Πώς να φτιάξετε ένα καλάθι με φράουλες. Master class για τη δημιουργία ενός μπουκέτου με φράουλες. Συσκευές για όμορφο κόψιμο

Ένα μπουκέτο φρούτων είναι μια πρωτότυπη διακόσμηση για ένα εορταστικό τραπέζι, μια νόστιμη λιχουδιά και ένα ασυνήθιστο δώρο, μια άξια αντικατάσταση για τις παραδοσιακές συνθέσεις λουλουδιών. Είναι ένα γραφικό ματσάκι με όμορφα κομμένα φρούτα που ταιριάζουν σε σχήμα και χρώμα. Το μπουκέτο μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει πρασινάδα, καραμέλα ή παιχνίδια αν προορίζεται για παιδί. Επιπλέον, η δημιουργία ενός μπουκέτου φρούτων με τα χέρια σας είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότητα που μπορεί να μετατραπεί σε χόμπι για όλη την οικογένεια εάν εμπλέκετε τα παιδιά στη γαστρονομική δημιουργικότητα. Ένα φωτεινό και κομψό επιδόρπιο θα εκπλήξει τους επισκέπτες και θα διακοσμήσει κάθε γιορτή.

Τα μυστικά της δημιουργίας μπουκέτων φρούτων με τα χέρια σας

Ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας θα καταλάβει εύκολα πώς να φτιάξει ένα μπουκέτο φρούτων με τα χέρια του αν χρησιμοποιήσει τις οδηγίες μας.

Προετοιμασία φρούτων για ένα εντυπωσιακό μπουκέτο

Για να δημιουργήσετε μπουκέτα, θα χρειαστείτε οποιαδήποτε μούρα - για παράδειγμα, φράουλες, ακτινίδιο, ανανά, πεπόνι, σταφύλια και όλα τα φρούτα που σας αρέσουν εσείς ή ο ήρωας της περίστασης. Οι καρποί πρέπει να είναι όμορφοι, ώριμοι, χωρίς λεκέδες ή φθορές, και κυρίως, όχι πολύ ζουμερό, διαφορετικά τα κομμάτια δεν θα κολλήσουν στα σουβλάκια. Φυσικά, τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά, να στεγνώσουν και να ξεφλουδιστούν (αν μιλάμε για ανανά και εσπεριδοειδή), σπόρους και κοτσάνια, οπότε για να διευκολύνετε τη διαδικασία, αγοράστε σταφύλια χωρίς κουκούτσι. Καλό είναι να κόψετε τα φρούτα λίγο πριν τα σερβίρετε για να μην σκουρύνουν και να διατηρήσουν την ελκυστική τους όψη και αν αυτό δεν είναι εφικτό, ραντίστε το με χυμό λεμονιού, που θα διατηρήσει το φυσικό χρώμα των φρούτων. Παρεμπιπτόντως, η μπανάνα σκουραίνει σε κάθε περίπτωση, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μπουκέτα φρούτων μόνο εάν είναι γλασαρισμένη.

Για μεγαλύτερη διατήρηση και ευχάριστη γυαλάδα, τα κομμάτια φρούτων και μούρων μπορούν να βυθιστούν σε οξινισμένο διάλυμα ζελατίνης με νερό, χυμό λεμονιού, ζελατίνη και μικρή ποσότητα κονιάκ. Αφού σκληρύνει στο κρύο, μπορείτε να φτιάξετε μια δεύτερη στρώση ζελέ.

Όταν βάζετε κομμάτια φρούτων σε σουβλάκια, μερικές φορές είναι ορατές οι αιχμηρές άκρες, οι οποίες μπορούν να καλυφθούν με μισά σταφύλια. Τα σταφύλια χρησιμοποιούνται επίσης για τη στήριξη μεγάλων στοιχείων - όπως άνθη ανανά. Εάν γλιστρήσουν κάτω από το σουβλάκι, πρέπει να ενισχυθούν με σταφύλια, τοποθετώντας τα μούρα κάτω από τα "λουλούδια". Εάν ετοιμάζετε ένα μπουκέτο για έναν ενήλικα, μπορείτε να ρίξετε μερικές σταγόνες αλκοόλ στα σταφύλια με μια σύριγγα - για πικάντικο και αξέχαστη γεύση. Τα κομμάτια φρούτων είναι επίσης μερικές φορές εμποτισμένα με κρασί ή ισχυρό οινόπνευμα.

Συσκευές για όμορφο κόψιμο

Μπορείτε να κόψετε όμορφα φρούτα με ένα κανονικό μαχαίρι, καθώς και χρησιμοποιώντας έναν τεμαχιστή, ένα μαχαίρι κοπής για το σγουρό τεμαχισμό λαχανικών και φρούτων, ειδικούς τρίφτες, ένα ταϊλανδικό μαχαίρι για την κοπή μοτίβων και άλλες συσκευές σκάλισμα. Τα καταστήματα πωλούν καθολικά και πολυλειτουργικά σετ, τα οποία διαθέτουν ένα ολόκληρο οπλοστάσιο μαχαιριών για τη δημιουργία ανάγλυφων σχεδίων σε φρούτα, καθώς και μια ποικιλία σκαλισμάτων για την αφαίρεση πυρήνων φρούτων, σπόρων και πολτού από εσπεριδοειδή.

Υπάρχουν εργαλεία κουζίνας που σας βοηθούν να κόψετε λουλούδια, πέταλα και φιγούρες ζώων από φρούτα - όλα εξαρτώνται από την ιδέα σχεδιασμού του σχεδιαστή. Για να δουλέψετε με ανανά, για παράδειγμα, χρησιμοποιούνται μεταλλικοί κόφτες μπισκότων με αιχμηρές άκρες και σχηματίζονται μπάλες από πεπόνι χρησιμοποιώντας μια σέσουλα παγωτού. Κομμάτια φρούτων με φιγούρες αραδιάζονται σε μακριά ξύλινα σουβλάκια - ένα κάθε φορά ή πολλά κομμάτια, ανάλογα με τη φαντασία σας.

