Το Haylage είναι μια κονσερβοποιημένη χορτονομή που παρασκευάζεται από πράσινο γρασίδι, αποξηραμένη σε περιεκτικότητα σε υγρασία 50...55% και κονσερβοποιημένη σε αεροστεγή δοχεία. Το Haylage, όσον αφορά τις φυσικοχημικές του ιδιότητες και τις ιδιότητες της χορτονομής, είναι πιο κοντά στο πράσινο γρασίδι από το σανό και το ενσίρωμα.
1 κιλό από αυτό σε περιεκτικότητα σε υγρασία 50 ... 55% περιέχει 0,35-0,45 τροφοδοσία. μονάδες, 3,84 ... 4,44 MJ μεταβολικής ενέργειας, 45 ... 70 g εύπεπτης πρωτεΐνης, περίπου 40 mg καροτίνης, pH τροφοδοσίας - 5 ... 5,5, έως και 85% των σακχάρων κατακρατούνται. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί (εάν είναι απαραίτητο) ως η μόνη ογκώδης τροφή στα χειμερινά σιτηρέσια για μηρυκαστικά, δηλαδή για να αντικαταστήσει τόσο το ενσίρωμα όσο και το σανό. Ταυτόχρονα, το κόστος των ζωοτροφών μειώνεται έως και 30%.
Η ανάπτυξη βιοχημικών διεργασιών στην άχυρα εξαρτάται κυρίως από την υγρασία. Τα σηπτικά και βουτυρικά βακτήρια αναπτύσσονται ελάχιστα στη μάζα που έχει ξηρανθεί σε περιεκτικότητα σε υγρασία 50 ... 55%. Η δραστηριότητα των βακτηρίων γαλακτικού οξέος επιβραδύνεται επίσης πολύ, με αποτέλεσμα η ζύμωση του γαλακτικού οξέος κατά την άχυρα, σε σύγκριση με την ενσίρωση, να προχωρά λιγότερο εντατικά και η τροφή οξινίζεται σε μικρότερο βαθμό. Στη μάζα του χόρτου, μόνο οι μύκητες της μούχλας μπορούν να αναπτυχθούν καλά, καθώς αναπτύσσουν δύναμη αναρρόφησης 250 atm. και περισσότερο, και η ικανότητα συγκράτησης νερού των φυτικών κυττάρων σε υγρασία 60 ... 50% κυμαίνεται από 52 ... 60 atm. Οι μύκητες της μούχλας μπορούν να αναπτυχθούν μόνο με ελεύθερη πρόσβαση στον αέρα (υπό αερόβιες συνθήκες), η προσεκτική απομόνωση της φυτικής μάζας από τον αέρα εμποδίζει την ανάπτυξή τους. Χωρίς πρόσβαση στον αέρα σταματά και η αναπνοή των φυτικών κυττάρων και εξαλείφεται η πιθανότητα ανάπτυξης θερμόφιλων βακτηρίων που προκαλούν θέρμανση της μάζας.
Κατά τη συγκομιδή χόρτων για χόρτο, οι απώλειες ξηρής ουσίας φτάνουν το 10...20%, το οποίο είναι πολύ χαμηλότερο από ό,τι κατά τη συγκομιδή σανού και ενσίρωσης. Πλήρης μηχανοποίηση όλων των τεχνολογικών διεργασιών και δυνατότητα χρήσης συνδυασμών υψηλής απόδοσης (KSK-100, KPKU-75, E-281, Jaguar, Don 680 κ.λπ.) για επιλογή και λείανση μάζας κατά 20 ... 22% μείωση του κόστους σε σύγκριση με άλλες τεχνολογίες προετοιμασίας ογκωδών ζωοτροφών (σανό, ενσίρωση).
Μία από τις βασικές προϋποθέσεις για την απόκτηση χόρτου υψηλής ποιότητας είναι η τήρηση των όρων κοπής. Συνιστάται η συγκομιδή χόρτων δημητριακών για χόρτο στη φάση έναρξης της κλάσης, οσπρίων - εκβλάστησης - έναρξης ανθοφορίας.
Τα μείγματα φασολιών βρώμης απορρίπτονται όταν σχηματίζονται κίτρινα ώριμα φασόλια σε 1-2 χαμηλότερες βαθμίδες και το σουδανικό γρασίδι, τα υβρίδια σόργου-σουδανικού και τα μείγματά τους με όσπρια - στην αρχή της κλάσης των δημητριακών.
Μια προοδευτική μέθοδος είναι η συγκομιδή χόρτου από κόκκους από μείγμα δημητριακών κτηνοτροφικών δημητριακών και οσπρίων στη φάση του τέλους του γάλακτος ή της αρχής της ωρίμανσης του κεριού των κόκκων δημητριακών. Η άχυρα κόκκων συνδυάζει τις ιδιότητες της συμπυκνωμένης και της χονδροειδούς ύλης και είναι εξαιρετικά θρεπτική (τουλάχιστον 8 MJ και 0,6 μονάδες τροφοδοσίας ανά 1 kg ξηρής ουσίας). Η άχυρα σιτηρών παρασκευάζεται κατά τη συγκομιδή χωρίς αλωνισμό των μειγμάτων κτηνοτροφικών σιτηρών. Η περιεκτικότητα σε υγρασία της πρώτης ύλης κατά το κούρεμα είναι 45...60%, επομένως η συγκομιδή πραγματοποιείται με άμεσο συνδυασμό χωρίς να στρώνεται η μάζα σε ρολά. Κατά τη συγκομιδή μειγμάτων στη φάση της ωρίμανσης των κόκκων με γαλακτώδες κερί με χρήση τεχνολογίας άχυρου
παρέχει μεγαλύτερη συλλογή εύπεπτων πρωτεϊνών και μονάδων πρωτεΐνης ζωοτροφής ανά μονάδα επιφάνειας από ό,τι κατά τη συγκομιδή για σιτηρά. Στην περίπτωση αυτή, η απόδοση των μονάδων χορτονομής ανά εκτάριο είναι 35...40% υψηλότερη· η συλλογή εύπεπτης πρωτεΐνης είναι 1,5 φορές μεγαλύτερη σε σύγκριση με τη συγκομιδή για σιτηρά. Η συγκομιδή του χόρτου σιτηρών γίνεται σε κατάλληλη στιγμή, όταν τα αγροκτήματα έχουν δωρεάν εργατικό δυναμικό, κτηνοτροφικές μηχανές και οχήματα. Ένα πρώιμο χωράφι είναι έτοιμο για φθινοπωρινή επεξεργασία και αυτό αποτελεί καλή εγγύηση για τη συγκομιδή του επόμενου έτους.
Προετοιμάστε αποτελεσματικά άχυρα κόκκων από μείγματα δύο ή τριών ή πέντε συστατικών. Το κριθάρι και η βρώμη μπορούν να συνιστώνται ως συστατικό δημητριακών, και τα μπιζέλια, ο βίκος από άλλες οικογένειες - ραπανάκι ελαιοκράμβης, ελαιοκράμβη. Όταν χρησιμοποιείται για τη συγκομιδή χόρτου από μείγμα κριθαριού + αρακά, τα συστατικά πρέπει να σπέρνονται σε αναλογία 80: 40, σε μείγμα τριών συστατικών κριθάρι + μπιζέλια + βρώμη σε αναλογία 40: 50: 30, σε μίγμα τεσσάρων συστατικών κριθάρι + μπιζέλια + βρώμη + βίκος σε αναλογία 40: 30 : 25: 25 (με ποσοστό σποράς 120%) των προτύπων τους σε μονοειδείς καλλιέργειες.
Η τεχνολογία προετοιμασίας Haylage αποτελείται από τις ακόλουθες λειτουργίες: κούρεμα και ισοπέδωση (όσπρια), μαρασμό και μαρασμό του γρασιδιού στο χωράφι σε περιεκτικότητα σε υγρασία 55 ... Ο δεύτερος σημαντικός παράγοντας που καθορίζει την επιτυχία της συγκομιδής χόρτου είναι ο βαθμός μαρασμού των φυτών. Η εξάλειψη των διεργασιών σήψης και της βουτυρικής ζύμωσης κατά τη διάρκεια της εκτροφής χόρτου της μηδικής, του αγγουριού και των αγρωστωδών που καλλιεργούνται με υψηλές δόσεις αζωτούχων λιπασμάτων και κουρεύονται στις πρώιμες φάσεις (βλαστούρα, βλαστοί) διασφαλίζεται όταν η μέση περιεκτικότητα σε υγρασία των θερισμένων φυτών δεν υπερβαίνει τα 65 %. Συνιστάται να αρχίσετε να μαζεύετε χόρτα για χόρτο μετά τη μείωση της υγρασίας στο 50-60%, έτσι ώστε το μεγαλύτερο μέρος της μάζας να συλλέγεται με περιεκτικότητα σε υγρασία όχι μεγαλύτερη από 50%.
Για να επιταχυνθεί ο μαρασμός των βοτάνων χρησιμοποιείται η ισοπέδωση των οσπρίων και των συστάδων ψυχανθών. Με απόδοση γρασιδιού έως 10 t/ha, τα χλοοκοπτικά-βελτιωτικά (E-301, KPS-5G, KPV-3.0) παρέχουν ομοιόμορφο μαρασμό των χόρτων σε λωρίδες και χωρίς μαρασμό. Αλλά με απόδοση μεγαλύτερη από 10 τόνους/εκτάριο, τα κουφώματα που σχηματίζονται από χλοοκοπτικά-βελτιωτικά πρέπει να περιστρέφονται ή να τυλίγονται (ιδιαίτερα οι λωρίδες μηδικής και αγγουριού) για να στεγνώσουν ομοιόμορφα. Ο έλεγχος της συμμόρφωσης με το ανώτερο όριο υγρασίας είναι ιδιαίτερα απαραίτητος κατά τη συγκομιδή χόρτου από όσπρια και άλλα χόρτα που περιέχουν 15% πρωτεΐνη ή περισσότερο.
Σχήμα 3. Η σειρά εκτέλεσης των κύριων παραγωγικών εργασιών της τεχνολογίας για τη συγκομιδή και την αποθήκευση τεμαχισμένου χόρτου.
Η σειρά εκτέλεσης των κύριων εργασιών παραγωγής κατά τη συγκομιδή χόρτου φαίνεται στο Σχήμα 3. Για τέτοια χόρτα, το κρίσιμο όριο υγρασίας, στο οποίο εξαλείφεται πλήρως ο σχηματισμός βουτυρικού οξέος, είναι περίπου 55%. Η ξήρανση σε περιεκτικότητα σε υγρασία 45% είναι ανεπιθύμητη, καθώς χρειάζεται περισσότερος χρόνος, αυξάνονται οι μηχανικές απώλειες (ιδιαίτερα τα όσπρια), η πεπτικότητα των θρεπτικών συστατικών και η ποιότητα του χόρτου μειώνεται (Πίνακας 5). Το στέγνωμα διαρκεί 5-8 ώρες.
Κατά τη συγκομιδή χόρτου, είναι πολύ σημαντικό να προσδιορίζεται η περιεκτικότητα σε υγρασία του αποξηραμένου χόρτου έγκαιρα και σωστά. Η επιτυχία των επόμενων εργασιών (συλλογή και λείανση) εξαρτάται από αυτό. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε υγρασία της πρώτης ύλης.
Το πιο ακριβές και αξιόπιστο - εργαστήριο. Ελλείψει οργάνων, ένας κατά προσέγγιση προσδιορισμός της υγρασίας πραγματοποιείται οπτικά σύμφωνα με τον ακόλουθο πίνακα 6.
