Πώς να προετοιμάσετε ένα πολυκουζινάκι για πρώτη χρήση. Πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα: κατανοήστε τη λειτουργικότητα, τις λειτουργίες και τα προγράμματα

Σήμερα έχουν πάρει υπερήφανη θέση στην κουζίνα σχεδόν κάθε νοικοκυράς, γιατί αυτή η συσκευή διευκολύνει και επιταχύνει την προετοιμασία πολλών πιάτων που χρειάζονται πολύ περισσότερο χρόνο για να ετοιμαστούν στο χέρι. Αλλά όχι πολλές νοικοκυρές, αφού αγοράσουν αυτή τη συσκευή, ξέρουν πώς να χρησιμοποιούν σωστά μια πολυκουζίνα.

Τι είναι η πολυκουζίνα;

Οι κύριες εργασίες μιας τέτοιας συσκευής είναι σχεδόν οι ίδιες, η μόνη διαφορά είναι στον αριθμό των λειτουργιών που θέλετε να δείτε σε αυτήν. Πρόκειται για ένα μικρό δοχείο (κατσαρόλα) που ετοιμάζει ποικιλία πιάτων, ενώ ελέγχει ανεξάρτητα τη διαδικασία μαγειρέματος, τον χρόνο και τη θερμοκρασία μέσα του. Μπορείτε και πρέπει να ελέγχετε μια πολυκουζίνα χρησιμοποιώντας προγράμματα, ή μάλλον κουμπιά, που βρίσκονται συνήθως στο μπροστινό ή στο επάνω πλαίσιο του προϊόντος. Για να ετοιμάσει η συσκευή ένα μαγειρικό αριστούργημα για εσάς, απλά πρέπει να τοποθετήσετε τα απαραίτητα συστατικά σε αυτό, να ρυθμίσετε το πρόγραμμα και να ενεργοποιήσετε την εκκίνηση.

Πώς λειτουργούν οι πολυκουζίνες διαφορετικών εμπορικών σημάτων

Σήμερα, παράγεται μια μεγάλη ποικιλία εμπορικών σημάτων. Κατ 'αρχήν, όλα έχουν την ίδια εργασία, αλλά μπορεί να υπάρχουν μικρές διαφορές στη διαδικασία χρήσης τους. Παρακάτω μπορείτε να διαβάσετε για το πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα συγκεκριμένης μάρκας.

Ρέντμοντ

Η Redmond είναι μια από τις πιο κοινές εταιρείες που παράγει πολυκουζίνες με διάφορες λειτουργίες. Αγοράζοντας ένα προϊόν από αυτόν τον κατασκευαστή, θα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κουζίνα πολλαπλών εστιών, θέρμανση 3-D, ατμομάγειρα, καθυστερημένη εκκίνηση, χύτρα ταχύτητας και 30 ακόμη προγράμματα. Η χρήση αυτής της συσκευής είναι αρκετά απλή· συνήθως οι οδηγίες που περιλαμβάνονται στο κιτ είναι προσβάσιμες και περιγράφουν με απλή γλώσσα τη διαδικασία λειτουργίας του προϊόντος. Η πολυκουζίνα Redmond λατρεύεται από πολλές νοικοκυρές και επαγγελματίες σεφ για την ευκολία χρήσης, την καθαρή πλοήγηση και την οθόνη στη ρωσική γλώσσα.

Polaris

Η πολυκουζίνα Polaris είναι μια συσκευή με την οποία ακόμα και ένα παιδί που μόλις έμαθε να διαβάζει μπορεί να ετοιμάσει ένα γευστικό γαστρονομικό αριστούργημα. Η μάρκα Polaris δεν είναι ακόμα τόσο διάσημη όσο η Vitek, η Panasonic, η Philips, η Bosch, η Scarlet ή η Mulinex, αλλά αυτό δεν την εμπόδισε να είναι ένα ποιοτικό προϊόν, να πουλάει καλά και να ευχαριστεί τους ιδιοκτήτες με τη δουλειά της. Για να κατακτήσετε τη χρήση μιας πολυκουζίνας Polaris, πρέπει να ξέρετε πώς να μαγειρεύετε μαγειρευτά και σούπες σε αυτήν, γιατί μόλις κατακτήσετε αυτές τις λειτουργίες, τα υπόλοιπα θα φαίνονται σαν ένα κομμάτι κέικ. Για να κατακτήσετε την προετοιμασία αυτών των πιάτων στην πολυκουζίνα Polaris, θα σας βοηθήσουν οι οδηγίες που περιγράφουν το μοντέλο και πώς λειτουργεί βήμα-βήμα και με όλες τις λεπτομέρειες. Εάν δεν υπάρχει, μην στεναχωριέστε, γιατί μπορείτε να κυριαρχήσετε τη συσκευή χωρίς αυτήν, δηλαδή, εξετάζοντάς την προσεκτικά και μελετώντας το μενού πλοήγησης. Για να δείτε όλα τα ενεργά κουμπιά στον πίνακα πολυκουζινών Polaris, απλά πρέπει να συνδέσετε τη συσκευή σε μια πρίζα και τα κουμπιά θα ανάψουν.

Moulinex

Αυτή είναι μια οικονομική κατηγορία πολυκουζινών που είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο. Το Moulinex αγαπιέται τόσο από απλές νοικοκυρές όσο και από επαγγελματίες σεφ, γιατί είναι ένα πραγματικό εύρημα για πολυάσχολες νεαρές μητέρες ή μαγείρισσες που εκτιμούν το χρόνο τους. Απλώς δεν έχει νόημα να περιγράψουμε λεπτομερώς τη χρήση της πολυκουζίνας Mulinex, επειδή είναι τόσο εύκολη στη χρήση που χρειάζεται μόνο να εξοικειωθείτε με τον πίνακα πλοήγησης, τη θέση των κουμπιών, τον αριθμό των λειτουργιών και τις διαστάσεις του συσκευή. Γενικά, όλος αυτός ο εξοπλισμός είναι πολύ παρόμοιος μεταξύ τους, είναι δύσκολο να τα διακρίνει κανείς από την αρχή της λειτουργίας και δεν έχει σημασία ποια μάρκα αγοράσατε, είτε πρόκειται για Polaris, Bosch, Philips, Panasonic, Moulinex, Orion, Vitek , Startex ή Scarlet. Το μόνο που πρέπει να κάνετε πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή είναι να την ξεπλύνετε καλά, μέσα και έξω. Να είστε προσεκτικοί όταν καθαρίζετε το εξωτερικό της πολυκουζίνας, γιατί μπορεί να μπει νερό στους μηχανισμούς και να τους καταστρέψει. Είναι καλύτερα απλώς να σκουπίζετε καλά το εξωτερικό του προϊόντος με μια υγρή πετσέτα ή οποιοδήποτε άλλο πανί.