Επιλογή βάζου για σύνθεση φρούτων

Τα μπουκέτα φρούτων σερβίρονται συνήθως σε ένα φαρδύ και χαμηλό βάζο ή καλάθι, στο οποίο τοποθετείται μια μαλακή βάση, μέσα στην οποία κολλάνε σουβλάκια με φρούτα. Αυτό μπορεί να είναι ένα κομμάτι σφιχτής ζύμης, ένα κεφάλι μαρουλιού ή μια «όαση» για λουλούδια, από την οποία κόβεται η βάση για να ταιριάζει στο σχήμα του δοχείου. Μια τέτοια "όαση" μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε ανθοπωλείο· το πιο σημαντικό πράγμα είναι να το καλύψετε με μεμβράνη προσκόλλησης έτσι ώστε αυτό το υλικό να μην έρχεται σε επαφή με τα βρώσιμα στοιχεία της σύνθεσης. Όταν φτιάχνετε μπουκέτα φρούτων, μπορείτε να το κάνετε χωρίς βάση, χρησιμοποιώντας ψηλά βάζα και πολύ μακριά σουβλάκια.

Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε ένα διαφανές βάζο, κρύψτε την αντιαισθητική ζύμη ή την «όαση» στο κάτω μέρος του δοχείου τυλίγοντας τη βάση σε μια όμορφη χαρτοπετσέτα. Μπορείτε να βάλετε τα σταφύλια στο κάτω άκρο των ξύλινων σουβλακιών που τοποθετούνται σε ένα ψηλό διαφανές δοχείο και, στη συνέχεια, το κάτω μέρος του δοχείου δεν χρειάζεται να καλύπτεται - το μπουκέτο θα φαίνεται κομψό και ασυνήθιστο. Μπορείτε να το κάνετε ακόμα πιο απλά - βάλτε ένα βάζο ή ποτήρι σε μια χαρτοπετσέτα, ανασηκώστε τις άκρες της και δέστε μια φωτεινή κορδέλα γύρω από το δοχείο.

Πρόσθετες τεχνικές διακόσμησης

Τα λαχανικά, τα λουλούδια, τα βότανα, οι καραμέλες, η σοκολάτα, τα μπισκότα, τα παιχνίδια, οι κορδέλες και οι φιόγκοι χρησιμοποιούνται συχνά για τη δημιουργία ανθοδέσμων φρούτων. Τέτοιες συνθέσεις δημιουργούνται για γάμους και άλλες γιορτές. Συχνά χρησιμοποιείται γλάσο σοκολάτας, στο οποίο βυθίζονται κομμάτια φρούτων σε σουβλάκια και στη συνέχεια στεγνώνουν στον αέρα χρησιμοποιώντας ειδική βάση.

Πριν το γλασάρισμα, τα μούρα μπορούν να μουλιάσουν για 10 λεπτά σε κονιάκ ή ρούμι, να τυλιχτούν σε ζάχαρη άχνη και μόνο στη συνέχεια να βυθιστούν σε γλάσο σοκολάτας. Δοκιμάστε να βουτήξετε ένα μέρος του φρούτου σε λευκή σοκολάτα και το άλλο σε μαύρη σοκολάτα, θα αποδειχθεί πολύ πρωτότυπο. Αφού βουτήξετε τα φρούτα και τα μούρα στο γλάσο, συχνά πασπαλίζονται με καρύδα, παπαρουνόσπορο, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή άλλες επικαλύψεις, αλλά αυτό πρέπει να γίνει αμέσως πριν σκληρύνει το γλάσο.

Ένα μπουκέτο φρούτων είναι πολύ όμορφο, στο οποίο κομμάτια φρούτων και μούρων είναι διακοσμημένα με σχέδια σοκολάτας, κρέμας ή φοντάν - τέτοια σχέδια μπορούν να γίνουν χρησιμοποιώντας ένα κορνέ, έναν χάρτινο σωλήνα σε σχήμα κώνου.

Όταν συνθέτετε ένα μπουκέτο, εναλλάξτε ομοιόμορφα μακριά και κοντά σουβλάκια, διαφορετικά σχήματα και αποχρώσεις, ώστε το μπουκέτο να φαίνεται αρμονικό. Τα κενά ανάμεσα στα στοιχεία της ανθοδέσμης και τα ξύλινα σουβλάκια καλύπτονται με πράσινο, οπότε η σύνθεση φαίνεται πιο φυσική.

Ένα μικροσκοπικό μπουκέτο φρούτων σε ένα σουβλάκι φαίνεται πολύ κομψό για τη διακόσμηση κοκτέιλ, χυμών, κομπόστες, ζελέ και ποτών φρούτων.

Μπουκέτα φρούτων DIY: οδηγίες βήμα προς βήμα

Στο master class για την κατασκευή ανθοδέσμων φρούτων, θα δείτε πόσο απλά και όμορφα δημιουργούνται μπουκέτα φρούτων, τα οποία στη συνέχεια τακτοποιούνται σε μια ενιαία σύνθεση. Έτσι, θα μάθουμε πώς να φτιάξουμε ένα μπουκέτο φρούτων με τα χέρια μας βήμα προς βήμα.

Για το μπουκέτο θα χρειαστείτε:μεγάλος ανανάς με πρασινωπές κηλίδες στο δέρμα. Τέτοια φρούτα είναι πιο πυκνά και δεν διαλύονται στο μπουκέτο, στρογγυλά σταφύλια χωρίς κουκούτσι, φράουλες, πορτοκάλια, πράσινα και κόκκινα μήλα, λεμόνι για χυμό, γκρέιπφρουτ, μαρούλι, μακριά ξύλινα σουβλάκια για κεμπάπ, αλεύρι, νερό, αλάτι, φυτικό λάδι για άζυμα ζύμη .

Εργαλεία:κοφτερό μαχαίρι, κόφτης, καλάθι, μακριά ξύλινα σουβλάκια για κεμπάπ, κόφτες μπισκότων ή κόφτες σκαλίσματος.

Οδηγίες:

1. Πλένουμε καλά τα φρούτα.

