Φυτά του δάσους με μη βρώσιμους καρπούς. Επικίνδυνα δηλητηριώδη φυτά που δεν γνωρίζατε για τα φυτά με μη βρώσιμους καρπούς

Ένα ταξίδι στο δάσος συνδέεται πάντα με καλή υπαίθρια αναψυχή: μαζεύοντας μανιτάρια, μούρα και βότανα, μαγείρεμα σε φωτιά, ύπνος σε σκηνή, ενότητα με τη φύση και ορισμένα στοιχεία επιβίωσης. Όσο πιο πυκνή και μεγαλύτερη είναι η έκταση του δάσους, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να χαθείτε σε αυτό ενώ περπατάτε. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να γνωρίζετε ποια δασικά φυτά με μη βρώσιμους καρπούς υπάρχουν και ποια από αυτά μπορούν και δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ξεδιψάσουν ή την πείνα. Η γνώση για ασφαλή και δηλητηριώδη φρούτα θα είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια του «σιωπηλού» κυνηγιού την υψηλή περίοδο – από τα μέσα του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, στους ταξιδιώτες παρουσιάζεται μια μεγάλη ποικιλία από διάφορα φρούτα, επομένως θα πρέπει να μπορείτε να διακρίνετε σωστά τα βρώσιμα και τα μη βρώσιμα φυτά στο δάσος. Έχοντας καταναλώσει ένα δηλητηριώδες φρούτο, ακόμη και σε ελάχιστες ποσότητες, είναι πολύ πιθανό ένα άτομο να δηλητηριαστεί. Οι βαθμοί δηλητηρίασης είναι διαφορετικοί: από ήπια αδιαθεσία έως παράλυση του κεντρικού νευρικού συστήματος. Ο κίνδυνος θανάτου αυξάνεται εάν χρησιμοποιούνται από ηλικιωμένους ή παιδιά. Γιατί είναι αδύνατο να συλλέξουμε άγνωστα οπωροφόρα δέντρα στο δάσος, θα εξετάσουμε στο άρθρο. Η ικανότητα σωστής αναγνώρισης δηλητηριωδών μούρων και παροχής πρώτων βοηθειών θα βοηθήσει πολλές φορές να σωθούν ζωές.

Φυτά του δάσους με μη βρώσιμους καρπούς

Πριν από μερικούς αιώνες, η γνώση του τρόπου ταξινόμησης των καρποφόρων δέντρων βοήθησε στη διαφοροποίηση της διατροφής των απλών αγροτών ή στην επιβίωση των ταξιδιωτών που σταματούσαν στο πέρασμα. Χρησιμοποιώντας πληροφορίες για τον τρόπο αναγνώρισης βρώσιμων και μη βρώσιμων φρούτων στο δάσος, οι πρόγονοί μας μπορούσαν να παρασκευάσουν φάρμακα για μια σειρά από ασθένειες και για τα ισχυρότερα δηλητήρια. Αυτή η γνώση μεταβιβάστηκε από γενιά σε γενιά και βοήθησε στην αντιμετώπιση πολλών παθήσεων πολύ πριν την εμφάνιση των πρώτων φαρμακείων (Εικόνα 1) και των γιατρών.

Εικόνα 1. Τα πρώτα φαρμακεία όπου παρασκευάζονταν φάρμακα από γιατρό από συλλεγμένα και αγορασμένα βότανα

Στις μέρες μας, το γενικό επίπεδο συνειδητοποίησης για το πώς μοιάζουν και ποιες ιδιότητες έχουν τα μη βρώσιμα φυτά του δάσους έχει μειωθεί σημαντικά. Το μεγαλύτερο ποσοστό δηλητηρίασης συμβαίνει λόγω της επιπόλαιας έφεσης σε άγνωστα και ορεκτικά φρούτα.

Η ομάδα κινδύνου περιλαμβάνει παιδιά περισσότερο από άλλα, επομένως θα πρέπει να παρακολουθούνται διπλά προσεκτικά.

Η περιέργεια και η επιθυμία να δοκιμάσουν νέα πράγματα συχνά οδηγούνται από τα θύματα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ακόμη και ένα άγριο μούρο είναι αρκετό για να ξεκινήσει μια γενική μέθη, που συνοδεύεται από εξάνθημα, πρήξιμο του λάρυγγα, ακόμη και παραισθήσεις. Τα άγρια φρούτα του δάσους είναι οπτικά παρόμοια με τα συνηθισμένα μαύρα και κόκκινα φραγκοστάφυλα, τα βατόμουρα, το viburnum ή τα φραγκοστάφυλα. Εάν δεν είστε αρκετά εξοικειωμένοι με το πώς μοιάζουν τα βρώσιμα και μη φυτά στο δάσος, συνιστάται να αποφύγετε το φαγητό και να τα απολαύσετε οπτικά.

Εάν έχει καταναλωθεί ένα μη βρώσιμο φρούτο του δάσους, τα ακόλουθα συμπτώματα θα υποδεικνύουν ότι έχει συμβεί μέθη. Τα συμπτώματα χωρίζονται σε διαφορετικές ομάδες βαρύτητας: ήπια, μέτρια και σοβαρή. Για όλα αυτά, οι πρώτες παρενέργειες εμφανίζονται μετά από 15-20 λεπτά, μόλις οι ουσίες αρχίσουν να απορροφώνται στο αίμα μετά την αρχική πέψη.

Εικόνα 2. Συμπτώματα ήπιας μορφής δηλητηρίασης

Συμπτώματα δηλητηρίασης ανάλογα με τη σοβαρότητα:

Ήπια βαρύτητα (Εικόνα 2). Συνοδεύεται από συμπτώματα χαρακτηριστικά μιας συνηθισμένης διατροφικής διαταραχής: βάρος στην κοιλιά, ναυτία, ζάλη, αίσθημα παλμών και σπασμούς σε όλα τα άκρα. Εάν δεν γίνει τίποτα, τότε η γενική κατάσταση της υγείας θα επιδεινωθεί και θα εξελιχθεί σε πιο σοβαρή μορφή.
Μέτριας σοβαρότητας. Συνοδεύεται από ψυχική κατάθλιψη, έμετο, παραισθήσεις, πρήξιμο των άκρων και του λάρυγγα, βαρύτητα σε όλα τα μέρη του σώματος, φαγούρα και εξανθήματα. Χαρακτηριστική είναι επίσης η διαστολή των κόρες και η αυξανόμενη φωτοευαισθησία. Το θύμα δεν θα μπορεί να κινηθεί ανεξάρτητα, καθώς θα αποπροσανατολιστεί. Τα κύρια κανάλια αντίληψης αλληλεπικαλύπτονται επίσης: οπτική, ηχητική, κινητική. Απαιτείται μεταφορά. Εάν έχετε χρόνο να παρατηρήσετε έγκαιρα τα σημάδια της διαταραχής, τότε μπορούν να αποφευχθούν πιο σοβαρές συνέπειες.
Υψηλή μορφή βαρύτητας. Συνοδεύεται από παραβίαση του κεντρικού νευρικού συστήματος, διαταραχές της καρδιακής δραστηριότητας μέχρι διακοπής, έμετο με αφρό, σοβαρές παραισθήσεις. Εάν το θύμα δεν νοσηλευτεί έγκαιρα, επέρχεται θανατηφόρο αποτέλεσμα.

Εικόνα 3. Ακόμα κι αν δεν φάγατε ένα δηλητηριώδες φυτό, αλλά απλώς το αγγίξατε, μπορεί να υπάρξουν σοβαρές συνέπειες.

Η δηλητηρίαση συμβαίνει όχι μόνο αφού καταναλωθούν μη βρώσιμα μούρα στο δάσος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η δηλητηρίαση εμφανίζεται λόγω επαφής με τους χυμούς των δηλητηριωδών φρούτων του δάσους στο δέρμα (Εικόνα 3). Δεδομένου ότι ο χυμός μπορεί να διεισδύσει στη στοματική κοιλότητα με άλλα τρόφιμα από το δέρμα, φροντίστε να πλένετε καλά τα χέρια σας.

Η αρχή της εξάλειψης της δηλητηρίασης για όλους τους βαθμούς σοβαρότητας στα πρώτα στάδια είναι η ίδια (Εικόνα 4):

Δηλητηριώδη άγρια μούρα

Απαγορεύεται επίσης αυστηρά να αγγίζετε λουλούδια, κλαδιά, φύλλα.

