Οι κάτοικοι του καλοκαιριού καλλιεργούν λαχανικά όχι μόνο για να εξοικονομήσουν χρήματα σε τρόφιμα, αλλά και για να αποκτήσουν φιλικά προς το περιβάλλον, υγιεινά φρούτα. Η απογοήτευση προέρχεται από καταστάσεις που τα λαχανικά γίνονται μη βρώσιμα και πεθαίνουν στο αμπέλι.

Σε αυτό το άρθρο θα αναλύσουμε ένα από τα σοβαρά προβλήματα της καλλιέργειας λαχανικών - τη σήψη και θα μάθουμε τι πρέπει να κάνουμε εάν οι καρποί των γλυκών πιπεριών σαπίσουν.

Η σήψη των καρπών συμβαίνει όταν οι κύριες εργασίες για την καλλιέργεια του φυτού έχουν ολοκληρωθεί και η πολυαναμενόμενη συγκομιδή είναι ήδη ορατή. Οι καλλιεργητές λαχανικών αναρωτιούνται συχνά ποιοι είναι οι λόγοι για τη σήψη των πιπεριών σε ένα θερμοκήπιο;

Οι κύριοι λόγοι για τους οποίους οι πιπεριές σαπίζουν σε έναν θάμνο σε ένα θερμοκήπιοκατασκευασμένα από πολυανθρακικό και σε ανοιχτό έδαφος, είναι τα εξής:

• η υπερβολική υγρασία, η οποία είναι εγγενής σε θερμοκήπια από πολυανθρακικό και φιλμ - η σήψη των φρούτων συμβαίνει λόγω έλλειψης αερισμού ή σε βροχερά καλοκαίρια.
• υψηλή θερμοκρασία - όταν η θερμοκρασία αυξάνεται στους +30°C και το θερμοκήπιο είναι επίσης υγρό, η σήψη του πιπεριού είναι εγγυημένη.
• μυκητιακές ασθένειες - πιο συχνά οι πιπεριές σαπίζουν λόγω μυκήτων που προκαλούν βακτηριακές ασθένειες.
• έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως, προκαλώντας εγκαύματα στα φρούτα.
• ακατάλληλο πότισμα - υπερβολικό ή ανεπαρκές.
• ακατάλληλη σύνθεση εδάφους - στις πιπεριές δεν αρέσει το όξινο έδαφος: αυτό είναι ένα γόνιμο περιβάλλον για την ανάπτυξη της σήψης.

Η σήψη των γλυκών πιπεριών μπορεί να αποφευχθεί εάν ακολουθήσετε τους κανόνες για τη φροντίδα της καλλιέργειας.. Συχνά το πρόβλημα προκύπτει λόγω υπερβολικής φροντίδας, όταν οι αρχάριοι κηπουροί θέλουν να δημιουργήσουν τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για την καλλιέργεια, αλλά έχουν ελάχιστη κατανόηση του θέματος.

Συμβουλή.Για να αποφύγετε τη σήψη στο θερμοκήπιο, αγοράστε ή φτιάξτε τη δική σας κατασκευή με παράθυρα και δύο πόρτες. Σε ένα τέτοιο θερμοκήπιο μπορείτε να οργανώσετε τον εξαερισμό και την πρόσβαση στον καθαρό αέρα.

Πώς είναι η σήψη πιπεριού;

Δεν είναι δύσκολο να αναγνωρίσετε ποια συγκεκριμένη σήψη έχει επηρεάσει τις φυτεύσεις σας.. Οι βλάβες διαφέρουν ως προς την εμφάνιση και τα πρώτα σημάδια.

Με σήψη κορυφήςΣτους καρπούς της πιπεριάς εμφανίζονται καφέ κηλίδες, πιο συχνά στο κάτω μέρος και η άκρη της πιπεριάς φθείρεται. Στο μέλλον, μοιάζει με ξηρή σήψη σε νεαρούς θάμνους: πρώτα εμφανίζονται επίπεδες πληγείσες περιοχές και στη συνέχεια κοίλες προς τα μέσα. Ένα έμμεσο σημάδι της σήψης στα άκρα των ανθέων είναι ότι οι πιπεριές σταματούν να αναπτύσσονται και ωριμάζουν αμέσως.

Προσοχή!Η κατανάλωση λαχανικών που επηρεάζονται από τη σήψη των ανθέων είναι επικίνδυνη για την υγεία, ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία.

Λευκή σήψη, ή σκληροτίνια, αρχίζει να αναπτύσσεται υπόγεια με τη μορφή λευκής επικάλυψης στο στέλεχος, στη συνέχεια επηρεάζει τα φύλλα, τα οποία γίνονται υδαρή και καλύπτονται με λευκή μούχλα που μοιάζει με βαμβάκι.

Απατεώνας(στη φωτογραφία) ονομάζεται έτσι λόγω του κύριου χαρακτηριστικού του - το μαύρισμα του στελέχους στη βάση. Τις περισσότερες φορές επηρεάζει τα σπορόφυτα, αλλά μπορεί να εμφανιστεί όταν έχουν ήδη εμφανιστεί νεαροί καρποί. Σε αντίθεση με άλλες ασθένειες, με το μαύρο πόδι το πιπέρι σαπίζει στη ρίζα.

στίγματα μαρασμού, ή μπρονζέ, επηρεάζει συχνότερα τα φύλλα. Αλλάζουν χρώμα σε κίτρινο, χάλκινο, μωβ. Στο τελευταίο στάδιο, εμφανίζονται κίτρινες και καφέ στρογγυλές κηλίδες στις πιπεριές, οι οποίες μπορούν εύκολα να συγχέονται με τη σήψη.

Γκρι σήψηεμφανίζεται στο κοτσάνι. Η κορυφή των καρπών και τα φύλλα δίπλα τους καλύπτονται με κηλίδες στο χρώμα της ελιάς και στη συνέχεια με μια γκρίζα σάπια επικάλυψη.

Μέθοδοι ελέγχου ανάλογα με τη νόσο

Για την αποτελεσματική καταπολέμηση της σήψης, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί με ακρίβεια η αιτία της.. Στην ιδανική περίπτωση, εντοπίστε την ασθένεια που καταστρέφει την καλλιέργεια με τα πρώτα σημάδια.

Κορυφαία σήψη

Αιτίες της νόσου:

• ανισορροπία λιπασμάτων - έλλειψη ασβεστίου, περίσσεια μαγνησίου, καλίου ή αζώτου στο έδαφος.
• υψηλή θερμοκρασία αέρα και ανεπαρκές πότισμα, και ως αποτέλεσμα - έλλειψη υγρασίας, την οποία η πιπεριά προσπαθεί να πάρει από τα φρούτα.
• βαρύ έδαφος με κακή διαπερατότητα αέρα.
• όξινη ή αλκαλική σύνθεση εδάφους.
• ρίζες κατεστραμμένες κατά τη χαλάρωση.

Τέτοιες συνθήκες ανάπτυξης για το πιπέρι δεν πρέπει να επιτρέπονται.. Αν όμως το πρόβλημα παρουσιαστεί, τότε δεν υπάρχει λόγος πανικού.

Πώς να αντιμετωπίσετε τη σήψη της κόμης; Ξεκινήστε αποκαθιστώντας τις απαραίτητες συνθήκες για την ανάπτυξη των λαχανικών. Ελέγξτε τη σύνθεση του εδάφους, τη δομή, την υγρασία. Αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φρούτα από τους θάμνους και κάψτε τα μακριά από τα κρεβάτια.

Τροφοδοτήστε τους άρρωστους θάμνους με διάλυμα ανθρακικού καλίου και νιτρικού ασβεστίου. Αφού αναρρώσουν, εκτελέστε μια προληπτική διαδικασία πριν τη συγκομιδή ολόκληρης της καλλιέργειας.

Σε σοβαρές περιπτώσεις, χρησιμοποιήστε φάρμακα που περιέχουν χαλκό:

• Μείγμα Μπορντό;
• οξυχλωριούχος χαλκός;
• "Σπίτι";
• «Κουπροζάν».

Ένα καθολικό φάρμακο για τη θεραπεία σοβαρών μορφών σήψης είναι η "Fitosporin".

Απατεώνας

Μόλις εμφανιστούν τα συμπτώματα αυτής της ασθένειας, το πιπέρι είναι απίθανο να θεραπευτεί.. Επομένως είναι πιο εύκολο να αποφευχθεί.

Για την πρόληψη, οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και τα σπορόφυτα ποτίζονται με αυτό.. Το αντιμυκητιασικό φάρμακο Fitosporin μπορεί να βοηθήσει. Εάν τα στελέχη μαυρίσουν, οι θάμνοι της πιπεριάς αφαιρούνται αμέσως από την περιοχή και καίγονται.

Πρόληψη και θεραπεία του μαύρου ποδιού:

• επιθεωρήστε τα σπορόφυτα καθημερινά για παρουσία ή απουσία σημείων ασθένειας.
• μην αφήνετε τις φυτεύσεις να γίνουν πυκνές.
• επεξεργαστείτε το έδαφος πριν φυτέψετε πιπεριές με αντιμυκητιασικούς παράγοντες ή απολυμάνετε σε υψηλές θερμοκρασίες (ασβεστώστε στο φούρνο, ρίξτε βραστό νερό).
• παρακολουθήστε την υγρασία του εδάφους και τον αέρα στο θερμοκήπιο.
• Αερίζετε περιοδικά το θερμοκήπιο και το θερμοκήπιο, αλλά αποφεύγετε τα ρεύματα.

