Dahl, Vladimir, παραμύθι "Ο πόλεμος των μανιταριών και των μούρων"

Είδος: λογοτεχνικό παραμύθι

Οι κύριοι χαρακτήρες του παραμυθιού «Ο πόλεμος των μανιταριών και των μούρων» και τα χαρακτηριστικά τους

Μπόροβικ. Ένα παλιό και σημαντικό μανιτάρι. Ζηλευτός και άπληστος για τη δόξα των άλλων.
Μανιτάρια γάλακτος. Μανιτάρια φιλικά, ανέμελα, επιπόλαια.
Μανιτάρια μελιού, μορέλες, βολούσκι. Τα μανιτάρια είναι τεμπέληδες και επιφυλακτικά.
Η θεία Βαρβάρα. Ένας άπληστος μανιταροσυλλέκτης.

Σχέδιο για την επανάληψη του παραμυθιού "Ο πόλεμος των μανιταριών και των μούρων"

Καλοκαίρι συγκομιδής
Κορίτσια και μούρα
Θυμός του boletus
Κλήση Boletus
Άρνηση των μανιταριών μελιού, των μανιταριών μελιού και των μορελών
Συγκατάθεση μανιταριών γάλακτος
Καθαρισμός μανιταριών
Παρασκευάσματα μανιταριών
Τέλος του πολέμου.

Η συντομότερη περίληψη του παραμυθιού "Ο πόλεμος των μανιταριών και των μούρων" για το ημερολόγιο ενός αναγνώστη σε 6 προτάσεις

Το καλοκαίρι ωρίμαζαν διάφορα μούρα στο δάσος και τα κορίτσια πήγαιναν να τα μαζέψουν
Το boletus προσβλήθηκε που τα μούρα είχαν τόσο μεγάλη εκτίμηση· σχεδίασε έναν πόλεμο
Αλλά τα μανιτάρια μελιού, τα μανιτάρια μελιού και οι μορέλες αρνήθηκαν να πολεμήσουν
Αλλά τα μανιτάρια γάλακτος συμφώνησαν χαρούμενα και σκαρφάλωσαν από το έδαφος
Ήρθε η θεία Βαρβάρα και μάζεψε όλα τα μανιτάρια
Το ξεχώρισα, το μοίρασα σε μπανιέρες και στέγνωσα το μανιτάρι boletus.

Η κύρια ιδέα του παραμυθιού "Ο πόλεμος των μανιταριών και των μούρων"
Μη ζηλεύεις την ευτυχία κάποιου άλλου, η δική σου δεν θα είναι μακριά.

Τι διδάσκει το παραμύθι «Ο πόλεμος των μανιταριών και των μούρων»;
Αυτό το παραμύθι διδάσκει ότι το καλοκαίρι το δάσος είναι εκτεταμένο και υπάρχει χώρος για τα πάντα στα ντουλάπια, τόσο για μανιτάρια όσο και για μούρα. Διδάσκει να μην ζηλεύεις τους άλλους, διδάσκει να είσαι ήρεμος και ισορροπημένος. Σε μαθαίνει να μην μπαίνεις σε μπελάδες.

Ανασκόπηση του παραμυθιού "Ο πόλεμος των μανιταριών και των μούρων"
Μου άρεσε πολύ αυτή η αστεία ιστορία. Ο βασικός του χαρακτήρας, ο Boletus, δεν είναι ο πιο ελκυστικός χαρακτήρας όσον αφορά τον τρόπο σκέψης του. Ζήλευε τη φήμη των άλλων, ονειρευόταν να καταστρέψει τα μούρα, αλλά ο ίδιος κατέληξε στη σούπα. Αχ, τι νόστιμο είναι!

Παροιμίες για το παραμύθι "Ο πόλεμος των μανιταριών και των μούρων"
Κάθε μανιτάρι ξέρει την ώρα του.
Ο Γκρούζντεφ κάλεσε τον εαυτό του να μπει στο σώμα.
Κανείς δεν βαριέται το κόκκινο καλοκαίρι.
Όπου υπάρχει ευτυχία, υπάρχει φθόνος.
Το boletus είναι το αφεντικό όλων των μανιταριών.

Διαβάστε την περίληψη, μια σύντομη αφήγηση του παραμυθιού "Ο πόλεμος των μανιταριών και των μούρων"
Το καλοκαίρι υπάρχουν πολλά μανιτάρια και μούρα στο δάσος. Τα κορίτσια περιπλανιούνται στο δάσος, μαζεύουν σμέουρα, φράουλες, σταφίδες, τραγουδούν τραγούδια και καλούν το ένα το άλλο.
Και ο παλιός μπολετός κάθεται στο χώμα φουσκωμένος, δυσαρεστείται με την τιμή που δίνεται στα μούρα. Πιστεύει ότι τα μανιτάρια έχουν αδικαιολόγητα ξεχαστεί. Έτσι το boletus αποφάσισε να μαζέψει τον στρατό των μανιταριών, να συνθλίψει όλα τα μούρα και να τα λυγίσει.
Το μπολέτο καλεί τα κοριτσάκια στον πόλεμο, αλλά αρνούνται - είμαστε γριές, πού να πάμε στον πόλεμο.
Το μανιτάρι καλεί, αλλά αρνούνται επίσης - τα πόδια είναι οδυνηρά λεπτά.
Ο μπολετός φωνάζει τους μορέλες, και εκείνοι απαντούν ότι είναι ήδη γέροι.
Το boletus καλεί τα φιλικά μανιτάρια γάλακτος να πάνε στον πόλεμο, και τα μανιτάρια γάλακτος και τα μανιτάρια γάλακτος της πάνας συμφωνούν. Υπόσχονται να πετάξουν τα μούρα με τα καπέλα τους και να τα πατήσουν με τα τακούνια.
Και τα μανιτάρια γάλακτος σκαρφάλωσαν από το έδαφος, το γρασίδι ταλαντεύτηκε.
Και εκείνη την ώρα η θεία Βαρβάρα μπήκε στο δάσος με φαρδιές τσέπες. Όταν είδα τη μεγάλη δύναμη των μανιταριών, λαχάνιασα και ας μαζέψουμε όλα τα μανιτάρια αδιακρίτως σε ένα καλάθι. Γέμισα το καλάθι γεμάτο και το πήγα στο σπίτι. Και ταξινόμησε όλα τα μανιτάρια ανά τύπο: μανιτάρια σε μπανιέρες, μανιτάρια γάλακτος σε κουτιά, μόρπες σε αλυσέτες, μανιτάρια μελιού σε βαρέλια.
Και έβαλα το παλιό boletus σε μια κλωστή και το στέγνωσα.
Και έτσι τελείωσε ο πόλεμος μεταξύ μανιταριών και μούρων.

Σχέδια και εικονογραφήσεις για το παραμύθι "Ο πόλεμος των μανιταριών και των μούρων"

Μανιτάρια, μούρα Ανώτερη ομάδα

Λεξικό θέμα : Μανιτάρια, μούρα

V. Dahl «Ο πόλεμος των μανιταριών και των μούρων»

E. Trutneva «Μανιτάρια»

V. Kataev "Μανιτάρια"

Α. Προκόφιεφ «Μπόροβικ»

Ya. Taits «Σχετικά με τα μούρα».

Σχετικά με τα μανιτάρια

S.L. Prokofiev "Η ιστορία των πρώτων μανιταριών"

M. Sholokhov "Υπέροχα μούρα"

Βαλεντίνα Οσέεβα.

«Σε μια επίσκεψη στα μούρα».

Εικονογράφηση Έλενα Κάρποβιτς.

Σε ένα λιβάδι σημύδας
Η φράουλα άνθισε
Έγινε κόκκινο, έγινε κόκκινο,
Προσκάλεσε τον Grunya να επισκεφθεί:
«Φάε, Γκρούνια, φράουλα,
Είμαι ώριμος για σένα.
Και όταν τρώτε, πίνετε λίγο νερό
Από το παγωμένο ρέμα!».
Η Grunya έφαγε φράουλες,
Το έπλυνα με λίγο νερό,
Έτρεξε στο χωριό.
Και το επόμενο πρωί όλο το χωριό
Ήρθε να επισκεφτεί τα μούρα.

Βλαντιμίρ Νταλ

"Πόλεμος των μανιταριών και των μούρων"

Εικονογράφοι:

Ksenia Prytkova, Konstantin Romanenko.

Το κόκκινο καλοκαίρι υπάρχουν πολλά από όλα στο δάσος - όλα τα είδη μανιταριών και όλα τα είδη μούρων: φράουλες με βατόμουρα, σμέουρα με βατόμουρα και μαύρες σταφίδες. Τα κορίτσια περπατούν μέσα στο δάσος, μαζεύουν μούρα, τραγουδούν τραγούδια και το μανιτάρι μπολέτο, που κάθεται κάτω από μια βελανιδιά, φουσκώνει, βουρκώνει, ορμάει έξω από το έδαφος, θυμώνει με τα μούρα: «Κοίτα, τι σοδειά τους! Τώρα κανείς δεν θα μας κοιτάξει καν! Περίμενε, - σκέφτεται το μπολέτο, το κεφάλι όλων των μανιταριών, - εμείς, τα μανιτάρια, έχουμε μεγάλη δύναμη - θα το σκύψουμε, θα το πνίξουμε, το γλυκό μούρο!».

Ο μπολέτο συνέλαβε και ευχήθηκε για πόλεμο, καθισμένος κάτω από τη βελανιδιά, κοιτάζοντας όλα τα μανιτάρια, και άρχισε να μαζεύει μανιτάρια, άρχισε να βοηθά να φωνάζει:

Πηγαίνετε κοριτσάκια, πηγαίνετε στον πόλεμο!

Τα κύματα αρνήθηκαν:

Είμαστε όλες γεροντοκόρες, δεν φταίμε για πόλεμο.

Φύγε, αγάρικα μελιού!

Τα μανιτάρια μελιού αρνήθηκαν:

Τα πόδια μας είναι οδυνηρά λεπτά, δεν θα πάμε στον πόλεμο!

Γεια σας μορελάκια! - φώναξε το μανιτάρι boletus. -Ετοιμαστείτε για πόλεμο!

Οι μορελ αρνήθηκαν. Λένε:

Γέροι είμαστε, δεν θα πάμε πόλεμο!

Το μανιτάρι θύμωσε, ο μπολέτο θύμωσε και φώναξε με δυνατή φωνή:

Gruzdi, είστε φιλικοί, ελάτε να μαλώσετε μαζί μου, χτυπήστε την αλαζονική μούρη!

Τα μανιτάρια γάλακτος με φορτία απάντησαν:

Μανιτάρια γάλακτος είμαστε, αδέρφια φιλικά, πάμε μαζί σας στον πόλεμο, στα άγρια και άγρια μούρα, θα τους πετάξουμε τα καπέλα μας και θα τα πατήσουμε με τα τακούνια!

Έχοντας πει αυτό, τα μανιτάρια γάλακτος σκαρφάλωσαν από το έδαφος μαζί, το ξερό φύλλο υψώνεται πάνω από τα κεφάλια τους, ένας τρομερός στρατός υψώνεται.

«Λοιπόν, υπάρχει πρόβλημα», σκέφτεται το πράσινο γρασίδι.

μοσχαρίσια - σε αλυσέτες, μανιτάρια γάλακτος - σε κουτιά, και το μεγαλύτερο μανιτάρι boletus κατέληξε σε ένα μάτσο. τον τρύπησαν, τον στέγνωσαν και τον πούλησαν.

Από τότε το μανιτάρι και το μούρο σταμάτησαν να τσακώνονται.

Γιακόβ Μοϊσέεβιτς Τάιτς

Για τα μανιτάρια

Γιαγιά, ας ανταλλάξουμε καλάθια!

Ας.

Έτσι ήρθαν στο σπίτι.

Ο παππούς κοίταξε και είπε: Η γιαγιά και η Νάντια πάνε στο δάσος να μαζέψουν μανιτάρια.

Ο παππούς τους έδωσε ένα καλάθι και είπε:

Λοιπόν, ποιος θα σκοράρει περισσότερο!

Έτσι περπάτησαν και περπάτησαν, μάζευαν, μάζευαν και πήγαν σπίτι τους.

Η γιαγιά έχει ένα γεμάτο καλάθι και η Nadya έχει το μισό.

Η Nadya είπε:

Γεια σου Νάντια! Κοίτα, έχω κερδίσει περισσότερα από τη γιαγιά μου!

Εδώ η Νάντια κοκκίνισε και είπε με την πιο ήσυχη φωνή:

Αυτό δεν είναι καθόλου το καλάθι μου... είναι εντελώς της γιαγιάς.

Γιακόβ Μοϊσέεβιτς Τάιτς

Για μούρα.

Έτσι οι φράουλες είναι ώριμες.

Η γιαγιά και η Νάντια πήραν τις κούπες, πήγαν στο δάσος - και ας τις μαζέψουμε.

Μόνο η γιαγιά - στην κούπα, και η Νάντια - στο στόμα της.

Ήρθαμε σπίτι. Η κούπα της γιαγιάς είναι γεμάτη και της Nadya άδεια· ακόμα και ο παππούς δεν έχει τίποτα να του κεράσει.

Η Νάντια ένιωσε ντροπή.

Την επόμενη μέρα πήγε στο δάσος, δεν έφαγε ούτε ένα μούρο - ήταν όλα σε μια κούπα. Γύρισε σπίτι και είπε στον παππού της:

-Τρώω!

-Και τι γίνεται με την ίδια;

-Και έφαγα χθες.

-«Το χθες δεν μετράει», είπε ο παππούς.

Ας είμαστε μαζί.

Και αυτή και η Nadya άρχισαν να τρώνε από την ίδια κούπα.

Nadya - μούρο, παππούς - μούρο, Nadya - μούρο, παππούς - μούρο.

Έτσι έφαγαν τα πάντα.

Αλεξάντερ Αντρέεβιτς Προκόφιεφ

"Μπόροβικ"

Περπάτησα κατά μήκος του μονοπατιού -
Βρήκαν το boletus.
Boletus boletus
Έθαψε το κεφάλι του στα βρύα.
Θα μπορούσαμε να το ξεπεράσουμε
Είναι καλό που περπατήσαμε ήσυχα.

Βαλεντίν Πέτροβιτς Κατάεφ

"Μανιτάρια"

Ο ξάδερφος Innochka ήρθε από την πόλη για να επισκεφτεί το Zhenya και το Pavlik.
«Λοιπόν, παιδιά», είπε η μητέρα, «δεν χρειάζεται να κάθεστε άπραγοι». Πηγαίνετε στο δάσος για να μαζέψετε μανιτάρια. Ας δούμε ποιος από εσάς μαζεύει καλύτερα μανιτάρια.
«Είμαι ο καλύτερος στη συλλογή», είπε ο Pavlik.
«Όχι, είμαι καλύτερα», είπε η Ζένια.
Αλλά η Innochka παρέμεινε σιωπηλή. Γενικά της άρεσε να σιωπά.
Τα παιδιά έτρεξαν στο δάσος και σκορπίστηκαν προς διάφορες κατευθύνσεις. Επιστρέφουν σε μια ώρα.
- Μάζεψα τα καλύτερα! - φωνάζει ο Πάβλικ από απόσταση. - Έχω τα περισσότερα μανιτάρια από όλα, κοίτα: ο κουβάς είναι γεμάτος!
Η μαμά κοίταξε και χαμογέλασε:
- Δεν είναι περίεργο που έχετε έναν γεμάτο κουβά: ούτε ένα καλό μανιτάρι. Μόνο φρυγανιές. Δεν έχει σημασία αν μαζεύεις μανιτάρια, φίλε μου Pavlik.
- Ναι! - Φωνάζει η Ζένια. - Σου είπα ότι μαζεύω καλύτερα από όλους. Κοίτα: Έχω τα μεγαλύτερα και πιο όμορφα μανιτάρια - κόκκινα με λευκές πουά. Κανείς δεν έχει τόσο όμορφα μανιτάρια!