Τα μη βρώσιμα δασικά φυτά που αναπτύσσονται σε θάμνους περιλαμβάνουν (Εικόνα 5):

Wolfberry (Wolf bast, Wolf berry). Ίσως το πιο κοινό είδος δηλητηριώδους φρούτου. Οδηγεί τους μη βρώσιμους καρπούς των δέντρων στο δάσος ως προς την επικινδυνότητα. Εμφανίζεται σε δασικές φυτείες μικτού τύπου στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη της Ρωσίας, καθώς και στην επικράτεια των χωρών της ΚΑΚ και του Καυκάσου. Αναπτύσσεται σε μικρά λεπτά κλαδιά. Ο φλοιός των κλαδιών είναι γκριζοκίτρινος, ζαρωμένος. Το μέγιστο ύψος ολόκληρου του θάμνου είναι 150 εκατοστά, το ελάχιστο είναι 50 εκατοστά. Η ανθοφορία πέφτει στα μέσα της άνοιξης. Τα πέταλα λουλουδιών είναι μικρά, σε ποσότητα 4 τεμαχίων, αντιπροσωπεύονται από διαφορετικές αποχρώσεις του ροζ και μοιάζουν με λιλά. Με παρατεταμένη εισπνοή του αρώματος του λύκου, εμφανίζεται ελάχιστη δηλητηρίαση και αρχίζει ο πονοκέφαλος. Πιο κοντά στο φθινόπωρο, εμφανίζονται πορτοκαλί-κόκκινα οβάλ φρούτα, η πρόσληψη των οποίων οδηγεί σε τρομερές συνέπειες. Περιέχουν τις βλαβερές ουσίες μεσερεΐνη και κουμαρίνες, που προκαλούν στιγμιαίο ερεθισμό και αυξάνουν την αιμορραγία. Για παράδειγμα, ακόμη και το άγγιγμα του φλοιού οδηγεί σε εξανθήματα και έλκη που θεραπεύονται μακράς διάρκειας. Ιδιαίτερα επικίνδυνα είναι τα έλκη στους βλεννογόνους των ματιών και του στόματος. Με την πρόσληψη τροφής, εμφανίζεται σοβαρή γενική δηλητηρίαση, κάψιμο στη στοματική κοιλότητα, οξύς πόνος και γενική αδυναμία. Απαιτείται επείγουσα νοσηλεία.
Κόκκινο νυχτολούλουδο. Σε αντίθεση με το μαύρο νυχτολούλουδο, είναι ένα εντελώς μη βρώσιμο φυτό. Βρίσκεται σε όλη την Ασία, την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Αναπτύσσεται σε μακριά έρποντα στελέχη, έχει παχιά και κονδυλώδη ρίζα με πολλούς βλαστούς. Το μήκος του στελέχους μπορεί να φτάσει και τα 3 μέτρα. Ο φλοιός είναι γκρίζος ή καφέ στους παλιούς βλαστούς και τριχωτό πράσινο στους νεαρούς. Τα φύλλα είναι μακριά, μυτερά στις άκρες και σε σχήμα καρδιάς στη βάση, σκούρο πράσινο ή μοβ χρώμα. Η ανθοφορία εμφανίζεται από τα τέλη της άνοιξης έως τα τέλη του καλοκαιριού. Τα στρογγυλά κόκκινα μούρα ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου και έχουν πικρή γεύση με πολλούς λευκούς σπόρους μέσα. Προσαρμόζεται σε κλαδιά σε φαρδιά κύπελλα. Περιέχουν σολανίνη, η οποία πρώτα έχει μια συναρπαστική και μετά μια καταθλιπτική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Μετά τη χρήση, η ναυτία αρχίζει με έμετο, διάρροια, αιχμηρούς και παλλόμενους πόνους στο κεφάλι, στο στομάχι και στο δωδεκαδάκτυλο, πλήρη αποπροσανατολισμό, πυρετό και ακόμη και κώμα.
Belladonna (Beauty, Crazy Cherry ή Sleepy Dope). Διανέμεται στο έδαφος των χωρών της ΚΑΚ, στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη της Ρωσίας, της Κριμαίας και των Καρπαθίων. Αναπτύσσεται σε ίσιο μίσχο ύψους έως 2 μέτρων με φύλλα οβάλ σχήματος, μυτερά στις άκρες. Λατρεύει τη σκιά, γιατί τις περισσότερες φορές μπορεί να βρεθεί σε μέρη με χαμηλό φωτισμό. Ο καρπός είναι σφαιρικός, μαύρος με μωβ, μπλε και κόκκινα μπαλώματα, στο μέγεθος ενός μικρού κερασιού. Είναι στερεωμένο σε ένα πεντάφυλλο μπολ, πολύ μεγαλύτερο σε μέγεθος από την μπελαντόνα. Ανθίζει όλο το καλοκαίρι. Καρποφορεί από τον Ιούλιο έως τις αρχές του φθινοπώρου. Η σύνθεση περιέχει ένα αλκαλοειδές όπως ατροπίνη, υοσκυαμίνη, σκοπολαμίνη, ατροπαμίνη. Όλα αυτά τα συστατικά καταστέλλουν το κεντρικό νευρικό σύστημα, προκαλούν διαταραχές του καρδιακού ρυθμού (αρρυθμία, ταχυκαρδία, εξασθένηση του σφυγμού), δύσπνοια, πρήξιμο του δέρματος στο πρόσωπο, τα πόδια και τους ώμους, κυάνωση (μπλε) των βλεννογόνων μεμβρανών, διαστολή μαθητές, καύση στη στοματική κοιλότητα. Σε πιο σοβαρές δηλητηριάσεις, διέγερση και καταστάσεις που συνορεύουν με τη λύσσα, παραισθήσεις, σπασμοί, καθώς και παράλυση των πνευμόνων ή καρδιαγγειακή ανεπάρκεια, που οδηγεί σε θάνατο, παρατηρούνται. Απαιτείται η μεταφορά του θύματος στο νοσοκομείο το συντομότερο δυνατό, όπου θα υποβληθεί σε μια σειρά διαδικασιών για πλήρη πλύση στομάχου, χορήγηση ενδομυϊκών φαρμάκων και αντιδότων.
Voronets (Red-fruited Voronets, Spike-shaped Voronets, Pointed Voronets, Christopher's Grass). Αυτό το μη βρώσιμο φυτό είναι κοινό στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, στη Σιβηρία, στην Άπω Ανατολή. Το ύψος του φυτού είναι μικρό, μόνο μέχρι 70 εκατοστά. Αναπτύσσεται σε δάση κωνοφόρων και σημύδων, περίοδος ανθοφορίας στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού. Οι καρποί είναι μαύροι και κόκκινοι, που αντιπροσωπεύονται από μικρά σαρκώδη μπιζέλια ή ξηρούς καρπούς. Η κατανάλωση οποιουδήποτε μέρους του κορακιού οδηγεί σε πόνο, σπασμούς και ακόμη και τρόμο (ρυθμική συστολή μυών και άκρων), παραισθήσεις και θόλωση του μυαλού.
Κρίνος της κοιλάδας. Λίγοι γνωρίζουν ότι μετά την ανθοφορία, μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, εμφανίζονται στρογγυλεμένα κόκκινα φρούτα με πορτοκαλί απόχρωση. Η χρήση οδηγεί σε σοβαρή δηλητηρίαση, σπασμούς, ζάλη και απώλεια συνείδησης.
Buckthorn. Διανέμεται κοντά σε υδάτινα σώματα. Ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου. Η χρήση προκαλεί αντανακλαστικά φίμωσης, επομένως χρησιμοποιείται συχνά στην παραδοσιακή ιατρική για τον καθαρισμό του σώματος από τις τοξίνες. Οι γιατροί δεν συνιστούν αυτό το φάρμακο επειδή είναι επίσης τοξικό.
Euonymus (Euonymus warty). Οι καρποί αυτού του φυτού είναι εύκολα αναγνωρίσιμοι: είναι έντονο κόκκινο με μαύρα μπαλώματα. Προκαλεί διάρροια, εντερικούς κολικούς, αποπροσανατολισμό, σπασμούς και ακόμη και εντερική αιμορραγία.
Ο σαμπούκος μυρίζει. Συστάδες μικρών καρπών εμφανίζονται σε δασικούς θάμνους στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου. Όταν χρησιμοποιείται, προκαλεί πόνο στο μέτωπο, στους κροτάφους και στο στέμμα του κεφαλιού, γενική αδυναμία και διαταραχή συντονισμού, οξεία κακουχία, κυάνωση των βλεννογόνων, ταχυκαρδία ή βραδυκαρδία, δύσπνοια ή σπασμούς. Εάν δεν ληφθούν έγκαιρα μέτρα, τότε ο θάνατος θα προκληθεί από καρδιακή ανεπάρκεια και επακόλουθη διακοπή της πνευμονικής λειτουργίας.
Μάτι κοράκι. Είναι πολύ δύσκολο να συγχέουμε αυτό το φυτό. Σε ένα εξάφυλλο μπολ σε ένα λεπτό μακρύ μίσχο, φυτρώνει μόνο ένα μαύρο μούρο. Η χρήση προκαλεί οξεία εντερική κακουχία, μείωση του καρδιακού ρυθμού, αναταράξεις του καρδιακού ρυθμού και ακόμη και κοιλιακό πτερυγισμό, που οδηγεί σε θάνατο.
Εικόνα 5. ΜΗΝ ΦΑΤΕ ΠΟΤΕ αυτά τα μούρα

Μη βρώσιμοι καρποί δασικών δέντρων

Οι μη βρώσιμοι καρποί των δέντρων στο δάσος αποτελούν την ίδια απειλή με τους θάμνους ή τα μικρά φυτά.