Σκληροτινία

Ασθένεια συνήθως αναπτύσσεται σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα - κάτω από +15°C. Για να αποτρέψετε την εμφάνισή του, κάντε τα εξής:

• να οργανώσει πρόσθετη θέρμανση του θερμοκηπίου.
• ποτίστε την πιπεριά μόνο με ζεστό νερό.
• παρέχουν καλό αερισμό.
• καταστρέψει αμέσως τα προσβεβλημένα φυτά.

Είναι λογικό να αντιμετωπίζετε τις πιπεριές για σκληροτίνια εάν η ασθένεια δεν είναι πολύ προχωρημένη. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται ένας αποτελεσματικός μυκητοκτόνος παράγοντας - το φάρμακο "Trichodermin". Αραιώνεται σε αναλογία 20 g προϊόντος ανά 5 λίτρα νερού και ψεκάζεται στις φυτεύσεις.

στίγματα μαρασμού

μεταφέρονται από έντομα(αφίδες, θρίπες, τζιτζίκια). Ο κύριος τρόπος καταπολέμησής τους είναι ο προψεκασμός των φυτειών και η εναλλαγή των πιπεριών με μυρωδικά μυρωδικά: βασιλικός, μαϊντανός, φασκόμηλο, θυμάρι, καλέντουλα.

Εάν φορείς μόλυνσης έχουν ήδη εμφανιστεί στα φυτά, στη συνέχεια συλλέγονται με το χέρι, και τα λαχανικά επεξεργάζονται με εντομοκτόνα και ψεκάζονται με Fundazol.

Γκρι σήψη

Γκρι σήψη στις πιπεριές αναπτύσσεται όταν δημιουργούνται συνθήκες υψηλής υγρασίας και ζέστης. Η αποσύνθεση προωθείται από τον πολλαπλασιασμό των μυκήτων γκρίζας μούχλας. Εάν ο αέρας του θερμοκηπίου είναι πολύ υγρός, η ασθένεια θα εξαπλωθεί σε μεγάλο αριθμό φυτών μέσα σε λίγες μέρες.

Η θεραπεία ξεκινά μόλις γίνουν αντιληπτά τα πρώτα σημάδια γκρίζας μούχλας. Αρχικά, τα προσβεβλημένα μέρη των φυτών αφαιρούνται και στη συνέχεια αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνο.

Παραδοσιακές μέθοδοι θεραπείας

Σχεδόν τα πάντα φάρμακα που καταπολεμούν τη σήψη και τα αίτια εμφάνισής της μπορούν να βλάψουν την καλλιέργεια, διαποτίζοντας το με βλαβερές ουσίες. Ως εκ τούτου, οι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν παραδοσιακές μεθόδους καταπολέμησης της σήψης. Δεν είναι πάντα αποτελεσματικά, αλλά δεν βλάπτουν την ανθρώπινη υγεία.

Για την καταπολέμηση της σήψης των ανθέωντα σπορόφυτα ψεκάζονται μία φορά την εβδομάδα με διάλυμα γάλακτος και νερού αραιωμένο σε αναλογία 1:10. Επαναλάβετε 2-3 φορές.

Επίσης θάμνοι ποτίζονται με θρυμματισμένη κιμωλία αραιωμένη σε νερό. Πριν από τη φύτευση, θρυμματισμένα τσόφλια αυγών προστίθενται στο έδαφος.

Για άλλους τύπους καλουπιώνΜπορείτε να δοκιμάσετε τη θεραπεία με διάλυμα ορού γάλακτος και ιωδίου. Η στάχτη, το λάιμ, οι φλούδες κρεμμυδιού και ο θρυμματισμένος καπνός βοηθούν κατά των εντόμων που μεταφέρουν βακτήρια.

Πρόληψη

Η θεραπεία της σήψης στις πιπεριές δεν είναι εύκολη. Τα φυτά συχνά πρέπει να αφαιρούνται και να καίγονται. Αλλά αυτό δεν παρέχει πλήρη εγγύηση ότι οι γειτονικοί θάμνοι δεν θα μολυνθούν.

συμπέρασμα

Φυσικά, είναι ευκολότερο να αποφευχθεί η εμφάνιση σήψης παρέχοντας στις πιπεριές την κατάλληλη φροντίδα παρά να προσπαθήσετε στη συνέχεια να θεραπεύσετε και να σώσετε την καλλιέργεια.

Εάν η ασθένεια ξεπεράσει τα κρεβάτια σας, μην πανικοβληθείτε και προσπαθήστε να προσδιορίσετε σωστά την αιτία της εμφάνισής της. Μετά από αυτό, ανάλογα με την ασθένεια, ξεκινήστε αμέσως τη θεραπεία. Σε καμία περίπτωση μην τρώτε σάπια φρούτα.

Σχεδόν στο εξοχικό σας σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια μπορείτε να δείτε κρεβάτια διακοσμημένα με πράσινες, κόκκινες, κίτρινες γλυκές πιπεριές. Αυτό το πολύ υγιεινό λαχανικό περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα.

Και έτσι, φαίνεται ότι σύντομα μπορείτε να συγκομίσετε τις καλλιέργειες και να κάνετε σαλάτες ή παρασκευές για το χειμώνα, αλλά η σήψη εμφανίζεται στα φρούτα. Σε μια τέτοια κατάσταση, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν το ερώτημα - γιατί οι πιπεριές σαπίζουν σε έναν θάμνο σε ένα θερμοκήπιο και τι να κάνουν;

Μπορείτε να αποτρέψετε την περαιτέρω σήψη των λαχανικών εάν γνωρίζετε τι είδους σήψη τα έχει επηρεάσει.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι σήψης πιπεριού:

Γιατί σαπίζουν οι πιπεριές σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος

Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι για την εμφάνιση σήψης στα φρούτα:

• υπερχείλιση του εδάφους, το οποίο δεν έχει χρόνο να στεγνώσει μεταξύ των ποτισμών.
• υψηλή υγρασία σε υψηλές θερμοκρασίες αέρα, η οποία είναι δυνατή σε θερμοκήπια που δεν αερίζονται καλά.
• αυξημένη οξύτητα του εδάφους, το οποίο είναι ένα καλό περιβάλλον για την ανάπτυξη μυκήτων.
• εγκαύματα σε αποσύνθεση από το άμεσο ηλιακό φως.
• σταθερή υγρασία σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο.
• Πότισμα με κρύο νερό?
• έλλειψη ασβεστίου και περίσσεια αζώτου στο έδαφος.

Ως αποτέλεσμα των περιγραφόμενων δυσμενών παραγόντων, τα φυτά επηρεάζονται από μυκητιασικές ασθένειες, με αποτέλεσμα οι καρποί τους να αρχίζουν να σαπίζουν.

Το πιπέρι σαπίζει - τι να κάνετε

Για να αποφευχθεί η προσβολή των λαχανικών από ασθένειες, θα πρέπει να φροντίζονται σωστά καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, να ποτίζονται με ζεστό, καθιζάνον νερό, να αερίζεται το θερμοκήπιο και να εφαρμόζονται λιπάσματα στο έδαφος.

Τις ζεστές μέρες καλύψτε τις φυτεύσεις με μη υφαντό υλικό. Όταν κλαδεύετε θάμνους, χρησιμοποιείτε μόνο απολυμανμένα εργαλεία.

Τι να κάνετε όμως αν οι καρποί της πιπεριάς έχουν ήδη αρχίσει να σαπίζουν;? Σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητο:

1. Τα σοβαρά προσβεβλημένα φυτά θα πρέπει να αφαιρεθούν εντελώς, διαφορετικά μπορεί να μολύνουν τα κοντινά αναπτυσσόμενα φυτά.
2. Εάν η ασθένεια δεν έχει εξαπλωθεί ακόμη πολύ, τα σάπια φρούτα κόβονται με ένα αιχμηρό όργανο. Μετά από κάθε κλάδεμα, το ψαλίδι ή το μαχαίρι πλένονται σε ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
3. Το έδαφος μεταξύ των θάμνων είναι πασπαλισμένο με τέφρα ξύλου και δεν υγραίνεται για κάποιο χρονικό διάστημα. Το έδαφος πρέπει να στεγνώσει, καθώς ο μύκητας εξαπλώνεται καλύτερα σε υγρό έδαφος.
4. Τα υπόλοιπα υγιή φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με νιτρικό ασβέστιο (1 κουταλιά της σούπας λίπασμα ανά 10 λίτρα νερού).