Η μαμά κοίταξε και γέλασε:
- Ανόητο, αυτά είναι μύγα αγαρικά. Αν και είναι όμορφες, δεν είναι καλές. Μπορείτε να δηλητηριαστείτε από αυτά. Γενικά, είσαι κακός και στο να μαζεύεις μανιτάρια, Zhenechka.
Και η Innochka στέκεται στο περιθώριο και σιωπά.
- Και εσύ, Innochka, γιατί είσαι σιωπηλός; Δείξε μου τι έχεις μαζέψει.
«Έχω πολύ λίγα», λέει ντροπαλά η Innochka.
Η μαμά κοίταξε το κουτί της Innochka και υπήρχαν δέκα εξαιρετικά μανιτάρια. Δύο πολύ όμορφα russulas, σαν ροζ λουλούδια. δύο αλεπούδες με κίτρινα κινέζικα καπέλα. δύο ξαδέρφια - boletus και boletus. μανιτάρι γάλακτος, καπάκι γάλακτος σαφράν, volushka. Ναι, ένα μεγάλο, δυνατό, μπολέτο με κοιλιά σε βελούδινο μπερέ.
Και πάνω από αυτό υπάρχει μια ολόκληρη φωλιά με μανιτάρια μελιού - τολμηροί.

- ΤΕΛΟΣ -

Evgenia Fedorovna Trutneva

"Μανιτάρια"

Σχέδια του N. Knorring (1957)

ΠΟΡΤΣΙΝΙ

Και κάτω από το γέρικο πεύκο,
Εκεί που έσκυψε το παλιό κούτσουρο,
Περιτριγυρισμένος από την οικογένειά του
Βρέθηκε το πρώτο boletus.
V. Rozhdestvensky
Με βάση τη γεύση και τη θρεπτική αξία, τα βρώσιμα μανιτάρια χωρίζονται συνήθως σε τέσσερις ομάδες. Η πρώτη κατηγορία περιλαμβάνει μανιτάρια πορτσίνι, καπάκια γάλακτος σαφράν και αληθινά μανιτάρια γάλακτος. Το δεύτερο περιλαμβάνει το boletus, boletus, boletus, champignons και boletus. Το τρίτο περιλαμβάνει μαύρα μανιτάρια γάλακτος, μανιτάρια μύγας, μανιτάρια, μόρπες και μανιτάρια φθινοπώρου. Το τέταρτο περιλαμβάνει μανιτάρια ομπρέλα, εύθραυστα είδη russula, καλοκαιρινά μανιτάρια μελιού, στρείδια, ομιλητές.
Αυτός ο διαχωρισμός είναι αυθαίρετος· κάθε μανιταριστοσυλλέκτης έχει τις δικές του προτιμήσεις. Τα γούστα διαφέρουν επίσης μεταξύ διαφορετικών λαών. Στη Ρωσία, τα μανιτάρια γάλακτος θεωρούνται πολύτιμα μανιτάρια, αλλά στις χώρες της Δυτικής Ευρώπης θεωρούνται μη βρώσιμα. Μερικοί λαοί προτιμούν τα σκαθάρια κοπριάς και τα μανιτάρια ομπρέλας, ενώ άλλοι τα θεωρούν μη βρώσιμα και δεν τα συλλέγουν.
Η υψηλότερη ποιότητα όλων των μανιταριών δικαίως ονομάζεται μανιτάρι πορτσίνι, ή boletus. Πολλοί μανιταροσυλλέκτες θεωρούν επιτυχημένο το ταξίδι τους στο δάσος μόνο αν υπάρχει τουλάχιστον ένα λευκό μανιτάρι στο καλάθι τους.
Αυτό το μανιτάρι ονομάζεται πορτσίνι γιατί, σε αντίθεση με άλλα σωληνοειδή μανιτάρια, η σάρκα του δεν αλλάζει χρώμα όταν σπάσει και παραμένει λευκή τόσο μετά το μαγείρεμα όσο και μετά την ξήρανση.
Το καπάκι του μανιταριού πορτσίνι είναι κυρτό, μπορεί να φτάσει τα 25 cm σε διάμετρο, το χρώμα του ποικίλλει από υπόλευκο έως σκούρο καφέ, ανάλογα με το δάσος στο οποίο φύτρωσε το μανιτάρι. Η κάτω επιφάνεια του καλύμματος είναι σπογγώδης, με καλά καθορισμένους σωλήνες, αρχικά λευκούς, που κιτρινίζουν με την ηλικία.
Ο μίσχος του μανιταριού πορτσίνι είναι παχύς, μερικές φορές πάχος έως 10 cm και μήκος περίπου 17 cm. Στα νεαρά μανιτάρια το στέλεχος είναι κονδυλώδες, στα ώριμα κυλινδρικό, με ανοιχτό δικτυωτό σχέδιο στο πάνω μέρος. Το βάρος του καρποφόρου σώματος μπορεί να φτάσει τα 10 κιλά.
Το μανιτάρι πορτσίνι βρίσκεται σε δάση φυλλοβόλων, κωνοφόρων και μικτών. Τις περισσότερες φορές γειτνιάζει με έλατο, σημύδα και δρυς. Τα μανιτάρια πορτσίνι είναι πολύ θρεπτικά. Υπάρχει ακόμη και ένα ρητό: «Το μανιτάρι βορίου είναι καλύτερο από οποιοδήποτε κρέας». Το μανιτάρι τρώγεται τηγανητό, αποξηραμένο ή τουρσί. Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται εκχύλισμα από μανιτάρι πορτσίνι. Το μανιτάρι πορτσίνι έχει δίδυμα: το μανιτάρι χοληδόχου και το μανιτάρι βελανιδιάς.
ΜΥΣΤΗΡΙΟ
Ο Λουκάσκα στέκεται - ένα λευκό πουκάμισο.
Και το καπέλο φοράει χρώμα σοκολάτας.
(Πορτσίνι)

ΚΕΦΑΛΑΙΟ

Ονόμασε τον εαυτό του μανιτάρι γάλακτος -
Μπείτε στην πλάτη!

Το γένος των γαλακτοφόρων (μανιτάρια που περιέχουν γαλακτώδη χυμό) περιλαμβάνει μανιτάρια γάλακτος: αληθινά, μαύρα, κίτρινα, χρυσοκίτρινα, πιπέρι. Το αληθινό μανιτάρι γάλακτος έχει ένα βλεννώδες κάλυμμα, αρχικά λευκό, στη συνέχεια ελαφρώς κιτρινωπό με ελαφρώς ομόκεντρες ρίγες και μια κυματιστή-σαγκώδη άκρη. Οι πλάκες είναι κατερχόμενες, συχνές, λευκές και ροζ.

Εκεί κάτω από τα φραγκόσυκα κλαδιά της ελάτης
Ψάχνουμε για θαύματα μανιταριών.
Τα μαύρα μανιτάρια γάλακτος έχουν πυκνή εμφάνιση
Το δάσος είναι μαγευτικό.
L. Glazkov

Υπάρχει επίσης ένα μανιτάρι - μανιτάρι γάλακτος,
Η θλίψη θα διωχθεί από την ψυχή.
Μοιάζει με χωνί
Λευκό χρώμα,
Συχνά κρύβεται
Από το φως της ημέρας.
Το αλατισμένο μητρικό γάλα είναι κάτι!
Όλα τα μανιτάρια έχουν καλύτερη γεύση!
Τι κυνήγι μανιταριών,
Πάμε σύντομα στο δάσος!
E. Dolgikh

Η σάρκα του μανιταριού γάλακτος είναι λευκή, πυκνή, με ευχάριστη φρουτώδη μυρωδιά. Ο γαλακτώδης χυμός είναι λευκός και γίνεται κίτρινος στον αέρα. Πολύ πικρό. Τα μανιτάρια γάλακτος βρίσκονται σε δάση σημύδας και μικτά. Είναι καλύτερα να τα τρώτε αλατισμένα. Στη Ρωσία, τα μανιτάρια γάλακτος αλατίζονταν σε βαρέλια· αυτά τα μανιτάρια θεωρούνταν τα καλύτερα για τουρσί. Και σύμφωνα με τη μέθοδο της Σιβηρίας, τα μανιτάρια γάλακτος δεν αλατίστηκαν ξεχωριστά, αλλά μαζί με άλλα μανιτάρια από το γένος των γαλακτοειδών - τριχοειδή και καπάκια γάλακτος σαφράν.
Τα μανιτάρια κίτρινου γάλακτος βρίσκονται σε δάση ελάτης και ελάτης. Από τον Αύγουστο μπορείτε να συλλέξετε μαύρα μανιτάρια γάλακτος σε δάση σημύδας. Ο κόσμος τον αποκαλούσε Τσερνούσκα. Αυτός είναι ένας γίγαντας μεταξύ άλλων μανιταριών γάλακτος - το καπάκι μπορεί να φτάσει τα 20 cm σε διάμετρο. Το χρώμα του είναι πολύ σκούρο, σχεδόν μαύρο – πρασινωπό-καφέ. Οι άνθρωποι λένε: «Φαίνεται μαύρο, αλλά είναι νόστιμο μέσα».

Τα ονόματα των μανιταριών γάλακτος βελανιδιάς και ασπέν μιλούν από μόνα τους - αναπτύσσονται σε δάση βελανιδιάς και λεύκας. Αλλά η σάρκα του μανιταριού πιπεριού γάλακτος είναι τόσο πικάντικη που όταν στεγνώσει και θρυμματιστεί μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για καρύκευμα για πιάτα.
Τα μανιτάρια γάλακτος περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά, βιταμίνες D και B12, βοηθούν στη φυματίωση και τις πέτρες στα νεφρά.

ΜΥΣΤΗΡΙΟ
Στα βρύα, σαν σε μαξιλάρι,
Το άσπρο αυτί κάποιου.
(γάλα)

CHANTERELLE

Πολύ φιλικές αδερφές -
Χρυσές λαμπάδες.
Φορούν κόκκινους μπερέ,
Το φθινόπωρο φέρεται στο δάσος το καλοκαίρι.
Γ. Νοβίτσκαγια

Τα καρποφόρα σώματα των λαχανιδών έχουν ένα χωνί σε σχήμα κάλυμμα που σταδιακά μετατρέπεται σε μίσχο. Το σχήμα των αλεπούδων μοιάζει με κίτρινες ανεστραμμένες ομπρέλες.
Περίπου 100 είδη αυτού του μύκητα μπορούν να βρεθούν σε δάση κωνοφόρων, σημύδων και μικτών του βόρειου ημισφαιρίου. Αναπτύσσονται από τα μέσα του καλοκαιριού έως τα τέλη του φθινοπώρου.
Το πιο διάσημο ανάμεσά τους είναι το πραγματικό chanterelle. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του είναι: το λαμπερό κίτρινο χρώμα ολόκληρου του καρποφόρου σώματος, η κυματοειδής λοβή άκρη του καπακιού και οι διακλαδισμένες διπλωμένες πλάκες στην κάτω πλευρά του καπακιού. Ο πολτός είναι λευκοκίτρινος και ελαστικός. Σχεδόν ποτέ δεν καταστρέφεται από τις προνύμφες, γιατί οι λαμπάδες περιέχουν ουσίες που καταστρέφουν τις κάψουλες αυγών διαφόρων εντόμων και σκουληκιών. Το πόδι είναι κυλινδρικό - μήκος έως 7 cm.
Τα λιπαντικά αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες σε μικτά και κωνοφόρα δάση. Είναι πλούσια σε μικροστοιχεία, ιδιαίτερα σε χαλκό και ψευδάργυρο. Τα λαχανάκια περιέχουν πολλές βιταμίνες A, B, PP.
Το γρασίδι έχει πλέξει τις πλεξούδες του,
Και κάτω από αυτό κάθονται λαμπάδες -
Αρωματικά μανιτάρια -
Τουλάχιστον κωπηλατήστε με ένα φτυάρι!
Πόσα χρυσά καπέλα
Εντοπίστηκε κάτω από το γρασίδι!
Τα μαζέψαμε σε συσκευασία -
Θα το ψήσουμε το βράδυ.
Yu. Chichev
Για πολύ καιρό, τα βάμματα από αυτά τα μανιτάρια έχουν χρησιμοποιηθεί στη λαϊκή ιατρική. Οι λαμπάδες είναι καλές για άτομα που πάσχουν από οφθαλμικές παθήσεις ή νυχτερινή τύφλωση. Τα λιπαντικά χρησιμοποιούνται επίσης για τη θεραπεία επικίνδυνων ασθενειών όπως η φουρουλκίωση, ο πονόλαιμος, η ηπατίτιδα C και η φυματίωση. Αλλά για να φέρει το φάρμακο μανιταριών όσο το δυνατόν περισσότερο όφελος, τα chanterelles πρέπει να μαγειρεύονται σωστά.

ΠΑΖΛ
Σε ξέφωτο δίπλα σε ρέμα
Οι κοκκινομάλληδες αδερφές μεγάλωσαν... (chanterelles).
Κόκκινα αυτιά
Από την κορυφή του κεφαλιού μιας αλεπούς -
Ξαπλώνουν στο γρασίδι
Δύο πιτσιρίκια τρώνε.
(Λαμπούλες)
Ήμουν στο δάσος
Έπιασε μια αλεπού
Το παίρνω σπίτι.
Θα το βράσω, θα το αλατίσω,
Και το χειμώνα θα σε επαινέσω.
(Λαμπούλες)

ΔΟΧΕΙΟ ΛΑΔΙΟΥ

Μανιτάρι καφέ σοκολάτας,
Λεπτός ανοιχτός γιακάς -
Αυτό το μανιτάρι ονομάζεται βουτυρόπιτο.
Ε. Σαβέλιεβα

ΜΥΣΤΗΡΙΟ
Το αγόρι στέκεται -
Το καπάκι είναι βρώμικο.
(Δοχείο λαδιού)