Η λίστα τους περιλαμβάνει:

Μούρο πουρνάρι (Zelenitsa, Negniyuchka). Ανήκει στην κατηγορία των κωνοφόρων, που διανέμεται σε όλη την Ευρώπη με εξαίρεση το ανατολικό τμήμα, την Ασία, το Ιράν, την Αφρική και τα νησιά Aland. Το μέσο ύψος ενός δέντρου είναι 15 μέτρα, το μέγιστο 28. Θεωρείται μακρόβιο, αφού η ηλικία μπορεί να φτάσει τα 1500 χρόνια. Το μούρο πουρνάρι είναι θανατηφόρο γιατί έχει μια παραλυτική δράση, η οποία συνεπάγεται καρδιακή ανακοπή και παράλυση της αναπνευστικής οδού σε σοβαρή περίπτωση και σπασμούς στους πνεύμονες. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι όχι μόνο τα φρούτα είναι επιβλαβή, αλλά και το ξύλο, ο φλοιός και τα φύλλα που περιέχουν υψηλό ποσοστό τερπενοειδή, στεροειδή, κυανογόνα και αλκαλοειδή. Το επίπεδο κινδύνου αυξάνεται με τη διάρκεια ζωής ενός πουρνιού: όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο περισσότερο προστατεύεται από παράσιτα και εξωτερικές επιδράσεις, απελευθερώνοντας θανατηφόρες ουσίες.
Ιπποκάστανο (Gouty tree, Pork chestnut). Διαδεδομένο στους δρόμους και τα πάρκα πολλών πόλεων και κωμοπόλεων. Σε αντίθεση με το ευγενές ή το αληθινό κάστανο, είναι επιβλαβές για κατανάλωση. Περιέχει γλυκοσίδες και τανίνες που προκαλούν καούρα και καούρα, επηρεάζοντας αρνητικά τη διαδικασία σχηματισμού αιμοπεταλίων.

δηλητηριώδες μούρο

Μπαίνοντας στο δάσος κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων και των μανιταριών, ένας άπειρος λαϊκός ξεχνά ότι δεν είναι όλα βρώσιμα και ασφαλή. Από όλη την ποικιλία των φυτών μούρων, είναι απαραίτητο να διακρίνουμε εκείνα που, πίσω από το ελκυστικό και φωτεινό κέλυφος τους, κρύβουν τη δηλητηριώδη «φύση» τους. Πρέπει να το ξέρετε μόνοι σας και να το εξηγήσετε στα παιδιά σας. Παρά το γεγονός ότι συχνά συνιστάται να τρώτε μόνο άγρια μούρα που έχουν καταναλωθεί από ζώα ή πουλιά, αυτή η σύσταση δεν είναι σωστή. Ορισμένα είδη φρούτων μούρων που είναι επικίνδυνα για τον άνθρωπο καταναλώνονται από τα ζώα χωρίς συνέπειες για τα ίδια, επομένως αυτό δεν αποτελεί ένδειξη της αβλαβούς τους. Η ταξινόμηση και οι φωτογραφίες των δηλητηριωδών μούρων παρουσιάζονται παρακάτω.

Τα κύρια σημάδια δηλητηρίασης που προκαλούνται από δηλητηριώδη μούρα είναι: σπασμοί, σπασμοί, αίσθημα παλμών, δυσκολία στην αναπνοή, ερεθισμός του πεπτικού συστήματος, καταστολή της συνείδησης, ζάλη. Εάν εμφανιστούν τέτοια συμπτώματα, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να διασφαλίσετε ότι το θύμα είναι ήρεμο, να καθαρίσει το στομάχι. Για να γίνει αυτό, πρέπει να πιείτε 2-4 ποτήρια νερό με ενεργό άνθρακα αραιωμένο σε αυτό (2 κουταλιές της σούπας ανά 500 ml), αλάτι ή υπερμαγγανικό κάλιο (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 500 ml). Η επανειλημμένη επανάληψη αυτής της διαδικασίας θα βοηθήσει στην πρόκληση εμετού, θα απελευθερώσει το στομάχι από την τοξική ουσία. Εάν έχετε μαζί σας κιτ πρώτων βοηθειών, το θύμα πρέπει να πάρει καρδιοθεραπευτικό, καθώς και οποιοδήποτε καθαρτικό. Εάν δεν υπάρχει κουτί πρώτων βοηθειών, θα σας βοηθήσουν κράκερ μαύρου ψωμιού, άμυλο ή γάλα. Στο θύμα πρέπει να παρέχεται θερμότητα και να παρέχεται ειδική ιατρική βοήθεια το συντομότερο δυνατό.

Δηλητηριώδη μούρα: φωτογραφίες και ονόματα

Για να ξεχωρίσετε τα μη βρώσιμα φρούτα από τα συνηθισμένα, είναι απαραίτητο να θυμάστε την εμφάνιση και το σχήμα τους. Τα δηλητηριώδη άγρια μούρα μπορούν όχι μόνο να προκαλέσουν δηλητηρίαση ποικίλης σοβαρότητας, αλλά και θάνατο. Επομένως, ενώ βρίσκεστε στο δάσος, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώτε ή να αγγίζετε με γυμνά χέρια τους καρπούς άγνωστων θάμνων, καθώς και δέντρων.

Η ταξινόμηση των μούρων που είναι δηλητηριώδη και μη βρώσιμα, τα οποία βρίσκονται συχνότερα στα δάση μας, είναι η εξής:

Λύκος του λύκου

μούρα λύκου

Αυτά τα δηλητηριώδη άγρια μούρα ονομάζονται επίσης ευρέως μούρα λύκου. Είναι θαμνώδες φυτό που αναπτύσσεται σε μικτά δάση. Την άνοιξη, ανθίζει με όμορφες ταξιανθίες, πολύ παρόμοιες με λουλούδια λιλά. Αλλά ακόμη και η μακρά μυρωδιά αυτού του φυτού μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, βήχα, φτάρνισμα και καταρροή. Το φθινόπωρο εμφανίζεται ένα δηλητηριώδες κόκκινο μούρο επιμήκους σχήματος. Δεν είναι επιθυμητό όχι μόνο να το χρησιμοποιείτε, αλλά ακόμη και να το αγγίζετε. Ο φλοιός αυτού του φυτού είναι επίσης δηλητηριώδης, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει φουσκάλες και έλκη στην επιφάνεια του δέρματος.

Νυχτολούλουδο γλυκόπικρο

Ο θάμνος αναπτύσσεται κοντά σε υδάτινα σώματα, σε υγρές χαράδρες, δάση βελανιδιάς. Στη λαϊκή ιατρική, τα φρούτα νυχτολούλουδου χρησιμοποιούνται για θεραπεία, αλλά η αυτοχρήση είναι γεμάτη δηλητηρίαση. Τόσο οι κόκκινοι οβάλ καρποί του όσο και τα φύλλα του που εκπέμπουν μια δυσάρεστη οσμή είναι επικίνδυνα. Τα πικρά φρούτα είναι ζουμερά, με πολλούς σπόρους, όλο το πράσινο που υπάρχει στον θάμνο είναι επίσης δηλητηριώδες.

Nightshade bittersweet (κόκκινο)

Τα τοξικά μαύρα μούρα νυχτολούλουδου είναι μόνο άγουρα φρούτα. Τα πλήρως ώριμα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν, περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, τα φύλλα τρώγονται επίσης βραστά. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, μαύρου χρώματος, η σάρκα είναι μαύρου-ιώδους χρώματος, περιέχουν βαφές που αφαιρούνται δύσκολα. Τα φρέσκα φρούτα εκπέμπουν μια δυσάρεστη οσμή. Το Nightshade βρίσκεται όχι μόνο στα δάση, αλλά και κοντά σε δεξαμενές, χαράδρες, παρυφές δρόμων. Από τους καρπούς του μαύρου νυχτολούλουδου, μπορείτε να μαγειρέψετε ακόμη και μαρμελάδα.

Εμφανίζεται σε ξηρά δάση, κωνοφόρα και σημύδα, καθώς και σε λιβάδια, άκρες, στέπας. Αυτό είναι ένα μικρό φυτό (έως 65 cm) με σφαιρικούς καρπούς μπλε-μαύρους ή κόκκινους, μυτερά φύλλα και λευκά πεσμένα άνθη. Όταν χρησιμοποιείται, καθώς και όταν αγγίζεται, εμφανίζονται συμπτώματα δηλητηρίασης με γαστρεντερικές διαταραχές, πονοκεφάλους, δύσπνοια.

