Τα ψάρια Sunfish είναι ένα από τα δέκα είδη που απαντώνται συχνά στα ευρωπαϊκά ύδατα, και υπάρχει επίσης ένας άλλος εκπρόσωπος, που ονομάζεται ηλιόψαρο καθρέφτη, ζει στα ανοικτά των ακτών της Ιαπωνίας.

Το ενδιαφέρον σχήμα του ψαριού προσελκύει πραγματικά την προσοχή ενός ατόμου κάτω από το νερό. Παρεμπιπτόντως, αυτό τον βοηθάει πολύ στο κυνήγι του θηράματος.

Η γεύση αυτού του ψαριού εκτιμάται πραγματικά από τους γκουρμέ ορισμένων χωρών, κατά τη γνώμη τους. το κρέας είναι τρυφερό, θρεπτικό και εύπεπτο.

Εμφάνιση

Το βάρος ενός θηλυκού μπορεί να είναι διπλάσιο από αυτό ενός αρσενικού και να φτάσει έως και 8 κιλά. Το μέσο βάρος ενός αρσενικού κυμαίνεται από 2 έως 4 κιλά. Τηγανητό από όλα? 8-10 γρ. Το μέσο μήκος σώματος ενός ενήλικα είναι 26 - 45 cm, οι εκπρόσωποι του ωραίου φύλου μπορούν να φτάσουν έως και 75 και ακόμη και 80 cm.

Το χρώμα του σώματος είναι πρασινωπό-καφέ με κυματιστά σχέδια και μεταλλική γυαλάδα, αλλά η μοναδική ικανότητα αυτού του είδους είναι ότι το χρώμα του σώματός του μπορεί να αλλάξει ανάλογα με το περιβάλλον, όπως ο χαμαιλέοντας. Με βάση αυτό, μπορεί να υποστηριχθεί ότι ο χρωματισμός κάθε εκπροσώπου είναι καθαρά ατομικός.

Στο πάνω μέρος του σώματος τα λέπια έχουν σκούρο χρώμα και στην κοιλιά είναι ανοιχτόχρωμα. Και στις δύο πλευρές υπάρχει μια μεσαίου μεγέθους καφέ κηλίδα με λευκό-κίτρινο περίγραμμα. Μερικές φορές μπορεί να μην είναι ιδιαίτερα αισθητές.

Στο σώμα του υπάρχουν συνολικά 9 πτερύγια. Στο ραχιαίο πτερύγιο και στις μεμβράνες του, καθώς και στο πρωκτικό πτερύγιο, διακρίνονται χοντρές και επιμήκεις αγκάθια με αιχμηρά μακριά άκρα.

Τα στοματικά μέρη είναι ικανά να κινούνται απότομα προς τα εμπρός και να αρπάζουν το θύμα με αστραπιαία ταχύτητα. Το ασυνήθιστο σχήμα του σώματος καθιστά αυτούς τους θαλάσσιους κατοίκους εξαιρετικά επικίνδυνους για τα μικρά ψάρια. Είναι πεπλατυσμένο και από τις δύο πλευρές και δεν γίνεται αντιληπτό όταν το βλέπουμε από μπροστά.

Στην πραγματικότητα, το ραχιαίο πτερύγιο χωρίζεται σε δύο μέρη. Το μπροστινό μέρος του καλύπτεται με μακριές και παχιές ακτίνες. Κοντά στο πρωκτικό πτερύγιο υπάρχει ένα άλλο πτερύγιο· έχει 3 ή και 4 αγκάθια μεσαίου μήκους, τα οποία χωρίζονται μεταξύ τους με μια λεπτή μεμβράνη.

Βιότοπο

Η περιοχή διανομής αυτού του ψαριού είναι αρκετά μεγάλη. Προτιμά να ζει στις μαύρες θάλασσες της Μεσογείου, αιχμαλωτίζοντας τις δυτικές ακτές της Αφρικής. Βρίσκεται επίσης στα Βρετανικά Νησιά και τη Νότια Νορβηγία. Πρόσφατα, έχει συχνά παρατηρηθεί στα ανοικτά των ακτών της Γερμανίας.

ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

Από τη φύση τους, αυτά τα ψάρια είναι ερημίτες και οδηγούν έναν αποκλειστικά μοναχικό τρόπο ζωής. Είναι αλήθεια ότι μερικές φορές κολυμπούν σε μικρά κοπάδια.