Μύκητας μελιού

BOLLOW

Μεγαλώνω με κόκκινο σκουφάκι
Ανάμεσα στις ρίζες της λεύκας,
Θα με αναγνωρίσεις ένα μίλι μακριά
Το όνομά μου είναι boletus.
Το boletus είναι κοινό στα δάση του βόρειου ημισφαιρίου. Ονομάζεται επίσης κοκκινομάλλα, ή απλά ασπέν. Κοινά ονόματα: obabok, vanka-vstanka. Είναι γειτονικά με ασπέν, σημύδα και ερυθρελάτη. Σπάνια αναπτύσσεται μόνα· πιο συχνά αυτά τα μανιτάρια μπορούν να βρεθούν σε μεγάλες ομάδες κάτω από νεαρά δέντρα ή σε μικρά δάση. Οι βολέτες συλλέγονται από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο.
Τα μανιτάρια Boletus βρίσκονται σε όλη την εύκρατη ζώνη και ακόμη και στην τούνδρα, όπου αυτά τα μανιτάρια μερικές φορές υψώνονται πάνω από νάνους σημύδες.
Το καπάκι του boletus είναι σφαιρικό, με διάμετρο 4 έως 30 cm, κόκκινο, κιτρινωπό, πορτοκαλί, γκρι ή λευκό. Το κάτω μέρος του καπακιού είναι λεπτά πορώδες, από λευκό έως βρώμικο καφέ. Το μήκος του ποδιού μπορεί να φτάσει τα 20 εκ. Έχει μακρόστενα μαύρα λέπια. Η σάρκα στο σπάσιμο είναι αρχικά ροζ, πρασινωπή ή γαλαζωπή, αλλά γρήγορα σκουραίνει. Όταν στεγνώσει και ψηθεί, το μανιτάρι μαυρίζει.
Οι μπολέτες είναι κατάλληλες για φαγητό ακόμα και χωρίς προηγούμενο βράσιμο. Είναι τηγανητά, αλατισμένα, τουρσί και αποξηραμένα.
Οι μπολέτες με κόκκινο καπάκι αναπτύσσονται σε ελαιώνες. Αλλά μανιτάρια με κίτρινα και κίτρινα-καφέ καπάκια μπορούν να βρεθούν ανάμεσα σε σημύδες και πεύκα.
- Boletus, κοίτα! -
Το έδειξα στον γιο μου. -
Υπάρχουν τρία με κόκκινα καπέλα -
Έλα, πήγαινε στο καλάθι!
Yu. Chichev
Μαζί με τους συντρόφους του boletus, το boletus είναι ένα από τα πιο κοινά μανιτάρια. Δεν αντιγράφεται από κανένα από τα δηλητηριώδη μανιτάρια, επομένως είναι αδύνατο να δηλητηριαστείτε από boletus. Φυσικά, δεν χρειάζεται να συλλέγετε και να μαγειρεύετε πολύ παλιά μανιτάρια - είναι πολύ πλαδαρά, διαλύονται ακριβώς στα χέρια σας και συσσωρεύουν τοξικές ουσίες.
ΜΥΣΤΗΡΙΟ
Κάτω από το δέντρο, κάτω από το δέντρο της λεύκας στέκεται ο αντίχειρας,
Φοράει ένα γκρι καφτάνι και ένα κόκκινο σκουφάκι.
(Boletus)
Το αγόρι θάφτηκε
Για ένα κούτσουρο ασπέν.
Μόνο ένα καπέλο μανιταριών -
Σαν φάρος για ναύτη.
(Boletus)

ΔΟΧΕΙΟ ΛΑΔΙΟΥ

Μανιτάρι καφέ σοκολάτας,
Το φύλλο κόλλησε στο γλιστερό καπάκι.
Λεπτός ανοιχτός γιακάς -
Αυτό το μανιτάρι ονομάζεται βουτυρόπιτο.
Ε. Σαβέλιεβα
Οι πεταλούδες είναι σωληνοειδή μανιτάρια από το γένος Maslenika. Στα περισσότερα είδη, το δέρμα είναι γλοιώδες και αφαιρείται εύκολα από το καπάκι.
Στις αγγλόφωνες χώρες αυτό το μανιτάρι ονομάζεται "slippery Jack", στη Γερμανία - "butter mushroom", στην Τσεχική Δημοκρατία - "Butter Mushroom".
Σε μερικά πεταλούδα, το σωληνοειδές στρώμα καλύπτεται από κάτω με μια λεπτή μεμβράνη. Ονομάζεται ιδιωτικό πέπλο. Καθώς το μανιτάρι ωριμάζει, καταστρέφεται, το υπόλοιπο του μπορεί να βρεθεί στο στέλεχος με τη μορφή φιλμ δακτυλίου. Η σάρκα του κολοκυθιού είναι κιτρινωπή, ελαφρώς πιο ροζ όταν κόβεται. Έχει ένα ευχάριστο απαλό άρωμα πεύκου.
Σε πεύκα και μικτά δάση, το boletus αναπτύσσεται σε μεγάλες οικογένειες σχεδόν όλο το καλοκαίρι μέχρι τους παγετούς του φθινοπώρου. Οι πεταλούδες είναι κοινές στην Ευρασία, την Αμερική και την Αυστραλία. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι λαδιού είναι το αληθινό, το κοκκώδες και το πεύκο.
Το μανιτάρι είναι ένα αξιοσημείωτο μανιτάρι, το ύψος του στελέχους είναι 3–8 εκ. και το πλάτος του καπακιού είναι 5–10 εκ. Μικρά μανιτάρια κρύβονται κάτω από τις βελόνες και μπορούν να ανακαλυφθούν μόνο όταν μεγαλώσουν λίγο.
Συνήθως το καλοκαίρι γίνονται αρκετές συγκομιδές βουτύρου. Το πρώτο είναι στα μέσα του καλοκαιριού, το δεύτερο στις αρχές του φθινοπώρου, αν και υπάρχουν και αδύνατα χρόνια.
Το βούτυρο χρησιμοποιείται τόσο φρέσκο όσο και για τουρσί. Το δέρμα από το καπάκι συνήθως αφαιρείται. Για να το κάνετε αυτό καλύτερα, βυθίστε τα μανιτάρια σε βραστό νερό για 1-2 λεπτά ή αφήστε τα στον ατμό. Τα περισσότερα είδη βουτυρογάλακτος πρακτικά δεν διαφέρουν μεταξύ τους στη γεύση. Τα βουτυράπια συνήθως δεν αποξηραίνονται γιατί μετά το στέγνωμα γίνονται σκληρά. Τηγανίζουν ή ετοιμάζουν σούπα από καλοκαιρινές σοδειές, αλλά οι φθινοπωρινές σοδειές είναι πιο κατάλληλες για τουρσί και τουρσί, γιατί είναι πιο πυκνές και ελαστικές και δεν χαλάνε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το γένος Shrovetide περιλαμβάνει δύο ακόμη είδη μανιταριών: το κατσικίσιο μανιτάρι και το μανιτάρι πιπεριάς. Η κατσίκα είναι βρώσιμη, αλλά χαμηλής ποιότητας. Το μανιτάρι πιπεριάς έχει πικρή γεύση, επομένως δεν συλλέγεται συνήθως. Μερικοί θαυμαστές το χρησιμοποιούν ως καρύκευμα.
Το πρόβειο μανιτάρι μοιάζει πολύ με το λαδωτή. Αλλά το κάτω μέρος του καπακιού του λαδόκολλα είναι ανοιχτό κίτρινο και το καπάκι του αρνιού είναι κόκκινο τούβλο.
ΜΥΣΤΗΡΙΟ
Το αγόρι στέκεται -
Το καπάκι είναι βρώμικο.
(Δοχείο λαδιού)

Μύκητας μελιού

Ρίζικ

Κόκκινος σκίουρος στο δάσος
Βρήκα ένα καπάκι γάλακτος σαφράν
Και το κρέμασε σε ένα κλαδί -
Πιο κοντά στον ήλιο.
Ο σκαντζόχοιρος είπε:
- Κοίτα, αυτή είναι μια πολύ σπάνια περίπτωση:
Ένα μανιτάρι φύτρωσε ακριβώς στον ουρανό
Σε κλαδί ελάτης.
L. Gerzhidovich
Τα καρποφόρα σώματα ορισμένων μανιταριών περιέχουν έναν γαλακτώδη χυμό που απελευθερώνεται όταν κόβεται. Μπορεί να είναι λευκό, άχρωμο ή έγχρωμο. Τέτοια μανιτάρια ονομάζονται laticifers. Τα περισσότερα έχουν πικρή γεύση, η οποία εξαφανίζεται όταν αλατιστούν, μερικές φορές όταν βράσουν.
Το πιο πολύτιμο από τα γαλακτόχορτα είναι η καμελίνα. Συλλέγεται σε δάση κωνοφόρων από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Όλα τα μέρη του καρποφόρου σώματος έχουν χάλκινο-κόκκινο χρώμα, γι' αυτό πιθανότατα πήρε το όνομά του το μανιτάρι. Ο γαλακτώδης χυμός του είναι πορτοκαλί, πρασινίζει στον αέρα, δεν είναι πικρός και έχει μια ευχάριστη μυρωδιά φλοιού πεύκου.
Το καπάκι του καπακιού γάλακτος σαφράν έχει διάμετρο από 4 έως 17 cm, στη μέση υπάρχει μια χοάνη σε σχήμα χοάνης από την οποία εκτείνονται ομόκεντροι κύκλοι. Τα πιο «κόκκινα» καπάκια γάλακτος σαφράν – με γκριζωπό-πορτοκαλί καπέλο – αναπτύσσονται σε πευκοδάση. Στα ελατοδάση, τα καπάκια γάλακτος σαφράν έχουν πιο ήπιο χρώμα· τα καπάκια τους είναι γαλαζοπράσινα με κίτρινους-πορτοκαλί κύκλους. Οι μανιταροσυλλέκτες παρατήρησαν ότι τα βροχερά καλοκαίρια υπάρχουν περισσότερα μανιτάρια ερυθρελάτης και τα ξηρά καλοκαίρια υπάρχουν περισσότερα μανιτάρια πεύκου.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα καπάκια γάλακτος σαφράν για να καθορίσετε τις βασικές κατευθύνσεις. Τα περισσότερα από αυτά τα μανιτάρια αναπτύσσονται στη βόρεια πλευρά των δέντρων.
Τα καπάκια γάλακτος σαφράν μπορούν να συγχέονται μόνο με τα καπάκια γάλακτος σαφράν, αλλά τα μανιτάρια γάλακτος σαφράν έχουν λευκή ή απαλή ροζ σάρκα και ολόκληρο το μανιτάρι είναι πολύ πιο ανοιχτό από τα καπάκια γάλακτος σαφράν. Αν και τα volnushki είναι πιο συχνά με καπάκια γάλακτος σαφράν.
Από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι στη Ρωσία αγαπούσαν να μαγειρεύουν καπάκια γάλακτος σαφράν. Σερβίρονταν τηγανητά ή στιφάδο. Τα αλατισμένα καπάκια γάλακτος σαφράν ήταν ιδιαίτερα σεβαστά. Το αγαπημένο πιάτο του Πέτρου Α ήταν αλατισμένα καπάκια γάλακτος κρόκου με ξινή κρέμα. Και τα νεαρά καπάκια γάλακτος σαφράν τρώγονται γενικά ωμά - μόνο αφού τα αλατίσουν πρώτα. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, τα αλατισμένα καπάκια γάλακτος σαφράν είναι ανώτερα από τα μανιτάρια τουρσί, τα αυγά και ακόμη και το κρέας.
Στα παλιά χρόνια, στα Ουράλια, τα καπάκια γάλακτος σαφράν αλατίζονταν ακριβώς στο δάσος. Έφεραν βαρέλια στα οποία έβαζαν καπάκια γάλακτος κρόκου πασπαλισμένα με χοντρό αλάτι. Κάθε μανιτάρι ήταν προ-σκουπισμένο με μια λινή πετσέτα.
Οι άποικοι έφεραν ακόμη και καπάκια γάλακτος σαφράν στην Αυστραλία. Είναι τόσα πολλά που οι πλαγιές κοκκινίζουν από την αφθονία των μανιταριών.
ΠΑΡΟΙΜΙΑ Το καλοκαιρινό σαφράν δεν είναι καλό για σοβαρές δουλειές, μόνο με ζεστό καιρό, αλλά το φθινοπωρινό κρόκο είναι καλό για όλους και καλό σε όλα τα είδη.

ΣΕΙΡΑ

Τι είδους ομάδα είναι αυτή;
Γκρίζα κεφάλια;
Είναι σε σειρά
Οι σημύδες έχουν σειρές.
Λένε:
- Είμαστε στη βροχή
Ας μεγαλώσουμε λίγο
Πάμε σε φιλικό σχήμα
Υπάρχει ένα καλάθι στο Πετίνο.
L. Gerzhidovich
Οι κωπηλάτες είναι ένα γένος ελασματοειδών μανιταριών. Μερικά από αυτά εγκαθίστανται στο δάσος, άλλα φυτρώνουν κάτω από δέντρα. Η διάμετρος των καλυμμάτων είναι από 3 έως 15 εκ. Τα καπάκια είναι κυρτά, στη συνέχεια απλώνονται, συχνά με κυματιστή άκρη.
Σε κωνοφόρα και μικτά δάση το φθινόπωρο μπορείτε να βρείτε γκρίζα σειρά, η οποία ονομάζεται επίσης πεύκο. Σε ξηρά πευκοδάση, η πρασινάδα, που ανήκει στη σειρά, απαντάται σε μεγάλες ομάδες. Κόκκινη σειρά μεγαλώνει πάνω και γύρω από κούτσουρα πεύκου.
Η μωβ σειρά είναι όψιμο μανιτάρι και συλλέγεται μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Αυτά τα πυκνά μανιτάρια με κοντό μίσχο μπορούν να βρεθούν ανάμεσα σε αλσύλλια τσουκνίδας, σε σάπια βλάστηση, σε πεσμένες βελόνες κάτω από γέρικα έλατα. Ο μωβ κωπηλάτης ανέχεται καλά τον παγετό και βρίσκεται στην Καρελία της Φινλανδίας και στα βόρεια βρέθηκε ακόμη και στη Λαπωνία.
Η πράσινη σειρά, ή πρασινάδα, είναι αξιοσημείωτη για το γεγονός ότι διατηρεί το πράσινο χρώμα της ακόμα και όταν βράσει. Αναπτύσσεται σε ανοιχτά εδάφη σε πευκοδάση στα τέλη του φθινοπώρου, όταν πολλά άλλα βρώσιμα μανιτάρια έχουν ήδη εξαφανιστεί. Οι μανιταροσυλλέκτες είναι αναστατωμένοι που είναι πολύ δύσκολο να αφαιρέσουν την κολλημένη άμμο από τα καπάκια των πρασινάδων.
Οι σειρές καταναλώνονται βρασμένες, αλατισμένες και αποξηραμένες. Αυτά τα μανιτάρια πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή, καθώς μεταξύ αυτών υπάρχουν μη βρώσιμα και ακόμη και δηλητηριώδη είδη. Η λευκή σειρά είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη, ολόκληρο το σώμα της είναι λευκό και ο πολτός έχει μια δυσάρεστη μυρωδιά σκόνης.
Στη Δυτική Ευρώπη, στις 23 Απριλίου, ημέρα του Αγίου Γεωργίου, άρχισαν να μαζεύουν τη σειρά του Μαΐου (μανιτάρι Μαΐου). Αυτό το μανιτάρι βρίσκεται σε βοσκοτόπια, στις άκρες των δρόμων, σε περιβόλια κάτω από δαμασκηνιές και μηλιές. Ο πολτός της σειράς Μαΐου είναι ζουμερός και σαρκώδης, κρεμ χρώματος. Τα μανιτάρια μπορεί να μεγαλώνουν συχνά σε κύκλους. Τα παλιά χρόνια, οι άνθρωποι δεν καταλάβαιναν γιατί συνέβαινε αυτό και αποκαλούσαν τέτοιους κύκλους "κύκλους μαγισσών".
ΜΥΣΤΗΡΙΟ
Κοντός και κοντός, αποφάσισε να μας κοιτάξει,
Μεγαλωμένο το πρωί κάτω από τα έλατα
Φύλλο με κολλημένες βελόνες.
(Σειρά)