Phillips

Η πολυκουζίνα Philips είναι μια συσκευή που διαθέτει μοναδικές τεχνολογίες από τον κατασκευαστή. Με αυτό, τα μαγειρικά αριστουργήματα μαγειρικής θα μετατραπούν σε ένα παιχνίδι που θα φέρει ευχαρίστηση και θα ενθουσιάσει το νοικοκυριό σας. Πριν από την πρώτη χρήση, αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα, αξεσουάρ και άλλα εξαρτήματα από τη συσκευή, πλύντε τα, στεγνώστε τα, η ίδια η συσκευή πρέπει να βράσει για να φύγει η μυρωδιά του νέου προϊόντος και τα μικρόβια. Πρέπει να το κάνετε έτσι - γεμίστε το μπολ μέχρι τη μέση με νερό, κλείστε το καπάκι, βρείτε το κουμπί «Βράσιμο» στον πίνακα μενού και κρατήστε τη συσκευή σε αυτή τη λειτουργία για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, αποσυνδέστε το και αφού κρυώσει, ρίξτε το νερό. Οι υπόλοιπες λειτουργίες μαγειρέματος είναι εύκολες στη χρήση - προσθέστε υλικά στο μπολ με τη σωστή σειρά (αναγράφεται στο βιβλίο συνταγών που περιλαμβάνεται στο κιτ), προσθέστε νερό, κλείστε το καπάκι και πατήστε το κουμπί με την επιθυμητή λειτουργία. Η Philips είναι μια έξυπνη πολυκουζίνα που θα ετοιμάσει το δείπνο η ίδια και θα σας ειδοποιήσει σχετικά με ένα σήμα.

Vitek

Η πολυκουζίνα μάρκας Vitek πρακτικά δεν διαφέρει από άλλα προϊόντα. Δηλαδή, η αρχή λειτουργίας είναι η ίδια, η συνολική εμφάνιση παραμένει επίσης αμετάβλητη και τα προετοιμασμένα πιάτα θα είναι τόσο νόστιμα όσο και των άλλων μοντέλων. Σχεδόν κάθε μοντέλο πολυκουζινών αυτής της μάρκας ετοιμάζει πιάτα χρησιμοποιώντας 10 βασικά προγράμματα, τα οποία είναι πολύ απλά στη χρήση - απλά βάλτε όλα τα υλικά στο μπολ, προσθέστε νερό, κλείστε το καπάκι, επιλέξτε το επιθυμητό πρόγραμμα και περιμένετε το τέλος του μαγειρέματος.

Κόκκινος

Η διαδικασία λειτουργίας του Scarlet multicooker είναι βασικά η ίδια όπως και σε άλλα μοντέλα. Για παράδειγμα, η σούπα μπορεί να παρασκευαστεί σε αυτήν χρησιμοποιώντας δύο μεθόδους. Το πρώτο είναι να προσθέσετε όλα τα υλικά με νερό, να ενεργοποιήσετε τη συσκευή και να περιμένετε να ολοκληρωθεί η διαδικασία. Αυτό όμως αρέσει σε πολλές νοικοκυρές, γιατί θέλουν να δουν μόνοι τους πόσο έτοιμο είναι ένα συγκεκριμένο προϊόν. Ως εκ τούτου, προετοιμάζουν σούπες στο Scarlet multicooker χρησιμοποιώντας τη δεύτερη μέθοδο - προσθέτουν νερό, περιμένετε να βράσει και, στη συνέχεια, συνεχίζουν να προσθέτουν συστατικά με την απαιτούμενη σειρά καθώς τα προϊόντα μαγειρεύονται. Σχεδόν όλα τα μοντέλα Scarlet διαθέτουν λειτουργία μαγειρέματος με ατμό. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν διπλό λέβητα έτσι ώστε η συσκευή να καθαριστεί από μόνη της, δηλαδή να γεμίσετε το μπολ με νερό και να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "Ατμός" για 5 λεπτά. Ορισμένες πολυκουζίνες Scarlet μπορούν να διατηρήσουν τη θερμοκρασία του προετοιμασμένου πιάτου, επομένως συνιστάται να αποσυνδέετε τη συσκευή από την πρίζα μετά την ολοκλήρωση της εργασίας.

Κοινά χειριστήρια για όλες τις πολυκουζίνες

Οποιοδήποτε πιάτο (σούπα, χυλός, κατσαρόλα, ψητό κ.λπ.) σε πολυκουζίνες Polaris, Bosch, Mulinex, Panasonic, Philips, Orion ή Scarlet δεν θα καεί, δεν θα παραψηθεί ή θα είναι ωμό. Για να βρείτε μια προσέγγιση στο μοντέλο της πολυκουζίνας σας, μπορεί να μην χρειάζεστε καν βιβλίο. Βρείτε μια προσέγγιση για την αλληλεπίδραση στο σύνολό της, δηλαδή, απλώς εξετάστε προσεκτικά το μοντέλο, τις λειτουργίες του, τα κουμπιά, όλα τα υλικά εξαρτημάτων και άλλες λεπτομέρειες. Συνήθως, τα τυπικά κουμπιά σε όλα τα μοντέλα είναι Έναρξη, Χρονοδιακόπτης, Μενού και Απενεργοποίηση. Το πρώτο και το τελευταίο κουμπί δεν πρέπει να προκαλούν προβλήματα, αλλά με το δεύτερο και το τρίτο κουμπί μπορείτε να μελετήσετε το μοντέλο του προϊόντος σας απλώς αλλάζοντάς τα, αλλά χωρίς να πατήσετε το κουμπί "Έναρξη". Χρησιμοποιώντας το κουμπί "Μενού", μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε βρίσκοντας απλώς τη λειτουργία που χρειάζεστε.

Συνήθως, για μια λεπτομερή περιγραφή της χρήσης πολυκουζινών, οι νοικοκυρές παρακολουθούν ένα εκπαιδευτικό βίντεο για το μοντέλο τους, όπου μπορούν να μάθουν την αρχή λειτουργίας, να ακούσουν συνταγές και στη συνέχεια να καθαρίσουν και να φροντίσουν τη συσκευή. Για να έχετε μια γενική ιδέα για το πώς να λειτουργείτε αποτελεσματικά μια πολυκουζίνα, μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεο.