Η διαδικασία μαρασμού στο χωράφι μπορεί επίσης να ελεγχθεί με επαναλαμβανόμενη ζύγιση, η οποία είναι η απλούστερη και πιο αξιόπιστη μέθοδος. Το φρεσκοκομμένο γρασίδι περιέχει 75...80% νερό. Κατά συνέπεια, κατά τη διαδικασία ξήρανσης σε περιεκτικότητα σε υγρασία 55%, θα πρέπει να χάσει το 1/3 του βάρους. Για το σκοπό αυτό, λαμβάνονται δείγματα ελέγχου των 2 kg σε 3 σημεία διαγώνια και απλώνονται με την ίδια πυκνότητα όπως σε μια λωρίδα ή λωρίδα και ξηραίνονται σε βάρος 1,4 ... 1,5 kg.
Ο βαθμός άλεσης επηρεάζει επίσης τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και την ποιότητα του χόρτου. Για καλύτερη συμπύκνωση και εξάλειψη της αυτοθέρμανσης, η μάζα πρέπει να θρυμματιστεί σε τμήματα μήκους έως 15 ... 30 mm και η μάζα κόκκου σανού έως 10 ... 15 mm. Η μάζα των χονδρότερων θρυμματισμένων φυτών (50 mm και άνω) αρχίζει να συμπιέζεται καλά μόνο αφού θερμανθεί σε θερμοκρασία 39 ...
Πίνακας 5
Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και καροτίνη κατά την ξήρανση της μηδικής, κομμένη κατά την περίοδο της ανθοφορίας, σε 1 κιλό ξηρής ουσίας
| Συνεχιστής ness βραδύςνίγια, ώρα |
Υγρασία, % | Πρωτεΐνη, % | Καροτίνη, mg/kg |
| Φρεσκοκομμένο | 82,9 | 23,0 | 183 |
| 2 | 80 ,4 | 21,6 | 169 |
| 4 | 77,9 | 20,1 | 135 |
| 6 | 69,7 | 20,1 | 106 |
| 18 | 51,3 | 18,9 | 32 |
| 28 | 34,2 | 18,5 | 25 |
Πίνακας 6 Οργανοληπτικός προσδιορισμός της υγρασίας του χόρτου κατά τη συγκομιδή χόρτου (σύμφωνα με τους Bogdanov και Privalo)
| βότανα δημητριακών | βότανα ψυχανθών | Υγρασία, % |
| Τα φύλλα είναι μαραμένα, το χρώμα τους είναι ξεθωριασμένα, μίσχοι φρέσκοι, πράσινοι |
Τα φύλλα είναι μαραμένα, το χρώμα τους ξεθωριασμένα, οι μίσχοι είναι φρέσκοι, πράσινος |
70...60 |
| Τα φύλλα είναι εύκαμπτα, λίγο υποτονικά, το στέλεχος είναι ελαστικό. Νέοι άνθρωποι φυτά σχισμένα νύχια το στέλεχος μέσα είναι σχεδόν φρέσκο |
Τα φύλλα είναι ακόμα εύκαμπτα, στέλεχος χαλαρό, πάνω μέρος συν- απολύτως φρέσκο |
55...60 |
| Φύλλα ξερά, λίγα θρόισμα, εύκαμπτο, αλλά δεν θρυμματίζεται. Το στέλεχος είναι ακόμα ελαστικό |
Τα περισσότερα από τα χαμηλότερα φύλλα στεγνά και κατσαρά. Όταν παρακάμπτετε ένα στέλεχος ανάμεσα στα νύχια του εμφανίζεται υγρασία. Μίσχοι τα φύλλα αρχίζουν να σπάνε |
40...45 |
| Η μάζα τσουγκράνεται εύκολα, θροΐζει όταν περνάς ανάμεσα από τα νύχια, μια μικρή ποσότητα αναδύεται από το στέλεχος ποσότητα υγρασίας. Ειδικά τα φύλλα εύθραυστο στο κάτω μέρος, Το δέρμα του στελέχους μπορεί εύκολα να ξεφλουδιστεί μοιράζομαι καρφιά |
Τα φύλλα αρχίζουν να ξεφλουδίζουν ατσάλι, το στέλεχος είναι ελαστικό. Η φλούδα διαχωρίζεται εύκολα. Υγρασία κατά το στρίψιμο η δοκός σχεδόν δεν προεξέχει |
35 |
| Ο σανός είναι ξερός και θροΐζει. Όταν υπέρ- υγρασία μεταξύ των νυχιών σχεδόν δεν ξεχωρίζει |
Τα φύλλα θροΐζουν. Δέρμα χωρίζει μόνο στην κορυφή τα μέρη του στελέχους της. Φύλλα αρχίσει να σπάει |
30 |
Ο απαιτούμενος βαθμός λείανσης της μάζας (10 ... 30 mm) παρέχεται από συνδυασμούς KSK-100, KPKU-75, Don-680, Polissya, Jaguar, καθώς και συνδυασμούς τύπου E-281. Η ευκρίνεια των μαχαιριών και η ρύθμιση του κενού στη συσκευή κοπής πρέπει να παρακολουθούνται συνεχώς.
Η θρυμματισμένη μάζα μεταφέρεται με ρυμουλκούμενα τρακτέρ PSE-12.5, KTU-10K, 2PTS-4-887A, κ.λπ., εξοπλισμένα με πρόσθετα δίχτυα και ασπίδες, καθώς οι μηχανικές απώλειες, κυρίως των φύλλων, όταν η μάζα τροφοδοτείται στο σώμα με αέρα καιρός, φτάνουν το 30% και άνω.
Η αποθήκευση χόρτου είναι μια από τις πιο υπεύθυνες εργασίες. Το Haylage αποθηκεύεται σε χαρακώματα ή συμπιέζεται σε ρολά. Για να μειωθούν οι απώλειες τροφοδοσίας, να δημιουργηθεί ευκολία στην εργασία και πιο αποτελεσματική χρήση της μηχανοποίησης, κατασκευάζονται τάφροι με επενδυμένους τοίχους και με συμπαγή βάση από σκυρόδεμα. Για να αυξηθεί η στεγανότητα και η διαπερατότητα υγρασίας, οι τοίχοι και ο πυθμένας της τάφρου επεξεργάζονται με ειδικό διάλυμα ή επικαλύπτονται με ζεστή πίσσα.
Το ύψος των τοίχων της τάφρου πρέπει να είναι τουλάχιστον 3,0 ... 3,5 m για να μειωθεί η αναλογία της ανοιχτής επιφάνειας του χόρτου προς τη μάζα του. Το πλάτος και το μήκος των τάφρων καθορίζονται από τον χρόνο φόρτωσης και τις συνθήκες εκσκαφής. Το πλάτος των τάφρων θα πρέπει να είναι τέτοιο ώστε, λαμβάνοντας υπόψη την κατανάλωση χόρτου, να είναι δυνατή η εκσκαφή του με ένα στρώμα τουλάχιστον 30 ... 40 cm σε όλο το πλάτος και το ύψος της αποθήκευσης. Για τα συμβατικά αγροκτήματα, το βέλτιστο πλάτος τάφρου είναι 8 ... 12 μ. Μια σημαντική προϋπόθεση για την απόκτηση άχυρου υψηλής ποιότητας είναι η πλήρης συμπύκνωση και η καλή σφράγιση της φυτικής μάζας. Δείκτης επαρκούς συμπίεσης είναι η θερμοκρασία της μάζας, η οποία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 37°C. Με την αύξηση της θερμοκρασίας, η πεπτικότητα των θρεπτικών ουσιών και η ενεργειακή αξία της τροφής πέφτουν απότομα (Πίνακας 7).
Η απομόνωση της μάζας από τον αέρα όταν τοποθετείται σε τάφρους παρέχεται επίσης από αέρια που σχηματίζονται κατά την αναπνοή των φυτικών κυττάρων. Από αυτή την άποψη, το πάχος της καθημερινής στρώσης σε συμπαγή μορφή δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 1 μ. Ο χρόνος τοποθέτησης είναι 2 ... 3 ημέρες. Κατά τη συγκομιδή χόρτου, δίνεται μεγάλη προσοχή στη συμπύκνωση και τη συμπίεση· χρησιμοποιούνται τρακτέρ K-701, T-150, T-80. Τα ορύγματα γεμίζονται 0,8...1,0 m πάνω από το επίπεδο των τοίχων. Η συμπίεση συνιστάται για τουλάχιστον 16 ώρες την ημέρα. Είναι απαραίτητο να φορτώσετε την τάφρο χωρίς να οδηγήσετε σε αυτήν από τη ράμπα ή από το πλάι.
Πίνακας 7
Συντελεστές πεπτικότητας των θρεπτικών συστατικών των κονσερβοποιημένων ζωοτροφών ανάλογα με τη θερμοκρασία (σύμφωνα με τον K.M. Solntsev)
| ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες | Επίπεδο θερμοκρασίας θέρμανσης τροφοδοσίας | |||
| 380 | 500 | 600 | 700 | |
| Ακατέργαστη πρωτεΐνη | 71,6 | 57,4 | 53 | 15,3 |
| ακατέργαστο λίπος | 76,1 | 64,1 | 19 | 0 |
| BEV | 75,9 | 64,3 | 52 | 24,5 |
| Διατροφική αξία 1 κιλού ζωοτροφής, κ.υ. | 0,22 | 0,17 | 0,11 | 0,03 |
Αφού γεμίσετε την τάφρο στην επιφάνεια, πρέπει να βάλετε μια φρεσκοκομμένη ψιλοκομμένη μάζα γρασιδιού με ένα στρώμα 25 ... 30 cm και να το συμπιέζετε καλά. Αυτό δημιουργεί ένα πιο πυκνό στρώμα που εμποδίζει την είσοδο αέρα και στη συνέχεια το παρασκευασμένο φαγητό καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη και χύνεται πάνω του ένα στρώμα πριονιδιού ή χώματος πάχους 40 ... 50 cm και είναι καλύτερα να το σκεπάζετε με μπάλες άχυρο ή παλιό ψιλοκομμένο ωμό καλαμάκι. Το Haylage αποθηκεύεται ιδιαίτερα καλά εάν προστεθεί βρασμένο αλάτι ή χημικά συντηρητικά στο ανώτερο στρώμα του σε φρεσκοκομμένο γρασίδι.
Όταν γεμίζετε την τάφρο με λοξά διατεταγμένα στρώματα από το τέλος της τάφρου, η θρυμματισμένη μάζα τοποθετείται έτσι ώστε το μήκος του ημερήσιου γεμισμένου τμήματος της τάφρου να είναι τουλάχιστον 4 ... Για ευκολία, πριν από την έναρξη της εργασίας, η μεμβράνη συγκολλάται και τυλίγεται και στη συνέχεια ξετυλίγεται καθώς γεμίζει η τάφρο. Για την κάλυψη 1 τόνου χόρτου σε μια τάφρο, απαιτείται κατά μέσο όρο 1 m2 φιλμ. Η απώλεια χόρτου που δεν καλύπτεται με μεμβράνη είναι 340...360 kg ανά 1 m2 της επιφάνειας της τάφρου. Το κόστος μιας συνθετικής μεμβράνης αποδίδει λόγω της ασφάλειας της τροφοδοσίας κατά 4...5 φορές.