ΜΟΡΕΛ

Ζαρωμένοι, σαν γέροι,
Οι Μορέλ γεννήθηκαν στο δάσος την άνοιξη.
Οι μανιώδεις συλλέκτες μανιταριών γνωρίζουν ότι τα πρώτα βρώσιμα μανιτάρια στα δάση μας, όπως οι χιονοστιβάδες, εμφανίζονται τον Απρίλιο. Μόλις λιώσει το χιόνι, μπορείτε να πάτε για μορέλες.
Ο Απρίλιος είναι ήδη εδώ,
Το χιόνι στο δάσος έχει σχεδόν λιώσει
Και ζέσταινε τα ξέφωτα...
Ξέρετε, το μόρχο είναι ήδη ώριμο.
Ε. Λάρσκαγια
Οι Morels είναι εκπρόσωποι των μαρσιποφόρων μυκήτων. Τα καρποφόρα σώματά τους είναι μεγάλα, σαρκώδη, ύψους έως 15 εκ. Το καπάκι είναι κωνικό, ωοειδές, κυψελωτό, καφέ ή καφέ χρώματος, συγχωνευμένο στις άκρες με το στέλεχος. Στην εμφάνιση, τα ζαρωμένα, σβολιασμένα καπάκια των μορελών μοιάζουν με ξεφλουδισμένα καρύδια. Τόσο το στέλεχος όσο και το καπάκι είναι κούφια.
Το μανιτάρι στο πόδι λύγισε σαν γάντζος,
Αλλά προσπαθεί πεισματικά να φτάσει...
- Λέγεται ευρέως "morel" -
Αυτό μου είπε η μάνα μου που γελούσε.
Α. Κροπότιν
Έχει παρατηρηθεί εδώ και πολύ καιρό ότι οι μορλέδες εμφανίζονται συνήθως σε εκείνα τα μέρη του δάσους όπου υπήρχε φωτιά πριν από τρία ή τέσσερα χρόνια. Και σε παλιές φωτιές μπορούν να εμφανίζονται κάθε χρόνο.
Ένας άλλος εκπρόσωπος των μαρσιποφόρων μυκήτων, το Stochki, έχει ένα καπάκι που είναι συχνά άμορφο, κυματιστό ή σε σχήμα εγκεφάλου, εν μέρει λιωμένο κατά μήκος της άκρης με το κοτσάνι. Το πόδι είναι χοντρό, κοίλο, ελαφρύ. Για πολύ καιρό, οι χορδές θεωρούνταν βρώσιμες υπό όρους· αργότερα, ανακαλύφθηκε σε αυτές η τοξίνη γυρομιτρίνη, η οποία δεν καταστρέφεται κατά το μαγείρεμα και συσσωρεύεται στο σώμα. Η γυρομιτρίνη εξαφανίζεται όταν στεγνώσει, επομένως είναι καλύτερα να μην τρώτε τα ράμματα φρέσκα.
Σε αντίθεση με τα κορδόνια, οι μορέλες μπορούν να καταναλωθούν τόσο μετά την ξήρανση όσο και φρέσκες, αφού βράσουν για 10-15 λεπτά. Και στην Αμερική, οι μορλέδες ονομάζονται γενικά ο «βασιλιάς των μανιταριών» και από αυτές παρασκευάζονται πολλές λιχουδιές. Το κύριο πιάτο στα ετήσια συνέδρια των Αμερικανών επιστημόνων μανιταριών είναι οι τηγανίτες με μορέλες.
Αλλά φυσικά, τα μανιτάρια όπως οι μόρπες και τα κορδόνια πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή. Πολυάριθμες περιπτώσεις δηλητηρίασης από μανιτάρια αναφέρθηκαν από αρχαίους Έλληνες και Ρωμαίους ιστορικούς. Ανάμεσα στα «μανιτάρια» θύματα υπήρχαν και πρόσωπα με τίτλο. Για παράδειγμα, ο Ρωμαίος αυτοκράτορας Κλαύδιος. Η γυναίκα του Αγριππίνα ήξερε πολλά για τα μανιτάρια. Ο Κλαύδιος με κάποιο τρόπο τη μάλωσε, για το οποίο πλήρωσε.
Οι πρόγονοί μας γνώριζαν για τις παραισθησιογόνες ιδιότητες ορισμένων μανιταριών. Τρώγοντάς τα, οι άνθρωποι έλαβαν χαλάρωση, αλλά συχνά πέθαιναν από υπερβολική δόση. Οι σαμάνοι συχνά βάζουν τον εαυτό τους σε έκσταση χρησιμοποιώντας μανιτάρια. Οι Βίκινγκς χρησιμοποιούσαν μύγα αγαρικά ως ντόπινγκ πριν από τη μάχη.

RUSSUL

Κατά μήκος των δασικών μονοπατιών
Πολλά λευκά πόδια
Σε πολύχρωμα καπέλα,
Αντιληπτό από μακριά.
Πακέτο, μη διστάσετε!
Αυτά είναι russulas.
Καθ 'όλη τη διάρκεια της εποχής των μανιταριών, μπορείτε να βρείτε μεγάλο αριθμό ποικιλιών russula στο δάσος. Στη χώρα μας υπάρχουν περίπου 60 είδη ρουσούλας, που διαφέρουν ως προς τη γεύση και το χρώμα των καπακιών. Οι ρουσούλες με γαλαζοπράσινα και κιτρινοκαφέ καπάκια θεωρούνται λιχουδιά. Τα Russulas αναπτύσσονται σε δάση φυλλοβόλων και κωνοφόρων.
Όπως υποδηλώνει το όνομα, η russula μπορεί να καταναλωθεί ωμή και πολλοί συλλέκτες μανιταριών το πιστεύουν αυτό. Πράγματι, όλα είναι βρώσιμα, αλλά ανάμεσά τους υπάρχουν αρκετά είδη με πικρή γεύση, τα οποία τρώγονται μετά από παρατεταμένο βράσιμο. Οι πικρές ποικιλίες έχουν συνήθως κόκκινα ή μοβ καπάκια. Τα ρουσούλια τρώγονται βραστά, τηγανητά και αλατισμένα. Μπορούν ακόμη και να στεγνώσουν. Το μειονέκτημα του russula είναι ότι ο πολτός είναι πολύ εύθραυστος, έτσι πολλά μανιτάρια μετατρέπονται σε σκόνη στο καλάθι του μανιταροσυλλέκτη πολύ πριν φτάσουν στο τραπέζι.
Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, τα νόστιμα πράσινα russula συλλέγονται σε εγκαταλελειμμένους δασικούς δρόμους σε φυλλοβόλα και μικτά δάση. Σε μπλε-κίτρινο και μπλε-πράσινο russula, οι πλάκες κάτω από τα καπάκια δεν είναι σκληρές, αλλά απαλές στην αφή. Τα καπέλα τους είναι κολλώδη και γυαλιστερά.
Στα πευκοδάση μπορείτε συχνά να βρείτε ρουζούλα ή ρέγγα ρουσούλα. Ονομάζονται έτσι γιατί όταν ο καιρός είναι ζεστός τα παλιά μανιτάρια αναδίδουν μια έντονη μυρωδιά ψαριού. Στη Σκανδιναβία, η russula προστίθεται συχνά σε άλλα πιάτα με μανιτάρια για να προσθέσει μια πικάντικη γεύση.
Η αξία ανήκει στη russula. Το καπέλο του είναι βρώμικο κίτρινο, πρώτα σφαιρικό, μετά απλωμένο. Σε αντίθεση με άλλα russulas, το δέρμα του καλύμματος δεν αφαιρείται. Αναπτύσσεται σε δάση ανακατεμένα με σημύδα. Ο πολτός είναι πυκνός, με πικάντικη γεύση, γι' αυτό προτείνεται το αλάτισμα του valui.
ΜΥΣΤΗΡΙΟ
Είμαστε αδερφές του δάσους,
Φορέματα φτιαγμένα για το καλοκαίρι
Διαφορετικό σε χρώμα:
Κάθε αδερφή
Το γούστο και οι συνήθειές σας.
(Ρούσουλα)

ΥΤΑΝΟ

Οι τρούφες βρίσκονται σε σχετικά θερμές εύκρατες περιοχές και των δύο ημισφαιρίων. Τα σαρκώδη καρποφόρα σώματα των μανιταριών έχουν στρογγυλό σχήμα και καλύπτονται με κονδυλώδη ή λεία επιδερμίδα. Το μέγεθος κυμαίνεται από ένα μπιζέλι μέχρι ένα μεγάλο κόνδυλο πατάτας και ακόμη μεγαλύτερο, και το βάρος ορισμένων μανιταριών φτάνει το 1 κιλό.
Η πιο πολύτιμη, μαύρη τρούφα φύεται σε δάση οξιάς και βελανιδιάς στη νότια Γαλλία, στη βόρεια Ιταλία και σπανιότερα στη Γερμανία. Πρωτεύουσα της μαύρης τρούφας είναι η γαλλική επαρχία Périgord. Η πιο πολύτιμη - η λευκή τρούφα - βρίσκεται στο ιταλικό Πιεμόντε. Πρόσφατα, ένας μεγάλος αριθμός ποικιλιών τρούφας έχει ανακαλυφθεί στα δάση της Αυστραλίας. Επιπλέον, ο αριθμός τους αυξάνεται καθώς εξερευνώνται νέες περιοχές.
Οι τρούφες είναι πολύ ακριβά μανιτάρια. Αυτό εξηγείται από την εξαίσια γεύση τους, η οποία εκτιμάται τόσο από τους καλοφαγάδες.
Πώς εξαπλώνονται οι τρούφες, των οποίων τα καρποφόρα σώματα βρίσκονται υπόγεια; Αυτά τα μανιτάρια είναι τροφή για ορισμένα ζώα, όπως οι χοίροι. Τρώνε καρποφόρα σώματα μαζί με τα σπόρια που περιέχουν. Τα σπόρια περνούν αβλαβή από τα έντερα και εξαπλώνονται σε όλο το δάσος μαζί με τα κόπρανα. Στα δάση της Αυστραλίας, περίπου 40 είδη θηλαστικών διανέμουν τρούφες. Το υπό εξαφάνιση potorous περνά το μεγαλύτερο μέρος της ενεργού ζωής του ψάχνοντας για τρούφες. Στα κωνοφόρα δάση των Ηνωμένων Πολιτειών, οι τρούφες τρώγονται κυρίως από τρωκτικά.
Τα ζώα αναζητούν τρούφες από τη συγκεκριμένη μυρωδιά που χαρακτηρίζει κάθε είδος αυτών των μανιταριών. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν ειδικά εκπαιδευμένους χοίρους και σκύλους για να αναζητήσουν τη νόστιμη μαύρη τρούφα. Οι άπληστοι μανιταροσυλλέκτες βρίσκουν τις τρούφες με ένα γνωστό σημάδι: οι σκνίπες συχνά σμήνη πάνω από αυτά τα μανιτάρια.
Τον 18ο αιώνα Οι Γάλλοι έμαθαν στους Ρώσους να «κυνηγούν» τρούφες στα δάση κοντά στη Μόσχα. Το «κυνήγι» οργανώθηκε σε μεγάλη κλίμακα - ολόκληρα χωριά ζούσαν συλλέγοντας τρούφες. Ρώσοι άντρες δίδαξαν σε μικρά αρκουδάκια πώς να βρίσκουν τρούφες. Σε καλά χρόνια, συλλέχθηκαν έως και 5.000 τόνοι τρούφας στην περιοχή της Μόσχας. Μετά την επανάσταση, οι τοποθεσίες τρούφας χάθηκαν και δεν έχουν ακόμη αποκατασταθεί.
Εκτός από τη μαύρη, υπάρχουν και άλλα είδη τρούφας. Η λευκή, ή Τριάδα, τρούφα βρίσκεται στα δάση της Δυτικής Ευρώπης, της Ουκρανίας και της Λευκορωσίας. Το σώμα του καρπού της λευκής τρούφας έχει ελαφριά σάρκα, παρόμοια σε εμφάνιση και μέγεθος με τις πατάτες.
Οι τρούφες αναπτύσσονται όχι μόνο στα δάση. Οι τρούφες της στέπας ονομάζονται «τομπολάν». Μερικά από αυτά είναι επίσης βρώσιμα. Βρίσκονται στις στέπας περιοχές της Νότιας Ευρώπης, της Βόρειας Αφρικής και στις ακτές της Κασπίας Θάλασσας - στο Αζερμπαϊτζάν και το Τουρκμενιστάν.

ΣΑΜΠΙΝΙΟΝ

Τα μανιτάρια ήταν γνωστά στους αρχαίους Έλληνες. Η ελληνική ονομασία για το champignon (mikos) έδωσε το όνομά της στην επιστήμη των μανιταριών - μυκητολογία. Αυτό το γένος μανιταριών περιλαμβάνει περίπου 60 είδη και είναι αρκετά διαδεδομένο.
Το ημισφαιρικό, σαρκώδες καπάκι του μανιτάρι μπορεί να φτάσει σε διάμετρο τα 20 εκ. Οι πλάκες ενός νεαρού μανιταριού είναι λευκές· καθώς τα σπόρια ωριμάζουν, γίνονται ροζ και μετά σκούρο καφέ. Το πόδι είναι λείο, υπάρχει ένα κάλυμμα που παραμένει σε μορφή δακτυλίου στο πόδι.
Η σύγχρονη έρευνα έχει δείξει ότι τα μανιτάρια περιέχουν πρωτεΐνες, λίπη, μεταλλικά άλατα, υδατάνθρακες και βιταμίνες απαραίτητες για τον άνθρωπο. Περίπου το 90% της φρέσκιας μάζας των μανιταριών είναι νερό, 1–3% είναι υδατάνθρακες, 0,3–0,8% είναι λίπη. Η πρωτεΐνη (4–5%) είναι υψηλής ποιότητας και, χάρη στα αμινοξέα που περιέχει, απορροφάται καλά. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα, τα μανιτάρια δεν είναι κατώτερα όχι μόνο από πολλά λαχανικά, αλλά και από φρούτα. Περιέχουν περίπου την ίδια ποσότητα φωσφόρου και ασβεστίου με τα ψάρια.
Τα μανιτάρια βρίσκονται σε δάση, χωράφια και βοσκοτόπια. Το πιο συνηθισμένο είναι το bisporus champignon. Από τον 17ο αιώνα καλλιεργείται στη Γαλλία. Το Champignon είναι ένα από τα λίγα μανιτάρια που ο άνθρωπος έχει μάθει να καλλιεργεί. Τα μανιτάρια μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιονδήποτε αεριζόμενο χώρο σε ειδικό θρεπτικό υπόστρωμα, το οποίο παρασκευάζεται από μείγμα φρέσκιας κοπριάς και άχυρου. Τα μανιτάρια δεν χρειάζονται το φως του ήλιου· καρποφορούν στο σκοτάδι. Μεταξύ των champignon υπάρχουν και δηλητηριώδη, για παράδειγμα, το κίτρινο φλοιό champignon.
Επί του παρόντος, από περισσότερα από 4.000 μελετημένα είδη μανιταριών καπακιού, αρκετές εκατοντάδες θεωρούνται βρώσιμα. Υπάρχει μια ομάδα μανιταριών που μπορούν να καταναλωθούν μόνο μετά από επεξεργασία: βράσιμο, τουρσί, ξήρανση. Τέτοια μανιτάρια ονομάζονται υπό όρους βρώσιμα.
ΠΑΖΛ
Μεγάλωσε στο υπόγειο
Δεν είδα το φως
Όμως μπήκαν σε μπελάδες.
(Champignon)
Υπάρχει ένα σχεδόν οικόσιτο μανιτάρι,
Φυτέψτε τουλάχιστον σε καλλιεργήσιμη γη,
Ακόμα και κάτω από τη μηλιά στον κήπο,
Τουλάχιστον στη βελονιά, εν κινήσει.
(Champignon)

Σοφία Λεονίντοβνα Προκόφιεβα

"Η ιστορία των πρώτων μούρων"

Η Μάσα και η Οίκα έφτιαξαν πασχαλινά κέικ από άμμο. Η Μάσα φτιάχνει μόνη της πασχαλινές τούρτες. Και η Οίκα συνεχίζει να ρωτά:
- Ω, μπαμπά, βοήθεια! Ω, μπαμπά, φτιάξε μου μια τούρτα!
Ο πατέρας Oike βοήθησε. Η Οίκα άρχισε να πειράζει τη Μάσα:
- Και τα πασχαλινά μου είναι καλύτερα! Έχω μερικά μεγάλα και καλά. Και κοίτα πόσο κακοί και μικροί είναι οι δικοί σου.
Την επόμενη μέρα ο μπαμπάς έφυγε για τη δουλειά. Ένα πουλί του δάσους πέταξε μέσα από το δάσος. Έχει ένα κοτσάνι στο ράμφος της. Και υπάρχουν δύο μούρα στο στέλεχος. Τα μούρα λάμπουν σαν κόκκινα φανάρια.
- Όποιος κάνει το καλύτερο πασχαλινό κέικ, θα του δώσω αυτά τα μούρα! - είπε το πουλί του Δάσους.
Η Μάσα έφτιαξε γρήγορα ένα κέικ από άμμο. Και όσο κι αν προσπάθησε η Οίκα, δεν της βγήκε τίποτα.
Το πουλί του Δάσους έδωσε τα μούρα στη Μάσα.
Η Οίκα αναστατώθηκε και έκλαψε.