Οδηγίες βίντεο για πολυκουζινάκι Redmond RMC M 110:

Οποιοδήποτε μοντέλο πολυκουζινών συνοδεύεται από οδηγίες που περιγράφουν λεπτομερώς τον τρόπο χρήσης του βοηθού κουζίνας. Εάν ξαφνικά χαθεί η περιγραφή ή η οικοδέσποινα δεν θεωρεί απαραίτητο να διαβάσει μια μεγάλη αφήγηση, θα σας μιλήσουμε εν συντομία.

Κάθε πολυκουζίνα έχει τα δικά της χαρακτηριστικά όσον αφορά την ποικιλία λειτουργιών. Μερικοί άνθρωποι μόνο μαγειρεύουν, μαγειρεύουν και ψήνουν. Ένα άλλο μοντέλο επίσης τηγανίζει, ψήνει πίτες και φτιάχνει γιαούρτι. Αλλά σε κάθε περίπτωση, κάθε πολυκουζίνα έχει τα απαιτούμενα κουμπιά: «Έναρξη» (ή «Ενεργοποίηση»), «Διακοπή» (ή «Απενεργοποίηση»), «Μενού» και «Χρονόμετρο» (ή «Καθυστερημένη έναρξη»). Από αυτά τα κουμπιά πρέπει να ξεκινήσετε για να μάθετε πώς να το χρησιμοποιείτε. Δεν θα πρέπει να έχετε κανένα πρόβλημα με τα κουμπιά Έναρξη και Διακοπή. Το ανάψαμε και το πολυκουζινάκι άρχισε να μαγειρεύει. Το έκλεισαν - σταμάτησε. Το κουμπί "Μενού" περιλαμβάνει την επιλογή ενός προγράμματος μαγειρέματος. Αυτά είναι: βράσιμο, τηγάνισμα, βράσιμο, ψήσιμο, βράσιμο στον ατμό κ.λπ. Πατώντας αυτό το κουμπί, μπορείτε να παρακολουθείτε το όνομα του προγράμματος που χρειάζεστε στην οθόνη που διαθέτουν όλες οι πολυκουζίνες. Χρησιμοποιώντας το κουμπί "Χρονόμετρο" μπορείτε να καθυστερήσετε την έναρξη του μαγειρέματος - επιλέξτε την ώρα που σας ταιριάζει. Εκτός από αυτά τα κουμπιά, πολλά μοντέλα έχουν τις ακόλουθες λειτουργίες: ρύθμιση της επιθυμητής θερμοκρασίας, αλλαγή του τυπικού χρόνου μαγειρέματος, διατήρηση του πιάτου ζεστό. Όλα τα προγράμματα multicooker χωρίζονται σε δύο ομάδες υπό όρους: αυτόματο και ημιαυτόματο. Αυτόματο - αυτά είναι τα πιο απλά πιάτα (διάφοροι χυλοί, πιλάφι, σούπες γάλακτος). Προγραμματίζονται με ένα κλικ στο επιθυμητό κουμπί. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η ποσότητα των συστατικών που τοποθετούνται στο μπολ πρέπει να αντιστοιχεί αυστηρά στη συνταγή για το συγκεκριμένο πιάτο. Απλά προγράμματα περιλαμβάνονται σε απλές πολυκουζίνες στις οποίες παρασκευάζονται ανεπιτήδευτα πιάτα. Το τηγάνισμα, το ψήσιμο, το ψήσιμο στον ατμό θεωρούνται ημιαυτόματα προγράμματα. Υπάρχουν σε ακριβότερες πολυκουζίνες. Αυτό σημαίνει ότι επιλέγοντας αρχικά το επιθυμητό πρόγραμμα, μπορείτε επίσης να αλλάξετε το χρόνο μαγειρέματος και τη θερμοκρασία μαγειρέματος. Ρυθμίζετε την ώρα με τον «ρυθμιστή χρόνου» (ώρες και λεπτά) και τη θερμοκρασία με τον «ρυθμιστή θερμοκρασίας». Μπορείτε να δείτε όλους τους χειρισμούς σας με αυτήν ή εκείνη τη λειτουργία στην κύρια οθόνη.

Σας είπαμε για τις βασικές αρχές λειτουργίας των πολυκουζινών. Αλλά για να μπορεί ο βοηθός σας όχι μόνο να μαγειρεύει κοινόχρηστο χυλό, αλλά και να μαγειρεύει κοτόπουλο και να ψήσει πίτες, θα πρέπει να μελετήσετε τις οδηγίες ειδικά για το μοντέλο πολυμάγειρας σας. Προτείνουμε επίσης να προετοιμάσετε πιάτα σύμφωνα με τις συνταγές μας, που θα βρείτε στα άρθρα:, και.

Θα χρειαστείτε

• Για να μαγειρέψετε φαγητό σε αργή κουζίνα, αρκούν όλα τα ίδια συστατικά, και μερικές φορές λιγότερα (για παράδειγμα, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε ηλιέλαιο) όπως για το κανονικό μαγείρεμα στη σόμπα.
• Ας δούμε πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα ξεχωριστά για κάθε ένα από τα πιο συνηθισμένα πιάτα.

Οδηγίες

Ψητό.
Κόψτε το κρέας σε μέτρια κομμάτια και τηγανίστε σε αργή κουζίνα σε λειτουργία τηγανίσματος/ψησίματος για 15 λεπτά, μπορείτε να προσθέσετε φυτικό λάδι. Στη συνέχεια κόβουμε το κρεμμύδι σε κυβάκια, τα καρότα σε λωρίδες και τα προσθέτουμε στο κρέας. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε σε όλα τις καθαρισμένες και ψιλοκομμένες πατάτες. Προσθέστε μπαχαρικά. Κλείστε και περιμένετε για τα 70 λεπτά.

Σούπα.
Η παρασκευή σούπας σε αργή κουζίνα είναι αρκετά απλή.
Καθαρίζουμε και κόβουμε όλα τα απαραίτητα υλικά. Στείλτε τα πάντα, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα νερού και επιλέξτε τη λειτουργία "Σούπα". Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά. Μπορείτε επίσης να ελέγξετε και να ανακατέψετε κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο.

Χυλός.
Το να φτιάξετε χυλό σε αργή κουζίνα είναι πολύ πιο εύκολο από το να φτιάξετε σούπα. Αρκεί να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα δημητριακών και να το γεμίσετε με καθαρό νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα απαραίτητα μπαχαρικά και επιλέξτε τη λειτουργία "Porridge". Στο τέλος του μαγειρέματος, θα ειδοποιηθείτε από ένα χαρακτηριστικό ηχητικό σήμα.