Το μέγιστο βάθος στο οποίο καταδύεται το ηλιόψαρο είναι 200 μέτρα. Σε ρηχά νερά μένει κοντά στο λασπωμένο βυθό, και σε βαθιά σημεία στην επιφάνεια.

Θρέψη

Στις περιοχές που ζουν ηλιόψαρα, υπάρχει πάντα πολλή τροφή. Η διατροφή τους περιλαμβάνει μια ντουζίνα μικρά είδη ψαριών, τα οποία χρησιμοποιούν για να ανακουφίσουν την πείνα. Ακολουθεί μια σύντομη λίστα με το καθημερινό του μενού:

γαύρος?
σαρδέλες?
παπαλίνα?
ρέγγα;
γερβίλοι?

Από όλα τα είδη που απαριθμούνται, είναι ξεκάθαρο ότι βρίσκονται όλα και κολυμπούν στα σχολεία, κάτι που χρειάζεται το αρπακτικό μας. Ο θαλασσινός μας, σε αντίθεση με τον χειρότερο εχθρό του, κολυμπάει πολύ άσχημα, αλλά αυτό δεν τον εμποδίζει να είναι επιτυχημένος κυνηγός λόγω του πεπλατυσμένου σχήματός του.

Αναπαραγωγή

Η περίοδος αναπαραγωγής εξαρτάται από τη θερμοκρασία του νερού στο οποίο ζει. Στις βόρειες περιοχές, κατά κανόνα, αρχίζει τον Μάιο και συνεχίζεται μέχρι τον Αύγουστο και σε θερμές περιοχές από τον Μάρτιο έως τον Μάιο.

Η ωοτοκία συμβαίνει σε βάθος 100 μέτρων· το θηλυκό απελευθερώνει αυγά σε μερίδες, τα οποία μαζεύονται αμέσως από το υποβρύχιο ρεύμα και μεταφέρονται εκατοντάδες χιλιόμετρα μακριά.

Κάθε αυγό περιέχει λίγο λάδι, το οποίο του επιτρέπει να επιπλέει συνεχώς στην επιφάνεια του νερού. Έχοντας εκκολαφθεί από τα αυγά, οι γόνοι τρέφονται πρώτα με πλαγκτόν. Ξεκινούν τη ζωή τους μακριά από τον τόπο γέννησής τους. Μερικά είδη αυτών των ψαριών μαρκάρουν τα αυγά παραδοσιακά, δηλαδή? σε φυτά και πέτρες.

Διάρκεια ζωής

Προς το παρόν δεν υπάρχουν στοιχεία για το πόσο ζει.

Αν πιστεύετε στις αρχαίες γραφές, τότε ο Απόστολος Πέτρος ήταν ο πρώτος που έπιασε αυτό το ψάρι. Αυτά ήταν τα νιάτα του, και σε αυτά ήταν ψαράς. Στο στόμα του ηλίανθου υπήρχε ένα χρυσό νόμισμα, το οποίο έδωσε ως φόρο. Σύμφωνα με τη γραφή, οι κηλίδες στα πλευρά του είναι τα δακτυλικά αποτυπώματα του μελλοντικού αποστόλου.

ΧΗΜΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

Διατροφική αξία και χημική σύσταση "Ηλιόψαρο, ψάρι".

Ο πίνακας δείχνει το θρεπτικό περιεχόμενο (θερμίδες, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα) ανά 100 γραμμάρια βρώσιμης μερίδας.

Θρεπτικός	Ποσότητα	Κανόνας**	% του κανόνα σε 100 g	% του κανόνα σε 100 kcal	100% φυσιολογικό
Περιεκτικότητα σε θερμίδες	95 kcal	1684 kcal	5.6%	5.9%	1773
σκίουροι	18,9 γρ	76 γρ	24.9%	26.2%	402 γρ
Λίπη	2,2 γρ	56 γρ	3.9%	4.1%	2545 γρ
Νερό	77,5 γρ	2273 g	3.4%	3.6%	2933 g
Φλαμουριά	1,4 γρ	~
Μακροθρεπτικά συστατικά
Κάλιο, Κ	450 mg	2500 mg	18%	18.9%	556 γρ
Ασβέστιο, Ca	80 mg	1000 mg	8%	8.4%	1250 γρ
Μαγνήσιο, Mg	40 mg	400 mg	10%	10.5%	1000 γρ
νάτριο, Na	100 mg	1300 mg	7.7%	8.1%	1300 γρ
Σέρα, Σ	189 mg	1000 mg	18.9%	19.9%	529 γρ
Φώσφορος, Ph	220 mg	800 mg	27.5%	28.9%	364 γρ
Μικροστοιχεία
Σίδηρος, Fe	2,5 mg	18 mg	13.9%	14.6%	720 γρ
Ψευδάργυρος, Zn	0,7 mg	12 mg	5.8%	6.1%	1714 g

Ενεργειακή αξία Ηλιόψαρο, ψάριείναι 95 kcal.