Και η Μάσα της λέει:
- Μην κλαις, Οίκα! Θα το μοιραστώ μαζί σας. Βλέπετε, υπάρχουν δύο μούρα εδώ. Το ένα για σένα και το άλλο για μένα.

Μιχαήλ Σολόχοφ

"Υπέροχα μούρα"
Ρωσικό παραμύθι

Σε ένα συγκεκριμένο βασίλειο, σε ένα συγκεκριμένο κράτος, ζούσαν ένας βασιλιάς και μια βασίλισσα. Είχαν μια όμορφη κόρη. Ο πατέρας και η μητέρα της τη λάτρευαν και φρόντιζαν την πριγκίπισσα περισσότερο από τα μάτια τους.

Μια μέρα ήρθε ένα ξένο πλοίο σε εκείνη την πόλη. Ο κόσμος ήρθε τρέχοντας στην προβλήτα. Ο ιδιοκτήτης του πλοίου, εμπορικός καλεσμένος, άρχισε να δείχνει διάφορα σπάνια και θαύματα που κανείς δεν είχε δει ποτέ. Οι φήμες για τον έμπορο του εξωτερικού εξαπλώθηκαν σε όλη την πόλη. Αυτή η φήμη έφτασε και στον πύργο της πριγκίπισσας.

Η πριγκίπισσα ήθελε να ρίξει τουλάχιστον μια ματιά στα υπερπόντια θαύματα. Άρχισε να ρωτάει τους γονείς της:

- Άσε με να δω το υπερπόντιο πλοίο! Ο βασιλιάς και η βασίλισσα την απελευθέρωσαν και διέταξαν αυστηρά τις μητέρες και τις νταντάδες:

- Φρόντισε την πριγκίπισσα. Εάν κάποιος προκαλεί προσβολή, είστε υπεύθυνοι.

Η πριγκίπισσα ξεκίνησε με τις μητέρες, τις νταντάδες και τα κορίτσια με σανό. Μόλις έφτασαν στην προβλήτα, ο ίδιος ο ξένος έμπορος συνάντησε την πριγκίπισσα και είπε:

- Όμορφη πριγκίπισσα, έλα στο πλοίο μου! Εκεί έχω έναν γάτο bayun, τραγουδάει τραγούδια και λέει παραμύθια. Υπάρχουν άρπες samogud και τραπεζομάντιλο ψωμιού. Δεν έδειξα αυτά τα σπάνια σε κανέναν - τα φύλαξα για εσάς.

Και η πριγκίπισσα θέλει να πάει, και φοβάται, αλλά ο έμπορος φωνάζει αμείλικτα:

- Ό,τι θέλεις, θα σε διατάξω να το πάρεις όλο στο παλάτι,

Η πριγκίπισσα δεν μπόρεσε να αντισταθεί και διέταξε τις μητέρες, τις νταντάδες και τα κορίτσια με σανό να περιμένουν στην προβλήτα, και αυτή και ο εμπορικός καλεσμένος ανέβηκαν στο κατάστρωμα.

Ο ιδιοκτήτης την έφερε σε μια πλούσια καμπίνα:

- Κάτσε εδώ, όμορφη πριγκίπισσα, και θα πάω να φέρω όλα τα θαύματα.

Βγήκε στο κατάστρωμα, κλείδωσε σφιχτά την πόρτα και έδωσε την εντολή:

- Εγκατέλειψέ το!

Και στο πλοίο περίμεναν μόνο αυτή την παραγγελία. Σήκωσαν γρήγορα όλα τα πανιά - και το πλοίο έτρεξε στη θάλασσα. Μητέρες, νταντάδες και κοριτσάκια σανό άρχισαν να ουρλιάζουν, να ορμούν στην προβλήτα, να κλαίνε και το πλοίο προχωρούσε όλο και πιο μακριά. Ενημέρωσαν το παλάτι. Ήρθαν τρέχοντας
Ο βασιλιάς και η βασίλισσα ελλιμενίστηκαν και το πλοίο ήταν ήδη αόρατο. Τι να κάνετε εδώ;

Η βασίλισσα σκοτώθηκε και ο βασιλιάς διέταξε να τεθούν υπό κράτηση όλες οι μητέρες, οι νταντάδες και τα κορίτσια με σανό. Έπειτα διέταξε να φωνάξουν την κραυγή: «Όποιος βρει την πριγκίπισσα, θα τον παντρευτώ μαζί της, στη διάρκεια της ζωής του θα διαγράψω το μισό βασίλειο και μετά το θάνατο θα πάρει ολόκληρο το βασίλειο».

Υπήρχαν πολλοί κυνηγοί. Αναζήτησαν την πριγκίπισσα σε όλο τον κόσμο και δεν τη βρήκαν πουθενά.

Και σε εκείνη την πόλη ο Ιβάν, ένας γιος αγρότης, υπηρέτησε ως στρατιώτης. Ήταν η σειρά του να πάει σε φρουρά, να φυλάξει τον βασιλικό κήπο. Ένας στρατιώτης στέκεται κάτω από ένα δέντρο, δεν κοιμάται. Τα μεσάνυχτα έφτασαν δύο κοράκια. Κάθισαν στο δέντρο όπου στεκόταν ο Ιβάν ο Στρατιώτης και άρχισαν να μιλάνε σαν άνθρωποι. Ένα κοράκι είπε:

- Ο τοπικός βασιλιάς έχασε τη μοναχοκόρη του. Έψαξαν τρία χρόνια και δεν το βρήκαν.

Ο άλλος απαντά:

- Λοιπόν, αυτό είναι ένα απλό θέμα! Αν διασχίσετε τη θάλασσα το απόγευμα, θα βρεθείτε στο βασίλειο του Big Man. Απήγαγε την πριγκίπισσα και την κράτησε στο παλάτι του. Θέλει να παντρευτεί τον ανιψιό του, Zmey-Gorynych. Είναι εύκολο να βρεις την πριγκίπισσα, αλλά δεν μπορείς να βγεις ζωντανός από εκεί. Κανείς δεν μπορεί να νικήσει τον Μεγάλο Άνθρωπο!

- Όχι», είπε το πρώτο κοράκι, «υπάρχει δύναμη για τον Μεγάλο Άνθρωπο». Υπάρχει ένα νησί στη θάλασσα-ωκεανό· δύο καλικάντζαροι ζουν σε αυτό το νησί. Τριάντα χρόνια πολεμούν μεταξύ τους, αλλά δεν μπορούν να μοιραστούν το σπαθί που αυτοκοπεί. Όποιος ήταν γενναίος και τολμηρός και πήρε αυτό το αυτοκοπτικό σπαθί από τον καλικάντζαρο, τότε θα ήταν εύκολο να αντιμετωπίσει τον Μεγάλο Άνθρωπο.

Και τα κοράκια πέταξαν μακριά.

Ο Ιβάν ο στρατιώτης δεν δίστασε. Μόλις ήρθε η ώρα να αλλάξει, πήγε στο παλάτι.

Ο βασιλιάς ρωτά:

- Γιατί ήρθες στρατιώτη;

- Αφήστε με να φύγω, Μεγαλειότατε! Θα πάω να βρω την πριγκίπισσα.

Ο βασιλιάς ξαφνιάστηκε:

- Υπήρχαν πολλοί κυνηγοί χωρίς εσένα. Πρίγκιπες, βογιάροι, επιφανείς έμποροι και στρατηγοί αναζήτησαν την πριγκίπισσα σε όλο τον κόσμο, αλλά δεν τη βρήκαν. Πού είσαι, απλός στρατιώτης, που θα κοιτάξεις όταν εσύ ο ίδιος δεν έχεις πάει πουθενά και δεν έχεις δει τίποτα!

- Μεγαλειότατε, «αυτός που πάει, κυβερνά» - ξέρω πώς να βρω την πριγκίπισσα και να τη φέρω σπίτι.

- Λοιπόν, κοίτα, στρατιώτη, ο βασιλικός μου λόγος είναι ισχυρός: αν βρεις την πριγκίπισσα, θα γίνεις γαμπρός μου και θα εγκαταλείψω το μισό βασίλειο όσο ζεις, αλλά αν δεν το βρεις, το σπαθί μου θα είναι το κεφάλι σου από τους ώμους σου.

- «Δεν μπορείς να έχεις δύο θανάτους, αλλά δεν μπορείς να αποφύγεις έναν ούτως ή άλλως», απαντά ο στρατιώτης. - Διατάξτε να εξοπλιστεί το πλοίο και διατάξτε τον καπετάνιο να με υπακούει σε όλα.

Ο Τσάρος διέταξε να εξοπλιστεί το πλοίο και σύντομα ο Ιβάν ο Στρατιώτης ξεκίνησε το ταξίδι του.

Είτε κολύμπησαν κοντά είτε μακριά, μακριά ή κοντά, έφτασαν σε ένα έρημο νησί. Ο Ιβάν ο στρατιώτης λέει στον καπετάνιο:

- Μείνετε εδώ και κρατήστε όλη την ομάδα έτοιμη. Θα βγω στη στεριά και μόλις επιστρέψω στο πλοίο, σήκωσε όλα τα πανιά και φύγε από εδώ όσο πιο γρήγορα γίνεται.

Ο Ιβάν ο Στρατιώτης πέρασε στην ακτή, ανέβηκε σε ένα απόκρημνο βουνό και περπάτησε κατά μήκος του νησιού. Περπάτησε και περπάτησε, άκουσε έναν θόρυβο στο δάσος και ξαφνικά δύο καλικάντζαροι πήδηξαν έξω για να τον συναντήσουν. Αρπάζοντας κάτι ο ένας από τον άλλον.

Ο ένας φωνάζει:

- Μου! Ακόμα δεν θα το χαρίσω!

Και ο άλλος τραβάει προς τον εαυτό του:

- Οχι είναι δικό μου!

Είδαν τον Ιβάν τον Στρατιώτη, σταμάτησαν και μίλησαν με μια φωνή:

- Κρίσε μας καλέ μου. Κληρονομήσαμε ένα αυτοκοπτικό σπαθί. Υπάρχει ένα σπαθί, και είμαστε δύο, και τώρα είμαστε τριάντα! Χρόνια βασανιζόμαστε, παλεύουμε, δεν μπορούμε να διχάσουμε.

Ο Ιβάν ο στρατιώτης περίμενε μόνο αυτό:

- Είναι ένα απλό θέμα. Θα ρίξω ένα βέλος και τρέχετε και οι δύο πίσω από αυτό. Όποιος βρει γρήγορα το βέλος και επιστρέψει θα πάρει το αυτοκοπτικό σπαθί.

Σε αυτό συμφώνησαν. Ένα βέλος πέταξε, και οι δύο καλικάντζαροι όρμησαν μετά από αυτό, και ο Ιβάν ο στρατιώτης άρπαξε ένα αυτοκοπτικό σπαθί, και αυτό ήταν.

Μόλις είχα καταφέρει να ανέβω στο κατάστρωμα όταν τα πανιά ανέβηκαν και το πλοίο έτρεξε στην ανοιχτή θάλασσα. Έπλευσαν άλλη μέρα και νύχτα, και το επόμενο πρωί έπλευσαν στο βασίλειο του Μικρού Ανθρώπου.

Ο Ιβάν ο στρατιώτης πήρε το σπαθί που κόπηκε μόνος του και πήγε να ψάξει για την πριγκίπισσα. Όχι πολύ μακριά από την ακτή είδα ένα μεγάλο σπίτι. Ανέβηκε στη βεράντα, άνοιξε την πόρτα και είδε την πριγκίπισσα να κάθεται στο πάνω δωμάτιο, να χύνει δάκρυα και να κλαίει.

Κοίταξε τον Ιβάν τον Στρατιώτη:

- Ποιος είσαι, καλέ φίλε; Πώς ήρθες εδώ?

- Είμαι ο Ιβάν ο Στρατιώτης, ήρθα να σε σώσω από την αιχμαλωσία και να σε πάω σπίτι.

- Α, μπράβο! Ο δρόμος εδώ είναι φαρδύς, αλλά από εδώ δεν υπάρχει στροφή για κανέναν. Ο Μεγάλος Άνθρωπος θα σε καταστρέψει και δεν θα σε αφήσει να βγεις ζωντανός.

- Θα είναι ξεκάθαρο ποιος θα καταστρέψει ποιον από εμάς· τώρα δεν υπάρχει τίποτα να μαντέψουμε», απάντησε ο Ιβάν ο Στρατιώτης.

Η πριγκίπισσα πήρε θάρρος και σταμάτησε να κλαίει.

- Αν μπορούσες να με σώσεις από τον Μικρό και να με πας στον πατέρα και τη μητέρα μου, θα σε παντρευόμουν ευχαρίστως.

- Λοιπόν, κοίτα, έχοντας δώσει το λόγο σου, κρατήσου, - είπε ο Ιβάν ο στρατιώτης.

Παρέδωσε το δαχτυλίδι της:

- Εδώ είναι το εξατομικευμένο δαχτυλίδι μου: Είμαι κύριος του λόγου μου.

Μετά βίας πρόλαβα να το πω αυτό όταν ακούστηκε ένας τρομερός θόρυβος.

- Γρήγορα, μπράβο», φώναξε η πριγκίπισσα, «Ο Μεγάλος Άνθρωπος έρχεται!»

Ο Ιβάν ο στρατιώτης στάθηκε πίσω από τη σόμπα. Την ίδια στιγμή, η πόρτα άνοιξε, ο Μικρός Άνθρωπος πέρασε το κατώφλι και απέκλεισε το λευκό φως: αμέσως όλα γύρω σκοτείνιασαν.

- Fu-fu-fu, δεν έχω πάει στη Ρωσία για πολύ καιρό, δεν έχω ακούσει το ρωσικό πνεύμα, αλλά τώρα το ρωσικό πνεύμα ήρθε σε μένα! Βγες έξω, ψημένο ήρωα, και μέτρησε τις δυνάμεις σου. Θα σε βάλω στην παλάμη του χεριού μου και θα χτυπήσω τον άλλο, και το μόνο που σου μένει είναι χώμα και νερό.

- Είναι πολύ νωρίς, καταραμένο τέρας, για να καυχηθείς: δεν είναι για μένα, αλλά για σένα, θα γιορτάσουν ένα ξύπνημα! - φώναξε ο Ιβάν ο στρατιώτης.

Κούνησε το σπαθί του και έκοψε το κεφάλι του Μεγάλου Ανθρώπου.