Πίνακας 8 Δείκτες ποιότητας χόρτου από όσπρια (GOST 23637-79)
| Δείκτης | Μαθήματα ποιότητας | ||
| 1ος | 2ο | 3η | |
| 1. Μύρισε | Καρπός | Μέλι ή φρέσκο ψωμί σικάλεως |
|
| 2. Χρώμα | γκριζοπράσινο | κίτρινο πράσινο | |
| 3. Περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία, % | 40-55 | 40-55 | 40-55 |
| 4. Περιεκτικότητα σε κυψέλη ξηρής ύληςσυνομιλίες, %, όχι περισσότερο | 29 | 32 | 35 |
| 5. Περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία ακατέργαστου πρωτεΐνη, %, όχι λιγότερο από |
15 | 13 | 11 |
| 6. Περιεκτικότητα σε ξηρή ύλη ακατέργαστη τέφρα, %, όχι περισσότερο |
12 | 14 | 15 |
| 7. Περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία υδατανθράκων dov, %, όχι λιγότερο από | 2 | - | - |
| 8. Περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία καρόκασσίτερος, mg/kg, όχι λιγότερο από | 55 | 40 | 30 |
| 9. Περιεκτικότητα βουτυρικού οξέος σεάχυρα, %, όχι περισσότερο | 0,0 | 0,1 | 0,2 |
Η ποσότητα του τελικού χόρτου προσδιορίζεται με ζύγιση της μάζας με έκπτωση 10% για απώλειες αποθήκευσης. Ελλείψει διαχείρισης βάρους, η άχυρα λαμβάνεται υπόψη κατά όγκο (ο όγκος των χαρακωμάτων πρέπει να είναι γνωστός). Η χύδην πυκνότητα 1 m3 χόρτου ποικίλλει πολύ και εξαρτάται από την καλλιέργεια, τον βαθμό συμπύκνωσης και την περιεκτικότητα σε υγρασία της μάζας. Η μάζα του χόρτου μηδικής που πληρώνεται με περιεκτικότητα σε υγρασία 55...60% κυμαίνεται εντός 450...550 kg/m3. Η κατανάλωση πράσινης μάζας μηδικής (σε υγρασία 80% κατά το κούρεμα) ανά 1 τόνο χόρτου είναι 2,9 τόνοι και σε υγρασία 75% - 2,2 τόνοι.
Ένας τρόπος για να βελτιωθεί η αποθήκευση χόρτου είναι η χρήση συντηρητικών.
Η ποιότητα του χόρτου εξετάζεται όχι νωρίτερα από 30 ημέρες μετά την προστασία της μάζας και όχι αργότερα από 15 ημέρες πριν από την έναρξη της τροφοδοσίας της τελικής τροφής. Το άχυρο πρέπει να έχει μια μυρωδιά χαρακτηριστική της πρώτης ύλης. Δεν επιτρέπονται μουχλιασμένα, μουχλιασμένα και σάπια. Το Haylage θα πρέπει να έχει σύσταση χωρίς λεκέ και χωρίς βλέννα. Το κλάσμα μάζας της τέφρας που είναι αδιάλυτο σε υδροχλωρικό οξύ στην τροφή δεν πρέπει να υπερβαίνει το 3%. Η περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα, όχι μεγαλύτερη από 500 mg/kg ζωοτροφής. Το κλάσμα μάζας σε ξηρή ύλη της άχυρας πρωτεΐνης στα όσπρια για την πρώτη κατηγορία δεν είναι μικρότερο από 16%, η δεύτερη δεν είναι μικρότερο από 14% και η τρίτη κατηγορία δεν είναι μικρότερο από 12%. ακατέργαστες ίνες, αντίστοιχα, όχι περισσότερο
τριάντα%; 33% και 35%· ακατέργαστη τέφρα όχι περισσότερο από 10%. 11% και 13%. Η περιεκτικότητα σε βουτυρικό οξύ για το χόρτο της πρώτης κατηγορίας δεν επιτρέπεται, για τη δεύτερη - όχι περισσότερο από 0,3% και την τρίτη κατηγορία - όχι περισσότερο από 0,6% σε ξηρή ουσία.
Το Haylage καφέ και σκούρου καφέ χρώματος με έντονη μυρωδιά μελιού ή φρεσκοψημένο ψωμί σίκαλης ταξινομείται ως αταξινόμητο, σύμφωνα με άλλους δείκτες που πληροί τις απαιτήσεις του προτύπου.
Τεχνολογία συγκομιδής Haylage με συσκευασία φιλμ. Η χρήση κτηνοτροφικού εξοπλισμού σύμφωνα με την τεχνολογία «haylage in a πακέτο» πραγματοποιείται κυρίως σε συγκρότημα, καθώς και τα έξι γεωργικά μηχανήματα εκτελούν έναν διασυνδεδεμένο τεχνολογικό κύκλο:
– κούρεμα με ταυτόχρονη προετοιμασία χλοοτάπητα με ειδικούς ελαστικούς κυλίνδρους ή προετοιμασία με δάκτυλα από μέταλλο ή πολυαιθυλένιο.
– μαρμαρυγή και χνούδι της μάζας χόρτου.
– σχηματισμός λωρίδων.
– επιλογή από ρολά και συμπίεση σε ρολά υψηλής πυκνότητας.
– συσκευασία κυλίνδρων χόρτου σε ειδική μεμβράνη.
– άλεσμα και διανομή τελικών ζωοτροφών στα ζώα.
Το σετ του συγκροτήματος περιλαμβάνει αναλώσιμα (ειδική μεμβράνη συσκευασίας 150 μασούρια και 500 κιλά σπάγκου, συγκομιδή κατά μέσο όρο 1500-2000 τόνων σανού και άχυρου), καθώς και ένα μικρό σετ ανταλλακτικών. Επιπλέον, ένας κύλινδρος μεμβράνης βάρους 22,3 kg είναι αρκετός για τη συγκομιδή κατά μέσο όρο 8-10 τόνων χόρτου, ανάλογα με τον τύπο και την ποικιλία των χόρτων, την πυκνότητα του κυλίνδρου και την περιεκτικότητα σε υγρασία μάζας χόρτου.
Η παραγωγικότητα του συγκροτήματος σύμφωνα με τη νέα τεχνολογία είναι 60-80 τόνοι χόρτου σε συσκευασία για 7 ώρες λειτουργίας.
Υπό ευνοϊκές σταθερές καιρικές συνθήκες, το συγκρότημα χρησιμοποιείται αποτελεσματικά για τη συγκομιδή σανού υψηλής ποιότητας.
Χαρακτηριστικά και τεχνολογικά χαρακτηριστικά της χρήσης μηχανών KPC:
α) κούρεμα με ταυτόχρονη προετοιμασία χόρτου με ειδικούς ελαστικούς κυλίνδρους (Εικ. 1)
Περιστροφικό χλοοκοπτικό-βελτιωτικό BRC 225/90, τοποθετημένο με MTZ-80 και 82 (UMZ-6), τοποθετημένο. Πλάτος λωρίδας 1,85...2,25 μ.
Εκτέλεση:
2,5-3 εκτάρια/ώρα. Έχει αυξημένη ταχύτητα κοπής (έως 70 m/s, αντί 50-60 m/s για οικιακές μηχανές), η οποία σας επιτρέπει να κόβετε κάθε είδους χόρτα υψηλής απόδοσης (όσπρια και δημητριακά, δημητριακά, όσπρια με παχύρρευστο στέλεχος και εύθραυστα φύλλα), άφησαν βότανα στις πιο υψηλές ταχύτητες προς τα εμπρός. Το ύψος κοπής του γρασιδιού θα πρέπει να είναι επαρκές για την αποφυγή ζημιών στο χλοοκοπτικό, το έδαφος και τη ρύπανση από παλιά άχυρα, ενώ ταυτόχρονα ελάχιστο για την αποφυγή απωλειών κατά το κούρεμα (ύψος κοπής χόρτου - 5...10 cm). Συνιστάται η ισοπέδωση του εδάφους την άνοιξη για να αποφευχθεί η μετατροπή του εδάφους σε ρολά.
β) ταραχή και χνούδι της μάζας του γρασιδιού (Εικ. 2)
Περιστρεφόμενος (αρότρια) GT 540, συγκεντρωμένος με MTZ-80 και 82, (UMZ-6, T-40M / AM, T-25), τοποθετημένος. Παραγωγικότητα: 5...6 στρ./ώρα. Πλάτος λήψης - 5,80 m.
Η χρήση μαλακτικού ως μέρος του συμπλέγματος μπορεί να μειώσει σημαντικά τον χρόνο στεγνώματος, ιδιαίτερα των οσπρίων και, επομένως, να αποφύγει μεγάλες απώλειες θρεπτικών συστατικών, το στέγνωμα είναι πιο ομοιόμορφο και εντατικό.
Το γαρνίρισμα του κομμένου χόρτου ξεκινά καθώς στεγνώνουν οι κουρεμένες λωρίδες. Μπορείτε να επιταχύνετε το στέγνωμα του γρασιδιού με επαναλαμβανόμενο τρεμόπαιγμα. Για πρώτη φορά τρυπιέται στις λωρίδες μετά το κούρεμα (όχι αργότερα από 1-2 ώρες), στη συνέχεια μετά από 2-3 ώρες, ανάλογα με τις ανάγκες, και ολοκληρώνεται η εκτόξευση, μέχρι να αρχίσουν να σπάνε τα φύλλα και οι ταξιανθίες (σε περιεκτικότητα σε υγρασία των φυτών 45 %).
γ) σχηματισμός παραθύρου
Γκανιότα - swather GR 385 3 PS (GR 450 3PS), αθροιστικά με MTZ-80i82, (UMZ-6, T-40M/AM, T-25), περιστροφικό. Πλάτος σύλληψης - 3,85 (4,5) μ. Ο σχηματισμός των κυλίνδρων ξεκινά όταν η περιεκτικότητα σε υγρασία της μάζας του γρασιδιού είναι 60-65%.
Παραγωγικότητα: 3,5...4 ha/ώρα. Παρέχει τσουγκράνα και κούρεμα της μάζας του γρασιδιού, σχηματισμό χαλαρών, γρήγορου στεγνώματος και ομοιόμορφων ορθογώνιων λωρίδων, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την απόκτηση πυκνών και ομοιόμορφων πιεσμένων κυλίνδρων. Το πλάτος της λωρίδας ρυθμίζεται από έναν περιοριστή. Λειτουργούν στις υψηλότερες ταχύτητες, έχουν 2,5 φορές περισσότερες τσουγκράνες εργασίας, ο ρότορας στηρίζεται σε 4 τροχούς στήριξης (σε αντίθεση με το GVR-3.0). Ελάχιστες απώλειες και συλλογή χόρτου υψηλής ποιότητας επιτυγχάνονται με δυνατότητα αύξησης της απόδοσης του χορτοδετικού κατά 20...25%. Όταν χρησιμοποιείτε περιστρεφόμενες τσουγκράνες-τρεμούλες, ο ρυθμός απελευθέρωσης υγρασίας από το κομμένο γρασίδι είναι 1,5-2 φορές υψηλότερος από ό,τι όταν κάνετε τσουγκράνα με τσουγκράνες με δάχτυλα τροχού GVK-6.0.
Ρύζι. 1. Κούρεμα με ταυτόχρονη προετοιμασία χόρτου με ειδικούς ελαστικούς κυλίνδρους
Ρύζι. 2. Tedding και fluffingφυτική μάζα
Ρύζι. 3. Επιλογή από ρολά και συμπίεση σε ρολά υψηλής πυκνότητας
δ) επιλογή από ρολά και συμπίεση σε ρολά υψηλής πυκνότητας (Εικ. 3). Στρογγυλό χορτοδετικό R12 Super με σταθερό όγκο θαλάμου, συσσωματωμένο με MTZ-80 και 82. Παραγωγικότητα: 200-250 ρολά ανά 10 ώρες λειτουργίας.