2. Ζυμώνουμε μια σφιχτή ζύμη, παρόμοια σε συνοχή με την πλαστελίνη, ώστε τα σουβλάκια να κρατούν σταθερά μέσα της. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για λίγο κάτω από μια πετσέτα.

3. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπάλα και την τοποθετούμε στον πάτο του καλαθιού.

4. Κόψτε τον ανανά σε κύκλους πάχους περίπου 1,5 εκ. και κόψτε από αυτούς λουλούδια και καρδιές χρησιμοποιώντας κουπάτ.

5. Τοποθετήστε λουλούδια ανανά σε σουβλάκια, συνδυασμένα με ένα σταφύλι, το οποίο θα γίνει το κέντρο του λουλουδιού.

6. Τρυπήστε τις καρδιές του ανανά με σουβλάκια όχι κατά μήκος, αλλά κατά μήκος.

7. Κόβουμε πράσινα και κόκκινα μήλα με ένα μαχαίρι ή κόφτη, τα ραντίζουμε με χυμό λεμονιού και τα βάζουμε σε σουβλάκια.

8. Τοποθετούμε 5-6 σταφύλια σε κάθε σουβλάκι.

9. Κόβουμε το πορτοκάλι και το γκρέιπφρουτ σε φέτες και ροδέλες απευθείας στη φλούδα και τα βάζουμε και σε σουβλάκια.

10. Τοποθετήστε τις φράουλες σε σουβλάκια χωρίς να αφαιρέσετε τα πράσινα κοτσάνια - θα δώσουν στο μπουκέτο μια πιο ενδιαφέρουσα εμφάνιση.

11. Συναρμολογήστε τη σύνθεση φρούτων βάζοντας σουβλάκια στη ζύμη, πειραματιζόμενοι με το μήκος τους.

12. Διακοσμήστε τον ελεύθερο χώρο ανάμεσα στα σουβλάκια με φύλλα μαρουλιού.

Οι ανθοδέσμες για σκάλισμα φρούτων είναι βραχύβιες, επομένως θα πρέπει να τις φάτε όσο το δυνατόν γρηγορότερα και συνήθως αυτό δεν είναι πρόβλημα, ειδικά αν υπάρχουν πολλά παιδιά στο σπίτι. Και για να διασφαλίσετε ότι οι πολυτελείς συνθέσεις φρούτων «ζούν» μέχρι τη γεύση, μετά το μαγείρεμα, ραντίστε τις με παγωμένο νερό ανακατεμένο με χυμό λεμονιού. Αυτό το master class μπουκέτο φρούτων DIY θα σας διδάξει τους βασικούς κανόνες για το πώς να δημιουργείτε κομψές και νόστιμες συνθέσεις φρούτων και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις τεχνικές για να δημιουργήσετε τις δικές σας μοναδικές συνθέσεις. Χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας και αφήστε το γιορτινό σας τραπέζι να φαίνεται πάντα εντυπωσιακό!

Αυτή είναι μια ασυνήθιστη και αρωματική διακόσμηση για το εορταστικό τραπέζι οποιασδήποτε ειδικής εκδήλωσης. Μπουκέτο μούραΙδανικό για γενέθλια, γάμο, επέτειο ή απλό πάρτι. Η διακόσμηση ενός εορταστικού τραπεζιού με τέτοιες ανθοδέσμες φαίνεται πολύ κομψή, φωτεινή και ασυνήθιστη.

Μπουκέτο φρούτων και μούρων- αυτό είναι ένα πραγματικά πολυτελές δώρο, τόσο νόστιμο όσο και όμορφο. Όλοι πιθανότατα θα ήταν ευχαριστημένοι με ένα τέτοιο δώρο.

Μπορείτε να παραγγείλετε την παραγωγή ενός τέτοιου μπουκέτου μούρων και καραμέλας από επαγγελματίες τεχνίτες, αλλά τα δώρα που γίνονται με τα χέρια σας είναι πολύ πιο πολύτιμα.
Επομένως, αυτή τη φορά θα σας δείξω ένα λεπτομερές master class βίντεο για την κατασκευή DIY μπουκέτο φράουλας. Θα μαζέψουμε ένα καλοκαιρινό καλάθι με μούρα και γλυκά.

Για να φτιάξουμε το μπουκέτο θα χρησιμοποιήσουμε φράουλες, καραμέλες Φθινοπωρινού Βαλς και φύλλα μαϊντανού.Ναι, καλά διαβάσατε, φύλλα μαϊντανού. Εξάλλου, για να διακοσμήσετε ένα μπουκέτο φράουλας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε πράσινο βρίσκετε στον κήπο ή στα ράφια των καταστημάτων.

Κατά τη γνώμη μου, είναι πολύ σημαντικό τα μούρα να μην είναι πολύ υπερώριμα. Οι φράουλες πρέπει να είναι φρέσκες, σφιχτές και άθικτες. Διαφορετικά, θα ζαρώσει πολύ και θα φθαρεί γρήγορα στο μπουκέτο. Χρειαζόμαστε όμως χρόνο για να το δώσουμε στο άτομο για το οποίο προορίζεται το μπουκέτο με μούρα και καραμέλες, ώστε να κάτσει και αυτό για λίγο. Νομίζω ότι σας έπεισα για τη σημασία της ποιότητας των μούρων.

Για να φτιάξετε ένα μπουκέτο μούρων-καραμέλα θα χρειαστείτε επίσης: ψαλίδι, οδοντογλυφίδες, ταινία, ένα καλάθι με βάση αφρού.

Στην αρχή ετοιμάζοντας ένα καλάθι για μια ανθοδέσμη. Αντί για καλάθι, μπορείτε να πάρετε ένα βάζο, μια κατσαρόλα ή, πράγματι, οποιοδήποτε πιάτο σας αρέσει. Το καλάθι πρέπει να γεμίσει με αφρώδες πλαστικό τυλιγμένο σε floral φιλμ. Σε αυτή τη βάση θα κολλήσουμε οδοντογλυφίδες με μούρα και καραμέλες. Βάζουμε σουβλάκια και δίνουμε στο μπουκέτο το επιθυμητό σχήμα. Γεμίστε το χώρο ανάμεσα στα μούρα με χόρτα.