Λαϊκές θεραπείες για τη σήψη πιπεριού

Οι μυκητιασικές ασθένειες αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα, ωστόσο δεν συνιστάται η χρήση χημικών ουσιών στα φρούτα. Αλλά μπορείτε να προσπαθήσετε να θεραπεύσετε φυτά που δεν έχουν ακόμη επηρεαστεί σοβαρά με λαϊκές θεραπείες:

1. γκρίζα σήψηΜπορείτε να προσπαθήσετε να το νικήσετε με βάμμα σκόρδου ή διάλυμα κιμωλίας. Το βάμμα παρασκευάζεται για τρεις ημέρες από θρυμματισμένο κεφάλι σκόρδου και 10 λίτρα νερό. Το διάλυμα κιμωλίας παρασκευάζεται από 0,5 λίτρα νερού και 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλια κιμωλίας.
2. Για την αντιμετώπιση της σήψης από τα άκρα των ανθέωνΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα νιτρικού καλίου ή γάλα ασβέστη (για 5 λίτρα νερού - 150 γραμμάρια φρεσκοσβησμένου ασβέστη). Οι θάμνοι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με αυτά τα διαλύματα δύο φορές με διάλειμμα 7 ημερών.
3. Αλτελνάρια και λευκή σήψηΑντιμετωπίστε σύμφωνα με τις οδηγίες με σκευάσματα χαλκού, από τα οποία το μείγμα Bordeaux είναι το πιο δημοφιλές.

Για να μην αναρωτιέστε γιατί σαπίζουν οι γλυκές πιπεριές, εάν είναι δυνατόν, θα πρέπει να παρέχετε στα φυτά ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης και να τα φροντίζετε σωστά καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Εάν έχετε καλή συγκομιδή πιπεριών και κολοκυθιών φέτος, μην ξεχάσετε να προετοιμαστείτε για το χειμώνα lecho "Uncle Bens". Ακολουθήστε τον κόκκινο σύνδεσμο και μπορείτε να παρακολουθήσετε τη συνταγή βίντεο για αυτό το νόστιμο παρασκεύασμα στο κανάλι μας στο YouTube "Ανδρική μαγειρική από τον Igor"

Χάρη στην εξαιρετική του γεύση και τη μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών, ένα σημαντικό μέρος των κηπουρών καλλιεργεί γλυκές πιπεριές. Φαίνεται να είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, αλλά κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα καταστρέφουν ένα καλό μέρος της καλλιέργειας.

Για να ξέρετε για τι να είστε προετοιμασμένοι, πρέπει να μελετήσετε εκ των προτέρων τις ασθένειες των γλυκών πιπεριών. Τα πιο συνηθισμένα είναι:

- βερτισίλλιο μαρασμό. Αυτή η ασθένεια προκαλείται από έναν μύκητα που ζει στο έδαφος για περίπου 15 χρόνια. Κατά τη φύτευση ή την επεξεργασία, μερικές φορές μπορεί να εμφανιστούν πληγές στο ριζικό σύστημα του φυτού, μέσω των οποίων οι γλυκές πιπεριές επηρεάζονται από μαρασμό Verticillium. Τα σημάδια της νόσου εμφανίζονται πριν την άνθηση της πιπεριάς με τη μορφή παραμορφωμένων μεσογονάκων και κηλίδων στα κάτω φύλλα. Αργότερα μαραίνονται, κιτρινίζουν και πέφτουν. Εάν η πιπεριά έχει μολυνθεί σε πρώιμο στάδιο της ανάπτυξής της, τότε η ωοθήκη δεν σχηματίζεται, και αν σε αργό στάδιο, οι μικροί καρποί ζαρώνουν και εξαφανίζονται.

- όψιμη μάστιγα. Μια επικίνδυνη μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τα φύλλα, τους μίσχους και τους καρπούς της πιπεριάς. Στα φύλλα και τους μίσχους εμφανίζονται καφέ κηλίδες με αχνό πράσινο γύρω τους. Όταν ο καιρός είναι ξηρός, οι πληγείσες περιοχές στεγνώνουν και σε υγρό καιρό σαπίζουν. Η ανάπτυξη της νόσου διευκολύνεται από μια σημαντική διαφορά στις θερμοκρασίες ημέρας και νύχτας, που συνοδεύεται από υψηλή υγρασία με τη μορφή ομίχλης και δροσιάς τη νύχτα και έντονο ηλιακό φως κατά τη διάρκεια της ημέρας.

- σκληροτίνια (λευκή σήψη). Μια μυκητιακή ασθένεια που αναπτύσσεται στο τμήμα της ρίζας. Εμφανίζεται με τη μορφή λευκής επικάλυψης και μέσα στο στέλεχος του πιπεριού - με τη μορφή σκληρών μαύρων σχηματισμών που μαλακώνουν και διαταράσσουν την παροχή νερού και θρεπτικών ουσιών από το έδαφος. Το φυτό μαραίνεται και πεθαίνει. Σε μεταγενέστερα στάδια, όταν σχηματίζονται οι καρποί, γίνονται υδαρείς-μαλακοί με λευκή επικάλυψη.

- γκρίζα σήψη. Βασικά, η ασθένεια αναπτύσσεται σε θερμοκήπια όταν παραβιάζονται οι συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας. Εάν, με υψηλή υγρασία, η θερμοκρασία πέσει στους +10 βαθμούς, τότε ολόκληρο το υπέργειο τμήμα της πιπεριάς αρρωσταίνει. Τα συμπτώματα της νόσου είναι καφέ, κηλίδες με κλάμα με γκριζωπή επικάλυψη.

- σήψη κορυφής. Όπως η γκρίζα σήψη, συνήθως εξαπλώνεται στα θερμοκήπια. Μπορεί να είναι βακτηριακής ή μη μολυσματικής προέλευσης. Η βακτηριακή σήψη από τα άκρα των ανθέων εμφανίζεται ως γκρίζες κηλίδες με σκούρο περίγραμμα στους καρπούς της πιπεριάς, ενώ η μη μολυσματική σήψη από το τέλος των ανθέων εμφανίζεται ως υδαρείς πράσινες κηλίδες που μετατρέπονται σε ξηρές κηλίδες που περιβάλλουν την κορυφή. Οι καρποί ωριμάζουν νωρίτερα, αλλά δεν ωριμάζουν, αλλά σαπίζουν.

- μαύρη βακτηριακή κηλίδα. Μια ασθένεια που εμφανίζεται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Επηρεάζει ολόκληρο το φυτό ήδη στο στάδιο της βλάστησης. Στα φύλλα εμφανίζονται μαύρες κηλίδες με κίτρινο περίγραμμα. Οι κηλίδες στους μίσχους και τους μίσχους είναι μαύρες και επιμήκεις. Στα φρούτα, η ασθένεια εμφανίζεται ως σκοτεινές, ανυψωμένες κουκκίδες με υδάτινο περίγραμμα. Στη συνέχεια, οι κηλίδες αυξάνονται στα 8 mm και μετατρέπονται σε έλκη. Η ανάπτυξη συμβαίνει σε υψηλή υγρασία και υψηλή θερμοκρασία (περίπου +30 μοίρες).

- μαύρο πόδι. Μια μυκητιακή ασθένεια που αναπτύσσεται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Εμφανίζεται στο κολάρο της ρίζας με τη μορφή σκουρόχρωμου με γκρι επίστρωση. Στη συνέχεια, η σήψη εξαπλώνεται στο ριζικό σύστημα, γεγονός που οδηγεί στο θάνατο του φυτού.

Μέτρα για την καταπολέμηση των ασθενειών της γλυκιάς πιπεριάς

Για να προστατέψετε τις γλυκές πιπεριές από ασθένειες, θα πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

• Πριν από τη βλάστηση, φροντίστε να επεξεργαστείτε τους σπόρους με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (2 g υπερμαγγανικού καλίου ανά ποτήρι νερό) για 20 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε τους με τρεχούμενο νερό.
• Πριν από τη σπορά και τη φύτευση δενδρυλλίων, απολυμάνετε το έδαφος ποτίζοντας το με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (5-6 κουταλάκια του γλυκού υπερμαγγανικό κάλιο διαλύονται σε 10 λίτρα βραστό νερό) και στη συνέχεια με διάλυμα υγρού χλωρίου (200 g ανά 10 λίτρα νερού)?
• μην αφήνετε το έδαφος να βουλιάζει μετά τη φύτευση των σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο.
• αποφύγετε τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας στα θερμοκήπια.
• αφαιρέστε τακτικά φύλλα και φυτά που πεθαίνουν.
• ακολουθήστε τους κανόνες χρήσης λιπασμάτων (αποφύγετε τα υπερβολικά αζωτούχα λιπάσματα).
• για την όψιμη μάστιγα, τα φυτά ψεκάζονται με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux.
• Η γκρίζα σήψη απομακρύνεται με ψεκασμό με διάλυμα σκόρδου, το οποίο παρασκευάζεται ως εξής: 30 g σκόρδου θρυμματίζονται και αφήνονται για τουλάχιστον 2 ημέρες σε 10 λίτρα νερό.

Ποικιλίες γλυκών πιπεριών ανθεκτικές στις ασθένειες

Τα μέτρα ελέγχου ασθενειών περιλαμβάνουν την καλλιέργεια ποικιλιών γλυκών πιπεριών που είναι ανθεκτικές σε διάφορες ασθένειες.

Μεταξύ ποικιλιών και υβριδίων πιπεριού, είναι καλύτερο να επιλέξετε υβρίδια που λαμβάνονται ως αποτέλεσμα διασταύρωσης. Τα υβρίδια είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και ορισμένα κλίματα. Τα υβρίδια επισημαίνονται με το σύμβολο F1, που σημαίνει την πρώτη γενιά.