Τότε οι υπηρέτες του Μεγάλου Ανθρώπου ήρθαν τρέχοντας, επιτέθηκαν στον Ιβάν στον στρατιώτη και αυτός και οι υπηρέτες σκότωσαν τους πάντες με ένα αυτοκοπτικό σπαθί και πήγαν την πριγκίπισσα στο πλοίο.

Φύσηξε ένας καλός άνεμος και σύντομα έπλευσαν στην πολιτεία τους.

Ο βασιλιάς και η βασίλισσα γελούν και κλαίνε από χαρά, αγκαλιάζοντας την πριγκίπισσα. Όλος ο κόσμος επαινεί τον Ιβάν τον Στρατιώτη. Ξεκίνησαν ένα γλέντι στο παλάτι. Και όλοι οι καλεσμένοι στο γλέντι ήπιαν, έφαγαν, διασκέδασαν και δόξασαν τον ηρωισμό του Ιβάν του Στρατιώτη. Και όταν γλέντησαν, ο βασιλιάς του είπε:

- Εδώ, Ιβάν, γιε αγρότισσα, ήσουν απλός στρατιώτης, και τώρα για την ανδρεία σου θα είσαι στρατηγός.

- «Ευχαριστώ, Μεγαλειότατε», απαντά ο Ιβάν.

Πόσος καιρός πέρασε, πόσος χρόνος πέρασε, ο Ιβάν ρωτά τον Τσάρο:

- Λοιπόν, Μεγαλειότατε - η συμφωνία είναι το πολυτιμότερο πράγμα - δεν είναι ώρα να προετοιμαστείτε για τον γάμο;

- Θυμάμαι, θυμάμαι, αλλά βλέπεις, ένας άλλος γαμπρός, ένας ξένος πρίγκιπας, αποδοκιμάζει ανελέητα. Και δεν θα αναγκάσω την πριγκίπισσα. Όπως λέει, ας είναι.

Ο Ιβάν Τσαρέβιτς έδειξε το δαχτυλίδι:

- Μου υποσχέθηκε η ίδια και μου έδωσε ένα δαχτυλίδι αρραβώνων.

Ο βασιλιάς δεν ήθελε να συγγενευτεί με τον γιο του αγρότη και ήταν κρίμα να αρνηθεί τον πρίγκιπα, αλλά δεν υπήρχε τίποτα να κάνει - έτσι ο βασιλιάς είπε:

- Ο λόγος μου είναι απαραβίαστος: αν σε αρραβωνιάσει η πριγκίπισσα, θα ξεκινήσουμε τον γάμο.

Μόλις ο Ιβάν και η πριγκίπισσα είχαν χρόνο να παντρευτούν και κάθισαν στο τραπέζι του γάμου, ένας αγγελιοφόρος κάλπασε με θλιβερά νέα. Ο ξένος πρίγκιπας πλησίασε το βασίλειο με έναν αμέτρητο στρατό και διέταξε να πει: «Αν δεν παντρευτούν την πριγκίπισσα, θα την πάρω με το ζόρι και θα ταράξω ολόκληρο το βασίλειο με σίδερα».

Ο Τσάρος ήταν λυπημένος, δεν ήπιε, δεν έτρωγε, και τα αγόρια δεν κάθονταν δικά τους, και η πριγκίπισσα σκέφτηκε: «Δεν είχα αρκετό μυαλό για ένα λεπτό, αλλά τώρα μετανοήστε για πάντα. Αν δεν είχε αρραβωνιαστεί τότε με τον Ιβάν, τον γιο του αγρότη, τώρα θα είχε παντρευτεί τον πρίγκιπα και οι γονείς της δεν θα έδιναν σημασία».

Και ο Ιβάν λέει:

- Μην ανησυχείς, Τσάρο-Ηγεμόνα, και εσύ, συνάδελφοι. Θα πάω να ανταλλάξω δυνάμεις με τον πρίγκιπα.

Άφησε το τραπέζι, ανέβηκε στο άλογό του και οδήγησε προς την εχθρική δύναμη.

Μαζεύτηκε με ξένα συντάγματα και άρχισε να χτυπάει τον στρατό σαν να κόβει χόρτα.

Ακριβώς όπως κουνάει το σπαθί του, είναι ένας δρόμος, το κάνει πίσω, είναι ένα δρομάκι και σύντομα σκότωσε ολόκληρο τον στρατό. Μόνο ο ίδιος ο πρίγκιπας και οι κύριοι στρατηγοί κατάφεραν να ξεφύγουν.

Ο Ιβάν επέστρεψε νικητής. Όλος ο λαός τον δοξάζει, και ο βασιλιάς ξεσηκώθηκε και χαιρέτησε θερμά τον γαμπρό του.

Μόνο η πριγκίπισσα δεν είναι χαρούμενη: «Φαίνεται ότι θα ζήσω για πάντα με αυτόν τον λοφίσκο».

Αλλά δεν το δείχνει, χαιρετά τον άντρα της.

Πέρασε λίγος χρόνος - ανέφεραν ξανά στον βασιλιά:

- Ένας ξένος πρίγκιπας προχωρά με νέο στρατό, απειλώντας να κατακτήσει ολόκληρο το βασίλειο και να ξανασυλλάβει την πριγκίπισσα με τη βία.

- Λοιπόν, αγαπητέ γαμπρέ», λέει ο βασιλιάς, «όλη η ελπίδα είναι σε σένα: πήγαινε στον πόλεμο».

Ο Ιβάν πήδηξε στο άλογό του - και μόνο αυτός φάνηκε.

Μετακόμισε με τον πρίγκιπα, έβγαλε ένα αυτοκοπτικό σπαθί και χτύπησε τον ξένο στρατό σαν να κόβει χόρτο.

Ο πρίγκιπας είδε επικείμενο πρόβλημα, γύρισε το άλογό του και, μαζί με τους κοντινούς στρατηγούς του, ξεκίνησαν τρέχοντας.

Έφυγε στην πολιτεία του, από εκεί έστειλε ένα γράμμα στην πριγκίπισσα: «Ρώτα τον Ιβάν, τον αγρότη, ποια είναι η δύναμή του, βοήθησέ με να κερδίσω, και θα σε παντρευτώ, διαφορετικά θα είσαι για πάντα γυναίκα αγρότη».

Η πριγκίπισσα πετάει πάνω από τον Ιβάν:

- Πες μου, αγαπητέ σύζυγο, τι δύναμη έχεις; Πώς θα μπορούσατε να αντιμετωπίσετε τον Big Man και να νικήσετε ένα ή δύο αμέτρητα στρατεύματα;

Ο Ιβάν δεν αισθάνεται πρόβλημα με τον εαυτό του:

- Έχω ένα αυτοκοπτικό σπαθί. Με αυτό το σπαθί θα κερδίσω το πάνω χέρι σε κάθε ήρωα και θα νικήσω όποιον στρατό υπάρχει, αλλά εγώ ο ίδιος θα μείνω αλώβητος.

Την επόμενη μέρα η πριγκίπισσα πήγε στον οπλουργό:

- Βρείτε μου ένα σπαθί σαν του άντρα μου.

Ο οπλουργός σήκωσε ένα ξίφος όπως του Ιβάν - είναι αδύνατο να διακρίνει κανείς τη διαφορά. Η πριγκίπισσα το βράδυ αντικατέστησε το σπαθί που κόβει τον εαυτό της με ένα απλό σπαθί και έδωσε κρυφά το μήνυμα στον ξένο πρίγκιπα: «Μάζεψε στρατό, πήγαινε στον πόλεμο, μη φοβάσαι τίποτα».

Μετά από αυτό, πέρασε λίγος χρόνος - ένας αγγελιοφόρος κάλπασε:

- Πάλι ο πρίγκιπας πηγαίνει στον πόλεμο εναντίον του βασιλείου μας.

Ο Ιβάν βγήκε για να συναντήσει τον εχθρό, αλλά υπήρξε πολύ μικρή ζημιά στον εχθρικό στρατό. Κατάφερε μόνο να μαστιγώσει και να χτυπήσει τρία άτομα όταν ο ίδιος τραυματίστηκε και γκρέμισε το άλογό του.

Σύντομα ο γιος του βασιλιά γέμισε ολόκληρο το βασίλειο. Η πριγκίπισσα τον χαιρέτησε με χαρά:

- Με παρέδωσε από τον άνθρωπο για πάντα!

Και ο βασιλιάς είναι χαρούμενος-radekhonek. Στο παλάτι έγινε τεράστιο γλέντι και αναψυκτικά.

Ο Ιβάν, ο γιος του αγρότη, ξάπλωσε και μόνο τότε θυμήθηκε πώς η πριγκίπισσα ανακάλυψε ποια ήταν η δύναμή του:

«Κανείς, πώς αντικατέστησε το σπαθί και άφησε τον πρίγκιπα να μάθει!»

Σύρθηκε σε ένα βαθύ, σκοτεινό δάσος, έδεσε τις πληγές του και ένιωσε καλύτερα. Πάει όπου τον οδηγούν τα μάτια του. Πεινάει και διψάει. Είδα ώριμα κίτρινα μούρα στον θάμνο.

«Τι είδους μούρα; Επιτρέψτε μου να προσπαθήσω."

Έφαγε δύο μούρα και ξαφνικά έπαθε πονοκέφαλο. Δεν έχω υπομονή - πονάει τόσο πολύ. Το άγγιξε με το χέρι του και ένιωσε ότι τα κέρατά του είχαν μεγαλώσει.

Ο Ιβάν χαμήλωσε το κεφάλι του και λυπήθηκε: «Τώρα δεν μπορώ να δείξω τον εαυτό μου στους ανθρώπους, θα πρέπει να ζήσω στο δάσος».

Περπάτησα λίγο πιο πέρα και συνάντησα ένα δέντρο: μεγάλα κόκκινα μούρα φυτρώνουν στο δέντρο.

Και η δίψα του Ιβάν είναι βασανιστική. «Αφήστε με να μαζέψω ένα ή δύο μούρα και να το φάω».

Ο Ιβάν διάλεξε ένα μούρο, το έφαγε - το κέρατο έπεσε, έφαγε άλλο - και το άλλο κέρατο έπεσε. Και νιώθει ότι η δύναμη μέσα του έχει τριπλασιαστεί σε σχέση με πριν.

«Λοιπόν, τώρα το έχω κατακτήσει πλήρως! Πρέπει να πάρω ένα αυτοκοπτικό σπαθί».

Έπλεξα δύο μικρά καλάθια και μάζεψα κόκκινα και κίτρινα μούρα.

Βγήκα από το δάσος στο δρόμο και πήγα στην πόλη. Στο φυλάκιο αντάλλαξε το χρωματιστό φόρεμά του και, με λεπτό καφτάνι και παπουτσάκια, ήρθε στη βασιλική αυλή:

- Τα μούρα είναι ώριμα! Μυρωδάτα μούρα!

Η πριγκίπισσα άκουσε και έστειλε το κορίτσι σανό:

- Πηγαίνετε να μάθετε τι είδους μούρα είναι. Αν είναι γλυκά, αγόρασέ τα για μένα.

Η υπηρέτρια βγήκε τρέχοντας στη βεράντα:

- Γεια σου, έμπορε, τα μούρα σου είναι γλυκά;

- Δεν θα βρείτε καλύτερα μούρα από τα μούρα μου, ομορφιά, πουθενά. Δοκιμάστε το μόνοι σας. - Και της έδωσε ένα κόκκινο θεραπευτικό μούρο.

Στο κορίτσι άρεσε το μούρο. Και ο Ιβάν της έδωσε τα κίτρινα μούρα.

Το κορίτσι επέστρεψε στο δωμάτιο:

- Ω, πόσο γλυκά είναι τα μούρα από αυτόν τον έμπορο, δεν έχω φάει τέτοια εδώ και καιρό!

Η πριγκίπισσα έφαγε ένα ή δύο μούρα - ένιωθε άβολα:

- Πώς είναι να έχω πονοκέφαλο;

Το κορίτσι με το σανό την κοιτάζει, είδε ότι τα κέρατα της πριγκίπισσας μεγάλωναν και από φόβο δεν μπορούσε να πει λέξη.

Εκείνη τη στιγμή η πριγκίπισσα κοιτάχτηκε στον καθρέφτη και πάγωσε. Τότε συνήλθε και χτύπησε το πόδι της:

- Πού είναι αυτός ο έμπορος, σταματήστε τον!

Όλες οι μητέρες, οι νταντάδες και τα σανό κορίτσια ήρθαν τρέχοντας στο ουρλιαχτό. Ο βασιλιάς, η βασίλισσα και ο πρίγκιπας ήρθαν τρέχοντας. Όλοι όρμησαν στην αυλή:

- Σταματήστε τον έμπορο, πιάστε τον!

Και δεν υπήρχε ίχνος του εμπόρου. Δεν το βρήκαν πουθενά. Άρχισαν να περιποιούνται την πριγκίπισσα. Ανεξάρτητα από το πόσοι θεραπευτές προσπαθούν, τίποτα δεν βοηθάει, δεν μπορεί να απαλλαγεί από τα κέρατα.

Εκείνη την εποχή, ο Ιβάν, γιος αγρότη, άφησε γένια, προσποιήθηκε ότι ήταν γέρος και ήρθε στον βασιλιά.

- Έχω, Μεγαλειότατε, ένα φάρμακο που βοηθάει σε όλες τις ασθένειες. Αναλαμβάνω να γιατρέψω την πριγκίπισσα.

Ο βασιλιάς χάρηκε:

- Αν λέτε την αλήθεια και η κόρη σας γίνει καλύτερα, ζητήστε μου αυτό που θέλετε και ο πρίγκιπας θα σας δώσει μια ειδική ανταμοιβή.

- Ευχαριστώ, Μεγαλειότης του Τσάρου, δεν χρειάζομαι καμία ανταμοιβή. Οδηγήστε με στην πριγκίπισσα και διατάξτε να μην τολμήσει κανείς να μπει στις κάμαρες μέχρι να τηλεφωνήσω. Εάν η πριγκίπισσα αρχίσει να ουρλιάζει, θα την πληγώσει, αλλά δεν επιτρέπεται σε κανέναν να μπει ούτως ή άλλως. Αν δεν την ακούσεις, δεν θα ξεφορτωθεί ποτέ τα κέρατά της.

Άφησαν τον Ιβάν μόνο με την πριγκίπισσα. Κλείδωσε σφιχτά την πόρτα, άρπαξε μια ράβδο σημύδας και άφησε την πριγκίπισσα να την περιποιηθεί με αυτή τη ράβδο. Μια ράβδος σημύδας δεν είναι καλάμι σκλήθρου: λυγίζει, δεν σπάει και τυλίγεται γύρω από το σώμα.

- Αυτό είναι επιστήμη για εσάς! Μην εξαπατήσετε κανέναν εκ των προτέρων.

Η πριγκίπισσα αναγνώρισε τον Ιβάν, τον γιο του αγρότη, και άρχισε να καλεί σε βοήθεια.

Και σε χτυπάει και λέει:

- Αν δεν παραδώσεις το σπαθί μου, θα σε σκοτώσω!

Η πριγκίπισσα ούρλιαξε, ούρλιαξε, δεν φώναξε κανέναν και παρακάλεσε:

- Θα σου δώσω το σπαθί, μόνο μην με καταστρέψεις, αγαπητή Ivanushka!

Έτρεξε σε ένα άλλο δωμάτιο και έβγαλε ένα σπαθί που αυτοκόβεται. Ο Ιβάν πήρε το σπαθί, έτρεξε έξω από το δωμάτιο, είδε τον ξένο πρίγκιπα στη βεράντα, κούνησε το σπαθί του - και ο πρίγκιπας έπεσε νεκρός.