Ένα τόσο νόστιμο δώρο πρέπει να καταναλωθεί το συντομότερο δυνατό:

ένα μπουκέτο μούρων "δεν θα διαρκέσει πολύ".

Τα μπουκέτα μούρων μπορεί να είναι τόσο διαφορετικά. Εδώ, για παράδειγμα, υπάρχουν υπέροχες επιλογές για να δημιουργήσετε ρομαντισμό, για γάμο ή ως δώρο στον αγαπημένο σας.

Καρδιά από φράουλες και λουλούδια

Μπουκέτα φράουλες με λουλούδια

Μπουκέτα φρούτων και μούρων. Μπουκέτα με φράουλες και ανανάδες.

Το καλοκαίρι, όταν οι τιμές για τα μούρα γίνονται πιο προσιτές και μερικοί άνθρωποι τα έχουν ακόμη και στις φάρμες τους, είναι αμαρτία να μην είσαι δημιουργικός και να νιώθεις σχεδιαστής! Σήμερα θα σας πούμε πώς να δημιουργήσετε φράουλες.

Ένα μπουκέτο φράουλες είναι μια κομψή και πρωτότυπη διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι, το οποίο γίνεται όλο και πιο δημοφιλές. Φτιάχνοντας ένα μπουκέτο φράουλες, θα λάβετε δύο σε ένα ταυτόχρονα - αυτό είναι και μια ορεκτική λιχουδιά πλούσια σε βιταμίνες και ένα ασυνήθιστο, πρωτότυπο δώρο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Η ιδέα ενός μπουκέτου με φράουλες και λουλούδια θα σας φανεί χρήσιμη αν ξαφνικά θέλετε να συγχαρείτε ένα αγαπημένο σας πρόσωπο σε κάτι δημιουργικό, δροσερό και πρωτότυπο. Μετά από όλα, μόνο τα λουλούδια είναι, φυσικά, χαριτωμένα, αλλά λίγο μπανάλ. Αλλά ένα ζουμερό, φωτεινό, αρωματικό και θετικό για το καλοκαίρι μπουκέτο φράουλες, ακόμη και φτιαγμένο με τα χέρια σας, θα γίνει δεκτό με έκπληξη και χαρά και στη συνέχεια θα φάει με ευχαρίστηση!

Σήμερα tochka.netθα σας πει πώς να φτιάξετε ένα μπουκέτο φράουλες με τα χέρια σας βήμα προς βήμα και με φωτογραφίες. Εμπνευστείτε και δημιουργήστε!

Πριν φτιάξετε ένα μπουκέτο φράουλες, ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά για εργασία:

• φράουλα,
• λουλούδια,
• πράσινα κλαδιά,
• τύλιγμα,
• ταινία,
• ξύλινα σουβλάκια,

Πώς να φτιάξετε ένα μπουκέτο φράουλες βήμα προς βήμα:

Μπουκέτο φράουλες (οδηγίες βήμα προς βήμα) © depozitphotos.com

1. Φροντίστε να επιλέξετε φράουλες για το μπουκέτο σας που είναι όμορφες, φωτεινές, ομοιόμορφες, φρέσκες και κατά προτίμηση μεγάλες. Τα μούρα πρέπει να είναι δυνατά, σκληρά και όχι πολύ ζουμερά, διαφορετικά θα τελειώσουν γρήγορα ο χυμός τους και το μπουκέτο φράουλας θα χάσει την εμφάνισή του. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα μούρα. Μην αφαιρείτε τις ουρές.
2. Είναι καλύτερα να επιλέξετε λουλούδια ανάλογα με το μέγεθος της φράουλας, τότε το μπουκέτο θα φαίνεται πιο αρμονικό. Οι μίσχοι πρέπει να έχουν περίπου το ίδιο μήκος με τα ξύλινα σουβλάκια.

Μπουκέτο φράουλες (οδηγίες βήμα προς βήμα) © depozitphotos.com

1. Περάστε προσεκτικά τις φράουλες σε σουβλάκια. Προσπαθήστε να μην πιέσετε τα μούρα ή να τα τρυπήσετε μέχρι τέρμα για να μην γλιστρήσουν στο σουβλάκι. Σε αυτή την περίπτωση, οι ουρές θα βοηθήσουν στην καλύτερη διόρθωση των μούρων.
2. Εάν σκοπεύετε να δώσετε αυτό το μπουκέτο σε έναν ενήλικα, μπορείτε να ενέσετε προσεκτικά μια μικρή μερίδα αλκοόλ - κονιάκ ή ρούμι - σε κάθε μούρο με μια σύριγγα. Για καλύτερη διατήρηση και ευχάριστη λάμψη, μπορείτε να βουτήξετε κάθε μούρο σε διάλυμα ζελατίνης, να πασπαλίσετε με νιφάδες καρύδας ή ζάχαρη άχνη. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα μπουκέτο με φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα βουτώντας τα μούρα σε λιωμένη μαύρη ή λευκή σοκολάτα.
3. Τοποθετήστε σουβλάκια με μούρα στο μπουκέτο ανακατεμένα με κλωνάρια πρασίνου και λουλούδια στο ίδιο περίπου επίπεδο. Δέστε ένα μπουκέτο φράουλες για να μην ξεκολλήσει, στερεώνοντας όλα τα κοτσάνια και τα σουβλάκια.

Οι περισσότεροι συνδέουν τις φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας με έναν κομψό, εκλεπτυσμένο, ακριβό και ακόμη και πολυτελή τρόπο ζωής. Αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι. Τα υλικά για το μαγείρεμα είναι απίστευτα απλά - φράουλες και σοκολάτα - δεν χρειάζεται τίποτα άλλο. Το καλοκαίρι, είναι εξαιρετικά εύκολο να αποκτήσετε αυτά τα συστατικά, ενώ δεν υπάρχουν προβλήματα ούτε στην προετοιμασία. Οι φράουλες με σοκολάτα είναι μια προσιτή και νόστιμη απόλαυση. Επιπλέον, το γλυκό μπορεί να γίνει διαιτητικό και υγιεινό αν χρησιμοποιήσετε πραγματική μαύρη σοκολάτα.