Οι καλύτερες ποικιλίες και υβρίδια θεωρούνται:

• Βίκινγκ κίτρινο και Βίκινγκ κόκκινο. Επιμήκεις καρποί πρώιμης ωρίμανσης.
• Santia F1. Κόκκινα φρούτα σε σχήμα κώνου.
• Πατρίσια F1. Οι καρποί είναι μεγάλοι κίτρινοι, σε σχήμα κύβου.
• Dobrynya. Κόκκινοι μεγάλοι καρποί, σε σχήμα αχλαδιού.

Οι γλυκές πιπεριές αξίζει να αφιερώσετε χρόνο για να λάβετε προληπτικά μέτρα την άνοιξη και να πάρετε μια υπέροχη συγκομιδή το φθινόπωρο.

MegaOgorod.com

Ασθένειες πιπεριάς - αιτίες, θεραπεία, φάρμακα και θεραπείες

Την περασμένη σεζόν, παρατήρησα ότι τα κατσαρά φύλλα εμφανίστηκαν σε μερικούς θάμνους πιπεριάς (γλυκιά). Μερικά από τα φύλλα έμοιαζαν σγουρά. Ήταν αμέσως δύσκολο να καταλάβουμε εάν αυτό ήταν το αποτέλεσμα μιας ασθένειας της πιπεριάς, ή έλλειψης ορισμένων θρεπτικών συστατικών στο έδαφος ή παρασίτων που εμποδίζουν τα φυτά να αναπτυχθούν κανονικά. Άρχισα να ψάχνω τον λόγο. Αποδείχθηκε ότι υπάρχουν πολλά από αυτά και είναι όλα διαφορετικά.

Τα φύλλα πιπεριάς μπορούν να κυρτώσουν για τους πιο αθώους λόγους. Σε κάθε έτος, μπορεί να συμβεί ότι δεν υπάρχει αρκετό ηλιακό φως, για παράδειγμα, υπάρχουν συννεφιασμένες μέρες και τα φύλλα αρχίζουν να αναπτύσσονται με ελαττώματα: οι φλέβες των φύλλων μεγαλώνουν και οι λεπίδες των φύλλων επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους. Το ίδιο συμβαίνει και με τα φύλλα πιπεριάς εάν το φυτό δεν παίρνει αρκετή θερμότητα. Πώς μπορείτε να βοηθήσετε εδώ; Δεν έχουμε μάθει ακόμα πώς να διορθώνουμε τον καιρό.

Η έλλειψη καλίου στο έδαφος προκαλεί επίσης κατσαρότητα των φύλλων της πιπεριάς. Μόλις παρατηρήσετε τα πρώτα τέτοια φύλλα, ταΐστε τις πιπεριές με αλάτι. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 1 κουταλιά της σούπας αλάτι σε 5 λίτρα νερό. Για κάθε φυτό αρκούν 0,5 λίτρα διαλύματος. Αλλά μην ξεχνάτε να ποτίζετε πρώτα τις πιπεριές πριν προσθέσετε λίπασμα. Γενικά, όλα τα φυτά γονιμοποιούνται σε υγρό έδαφος. Αμέσως μετά, ρίξτε μισό ποτήρι στάχτη ξύλου κάτω από κάθε φυτό.

Υπάρχουν επίσης πολλά παράσιτα που προκαλούν μπούκλα των φύλλων στις πιπεριές. Αυτά είναι αφίδες και ακάρεα αράχνης. Εάν παρατηρήσετε κιτρινωπές κηλίδες στα φύλλα των πιπεριών σας, αυτό είναι ένα από τα πρώτα σημάδια βλάβης της αφίδας στις πιπεριές σας. Αυτός ακριβώς είναι ο λόγος για το τσούξιμο και το κιτρίνισμα των φύλλων της πιπεριάς στην παραπάνω φωτογραφία.

Και αν εμφανιστούν λεπτές κλωστές αράχνης στους θάμνους, σημαίνει ότι ένα ακάρεα αράχνης έχει εγκατασταθεί εκεί.

Για την καταπολέμηση τέτοιων παρασίτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εντομοκτόνα Aktara, Bi-58.

Παρεμπιπτόντως, οι αποδεδειγμένες λαϊκές θεραπείες δίνουν επίσης καλό αποτέλεσμα. Χρειάζεται όμως να τσιμπήσετε λίγο για να τα ψήσετε.

Βράζετε 1 φλιτζάνι φλούδα κρεμμυδιού σε 1 λίτρο βραστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για μια μέρα. Στραγγίστε και ψεκάστε τα φυτά με αυτό το έγχυμα. Πραγματοποιήστε τη θεραπεία κάθε 5 ημέρες για 3 εβδομάδες.

Για την καταπολέμηση των ακάρεων αράχνης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το παρακάτω μείγμα. Τρίβουμε το κρεμμύδι (ή το σκόρδο) μαζί με τα φύλλα πικραλίδας σε μηχανή κοπής κρέατος. Θα πρέπει να πάρετε 1 φλιτζάνι πολτό κρεμμυδιού (σκόρδο) και 1 φλιτζάνι πολτό από φύλλα πικραλίδας. Ανακατεύουμε το μείγμα κρεμμυδιού ή σκόρδου-πικραλίδας και προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας υγρό σαπούνι για καλύτερη πρόσφυση. Γεμίστε τα πάντα με 10 λίτρα νερό και αφήστε το διάλυμα να παρασκευαστεί για 2-3 ώρες. Με αυτή τη λύση, οι πιπεριές μπορούν να αντιμετωπιστούν κατά των ακάρεων αράχνης σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης του φυτού, ακόμη και με φρούτα. Το προϊόν δεν θα βλάψει τον άνθρωπο, είναι μόνο δηλητηριώδες για τα παράσιτα.

Μια άλλη ασθένεια που συχνά προσβάλλει τις πιπεριές είναι η σήψη των ανθέων.

Με αυτή την ασθένεια, τα φύλλα μπορεί επίσης να κυρτώσουν. Αλλά εκτός από όλα, βαθιές μαύρες κηλίδες εμφανίζονται στους ίδιους τους καρπούς, με αποτέλεσμα το πιπέρι να σαπίζει ακριβώς πάνω στον θάμνο και τα φύλλα να κατσαρώνουν. Η πρώτη αιτία αυτής της ασθένειας είναι η έλλειψη υγρασίας, καθώς και η μεγάλη ποσότητα αζώτου στο έδαφος και η έλλειψη ασβεστίου.

Πώς να αντιμετωπίσετε τη σήψη του πιπεριού στο τέλος των ανθέων; Πρώτον, οι πιπεριές χρειάζονται άφθονο τακτικό πότισμα. Δεύτερον, ψεκασμός με διάλυμα νιτρικού ασβεστίου. Για διαφυλλική επεξεργασία, παρασκευάστε ένα διάλυμα 0,2% (20 g νιτρικού ανά 10 λίτρα νερού). Το νιτρικό ασβέστιο μπορεί να αντικατασταθεί με χλωριούχο ασβέστιο. Τα φαρμακεία πωλούν αμπούλες με 10% χλωριούχο ασβέστιο. Αραιώστε αυτήν την αμπούλα σε 30 μέρη νερού. Ψεκάστε τα φυτά με διάλυμα αυτής της συγκέντρωσης. Εάν η νόσος είναι προχωρημένη, η θεραπεία μπορεί να επαναληφθεί μετά από μια εβδομάδα.

Καθ 'όλη τη διάρκεια της καταπολέμησης της νόσου, είναι απαραίτητο να μαζέψετε μολυσμένα φρούτα.

ogorod23.ru

Πώς να φροντίσετε τις πιπεριές σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο

Το θέμα της καλλιέργειας οποιουδήποτε φρούτου, λαχανικού ή μούρου σε ένα προσωπικό οικόπεδο είναι να αποκτήσετε μια πλούσια σοδειά. Κάθε κηπουρός θέλει οι προσπάθειες που δαπανώνται για τη φροντίδα μιας συγκεκριμένης καλλιέργειας να ανταμείβονται με νόστιμα και υγιεινά φρούτα.

Επομένως, πριν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε οποιαδήποτε καλλιέργεια, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις δραστηριότητες που πρέπει να πραγματοποιηθούν για τη φροντίδα των καλλιεργειών κήπου. Και μεταξύ αυτών πρέπει να επιλέξετε ένα που θα είναι ευχάριστο στη φροντίδα και όχι πολύ δύσκολο.

Πολλοί άνθρωποι δεν τολμούν να φυτέψουν πιπεριές στον κήπο τους, επειδή οι συνθήκες για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος δεν είναι κατάλληλες για όλους λόγω του κλίματος και είναι είτε ακριβό να χτιστεί ένα θερμοκήπιο στο οικόπεδο είτε δεν υπάρχει αρκετός χώρος . Αλλά όσοι εξακολουθούν να θέλουν να απολαμβάνουν τους νόστιμους και υγιεινούς καρπούς του πιπεριού πρέπει να γνωρίζουν τα χαρακτηριστικά της φροντίδας αυτής της καλλιέργειας.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας των πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος

Η φροντίδα για τις πιπεριές που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους στον κήπο είναι παρόμοια με τα ίδια μέτρα που χρησιμοποιούνται για τη φροντίδα της ντομάτας. Το πιπέρι απαιτεί πότισμα, βοτάνισμα, έγκαιρη λίπανση, χαλάρωση του εδάφους, προστασία από παράσιτα και ασθένειες. Εκτός από τέτοιους απλούς χειρισμούς, θα χρειαστεί να αφαιρέσετε τους θετούς γιους από τους θάμνους πιπεριάς.