«Δεν υπάρχει εξαπάτηση, το σπαθί είναι πραγματικά δικό μου! Τώρα μπορώ να προστατεύσω ολόκληρο τον λαό από κακούς και άπληστους ξένους!».

Επέστρεψε στο πάνω δωμάτιο και έδωσε στην πριγκίπισσα δύο θεραπευτικά μούρα:

- Φάε, μη φοβάσαι.

Η πριγκίπισσα έφαγε ένα κόκκινο μούρο - το ένα κέρατο έπεσε, έφαγε το άλλο - το άλλο κέρατο έπεσε και έγινε εντελώς υγιής. Κλαίει και γελάει από χαρά:

- Σε ευχαριστώ, Ivanushka, μια άλλη φορά που με έσωσες από τα προβλήματα, δεν θα ξεχάσω τον αιώνα της καλοσύνης σου. Διώξε τον πρίγκιπα, συγχώρεσέ με και θα είμαι η πιστή σου γυναίκα.

Ο Ιβάν, ο γιος του αγρότη, απαντά:

- Ο πρίγκιπας σου δεν ζει πια. Κι εσύ, ο πατέρας σου, η μάνα σου, πήγαινε όπου ξέρεις, για να μην είναι εδώ το πνεύμα σου! Δεν είχα γυναίκα και εσύ δεν είσαι γυναίκα μου.

Ο Ιβάν, ο γιος του αγρότη, έδιωξε τον βασιλιά, τη βασίλισσα και την πριγκίπισσα και άρχισε να κυβερνά ο ίδιος τον λαό, τόσο που οι άνθρωποι τον επαίνεσαν για την καλοσύνη του.

Ο λαός άρχισε να ζει ευτυχισμένος και χαλαρός κάτω από ισχυρή προστασία από κάθε αδικία και καταπίεση.

Από τότε, ο Ιβάν, ο γιος του αγρότη, ζει και τα πηγαίνει καλά με τους ανθρώπους του, και δεν έχει γνωρίσει κανένα πρόβλημα.

Συντάχθηκε από την ανώτερη δασκάλα Pokachalova T.V. ΓΒΟΥ «Σχολείο με εις βάθος μελέτη επιμέρους μαθημάτων Νο 1248» Σελ 77

Το κόκκινο καλοκαίρι υπάρχουν πολλά από όλα στο δάσος - όλα τα είδη μανιταριών και όλα τα είδη μούρων: φράουλες με βατόμουρα, σμέουρα με βατόμουρα και μαύρες σταφίδες. Τα κορίτσια περπατούν μέσα στο δάσος, μαζεύουν μούρα, τραγουδούν τραγούδια και το μανιτάρι μπολέτο, που κάθεται κάτω από μια βελανιδιά, φουσκώνει, βγάζει ορμές από το έδαφος, θυμώνει με τα μούρα: «Κοίτα, είναι κι άλλα! Κάποτε μας τιμούσαν, μας έβλεπαν, αλλά τώρα κανείς δεν θα μας κοιτάξει καν! Περίμενε, - σκέφτεται το μπολέτο, το κεφάλι όλων των μανιταριών, - εμείς, τα μανιτάρια, έχουμε μεγάλη δύναμη - θα το καταπιέσουμε, θα το πνίξουμε, το γλυκό μούρο!

Ο μπολέτο συνέλαβε και ευχήθηκε για πόλεμο, καθισμένος κάτω από τη βελανιδιά, κοιτάζοντας όλα τα μανιτάρια, και άρχισε να μαζεύει μανιτάρια, άρχισε να βοηθά να φωνάζει:
- Πηγαίνετε, κοριτσάκια, πηγαίνετε στον πόλεμο!
Τα κύματα αρνήθηκαν:

Είμαστε όλες γεροντοκόρες, δεν φταίμε για πόλεμο.
- Φύγε, μανιτάρια!

Τα μανιτάρια μελιού αρνήθηκαν:
- Τα πόδια μας είναι οδυνηρά λεπτά, δεν θα πάμε στον πόλεμο!
- Γεια σου, μορελ! - φώναξε το μανιτάρι boletus. -Ετοιμαστείτε για πόλεμο!
Οι μορελ αρνήθηκαν. Λένε:
- Γέροι είμαστε, δεν πάμε πόλεμο!

Το μανιτάρι θύμωσε, ο μπολέτο θύμωσε και φώναξε με δυνατή φωνή:
- Μανιτάρια γάλακτος, είστε φιλικοί, ελάτε να μαλώσετε μαζί μου, χτυπήστε την αλαζονική μούρη!
Τα μανιτάρια γάλακτος με φορτία απάντησαν:
- Μανιτάρια γάλακτος είμαστε, αδέρφια φιλικά, πάμε μαζί σας στον πόλεμο, στα άγρια και άγρια μούρα, θα τους πετάξουμε τα καπέλα μας, θα τα πατήσουμε με τα τακούνια!
Έχοντας πει αυτό, τα μανιτάρια γάλακτος σκαρφάλωσαν από το έδαφος μαζί, το ξερό φύλλο υψώνεται πάνω από τα κεφάλια τους, ένας τρομερός στρατός υψώνεται.

«Λοιπόν, υπάρχει πρόβλημα», σκέφτεται το πράσινο γρασίδι.
Και εκείνη την ώρα μπήκε στο δάσος η θεία Βαρβάρα με ένα κουτί - φαρδιές τσέπες. Βλέποντας τη μεγάλη δύναμη των μανιταριών, ξεφύσηξε, κάθισε και, λοιπόν, μάζεψε μανιτάρια στη σειρά και τα έβαλε στην πλάτη. Το μάζεψα τελείως, το μετέφεραν στο σπίτι και στο σπίτι τακτοποίησα τους μύκητες ανά τύπο και κατάταξη: μανιτάρια μελιού σε σκάφες, μανιτάρια μελιού σε βαρέλια, μόρπες σε αλυσέτες, μανιτάρια γάλακτος σε καλάθια και το μεγαλύτερο μανιτάρι boletus κατέληξε στο ένα μάτσο; τρυπήθηκε, στέγνωσε και πουλήθηκε.
Από τότε το μανιτάρι και το μούρο σταμάτησαν να τσακώνονται.

MKUK"CBSΠεριοχή Krasnensky »

ΜΟΝΤΕΛΟ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ

ΠΑΙΔΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ

(Υλικά για τη Βιβλιοθήκη GAME)

Για ανάλυση και παιχνίδι επιλέξαμε ένα παραμύθι του V.I. Dahl "The War of Mushrooms and Berries", που προορίζεται για εξωσχολική ανάγνωση με παιδιά ηλικία δημοτικού σχολείου - μαθητές 4ης τάξης.

Η εργασία με αυτό το κείμενο θα βοηθήσει τους μαθητές:

Πάρτε μια ιδέα για τη ρωσική λαογραφία.

Γνωρίστε τα λογοτεχνικά έργα του V.I. Dahl, το επεξηγηματικό λεξικό του.

Πάρτε μια ιδέα για το λογοτεχνικό παραμύθι και την επεξεργασία των λαϊκών παραμυθιών.

Όταν αναλύετε τα καλλιτεχνικά πλεονεκτήματα ενός παραμυθιού, μέσα από το λεξιλογικό παιχνίδι, να αναπτύξετε μια όρεξη για λέξεις, μια αίσθηση ομοιοκαταληξίας και απεικόνιση του λόγου.

Αποκτήστε επιπλέον γνώσεις στα θέματα «Φυσικά Φαινόμενα» και «Μανιτάρια».

ΣΕ ΚΑΙ. Dahl

Παραμύθι "Πόλεμος μανιταριών και μούρων"

Το κόκκινο καλοκαίρι υπάρχουν πολλά από όλα στο δάσος - όλα τα είδη μανιταριών και όλα τα είδη μούρων: φράουλες με βατόμουρα, σμέουρα με βατόμουρα και μαύρες σταφίδες. Τα κορίτσια περπατούν μέσα στο δάσος, μαζεύουν μούρα, τραγουδούν τραγούδια και το μανιτάρι μπολέτο, που κάθεται κάτω από μια βελανιδιά, φουσκώνει, βγάζει ορμές από το έδαφος, θυμώνει με τα μούρα: «Κοίτα, είναι κι άλλα! Κάποτε μας τιμούσαν, μας έβλεπαν, αλλά τώρα κανείς δεν θα μας κοιτάξει καν! Περίμενε, - σκέφτεται το μπολέτο, το κεφάλι όλων των μανιταριών, - εμείς, τα μανιτάρια, έχουμε μεγάλη δύναμη - θα το καταπιέσουμε, θα το πνίξουμε, το γλυκό μούρο!

Τα κύματα αρνήθηκαν:

Είμαστε όλες γεροντοκόρες, δεν φταίμε για πόλεμο.
- Φύγε, μανιτάρια!

Τα μανιτάρια μελιού αρνήθηκαν:

Τα πόδια μας είναι οδυνηρά λεπτά, δεν θα πάμε στον πόλεμο!
- Γεια σου, μορελ! - φώναξε το μανιτάρι boletus. -Ετοιμαστείτε για πόλεμο!
Οι μορελ αρνήθηκαν. Λένε:

Γέροι είμαστε, δεν θα πάμε πόλεμο!

Μανιτάρια γάλακτος είμαστε, αδέρφια φιλικά, πάμε μαζί σας στον πόλεμο, στα άγρια και άγρια μούρα, θα τους πετάξουμε τα καπέλα μας και θα τα πατήσουμε με τα τακούνια!
Έχοντας πει αυτό, τα μανιτάρια γάλακτος σκαρφάλωσαν από το έδαφος μαζί, το ξερό φύλλο υψώνεται πάνω από τα κεφάλια τους, ένας τρομερός στρατός υψώνεται.

«Λοιπόν, υπάρχει πρόβλημα», σκέφτεται το πράσινο γρασίδι.

Και εκείνη την ώρα μπήκε στο δάσος η θεία Βαρβάρα με ένα κουτί - φαρδιές τσέπες. Βλέποντας τη μεγάλη δύναμη των μανιταριών, ξεφύσηξε, κάθισε και, λοιπόν, μάζεψε μανιτάρια στη σειρά και τα έβαλε στην πλάτη. Το μάζεψα τελείως, το μετέφεραν στο σπίτι και στο σπίτι τακτοποίησα τα μανιτάρια ανά τύπο και κατά σειρά: μανιτάρια μελιού σε μπανιέρες, μανιτάρια μελιού σε βαρέλια, μανιτάρια μελιού σε αλυσέτες, μανιτάρια γάλακτος σε καλάθια και το μεγαλύτερο μανιτάρι boletus κατέληξε στο ένα μάτσο; τρυπήθηκε, στέγνωσε και πουλήθηκε.
Από τότε το μανιτάρι και το μούρο σταμάτησαν να τσακώνονται.

Η πορεία της ανάλυσης του παραμυθιού.

1. Αρχική γνωριμία με το κείμενο του παραμυθιού.(Η παρακολούθηση ενός βίντεο του παραμυθιού του V.I. Dahl «Ο πόλεμος των μανιταριών και των μούρων» βοηθά τα παιδιά να δημιουργήσουν οπτικές εικόνες και δημιουργεί μια συναισθηματική διάθεση για συζήτηση για το έργο).

2. Συνομιλία για το είδος του κειμένου.

Με ποιο ρωσικό λαϊκό παραμύθι μοιάζει αυτό το παραμύθι; («Πώς πολέμησαν τα μανιτάρια και τα μπιζέλια» Ρωσική λαϊκή ιστορία).

Μπροστά μας είναι ένα λογοτεχνικό παραμύθι βασισμένο σε μια λαϊκή πλοκή. Πώς το καταλαβαίνετε αυτό, τι είναι η επεξεργασία των παραμυθιών; (Διατηρούνται η πλοκή, οι χαρακτήρες, η γλώσσα, η ιδέα, τα χαρακτηριστικά του κειμένου).

Σε τι διαφέρει η επεξεργασία από την ηχογράφηση ενός λαϊκού παραμυθιού; (Ο συγγραφέας, επεξεργαζόμενος λαϊκά παραμύθια, κάνει το κείμενο πιο εγγράμματο, τονίζει τα πλεονεκτήματά του, διατηρεί την πλοκή και τους χαρακτήρες).

Το κύριο έργο της ζωής του Vladimir Ivanovich Dahl ήταν η συλλογή ρωσικών λέξεων, παροιμιών και ρήσεων του ρωσικού λαού. Το αποτέλεσμα της πολυετούς δουλειάς του, που του έφερε φήμη, ήταν το «Λεξικό της Ζωντανής Μεγάλης Ρωσικής Γλώσσας». Κατά τη διάρκεια της ζωής του, ο Dahl συγκέντρωσε 200.000 λέξεις. (Επίδειξη λεξικού)

4. Εργασία με κείμενο. Γλωσσικά χαρακτηριστικάπαραμύθια.

Εργασία Νο. 1: Εργασία λεξιλογίου.

Αυτό το λεξικό περιέχει λέξεις και εκφράσεις που χρησιμοποιούμε καθημερινά, καθώς και εκείνες των οποίων τη σημασία δεν γνωρίζουμε καθόλου. Ας ανοίξουμε αυτό το λεξικό. (Οι λωρίδες που έχουν προετοιμαστεί εκ των προτέρων με φράσεις από το κείμενο βγαίνουν από το λεξικό: κλήση βοήθειας, αθώος για πόλεμο, συμβιβασμός, σύλληψη στο ζευγάρωμα, βροχή μανιταριών).

Βρείτε αυτές τις φράσεις στο κείμενο του παραμυθιού.

Ποια φράση δεν υπάρχει στο παραμύθι, αλλά σας είναι γνωστή; (μανιτάρια βροχή).

Εξηγήστε αυτή την έκφραση. (Παιδικές απαντήσεις).

Ελέγξτε αυτή την έκφραση σε σχέση με το λεξικό του Dahl. Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι βροχής και οι άνθρωποι έχουν βρει ένα κατάλληλο όνομα για τον καθένα:

Sitnik ή sitnichek (από τη λέξη κόσκινο) - ψιλή βροχή.

Καταιγίδα - καταρρακτώδης βροχή, η πιο δυνατή.

Χάι - βροχή κατά το κούρεμα.

Τρομερή βροχή - με καταιγίδα.

Κλίση, μαστίγωμα - λοξή βροχή με αέρα.

Λεπέν - χιόνι και βροχή.

Η βροχή μανιταριών είναι ζεστή και ωραία.

Μάθημα φυσικής αγωγής - παιχνίδι "Mushroom Rain"

(Το παιχνίδι θα σας βοηθήσει να ανακουφίσετε τη σωματική κόπωση και την ένταση, θα σας βοηθήσει να νιώσετε συμμετοχή στη δράση του παραμυθιού - «δημιουργική ανάγνωση»).

Παιδιά! Φανταστείτε ότι είμαστε στο δάσος και σύντομα θα αρχίσει να βρέχει. Κοιτάξτε τον ουρανό, τα σύννεφα κρέμονται από πάνω μας! Τώρα θα βρέξει! Έχει ήδη πέσει...

Μια σταγόνα (όλοι χτυπούν την παλάμη με το ένα δάχτυλο)

Δύο σταγόνες (όλοι χτυπούν την παλάμη με δύο δάχτυλα)

Τρεις σταγόνες (όλοι χτυπούν την παλάμη τους με τρία δάχτυλα)

Τέσσερις σταγόνες (όλοι χτυπούν την παλάμη τους με τέσσερα δάχτυλα)

Μια ζεστή ελαφριά βροχή άρχισε να πέφτει (όλοι χτυπάνε τα χέρια τους)

Και τα μανιτάρια άρχισαν να φυτρώνουν (θυελλώδης όρθιοι χειροκροτητές)

Μετά όλα επαναλαμβάνονται με αντίστροφη σειρά και επικρατεί σιωπή, η βροχή σταματά, μπορείτε να μαζέψετε μανιτάρια.