Η επιλογή των ρολών ξεκινά με περιεκτικότητα σε υγρασία της μάζας 55-60% 4-6 ώρες μετά το κούρεμα σε ηλιόλουστο και ξηρό καιρό. Μπορείτε εύκολα και γρήγορα να προσδιορίσετε την περιεκτικότητα σε υγρασία της μάζας του γρασιδιού στο χωράφι και
Συμπιεσμένα ρολά με μετρητή υγρασίας "WILE-25" (εύρος μέτρησης 13..70%). βάρος 1 kg; τροφοδοτείται από μπαταρία 9 V, η οποία περιλαμβάνεται στο κιτ KPC. Το χορτοδετικό που χρησιμοποιείται ως μέρος του συγκροτήματος είναι ικανό να επιλέγει προσεκτικά και να πιέζει τη μάζα του γρασιδιού με περιεκτικότητα σε υγρασία τόσο 17-~20% όσο και άνω του 50% με υψηλή παραγωγικότητα, με υψηλή πυκνότητα πίεσης (350 kg/m3
σε υγρασία 50%), με πίεση πίεσης έως 200 atm. Η πυκνότητα και το σχήμα του ρολού εξαρτάται από τη μάζα της λωρίδας, τη σύνθεση του βοτάνου και τον βαθμό ωριμότητάς του, το ύψος του κομμένου χόρτου και την επιλογή του χρόνου
κούρεμα, περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία, ρύθμιση χορτοδετικού και ταχύτητα και τεχνική οδήγησης τρακτέρ. Η υψηλή πυκνότητα συμπίεσης μειώνει την περιεκτικότητα σε αέρα στο δέμα, η οποία εξασφαλίζει την αποθήκευση της τροφοδοσίας με φιλμ χωρίς αλλοίωση και επίσης καθιστά δυνατή την ορθολογική χρήση της ικανότητας μεταφοράς των οχημάτων, αυξάνοντας την αποτελεσματικότητα χρήσης του χώρου αποθήκευσης κατά 3-4 φορές .
Η συγκομιδή χορτονομής σύμφωνα με τη νέα τεχνολογία πραγματοποιείται με συσκευασία φιλμ και σε ηλιόλουστο καιρό, τα δέματα μπορούν να συμπιεστούν από ξηρό σανό και να προετοιμαστούν για αποθήκευση χωρίς συσκευασία. Σε περίπτωση κακοκαιρίας ή ασταθούς καιρού εντός μιας ημέρας, τα ρολά συμπιέζονται από ξηρή μάζα με βέλτιστη περιεκτικότητα σε υγρασία 45 ... 50%. Τα συμπιεσμένα ρολά πρέπει να φτάσουν στο σημείο για την περιτύλιξη των κυλίνδρων σε μεμβράνη το αργότερο 2-3 ώρες αργότερα, ενώ δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερβολική θέρμανση της μάζας (πάνω από 37 ° C).
Πίνακας 9
Επίδραση της περιεκτικότητας σε ξηρή μάζα στον βαθμό συμπίεσης, στην κατανάλωση φιλμ και στον αριθμό των δεμάτων που λαμβάνονται από 1 τόνο ξηρής μάζας χόρτου
| δείκτες | Περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία, % | |||
| 20 | 35 | 50 | 58 | |
| Πυκνότητα, kg ξηρού βάρους/m3 | 89 | 148 | 201 | 264 |
| Ποσότητα φιλμ, kg/1t στεγνόμάζες | 8,4 | 5,0 | 3,7 | |
| Αριθμός ρολών 1t στεγνόμάζες | 7,6 | 4,6 | 3,4 | |
Η βέλτιστη υγρασία μάζας χόρτου και πυκνότητα δεμάτων είναι μεγάλης πρακτικής και οικονομικής σημασίας και είναι σημαντική για τη μείωση του κόστους των μισθών, του εξοπλισμού, του σπάγγου και του φιλμ και για τη μείωση του κόστους εργασίας (Πίνακας 9).
ε) μεταφορά ρολών στον τόπο συσκευασίας
Τα συμπιεσμένα ρολά μεταφέρονται σε χώρο αποθήκευσης σε άμεση γειτνίαση με τα αγροκτήματα όπου πρόκειται να συσκευαστούν τα ρολά.
Η φόρτωση και η μεταφορά μπορούν να πραγματοποιηθούν με οχήματα φόρτωσης και μεταφοράς που χρησιμοποιούνται στο αγρόκτημα. Το καροτσάκι (το αμάξωμα) των οχημάτων είναι εξοπλισμένο με εκτεταμένες σανίδες για τη μεταφορά κυλίνδρων (έως 1,5 m σε διάμετρο και 1,2 m ύψος) στον τόπο συσκευασίας. Τα ρολά πρέπει να ξεφορτώνονται προσεκτικά για να αποφευχθεί η ζημιά στα ρολά.
στ) συσκευασία κυλίνδρων χόρτου σε ειδική μεμβράνη (Εικ. 4) Ο συσκευαστής ρολού FW10/2000, συγκεντρωμένος με MTZ-80 και 82, ή YuMZ-6, βρίσκεται στον χώρο αποθήκευσης ρολών ή κοντά σε υπόστεγα, αποθήκες. Παραγωγικότητα: 20...25 ρολά/ώρα.
Συσκευασία - το αργότερο 2...3 ώρες μετά το σχηματισμό των κυλίνδρων. Η υπέρβαση του χρόνου αποθήκευσης των ρολών που δεν είναι συσκευασμένα σε φιλμ με περιεκτικότητα σε υγρασία μεγαλύτερη από 35% οδηγεί στη διαδικασία «καύσης» - αυτοθέρμανσης της μάζας, στην ανάπτυξη θερμόφιλων βακτηρίων. Είναι απαραίτητο να συσκευάσετε τα ρολά το συντομότερο δυνατό, γιατί. Η αναπνοή των φυτικών κυττάρων του χόρτου συνεχίζεται για κάποιο χρονικό διάστημα ακόμη και μετά το κούρεμα.
ζ) αποθήκευση και αποθήκευση ρολών (Εικ. 5 και 6)
Οι συσκευασμένες ζωοτροφές δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες αποθήκευσης, εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να αποθηκευτούν κοντά στο αγρόκτημα.
Η αποθήκευση ρολού πραγματοποιείται με τη χρήση του τρακτέρ MTZ-80 (82) και μιας ειδικής λαβής ρολού που κατασκευάζεται στο αγρόκτημα με βάση τον διαθέσιμο εξοπλισμό φόρτωσης (PKS-1, 6, PKU-0, 8) ή σε τελική μορφή που αγοράστηκε από την CJSC Permtekhmash-Agro ” (η λαβή είναι τοποθετημένη με βάση το PKU-0,8), όχι περισσότερες από 2 βαθμίδες σε υψηλή υγρασία της μάζας του γρασιδιού για να αποφευχθεί ο σχηματισμός θυλάκων αέρα, διάτρηση και σχίσιμο της μεμβράνης. Επιτρέπεται η αποθήκευση κάτω από θόλο, καθώς και σε ειδικά προετοιμασμένους ανοιχτούς χώρους. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε το ρολό σε όρθια θέση, καθώς υπάρχει πολύ περισσότερη προστατευτική μεμβράνη σε επίπεδες βάσεις. Τα ρολά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ξηρή ύλη πρέπει να αποθηκεύονται σε ένα επίπεδο, προκειμένου να αποφευχθεί μεγάλο φορτίο στη συσκευασία των κάτω στρωμάτων των ρολών.
Ρύζι. 4. Συσκευασία δεμάτων χόρτου σε ειδική μεμβράνη
Ρύζι. 5, 6. Αποθήκευση και αποθήκευση ρολών
Ρύζι. 7. Τεμαχισμός δεμάτων χόρτου με διανομή τροφής στα ζώα
Κατά τη διαδικασία αποθήκευσης και αποθήκευσης, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την ακεραιότητα της συσκευασίας σε ρολό και την κατάσταση της μεμβράνης. Σε περίπτωση σπασίματος ή τρυπήματος της μεμβράνης στο ρολό, οι τρέχουσες επισκευές πραγματοποιούνται με κόλληση με επισκευαστική μεμβράνη προκειμένου να αποφευχθεί η αποσυμπίεση της συσκευασίας. Για αυτό, χρησιμοποιείται οποιαδήποτε συγκολλητική μεμβράνη (για παράδειγμα, λάδι-πίσσα, που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία πετρελαίου για τη μόνωση αγωγών) ή συνηθισμένη κολλητική ταινία.
η) τεμαχισμός κυλίνδρων χόρτου με διανομή τροφής στα ζώα (Εικ. 7)
Ένας πρωτότυπος και απλός κόφτης δεμάτων - τροφοδότης T-12 (ρολό chopper) τύπου γκιλοτίνας, συσσωματωμένος με MTZ-80 (82). Για να διασφαλιστεί η υψηλή παραγωγικότητα του μηχανήματος, συνιστάται να απλώνετε τα συσκευασμένα ρολά σε πολλά κομμάτια στις πύλες εισόδου (εξόδου) του αγροκτήματος ανάλογα με την πραγματική ανάγκη για σίτιση.
Πίνακας 10 Διατροφική αξία και κόστος ενός εκατοστού μιας μονάδας τροφοδοσίας σανού και χόρτου μηδικής, ανάλογα με την τεχνολογία συγκομιδής (JSC με το όνομα Michurin, περιοχή Krasnoarmeysky, Krasnodar Territory, 1999)
| № | δείκτες | Πράσινη μάζα sa alfalfa 1η θητεία |
σανός Χαλαρά |
σανό μέσα ρολά PFP-1.6 |
άχυρα μέσα συσκευασία |
| 1 | Πράσινη μαζική συγκομιδή c/ha | 120 | - | - | - |
| 2 | Συλλογή ξηράς ουσίας(ΝΔ), γ/στρ | 24 | 12 | 14 | 22 |
| 3 | Απώλειες κατά τη συγκομιδήαποθήκευση, σίτισηερευνητικά ιδρύματα, % | - | 50 | 40 | 9 |
| 4 | Διατροφή 1 κιλό στεγνόη ουσία: | ||||
| - περιεχόμενο ζωοτροφώνμονάδες | 1,00 | 0,55 | 0,58 | 0,78 | |
| - ανταλλαγή περιεχομένουενέργεια, OE MJ/kg DM | 10,0 | 8,4 | 9,1 | 9,9 | |
| - ακατέργαστο περιεχόμενοπρωτεΐνη, % | 24 | 12 | 14 | 20 | |
| - περιεκτικότητα σε καροτίνη, mg/kg | 220 | 8 | 12 | 62 | |
| 5 | Συλλογή μονάδων ζωοτροφών, c/ha | 24 | 7 | 8 | 17 |
| 6 | Κόστος σανούτρίψιμο/γ | - | 90 | 70 | 101 |
| 7 | Κόστος τροφοδοσίας.μονάδα, τρίψιμο/γ | - | 162 | 122 | 131 |
Η μεμβράνη συσκευασίας κόβεται με ένα μαχαίρι και αφαιρείται από το ρολό με το χέρι. Η αυτοεκφόρτωση του δέματος πραγματοποιείται από μια λαβή που είναι εξοπλισμένη στον τροφοδότη. Στην αρχή της κίνησης κατά μήκος του πρυμναίου διαδρόμου, μετά το πρώτο χτύπημα του μαχαιριού, αφαιρείται ο σπάγκος που δένει το ρολό.
Ανάλογα με τον τύπο και τον σκοπό της τροφοδοσίας, το μήκος της κοπής ρυθμίζεται: 9, 15 και 22 εκ. Το χειμώνα, για να εξασφαλιστεί η αξιοπιστία και η συνεχής ετοιμότητα για λειτουργία, ο κόφτης δεμάτων πρέπει να φυλάσσεται σε θερμαινόμενο δωμάτιο.
Ο κόφτης δεμάτων πρακτικά εξαλείφει τη χειρωνακτική εργασία της διανομής χορτονομής, καθώς παρέχει φόρτωση, τεμαχισμό δεμάτων χορτονομής και διανομή τεμαχισμένης τροφής απευθείας στο αγρόκτημα. Το ίδιο μηχάνημα χρησιμοποιείται για τον τεμαχισμό και τη διανομή άχυρου για το κρεβάτι.