Κύρια πηγή: Skurikhin I.M. και άλλα.Χημική σύνθεση προϊόντων διατροφής. .

** Αυτός ο πίνακας δείχνει τα μέσα επίπεδα βιταμινών και μετάλλων για έναν ενήλικα. Εάν θέλετε να μάθετε τους κανόνες λαμβάνοντας υπόψη το φύλο, την ηλικία και άλλους παράγοντες, χρησιμοποιήστε την εφαρμογή My Healthy Diet.

Αριθμομηχανή προϊόντος

Η διατροφική αξία

Μέγεθος μερίδας (g)

ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ

Τα περισσότερα τρόφιμα μπορεί να μην περιέχουν όλο το φάσμα των βιταμινών και μετάλλων. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να τρώτε μια ποικιλία τροφών για την κάλυψη των αναγκών του οργανισμού σε βιταμίνες και μέταλλα.

Ανάλυση θερμίδων προϊόντος

ΜΕΡΙΔΙΟ BZHU ΣΕ ΘΕΡΜΙΔΕΣ

Αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων:

Γνωρίζοντας τη συμβολή των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων στην περιεκτικότητα σε θερμίδες, μπορείτε να καταλάβετε πόσο καλά ένα προϊόν ή δίαιτα πληροί τα πρότυπα μιας υγιεινής διατροφής ή τις απαιτήσεις μιας συγκεκριμένης δίαιτας. Για παράδειγμα, τα Υπουργεία Υγείας των ΗΠΑ και της Ρωσίας συνιστούν το 10-12% των θερμίδων να προέρχονται από πρωτεΐνες, το 30% από λίπος και το 58-60% από υδατάνθρακες. Η δίαιτα Atkins συνιστά χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων, αν και άλλες δίαιτες επικεντρώνονται στη χαμηλή πρόσληψη λίπους.

Εάν δαπανηθεί περισσότερη ενέργεια από αυτή που λαμβάνεται, το σώμα αρχίζει να καταναλώνει τα αποθέματα λίπους και το σωματικό βάρος μειώνεται.

Δοκιμάστε να συμπληρώσετε το ημερολόγιο διατροφής σας τώρα χωρίς εγγραφή.

Μάθετε τις πρόσθετες θερμίδες που ξοδεύετε για προπόνηση και λάβετε ενημερωμένες συστάσεις εντελώς δωρεάν.

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΠΙΤΕΥΞΗΣ ΤΟΥ ΣΤΟΧΟΥ

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΗΛΙΑΣ, ΨΑΡΙΑ

Ηλιόψαρο, ψάριπλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα όπως: κάλιο - 18%, φώσφορος - 27,5%, σίδηρος - 13,9%

Ποια είναι τα οφέλη του Solnechnik, τα ψάρια;

Κάλιοείναι το κύριο ενδοκυττάριο ιόν που συμμετέχει στη ρύθμιση της ισορροπίας του νερού, του οξέος και των ηλεκτρολυτών, συμμετέχει στις διαδικασίες αγωγής των νευρικών ερεθισμάτων και στη ρύθμιση της πίεσης.
ΦώσφοροςΣυμμετέχει σε πολλές φυσιολογικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένου του ενεργειακού μεταβολισμού, ρυθμίζει την οξεοβασική ισορροπία, είναι μέρος των φωσφολιπιδίων, των νουκλεοτιδίων και των νουκλεϊκών οξέων και είναι απαραίτητο για την ανοργανοποίηση των οστών και των δοντιών. Η ανεπάρκεια οδηγεί σε ανορεξία, αναιμία και ραχίτιδα.
Σίδεροείναι μέρος πρωτεϊνών διαφόρων λειτουργιών, συμπεριλαμβανομένων των ενζύμων. Συμμετέχει στη μεταφορά ηλεκτρονίων και οξυγόνου, διασφαλίζει την εμφάνιση αντιδράσεων οξειδοαναγωγής και ενεργοποίηση υπεροξείδωσης. Η ανεπαρκής κατανάλωση οδηγεί σε υποχρωμική αναιμία, ατονία ανεπάρκειας μυοσφαιρίνης των σκελετικών μυών, αυξημένη κόπωση, μυοκαρδιοπάθεια και ατροφική γαστρίτιδα.