Εργασία Νο. 2: Εργασία με συνώνυμα.

Πώς καταλαβαίνετε την έκφραση «κόκκινο καλοκαίρι»; Επιλέξτε ένα συνώνυμο για τη λέξη "κόκκινο" (όμορφο, ζεστό, καλό).

Εργασία Νο 3: Λαϊκά σημάδια του καλοκαιριού.

Ονομάστε τους καλοκαιρινούς μήνες. Ποια σημάδια των καλοκαιρινών μηνών περιγράφονται στο Monthly Word; (Επεξεργασία από τον G.M. Naumenko).

Τα παιδιά διαβάζουν:

Ιούνιοςανοίγει το καλοκαίρι,

Το άνθος της κερασιάς πέφτει,

Το αηδόνι τραγουδά στο άλσος

Και όλο και περισσότερες ζεστές μέρες.

Ιούλιος– μέσος όρος του καλοκαιριού,

Όλη η γη έχει ήδη ζεσταθεί

Και στο χρυσό χωράφι

Η σίκαλη ταλαντεύεται σαν τοίχος.

Αύγουστοςσας προσκαλεί να πάτε μια βόλτα στο δάσος,

Ένας λαός με μανιτάρια μεγάλωσε εκεί,

Τα μούρα και οι ξηροί καρποί μεγαλώνουν

Οι τύποι σκίζουν για πλάκα.

Εργασία Νο. 4: Εργασία με εικόνες παραμυθιού.

1 . Καταγράψτε όλους τους ήρωες του παραμυθιού. (Μούρα, μανιτάρια, κορίτσια και θεία Βαρβάρα).

2. Πώς χωρίζονται τα μανιτάρια; (Βρώσιμο και μη βρώσιμο).

3. Κουίζ "Ας το βάλουμε μαζί σε ένα καλάθι"

(Κάρτες που δείχνουν μανιτάρια: βρώσιμα και μη. Τα παιδιά επιλέγουν και βάζουν μόνο καλά μανιτάρια σε ένα καλάθι)

Για ποια μανιτάρια γίνεται λόγος στο παραμύθι; (Σχετικά με τα βρώσιμα: μανιτάρια πορτσίνι, μανιτάρια μελιού, μύκητες μελιού, μορέλες, μανιτάρια γάλακτος και μανιτάρια γάλακτος).

Τι κάνει το μανιτάρι boletus; ( μισθολογικός πόλεμος ενάντια στα μούρα).Γιατί; Βρείτε την απάντηση στο κείμενο. («… Κάποτε μας τιμούσαν, μας έβλεπαν, αλλά τώρα κανείς δεν θα μας κοιτάξει καν!...»).

Βρείτε στοιχεία ότι το μανιτάρι boletus είναι ο κύριος χαρακτήρας του παραμυθιού. (Σχεδιάζοντας ένα λεκτικό πορτρέτο του μανιταριού boletus).

(«… το μανιτάρι μπολέτο, που κάθεται κάτω από μια βελανιδιά, φουσκώνει, βουρκώνει, ορμάει από το έδαφος, θυμώνει με τα μούρα...», «... το μανιτάρι μπολέτα σκέφτεται, όλα τα μανιτάρια έχουν κεφάλι...», «... το μανιτάρι μπολέτο συνέλαβε και ευχήθηκε πόλεμο...», «... το μανιτάρι θύμωσε, θύμωσε μπολέτο, και φώναξε με δυνατή φωνή...»).

Ποια μανιτάρια κάλεσε σε βοήθεια και ποιοι ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα του μανιταριού boletus;

Παιχνίδι "Αναγνωρίστε το μανιτάρι από την περιγραφή"(Οι κάρτες έχουν προετοιμαστεί εκ των προτέρων με μια περιγραφή κειμένου των χαρακτήρων).

Κάρτα Νο 1 . «... - Είμαστε όλες γεροντοκόρες, δεν είμαστε ένοχοι πολέμου...» (κυματιστά).

Κάρτα Νο 2. «… «Τα πόδια μας είναι οδυνηρά λεπτά, δεν θα πάμε στον πόλεμο!» (μανιτάρια μελιού).

Κάρτα Νο. 3 . «… «Είμαστε γέροι, δεν θα πάμε σε πόλεμο!» (μορελάκια).

Κάρτα Νο 4. «… «Εμείς..., αδέρφια είμαστε φιλικά, θα πάμε μαζί σας στον πόλεμο, στο δάσος και στα μούρα του χωραφιού, θα τους πετάξουμε τα καπέλα μας, θα τους πατήσουμε με τα τακούνια!...» (μανιτάρια γάλακτος με τακάκια φόρτωσης).

Εργασία Νο. 5: Εργασία με ομοιοκαταληξία.

Το παραμύθι αισθάνεται κοντά στον ποιητικό λόγο· βρείτε κρυμμένες ρίμες στο κείμενο.

(...γεροντοκόρες - κύματα,

λεπτά - μανιτάρια μελιού,

γέροι - μορέλες,

μανιτάρια γάλακτος - τα αδέρφια είναι φιλικά,

Βαρβάρα - φαρδιές τσέπες,

κύματα - σε μπανιέρες,

μελιτώματα - σε βαρέλια,

morels - σε alyssums...).

Γιατί ο λόγος των απλών ανθρώπων ζωντάνεψε από την ομοιοκαταληξία; (Η ομοιοκαταληξία είναι ένα είδος παιχνιδιού με τις λέξεις. Οι προτάσεις με ομοιοκαταληξία βοηθούσαν στην καθημερινή και μερικές φορές σκληρή δουλειά).

Εργασία Νο 6: Εργαστείτε στη λεξιλογική σημασία των λέξεων.

Εξηγήστε τη λεξιλογική σημασία των παρακάτω λέξεων και εκφράσεων:

κόκκινο καλοκαίρι - όμορφο, ζεστό καλοκαίρι.

καθιστική - καθιστή, καθιστή;

φουσκώστε - προσπαθήστε να κάνετε κάτι. Να είσαι πομπώδης, να βγαίνεις στον αέρα.

ορμώντας έξω από το έδαφος - περπάτημα, αναρρίχηση.

θυμωμένος - θυμωμένος, θυμωμένος?

δείτε - δείτε;

προς τιμήν - προς τιμήν;

τωρα τωρα;

Το κεφάλι όλων των μανιταριών είναι το μεγαλύτερο.

κοιτάζοντας - κοιτάζοντας?

άρχισε να καλεί για βοήθεια - άρχισε να καλεί για βοήθεια.

δεν είμαστε ένοχοι - δεν θέλουμε.

φουσκωμένο μούρο - περήφανο μούρο?

τακούνι - τακούνι?

ένας τρομερός στρατός - ένας ισχυρός στρατός.

θα χαλάσουν - θα χαλάσουν?

alyssum - παντζάρια.

Εργασία Νο. 7: Εργασία με σταθερούς συνδυασμούς λέξεων και καθομιλουμένων.

- Βρείτε και σημειώστε στο κείμενο σταθερούς συνδυασμούς λέξεων χαρακτηριστικών της ρωσικής δημοτικής γλώσσας. (Καθισμένος κάτω από τη βελανιδιά, κοιτάζοντας τα μανιτάρια, μεγάλη δύναμη, γλυκό μούρο, βοήθεια, χορτάτο, όλα τα μανιτάρια έχουν κεφάλι,...).

Βρείτε την καθομιλουμένη στο κείμενο: (καλέστε βοήθεια, ορμήστε έξω από το έδαφος, αρνηθείτε κ.λπ.).

Γιατί πιστεύεις ότι ο Νταλ, ξαναλέγοντας το παραμύθι, τα κράτησε;

(Επειδή του άρεσαν, ήθελε να διατηρήσει τη λαϊκή γεύση του ρωσικού παραμυθιού, αγαπούσε πολύ τη ρωσική απλή λαϊκή λέξη).

Ο ίδιος ο Νταλ εμπλούτισε τα παραμύθια με λαϊκές παροιμίες και αινίγματα.

Εργασία Νο. 8: Διαβάζοντας παραμύθια σε πρόσωπα.

Ενδεικτικά υλικά για την εργασία με παιδιά κατά τη μελέτη μανιταριών, την απομνημόνευση και την περιγραφή τους

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΑ ΥΛΙΚΑ "Εικονογραφήσεις μανιταριών"

ΦΩΤΟ ΥΛΙΚΑ "Καλλιτέχνες ζωγραφίζουν μανιτάρια"

Μαρίνα Πορόζοβα
«Πόλεμος μανιταριών και μούρων». Δραματοποίηση ρωσικού λαϊκού παραμυθιού διασκευασμένο από τον V. Dahl για την προπαρασκευαστική ομάδα

Πόλεμος μανιταριών και μούρων

(δραματοποίηση ρωσικού λαϊκού παραμυθιού, διασκευή Β. Dahl, για την προσχολική ηλικία.)

Στόχος: Συνεχίστε να ακούτε και να παίζετε με παιδιά Ρωσικά λαϊκά τραγούδια, δημιουργήστε μια ατμόσφαιρα χαράς από την επικοινωνία με τη φύση, εμπεδώστε τις γνώσεις για μανιτάρια.

Χαρακτήρες: Αφηγητής, Boletus, Morel, Μανιτάρι γάλακτος.

αναθέσπιση

Ήχοι Ρωσική λαϊκή μελωδία"Πολυάνκα", βγαίνει έξω Αφηγητής.

Αφηγητής: Γεια σας, καλοί φίλοι

Ναι, τα κορίτσια είναι όμορφα!

εδώ στη Ρωσία τα παραμύθια είναι πολύ καλά!

Θα σε κοιτάξω

Ναί Θα σου πω ένα παραμύθι.

Τα τυλίγεις όλα,

Ναί βοήθησέ με να πω ένα παραμύθι!

(Ξεκινά πείτε μια ιστορία)

Στο κόκκινο καλοκαίρι και στις αρχές του φθινοπώρου υπάρχουν πολλά από τα πάντα στο δάσος - και όλα τα είδη μανιταριών, και όλα τα είδη μούρα: φράουλες με βατόμουρα και σμέουρα με βατόμουρα και μαύρες σταφίδες. Τα κορίτσια περπατούν μέσα στο δάσος, μαζεύονται τα μούρα, τραγουδιούνται τραγούδια.

(Τα κορίτσια με τον μουσικό διευθυντή παίζουν Ρωσικό λαϊκό τραγούδι«Πώς πήγαν οι φίλες μας».)

Αφηγητής: ΕΝΑ μανιτάρι- το μπολέτο κάθεται κάτω από μια βελανιδιά, φουσκώνει, βουρκώνει, ορμάει έξω από το έδαφος, πάνω μούρα θυμωμένα:

Μπόροβικ: «Κοίτα, πόσοι από αυτούς γεννήθηκαν! Και εμείς έχουμε τιμή και σεβασμό, αλλά τώρα κανείς δεν θα μας κοιτάξει καν».

«Περιμένετε», σκέφτεται το boletus, όλοι κεφάλι μανιταριού. - Εμείς, μανιτάρια, μεγάλη δύναμη, θα το σκύψουμε, θα το στραγγαλίσουμε, γλυκά μούρο!»

Αφηγητής: Σκέφτηκα - έκανα μια ευχή για ένα μπολέτο πόλεμος, καθισμένος κάτω από μια βελανιδιά, για τα πάντα κοιτάζοντας τα μανιτάρια και άρχισε να μαζεύει μανιτάρια, άρχισε να καλεί σε βοήθεια.

Μπόροβικ: Φύγε, κόκκινες φακίδες, κάνε παράσταση στο πόλεμος!

Αφηγητής: Αρνήθηκε κυματιστά: - Είμαστε όλες γριές, δεν θα πάμε πόλεμος!

Μπόροβικ: Φύγε, μανιτάρια μέλι!

Αφηγητής: Αρνήθηκε αγαρικό μέλι: - Τα πόδια μας είναι οδυνηρά λεπτά, δεν θα πάμε πόλεμος!

Μπόροβικ: Γεια σου, μορελ! Ετοιμαστείτε για πόλεμος

(Εκτελώντας Ρωσικό λαϊκό τραγούδι"Μορέλ".)

Μικρό μοσχοκάρυδο

Το μόρελ είναι μακρινό,

Πέρασε από τη γη

Ο Μπελ βρήκε το καφτάνι.

στάθηκα μπροστά στον ήλιο,

Έβγαλε το καπάκι

Ποιος τον είδε

Το πήρε σπίτι.

Αφηγητής: Αρνήθηκε μόρλες:

Morels: - Είμαστε παλιοί μορελοί, άρα πού πάμε; πόλεμος!

Αφηγητής: Θύμωσε το μπολέτο, θύμωσε μανιτάρι, και φώναξε δυνατά φωνή:

Μπόροβικ: Gruzdi, είστε φιλικοί,

Έλα να πολεμήσεις μαζί μου,

Φουσκωμένος χτυπήστε τα μούρα.

Αφηγητής: Τα μανιτάρια γάλακτος ανταποκρίθηκαν - μπράβο, τσακωμένες μπράβο:

Μανιτάρια γάλακτος: Είμαστε φιλικά αδέρφια,

Θα πάμε μαζί σας πόλεμος,

Για δάσος και χωράφι μούρο

Θα της ρίξουμε τα καπέλα μας,

Ας πατήσουμε με τα τακούνια μας!

(Εκτελώντας Ρωσικό λαϊκό τραγούδι"Λευκό Γάλα".)

Τα μανιτάρια γάλακτος είναι μικρά,

Τα στήθη είναι μακρινά,

Πέρασαν από τη γη,

Τα καπάκια βρέθηκαν

Σταθήκαμε μπροστά στον ήλιο,

Έδειξαν τον εαυτό τους.

Αφηγητής: Και τα μανιτάρια γάλακτος σκαρφάλωσαν από το έδαφος μαζί,

Ένα ξερό φύλλο υψώνεται πάνω από τα κεφάλια τους,

Ένας τρομερός στρατός ανεβαίνει.

Λοιπόν, θα υπάρξει πρόβλημα, σκέφτεται το πράσινο γρασίδι.

(Εκτελώντας Ρωσικό λαϊκό τραγούδι«Χόρτο μου, γρασίδι».)

Αφηγητής: Γέμισα το κουτί γεμάτο - ήταν γεμάτο, το κουβαλούσα σπίτι με το ζόρι, και στο σπίτι ξεχώρισε τα μανιτάριααπό τη γέννηση και από τάξη: μανιτάρια μελιού - σε σκάφες, μανιτάρια μελιού - σε βαρέλια, μορέλες - σε αλυσούμια (ένα καλάθι με καπάκι από φλοιό σημύδας - φλοιός σημύδας, μανιτάρια γάλακτος - σε κουτιά, και μανιτάρι- μπήκε μέσα το μπολέτο ζευγάρωμα: τρυπήθηκε, στέγνωσε και πουλήθηκε. Έχουν ξαναπωληθεί εδώ και αρκετό καιρό τα μανιτάρια και τα μούρα πολεμούν.

Ελα, μύκητες, τώρα πάμε να χορέψουμε.

(Τα αγόρια βάζουν τα καπέλα τους μανιτάρια, και τα κορίτσια φορούν μαντίλες. Όλα τα παιδιά παίζουν Ρωσικός στρογγυλός χορός«Μόλις βγήκαν τα παιδιά».)

Σύνολο:0
Σε επαφή με 0
Google+ 0
Εντάξει 0
Facebook 0