Χαμηλό φυτό με ένα ίσιο μίσχο, πάνω στο οποίο ο ένας καρπός είναι στρογγυλός και μαύρου χρώματος. Το μούρο έχει πικρή γεύση και δυσάρεστη οσμή. Αναπτύσσεται σε κωνοφόρα και μικτά δάση, ανάμεσα σε θάμνους. Οι καρποί, τα φύλλα και το ρίζωμα του φυτού είναι εξίσου επικίνδυνα για δηλητηρίαση, τα σημάδια των οποίων είναι η αναπνευστική ανακοπή, ο εντερικός ερεθισμός και η εξασθενημένη καρδιακή δραστηριότητα. Τα φύλλα επηρεάζουν το ανθρώπινο νευρικό σύστημα, μπορούν να προκαλέσουν παράλυση. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί το μάτι της κόρας για τη θεραπεία των βρασών, τη λίπανση διαφόρων πληγών, το αλκοολούχο βάμμα και το αφέψημα των φύλλων θεραπεύει την πνευμονική φυματίωση.

Το γνωστό λουλούδι του κρίνου της κοιλάδας έχει δηλητηριώδη δασικά μούρα κόκκινου ή πορτοκαλί χρώματος. Οι καρποί ωριμάζουν από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο, η χρήση τους προκαλεί σπασμούς, ναυτία, ζάλη, μειωμένη καρδιακή δραστηριότητα. Τα λουλούδια έχουν έντονο αλλά ευχάριστο άρωμα. Η ιατρική χρησιμοποιεί το κρίνο της κοιλάδας του Μαΐου για τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων. Αλλά η αυτοθεραπεία δεν συνιστάται, όπως ακριβώς η κατανάλωση φρούτων ή η τοποθέτηση μπουκέτα σε εσωτερικούς χώρους.

Ένα φυτό με μεγάλα φύλλα σε σχήμα κυπέλλου, στα οποία ωριμάζουν κόκκινα μούρα, συλλεγμένα σε ένα μεγάλο τσαμπί. Αναπτύσσεται σε υγροτόπους. Μαζί με τα πιο κοινά σημάδια δηλητηρίασης, το marsh calla προκαλεί ερεθισμό των βλεννογόνων. Τα φρέσκα φύλλα, ο μίσχος, ο καρπός και ιδιαίτερα το ρίζωμα είναι τοξικά.

Πολλοί είναι εξοικειωμένοι με το αγιόκλημα του κήπου, αλλά λίγοι γνωρίζουν ποια μούρα είναι δηλητηριώδη στο δασικό αγιόκλημα. Έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, μαζεύονται σε ένα μικρό τσαμπί. Τα μούρα μελισσόχορτου μοιάζουν με τους καρπούς της κόκκινης σταφίδας. Το γεγονός ότι ορισμένα πτηνά ραμφίζουν τους καρπούς του δασικού μελισσόχορτου μπορεί να προκαλέσει σύγχυση σχετικά με τη βρώσιμοτητα των μούρων, αλλά είναι δηλητηριώδη για τον άνθρωπο. Μόνο τα μπλε μούρα του μελισσόχορτου κήπου είναι βρώσιμα. Οι δασικοί θάμνοι αγιόκλημα χρησιμοποιούνται συχνά για διακοσμητικούς σκοπούς.

Ο Ευώνυμος είναι θάμνος ύψους έως δύο μέτρων. Συχνά φυτεύεται ως διακοσμητικός θάμνος με όμορφους κόκκινους καρπούς. Τα μούρα αγαπούν τα πουλιά, αλλά για τον άνθρωπο η χρήση τους είναι επικίνδυνη. Οι καρποί μοιάζουν με έντονο κόκκινο πολτό που κρυφοκοιτάζει από ροζ κουτιά με μαύρους σπόρους.

Φυτό μεσαίου ύψους (έως 60 εκ.), με μεγάλους επιμήκους μαύρους καρπούς, βγαίνουν και σε κόκκινο ή λευκό. Το φυτό είναι ιδιαίτερα ερεθιστικό με όλα του τα μέρη, ένα άγγιγμα μπορεί να προκαλέσει σοβαρή φλεγμονή, συνοδευόμενη από την εμφάνιση φυσαλίδων. Μια ιδιαίτερα έντονη αντίδραση της δηλητηριώδους ουσίας εκδηλώνεται στον βλεννογόνο των ματιών και του στόματος. Παρόμοιο με αυτό είναι και το κόκκινο καρπό κοράκι, που έχει κόκκινους καρπούς.

Το φυτό είναι κοινό στις ορεινές και πρόποδες περιοχές της νότιας Ρωσίας, οι καρποί είναι μικρά μαύρα μούρα με κόκκινο χυμό μέσα. Μικρά αρωματικά λευκά λουλούδια συλλέγονται σε πολλές ομπρέλες. Με δηλητηρίαση, ο θάνατος μπορεί να συμβεί ως αποτέλεσμα καρδιακής ανακοπής ή πνευμονικού οιδήματος. Η συσσώρευση της οξυαιμοσφαιρίνης χρωματίζει τις βλεννώδεις επιφάνειες μπλε. Ωστόσο, τα φρέσκα ώριμα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν μεταποιημένα.

Τα δηλητηριώδη μούρα του buckthorn στο δάσος μπορούν να βρεθούν κοντά σε υδάτινα σώματα. Οι μαύροι καρποί του ιπποφαούς ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού. Ο φλοιός και οι καρποί του ιπποφαούς χρησιμοποιούνται ως φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη δυσκοιλιότητα και για την πλύση στομάχου. Τα φρούτα του buckthorn μπορούν να συγχέονται με το κεράσι. Η φρέσκια κατανάλωση προκαλεί έντονους εμετούς.

Πολλοί έχουν δει να χρησιμοποιείται σε διακοσμητικούς φράχτες, αλλά λίγοι γνωρίζουν τι είναι τα δηλητηριώδη μούρα πουρνάρι, ειδικά στη μέση, όπου οι καφέ σπόροι είναι κρυμμένοι κάτω από το σαρκώδες, σχεδόν αβλαβές μέρος. Ο φλοιός, οι βλαστοί, το ξύλο πουρνάρι είναι επίσης τοξικά. Το εκχύλισμα κωνοφόρων μπορεί να προκαλέσει ανθρώπινο θάνατο. Το δηλητήριο έχει παραλυτική δράση, προκαλώντας αναπνευστική διακοπή και σπασμούς.

Ο Aronnik εντόπισε

Είναι πολυετές φυτό με σαρκώδες μίσχο και κονδυλώδες ρίζωμα. Στο τέλος του καλοκαιριού, τα φύλλα του φυτού θρυμματίζονται, αφήνοντας τους μίσχους με ένα μεγάλο μάτσο από πυκνά κόκκινα μούρα. Μετά την κατάποση, σοβαρή δηλητηρίαση, εάν δεν παρέχονται πρώτες βοήθειες, μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.

Ο Aronnik εντόπισε

Έτσι, πολλά από τα δηλητηριώδη φυτά, όταν χρησιμοποιούνται και επεξεργάζονται σωστά, μπορούν να είναι ευεργετικά, να χρησιμεύσουν ως θεραπεία για πολλές ασθένειες. Ωστόσο, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να κάνετε αυτοθεραπεία χωρίς ιατρικές δεξιότητες, καθώς και να καταπιείτε τους φρέσκους καρπούς των παραπάνω τοξικών φυτών. Εάν συμβεί αυτό, θα πρέπει να παράσχετε αμέσως ιατρική βοήθεια στο θύμα. Και το πιο σημαντικό, για να αποφύγετε δυσάρεστες συνέπειες, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα άγνωστο άγριο μούρο, να το αγγίξετε με τα χέρια σας και να επιτρέψετε στα παιδιά να το κάνουν αυτό.

Τα μούρα του δάσους είναι πολύ πιο υγιεινά από τα καλλιεργούμενα μούρα. Τα άγρια μούρα αναπτύσσονται στη φύση, δεν αντιμετωπίζονται με φάρμακα, δεν περιέχουν ραδιονουκλίδια και βαρέα μέταλλα. Τα άγρια μούρα του δάσους δίνουν μια πλήρη γκάμα μετάλλων, βιταμινών και άλλων χρήσιμων στοιχείων. Ωστόσο, στο δάσος μπορείτε να βρείτε όχι μόνο, αλλά και μη βρώσιμα μούρα. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε ποια μούρα είναι μη βρώσιμα και γιατί είναι καλύτερο να μην τρώτε τέτοια άγρια μούρα.