Φούρνος.
Η προετοιμασία των αρτοσκευασμάτων σε μια αργή κουζίνα δεν είναι επίσης δύσκολη.
Αρκεί να φτιάξετε σχήματα από τη ζύμη, έχοντας προηγουμένως γεμίσει με γέμιση και να τα στείλετε στο πολυκουζινάκι στη λειτουργία "Ψήσιμο".
Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε αρτοσκευάσματα σταδιακά. Περιμένετε μέχρι να ψηθεί η κρούστα και μόνο μετά προσθέστε τα απαραίτητα υλικά. Αυτή η μέθοδος θα είναι πολύ βολική αν ετοιμάζετε, για παράδειγμα, ένα κέικ.

Βίντεο σχετικά με το θέμα

Σημείωση

Σχεδόν όλες οι πολυκουζίνες διαθέτουν λειτουργία «καθυστερημένης εκκίνησης», χάρη στην οποία μπορείτε να ρυθμίσετε το πολυκουζινάκι έτσι ώστε να ξεκινά το μαγείρεμα μία ώρα πριν ξυπνήσετε. Έτσι, μέχρι να σηκωθείτε, θα έχετε φρεσκομαγειρεμένο φρέσκο ​​φαγητό στην κουζίνα σας.

Χρήσιμες συμβουλές

Μόλις μπορέσετε να προετοιμάσετε εύκολα τα πιάτα που περιγράφονται παραπάνω σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να ξεκινήσετε να πειραματίζεστε. Το multicooker σας δίνει μεγάλη ευελιξία στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων.

Σήμερα υπάρχουν πολλές συσκευές κουζίνας που κάνουν τη ζωή και τη διαδικασία μαγειρέματος πολύ πιο εύκολη για τους περισσότερους ανθρώπους. Η γκάμα των φούρνων μικροκυμάτων, των μηχανών επεξεργασίας τροφίμων, των ηλεκτρικών μηχανών κοπής κρέατος και άλλων πλεονεκτημάτων του πολιτισμού αναπληρώθηκε πρόσφατα με μια νέα εφεύρεση της ανθρωπότητας - την πολυμάγειρα. Τι είδους ζώο είναι αυτό και με τι τρώγεται;

Δυνατότητες πολυκουζινών

Πριν αγοράσετε μια πολυκουζίνα, θα πρέπει να σκεφτείτε σε τι θα χρησιμοποιηθεί. Θα αντιγράψει άλλο εξοπλισμό που υπάρχει ήδη στην κουζίνα σας; Είναι κατάλληλο για την οικογένειά σας; Η λίστα με τα χαρακτηριστικά ενός καταπληκτικού ηλεκτρικού τηγανιού θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα της επιλογής:

Προετοιμάστε διαιτητικά γεύματα για όσους προσπαθούν να παραμείνουν αδύνατοι ή έχουν προβλήματα υγείας.
- προετοιμασία παιδικής κουζίνας
- τα πιάτα που μαγειρεύονται σε αυτό έχουν μια λεπτή γεύση, σαν από ρωσικό φούρνο.
- δεν χρειάζεται να ελέγχετε την πρόοδο του μαγειρέματος.
- προγραμματίστε προσεκτικά τη διατροφή σας και κάντε οικονομία.

Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να μαγειρέψετε τα ακόλουθα πιάτα σε αργή κουζίνα: προϊόντα δημητριακών, συμπεριλαμβανομένων γαλακτοκομικών προϊόντων, πιάτα από πατάτες, αυγά, κρέας, ψάρια με και χωρίς λάδι, καθώς και αρτοσκευάσματα.

Μια έξυπνη, μοντέρνα, απλή και χρήσιμη συσκευή θα αντικαταστήσει όλα τα ξεπερασμένα μοντέλα διαφόρων οικιακών συσκευών στην κουζίνα σας και θα ανοίξει έναν κόσμο νέων δυνατοτήτων για την προετοιμασία νόστιμων και υγιεινών πιάτων.

Πρόσφατα, οι πολυκουζίνες έχουν αποκτήσει μεγάλη φήμη στην αγορά προϊόντων. Το φαγητό που μαγειρεύεται σε αυτή τη συσκευή κουζίνας συγκρίνεται ευνοϊκά ως προς τη γεύση και την ποσότητα των διατηρημένων θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα που μαγειρεύονται σε γκαζάκι ή ηλεκτρική κουζίνα.

Τύποι πολυκουζινών

Οι σύγχρονες πολυκουζίνες διατίθενται σε 2 τύπους. Το πρώτο είναι οι πολυκουζίνες με λειτουργία χύτρας ταχύτητας που μαγειρεύουν φαγητό υπό πίεση. Η θερμοκρασία μέσα σε τέτοιες συσκευές φτάνει τους 120 °C, γεγονός που διευκολύνει το γρήγορο μαγείρεμα. Ο σχεδιασμός τους είναι αξιόπιστος και ανθεκτικός. Το δεύτερο είναι οι πολυκουζίνες που εκτονώνουν την πίεση μέσω ειδικών βαλβίδων. Η αρχή λειτουργίας τους είναι παρόμοια με τη λειτουργία των βραστήρα.

Εξαρτήματα μιας πολυκουζίνας

Οποιοδήποτε μοντέλο πολυκουζινών περιλαμβάνει:
- το κύριο σώμα (πλαστικό ή κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα), στο οποίο βρίσκεται ο πίνακας ελέγχου του προγράμματος.
- αφαιρούμενο μπολ, το οποίο μπορεί να είναι κεραμικό ή με επίστρωση τεφλόν.
- ερμητικά σφραγισμένο καπάκι με βαλβίδα ασφαλείας.
- σφραγίδα
- δοχείο συλλογής συμπυκνωμάτων.

Όσον αφορά τη χωρητικότητα του μπολ multicooker, μπορεί να είναι από 2,5 λίτρα και άνω. Η επιλογή του μεγέθους εξαρτάται στις περισσότερες περιπτώσεις από το μέγεθος της οικογένειας.

Συχνά στη συσκευή περιλαμβάνονται τα ακόλουθα αξεσουάρ:
- βιβλίο συνταγών.
- μεζούρα
- πλαστική σπάτουλα
- βάζα για την παρασκευή γιαουρτιού.
- σχάρα τηγανίσματος
- δοχείο για άτμισμα φαγητού κ.λπ.