Οι υπάρχουσες παραδοσιακές τεχνολογίες για τη συγκομιδή σανού και χόρτου χρησιμοποιώντας τον διαθέσιμο εγχώρια παραγόμενο εξοπλισμό, καθώς και με τη διατήρηση της χορτονομής σε ανοιχτούς χώρους, υπόστεγα, εγκαταστάσεις αποθήκευσης, ορύγματα ή πύργους, σε τελική ανάλυση, ως προς την παραγωγή του τελικού προϊόν, είναι σημαντικά κατώτερα από τα αποτελέσματα που λαμβάνονται με τη χρήση της τεχνολογίας "ενσίρωμα σε συσκευασία". » χρησιμοποιώντας τεχνολογία νέας γενιάς. Αυτό φαίνεται ξεκάθαρα από τον Πίνακα 10.
Τα πλεονεκτήματα του τύπου τροφοδοσίας χόρτου είναι αδιαμφισβήτητα και δεν χρειάζεται να πειστούν οι κτηνοτρόφοι γι' αυτό. Η τεχνολογία εξοικονόμησης πόρων "Senage in the package" λύνει πλήρως το πρόβλημα της απόκτησης εξαιρετικής ενσίρωσης χωρίς τη χρήση συντηρητικών. Η επιτυχία της τεχνολογίας έγκειται στο γεγονός ότι, ως μέθοδος συγκομιδής υψηλής ταχύτητας, έχει κάνει πραγματικότητα την άχυρα υψηλής ποιότητας.
Εάν ακολουθηθεί η τεχνολογία εξοικονόμησης πόρων "Hylage in the πακέτο", η τροφοδοσία αποδεικνύεται πάντα ποιοτικά καλύτερη από ό,τι με την τεχνολογία τάφρου. Το κύριο αποτέλεσμα είναι η αύξηση του εισοδήματος, του κέρδους ακόμη και χωρίς να ληφθούν υπόψη οι επιδοτήσεις. Η πρακτική εμπειρία των αγροκτημάτων που εργάζονται στην τεχνολογία "Hylage in the πακέτο" το επιβεβαιώνει πολλές φορές.
Για να διασφαλιστεί η ορθότητα και η επικαιρότητα της τεχνολογικής διαδικασίας, η Krestyansky Dom JSC προσφέρει στις φάρμες (από μίνι έως μεγάλες φάρμες) μια μεγάλη γκάμα μοντέλων αξιόπιστου και εύχρηστου εξοπλισμού:
- τοποθετημένα χλοοκοπτικά Polaris, Atlas, trailed Alcor - παρέχουν κούρεμα υψηλής ποιότητας, εξαιρουμένης της εκ νέου λείανσης της μάζας του γρασιδιού.
- Οι τσουγκράνες Tonutti και τα flakers λειτουργούν πολύ προσεκτικά με τα όσπρια, χωρίς να σπάνε τα φύλλα και να διατηρούν την ποιότητα της τροφής.
- Δεματοποιητές Wolagri με θαλάμους σταθερού και μεταβλητού όγκου με υψηλό βαθμό πίεσης, με και χωρίς μαζική κοπή χόρτου.
- Συσκευαστές σε ρολό τόσο με ξεχωριστή συσκευασία κάθε ρολού όσο και με Tube-Line υψηλής ταχύτητας.
- κόφτες και άλλος εξοπλισμός, καθώς και αναλώσιμα.
| Στοιχείο κόστους | Σιλό στην τάφρο | άχυρα στην τάφρο | ||
|---|---|---|---|---|
| Κούρεμα χόρτου με ισοπέδωση (για ενσίρωση με τεμαχισμό), τρίψτε./ha | 1459 | 622,2 | 622,2 | 622,2 |
| Tedding, τρίψτε./ha | - | 260,8 | 260,8 | 260,8 |
| Τσουγκράνα, τρίψιμο./ha | - | 225,4 | 225,4 | 225,4 |
| Πίεση, τρίψτε./ha | - | - | 681 | 681 |
| Ρολά φόρτωσης, τρίψτε./ha | - | - | 276,8 | 276,8 |
| Μεταφορά στο χώρο αποθήκευσης (6 km), τρίψιμο/στρ | 4968 | 2734 | 947 | 947 |
| Ρολά στοίβαξης στη συσκευασία, τρίψτε./ha | - | - | - | 276,8 |
| Ρολά συσκευασίας (με τιμή σπάγγου και μεμβράνης), τρίψιμο/στρ | - | - | 4317 | 2405 |
| Τοποθέτηση συσκευασμένων δεμάτων, τρίψιμο/στρ | - | - | 286,3 | - |
| Επιλογή μάζας στο χωράφι με άλεση, τρίψιμο/στρ | - | 1653 | - | - |
| Μαζική ισοπέδωση και συμπίεση, τρίψιμο./ha | 3770 | 3416 | - | - |
| Καταφύγιο με φιλμ, τρίψτε./ha | 270 | 220 | - | - |
| Το ποσό των δαπανών για τη συγκομιδή χορτονομής, τρίψιμο/στρ | 10467 | 9131,4 | 7616,5 | 5695 |
| Συμπεριλαμβανομένου ανά 1 τόνο, τρίψιμο/τόνο | 747,6 | 913,1 | 761,7 | 569,5 |
| Μέση απώλεια μάζας ενσίρωσης (στο χωράφι + αποθήκευση + τροφοδοσία), % | 30 | 30 | 5 | 5 |
| Το κόστος της τελικής μάζας χορτονομής, λαμβάνοντας υπόψη τις απώλειες, τρίψτε./t | 971,9/td> | 1187,1 | 799,7 | 598 |
| Το κόστος 1 ζωοτροφής. μονάδες | 4,86 | 3,21 | 2,16 | 1,62 |
| Συγκέντρωση από 1 εκτάριο χορτονομής. μονάδες | 1820 | 2405 | 3515 | 3515 |
| Το κόστος των ζωοτροφών ανά 1 κιλό γάλα (1,15 μονάδες τροφής ανά 1 κιλό γάλα) | 5,59 | 3,69 | 2,49 | 1,86 |
| Το κόστος του 1 kg γάλακτος βασίζεται στο γεγονός ότι το μερίδιο της κύριας τροφής: ενσίρωση - 60%? δόση χόρτου. – 75%; haylage σε συσκευασία - 90% | 9,31 | 4,92 | 2,76 | 2,07 |
| Μερίδιο συζ. τροφή στη διατροφή, % | 40 | 25 | 10 | 10 |
| Το κόστος του συζ. χορτονομή, τρίψτε. | 7 | 7 | 7 | 7 |
| Το κόστος του συζ. τροφή ανά 1 κιλό γάλα, τρίψτε. | 2,66 | 1,66 | 0,67 | 0,67 |
| Συνολικό κόστος γάλακτος (κύρια ζωοτροφή + συμπυκνώματα) | 11,97 | 6,58 | 3,43 | 2,73 |
| Κέρδος στην τιμή αγοράς των 16 ρούβλια. | 4,03 | 9,42 | 12,57 | 13,27 |
| Γάλα απόδοση από 1 τόνο ζωοτροφής, kg | 173,9 | 321,7 | 321,7 | 321,7 |
| Κέρδος ανά 1 τόνο ζωοτροφής, τρίψτε. | 700,1 | 3030,2 | 4045,3 | 4269,5 |
| Κέρδος ανά 1000 τόνους ζωοτροφών, χιλιάδες ρούβλια | 700 | 3030 | 4045 | 4269 |
Σημείωση στον πίνακα 1: για τον υπολογισμό, η εργασία έγινε σε χωράφι με απόδοση χλωρής μάζας 20 t/ha. Η απόδοση ενσίρωσης από τη συγκομιδή πράσινης μάζας ήταν 14 t/ha, άχυρα - 10 t/ha. Μεταφορά στο χώρο αποθήκευσης - 6 χλμ. Η θρεπτική αξία 1 κιλού τελικού χόρτου είναι 0,37 χορτονομή. μονάδες, ενσίρωση - 0,2 χορτονομή. μονάδες Το κόστος των υλικών φιλμ υπολογίζεται για ρολά με διάμετρο 1,55 m, με ύψος 1,2 m.
| δείκτες | Σιλό στην τάφρο | άχυρα στην τάφρο | Συσκευασμένα άχυρα με χωριστή συσκευασία δεμάτων | «Hylage σε συσκευασία» με συσκευασία δέματος σε «γραμμή» (Tube-Line) |
|---|---|---|---|---|
| Συνολικό άμεσο κόστος, τρίψιμο/ha | 10467 | 9131,4 | 7616,5 | 5695 |
| συμπεριλαμβανομένου ανά 1 τόνο ζωοτροφής, τρίψτε. | 747,6 | 913,1 | 761,7 | 569,5 |
| Μέσες απώλειες μειονεκτήματα. μάζα, % | 30 | 30 | 5 | 5 |
| Το κόστος της τελικής τροφοδοσίας, λαμβάνοντας υπόψη τις απώλειες, τρίψτε./t | 971,9 | 1187,1 | 799,7 | 598,0 |
| Περιεκτικότητα σε ΟΕ σε 1 kg ζωοτροφής DM | 9,5 | 10,1 | 10,6 | 10,6 |
| Συλλογή λυμάτων, λαμβάνοντας υπόψη τις απώλειες, kg/ha | 3080,00 | 2380,00 | 3230,00 | 3230,00 |
| Περιεκτικότητα σε DM στην τελική τροφή, kg/t | 220 | 238 | 323 | 323 |
| Περιεκτικότητα ΟΕ σε ζωοτροφές, MJ/t | 2090 | 2404 | 3424 | 3424 |
| Το κόστος τροφοδοσίας 10 MJ, τρίψτε. | 4,65 | 4,94 | 2,34 | 1,75 |
| Το μερίδιο της κύριας ζωοτροφής στη διατροφή, % | 68,0 | 85,0 | 100,0 | 100,0 |
Δημοκρατική είναι και η τιμή των ανταλλακτικών, που παρέχονται σε αγροτικές επιχειρήσεις καθ' όλη την περίοδο λειτουργίας του εξοπλισμού. Υποστηρίζεται η τεχνολογική διαδικασία - εκπαίδευση, συμβουλευτική, συμπεριλαμβανομένης απευθείας στο αγρόκτημα κατά τη θέση σε λειτουργία. Η Krestyansky Dom JSC είναι μια επαγγελματική λύση για κάθε αγρόκτημα, αποτελεί εγγύηση της επιτυχίας σας.
Σύμφωνα με το VNII χορτονομή τους. V.R. Williams, για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση γάλακτος στις ζωοτροφές, θα πρέπει να υπάρχουν 10-11 MJ ενέργειας ανταλλαγής (EE) ανά 1 kg ξηρής ύλης και 12-14% ακατέργαστης πρωτεΐνης. Είναι δυνατό να επιτευχθούν αυτοί οι δείκτες κατά τη διατροφή των ζώων με τη συμπυκνωμένη τροφή στη διατροφή, καθώς και με τη χρήση ογκωδών ζωοτροφών υψηλής ποιότητας.
Πρόσφατα, όλο και περισσότερες φάρμες στην περιοχή του Περμ που ειδικεύονται στην κτηνοτροφία επιλέγουν έναν τέτοιο τύπο ογκώδους ζωοτροφής, όπως η άχυρα, η συγκομιδή και η συσκευασία σε ειδική μεμβράνη. Το συσκευασμένο χόρτο είναι ο μόνος τύπος τροφής που σας επιτρέπει να μεγιστοποιήσετε την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά της κουρευμένης πράσινης μάζας (Πίνακας 1).
Τα κύρια πλεονεκτήματα του συσκευασμένου χόρτου είναι τα εξής:
- Υψηλής ποιότητας χορτονομές που παρασκευάζονται από βότανα που συγκομίζονται στις πρώιμες φάσεις της βλάστησης: διατήρηση ζάχαρης, πρωτεΐνης, υψηλή θρεπτική αξία κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση. Οι απώλειες είναι μικρότερες από ό,τι κατά την ενσίρωση. Το Haylage τρώγεται καλύτερα - είναι φρέσκο φαγητό.