Πότισμα πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος

Κατά τη διαδικασία φύτευσης, οι πιπεριές ποτίζονται και στη συνέχεια το πότισμα πρέπει να γίνει ξανά 4-5 ημέρες μετά τη φύτευση. Εάν ο καιρός δεν χαλάσει με βροχή, τότε πρέπει να ποτίζετε τακτικά τις φυτείες πιπεριάς κάθε 8-10 ημέρες. Αυτό το καθεστώς ποτίσματος θα διατηρηθεί μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί στους θάμνους. Εάν δεν παράγονται τόσα πολλά φρούτα, τότε μπορείτε να τα αφαιρέσετε από τους θάμνους πριν από το μεγαλύτερο μέρος τους.

Μετά τη μαζική ωρίμανση των πιπεριών, κάνουν ένα μικρό διάλειμμα στο πότισμα, το οποίο επαναλαμβάνεται και γίνεται κανονικό όταν εμφανιστούν ξανά λουλούδια στα φυτά.

Λίπανση πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος

Θα χρειαστεί να λιπάνετε τις πιπεριές με άζωτο, κάλιο και φώσφορο (ειδικά τις δύο τελευταίες) τουλάχιστον τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου.

Συνιστάται η λίπανση για πρώτη φορά περίπου δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος. Η δεύτερη πραγματοποιείται κατά την περίοδο της μαζικής καρπόδεσης και η τρίτη σίτιση πραγματοποιείται περίπου 15-20 ημέρες μετά τη δεύτερη εφαρμογή των λιπασμάτων.

Είναι καλύτερο να ταΐζετε τις πιπεριές ψεκάζοντας μικρολιπάσματα, ώστε να απορροφώνται καλύτερα από τα φυτά, οι καρποί να αναπτύσσονται ομοιόμορφα και ομοιόμορφα σε σχήμα.

Είναι καλύτερα να χαλαρώσετε το χώμα μετά τη βροχή για να σπάσει η χωμάτινη κρούστα στην επιφάνεια των κρεβατιών. Τα ζιζάνια αφαιρούνται όταν γίνουν καθαρά ορατά. Σε ζεστά κλίματα, οι πιπεριές θα απαιτήσουν την κατασκευή ενός καταφυγίου πάνω από τα κρεβάτια.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας των πιπεριών όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο

Ακόμη και σε ένα θερμοκήπιο, είναι καλύτερο να καλλιεργείτε πιπεριές χρησιμοποιώντας τη μέθοδο των σπορόφυτων. Τα γεωγραφικά πλάτη μας δεν είναι ακόμα τόσο ζεστά όσο θα θέλαμε· ακόμη και σε ένα θερμοκήπιο στις αρχές της άνοιξης, το έδαφος δεν έχει ακόμη ζεσταθεί αρκετά για να αποτρέψει το θάνατο των φυτειών. Σε θερμοκήπια με οργανωμένη θέρμανση, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν ήδη από τον Μάρτιο, αλλά σε συνηθισμένα θερμοκήπια - όχι νωρίτερα από το δεύτερο μισό του Απριλίου. Τουλάχιστον, το έδαφος πρέπει να θερμανθεί στους +18 βαθμούς.

Το έδαφος για τις πιπεριές πρέπει να επιλέγεται προσεκτικά: πρέπει να είναι γόνιμο, πλούσιο σε χούμο και χαλαρό. Καλό θα είναι να προσθέσετε λίπασμα και χούμο σε αυτό και να σκάψετε καλά τα κρεβάτια. Η πιπεριά αναπτύσσεται πολύ καλά σε εδάφη όπου προηγουμένως φύτρωναν αγγούρια, φασόλια και κολοκυθάκια.

Βασικά μέτρα για τη φροντίδα των πιπεριών σε ένα θερμοκήπιο

Για να αναπτυχθεί καλά η πιπεριά και να παράγει μια αξιοπρεπή συγκομιδή, πρέπει:

• δημιουργήστε ένα ευνοϊκό καθεστώς θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο - ο αέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον +25 μοίρες και η θερμοκρασία του εδάφους +18-22 μοίρες.
• το θερμοκήπιο πρέπει να έχει αρκετό φως για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των φυτών.
• Απαιτείται τακτικό πότισμα, κατά προτίμηση πριν από το μεσημεριανό γεύμα.
• μετά το πότισμα, χαλαρώστε το έδαφος.
• δημιουργήστε επαρκή υγρασία αέρα μέσα στο θερμοκήπιο, διαφορετικά, εάν το επίπεδό του είναι χαμηλό, τα λουλούδια θα πέσουν και, κατά συνέπεια, δεν θα υπάρξει συγκομιδή.
• Η διατροφή με άζωτο, φώσφορο και κάλιο, καθώς και μικροστοιχεία - μαγγάνιο, ιώδιο, βόριο και ψευδάργυρο, είναι σημαντική.
• Εάν εντοπιστούν παράσιτα, είναι απαραίτητο να καταστραφούν το συντομότερο δυνατό, ώστε να μην βλάψουν όλες τις φυτεύσεις.

Παράσιτα και ασθένειες της πιπεριάς

Και με τις δύο μεθόδους καλλιέργειας, το πιπέρι επηρεάζεται από τα ίδια παράσιτα και ασθένειες.

Ιδιαίτερα κοινά παράσιτα περιλαμβάνουν τα ακάρεα της αράχνης και τις αφίδες. Εάν εντοπιστούν σε φυτά, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστούν όσο το δυνατόν γρηγορότερα με ειδικά εντομοκτόνα που καταπολεμούν τα επιβλαβή έντομα.

Με την έλλειψη ποτίσματος και υγρασίας, ορισμένα μέρη των καρπών της πιπεριάς μπορεί να βυθιστούν και να σκουρύνουν, τελικά να καλυφθούν με γκρίζα σήψη, η οποία επηρεάζει τόσο την εξωτερική ελκυστικότητα όσο και τη γεύση τους. Είναι απίθανο κάποιος να θέλει να φάει τόσο αντιαισθητικά και κατεστραμμένα φρούτα. Γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να παρέχεται στα φυτά τακτικό και επαρκές πότισμα.

OgorodSadovod.com

Growing Peppers - Growing Sweet Peppers in a Greenhouse

Καλλιέργεια γλυκών πιπεριών σε θερμοκήπιο

Η γλυκοπιπεριά ανήκει στην οικογένεια των νυχτολούλουδων, δηλ. Οι πιπεριές έχουν πολλά κοινά με τις ντομάτες, τις πατάτες κ.λπ. Η γλυκιά πιπεριά είναι ψεύτικο μούρο· οι καρποί της συλλέγονται σε άγουρα, όταν η πιπεριά είναι ακόμα πράσινη· με την πάροδο του χρόνου, οι καρποί συνήθως γίνονται κόκκινοι.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Για να αναπτυχθούν με ασφάλεια οι πιπεριές, πρέπει να δημιουργήσουν σχεδόν τις ίδιες συνθήκες με τις ντομάτες, μόνο η θερμοκρασία και η υγρασία του αέρα πρέπει να είναι ελαφρώς υψηλότερες. Τα θερμοκήπια είναι τα πλέον κατάλληλα για την καλλιέργεια πιπεριών. Σε περιοχές όπου οι κλιματικές συνθήκες είναι πιο ήπιες, οι πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν με ασφάλεια σε ανοιχτό έδαφος, αλλά το μέρος όπου αναπτύσσεται η πιπεριά πρέπει να προστατεύεται από τον άνεμο. Σε μέρη που δεν είναι τόσο ευνοϊκά για την καλλιέργεια πιπεριών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε θερμοκήπια με ψηλούς τοίχους στα πλάγια ή τα λεγόμενα φιλμ τούνελ. Μπορούμε να σας συμβουλεύσουμε για τα πιο βολικά και υψηλής ποιότητας θερμοκήπια και θερμοκήπια "Harvest" για την καλλιέργεια πιπεριών.

Συνθήκες εδάφους

Η γλυκιά πιπεριά αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτό έδαφος όταν το έδαφος είναι επαρκώς γόνιμο και έχει την απαραίτητη αποστράγγιση. Για τη φύτευση δενδρυλλίων πιπεριάς στο έδαφος, τα καλύτερα μέρη είναι εκεί όπου υπάρχει πολύ ηλιακό φως και σχεδόν καθόλου αέρας. Το φθινόπωρο, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων για την επόμενη φύτευση, δηλαδή, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί με λίπασμα ή σάπια κοπριά. Το έδαφος για το πιπέρι πρέπει να έχει την ικανότητα να διατηρεί την υγρασία για όσο το δυνατόν περισσότερο. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, οι πιπεριές καλλιεργούνται σε σάκους μεμβράνης γεμάτους με μείγμα θρεπτικών συστατικών ή σε γλάστρες με κατάλληλο χώμα. Για την καλλιέργεια γλυκών πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να προσθέσετε μια πλήρη σειρά ορυκτών λιπασμάτων στο έδαφος σε αναλογία 30-70 g ανά 1 m2. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, όταν αρχίζουν να σχηματίζονται φρούτα στο φυτό, πρέπει να να γονιμοποιηθεί. Και όταν οι πιπεριές καλλιεργούνται σε ειδικά δοχεία, τα φυτά γονιμοποιούνται ακόμη νωρίτερα. Ποτίστε τα φυτά πιπεριάς προσεκτικά.

