Δεν υπάρχει καλύτερη βότκα. Ποιες είναι οι συνέπειες της καθημερινής κατανάλωσης αλκοόλ Πόσο χρήσιμο είναι να πίνετε αλκοόλ την ημέρα

«Ξέρω τα όριά μου». Πόσο συχνά μπορείτε να ακούσετε αυτή τη φράση κατά τη διάρκεια των γιορτών. Είναι αλήθεια ότι συχνά αποδεικνύεται ότι ο κανόνας για έναν δεδομένο επισκέπτη είναι μια πολύ χαλαρή ιδέα. Είναι δυνατόν να συγκρίνουμε δύο άτομα που πίνουν μεταξύ τους και να πούμε - αυτός πίνει πολύ, αλλά αυτός - εντός του κανονικού εύρους; Αποδεικνύεται ότι είναι δυνατό. Στη ναρκολογία, υπάρχει μια ταξινόμηση της οικιακής κατανάλωσης αλκοόλ ανάλογα με την ποσοτική και ποιοτική σχέση ενός ατόμου και του αλκοόλ.

Συνολικά διακρίνονται 5 ομάδες: απέχοντες, περιστασιακοί πότες, μέτριοι πότες, συστηματικοί πότες και συνήθεις πότες.

Αναλήψεις

Όπως υποδηλώνει το όνομα, δεν πίνουν αλκοόλ. Οι γιατροί αναφέρονται επίσης σε μη πότες εκείνους τους ανθρώπους που πίνουν ένα ποτήρι σαμπάνια Νέος χρόνος, 8 Μαρτίου και δικά μου γενέθλια. Τέτοιοι αριθμοί πρόσληψης αλκοόλ μπορούν να παραμεληθούν με ασφάλεια.

Γιατί δεν πίνουν;

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για «ξηρή» συμπεριφορά, αλλά υπό όρους μπορούν να ομαδοποιηθούν σε τρεις τομείς: βιολογικούς, ιατρικούς και συμπεριφορικούς.

Βιολογικά αίτια

Αυτό είναι δυσανεξία στο αλκοόλ σε επίπεδο σώματος. Για παράδειγμα, η λεγόμενη αναστροφή της μέθης, όταν μετά τη λήψη "στο στήθος" η διάθεση δεν βελτιώνεται, αλλά, αντίθετα, μειώνεται απότομα, μέχρι την κατάθλιψη. Ή όταν το αλκοόλ δεν αφομοιώνεται από τον οργανισμό με την πιο άμεση έννοια - ως τροφική ουσία, και οποιαδήποτε επαφή με το αλκοόλ δίνει μια λεπτομερή εικόνα της δηλητηρίασης.

Για την υγεία

Ένα άτομο μπορεί να μην πίνει για λόγους υγείας («θέλει, αλλά δεν μπορεί»). Αυτό μπορεί να είναι μια σοβαρή σωματική ασθένεια ή καταστάσεις μετά από τραυματικό εγκεφαλικό τραύμα ή νευρωτικές διαταραχές σε ύποπτα άτομα.

Κοινωνικο-ψυχολογικοί λόγοι

Ένα άτομο μπορεί επίσης να επιλέξει έναν νηφάλιο τρόπο ζωής αρκετά συνειδητά ("μπορεί, αλλά δεν θέλει"). Συχνά αυτή η επιλογή εμφανίζεται σε παιδιά που μεγάλωσαν σε οικογένειες με αλκοολικό πατέρα (φυσικά, με αρνητική στάση απέναντι σε έναν τέτοιο πατέρα). Η αυστηρή ανατροφή, συμπεριλαμβανομένης της θρησκευτικής εκπαίδευσης, μπορεί επίσης να παίξει σημαντικό ρόλο.

Μπορούν να αρχίσουν να πίνουν;

Ωστόσο, εάν οι περιστάσεις τους αναγκάζουν, τότε οι απεχόμενοι μπορούν να πιουν. Ειδικά αν γίνει αποδεκτό σε αυτή την κοινωνική υποομάδα για να μην αποδειχθεί «μαύρο πρόβατο». Συνήθως μεθάνε άσχημα, διατηρώντας τον έλεγχο του εαυτού τους σε οποιαδήποτε κατάσταση. Στο τέλος, οι απέχοντες βρίσκουν κάποιον καλό λόγο να σταματήσουν το ποτό χωρίς να εγκαταλείψουν την ομάδα, αναφερόμενοι τις περισσότερες φορές σε μια μυθική ή πραγματική ασθένεια.

