζονται γρήγορα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να συλλέγονται σε διάφορα στάδια καθώς ωριμάζουν.

Χυμός. Οι καρποί ζυμώνονται με ξύλινο γουδοχέρι, ο χυμός στύβεται και θερμαίνεται σε εμαγιέ μπολ στους 80 βαθμούς. Στη συνέχεια χύνεται σε αποστειρωμένα βάζα και σφραγίζεται.

Πηκτή. Τα παρασκευασμένα μούρα ζυμώνονται και καλύπτονται με ζάχαρη (1 κιλό ζάχαρη ανά 1 κιλό μούρα), ανακατεύονται καλά και μαγειρεύονται σε ήπια βράση. Το έτοιμο ζελέ συσκευάζεται σε βάζα και σφραγίζεται.

Γλασαρισμένα μούρα. Στρώνονται με ζάχαρη (1:1), σκεπάζονται με καπάκι και αποθηκεύονται στους 0 βαθμούς.

Μαρμελάδα. Τα παρασκευασμένα μούρα αλέθονται με κρυσταλλική ζάχαρη (2 κιλά ανά 1 κιλό μούρα) μέχρι να ομογενοποιηθούν και διατηρούνται για τρεις έως πέντε ημέρες. Στη συνέχεια μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει σε μέτρια βράση. Η έτοιμη μαρμελάδα χύνεται σε βάζα και αποφλοιώνεται.

Κομπόστα. Τα μούρα πλένονται, τοποθετούνται σε βάζα και χύνονται με σιρόπι (300 g ζάχαρης ανά 1 λίτρο νερού) και τα βάζα μισού λίτρου θερμαίνονται στους 80 βαθμούς για 10 και τα βάζα λίτρου για 15 λεπτά.

αποξηραμένα μούρα. Τα ώριμα φρούτα ξηραίνονται σε φούρνο ή φούρνο σε θερμοκρασία 50-60 μοίρες. Τα έτοιμα μούρα πρέπει να είναι ελαστικά και μαλακά. Τα αποθηκεύουμε πατημένα σε σελοφάν. Από τη γεύση τους μοιάζουν με αποξηραμένα σταφύλια χωρίς κουκούτσι (kishmish). Τα μούρα Actinidia μπορούν να καταψυχθούν για το χειμώνα.


Οι περισσότεροι συζητήθηκαν
Ακτινίδια κολομίκτα αρωματικά Ακτινίδια κολομίκτα αρωματικά
Ακτίνια λιάνα.  Το Actinidia είναι βρώσιμο.  Περιγραφή ποικιλιών ακτινιδίων.  Actinidia - βιταμίνη αμπέλου Ακτίνια λιάνα. Το Actinidia είναι βρώσιμο. Περιγραφή ποικιλιών ακτινιδίων. Actinidia - βιταμίνη αμπέλου
Περιγραφή ποικιλίας σταφυλιού Sultan Περιγραφή ποικιλίας σταφυλιού Sultan


μπλουζα