Φροντίδα φυτών

Για να αναπτυχθεί καλά ένα φυτό γλυκοπιπεριάς πρέπει να διατηρεί υψηλή θερμοκρασία αέρα. Απλώς να έχετε κατά νου ότι ακόμη και αν δημιουργηθούν οι καλύτερες συνθήκες για το φυτό, η καλλιέργεια δενδρυλλίων θα διαρκέσει τουλάχιστον 10-12 εβδομάδες. Για να βλαστήσουν οι σπόροι της πιπεριάς, τα σπορόφυτα πρέπει να διατηρηθούν στους 21°C και όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η θερμοκρασία μπορεί να μειωθεί στους 18°C. Για να βλαστήσουν οι σπόροι, πρέπει να χυθούν σε ένα δίσκο ή σε ένα βαθύ κουτί γεμάτο με λίπασμα, οι σπόροι από πάνω και να πασπαλιστούν ελαφρά με λίπασμα. Αφού χυθούν οι σπόροι στο δοχείο και ραντιστούν με λίπασμα, ποτίζονται καλά και σκεπάζονται με ποτήρι και εφημερίδα. Το ποτήρι πρέπει να αναποδογυρίζεται τακτικά, κάθε μέρα, έτσι ώστε σταγόνες συμπύκνωσης να μην στάζουν σε νέους, όχι ακόμη ώριμους βλαστούς. Αφού τα σπορόφυτα φυτρώσουν και γίνουν αρκετά δυνατά, είναι απαραίτητο να μαζέψουμε τα φύτρα και να τα μεταφυτέψουμε σε γλάστρες ή κύπελλα.

Φύτευση σε θερμοκήπιο

Μπορείτε να ξεκινήσετε να φυτεύετε πιπεριές σε θερμοκήπιο τον Μάρτιο και αργότερα. Στο θερμοκήπιο, οι σπόροι πιπεριάς σπέρνονται σε υγρό λίπασμα, μάλλον αραιά. Ένα λεπτό στρώμα κομπόστ χύνεται πάνω από τους σπόρους, μετά από το οποίο οι σπόροι καλύπτονται με γυαλί και εφημερίδες. Το γυαλί πρέπει επίσης να αναποδογυρίζεται καθημερινά. Μέχρι να φυτρώσουν οι σπόροι της γλυκιάς πιπεριάς, η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο πρέπει να διατηρείται στους 21°C. Αφού τα νεαρά σπορόφυτα είναι αρκετά δυνατά, πρέπει να φυτευτούν σε μικρές γλάστρες τύρφης διαστάσεων 7-8 cm. καλλιέργεια πιπεριών σε θερμοκήπια, απαιτείται επίσης λίπανση όπως και η καλλιέργεια εκτός θερμοκηπίων. Μετά από περίπου 10-12 εβδομάδες από την ημερομηνία σποράς της πιπεριάς, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε γλάστρες μεγέθους 20-25 cm, μετά τα οποία τοποθετούνται γύρω από το θερμοκήπιο σε απόσταση 45 cm το ένα από το άλλο. Μετά από αυτή τη διαδικασία, η πιπεριά πρέπει να συνεχίσει να ποτίζεται και να λιπαίνεται· τα υγρά λιπάσματα ταιριάζουν καλύτερα. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα σπορόφυτα πιπεριάς για να καλλιεργήσετε πιπεριές.

Οι γλυκές πιπεριές φυτεύονται συνήθως σε θερμαινόμενα θερμοκήπια, όπου η θερμοκρασία είναι τουλάχιστον 15-18°C, ήδη τον Μάρτιο, αλλά τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μη θερμαινόμενα θερμοκήπια όχι νωρίτερα από τα μέσα Απριλίου. Τρία φυτά φυτεύονται σε μια κανονική πλαστική σακούλα γεμάτη με μείγμα θρεπτικών συστατικών.

Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

Γύρω στα μέσα Μαΐου φυτεύονται δενδρύλλια πιπεριάς ακολουθώντας ένα σχέδιο 45x45 εκ. και στη συνέχεια τοποθετούνται απλά καταφύγια στο κρεβάτι ή το οικόπεδο του κήπου. Η πιπεριά είναι ένα θαμνώδες φυτό· αφού το φυτό φτάσει τα 15 cm σε ύψος, αφαιρούνται τα ανώτερα σημεία ανάπτυξης των θάμνων. Αυτή η τεχνική κηπουρικής, κατά την καλλιέργεια πιπεριών, επηρεάζει την αυξημένη διακλάδωση των θάμνων. Εάν είναι απαραίτητο, οι θάμνοι πιπεριάς μπορούν να δεθούν σε πέργκολα ή σε ειδικούς στύλους από μπαμπού. Οι πιπεριές που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος ή σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο δεν είναι μεγάλες σε μέγεθος· το μέγιστο ύψος τους είναι 60 εκ. Αλλά σε θερμαινόμενα θερμοκήπια, το φυτό πιπεριάς μεγαλώνει πολύ περισσότερο.

Κατά την καλλιέργεια πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος, η ωρίμανση των καρπών γίνεται στα τέλη Αυγούστου, αρχές Σεπτεμβρίου. Γενικά, οι καρποί της πιπεριάς συλλέγονται όχι σύμφωνα με την ωριμότητα, αλλά ανάλογα με τις ανάγκες. Εάν αφήσετε τους καρπούς της πιπεριάς στα φυτά για περισσότερο από δύο ή τρεις εβδομάδες, θα κοκκινίσουν.

Παράσιτα και ασθένειες

Για να προστατεύσετε τα φυτά πιπεριάς σας από τα ακάρεα αράχνης και τις αφίδες, τα φυτά θα πρέπει να ψεκάζονται με εντομοκτόνα που αποσυντίθενται γρήγορα, όπως το keltan ή το karbofos. Δεν υπάρχουν πολλές ασθένειες στις γλυκές πιπεριές. Αν η πιπεριά δεν έχει αρκετή υγρασία, ορισμένες περιοχές στην επιφάνεια του καρπού αποκτούν γκριζοκαφέ κηλίδες και βυθίζονται στο εσωτερικό του καρπού. Μετά από αυτό, ο καρπός μαλακώνει και καλύπτεται με γκρίζα σήψη (Botrytis cinerea). Για το λόγο αυτό, οι πιπεριές χρειάζονται τακτικό, καλό πότισμα, ιδιαίτερα σημαντικό αν τα φυτά καλλιεργούνται σε δοχεία, σακούλες ή γλάστρες.

Αφού το φυτό πιπεριάς φτάσει σε ύψος 15 cm, πρέπει να αφαιρέσετε το κορυφαίο σημείο ανάπτυξής του, αφήνοντας 3-4 πλευρικούς βλαστούς. Εάν είναι απαραίτητο, οι πιπεριές καλλιεργούνται σε καλά στηρίγματα. Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά πιπεριάς, όταν εμφανίζονται ακάρεα αράχνης και αφίδες, μπορούν να αντιμετωπιστούν με εντομοκτόνα που αποσυντίθενται ταχέως, για παράδειγμα, το karbofos. Μερικοί κηπουροί αρχίζουν να διατηρούν τις πιπεριές σε ανοιχτό έδαφος χωρίς να τις καλύπτουν με τίποτα από τον Ιούλιο, αλλά αυτό εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής. Όπως γνωρίζετε, οι πιπεριές συλλέγονται από τους θάμνους όταν χρειάζεται όσο είναι ακόμη πράσινες, αλλά αν δεν τις αγγίξετε, θα γίνουν κόκκινες ακριβώς πάνω στους θάμνους.