Τα μούρα αρκεύθου είναι μη βρώσιμα και τα μούρα αρκεύθου του Κοζάκου μπορεί να είναι πολύ σοβαρά δηλητηριασμένα

Juniper - μη βρώσιμο μούρο

Κοινός άρκευθος- ένας αειθαλής μεγάλος θάμνος ή μικρό δέντρο ύψους έως 3 μ. Ο κορμός καλύπτεται από γκριζοκαφέ νιφάδα φλοιού. Τα φύλλα είναι σε σχήμα βελόνας, γραμμικά-υποσχήμια, φραγκοσυκιά, με μεγάλη απόσταση μεταξύ τους και συλλέγονται σε στρόφιγγες των τριών. Άνθη - με τη μορφή δίοικου κώνου, ανθίζει τον Ιούνιο. Οι καρποί είναι ζουμερός κώνος, τον πρώτο χρόνο της ζωής είναι πράσινοι και ωοειδείς και τον δεύτερο χρόνο μαύρου-μπλε, σφαιρικοί, με γυαλιστερή επίστρωση κεριού, εξοπλισμένο με αυλάκωση τριών δοκών στην κορυφή . Το μέγεθος του κώνου είναι 7-9 mm. Ο πολτός του περιέχει 2-3 πρασινοκαφέ τριεδρικούς σπόρους που ωριμάζουν το φθινόπωρο του δεύτερου έτους. Αναπτύσσεται σε εδάφη με μέτρια ή υψηλή υγρασία, προτιμά τα κωνοφόρα, ιδιαίτερα τα σύνθετα δάση, που βρίσκονται σε ξέφωτα, ξέφωτα, παρυφές δασών και ξέφωτα.
Juniper Dahurian- ένα λιγότερο κοινό είδος, που απαντάται σε μικρές ομάδες ή μεμονωμένα σε ορισμένες περιοχές της επικράτειας Khabarovsk. Αναπτύσσεται σε βραχώδεις πλαγιές, πλαγιές και βράχους.
Ο άρκευθος της Σιβηρίας είναι ένας πυκνά διακλαδιζόμενος θάμνος ύψους έως και 1 m με βραχείς μεσογονάτους, λόγω των οποίων οι στρόβιλοι των φύλλων είναι πολύ πιο κοντά μεταξύ τους. Τα φύλλα είναι πιο κοντά και πλατιά και πιέζονται στα κλαδιά. Οι κώνοι είναι μεγαλύτεροι και έχουν πιο έντονη γαλαζωπή απόχρωση.
Juniper Cossack- ένας διαδεδομένος θάμνος με πολύ λεπτά κλαδιά τελευταίας τάξης. Ο φλοιός είναι κοκκινωπό-γκρι, τα φύλλα είναι ρομβοειδή, "σφιχτά γειτονικά με τα κλαδιά και μεταξύ τους, έχουν μια τρύπα στην κυρτή πλευρά. Οι καρποί είναι στρογγυλοί-ωοειδείς, έως 7 mm σε διάμετρο, καφέ με γαλαζωπό ανθίζει, περιέχει 2-6 σπόρους μέσα Δηλητηριώδες!

Τα μούρα αρκεύθου είναι μη βρώσιμα

Τα μούρα αρκεύθου (χωνάκια) δεν χρησιμοποιούνται για τρόφιμα, αλλά χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων για την παρασκευή ποτών φρούτων, γλυκών, μελόψωμου, μπύρας και ορισμένων αλκοολούχων ποτών, ενώ οι βελόνες και τα φρούτα χρησιμοποιούνται για το κάπνισμα προϊόντων κρέατος. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνεται με τον άρκευθο Κοζάκου, καθώς όλα τα μέρη του φυτού είναι δηλητηριώδη λόγω της περιεκτικότητας σε σημαντική ποσότητα δηλητηριώδους ελαίου σαμπίνας. Ακόμη και μικρές δόσεις αυτού του φυτού, που λαμβάνονται από το στόμα, προκαλούν εμετό, διάρροια και μεγάλες προκαλούν βλάβες στα νεφρά και το κεντρικό νευρικό σύστημα (απώλεια συνείδησης, σπασμούς, παράλυση). Πιθανή θανατηφόρα έκβαση.

Ο άρκευθος ως φαρμακευτικό φυτό

Ο άρκευθος ανήκει σε ισχυρά φάρμακα και χρησιμοποιείται από παλιά στη λαϊκή ιατρική για μια μεγάλη ποικιλία ασθενειών. Ο άρκευθος χρησιμοποιήθηκε για οίδημα, παθήσεις των νεφρών, ουροδόχο κύστη, χολολιθίαση και νεφρολιθίαση, ελονοσία, ουρική αρθρίτιδα, ρευματισμούς, στομαχικές παθήσεις, πνευμονικές παθήσεις (φυματίωση, βρογχίτιδα) και ορισμένες δερματικές βλάβες. Σε μέρη όπου φυτρώνει ο άρκευθος, όπως σημειώνεται, ο αέρας είναι ιδιαίτερα καθαρός και θεραπευτικός και αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το φυτό εκπέμπει ισχυρά φυτοκτόνα.

Στη σύγχρονη ιατρική, οι καρποί της αρκεύθου χρησιμοποιούνται ως αντισπασμωδικό, αντιφλεγμονώδες και απολυμαντικό, διουρητικό, εφιδρωτικό, αναλγητικό, διαλυτικό των πετρών, χολερετικό, αποχρεμπτικό, πεπτικό βοήθημα.

Η συγκομιδή των κώνων αρκεύθου πραγματοποιείται το φθινόπωρο κατά τη διάρκεια της περιόδου πλήρους ωρίμανσης με χτυπήματα ή τίναγμα πάνω σε ένα μουσαμά απλωμένο κάτω από έναν θάμνο. Οι καρποί ταξινομούνται, ξηραίνονται ελαφρά στο ύπαιθρο και ξηραίνονται σε σοφίτες, σε υπόστεγα ή κάτω από θόλο. Κατά το στέγνωμα, πρέπει να ανακατεύονται συχνά. Είναι αδύνατο να στεγνώσει σε φούρνους ή στεγνωτήρια, γιατί με γρήγορη ξήρανση, τα μούρα χάνουν τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες.

Σαμπούκοι -όχι δηλητηριώδεις όμως- μη βρώσιμοι

Σαμπούκος κόκκινο - μη βρώσιμο μούρο

Σαμπούκος - ποώδη, θαμνώδη, ξυλώδη φυτά που αναπτύσσονται στις εύκρατες και υποτροπικές ζώνες. Υπάρχουν περίπου 40 είδη. Στη Ρωσία, αναπτύσσονται 11 είδη, συγκεκριμένα, ο κόκκινος γέροντας της Σιβηρίας είναι φαρμακευτικό και διακοσμητικό φυτό. Είναι θάμνος με ύψος από 1,5 έως 5 μ. Βρίσκονται σε αραιά, κωνοφόρα και μικτά δάση με αρκετά υγρό έδαφος, κατά μήκος των άκρων, σκιερές πλαγιές χαράδρων και όχθες ποταμών. Ο φλοιός των κλαδιών είναι γκριζοκαφέ. Τα φύλλα είναι αντίθετα, άνισα πτερύγια, σύνθετα, με 2-3 ζεύγη φυλλαριών. Την άνοιξη, τα φύλλα παίρνουν μωβ απόχρωση λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε ανθοκυανίνες. Τα άνθη είναι μικρά, πρασινωπά στην αρχή, αργότερα κιτρινωπά-λευκά, συλλέγονται σε μεγάλες ταξιανθίες πανικού που κολλάνε προς τα πάνω.

Τα κόκκινα μούρα σαμπούκου είναι μη βρώσιμα

Οι καρποί του κόκκινου σαμπούκου είναι έντονο κόκκινο, σαρκώδεις με τη μορφή μούρων με σαρκώδη πολτό και κιτρινωπούς σπόρους. Τα φύλλα, ο φλοιός και τα άνθη έχουν μια δυσάρεστη μυρωδιά και τα μούρα είναι δυσάρεστα στη γεύση. Τα μούρα δεν είναι δηλητηριώδη, αλλά δεν είναι κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, αν και τρώγονται εύκολα από τα πουλιά.

Ο σαμπούκος ως φαρμακευτικό φυτό

Στην επίσημη ιατρική, το σαμπούκο δεν έχει βρει ακόμη εφαρμογή, αλλά στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται για να αποκτήσει αναλγητικό, εφιδρωτικό, αντιβηχικό, εμετικό, διουρητικό, καθαρτικό.

Τα μούρα του buckthorn είναι μη βρώσιμα, αλλά ο φλοιός του buckthorn έχει φαρμακευτικές ιδιότητες.