Αρχή λειτουργίας

Το πολυκουζινάκι διαθέτει θερμαντικό στοιχείο κάτω από το μπολ με επαγωγικό θερμαντήρα, το οποίο εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση σε όλη την επιφάνεια του μπολ. Αυτό είναι που οδηγεί σε μείωση του χρόνου μαγειρέματος σε σύγκριση με την παραδοσιακή μέθοδο. Ο θερμαντήρας στο καπάκι της συσκευής εξυπηρετεί τον ίδιο σκοπό.

Ο έξυπνος μικροεπεξεργαστής του multicooker ελέγχει τη θερμοκρασία και την πίεση στο εσωτερικό της συσκευής, τον όγκο του εξατμιζόμενου υγρού και ρυθμίζει το χρόνο μαγειρέματος ανάλογα με το βάρος των φορτωμένων συστατικών.

Συνήθως δεν υπάρχουν δυσκολίες με τη χρήση μιας πολυκουζίνας. Πρώτα πρέπει να γεμίσετε το μπολ με τα απαραίτητα υλικά για την προετοιμασία του επιλεγμένου πιάτου. Ο αριθμός τους περιορίζεται από το μέγιστο σημάδι πλήρωσης στο πλευρικό τοίχωμα. Αφού τοποθετήσετε το μπολ στη συσκευή, πρέπει να κλείσετε το καπάκι και να επιλέξετε την κατάλληλη λειτουργία για το συγκεκριμένο πιάτο. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας το βιβλίο συνταγών που περιλαμβάνεται στο κιτ.

Μαγείρεμα

Το multicooker παρέχει την ευκαιρία να ετοιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα: σούπες, κύρια πιάτα, επιδόρπια και ακόμη και αρτοσκευάσματα. Μπορεί να λειτουργήσει με τους εξής τρόπους: βράσιμο, χυλός, ατμό, γιαούρτι, μαγείρεμα δημητριακών και άλλα.

Τα περισσότερα σύγχρονα μοντέλα πολυκουζινών διαθέτουν λειτουργία αυτόματης θέρμανσης, η οποία σας επιτρέπει να διατηρείτε το μαγειρεμένο φαγητό ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μια βολική λειτουργία είναι η "καθυστερημένη έναρξη", όταν η προετοιμασία του πιάτου που έχει επιλεγεί στο μενού ξεκινά μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα.

Βίντεο σχετικά με το θέμα

Πηγές:

• πώς λειτουργεί μια πολυκουζίνα;

Μια πολυκουζίνα που έγινε δημοφιλής πριν από αρκετά χρόνια, μια υπερσύγχρονη συσκευή που μοιάζει με μεγάλη κατσαρόλα εξοπλισμένη με ηλεκτρικό καλώδιο, είναι το αγαπημένο των νοικοκυρών, των ανύπαντρων και όλων όσοι έχουν συνηθίσει να διαχειρίζονται σωστά τον χρόνο τους και είναι λάτρεις του υψηλού -ποιοτική και υγιεινή διατροφή.

Το μαγείρεμα σε αργή κουζίνα είναι εξαιρετικά εύκολο. Εξοπλισμένο με πολύ λεπτομερείς, σχεδόν βήμα προς βήμα οδηγίες και ένα βιβλίο με τις καλύτερες συνταγές, κατά κανόνα, έχοντας ένα βολικό πάνελ και οθόνη, όχι μόνο είναι προσβάσιμο ακόμη και σε άτομο μακριά από την τεχνολογία, αλλά σας επιτρέπει επίσης να και απλά ετοιμάστε σύνθετα πιάτα που προηγουμένως φαινόταν απρόσιτα και περίπλοκα.

Γενικές αρχές

Κατά κανόνα, οποιοσδήποτε έχει πολλούς τρόπους μαγειρέματος ταυτόχρονα, οι οποίοι θα πρέπει να επιλέγονται ανάλογα με τη συνταγή που έχετε βρει: αυτό μπορεί να είναι το τηγάνισμα ή το βράσιμο, οποιοδήποτε είδος μαγειρέματος, ψήσιμο στον ατμό, ψήσιμο και πολλές άλλες διαθέσιμες λειτουργίες στο μοντέλο που αγοράσατε. Έχοντας βρει την επιθυμητή μέθοδο επεξεργασίας ενός πιάτου, θα πρέπει να προχωρήσετε στην επιλογή του ίδιου του προϊόντος, μπορεί να είναι κρέας, λαχανικά, δημητριακά, ψάρια.

Μην ξεχάσετε να ρυθμίσετε τον απαιτούμενο χρόνο μαγειρέματος. Για τα λαχανικά, εάν οι αναλογίες είναι σωστές και τα κομμάτια είναι κομμένα αρκετά λεπτά, αυτό μπορεί να είναι περίπου 20 λεπτά, ο χυλός θα χρειαστεί από 20 έως 40, το ψήσιμο, ανάλογα με την ποιότητα και την ηλικία του κρέατος που λαμβάνεται, μπορεί να χρειαστεί 1-2 ώρες του ελεύθερου χρόνου.

Φυσικά, οι γνωστές συνταγές θα πρέπει να προσαρμοστούν ανάλογα. Έτσι, πρέπει να απαλλαγείτε από το υπερβολικό λίπος κρέατος, διαφορετικά το μπολ της συσκευής απλά θα πνιγεί σε λιπαρή σάλτσα, η οποία θα στερήσει τη γεύση του πιάτου. Πρέπει επίσης να αλατίσετε το κρέας πριν το προσθέσετε και όχι απλώς να το πασπαλίσετε με μπαχαρικά, αλλά να το τρίψετε και να αφήσετε για περίπου 7 λεπτά, ώστε οι ίνες να απορροφήσουν το αλάτι.

Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε τα συνοδευτικά χωριστά από το χοιρινό και τα λαχανικά, καθώς ο χρόνος μαγειρέματος ποικίλλει. Είναι καλύτερο να μαγειρέψετε το κρέας και στη συνέχεια να το χρησιμοποιήσετε ως συνοδευτικό στη δική του σάλτσα. Νόστιμο. Είναι αλήθεια ότι υπάρχει μια εξαίρεση· μπορείτε να μαγειρέψετε ρύζι, κοτόπουλο και πατάτες ταυτόχρονα.

Υπάρχει ένα μυστικό για το μαγείρεμα των αρτοσκευασμάτων σε μια αργή κουζίνα. Πολλοί άπειροι χρήστες αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της αφαίρεσης του έτοιμου κέικ από το καλούπι. Αφιερώστε το χρόνο σας: αφήστε το πιάτο να κρυώσει για περίπου 10 λεπτά και, στη συνέχεια, απλώς αναποδογυρίστε το μπολ σε ένα μεγάλο πιάτο. Τα ψημένα προϊόντα θα φύγουν εύκολα από το δοχείο, αλλά μόνο αν θυμηθείτε να αλείψετε τα τοιχώματα με λάδι πριν προσθέσετε τη ζύμη.