Καλλιέργεια σπορόφυτων πιπεριάς σε θερμοκήπιο

Πέρα από τη μέθοδο δενδρυλλίων, η πιπεριά δεν μπορεί να καλλιεργηθεί με κανέναν τρόπο, λόγω του ότι οι σπόροι της πιπεριάς χρειάζονται εξαιρετικά μεγάλο χρονικό διάστημα για να βλαστήσουν, περίπου δύο εβδομάδες. Δεδομένου ότι οι σπόροι πιπεριάς αναπτύσσονται πολύ αργά, σπέρνονται αρκετά νωρίς. Η ηλικία των δενδρυλλίων τη στιγμή της φύτευσης στο έδαφος πρέπει να είναι τουλάχιστον 60-70 ημέρες από την ημερομηνία σποράς. Όταν σπέρνουμε σπόρους σε δίσκο, είναι απαραίτητο να διατηρούμε απόσταση 1-2 cm μεταξύ των σπόρων. Μέχρι να φυτρώσουν οι σπόροι, κρατήστε το δίσκο με τους σπόρους καλυμμένο με γυαλί, αυτό γίνεται για να μην στεγνώσει το χώμα στο δίσκο. Αφού η πιπεριά σχηματίσει 2-3 αληθινά φύλλα, τα φυτά μπορούν να μαζευτούν. Αυτό συμβαίνει συνήθως μετά από περίπου ένα μήνα. Το μάζεμα γίνεται σε κύπελλα με διάμετρο 6-7 εκ. Είναι καλύτερο να φυτέψετε δύο φυτά σε ένα φλιτζάνι τη φορά, αφού οι πιπεριές αναπτύσσονται καλά ανά ζευγάρια. Πρέπει οπωσδήποτε να προσέχετε την πιπεριά για να μην την αφήσετε να μεγαλώσει υπερβολικά. Είναι καλύτερο να φυτέψετε πιπεριές όταν αρχίζουν να εμφανίζονται μπουμπούκια ανθέων στους θάμνους και το ύψος του φυτού είναι 25-30 cm και έχει επίσης περίπου 8-12 αληθινά φύλλα. Εάν οι καιρικές συνθήκες το επιτρέπουν, οι πιπεριές μπορούν να φυτευτούν νωρίτερα. Η πιπεριά πρέπει να φυτεύεται στο έδαφος ακριβώς στο ίδιο επίπεδο στο οποίο φύτρωσε στη γλάστρα· αυτό είναι που διακρίνει την πιπεριά από άλλες παρόμοιες καλλιέργειες στο ότι συνήθως φυτεύεται βαθύτερα.

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού που αντιμετωπίζουν αυτό το πρόβλημα θέλουν να μάθουν γιατί οι πιπεριές σαπίζουν σε θάμνο σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος. Οι κηπουροί παραπονιούνται ότι στα μέσα του καλοκαιριού εμφανίζεται μια μικρή περιοχή σήψης στην πιπεριά, η οποία σταδιακά εξαπλώνεται σε ολόκληρο τον καρπό. Αυτό το πρόβλημα αντιμετωπίζεται συχνά από τους καλοκαιρινούς κατοίκους της περιοχής της Μόσχας και της κεντρικής Ρωσίας. Τι να κάνετε εάν οι γλυκές πιπεριές σαπίζουν στον κήπο και πώς να σώσετε την καλλιέργεια;

Σύμφωνα με κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού, τα φρούτα της πιπεριάς επηρεάζονται από σήψη όταν ο καιρός έξω είναι υγρός και δροσερός ή το αντίστροφο όταν έχει ζέστη και υγρασία

Οι καρποί της πιπεριάς σαπίζουν στον θάμνο: τι να κάνετε?

Σύμφωνα με κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού, τα φρούτα της πιπεριάς επηρεάζονται από σήψη όταν ο καιρός έξω είναι υγρός και δροσερός ή, αντίθετα, ζεστός και υγρός. Ένα τέτοιο κλίμα είναι απλώς μια ευλογία για μύκητες και βακτήρια, τα οποία πολλαπλασιάζονται ιδιαίτερα εντατικά. Ως αποτέλεσμα, τα ακόλουθα συμπτώματα της νόσου εμφανίζονται στους καρπούς:

• μαύρα στίγματα και κουκκίδες?
• σήψη της κορυφής του καρπού.
• σημεία κλάματος?
• βρώμικη γκρι επίστρωση.
• καταθλιπτικές περιοχές?
• κορυφαία σήψη.

Εάν κάποιος καλοκαιρινός κάτοικος παρατηρήσει τα συμπτώματα που περιγράφονται, πρέπει να ληφθούν άμεσα μέτρα για να σωθεί η σοδειά. Σε ένα θερμοκήπιο, τα φρούτα σαπίζουν όταν ο εξαερισμός στο δωμάτιο δεν είναι καλά οργανωμένος, η πιπεριά ποτίζεται με ψεκασμό, η δοσολογία είναι λανθασμένη, το καθεστώς θερμοκρασίας δεν διατηρείται ή ο φωτισμός στο θερμοκήπιο είναι κακός.

Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού προσπαθούν να αντιμετωπίσουν έγκαιρα τις πιπεριές με προληπτικά φάρμακα για την πρόληψη της εμφάνισης σήψης. Ποια φάρμακα και παραδοσιακές μέθοδοι ελέγχου μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ένα θερμοκήπιο; Εδώ είναι μερικές από τις πιο αποτελεσματικές θεραπείες κατά της σήψης του γλυκού πιπεριού:

1. Η φιτοσπορίνη είναι ένα βιολογικό προϊόν ευρέος φάσματος. Προστατεύει ενεργά τις πιπεριές και τις πιπεριές από κάθε είδους σήψη. Συνιστάται για τη θεραπεία και την πρόληψη μυκητιακών και βακτηριακών ασθενειών. Η φιτοσπορίνη είναι αποτελεσματική κατά της μαύρης σήψης και της ρίζας, του ωιδίου, της σήψης της πενικέλλας, της μούχλας, του φουζάριο, του cercospora και άλλων ασθενειών. Το πλεονέκτημα του φαρμάκου είναι ότι δεν βλάπτει την ανθρώπινη υγεία και χρησιμοποιείται σε οποιαδήποτε περίοδο της καλλιεργητικής περιόδου του φυτού. Μετά την επεξεργασία, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν την ίδια μέρα.
2. Το Rovral είναι ένα μυκητοκτόνο ευρέος φάσματος που χρησιμοποιείται για όλους τους τύπους σήψης. Επηρεάζει ενεργά το παθογόνο που προκαλεί βλάβες στα φρούτα. Μετά τη θεραπεία, το "Rovral" λειτουργεί για περίπου 20 ημέρες, προστατεύοντας τους καρπούς της πιπεριάς από μύκητες που προκαλούν σήψη. Το παρασκευασμένο διάλυμα χρησιμοποιείται τοπικά για την επικάλυψη φρούτων που σαπίζουν. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού ρίχνουν 0,5 φλιτζάνια διαλύματος 0,1% κάτω από τη ρίζα κάθε φυτού, το οποίο εγγυάται ότι θα καταστρέψει όλα τα σπόρια των μυκήτων. Το μειονέκτημα του φαρμάκου είναι ότι τα φρούτα μετά τη θεραπεία μπορούν να καταναλωθούν 3 εβδομάδες μετά τον ψεκασμό της πιπεριάς.
3. Η μαγιά αρτοποιίας είναι μια ασφαλής λαϊκή θεραπεία για τη σήψη των φρούτων. Είναι αλήθεια ότι η μαγιά χρησιμοποιείται περισσότερο για την πρόληψη, παρά τη θεραπεία της σήψης. αναπαράγονται ενεργά σε φρούτα, φύλλα, μίσχους, εκτοπίζοντας την παθολογική χλωρίδα. Πώς να προετοιμάσετε το διάλυμα; Θα χρειαστείτε 1 μικρό πακέτο μαγιά αρτοποιίας, 1 λίτρο ζεστό νερό, 100 γραμμάρια ζάχαρη. Στη συνέχεια ανακατεύονται όλα και αφήνονται να ζυμωθούν για 6 ώρες. Το συμπυκνωμένο διάλυμα χύνεται σε 10 λίτρα νερό και η πιπεριά ψεκάζεται κάθε 10-15 ημέρες. Σύμφωνα με κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού, μετά τη θεραπεία, οι μύκητες και τα σήψη βακτήρια δεν καταστρέφουν τη συγκομιδή πιπεριάς.

Οι καρποί της πιπεριάς σαπίζουν σε ένα θερμοκήπιο: τι να κάνετε?

Έχοντας βρει σάπιους καρπούς πιπεριάς σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να τα αφαιρέσετε από τον θάμνο το συντομότερο δυνατό, έτσι ώστε η μόλυνση να μην εξαπλωθεί στα γειτονικά φυτά

Έχοντας βρει σάπιους καρπούς πιπεριάς σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να τους αφαιρέσετε από τον θάμνο το συντομότερο δυνατό, έτσι ώστε η μόλυνση να μην εξαπλωθεί στα γειτονικά φυτά. Τα σπόρια των μυκήτων είναι πολύ σταθερά στο εξωτερικό περιβάλλον και μπορούν να επιμείνουν σε εσωτερικούς χώρους για έως και αρκετά χρόνια. Στη συνέχεια, θα πρέπει να εκτελέσετε τις ακόλουθες δραστηριότητες στο θερμοκήπιο:

• οργανώστε τακτικό, υψηλής ποιότητας αερισμό του δωματίου.
• σταματήστε να ποτίζετε τα φυτά.
• αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια από τα κρεβάτια.
• αραιώστε φυτείες πιπεριάς?
• αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς στους θάμνους.
• αφαιρέστε προσεκτικά όλους τους μολυσμένους καρπούς, τα φύλλα με πλάκα, τα μαύρα στίγματα, καθώς και αυτά που έχουν μαραθεί ή έχουν ξηρές κηλίδες.
• απολυμάνετε το έδαφος και τα δομικά μέρη δίπλα στον μολυσμένο θάμνο με "Fitosporin".
• Επεξεργαστείτε την πιπεριά 2 φορές με ένα σκεύασμα που περιέχει χαλκό, μυκητοκτόνο ή "Φιτοσπορίνη".