- Εγγυημένη συγκομιδή ακόμα και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.
- Υψηλή ταχύτητα της τεχνολογικής διαδικασίας: από τη στιγμή του κουρέματος έως τη συσκευασία, δηλ. Ο καθορισμός της υπάρχουσας ποιότητας του γρασιδιού διαρκεί λιγότερο από μία ημέρα.
- Μείωση του κόστους μεταφοράς έως και 40% (με μείωση της υγρασίας από 80 σε 60%).
- Το συσκευασμένο χόρτο είναι πολύ βολικό όταν χρειάζεται να ταΐσετε μικρές ομάδες ζώων και δεν χρειάζεται να ανοίξετε μια ολόκληρη τάφρο. Ταυτόχρονα, η τροφοδοσία χρησιμοποιείται με μέγιστη απόδοση.
- Διατήρηση των ζωοτροφών χωρίς υποβάθμιση της ποιότητας για 2 χρόνια.
- Αύξηση της παραγωγικότητας των ζώων (συμπεριλαμβανομένων των κερδών, απόδοσης γάλακτος με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες) και διατήρηση της υγείας τους.
| Δείκτες (περιεκτικότητα σε ξηρή ύλη) | Haylage σε συσκευασία | Φρέσκο χορτάρι | Σανός |
|---|---|---|---|
| Ξηρά ύλη, % | 48,14 | 23,98 | 84,14 |
| Ακατέργαστο λίπος, % | 2,91 | 2,6 | 2,62 |
| Ακατέργαστη πρωτεΐνη, % | 19,66 | 14,67 | 10,0 |
| Ακατέργαστες ίνες, % | 25,7 | 30,3 | 33,23 |
| Ζάχαρη, % | 5,94 | 3,89 | 4,23 |
| Καροτίνη, mg/kg | 54,07 | 68,87 | 10,07 |
| pH | 4,71 | 4,11 | - |
| Περιεκτικότητα σε οξικό οξύ, % | 0,55 | 1,04 | - |
| Περιεκτικότητα σε βουτυρικό οξύ, % | 0,01 | 0,06 | - |
| Περιεκτικότητα σε γαλακτικό οξύ, % | 3,08 | 2,02 | - |
| Περιεκτικότητα σε ΟΕ, MJ/kg | 10,81 | 9,78 | 8,53 |
Σημείωση στον Πίνακα 1: * - παρουσιάζονται τα μέσα δεδομένα των αποτελεσμάτων: άχυρα σε συσκευασία - για 42 δείγματα από 23 αγροκτήματα στην περιοχή του Περμ. ενσίρωση - σύμφωνα με 54 δείγματα από 26 αγροκτήματα στην περιοχή του Περμ. σανό - σύμφωνα με 20 δείγματα από 14 αγροκτήματα στην περιοχή του Περμ.
Επιπλέον, η μετάβαση των αγροκτημάτων στην τεχνολογία συγκομιδής χόρτου σε συσκευασία κατέστησε δυνατή τη βελτίωση όχι μόνο των ποιοτικών χαρακτηριστικών της τροφής, αλλά και της κουλτούρας της συγκομιδής χορτονομής.
Το αποτέλεσμα της απόκτησης υψηλής ποιότητας ογκώδους τροφοδοσίας είναι δυνατό μόνο με αυστηρή τήρηση της τεχνολογίας. Πολλοί αγρότες γνωρίζουν καλά όλες τις τεχνολογικές διαδικασίες για τη συγκομιδή χόρτου σε συσκευασία, ωστόσο, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε ορισμένες τεχνολογικές πτυχές για να επιτευχθεί το καλύτερο αποτέλεσμα.
Τεχνολογία συγκομιδής Haylage σε συσκευασία σταδιακά
Διαδικασία λοξότμησης
Πρέπει πάντα να θυμόμαστε ότι οι κύριοι δείκτες ποιότητας της χορτονομής (μεταβολική ενέργεια και περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες) εξαρτώνται από τη φάση ανάπτυξης του χόρτου τη στιγμή της συγκομιδής. Όλες οι άλλες παράμετροι του βοτάνου, ακόμη και η σύσταση του είδους του, θα επηρεάσουν την ποιότητα σε πολύ μικρότερο βαθμό. Ο βέλτιστος συγχρονισμός για το κούρεμα των χόρτων είναι ο εξής: για τα όσπρια - η φάση "έναρξη εκβλάστησης - αρχή ανθοφορίας", για τα δημητριακά - "μπόταση - στάχυα" (Πίνακας 2).
Για να επιταχυνθεί η διαδικασία ξήρανσης των χόρτων κατά το κούρεμα οσπρίων ή μειγμάτων με την υπεροχή τους, τα χλοοκοπτικά πρέπει να είναι εξοπλισμένα με μαλακτικό. Για παράδειγμα, η χρήση του περιστροφικού χλοοκοπτικού POLARIS R. Το κούρεμα με ρύθμιση σάς επιτρέπει να εξισορροπείτε την ταχύτητα ξήρανσης των στελεχών με την ταχύτητα ξήρανσης των φύλλων και κατά τη διάρκεια των επακόλουθων εργασιών εκτόξευσης και τσουγκράνας, τα φύλλα δεν θρυμματίζονται. Η χρήση χλοοκοπτικών με δυναμικά κλιματιστικά (τον τελευταίο καιρό έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένα στις φάρμες λόγω υψηλότερης παραγωγικότητας) δεν παρέχει το επιθυμητό αποτέλεσμα, γιατί. Αυτά τα χλοοκοπτικά είναι σχεδιασμένα για κούρεμα χόρτων.
Η διαδικασία του tedding (αφρίσματος)
Για να ολοκληρωθεί το στέγνωμα μέσα σε μία ημέρα, είναι πολύ σημαντικό να χειριστείτε σωστά το κομμένο γρασίδι. Μερικοί τύποι αγρωστωδών, για παράδειγμα, το κούρεμα, η μηδική, μετά το κούρεμα σχηματίζουν μια μάλλον χαλαρή λωρίδα, άλλα - τριφύλλι, φέσουα, σκαντζόχοιρος - ξαπλώνουν σφιχτά και αμέσως μετά το κούρεμα πρέπει να αντιμετωπιστούν με ένα τυρί GTH-540, το οποίο θα απλώσει το γρασίδι χαλαρό στρώμα, το οποίο θα επιταχύνει το στέγνωμα φυσώντας τη μάζα με αέρα. Ο κύριος στόχος του tedding είναι να στεγνώσει το γρασίδι σε περιεκτικότητα σε υγρασία 60% σε 4-6 ώρες.
Το μαλακτικό επιταχύνει το στέγνωμα της κομμένης μάζας κατά 15-20% (έως και 50% σε συννεφιασμένο καιρό). Δεν χρειάζεται να φοβάστε να ανακατεύετε, γιατί. μέχρι να φτάσει η υγρασία στο 40%, τα φύλλα είναι σταθερά κολλημένα στα φυτά και δεν σπάνε όταν αφρατέψουν και η ποιότητα της τροφής δεν μειώνεται. Σε συννεφιασμένο καιρό, ο ρόλος του φουσκώματος αυξάνεται σημαντικά. Το τακτικό ξεφύλλισμα της κουρευμένης μάζας πρέπει να είναι υποχρεωτική κατά τη συγκομιδή χορτονομής υψηλής ποιότητας. Η κουρευμένη μάζα πρέπει να ισοπεδωθεί σε υγρασία, χωρίς «υγρές φωλιές». Αυτές οι «φωλιές» θα επηρεάσουν την ποιότητα της μελλοντικής συμπίεσης της μπάλας, καθώς και τις βιοχημικές διεργασίες που συμβαίνουν στην τροφή (οι διεργασίες ζύμωσης θα πραγματοποιούνται σε υγρά μέρη).
Τσιγκούνια και σχηματισμός λωρίδας χόρτου
Όταν το γρασίδι στεγνώσει μέχρι περιεκτικότητας σε υγρασία 60-55%, συλλέγεται σε ρολό, το οποίο έχει ορθογώνιο σχήμα σε τομή. Οι τσουγκράνες με τροχούς DOMINATOR PRO έχουν αποδειχθεί καλά σε αυτή τη λειτουργία.
Η επιλογή των κυλίνδρων με ταυτόχρονη πίεση ξεκινά με περιεκτικότητα σε μαζική υγρασία 55-60% 4-6 ώρες μετά το κούρεμα. Εάν η περιεκτικότητα σε υγρασία του δέματος είναι μεγαλύτερη από 60%, τότε η διαδικασία συντήρησης θα προχωρήσει ανάλογα με τον τύπο του σιλό και η τροφή θα παγώσει το χειμώνα. Είναι σημαντικό τα ρολά να είναι ομοιόμορφα, γεωμετρικά σωστά, να διατηρούν καλά το σχήμα τους, κάτι που θα διευκολύνει τη συσκευασία τους. Ανεξάρτητα από την περιεκτικότητα σε υγρασία της αποξηραμένης μάζας, η ποιότητα του χόρτου βελτιώνεται με υψηλή πυκνότητα δεμάτων.
Για την παρασκευή συσκευασμένου χόρτου, οι πρέσες που είναι κοινές στη Ρωσία δεν είναι κατάλληλες, καθώς δεν μπορούν να σχηματίσουν εποικοδομητικά ένα πυκνό ρολό, από το οποίο έχει αφαιρεθεί ο όγκος του αέρα. Ως εκ τούτου, για την παρασκευή δεματιού χόρτου, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται παραγωγικοί χορτοδετήρες με υψηλή πυκνότητα πίεσης.
Πλέον τα πιο διαδεδομένα στη Ρωσία είναι τα μηχανήματα της ιταλικής εταιρείας WOLAGRI, τα οποία παρέχουν πυκνότητα συμπίεσης τουλάχιστον 320 kg / m³, τα οποία έχουν αποδειχτεί ως μέρος του χόρτου στη συσκευασία συμπλεγμάτων χορτονομής, τα οποία εισήγαγε η Krestyansky Dom JSC στο Περμ για 20 χρόνια. Πρόσφατα, ορισμένα από τα μοντέλα αυτών των χορτοδετικών έχουν παραχθεί με επιτυχία στην Krasnokamsk RMZ LLC στην περιοχή Perm και περιλαμβάνονται στο ομοσπονδιακό πρόγραμμα επιδότησης Νο. 1432. Ένα πυκνό ρολό είναι η ποιότητα της τροφοδοσίας σας! Εάν έχετε μια παλιά πρέσα, μπορείτε πάντα να την ανταλλάξετε με μια νέα.
Η αγορά παλαιών πιεστηρίων σε αντάλλαγμα για νέα είναι ένα μακροπρόθεσμο πρόγραμμα που υλοποιεί η Krestyansky Dom JSC σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Η ύπαρξη της δικής μας αποθήκης γνήσιων ανταλλακτικών καθ' όλη τη διάρκεια του έτους εγγυάται αξιόπιστη υποστήριξη για κάθε παραγωγό γεωργικών προϊόντων σε όλα τα στάδια προετοιμασίας των ζωοτροφών.
Το έτοιμο ρολό δένεται με σπάγκο ή δίχτυ. Πρόσφατα, το δέσιμο με πλέγμα κερδίζει δημοτικότητα (πίνακας 3).
Μεταφορά ρολού στον τόπο συσκευασίας
Η μεταφορά των κυλίνδρων στον τόπο συσκευασίας πρέπει να πραγματοποιείται το αργότερο 1,5-2 ώρες μετά το πάτημα. Διαφορετικά, η μάζα της τροφής θερμαίνεται και αρχίζουν ανεπιθύμητες βιοχημικές και μικροβιολογικές διεργασίες. Η εκφόρτωση πρέπει να είναι ακριβής χωρίς να διαταράσσεται το σχήμα των δεμάτων.