Το multicooker σάς επιτρέπει να επιλέξετε και να ρυθμίσετε τη λεγόμενη λειτουργία καθυστερημένης ώρας, αυτό είναι απαραίτητο όταν πρέπει να μαγειρέψετε φρέσκο ​​χυλό για πρωινό για παιδιά ή να ετοιμάσετε δείπνο μέχρι την ώρα που φτάσουν οι πολυαναμενόμενοι επισκέπτες, ακόμα και όταν είστε πολύ τεμπέλης για να πάρετε σηκωθείτε από το κρεβάτι ή πρέπει να φύγετε για λίγο από το σπίτι. Η λειτουργία θέρμανσης σάς επιτρέπει να διατηρείτε το έτοιμο πιάτο φρέσκο ​​και ζεστό μέχρι τη στιγμή της αφαίρεσής του.

Το μπολ της κουζίνας απαιτεί λίγη επεξεργασία με λαχανικά ή βούτυρο, γεγονός που δημιουργεί ένα οικονομικό αποτέλεσμα του σιγοβρασμού των τροφίμων, επιτρέποντάς σας να διατηρήσετε όλα τα χρήσιμα μικροστοιχεία και βιταμίνες.

Φροντίδα πολυκουζινών

Τα πιάτα δεν χρειάζονται συνεχές ανακάτεμα. Ο χειρισμός της ίδιας της συσκευής είναι απλός και απλός: θα πρέπει να αδειάσετε τον συλλέκτη υγρασίας εγκαίρως, να κλείσετε το καπάκι μέχρι να ασφαλίσει εντελώς στη θέση του και να μην θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή εάν υπάρχει άδειο σκεύος που δεν είναι γεμάτο με προϊόν. Μόνο σε αυτή την περίπτωση η συσκευή θα μπορέσει να σας εξυπηρετήσει πιστά για πολλούς μήνες, φέρνοντας μόνο ευχάριστες εντυπώσεις και νόστιμα πιάτα αντάξια των χεριών ενός επαγγελματία σεφ.

Η πολυκουζίνα είναι ένας από τους νέους τύπους οικιακών συσκευών κουζίνας, η αρχή της μαζικής χρήσης των οποίων χρονολογείται από τις αρχές του τρέχοντος αιώνα. Είναι μια ηλεκτρονικά ελεγχόμενη ηλεκτρική συσκευή και χρησιμοποιείται για αυτόματο μαγείρεμα. Διακρίνεται για την ευρεία λειτουργικότητά του λόγω του ότι μπορεί να επεξεργαστεί τρόφιμα βράζοντας και τηγανίζοντας, μαγειρεύοντάς τα, αχνίζοντας και τηγανίζοντας τα.

Χαρακτηριστικά και Οφέλη

Μια πολυκουζίνα είναι πολύτιμη γιατί αντικαθιστά πολλά εργαλεία κουζίνας, όπως χύτρα ταχύτητας, ηλεκτρικό τηγάνι ή φριτέζα αέρα. Η συσκευή έχει πολύ υψηλό βαθμό αυτοματισμού: Για να ετοιμάσετε φαγητό, απλά πρέπει να βάλετε όλα τα απαραίτητα συστατικά σε ένα κεραμικό μπολ, να το καλύψετε με ένα καπάκι, να επιλέξετε ένα πρόγραμμα πατώντας μερικά κουμπιά και να περιμένετε να είναι έτοιμο το πιάτο. για προκαθορισμένο χρόνο, ο οποίος θα καθοριστεί από το ενσωματωμένο χρονόμετρο, σηματοδότησης ολοκλήρωσης με ηχητικό σήμα.

Δύο ειδικές λειτουργίες είναι πολύ χρήσιμες. Το πρώτο από αυτά είναι η κατάσταση αναμονής, όταν το έτοιμο πιάτο διατηρείται ζεστό. Η καθυστερημένη έναρξη χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι η ώρα έναρξης επιλέγεται έτσι ώστε να ετοιμάζονται τα πιάτα μέχρι να σηκωθείτε ή να επιστρέψετε από τη δουλειά.

Οι συσκευές της σειράς Redmond είναι τυπικοί εκπρόσωποι συσκευών αυτού του τύπου και έχουν πολλά πλεονεκτήματα έναντι των ανταγωνιστών τους. Ένα υψηλής ποιότητας κεραμικό μπολ σας επιτρέπει να μαγειρεύετε με ελάχιστο λίπος χωρίς κίνδυνο καύσης. Οι συσκευές αυτής της σειράς υλοποιούν από 7 έως 34 διαφορετικά προγράμματα, συμ. καθυστερημένη έναρξη. Επιπλέον, ορισμένα μοντέλα υποστηρίζουν ομοιόμορφη λειτουργία θέρμανσης χώρου. Η ευκολία χρήσης διασφαλίζεται από την παρουσία οθόνης και παραθύρου προβολής· ο χρόνος μαγειρέματος ρυθμίζεται από τον χρήστη ανεξάρτητα.

Χαρακτηριστικά της συμπερίληψης

Η αγορασμένη μονάδα Redmond θα πρέπει να αφαιρεθεί από το χάρτινο κουτί και όλα τα αυτοκόλλητα να αφαιρεθούν από το σώμα. Πριν το ενεργοποιήσετε για πρώτη φορά, το σώμα θα πρέπει να περιποιηθεί το σώμα με ένα υγρό πανί και το μπολ πρέπει να πλυθεί με σαμπουάν και στη συνέχεια να στεγνώσει καλά.

Αφού ελέγξετε ότι δεν υπάρχουν μηχανικές βλάβες στα εξαρτήματα της συσκευής, πρέπει να εγκατασταθεί σε επίπεδη επιφάνεια.

Εάν η μονάδα Redmond δεν ξεκινά, θα πρέπει να ελέγξετε ότι υπάρχει τάση στην πρίζα και ότι η συσκευή έχει ενεργοποιηθεί σωστά σύμφωνα με τις οδηγίες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή Redmond μόνο όταν η τάση δικτύου αντιστοιχεί στην τάση λειτουργίας της που αναγράφεται στο διαβατήριο. Για λόγους ηλεκτρικής ασφάλειας, η πρίζα πρέπει να έχει επαφή γείωσης.