Από πού να ξεκινήσω

Όταν αγοράζουμε, προσέχουμε τα αισθητικά συστατικά· χρειαζόμαστε μούρα όμορφα, ολόκληρα, μεγάλα, ώριμα, μη θρυμματισμένα. Πλένουμε τις φράουλες αμέσως πριν τις μαγειρέψουμε, για να μην τις ξανατραυματίσουμε. Πλύνετε προσεκτικά κάθε μούρο ξεχωριστά κάτω από τρεχούμενο δροσερό νερό και αφαιρέστε καλά τη βρωμιά. Οι ουρές πρέπει να μείνουν και επίσης να πλυθούν. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα μούρα σε μια χαρτοπετσέτα και περιμένετε να στεγνώσουν εντελώς. Οι φράουλες πρέπει να είναι τελείως στεγνές ώστε η σοκολάτα να απλωθεί ομοιόμορφα. Επίσης, σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε μια επιπλέον γεύση και άρωμα στο τελικό επιδόρπιο: χρησιμοποιώντας μια σύριγγα, εγχύστε λίγο αλκοόλ στο μούρο (ρούμι, λικέρ, κονιάκ).

Προετοιμασία της μάζας σοκολάτας

Οποιαδήποτε μπάρα σοκολάτας μπορεί να χρησιμεύσει ως γλάσο για τα φρούτα. Το κυριότερο είναι ότι πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, χωρίς πρόσθετα ή πληρωτικά, κατά προτίμηση με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε τριμμένους κόκκους κακάο.

Μπορείτε να λιώσετε τα πλακάκια σε ατμόλουτρο ή σε φούρνο μικροκυμάτων.

Σε λουτρό νερού.Η σοκολάτα πρέπει να σπάσει σε μικρά τετράγωνα και να τοποθετηθεί σε ένα δοχείο. Παρακολουθήστε τη διαδικασία τήξης και ανακατεύετε συνεχώς. Όταν η μάζα γίνει ρευστή και ομοιογενής, αφαιρέστε από τη φωτιά.

Στο φούρνο μικροκυμάτων. Για να λιώσετε στο φούρνο μικροκυμάτων, χρησιμοποιήστε ένα γυάλινο μπολ ανθεκτικό στη θερμότητα. Τα πλακάκια επίσης θρυμματίζονται σε αυτό. Τοποθετήστε το στο φούρνο για 30 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια αφαιρέστε και ανακατέψτε το μείγμα. Εάν τα κομμάτια σοκολάτας δεν έχουν λιώσει αρκετά, τότε επαναλάβετε αρκετές φορές μέχρι να διαλυθεί τελείως και να ομογενοποιηθεί. Είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί για να αποφύγετε την υπερθέρμανση.

Φυσικά, και στις δύο μεθόδους δεν πρέπει να αφήσετε το νερό να μπει στο μπολ με τη μάζα σοκολάτας, γιατί το γλάσο θα γίνει κοκκώδες, θα εμφανιστούν «νιφάδες» και το γλυκό θα χαλάσει.

Το να μαγειρεύουμε οποιοδήποτε πιάτο έχει τα κόλπα του και το γλυκό μας δεν αποτελεί εξαίρεση. Για να κάνετε τη λιχουδιά νόστιμη, ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• Για να σκληρύνει γρηγορότερα η σοκολάτα και το στρώμα του γλάσου να είναι λεπτό και ομοιόμορφο, χρησιμοποιήστε γαλακτωματοποιητή τροφίμων, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την υγιεινή του γλυκού, δεν βλάπτει αυτό το πρόσθετο.
• για να προετοιμάσετε τη λιχουδιά, χρειάζεστε φρέσκες φράουλες, οι κατεψυγμένες δεν είναι κατάλληλες.
• Μην αφήνετε το γλάσο να βράσει, καθώς αυτό μπορεί να καταστρέψει το γλάσο και, κατά συνέπεια, το ίδιο το επιδόρπιο.
• Ούτε μια σταγόνα νερό δεν πρέπει να πέσει στο δοχείο με τη λιωμένη σοκολάτα.
• Θα είναι πιο βολικό να "λούζετε" τις φράουλες στο γλάσο εάν κολλήσετε μια οδοντογλυφίδα, απλά μην ξεχάσετε να τις βγάλετε πριν τις σερβίρετε.
• Χρησιμοποιήστε «καθαρή» σοκολάτα για γλάσο, χωρίς πρόσθετα ή πληρωτικά.
• Ο χρωματισμός τροφίμων θα βοηθήσει κατά τη διακόσμηση: η λευκή σοκολάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε γλάσο οποιουδήποτε χρώματος.

Οι φράουλες είναι ένα ευπαθές μούρο. Η διάρκεια ζωής του τελικού γλυκού είναι μικρή - μόνο λίγες μέρες. Οι φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο ή καλύτερα να καταναλώνονται αμέσως.

Συνταγές

DIY κλασικές φράουλες σε σκούρο γλάσο

Αυτό που χρειαζόμαστε:

• φρέσκες φράουλες - 500 g.
• μαύρη σοκολάτα - 200 g;
• βανιλίνη / κανέλα - προαιρετικά.
• ψίχουλα ξηρών καρπών για διακόσμηση - προαιρετικά.