Τον τελευταίο καιρό, η εμφάνιση των συσκευαστών υψηλής ταχύτητας SPEED WAY 120, που συσκευάζουν δέματα σε «γραμμή», έχει γίνει επαναστατική στην τεχνολογία του haylage στη συσκευασία, ενώ η μεμβράνη δεν δαπανάται για το τύλιγμα των άκρων, γεγονός που εξοικονομεί έως και 50 %. Συνιστάται να φοράτε ειδικά καπάκια στις ακραίες πλευρές της σχηματισμένης «γραμμής» για καλύτερη σφράγιση. Ταυτόχρονα, χρησιμοποιήστε φιλμ agrostretch για συσκευασία μόνο από τους καλύτερους κατασκευαστές, το οποίο ελέγχεται και προσφέρεται από την Krestyansky Dom JSC, για να εξασφαλίσετε καλύτερη συντήρηση των τροφίμων. Τα ρολά συσκευάζονται σε έξι στρώματα φιλμ, η μείωση του αριθμού των στρώσεων είναι απαράδεκτη.
Το κύριο πλεονέκτημα μιας τέτοιας συσκευασίας είναι η υψηλή παραγωγικότητα - έως και 120 μπάλες την ώρα ή 400-500 τόνοι ανά βάρδια, η οποία είναι συγκρίσιμη με τον όγκο μιας ολόκληρης τάφρου χόρτου. Εξοικονόμηση ταινιών, το φαγητό είναι καθαρό και παρασκευάζεται σε φανταστικά σύντομο χρονικό διάστημα!
Εάν το αγρόκτημα διαθέτει ατομικό περιτύλιγμα δεμάτων, τότε μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το πρόγραμμα αγοράς και ανταλλαγής για να πραγματοποιήσετε συσκευασία άχυρου υψηλής ταχύτητας – σήμερα! Και το πιο σημαντικό, αυτός ο εξοπλισμός παράγεται εξ ολοκλήρου στην επικράτεια του Perm Territory και η Krestyansky Dom JSC είναι έτοιμη να σας προσφέρει έκπτωση 25%.
Τα δέματα χόρτου στη συσκευασία είναι αρκετά βαριά και πυκνά (πάνω από 700 κιλά). Οι συνήθεις μέθοδοι διανομής αυτής της τροφοδοσίας, όπου τα δέματα ξετυλίγονται με το χέρι ή φορτώνονται σε μύλους, δεν είναι κατάλληλες. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του «συσκευασμένου χόρτου» είναι ότι αποτελείται από ολόκληρα φυτά. Για να διατηρήσετε αυτό το πλεονέκτημα, συνιστάται η χρήση ειδικής τροφοδοσίας κοπής IRK-01.1 (OOO Krasnokamsky RMZ).
Ο τροφοδότης αυτοφόρτωσης παρέχει φυσιολογικά σωστή κοπή των δεμάτων χόρτου σε βέλτιστα μεγέθη σωματιδίων (9-15-22 cm). Η διανομή των ζωοτροφών στα ζώα γίνεται απευθείας στις ταΐστρες ή στο τραπέζι των ζωοτροφών κατά τη διέλευση από το διάδρομο τροφοδοσίας της φάρμας. Ο κόφτης είναι εξοπλισμένος με συσκευή φόρτωσης ρολού και πίνακα τηλεχειρισμού (εγκατεστημένο στην καμπίνα του τρακτέρ), που πρακτικά εξαλείφει τη χειρωνακτική εργασία.
Οικονομικά της τεχνολογίας haylage σε συσκευασία
Η σύγκριση ανά οικονομικούς δείκτες παρουσιάζεται στον πίνακα 4.
| Δείκτης | Σιλό στην τάφρο | άχυρα στην τάφρο | Haylage με ξεχωριστή συσκευασία | Haylage με συσκευασία δέματος σε "γραμμή" |
|---|---|---|---|---|
| Το ποσό του κόστους για τη συγκομιδή χορτονομής, τρίψιμο./ha* | 11378 | 10391 | 9476 | 6316 |
| Μέση απώλεια μάζας ενσίρωσης, % | 30 | 30 | 5 | 5 |
| Το κόστος ενός τόνου ζωοτροφών, λαμβάνοντας υπόψη τις απώλειες, τρίψτε.** | 1056,50 | 1350,80 | 995 | 663,20 |
| Κόστος 1 μονάδας τροφοδοσίας, τρίψτε. | 5,28 | 3,65 | 2,69 | 1,79 |
Σημείωση στον πίνακα 4: * – απόδοση πράσινης μάζας 20 t/ha. ** – απόδοση ενσίρωσης 14 t/ha, απόδοση χόρτου 10 t/ha.
Έτσι, εξετάσαμε τις κύριες τεχνολογικές πτυχές της τεχνολογίας "ενσίρωμα στη συσκευασία". Χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία, εξοικονομούμε την ενέργεια της χλοομάζας, η οποία δεν είναι σε θέση να εξοικονομήσει καμία τεχνολογία που χρησιμοποιείται για την παρασκευή της χειμερινής χορτονομής.
Βιβλιογραφία:
- Πραγματικά προβλήματα προμήθειας, αποθήκευσης και ορθολογικής χρήσης ζωοτροφών: υλικά του Διεθνούς Επιστημονικού και Πρακτικού Συνεδρίου αφιερωμένου στα 100 χρόνια από τη γέννηση του Dr. S.-kh. Επιστημών, Καθηγητής S.Ya. Zafren (Μόσχα, Πανρωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Ζωοτροφών με το όνομα V. R. Williams, 19-20 Αυγούστου 2009). - M.: FGU RTsSK, 2009. - 284 σελ.
- Maltseva E.V. Η παραγωγικότητα των ποικιλιών του κόκκινου τριφυλλιού διαφορετικής πρώιμης ωριμότητας σε μεταφορείς ζωοτροφών της Μέσης Cis-Urals: Περίληψη της διατριβής του Ph.D.: 06.01.09./Perm State Agricultural Academy. Perm 2004. - 18 σελ.
Seregin M.V., Υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών, Επιστημονικός Σύμβουλος της Krestyansky Dom JSC, Perm, Ρωσία.
09/02/2015 Κορμά 3929
M.V.Seregin
Υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών, Επιστημονικός Σύμβουλος Krestyansky Dom JSC, Perm
Σύμφωνα με το VNII χορτονομή τους. VR Williams, για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση γάλακτος στις ζωοτροφές θα πρέπει να είναι 10-11 MJ ανταλλαγής ενέργειας (EE) ανά 1 kg ξηρής ουσίας και 12-14% ακατέργαστης πρωτεΐνης. Είναι δυνατό να επιτευχθούν αυτοί οι δείκτες κατά τη διατροφή των ζώων με τη συμπυκνωμένη τροφή στη διατροφή, καθώς και με τη χρήση ογκωδών ζωοτροφών υψηλής ποιότητας.
Πρόσφατα, όλο και περισσότερα αγροκτήματα στην περιοχή του Περμ, που ειδικεύονται στην κτηνοτροφία, επιλέγουν έναν τέτοιο τύπο ογκώδους ζωοτροφής όπως η άχυρα, τη συγκομιδή και τη συσκευασία σε ειδική ταινία. Το συσκευασμένο χόρτο είναι ο μόνος τύπος τροφής που σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά της κουρευμένης πράσινης μάζας. Οι καιρικές συνθήκες του 2014 (υγρό έτος) επιβεβαίωσαν την εύλογη επιλογή των αγροτικών παραγωγών, η οποία κατέστησε δυνατή την παρασκευή χορτονομής της απαιτούμενης ποιότητας (Πίνακας 1).
Τα οφέλη του συσκευασμένου Haylage
Το «Hylage σε συσκευασία» δεν είναι μόνο υψηλής ποιότητας ζωοτροφή με διατήρηση σακχάρων και πρωτεϊνών, αλλά και υψηλή θρεπτική αξία κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση (έως δύο χρόνια). Οι απώλειες με αυτήν την τεχνολογία είναι λιγότερες από ό,τι με την ενσίρωση και η γευστικότητα είναι καλύτερη.
Η συγκομιδή ενσίρωσης είναι εγγυημένη ακόμα και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Πέραν του γεγονότος ότι από τη στιγμή του κουρέματος μέχρι τη συσκευασία, δηλ. για τον καθορισμό της υπάρχουσας ποιότητας του γρασιδιού, χρειάζεται λιγότερο από μία ημέρα, το κόστος μεταφοράς μειώνεται κατά 40% (με μείωση της υγρασίας από 80 σε 60%).
Το συσκευασμένο χόρτο είναι πολύ βολικό όταν χρειάζεται να ταΐσετε μικρές ομάδες ζώων, ενώ η παραγωγικότητα των ζώων αυξάνεται και διατηρείται η υγεία.
Επιπλέον, η μετάβαση των αγροκτημάτων στην τεχνολογία συγκομιδής χόρτου σε συσκευασία κατέστησε δυνατή τη βελτίωση όχι μόνο των ποιοτικών χαρακτηριστικών της τροφής, αλλά και της κουλτούρας της συγκομιδής χορτονομής.
Υπενθυμίστε τις τεχνολογικές πτυχές
Το αποτέλεσμα της απόκτησης υψηλής ποιότητας ογκώδους τροφοδοσίας είναι δυνατό μόνο με αυστηρή τήρηση της τεχνολογίας. Πολλοί αγρότες γνωρίζουν καλά όλες τις τεχνολογικές διαδικασίες για τη συγκομιδή χόρτου σε συσκευασία, ωστόσο, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε ορισμένες τεχνολογικές πτυχές για να επιτευχθεί το καλύτερο αποτέλεσμα.
Το κούρεμα πρέπει να είναι έγκαιρο
Το έγκαιρο κούρεμα του χόρτου είναι η πιο σημαντική προϋπόθεση για την απόκτηση χορτονομής υψηλής ποιότητας. Πρέπει πάντα να θυμόμαστε ότι οι κύριοι δείκτες ποιότητας της χορτονομής (μεταβολική ενέργεια και περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες) εξαρτώνται από τη φάση ανάπτυξης του χόρτου τη στιγμή της συγκομιδής. Όλες οι άλλες παράμετροι του βοτάνου, ακόμη και η σύσταση του είδους του, θα επηρεάσουν την ποιότητα σε πολύ μικρότερο βαθμό. Εάν το κούρεμα καθυστερήσει, η κακή ποιότητα χορτονομής δεν μπορεί πλέον να διορθωθεί.
Ο βέλτιστος συγχρονισμός για το κούρεμα των χόρτων είναι ο εξής: για τα όσπρια, η φάση "έναρξη εκβλάστησης - αρχή ανθοφορίας", για δημητριακά "αρχή σωλήνα - κλάση" (πίνακας 2). Εκτός από την επιλογή της βέλτιστης φάσης ανάπτυξης των φυτών, η έννοια του «έγκαιρου» περιλαμβάνει τη σωστή επιλογή του χρόνου κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η καλύτερη ώρα είναι το κούρεμα το πρωί, από την αυγή έως τις 10-11 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φυτά έχουν την υψηλότερη ποιότητα χόρτου (υψηλή περιεκτικότητα σε αμινοξέα και καροτίνη) και, όχι λιγότερο σημαντικό, στεγνώνουν καλά κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας. Επιπλέον, το πρώιμο κούρεμα θα σας επιτρέψει να ολοκληρώσετε τη διαδικασία συγκομιδής χόρτου μέσα σε μία ημέρα και να αποφύγετε απώλειες στην ποιότητα της μελλοντικής τροφής.