Εάν η πολυκουζίνα Redmond είναι συνδεδεμένη σε μια πρίζα μέσω καλωδίου επέκτασης, πρέπει να ταιριάζουν μεταξύ τους στην ισχύ. Διαφορετικά, ο κίνδυνος πυρκαγιάς καλωδίου ή βραχυκυκλώματος αυξάνεται απότομα.

Όταν το ενεργοποιείτε για πρώτη φορά, μπορεί να εμφανιστεί μια περίεργη μυρωδιά. Για να το εξαλείψετε, θα πρέπει επιπλέον να πλύνετε την εσωτερική επιφάνεια του μπολ και το καπάκι, και επίσης να το σκουπίσετε με διάλυμα ξιδιού 7% και στη συνέχεια να βράσετε το μπολ με μισό λεμόνι. Ο χρόνος βρασμού είναι περίπου 5 λεπτά.

Συνιστάται να ελέγξετε τους κύριους τρόπους λειτουργίας, για παράδειγμα, να ξεκινήσετε μια καθυστερημένη εκκίνηση.

Η πολυκουζίνα Redmond πρέπει να βρίσκεται πάντα σε τέτοια θέση ώστε να μην υπάρχουν εμπόδια στον αερισμό του εσωτερικού όγκου εργασίας. Ο πίδακας ατμού από τη βαλβίδα δεν πρέπει να αγγίζει τα γύρω αντικείμενα στο εσωτερικό της κουζίνας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν παρέχεται καθυστερημένη εκκίνηση.

Η ροή αέρα από το θερμαντικό στοιχείο πρέπει να ρέει ελεύθερα στο χώρο του μπολ. Διαφορετικά, η χρήση της συσκευής απαγορεύεται.

Μετά την έναρξη της λειτουργίας, το σώμα της συσκευής μπορεί να θερμανθεί σε υψηλή θερμοκρασία. Επομένως, δεν πρέπει να αγγίζετε το μπολ και τις μεταλλικές επιφάνειές του με γυμνά χέρια.

Οι οικογένειές μας έλαβαν πρόσφατα μια μοναδική συσκευή που μπορεί να μειώσει σημαντικά τον χρόνο που απαιτείται για την προετοιμασία του φαγητού. Ωστόσο, πολλοί εξακολουθούν να βασανίζονται από το ερώτημα πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα.

Στην πραγματικότητα, δεν είναι όλα τόσο περίπλοκα όσο μπορεί να φαίνονται με την πρώτη ματιά. Αυτό είναι ένα είδος κατσαρόλας που μπορεί να μαγειρεύει φαγητό και ταυτόχρονα να ελέγχει τόσο τον χρόνο όσο και τη θερμοκρασία που απαιτούνται για το μαγείρεμα. Για να χρησιμοποιήσετε τις βασικές δυνατότητες του multicooker, μπορείτε να καταφύγετε σε αυτόματα προγράμματα, για τα οποία μπορείτε να διαβάσετε σε μια εφαρμογή όπως οι οδηγίες λειτουργίας του multicooker. Με άλλα λόγια, πατώντας ένα συγκεκριμένο κουμπί και τοποθετώντας μέσα φαγητό, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε σούπα ή χυλό. Αλλά αν θέλετε να ελέγχετε τη διαδικασία μόνοι σας και δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτόματα προγράμματα, είναι καλύτερα να το χρησιμοποιήσετε

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά μια πολυκουζίναπροκειμένου να προετοιμαστούν ανεξάρτητα διάφορα πιάτα

Μερικές φορές οι νοικοκυρές, που λαμβάνουν μια τέτοια μονάδα ως δώρο, αρχίζουν αμέσως να ρωτούν πανικόβλητες: "Έχω μια πολυκουζίνα, πώς να τη χρησιμοποιήσω;" Για να μαγειρέψετε χυλό σε αργή κουζίνα, πρέπει να βάλετε μια ορισμένη ποσότητα δημητριακών στο μπολ και επίσης να γεμίσετε αυτήν την ποσότητα με νερό. Επίσης, πρέπει να τοποθετήσετε ορισμένα μπαχαρικά στο μπολ. Τώρα επιλέγουμε τη λειτουργία αυτόματου μαγειρέματος χυλού και η διαδικασία ξεκινά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα χρονόμετρο. Για παράδειγμα, αν χρειάζεται να ετοιμαστεί ο χυλός το πρωί. Το βράδυ, βάλτε όλα τα υλικά στο slow cooker και ένα νόστιμο πρωινό είναι έτοιμο.

Για να προετοιμάσετε τη σούπα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε διάφορες μεθόδους. Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος είναι να τοποθετήσετε όλα τα υλικά στο πολυκουζινάκι και μετά να πατήσετε το κατάλληλο κουμπί. Ωστόσο, οι νοικοκυρές προτιμούν να ελέγχουν οι ίδιες τη διαδικασία. Συγκεκριμένα, ανάλογα με το τι σούπα θα ετοιμάσετε, πρέπει πρώτα να σιγοβράσει λίγο τα λαχανικά. Για παράδειγμα, τοποθετήστε παντζάρια ή λάχανο σε μια κατσαρόλα σε ένα πολυκουζινάκι και πατήστε το κουμπί του μαγειρέματος. Αφού περάσει αυτή η διαδικασία, τοποθετούμε το κρέας και τα άλλα υλικά της σούπας στο τηγάνι και απλά μαγειρεύουμε όλα στο slow cooker ως συνήθως. Λίγο πριν το τέλος, πρέπει να προσθέσετε τα βραστά λαχανικά. Η νόστιμη σούπα είναι έτοιμη.

Η διαδικασία του ψησίματος είναι επίσης απλή. Αρκεί να τοποθετήσετε τα υλικά σε μια κατσαρόλα, να προσθέσετε λίγη σάλτσα και νερό και να το ρυθμίσετε σε συγκεκριμένη θερμοκρασία και ώρα. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι κάτι ιδιότροπο. Σε κάποιους αρέσει να τρώνε λαχανικά που δεν είναι τελείως μαγειρεμένα, ενώ άλλοι, αντίθετα, είναι λίγο υπερβολικά μαγειρεμένα. Επομένως, όλα εξαρτώνται από τα γούστα του καθενός και απαιτούν προσοχή όσον αφορά τον χρόνο μαγειρέματος.