περιστασιακοί πότες

Αυτό είναι το όνομα των ανθρώπων που πίνουν έως και 250 ml βότκας πολλές φορές το χρόνο, αλλά όχι περισσότερο από μία φορά το μήνα. Σε γενικές γραμμές, αυτή η ομάδα εντάσσεται στο αλκοόλ αρκετά αργά, και δεν βιώνουν ιδιαίτερη ανάγκη για αλκοόλ, δεν το θεωρούν «νόστιμο». Όταν είναι μεθυσμένοι, συνήθως δεν βιώνουν ευχάριστες αισθήσεις, επομένως δεν τείνουν να αυξάνουν τη δόση ή να πίνουν πιο συχνά. Συνήθως τέτοιοι άνθρωποι πίνουν «γιατί συνηθίζεται» και περιορίζονται στην τήρηση του τελετουργικού. Συνήθως το επόμενο πρωί μετά από ένα γλέντι, οι περιστασιακοί πότες αισθάνονται πολύ άσχημα - τόσο ψυχολογικά όσο και φυσιολογικά. Όλα αυτά οδηγούν στο γεγονός ότι μέχρι την ηλικία των 35-40 ετών αναπληρώνουν την ομάδα των αποχών, ενώ γίνονται ένθερμοι αντίπαλοι της μέθης των γύρω τους, αηδιασμένοι από το θέαμα των μεθυσμένων ανθρώπων και τη μυρωδιά των αναθυμιάσεων.

μέτριοι πότες

Αυτή είναι η πιο αμφιλεγόμενη ομάδα. Όπως έχουμε ήδη γράψει, οι διαφορές στον ορισμό της μετριοπάθειας, καθώς και η χρησιμότητα της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ στον ιατρικό κόσμο, εξακολουθούν να αποτελούν αντικείμενο συζήτησης. Σύμφωνα με τους ρωσικούς κανόνες, τα άτομα που πίνουν 100-150 ml βότκας (αλλά όχι περισσότερο από 400 ml) 1-4 φορές το μήνα ταξινομούνται ως μέτρια κατανάλωση.

Η πιο σημαντική διαφορά είναι ότι αυτή η ομάδα βιώνει ευχαρίστηση από το αλκοόλ, η μέθη τους συνοδεύεται από άνοδο της διάθεσης και τέτοιοι άνθρωποι δεν μεθάνε σε σημείο που να τσιρίζει γουρουνάκι. Η αυθόρμητη επιθυμία για ποτό συνήθως δεν προκύπτει, αλλά αν υπάρχει λόγος - να είστε σίγουροι ότι οι μέτριοι πότες θα είναι ο εμπνευστής της γιορτής. Και πιο συχνά, όλα αυτά υλοποιούνται σε μια άτυπη ομάδα - τους πιο στενούς συμμαθητές, συναδέλφους, απλώς μια ομάδα φίλων και συνδέονται με μια ολόκληρη σειρά τελετουργιών και παραδόσεων.

Γιατί δεν φοβούνται τον αλκοολισμό;

Το αλκοόλ δεν γίνεται σχεδόν ποτέ η κύρια αξία στη ζωή των μέτριας κατανάλωσης, η δομή των αναγκών και των κινήτρων του ατόμου δεν αλλάζει. Αν και η ανάγκη για αλκοόλ με τη συνεχή επανάληψη επεισοδίων (για παράδειγμα, παραδοσιακές συγκεντρώσεις της Παρασκευής σε μια παμπ) μπορεί να εμφανιστεί.

Τακτικοί πότες

Αλλά πίνοντας συστηματικάΤο αλκοόλ παίζει σημαντικό ρόλο στη ζωή. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει άτομα που καταναλώνουν 200-300 ml βότκας (αλλά όχι περισσότερο από 500 ml) 1-2 φορές την εβδομάδα. Οι γιατροί το ονομάζουν αυτό «αλκοολική έμφαση του χαρακτήρα». Πράγματι, η γνωριμία με το αλκοόλ συμβαίνει σε μικρότερη ηλικία, υπάρχει η επιθυμία να "μεθυσθεί" όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Η μέθη με μια τέτοια στάση απέναντι στο αλκοόλ είναι πολύ έντονη, με πλήρη απώλεια ελέγχου του εαυτού και αντικοινωνικές ενέργειες.

Γιατί κινδυνεύουν;

Ολόκληρο το σύστημα αξιών της ζωής είναι αρχικά αλκοοκεντρικό, η κατανάλωση αλκοόλ ξεκινά από την ηλικία των 15-16 ετών και η ανάγκη για αλκοόλ διαμορφώνεται αρκετά γρήγορα. Τέτοιοι άνθρωποι πολύ συχνά ενεργούν ως εμπνευστές του ποτού, αναζητώντας οποιαδήποτε περισσότερο ή λιγότερο βολική δικαιολογία για αυτό (μέχρι την Ημέρα της Βαστίλης). Οι τακτικοί πότες πίνουν πολύ και με ευχαρίστηση, νιώθοντας ταλαιπωρία το επόμενο πρωί μόνο αν έχουν πάει πολύ μακριά.