Εργαλεία

Πως να το κάνεις

1. Πλένουμε τα φρούτα και τα αφήνουμε να στεγνώσουν σε χαρτί κουζίνας.
2. Λιώστε τη σοκολάτα σε λουτρό νερού ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
3. Προσθέστε μπαχαρικά και βανίλια (προαιρετικά) στη λιωμένη σοκολάτα και ανακατέψτε καλά το μείγμα.
4. Ας περιμένουμε μέχρι να κρυώσει λίγο το μείγμα και αρχίσουμε να «λούζουμε» τα μούρα. Κρατώντας τη φράουλα από την ουρά, βουτήξτε τη στη λιωμένη σοκολάτα. Ο καρπός πρέπει να καλυφθεί κατά ένα τρίτο με γλάσο.
5. Αν θέλετε να διακοσμήσετε τις φράουλες με τρίμματα ξηρών καρπών, τότε αμέσως μετά το μπολ σοκολάτας, βυθίστε τα μούρα σε ένα μπολ με ξηρούς καρπούς.
6. Μετά από όλα τα βουτήματα, τοποθετήστε τις φράουλες σε λαδόκολλα ή σε μια δικτυωτή επιφάνεια.
7. Στη συνέχεια, το βάζουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες μέχρι να σφίξει τελείως το γλάσο.
8. Μπορείτε επίσης να το κρυώσετε σε θερμοκρασία δωματίου, τότε το γλυκό δεν θα τσιγαριστεί με τη σοκολάτα, αλλά θα είναι απαλό και λείο.

Έτσι παρασκευάζονται οι κλασικές φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα. Αυτή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε στο σπίτι φράουλες καλυμμένες με λευκή σοκολάτα και φράουλες με σοκολάτα γάλακτος. Η τεχνολογία είναι η ίδια, αλλά οι μέθοδοι διακόσμησης και οι βρώσιμες διακοσμήσεις είναι διαφορετικές.

Φράουλες σε ροζ σοκολάτα

Αυτό που χρειαζόμαστε:

• φρούτα φράουλας - 500 g.
• μαύρη σοκολάτα - 100 g;
• λευκή σοκολάτα - 150 g;
• Το ροζ χρώμα τροφίμων είναι είτε ελεύθερα είτε υγρό.

Εργαλεία:υδατόλουτρο, σακούλες ζαχαροπλαστικής, λαδόκολλα, μακριά σουβλάκια.

Πως να το κάνεις

1. Ετοιμάζουμε τα μούρα: ξεπλένουμε με τρεχούμενο δροσερό νερό, αφήνουμε να στεγνώσει, εισάγουμε ένα σουβλάκι σε κάθε μούρο (για να είναι πιο εύκολο να δουλέψουμε με τη διακόσμηση αργότερα).
2. Λιώστε τη λευκή σοκολάτα σε λουτρό νερού.
3. Το ίδιο κάνουμε και με μια μαύρη σοκολάτα.
4. Η λιωμένη λευκή σοκολάτα πρέπει να χωριστεί σε δύο μέρη σε διαφορετικά δοχεία.
5. Προσθέστε ροζ βαφή σε ένα από τα δοχεία με λευκά λιωμένα πλακάκια. Ανακατέψτε καλά το χρώμα για να αποκτήσετε ομοιόμορφη απόχρωση.
6. Έτσι, πήραμε τρία δοχεία με μάζες σοκολάτας διαφορετικών χρωμάτων. Τώρα ξεκινά το δημιουργικό στάδιο στην προετοιμασία του γλυκού.
7. Βουτήξτε κάθε μούρο στο γλάσο. Μπορείτε να συνδυάσετε χρώματα βυθίζοντας τις φράουλες πρώτα σε ένα μπολ και μετά σε ένα άλλο, αλλά ανάμεσα στο «λούσιμο» θα πρέπει να μεσολαβήσει λίγος χρόνος για να σκληρύνει λίγο το γλάσο για να μην μουτζουρώσουν τα χρώματα. Παρακολουθούμε την ομοιόμορφη και ποιοτική κατανομή του γλάσου.
8. Μετά το «λούσιμο», τοποθετήστε τα μούρα σε λαδόκολλα και βάλτε τα στο ψυγείο για ένα τέταρτο της ώρας.
9. Εάν η επικάλυψη σοκολάτας σκληρύνει σε αυτό το διάστημα, λιώστε τη ξανά σε ατμόλουτρο. Μετά από αυτό, μεταφέρουμε τη μάζα σοκολάτας σε σακούλες ζαχαροπλαστικής και αρχίζουμε να διακοσμούμε το γλυκό. Εφαρμόστε χρώματα σε αντίθεση χρησιμοποιώντας μια σακούλα στα μούρα που καλύπτονται με γλάσο.
10. Το βάζουμε ξανά στο ψυγείο μέχρι να σφίξει.
11. Στη συνέχεια βγάζουμε τα σουβλάκια από τις φράουλες και σερβίρουμε το κέρασμα.

Master class: πώς να φτιάξετε φράουλες σε γλάσο σοκολάτας με νιφάδες καρύδας

Αυτό που χρειαζόμαστε:

• φρέσκες φράουλες - 500 g.
• Μπάρα λευκής σοκολάτας - 200 g;
• νιφάδες καρύδας για διακόσμηση – 50 γρ.

Εργαλεία: ατμόλουτρο, λαδόκολλα.

Πως να το κάνεις

1. Προετοιμασία μούρων: πλύσιμο, στέγνωμα.
2. Λιώστε τα θρυμματισμένα πλακάκια σε λουτρό νερού.
3. Βουτάμε τις φράουλες στο γλάσο.
4. Μετά το γλάσο σοκολάτας, πασπαλίζουμε τα μούρα με νιφάδες καρύδας.
5. Όπως πάντα, το τοποθετούμε σε λαδόκολλα και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο.

Πώς να φτιάξετε φράουλες με λικέρ

Αυτό που χρειαζόμαστε:

• φράουλες - 16 ώριμα και μεγάλα μούρα.
• μαύρη σοκολάτα - 200 g;
• σοκολάτα γάλακτος - 200 g;
• λευκή σοκολάτα - 20 g;
• λικέρ - 200 ml;
• παγωτό - 100 g;
• γαλακτωματοποιητής - 2 κουταλιές της σούπας.

Εργαλεία: ατμόλουτρο, λαδόκολλα, σύριγγα ζαχαροπλαστικής ή κανονικής, σακούλα ζαχαροπλαστικής.