Όσο για το τηγάνισμα, η διαδικασία γίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως σε ένα κανονικό τηγάνι. Συγκεκριμένα, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τα προϊόντα στο πολυκουζινάκι αφού χρησιμοποιήσετε λίγο λάδι. Ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος και κλείστε το καπάκι. Ο χρόνος φρυγανίσματος εξαρτάται από το αποτέλεσμα που θέλετε να επιτύχετε. Όταν επιτευχθεί η απαιτούμενη κρούστα, τα προϊόντα πρέπει να αναποδογυριστούν και να τηγανιστούν περαιτέρω τα προϊόντα στον ίδιο τρόπο λειτουργίας για τον ίδιο χρόνο.
Ψήσιμο σε πολυκουζίνες

Το ψήσιμο για μια πολυκουζίνα είναι ένα ειδικό θέμα. Στην πραγματικότητα, με τη βοήθεια ενός βοηθού θαύματος, μπορείτε να δημιουργήσετε πραγματικά μοναδικά αριστουργήματα μαγειρικής τέχνης. Το κύριο πράγμα είναι να καταλάβετε πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά μια πολυκουζίνα.

Συγκεκριμένα, μπορείτε να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας όχι μόνο με νόστιμα ψωμάκια και πίτες, αλλά και να ψήσετε νόστιμο ψωμί, το οποίο πρέπει να βρίσκεται στο τραπέζι σχεδόν κάθε μέρα. Ωστόσο, για να είναι πραγματικά νόστιμο το ψωμί, θα πρέπει να ξέρετε πώς να το φτιάξετε. Για να ψήσετε ψωμί, πρέπει να προετοιμάσετε τη ζύμη. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό τόσο στο Διαδίκτυο όσο και στο βιβλίο μαγειρικής που συνοδεύει το πολυκουζινάκι όταν το αγοράζετε. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, τοποθετείται στο μπολ του multicooker.

Ωστόσο, πριν από αυτό, θα πρέπει να σκουπίσετε το ίδιο το μπολ με λίγο λάδι για να μην καεί το ψωμί και να μην κολλήσει στα τοιχώματα. Εάν αποφασίσετε να ψήσετε ψωμί με μαγιά, τότε πρέπει να αφήσετε τη ζύμη να καθίσει για 30 λεπτά στο ίδιο το πολυκουζινάκι. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος και ρυθμίστε το χρόνο σε περίπου μία ώρα. Αφού το χρονόμετρο ειδοποιήσει ότι έχει περάσει μια ώρα, θα πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το ψωμί και να το τοποθετήσετε στο ταψί, αφού το αναποδογυρίσετε. Στη συνέχεια, ο παρασκευαστής ψωμιού θα πρέπει να ενεργοποιηθεί ξανά στην ίδια λειτουργία για περίπου μισή ώρα. Αφού περάσει αυτός ο χρόνος, το καρβέλι είναι έτοιμο, μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα. Πώς να χρησιμοποιήσετε μια πολυκουζίνα ώστε να είναι πάντα σε κατάσταση λειτουργίας.

Παραδόξως, μια πολυκουζίνα, η οποία είναι ικανή να κάνει πολλές νόστιμες συνταγές, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Το μπολ, το οποίο τοποθετείται στη μονάδα, πλένεται γρήγορα και εύκολα. Και παρά το γεγονός ότι οι οδηγίες χρήσης του multicooker περιλαμβάνονται στο κιτ, είναι εξοπλισμένο με ένα μπολ που έχει αντικολλητική επίστρωση, τίποτα δεν μπορεί να κολλήσει πάνω του και να καεί.

Για να καθαρίσετε την οροφή, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μαλακό σφουγγάρι ή πανί. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε σκόνες που μπορούν να βλάψουν την επιφάνεια, κάτι που αναμφίβολα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τόσο την εμφάνιση όσο και την ποιότητα των παρασκευασμένων προϊόντων. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε όλα τα είδη τζελ για καθαρισμό υψηλής ποιότητας. Θα βοηθήσουν στην απομάκρυνση της βρωμιάς χωρίς να καταστρέψουν την επιφάνεια.

Παρά το γεγονός ότι η πολυκουζίνα δεν λερώνεται πολύ κατά το μαγείρεμα, δεν αρέσει σε όλες τις νοικοκυρές να καθαρίζουν καλά τις συσκευές της κουζίνας τους. Αυτό το εξάρτημα μπορεί να καθαριστεί τέλεια μόνο του. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ρίξετε νερό στο μπολ. Στη συνέχεια, κλείστε καλά το μπολ με ένα καπάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία, η οποία περιλαμβάνει το μαγείρεμα του φαγητού στον ατμό. Πέντε λεπτά θα είναι αρκετά για να καθαριστεί καλά το πολυκουζινάκι, οι οδηγίες που το συνοδεύουν. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι απλώς να πετάξετε το χρησιμοποιημένο νερό.

Επίσης, πολλές νοικοκυρές λένε ότι με τη συχνή χρήση πολυκουζίνας, συμβαίνει μια διαδικασία που περιλαμβάνει τη συσσώρευση διαφόρων οσμών, από τις οποίες είναι αρκετά δύσκολο να απαλλαγούμε. Σήμερα αυτό δεν είναι πρόβλημα. Για να καθαρίσετε, απλώς προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού σε βραστό νερό όταν η διαδικασία πλυσίματος γίνει αυτόματα. Μετά από αυτό, στραγγίστε το νερό και σκουπίστε την επιφάνεια με ένα μαλακό πανί. Ωστόσο, αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι όταν αγοράζετε μια πολυκουζίνα, βεβαιωθείτε ότι υποστηρίζει λειτουργίες μαγειρέματος με ατμό και καθαρισμού. Εκτός από τη χρήση χυμού λεμονιού σε αυτή τη λειτουργία για την εξάλειψη των δυσάρεστων οσμών, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τζίντζερ. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε πολύ. Μόνο μια κουταλιά της σούπας από αυτό το φυτό.

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά μια πολυκουζίνα μετά από μακροχρόνια αποθήκευση

Όπως και με την πρώτη χρήση, η πολυκουζίνα πρέπει να προετοιμαστεί για χρήση. Συγκεκριμένα, αξίζει να βάλετε λίγο νερό στο μπολ και να ζεστάνετε το πολυκουζινάκι. Ξεπλύνετε ξανά το μπολ και σκουπίστε με ένα μαλακό πανί. Μόνο μετά από αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί η μονάδα για τον προορισμό της. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε όλη η σκόνη και άλλα σωματίδια απλά θα εγκατασταθούν στο προετοιμασμένο πιάτο. Αυτό μπορεί να βλάψει όχι μόνο τη γεύση, αλλά και την ποιότητα του μαγειρικού αριστουργήματος, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε κακή υγεία.