Μπορείτε να δείτε έναν πλήρη κατάλογο με τα πιο χρήσιμα προϊόντα στο παράρτημα - ένα σύνολο ιδιοτήτων ενός προϊόντος διατροφής, η παρουσία του οποίου ικανοποιεί τις φυσιολογικές ανάγκες ενός ατόμου για τις απαραίτητες ουσίες και ενέργεια.

Βιταμίνες, οργανικές ουσίες που απαιτούνται σε μικρές ποσότητες στη διατροφή τόσο των ανθρώπων όσο και των περισσότερων σπονδυλωτών. Η σύνθεση βιταμινών πραγματοποιείται συνήθως από φυτά και όχι από ζώα. Οι καθημερινές ανάγκες ενός ατόμου σε βιταμίνες είναι μόνο μερικά χιλιοστόγραμμα ή μικρογραμμάρια. Σε αντίθεση με τις ανόργανες ουσίες, οι βιταμίνες καταστρέφονται από την ισχυρή θερμότητα. Πολλές βιταμίνες είναι ασταθείς και «χάνονται» κατά το μαγείρεμα ή την επεξεργασία των τροφίμων.

Το ψηλό, κοντό, πλευρικά συμπιεσμένο σώμα του κοινού ηλίανθου καλύπτεται με πολύ μικρά λέπια. Το πρώτο ραχιαίο πτερύγιο έχει μακριά, δυνατά αγκάθια. Κατά μήκος των βάσεων των δεύτερων ραχιαίων και πρωκτικών πτερυγίων, κατά μήκος της άκρης της κοιλιάς, μεταξύ των τεσσάρων ισχυρών αγκάθων του πρωκτικού πτερυγίου που συνδέονται με μια μεμβράνη και των μακριών κοιλιακών πτερυγίων που μετατοπίζονται προς το κεφάλι, υπάρχουν λωρίδες από μεγάλες οστέινες λωρίδες. Κάθε τέτοιο scute είναι εξοπλισμένο με δύο αγκάθια· υπάρχουν αγκάθια στην αρχή της πλευρικής γραμμής, πάνω από το οπίσθιο άκρο του ματιού και κάτω από το μάτι. Το σώμα του ηλίανθου είναι πρασινωπό-καφέ, η πλάτη είναι σκούρα και η κοιλιά είναι λευκή ή γκριζωπή. Στα πλάγια του σώματος, συνήθως διακρίνεται καθαρά μια μεγάλη σκούρα καφέ, σχεδόν μαύρη κηλίδα με ανοιχτό κίτρινο περίγραμμα. Αυτό το ψάρι φτάνει τα 66 εκατοστά, τα άτομα συνήθως βρίσκονται 20-50 εκατοστά.

Κοινό ηλιόψαρο

Το κοινό ηλιόψαρο ζει στο ανατολικό τμήμα του Ατλαντικού Ωκεανού (από τη Βόρεια Θάλασσα έως τις ακτές της Νότιας Αφρικής), στη Μεσόγειο Θάλασσα και μερικές φορές βρίσκεται στη Μαύρη Θάλασσα. Προφανώς, το ίδιο είδος ζει στις ακτές της Νότιας Αυστραλίας και της Ιαπωνίας.

Το ηλιόψαρο είναι ένα καθιστικό ψάρι που δεν σχηματίζει μεγάλα κοπάδια. Συνήθως, τα ηλιόψαρα ζουν στα κάτω στρώματα του νερού ή στη στήλη του νερού σε βάθος 100-500 μέτρων. Όταν κολυμπάει αργά, το ηλιόψαρο κινείται με τη βοήθεια των θωρακικών και οπίσθιων τμημάτων των ραχιαίων και πρωκτικών πτερυγίων και επιτυγχάνεται αύξηση της ταχύτητας λόγω της κάμψης του σώματος που μοιάζει με κύμα. Για να γυρίζει προς τα πάνω ή προς τα κάτω, καθώς και όταν πλησιάζει υποβρύχια αντικείμενα, το ηλιόψαρο βρίσκεται στο πλάι. Το συνηθισμένο θήραμα αυτού του αρπακτικού ψαριού είναι η εκτροφή ψαριών στη στήλη του νερού. Το ηλιόψαρο σέρνεται αργά μέχρι το θήραμά του, κινώντας σχεδόν ανεπαίσθητα τα πτερύγια του. Το επίπεδο, ψηλό σώμα του είναι δύσκολο να το δει κανείς στο νερό αν στέκεται σε ορθή γωνία με το θήραμά του, επιτρέποντάς του να πλησιάσει. Επιπλέον, η σύλληψη γίνεται σχεδόν με αστραπιαία ταχύτητα λόγω του γρήγορου ανοίγματος του στόματος που σχηματίζει ένα σωλήνα και της ταυτόχρονης σύντομης, γρήγορης ρίψης του αρπακτικού. Τα πιο κοινά είδη θηραμάτων είναι η ρέγγα, οι σαρδέλες και οι λόγχες άμμου και σπανιότερα τα ασπόνδυλα ζώα.