Πως να το κάνεις

1. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα μούρα.
2. Χρησιμοποιώντας μια σύριγγα, εγχύστε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού λικέρ σε κάθε μούρο.
3. Τοποθετήστε τα μούρα με εμποτισμένο οινόπνευμα στο ψυγείο για μισή ώρα.
4. Κάνουμε ατμόλουτρο. Θρυμματίζουμε τις μπάρες bitter και γάλακτος σε ένα μπολ και προσθέτουμε τον γαλακτωματοποιητή στη μάζα σοκολάτας. Ανακατεύουμε τη μάζα, μόλις γίνει ομοιογενής, προσθέτουμε το παγωτό και το υπόλοιπο αλκοόλ. Ανακατεύουμε καλά και αποσύρουμε από τη φωτιά.
5. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, λιώστε τη λευκή σοκολάτα σε ένα λουτρό νερού.
6. Και τα δύο γλάσα είναι έτοιμα - ας ξεκινήσουμε το «λούσιμο». Το βυθίζουμε πρώτα στη σκοτεινή μάζα, περιμένουμε μέχρι να «δέσει» η επικάλυψη, αυτό είναι δυνατό λόγω της χρήσης γαλακτωματοποιητή στη συνταγή.
7. Στη συνέχεια βυθίζουμε τα μούρα στη λευκή μάζα. Εδώ η διακόσμηση εξαρτάται από την επιθυμία σας. Μπορείτε απλά να βουτήξετε σε διαφορετικά χρώματα ένα κάθε φορά, δημιουργώντας «στρώσεις», ή μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια σακούλα σωληνώσεων για να δημιουργήσετε σχέδια.
8. Τοποθετούμε τα γλασαρισμένα μούρα σε λαδόκολλα και τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει η σοκολάτα.

Αυτό που χρειαζόμαστε:

• φράουλες - 500 g;
• τυρί μασκαρπόνε - 200 g;
• μαύρη σοκολάτα - 200 g;
• βανιλίνη - μια πρέζα?
• ζάχαρη άχνη - 1 κουταλιά της σούπας.

Εργαλεία: ατμόλουτρο, λαδόκολλα.

Πως να το κάνεις

1. Πλένουμε τα μούρα. Δεν χρειαζόμαστε τις ουρές σε αυτή τη συνταγή, οπότε τις αφαιρούμε. Αφήστε τις φράουλες να στεγνώσουν σε χαρτί κουζίνας.
2. Τώρα ας ετοιμάσουμε το τυρί κρέμα. Τοποθετούμε το μασκαρπόνε σε ένα δοχείο και προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
3. Παίρνουμε ξηρούς καρπούς και κόβουμε προσεκτικά τον πυρήνα κάθε μούρου.
4. Γεμίζουμε τα φρούτα με κρέμα τυροπήγματος.
5. Λιώστε τη σοκολάτα σε λουτρό νερού.
6. Τώρα βυθίστε προσεκτικά τα γεμιστά μούρα στο γλάσο.
7. Τοποθετούμε το γλυκό σε λαδόκολλα και το βάζουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες.

Φράουλες σοκολάτας με δυόσμο

Αυτό που χρειαζόμαστε:

• φρέσκια μέντα - 1 μάτσο.
• μαύρη σοκολάτα - 150 g;
• φρούτα φράουλας - 500 g.
• λευκή σοκολάτα - 150 g.

Εργαλεία: ατμόλουτρο, λαδόκολλα.

Πως να το κάνεις

1. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα φρούτα.
2. Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τη λιώνουμε σε λουτρό νερού.
3. Περιμένουμε να κρυώσει λίγο η μάζα σοκολάτας και να αρχίσουμε να βυθίζουμε τις φράουλες σε αυτήν. Το μούρο πρέπει να είναι σχεδόν εντελώς βυθισμένο στη σοκολάτα.
4. Στη συνέχεια τοποθετούμε κάθε μούρο σε περγαμηνή και το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
5. Αυτή τη στιγμή, λιώστε τη λευκή σοκολάτα με τον ίδιο τρόπο όπως η πικρή σοκολάτα.
6. Βγάζουμε τις γλασαρισμένες φράουλες από το ψυγείο και τις βυθίζουμε στη λευκή μάζα· τα μούρα είναι μισοβυθισμένα σε αυτό το μπολ.
7. Τοποθετούμε ξανά τα φρούτα σε λαδόκολλα και τα βάζουμε στο ψυγείο.
8. Τώρα ετοιμάζουμε το δυόσμο. Πρέπει να πλυθεί και να στεγνώσει.
9. Όταν το γλάσο έχει σκληρύνει, αρχίζουμε να συναρμολογούμε το γλυκό μας: βάζουμε φύλλα μέντας σε ένα επίπεδο πιάτο και βάζουμε ένα μούρο σε καθένα από αυτά.
10. Το γλυκό είναι έτοιμο, σερβίρεται καλύτερα με σαντιγί ή συμπυκνωμένο γάλα.

Η διακόσμηση του γλυκού είναι ένα ξεχωριστό θέμα. Παραπάνω, εξετάσαμε τρόπους να διακοσμήσουμε τα ίδια τα μούρα χρησιμοποιώντας χρωματιστό γλάσο και μοτίβα φτιαγμένα από αυτό, χρησιμοποιώντας ξηρούς καρπούς και ροκανίδια καρύδας.

Μπορείτε και πρέπει να διακοσμήσετε ένα έτοιμο γλυκό. Αυτή η διακόσμηση μπορεί επίσης να διακοσμηθεί με τη μορφή μπουκέτου. Μπορείτε επίσης να βάλετε τη λιχουδιά σε κουτί δώρου· τα φρούτα στο καλάθι θα φαίνονται επίσης καταπληκτικά.

Το να φτιάξετε ένα μπουκέτο φράουλας στο σπίτι δεν είναι καθόλου δύσκολο, το πιο δύσκολο πράγμα είναι να προετοιμάσετε και να γλασάρετε τα μούρα, τα υπόλοιπα είναι στη φαντασία σας.

Έτσι, για το μπουκέτο θα χρειαστείτε, εκτός από φράουλες σε γλάσο σοκολάτας, μακριά ξύλινα σουβλάκια, χαρτί περιτυλίγματος δώρου, και διακοσμητική κορδέλα.