Buckthorn - μη βρώσιμο μούρο

Buckthorn - ένα φυτό με τη μορφή δέντρου ή θάμνου ύψους μέχρι 4,5-5 μέτρα. Βρίσκεται σε ξέφωτα και ξέφωτα δασών, λατρεύει τα υγρά μέρη δίπλα στην σκλήθρα. Η ανθοφορία αρχίζει τον Μάιο - Ιούνιο και ανθίζει όλο το καλοκαίρι μέχρι τον Σεπτέμβριο. Επομένως, σε έναν θάμνο ή ιπποφαές, μπορείτε να δείτε ταυτόχρονα λουλούδια, μπουμπούκια λουλουδιών, πράσινα, κόκκινα και μαύρα μούρα. Έχοντας συναντήσει ένα τέτοιο φυτό στο δάσος, ακόμη και ένας αδαής θα καταλάβει αμέσως ότι αυτό είναι ιπποφαές.

Τα μούρα του buckthorn είναι μη βρώσιμα

Τα μούρα του buckthorn είναι μη βρώσιμα για τον άνθρωπο, κανείς δεν τα συλλέγει και παραμένουν όλα για σπόρους. Αλλά τα μούρα buckthorn είναι μια λιχουδιά για μια αρκούδα, που τα καταβροχθίζει σε μεγάλες ποσότητες. Τρώτε πρόθυμα μούρα ιπποφαούς και πουλιά. Είναι οι σπορείς του ιπποφαούς στο δάσος. Πολλοί θεωρούν ότι οι καρποί του ιπποφαούς είναι δηλητηριώδεις, αυτό οφείλεται στην έντονη εμετική και καθαρτική τους δράση.

Το ιπποφαές ως φαρμακευτικό φυτό

Επιπλέον, ο φλοιός έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται στην ιατρική. Στην ιατρική, αφέψημα ή εκχύλισμα από φλοιό ιπποφαούς χρησιμοποιείται ως καλό καθαρτικό για τη σπασμωδική κολίτιδα και την άτονη δυσκοιλιότητα, για τη ρύθμιση της εντερικής δραστηριότητας, για αιμορροΐδες, ραγάδες του ορθού κ.λπ. Ο φλοιός του ιπποφαούς είναι μέρος του γαστρικού και καθαρτικού τσαγιού.

Ο φλοιός συλλέγεται Μάιο - Ιούνιο, κατά τη διάρκεια της ροής του χυμού. Για ιατρικούς σκοπούς, απαγορεύεται η χρήση φρέσκου και φρεσκοαποξηραμένου φλοιού, που μπορεί να προκαλέσει βλαβερές επιπτώσεις στο γαστρεντερικό σωλήνα. Ο φλοιός θεωρείται κατάλληλος για θεραπευτική χρήση μετά από ένα ή δύο χρόνια αποθήκευσης.

Ο φλοιός και τα μούρα του buckthorn είναι οικονομικής και βιομηχανικής σημασίας. Στη βιομηχανία, ο χυμός μούρων από ιπποφαές χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως για την κατασκευή κίτρινων και πράσινων ακουαρέλες. Λόγω της σημαντικής περιεκτικότητας του φλοιού σε τανίδες, χρησιμοποιείται για το δέψιμο του δέρματος.

Πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση από μούρα

Η πρώτη βοήθεια σε περίπτωση δηλητηρίασης με δηλητηριώδη ή μη βρώσιμα μούρα είναι η διέγερση του εμετού - αυτή η διαδικασία θα απελευθερώσει το στομάχι από το δηλητηριώδες περιεχόμενο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να χορηγηθούν στο θύμα 2-4 ποτήρια νερό (μπορεί να προστεθεί ενεργός άνθρακας - 2 κουταλιές της σούπας ανά 500 ml, αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 500 ml ή υπερμαγγανικό κάλιο). Η διαδικασία θα πρέπει να πραγματοποιηθεί αρκετές φορές. Παρουσία φαρμάκων, συνιστάται η χορήγηση στον ασθενή ενεργού άνθρακα, τανίνης, καθώς και οποιουδήποτε καθαρτικού και καρδιακού σκευάσματος. Παρουσία επιληπτικών κρίσεων θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένυδρη χλωράλη. Εάν δεν υπάρχει κιτ πρώτων βοηθειών, μπορείτε να δώσετε στον ασθενή μαύρα κράκερ, διάλυμα αμύλου ή γάλα. Δεν βλάπτει να κάνετε επίσης κλύσμα (αν είναι δυνατόν). Το θύμα πρέπει να τυλιχτεί ζεστά και να μεταφερθεί στον γιατρό.

Δηλητηριώδη μούρα σε εικόνες

Ρωσικό δάσος! Δεν μπορείτε να βρείτε άλλα τοπία τόσο πλούσια σε χρώματα, τόνους, αποχρώσεις, όπως τα δάση της Ρωσίας. Παροιμίες, αινίγματα συντίθενται για το ρωσικό δάσος, τραγούδια και ποιήματα είναι αφιερωμένα σε αυτό. Πόσα έργα του αφιερώνουν Ρώσοι καλλιτέχνες και συγγραφείς.

Η σημασία του στην ανθρώπινη ζωή δεν μπορεί να υποτιμηθεί. Τα δάση προστατεύουν τα υδάτινα σώματα από ρηχά, τα χωράφια από την ξήρανση. Το δάσος είναι ένα υπόλοιπο από το θόρυβο και τη σκόνη των δρόμων της πόλης, δροσιά στη ζέστη του καλοκαιριού.

Επιπλέον, τα δάση μας είναι πλούσια σε φαρμακευτικά φυτά, μανιτάρια και μούρα. Οι κάτοικοι των πόλεων και των κωμοπόλεων την εποχή της συλλογής άγριων φυτών σπεύδουν σε ξέφωτα δασών, ξέφωτα.

Αλλά εκτός από ένα υπέροχο χόμπι, η φύση δοκιμάζει συνεχώς έναν άνθρωπο. Δεν αρκεί να την αγαπάς, να τη θαυμάζεις. Θα πρέπει να είναι καλά γνωστό και κατανοητό. Εξάλλου, πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν για περιπτώσεις δηλητηρίασης λόγω τυχαίας κατανάλωσης δηλητηριωδών μη βρώσιμων φυτών.

Για να μην σας χαλάσουμε τη διάθεση, να μην βλάψουμε την υγεία σας, ας μιλήσουμε σήμερα για φυτά του δάσους με μη βρώσιμους καρπούς. Αν και η περίοδος συγκομιδής για τα περισσότερα μούρα και φρούτα έχει ήδη περάσει, αυτό το θέμα είναι πολύ σημαντικό. Οι χειμερινοί μήνες θα πετάξουν γρήγορα, η άνοιξη θα τελειώσει, θα έρθει το καλοκαίρι και θα πάμε ξανά στο δάσος για μούρα. Την επόμενη φορά όμως που θα είμαστε πιο προσεκτικοί, θα μάθουμε να ξεχωρίζουμε τα υγιεινά βρώσιμα φρούτα του δάσους από τα δηλητηριώδη. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα παιδιά μας.

Λοιπόν, εξετάστε τα πιο κοινά δασικά φυτά με μη βρώσιμους καρπούς στα δάση μας:

. Το φυτό είναι ένα από τα πιο τοξικά. Η ρίζα του κώνειου μοιάζει πολύ στην εμφάνιση με τη ρίζα του χρένου. Η μυρωδιά είναι επίσης πολύ παρόμοια. Τα φύλλα του φυτού είναι παρόμοια με τα φύλλα μαϊντανού, οι σπόροι μερικές φορές μπερδεύονται με καρπούς γλυκάνισου.

Το φυτό προτιμά να εγκαθίσταται σε ερημιές, κατά μήκος δρόμων, σε δασικές χαράδρες, σε ξέφωτα. Συχνά μπορεί να βρεθεί σε κήπους, περιβόλια. Το Hemlock περιέχει τοξικά αλκαλοειδή, ειδικά η κωνίνη που περιέχεται στο φυτό είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη.

(cicuta). Το φυτό μυρίζει υπέροχα καρότα, ωστόσο η γεύση είναι ίδια. Οι κόνδυλοι του μοιάζουν με γογγύλια ή γογγύλια. Το φυτό είναι μεγάλο, οι σωληνοειδείς μίσχοι του μπορούν να φτάσουν το ενάμισι μέτρο σε ύψος. Το ορόσημο δηλητηριώδες αναπτύσσεται κατά μήκος των όχθες των δεξαμενών, των ποταμών, των λιμνών, που βρίσκονται σε βαλτώδη λιβάδια. Και μπορεί να αναπτυχθεί ακριβώς μέσα στο νερό.

Το φυτό είναι δηλητηριώδες. Περιέχει το ισχυρότερο νευρικό δηλητήριο - κικουτοτοξίνη.