Στη Μεσόγειο Θάλασσα, το ηλιόψαρο αναπαράγεται από το δεύτερο μισό του Μαρτίου έως το πρώτο μισό του Μαΐου, στον Βισκαϊκό Κόλπο - τον Ιούνιο-Αύγουστο. Τα αυγά γεννιούνται σε δόσεις. Η ανάπτυξη των πλωτών αυγών διαρκεί περίπου 15 ημέρες.

Το κρέας ηλιόψαρου εκτιμάται ιδιαίτερα, ιδιαίτερα στις μεσογειακές χώρες και στην Αγγλία, αλλά η εμπορική του αξία είναι μικρή, αφού κατά κανόνα τα ηλιόψαρα ζουν διάσπαρτα, χωρίς να σχηματίζουν μεγάλες συστάδες.

Στον κόλπο του Μεγάλου Πέτρου βρίσκεται να ζει στα ανοικτά των ακτών της Ιαπωνίας, της Νότιας Αυστραλίας και της Νέας Ζηλανδίας, στα νερά της Καλιφόρνια και της Χαβάης. γυμνό ηλίανθο,ή Zenops(Zenopsis nebulosus),φτάνοντας σε μήκος τα 46 εκ. Αυτός ο ηλίανθος ονομάζεται γυμνός λόγω της παντελούς απουσίας φολίδων στο σώμα.

Ψάρι. - Μ.: Αστρέλ. Ε.Δ. Βασίλιεβα. 1999.

Δείτε τι είναι το "Common sunflower" σε άλλα λεξικά:

Κοινό ηλιόψαρο- Solnechnik Επιστημονική ταξινόμηση ... Wikipedia

κοινό ηλίανθο

κοινό ηλίανθο- paprastasis saulešeris statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: παρτίδα. Lepomis gibbosus αγγλ. κοινό ηλιόψαρο? κίτρινο ηλιόψαρο? σπόρος κολοκύθας; κολοκυθόσπορος ηλιόψαρο rus. κοινό ηλιόψαρο? κοινό ηλιόψαρο… … Žuvų pavadinimų žodynas

Ιαπωνικό ηλίανθο- paprastoji saulažuvė statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: παρτίδα. Zeus faber αγγλικά. Χριστόψαρο; Αγ. Το ψάρι του Πέτρου? στόχος dory rus. ναυτουργός? κοινό ηλίανθο? Ιαπωνικό ηλίανθο ryšiai: platesnis terminas … Žuvų pavadinimų žodynas

Ηλιοτρόπιο- (Zeiformes), τάξη αποστεωμένων ψαριών. Γνωστό από το Παλαιόκαινο. Σχετίζεται με Berixiformes. Δλ. 10 80 cm, βάρος έως 8 kg. 5 8 ακτίνες βραγχίων μεμβράνης. Κλειστά κυστίδια. Πτερύγια με αγκάθια. Υπάρχουν 2 ραχιαία πτερύγια, κοιλιακά πτερύγια με 6-10 ακτίνες. Κτενοειδές κλίμακες. 5…… Βιολογικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό

Solnechniki- I Sunfishes sunfishes (Zeiformes), μια σειρά ψαριών κοντά στα perciformes (Βλ. Perciformes). Το σώμα είναι συνήθως πλευρικά συμπιεσμένο, ψηλά. το πρωκτικό πτερύγιο έχει 1-4 αγκάθια, τα κοιλιακά πτερύγια έχουν 6-9 αγκάθια. Το στόμα που κινείται προς τα εμπρός κατά τη... ... Μεγάλη Σοβιετική Εγκυκλοπαίδεια