Πως να το κάνεις

Ετοιμάζουμε μούρα σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή που συζητήσαμε παραπάνω, με μια διευκρίνιση: φροντίστε να τοποθετήσετε σουβλάκια σε αυτά στο στάδιο της προετοιμασίας των φρούτων και, στη συνέχεια, ακολουθήστε τη συνταγή που σας αρέσει περισσότερο.

Όταν οι φράουλες έχουν γλασάρει και η σοκολάτα έχει παγώσει, μπορείτε να αρχίσετε να διακοσμείτε και να συνθέτετε το μπουκέτο. Όπως ίσως μαντέψατε, τα σουβλάκια είναι οι μίσχοι των «φυτών»· τα μαζεύουμε μαζί, τα τυλίγουμε σε χαρτί και τα δένουμε με κορδέλα. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα λουλούδια στη σύνθεση, αυτό θα κάνει το μπουκέτο ακόμα πιο όμορφο. Ένα γλυκό δώρο είναι έτοιμο να εκπλήξει και να ευχαριστήσει.

Οι ανθοδέσμες φρούτων είναι ένας νέος τύπος ανθοδέσμων που χρησιμοποιούν φρέσκα μούρα, φρούτα και φύλλα. Αυτό το μπουκέτο διακρίνεται όχι μόνο από την ασυνήθιστη εμφάνισή του, αλλά και από το γεγονός ότι είναι βρώσιμο. Είναι κατάλληλο για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους ή ως πρωτότυπο δώρο. Για να φτιάξετε ένα τέτοιο μπουκέτο φρούτων με τα χέρια σας, ακολουθήστε τις οδηγίες.

Ποια φρούτα είναι κατάλληλα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα είδη εσπεριδοειδών, μπανάνες, αχλάδια, ακτινίδια, σταφύλια χωρίς κουκούτσια, πεπόνι, καρπούζι και ανανά. Μια εξαιρετική προσθήκη θα ήταν τα μούρα: φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, βατόμουρα. Τα λαχανικά φαίνονται ενδιαφέροντα σε μπουκέτα: αγγούρια, ντομάτες, λάχανο.

Όλα τα φρούτα πρέπει να ξεφλουδίζονται, να πλένονται και να στεγνώνουν. Όλα αυτά πρέπει να γίνουν αμέσως πριν τη συλλογή της ανθοδέσμης. Αν τα φρούτα έχουν σκουρύνει, τα ραντίζουμε με χυμό λεμονιού. Οι μπανάνες μαυρίζουν ούτως ή άλλως, οπότε πρέπει να γλασαριστούν.

Για καλύτερη συντήρηση και για να δώσουν στα φρούτα μια γυαλιστερή όψη, διατηρούνται σε διάλυμα ζελατίνης. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε χυμό λεμονιού, 2 κουταλάκια του γλυκού κονιάκ και 1 κουταλάκι του γλυκού ζελατίνη αραιωμένη σε ζεστό νερό σε 0,5 λίτρα νερού.

Ποια φρούτα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται;

Καλό είναι να μην παίρνετε πολύ ώριμα και ζουμερά φρούτα. Γιατί δεν θα μπορείτε να τα περάσετε σε σουβλάκια. Ο καρπός πρέπει να είναι όμορφος, ώριμος και απαλλαγμένος από εξωτερικά ελαττώματα. Προσπαθήστε να επιλέξετε τα καλύτερα δείγματα.

Τι χρειάζεται για το πλαίσιο

Συνήθως, οι ανθοδέσμες φρούτων τοποθετούνται σε ένα φαρδύ, χαμηλό βάζο, μπολ, δοχείο ή καλάθι. Τα μεγάλα καλάθια είναι κατάλληλα για αρχάριους. Στο κάτω μέρος του δοχείου τοποθετείται ειδικό υλικό στο οποίο έχουν κολλήσει σουβλάκια. Αυτό μπορεί να είναι αφρός πολυστυρενίου, πλαστελίνη, ένα floral σφουγγάρι ή ένα μεγάλο λαχανικό ή φρούτο.

Εάν το βάζο είναι διαφανές, τότε το υλικό είναι ντυμένο με ένα όμορφο ύφασμα. Το δοχείο μπορεί να διακοσμηθεί με χαρτί περιτυλίγματος δώρου και κορδέλες.

4 τρόποι για να δημιουργήσετε ένα μπουκέτο φρούτων με τα χέρια σας

Πριν φτιάξετε ένα μπουκέτο, σκεφτείτε για ποιον θα δημιουργηθεί. Οι γυναίκες θα προτιμήσουν τα μούρα, τις καραμέλες και τα γλυκά φρούτα. Για τους άνδρες, χρησιμοποιήστε περισσότερα λαχανικά και χόρτα. Τα παιδιά θα απολαύσουν την πληθώρα γλυκών, καραμέλες και παιχνιδιών.

Οδηγία βήμα προς βήμα:

1. Επιλέξτε το πιο ευρύχωρο καλάθι στο κατάστημα.
2. Αγοράστε όμορφα φρούτα και λαχανικά.
3. Τοποθετήστε χαρτί ή πανί στο κάτω μέρος του καλαθιού.
4. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα φρούτα.
5. Ξεκινήστε να τακτοποιείτε τα φρούτα με χαοτικό τρόπο. Για την κορυφή, αφήστε μικρά δείγματα. Προσέξτε να μην θρυμματίσετε τα εύθραυστα μούρα αν τα χρησιμοποιήσετε.
6. Διακοσμήστε το καλάθι με κορδέλα και τοποθετήστε χόρτα ή οποιοδήποτε άλλο διακοσμητικό πάνω από τα φρούτα. Μπορείτε να βάλετε ένα μπουκάλι κρασί στο καλάθι.

Μπορείτε να κάνετε ένα τόσο απλό και ταυτόχρονα πρωτότυπο δώρο χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια.

Μπουκέτο ολόκληρα φρούτα

Θα χρειαστείτε:

• marshmallows διαφορετικών σχημάτων.
• marshmallows σε σοκολάτα?
• λεμόνι;
• άσβεστος;
• πορτοκάλι;
• ακτινίδια;
• ντεκόρ.