(δάφνη, λυκόμουρο, λυκόμουρο)- ένα από τα πιο επικίνδυνα φυτά του ρωσικού δάσους. Επιπλέον, τα μούρα αυτού του θάμνου είναι ιδιαίτερα δηλητηριώδη. Όταν όμως τον Απρίλιο ανθίσει ο θάμνος χαμηλής δάφνης, θα το θαυμάσετε! Θέλει κανείς να εισπνεύσει το άρωμα των ευωδιαστών κόκκινων λουλουδιών, η μυρωδιά των οποίων θυμίζει πασχαλιές.

Όμως το άρωμα είναι τόσο μεθυστικό που μπορείς να ξεχάσεις τον δρόμο για το σπίτι! Το γαϊδουράγκαθο μεγαλώνει σε ένα άφυλλο δάσος, σε ξέφωτα που φωτίζονται έντονα από τον ήλιο.

Το φυτό είναι δηλητηριώδες χωρίς εξαίρεση. Ο φλοιός του περιέχει τη δηλητηριώδη κιτρινωπή ρητίνη μεσερεΐνη. Όμως τα μούρα του λύκου είναι τα πιο επικίνδυνα.

Δέκα έως δεκαπέντε κομμάτια μούρα που τρώγονται είναι μια θανατηφόρα δόση για ένα άτομο. Εκτός από μεσερεΐνη, τα μούρα περιέχουν κοκκνίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει πολύ σοβαρή δηλητηρίαση.

Εάν κάποιος έχει δηλητηριαστεί, έχει σπασμό, οι κόρες του ματιού του είναι διεσταλμένες, έχει χάσει τις αισθήσεις του, πρέπει να καθαρίσετε αμέσως το στομάχι του, να του δώσετε παγωμένο νερό να πιει. Μετά τον εμετό, κολλήστε με ζελέ, αφέψημα λιναρόσπορου. Μετά από αυτό, ο ασθενής πρέπει να μεταφερθεί επειγόντως στο νοσοκομείο.

Είναι τα παιδιά που υποφέρουν συχνότερα από φλοιό λύκου. Από άγνοια, τα μούρα μπορούν εύκολα να μπερδευτούν με κόκκινες σταφίδες. Επομένως, εξηγήστε στα παιδιά ότι τα μούρα είναι μη βρώσιμα, επικίνδυνα και ότι η κόκκινη σταφίδα δεν φυτρώνει στα δάση μας.

. Ένα υπέροχο όμορφο φυτό χρησιμοποιείται ενεργά στην ιατρική. Οι σταγόνες που παρασκευάζονται από το φυτό καταπραΰνουν, δυναμώνουν την καρδιά. Αλλά το κρίνο της κοιλάδας είναι επίσης ένα δηλητηριώδες φυτό. Ιδιαίτερα επικίνδυνοι είναι οι μη βρώσιμοι κόκκινοι καρποί του, που συναντώνται συχνά στο δάσος του Αυγούστου.

Το φυτό έχει μια μεθυστική μυρωδιά, σαν να προειδοποιεί: επικίνδυνο, μην πλησιάζετε.

- το γρασίδι είναι στενός συγγενής του κρίνου της κοιλάδας. Το όνομα του φυτού οφειλόταν στο μαύρο γυαλιστερό μούρο στην άκρη του στελέχους. Πάντα ένα φρούτο ανά ολόκληρο χαμηλό θάμνο, μαύρου χρώματος με γαλαζωπό πέπλο.

Φυσικά, ο καρπός του φυτού είναι μη βρώσιμος. Το φυτό περιέχει τη δηλητηριώδη σαπωνίνη παραστιφίνη. Ο καρπός βλάπτει την καρδιά, τα φύλλα έχουν αντισπασμωδική δράση, η ρίζα μπορεί να προκαλέσει εμετό.

Φυσικά, η επαφή με το φυτό είναι απαράδεκτη! Δείξτε το στα παιδιά, εξηγήστε το ότι το φυτό είναι πολύ επικίνδυνο.

VoronetsΗ εμφάνισή του μοιάζει με σαμπούκο. Ολόκληρο το φυτό έχει τοξικές ιδιότητες. Οι καρποί του κορακιού είναι μαύροι ή κόκκινοι, κρέμονται σε μικρές φούντες. Είναι μη βρώσιμα και μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή δηλητηρίαση.

Περπατώντας μέσα στο δάσος, αναπνέοντας τον καθαρό αέρα του δάσους, μην χάνετε την επαγρύπνηση. Τα φυτά του δάσους με μη βρώσιμους καρπούς μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στην υγεία.

Εκτός από αυτά που αναφέρονται, υπάρχουν επίσης καρποί της ελώδης κάλλας (είναι κόκκινοι, παρόμοιοι με το στάχυ), αγορασμένοι officinalis με σκούρα μπλε φρούτα, γλυκόπικρο νυχτολούλουδο που αναπτύσσεται ανάμεσα σε θάμνους.

Προσέξτε, προστατέψτε τα παιδιά από την επαφή με άγνωστα φυτά. Διδάξτε τους να αναγνωρίζουν φυτά με μη βρώσιμους καρπούς. Θυμηθείτε, όποιος μπορεί να τα ξεχωρίσει είναι εκτός κινδύνου στο δάσος.

Το δάσος πάντα προσελκύει τον άνθρωπο με την ομορφιά του. Υπηρέτησε τους ανθρώπους ως καταφύγιο, έδινε τροφή, προστατευμένος από κινδύνους. Σήμερα, οι άνθρωποι δεν χρειάζεται πλέον να προστατεύουν το δάσος. Μπαίνει κάτω από τη στέγη του για να επαναφορτίσει τις μπαταρίες του και να εφοδιαστεί με βιταμίνες, που δίνουν πλούτο στα δάση σε αφθονία. Ένα φυτό με βρώσιμους καρπούς μπορεί να βρεθεί σε οποιαδήποτε γωνιά του πράσινου ορεινού όγκου.

Ωστόσο, το δάσος μπορεί να είναι γεμάτο με πολλούς κινδύνους. Αυτό δεν αναφέρεται μόνο σε άγρια ζώα, αλλά και τα οποία μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να διακριθούν από τα φαρμακευτικά ή απλά βρώσιμα. Είναι σημαντικό να τα γνωρίζουμε οπτικά για να ελαχιστοποιήσουμε τον κίνδυνο λάθους. Στη φύση, τα μούρα του δάσους είναι σε επαρκείς ποσότητες. Ένα φυτό με βρώσιμους καρπούς - τα ονόματα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των πιο κοινών μούρων στα γεωγραφικά πλάτη μας παρουσιάζονται παρακάτω - πρέπει να είστε σε θέση να διακρίνετε.

Βατόμουρο - μούρα του δάσους

Ένα φυτό με βρώσιμους καρπούς (υπάρχουν άγριες και καλλιεργούμενες φυτεύσεις) μπορεί συχνά να συγχέεται με δηλητηριώδεις. Ωστόσο, αυτό δεν πρέπει να ειπωθεί για το βατόμουρο. Αυτός ο θάμνος είναι γνωστός ακόμη και στα παιδιά λόγω των ιδιαίτερων καρπών του. Εξωτερικά, μοιάζουν πολύ με τα σμέουρα, αλλά διαφέρουν στο χρώμα και υπερβαίνουν ελαφρώς το μέγεθός τους. Το χρώμα των βατόμουρων είναι μαύρο, με γαλαζωπό άνθος, το οποίο δεν μπορεί να συγχέεται με άλλα μούρα. Τα βατόμουρα ωριμάζουν από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο.

Η περιοχή διανομής αυτού του θάμνου είναι αρκετά μεγάλη. Προτιμά μέρη στις όχθες ποταμών, χωραφιών και υδάτινων λιβαδιών, που υπάρχουν σε αφθονία σε όλη την ευρωπαϊκή επικράτεια της Ρωσίας, στη Δυτική Σιβηρία, στον Καύκασο και στην Κεντρική Ασία.

Dogwood

Τα μούρα αυτού του φυτού, κοινά στη Ρωσία, την Κριμαία και τον Καύκασο, φημίζονται από καιρό για τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Επομένως, σε αυτή την περίπτωση, δεν τίθεται το ερώτημα ποια μούρα να παρακάμψετε και ποια να φάτε. Το δάσος (ένα φυτό με βρώσιμους καρπούς αυτού του μούρου αναπτύσσεται επίσης με επιτυχία σε οικόπεδα κήπων) τα αλσύλλια σκυλόξυλου είναι ιδιαίτερα ευχάριστα σε όσους συλλέγουν ολόκληρους κουβάδες ενός μοναδικού προϊόντος κατά τη διάρκεια της σεζόν για φρέσκια κατανάλωση και για κύλιση για το χειμώνα. Οι ζουμεροί καρποί του φτάνουν το μέγεθος των τριών εκατοστών και έχουν κυλινδρικό σχήμα αχλαδιού ή οβάλ. Αυτά τα γλυκόξινα φρούτα τάρτας σε κόκκινο, κίτρινο ή ρουμπινί χρώμα δεν μπορούν να συγχέονται με κανένα άλλο. Η διαδικασία ωρίμανσης των μούρων συμβαίνει από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο. Η στυφή γεύση των πλήρως ώριμων φρούτων είναι ελαφρώς μειωμένη σε σύγκριση με τα άγουρα.