Οι δραστηριότητες που περιγράφονται παραπάνω πρέπει να εκτελούνται στο θερμοκήπιο τακτικά. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνεται στον καθημερινό αερισμό. Όταν δεν υπάρχει επαρκής φωτισμός, η παθογόνος μικροχλωρίδα στο δωμάτιο πολλαπλασιάζεται γρήγορα, επομένως η έλλειψη φωτός πρέπει να εξαλειφθεί. Αξίζει να ελέγχετε την πυκνότητα των φυτεύσεων. Στα πυκνά, η σήψη στους καρπούς εμφανίζεται πολύ πιο συχνά και η μόλυνση εξαπλώνεται μεταξύ των φυτών πολύ γρήγορα.

Γιατί οι πιπεριές σαπίζουν σε έναν θάμνο σε ένα θερμοκήπιο, βίντεο:

Γιατί οι πιπεριές σαπίζουν σε έναν θάμνο σε ένα θερμοκήπιο δεν είναι γνωστό σε όσους μόλις αποκτούν εμπειρία στην κηπουρική. Ξεκινώντας το καλοκαίρι, οι κάτοικοι, θέλοντας να σώσουν τη συγκομιδή, αφιερώνουν αρκετό χρόνο στη λήψη προληπτικών μέτρων στο θερμοκήπιο. Ο τακτικός ψεκασμός των φυτών θα τα ενισχύσει και θα εμποδίσει τους μύκητες και τα βακτήρια να καταστρέψουν τους καρπούς του λαχανικού.

Στα μέσα του καλοκαιριού, μπορεί να εμφανιστούν μαύρες κηλίδες στις πιπεριές, οι οποίες εξαπλώνονται γρήγορα και καλύπτουν όλη την επιφάνεια του καρπού. Το πιπέρι σαπίζει στον θάμνο. Μια τέτοια ενόχληση μπορεί να προκληθεί από διάφορους λόγους - από μολυσματικές ασθένειες έως δυσμενείς καιρικές συνθήκες.

Μια από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες που προκαλεί σήψη στις πιπεριές είναι η λοίμωξη Alternaria (ξηρά κηλίδες). Επιπλέον, αυτή η μόλυνση μπορεί να επηρεάσει όλα τα φυτά της οικογένειας του νυχτολούλουδου - όχι μόνο τις πιπεριές, αλλά και τις μελιτζάνες, τις ντομάτες και τις πατάτες.

Αν και η λοίμωξη Alternaria δεν γλυτώνει ούτε τα σπορόφυτα ούτε τα ενήλικα φυτά πιπεριάς, στις περισσότερες περιπτώσεις αναπτύσσεται στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου. Το παθογόνο επηρεάζει όλα τα υπέργεια μέρη του πιπεριού. Στην αρχή σχηματίζονται μικρές καφέ κηλίδες στα κάτω φύλλα, αλλά μετά από λίγο εξαπλώνονται και στην ανώτερη βαθμίδα του θάμνου. Πολύ γρήγορα μεγαλώνουν σε μέγεθος και συγχωνεύονται, γεγονός που προκαλεί μαζική απώλεια φύλλων στα φυτά.

Στα φρούτα, η ξηρή κηλίδωση αρχίζει συνήθως να αναπτύσσεται από την περιοχή του μίσχου - σε αυτό το μέρος εμφανίζονται οβάλ, υγρές κηλίδες, οι οποίες σταδιακά μαυρίζουν και πέφτουν προς τα μέσα. Με υψηλή υγρασία αέρα, οι περιοχές που έχουν υποστεί ζημιά μπορούν επίσης να υπερβλασθούν με μια λευκωπή, αργότερα βελούδινη, βρόμικη-καφέ επίστρωση. Στο τελευταίο στάδιο, οι προσβεβλημένοι καρποί απλώς μουμιοποιούνται.

Σημειώστε ότι ακόμη και όταν εμφανίζονται τα παραμικρά σημάδια ασθένειας στο δέρμα του καρπού, το μυκήλιο του μύκητα διεισδύει στο εσωτερικό του, όπου εξαπλώνεται γρήγορα. Επομένως, η συλλογή σπόρων από τέτοια φυτά απαγορεύεται αυστηρά.

Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε ότι ξηρές κηλίδες σε καρπούς πιπεριάς μπορεί να εμφανιστούν ακόμη και όταν έχουν ήδη αφαιρεθεί από τον θάμνο!

Κατά τη διάρκεια της σπορίωσης, το παθογόνο εξαπλώνεται εύκολα σε όλη την περιοχή από τον άνεμο και τη βροχή. Αυτό διευκολύνεται από τον ζεστό καλοκαιρινό καιρό, διάσπαρτο με έντονες βροχοπτώσεις. Το παθογόνο παραμένει επίσης στα υπολείμματα φυτών, επομένως μετά τη συγκομιδή πρέπει να αφαιρεθούν προσεκτικά από το σημείο.

Οι πιπεριές σαπίζουν και λόγω ανθρακνόζης. Στα τελευταία στάδια ωρίμανσης, στους καρπούς εμφανίζονται σκούρες καφέ, ανομοιόμορφες, ελαφρώς πιεσμένες κηλίδες με πολλές μαύρες κουκκίδες. Στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, το παθογόνο σχηματίζει μαύρα σκληρώτια, τα οποία διαχειμάζουν στις κορυφές των φυτών. Η ανθρακνόζη στο πιπέρι αντιμετωπίζεται με τον ίδιο τρόπο όπως.

Η καλή πρόληψη της Alternaria και της ανθρακνόζης είναι η συμμόρφωση και η χρήση.

Για την καταπολέμηση της λοίμωξης Alternaria στις πιπεριές, χρησιμοποιούνται διάφορα μυκητοκτόνα - μείγμα Bordeaux (διάλυμα ενός τοις εκατό), οξυχλωριούχος χαλκός (50 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού), tatta (60 χιλιοστόλιτρα ανά 10 λίτρα νερού). Με υψηλό μολυσματικό υπόβαθρο, επιτρέπεται η διεξαγωγή έως και 4 θεραπειών ανά σεζόν με συχνότητα 7-14 ημερών. Ωστόσο, ο τελευταίος ψεκασμός γίνεται το αργότερο τρεις εβδομάδες πριν την έναρξη της συγκομιδής.

Οι πιπεριές σαπίζουν στον θάμνο σε ζεστό καιρό όταν χρησιμοποιείται λάθος καθεστώς ποτίσματος. Σε αντίθεση με τις ντομάτες, οι πιπεριές δεν αγαπούν το άμεσο ηλιακό φως - αναπτύσσονται καλύτερα σε διάχυτο φως. Για το λόγο αυτό, ορισμένοι έμπειροι κηπουροί ασπρίζουν το πολυανθρακικό ή το γυαλί σε ένα θερμοκήπιο με αυτήν την καλλιέργεια. Το ιδανικό καθεστώς θερμοκρασίας για το πιπέρι στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου είναι + 20...25 μοίρες. Εάν η θερμοκρασία ανέβει στους +32...34 βαθμούς και υψηλότερα (και τον Ιούλιο-Αύγουστο αυτό συμβαίνει συχνά ακόμη και στην κεντρική Ρωσία), και όταν ποτίζονται με δροσερό νερό, οι καρποί μπορεί να επηρεαστούν από τη σήψη των ανθέων.

Ως αποτέλεσμα αυτού, σχηματίζονται μικροσκοπικές καταθλιπτικές κηλίδες, οι οποίες στη συνέχεια αρχίζουν να διαστέλλονται και να αλλάζουν χρώμα σε καφέ. Βασικά, αυτή η ενόχληση επηρεάζει τις ακόμα πράσινες πιπεριές και τις κάνει να ωριμάζουν πιο γρήγορα (την ίδια στιγμή γίνονται εντελώς μη βρώσιμες).

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση σήψης στα άκρα των ανθέων σε ένα στρώμα πιπεριών, κατά τη διάρκεια των καυτών περιόδων, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται συχνά και σε μικρές μερίδες με νερό σε θερμοκρασία από +20 έως +22 βαθμούς. Επίσης, μην κάνετε υπερβολική χρήση αζωτούχων λιπασμάτων, καθώς η περίσσεια αζώτου είναι μια από τις κύριες αιτίες αυτής της ασθένειας.

Θυμηθείτε ότι αυτή η καλλιέργεια δεν μπορεί να ανεχθεί απολύτως τη στασιμότητα του νερού στην περιοχή του κολάρου της ρίζας - το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό, αλλά όχι υπερβολικό.

Εάν παρατηρήσετε σημάδια αυτής της μη μολυσματικής ασθένειας στο πιπέρι, ψεκάστε αμέσως τους θάμνους με διάλυμα νιτρικού ασβεστίου. Για να το προετοιμάσετε, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας λίπασμα σε ένα ποτιστήρι και επεξεργαστείτε καλά τα φυτά με έναν ψεκαστήρα κήπου. Εφαρμόστε τη δεύτερη διαφυλλική τροφοδοσία με την ίδια σύνθεση περίπου μία εβδομάδα μετά την πρώτη. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο να προσθέτετε τακτικά στα κενά μεταξύ των σειρών με ρυθμό 50-100 γραμμάρια ανά γραμμικό μέτρο.