Για να επιταχυνθεί η διαδικασία ξήρανσης των χόρτων κατά το κούρεμα οσπρίων ή μειγμάτων με την υπεροχή τους, τα χλοοκοπτικά πρέπει να είναι εξοπλισμένα με κοντίσιονερ. Το κούρεμα προετοιμασίας σάς επιτρέπει να εξισορροπείτε τον ρυθμό ξήρανσης των στελεχών με τον ρυθμό ξήρανσης των φύλλων, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια των επακόλουθων εργασιών εκτόξευσης και τσουγκράνας τα φύλλα δεν θα θρυμματιστούν. Η χρήση χλοοκοπτικών με δυναμικά κλιματιστικά (τον τελευταίο καιρό έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένα στις φάρμες λόγω υψηλότερης παραγωγικότητας) δεν παρέχει το επιθυμητό αποτέλεσμα, γιατί. Αυτά τα χλοοκοπτικά είναι σχεδιασμένα για κούρεμα χόρτων.
Το ύψος του κουρέματος πρέπει να καθορίζεται από την κατάσταση και την απόδοση του χορταριού, την ισοπέδωση του χωραφιού.
Τακτικό τέντινγκ
Για να ολοκληρωθεί το στέγνωμα μέσα σε μία ημέρα, είναι πολύ σημαντικό να χειριστείτε σωστά το κομμένο γρασίδι. Μερικοί τύποι βοτάνων, για παράδειγμα, η μηδική, η μηδική, μετά το κούρεμα σχηματίζουν μια μάλλον χαλαρή λωρίδα, άλλα - τριφύλλι, φέσουα, σκαντζόχοιρος - ξαπλώνουν σφιχτά και αμέσως μετά το κούρεμα πρέπει να αντιμετωπιστούν με ένα τρεμόπαιγμα, το οποίο θα απλώσει το γρασίδι σε ένα χαλαρό στρώμα, το οποίο θα επιταχύνει το στέγνωμα φυσώντας τη μάζα με αέρα. Η θεραπεία επαναλαμβάνεται κάθε δύο ώρες. Ο κύριος στόχος του tedding είναι να στεγνώσει το γρασίδι σε περιεκτικότητα σε υγρασία 60% σε 4-6 ώρες. Το μαλακτικό επιταχύνει το στέγνωμα της κομμένης μάζας κατά 15-20% (έως και 50% σε συννεφιασμένο καιρό). Δεν χρειάζεται να φοβάστε να ανακατεύετε, γιατί. μέχρι να φτάσει η υγρασία στο 40%, τα φύλλα είναι σταθερά κολλημένα στα φυτά και δεν σπάνε όταν αφρατέψουν και η ποιότητα της τροφής δεν μειώνεται. Σε συννεφιασμένο καιρό, ο ρόλος του φουσκώματος αυξάνεται σημαντικά.
Το τακτικό ξεφύλλισμα της κουρευμένης μάζας πρέπει να είναι υποχρεωτική κατά τη συγκομιδή χορτονομής υψηλής ποιότητας. Η κουρευμένη μάζα πρέπει να ισοπεδωθεί σε υγρασία, χωρίς «υγρές φωλιές». Αυτές οι «φωλιές» θα επηρεάσουν την ποιότητα της μελλοντικής συμπίεσης της μπάλας, καθώς και τις βιοχημικές διεργασίες που συμβαίνουν στην τροφή (οι διεργασίες ζύμωσης θα πραγματοποιούνται σε υγρά μέρη).
Σχηματίστε λωρίδα
Είναι σημαντικό να μην ξηραίνεται υπερβολικά η μάζα χόρτου, επομένως είναι απαραίτητη η συνεχής παρακολούθηση της περιεκτικότητάς της σε υγρασία. Για το σκοπό αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν ειδικοί μετρητές υγρασίας ή οπτικές και οργανοληπτικές μέθοδοι. Όταν το γρασίδι στεγνώσει μέχρι περιεκτικότητας σε υγρασία 60-55%, συλλέγεται σε ρολό, το οποίο έχει ορθογώνιο σχήμα σε τομή.
Σημαντικό ρόλο παίζει το πλάτος του χορτοδετικού, το οποίο πρέπει να αντιστοιχεί στο πλάτος εργασίας του χορτοδετικού που χρησιμοποιείται (1/2–3/4 του πλάτους του χορτοδετικού).
Ακόμα και ρολά
Η επιλογή των κυλίνδρων με ταυτόχρονη πίεση ξεκινά με περιεκτικότητα σε μαζική υγρασία 55-60% 4-6 ώρες μετά το κούρεμα. Εάν η περιεκτικότητα σε υγρασία του δέματος είναι μεγαλύτερη από 60%, τότε η διαδικασία συντήρησης θα προχωρήσει ανάλογα με τον τύπο του σιλό και η τροφή θα παγώσει το χειμώνα. Είναι σημαντικό τα ρολά να είναι ομοιόμορφα, γεωμετρικά σωστά, να διατηρούν καλά το σχήμα τους, κάτι που θα διευκολύνει τη συσκευασία τους. Ανεξάρτητα από την περιεκτικότητα σε υγρασία της αποξηραμένης μάζας, η ποιότητα του χόρτου βελτιώνεται με υψηλή πυκνότητα δεμάτων.
Για την παρασκευή συσκευασμένου χόρτου, οι πρέσες που είναι κοινές στη Ρωσία δεν είναι κατάλληλες, καθώς δεν μπορούν να σχηματίσουν εποικοδομητικά ένα πυκνό ρολό, από το οποίο έχει αφαιρεθεί ο όγκος του αέρα.
Ως εκ τούτου, δεματοποιητές ξένης παραγωγής χρησιμοποιούνται για έλαση χόρτου. Τώρα τα πιο συνηθισμένα στη Ρωσία είναι τα μηχανήματα της ιταλικής εταιρείας WOLAGRI (από το 2006 μέρος του ομίλου TONUTTI), παρέχοντας πυκνότητα πίεσης τουλάχιστον 320 kg / m³, τα οποία έχουν αποδειχθεί ως μέρος των συμπλεγμάτων συγκομιδής ζωοτροφών "Senage in συσκευασία», τα οποία έχουν εισαχθεί εδώ και 20 χρόνια JSC "Peasant House"
Περμανάντ. Πρόσφατα, ένα από τα μοντέλα αυτών των χορτοδετικών έχει παραχθεί με επιτυχία στο Krasnokamsk RMZ στην περιοχή Perm.
Το έτοιμο ρολό δένεται με σπάγκο ή δίχτυ. Πρόσφατα, το δέσιμο με πλέγμα κερδίζει δημοτικότητα (πίνακας 3).
Γρήγορη μεταφορά ρολού
Η μεταφορά των κυλίνδρων στον τόπο συσκευασίας πρέπει να πραγματοποιείται το αργότερο 1,5-2 ώρες μετά το πάτημα. Διαφορετικά, η μάζα της τροφής θερμαίνεται και αρχίζουν ανεπιθύμητες βιοχημικές και μικροβιολογικές διεργασίες. Η εκφόρτωση πρέπει να είναι ακριβής χωρίς να διαταράσσεται το σχήμα των δεμάτων.
Ρολά συσκευασίας σε "γραμμή"
Πρόσφατα, η εμφάνιση των συσκευαστών υψηλής ταχύτητας «SPEED WAY 120» έχει γίνει επαναστατική στην τεχνολογία του haylage στη συσκευασία, τα οποία συσκευάζουν δέματα σε «γραμμή», ενώ η μεμβράνη δεν δαπανάται για το τύλιγμα των άκρων, γεγονός που την εξοικονομεί έως και 50%. Για καλύτερη σφράγιση, συνιστάται να φοράτε ειδικά καπάκια στις ακραίες πλευρές της διαμορφωμένης «γραμμής». Ταυτόχρονα, χρησιμοποιήστε μόνο τους καλύτερους κατασκευαστές για τη συσκευασία (agrostretch), για παράδειγμα, SILOTITE (Βέλγιο) και RANIWRAP (Φινλανδία), που παρέχουν την καλύτερη ασφάλεια τροφίμων. Τα ρολά συσκευάζονται σε έξι στρώσεις φιλμ, η μείωση του αριθμού των στρώσεων είναι απαράδεκτη.
Το κύριο πλεονέκτημα μιας τέτοιας συσκευασίας είναι η υψηλή παραγωγικότητα - έως και 120 μπάλες την ώρα ή 400-500 τόνοι ανά βάρδια, η οποία είναι συγκρίσιμη με τον όγκο μιας ολόκληρης τάφρου χόρτου. Και το πιο σημαντικό, αυτή η τεχνική παράγεται εξ ολοκλήρου στη Ρωσία, στην επικράτεια του Περμ.
Η τεχνολογία "haylage in a πακέτο", οι κύριες τεχνολογικές πτυχές της οποίας συζητήθηκαν σε αυτό το άρθρο, σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε ενέργεια της μάζας του γρασιδιού, την οποία δεν είναι ικανή κάθε τεχνολογία συγκομιδής χορτονομής.
Πίνακας 1. Η ποιότητα των ζωοτροφών στις εκμεταλλεύσεις της Περιφέρειας Περμ το 2014 (σύμφωνα με τα αποτελέσματα των εργαστηρίων του Κρατικού Επιστημονικού Ιδρύματος Perm Research Institute of Agriculture και του Perm State Center for Agrochemical Service) *
|
Δείκτες (περιεκτικότητα σε ξηρή ύλη) |
Haylage σε συσκευασία |
||
|
Ξηρά ύλη, % |
|||
|
Ακατέργαστο λίπος, % |
|||
|
Ακατέργαστη πρωτεΐνη, % |
|||
|
Ακατέργαστες ίνες, % |
|||
|
Καροτίνη, mg/kg |
|||
|
Sod-e ux. ξινό, % |
|||
|
Λάδι θυμώνω,% |
|||
|
Γαλακτοκομείο οξύ, % |
|||
*Παρουσιάζονται τα μέσα δεδομένα των αποτελεσμάτων: χόρτο σε συσκευασία - για 42 δείγματα από 23 αγροκτήματα. ενσίρωση - σύμφωνα με 54 δείγματα από 26 αγροκτήματα. σανό - 20 δείγματα από 14 αγροκτήματα
Πίνακας 2. Η ποιότητα της πράσινης μάζας του τριφυλλιού 1 έτος χρήσης (ποικιλία Trio) ανάλογα με το χρόνο κοπής (Maltseva E.V., 2004)
Πίνακας 3
Πίνακας 4. Σύγκριση οικονομικών δεικτών για διαφορετικές τεχνολογίες συγκομιδής χορτονομής
|
Δείκτης |
Σιλό στην τάφρο |
άχυρα στην τάφρο |
Haylage με ξεχωριστή συσκευασία |
Haylage με συσκευασία δέματος σε "γραμμή" |
|
Το ποσό του κόστους για τη συγκομιδή χορτονομής, τρίψιμο/στρέμμα 1 |
||||
|
Μέση απώλεια μάζας ενσίρωσης, % |
||||
|
Το κόστος ενός τόνου ζωοτροφών, λαμβάνοντας υπόψη τις απώλειες, τρίψτε. 2 |
||||
|
Κόστος 1 μονάδας τροφοδοσίας, τρίψτε. |
||||
|
Παραγωγή γάλακτος από 1 τόνο ζωοτροφής, kg 3 |
||||
|
Κόστος τροφής ανά 1 κιλό γάλα, τρίψτε. |
1 – Απόδοση πράσινης μάζας 20 t/ha,
2 – Παραγωγή ενσίρωσης 14 t/ha, απόδοση χόρτου 10 t/ha
3 - Διατροφική αξία ενός τόνου τελικού χόρτου - 370 χορτονομές. μονάδα, ενσίρωση - 200 ζωοτροφές. μονάδες
- Σε επαφή με 0
- Google+ 0
- Εντάξει 0
- Facebook 0