Κράνμπερι

Αυτός ο χαμηλός θάμνος με σκούρα πράσινα φύλλα προτιμά να αναπτύσσεται σε βάλτους, επομένως μπορεί σχεδόν πάντα να βρεθεί στη ζώνη του δάσους ή της τούνδρας της Ρωσίας. Cranberries - τι είναι αυτά; Δάσος. Ένα φυτό με βρώσιμους καρπούς, τόσο αγαπητό στη ρωσική ύπαιθρο, αναπτύσσεται σχεδόν πάντα μόνο στην άγρια φύση. Ερχόμενοι στο δάσος, μπορείτε να απολαύσετε με ασφάλεια τα βακκίνια, γιατί δεν είναι καθόλου δύσκολο να διακρίνετε αυτά τα χρήσιμα μούρα από άλλα δασικά φυτά. Πρώτα απ 'όλα, αυτά τα χρώματα δεν κρύβονται κάτω από τα φύλλα, οπότε θα είναι αρκετά εύκολο να τα παρατηρήσετε και να τα βρείτε. Τα φρούτα ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο, αλλά μπορείτε να αφιερώσετε χρόνο στη συλλογή αυτών των μούρων. Έχουν την ικανότητα να επιβιώνουν κάτω από το χιόνι, επιπλέον, πολλοί γνώστες ισχυρίζονται ότι τα μούρα που ξεχειμωνιάζονται είναι πολύ πιο γλυκά. Τα μούρα του φθινοπώρου είναι πιο σκληρά από αυτά που βρίσκονται αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού. Το μόνο μειονέκτημα της ανοιξιάτικης συλλογής μούρων είναι ότι δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

μαύρο σαμπούκο

Αυτό το φυτό μπόρεσε να εξαπλωθεί ευρέως στα γεωγραφικά πλάτη μας, συγκεκριμένα σε όλο το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, στην Ουκρανία, στη Λευκορωσία και επίσης στον Καύκασο. Εξάλλου, σε αυτές τις περιοχές είναι ιδανικά τα εύφορα εδάφη για αυτόν τον θάμνο. Οι ιδανικές συνθήκες για το μαύρο σαμπούκο είναι τα φυλλοβόλα δάση, αν και μερικές φορές μπορεί να βρεθεί σε μικτά με κωνοφόρα δάση. Πρέπει να ψάξετε για θάμνους μαύρου σαμπούκου στις άκρες ή στα χαμόκλαδα.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες σαμπούκου, επομένως είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ακριβώς τι μπορεί να συγκομιστεί, ποια μούρα του δάσους; Ένα φυτό με βρώσιμους καρπούς σαμπούκου δεν διαφέρει πολύ από εκείνα τα είδη που πρέπει να αποφεύγονται. Η κύρια διαφορά μεταξύ του χρήσιμου μαύρου σαμπούκου και του στενού συγγενή του - του κόκκινου σαμπούκου - είναι στο χρώμα του καρπού. Οι καρποί του δηλητηριώδους φυτού είναι βαθυκόκκινοι, ενώ οι βρώσιμοι καρποί είναι μαύροι με μωβ απόχρωση, με ζουμερή κόκκινη-βιολετί σάρκα.

Τα μαύρα μούρα σαμπούκου είναι πολύ μικρά, αλλά συλλέγονται σε μεγάλες ομάδες. Η περίοδος ωρίμανσης τους είναι Αύγουστος και Σεπτέμβριος, αλλά παραμένουν στα κλαδιά μέχρι να πέσουν τα φύλλα.

Cloudberry

Αυτό το είδος φυτού είναι ποώδες. Το αγαπημένο μέρος ανάπτυξής του είναι οι τύρφη και τα βαλτώδη δάση, έτσι τα μούρα μπορούν να βρεθούν στα δάση της Ρωσίας, της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής.

Πώς να ξεχωρίσετε από πολλά άλλα φρούτα του δάσους; Είναι ένα σύνθετο drupe που γίνεται κίτρινο-κεχριμπαρένιο μετά την ωρίμανση. Στην αρχή της περιόδου ωρίμανσης, τα μούρα μπορεί να έχουν κοκκινωπό χρώμα. Υπάρχουν πολλοί λάτρεις της ξινής-πικάντικης, οινικής γεύσης αυτών των μούρων.

Cowberry

Κοντά σε μούρα cloudberry, μπορείτε συχνά να βρείτε άλλα μούρα του δάσους, ένα φυτό με βρώσιμα φρούτα - lingonberries. Αυτός ο αειθαλής θάμνος με διακλαδισμένους μίσχους είναι μικρός σε μέγεθος, αλλά τα παχιά του μπορούν να τεντωθούν για αρκετά χιλιόμετρα.

Οι καρποί αυτού του φυτού είναι μικροί, έχουν στρογγυλό σχήμα και είναι βαμμένοι σε έντονο, πλούσιο κόκκινο χρώμα. Όπως τα περισσότερα φυτά του δάσους, ωριμάζουν τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο.

Τις περισσότερες φορές, τα lingonberries μπορούν να βρεθούν στην ερυθρελάτη και αν και βρίσκονται επίσης σε φυλλοβόλα, ακόμη και στην τούνδρα. Η περιοχή διανομής του είναι σχεδόν ολόκληρη η επικράτεια της Ρωσίας.

στροφή

Στον Καύκασο και τη Δυτική Σιβηρία, μπορείτε να βρείτε άλλα, μοναδικά φρούτα του δάσους. Φυτό με φαγώσιμους καρπούς, το όνομά του είναι sloe, ή blackthorn. Τα πυκνά, ακανθώδη, αδιαπέραστα αλσύλλια του βρίσκονται σε χαράδρες, στις παρυφές των δασών, κοντά σε ποτάμια και κατά μήκος των δρόμων.

Τα μούρα Blackthorn είναι αρκετά μικρά. Έχουν στρογγυλό σχήμα, ανήκουν σε μονοκόκαλα. Το χρώμα του καρπού είναι σκούρο μπλε, με επίστρωση κεριού. Τα ξινά μούρα blackthorn ωριμάζουν αρκετά αργά - τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, εξάλλου, μένουν στα κλαδιά μέχρι την άνοιξη. Μετά την έναρξη του πρώτου παγετού, τα μούρα blackthorn χάνουν τη στυπτικότητά τους. Το Blackthorn είναι πολύ παραγωγικό.

Βατόμουρα - τα αγαπημένα μούρα του δάσους

Ένα φυτό με βρώσιμους καρπούς, τα βατόμουρα, θεωρείται αυτόχθονα ρωσικά. Το γεγονός είναι ότι σχεδόν όλα τα παγκόσμια αποθέματα αυτού του χρήσιμου μούρου αναπτύσσονται στη Ρωσία. Τις περισσότερες φορές, αυτός ο θάμνος μπορεί να βρεθεί στο Βορρά, την Άπω Ανατολή, αν και μερικές φορές βρίσκεται στις χώρες της Βαλτικής, την Ουκρανία και τον Καύκασο. Τα βατόμουρα είναι σε θέση να σχηματίσουν συνεχείς ερημιές στις οποίες δεν υπάρχει χώρος για στρώμα δέντρων. Τα σκούρα μπλε βατόμουρα έχουν κηρώδη επίστρωση. Πολύ συχνά αυτό το φυτό συγχέεται με τον στενό συγγενή του - τα βατόμουρα. Η εμφάνισή τους - φρούτα και φύλλα - είναι πραγματικά πολύ παρόμοια, ωστόσο, η γεύση των καρπών αυτών των φυτών είναι σημαντικά διαφορετική.

Ένας από τους πλούτους της φύσης μας - Ένα φυτό με βρώσιμους καρπούς μπορεί να αναπληρώσει τη διατροφή, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα και υγιεινά μούρα κατά την πεζοπορία στο δάσος. Θα βοηθήσουν στην ικανοποίηση της πείνας και στον κορεσμό του σώματος με βιταμίνες. Ορισμένα φυτά - φράουλες, σμέουρα, άγρια τριαντάφυλλα - δεν ονομάζονται στον κατάλογο, επειδή είναι γνωστά σε όλους από την παιδική ηλικία και συχνά καλλιεργούνται σε οικιακά οικόπεδα.