Ως αποτέλεσμα, για τέτοιους ανθρώπους, το αλκοόλ γίνεται πολύ γρήγορα το κύριο ενδιαφέρον στη ζωή και περνούν στην επόμενη κατηγορία.

συνήθεις πότες

Πίνετε 500 ml βότκα και περισσότερο πολλές φορές την εβδομάδα. Τέτοιοι άνθρωποι σχηματίζουν γρήγορα μια αλκοολική ανάγκη και υπάρχει ένα σύμπτωμα της επιθυμίας του αλκοολισμού, δεν είναι για τίποτα που οι γιατροί αποκαλούν τη συνήθη μέθη προαλκοολισμό. Η επιθυμία για ποτό εμφανίζεται κάθε φορά που υπάρχει η ευκαιρία για αυτό. Η καταστολή αυτής της επιθυμίας δίνεται με μεγάλη δυσκολία και συνοδεύεται από μείωση της διάθεσης και επιδείνωση της ευεξίας. Η ανοχή στο αλκοόλ αυξάνεται - κάθε φορά για να επιτευχθεί η επιθυμητή κατάσταση, απαιτούνται μεγαλύτερες δόσεις.

Συμπτώματα αλκοολισμού

Εμφανίζονται νευρολογικές και ψυχικές διαταραχές - ο ύπνος διαταράσσεται, η αυτοκριτική μειώνεται (ταυτόχρονα, ο ρόλος της μέθης των άλλων είναι υπερβολικός), εμφανίζεται ένας σταδιακός εκφυλισμός της προσωπικότητας. Το αλκοόλ γίνεται η κύρια και μοναδική πηγή ευχαρίστησης στη ζωή, το εύρος των ενδιαφερόντων περιορίζεται απότομα, η οικογένεια και η δουλειά σβήνουν στο παρασκήνιο ή ακόμα και το δέκατο σχέδιο.

Μόλις η επιθυμία του αλκοολισμού μετατραπεί σε μια εμμονική έλξη, μόλις χαθεί ο ποσοτικός έλεγχος του τι πίνετε (η ίδια περιβόητη «κανονική»), μόλις ένα άτομο χάσει την ικανότητα να αρνηθεί να πιει, μπορούμε να μιλήσουμε για τη δημιουργία εξάρτησης από το αλκοόλ και, κατά συνέπεια, αλκοολισμού.

Πώς να μην γίνεις αλκοολικός

Είναι δυνατόν να αποτραπεί ο εκφυλισμός της οικιακής μέθης σε ασθένεια; Μπορώ. Αλλά αυτό απαιτεί πολλή προσπάθεια - τόσο το ίδιο το άτομο όσο και οι συγγενείς και οι φίλοι του. Όσο πιο μακριά έχει προχωρήσει η διαδικασία, τόσο πιο δύσκολο είναι να βγεις από την αλκοολική δεξαμενή, συχνά απαιτείται η βοήθεια ειδικευμένου ψυχοθεραπευτή. Εφόσον όμως δεν έχει διαμορφωθεί η σωματική εξάρτηση από το αλκοόλ, είναι δυνατό να επιστρέψει ένα άτομο σε μια φυσιολογική ζωή με μικρή ή καθόλου απώλεια στην υγεία του. Με την προϋπόθεση βέβαια ότι σε μια νέα ζωή η απουσία αλκοόλ θα γίνει κανόνας.

Είναι δυνατόν με κάποιο τρόπο, τουλάχιστον κατά προσέγγιση, να αξιολογήσετε το βαθμό σοβαρότητας της σχέσης σας με το αλκοόλ; Μπορώ. Για αυτό υπάρχουν ειδικά τεστ-ερωτηματολόγια. Διατίθενται και διαδικτυακά.

Πρωτοχρονιά χωρίς το τσούγκρισμα των ποτηριών σαμπάνιας. Γάμος ή γενέθλια χωρίς τοστ. Συνάντηση φίλων χωρίς 100 γραμμάρια βότκα ή ένα μπουκάλι μπύρα. Οικογενειακές διακοπές με ένα μόνο τσάι. «Δώρα» που δεν περιλαμβάνουν ένα μπουκάλι ακριβό κρασί ή κονιάκ σημαντικής παλαίωσης.
Όχι, δεν είναι αυτός ο κόσμος μετά την Αποκάλυψη, αυτή είναι απλώς μια ύπαρξη στην οποία κανείς δεν θα πιει αλκοόλ. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ότι τουλάχιστον μερικά από τα γεγονότα που έχουν συνηθίσει οι σύγχρονοι άνθρωποι μπορούν να πραγματοποιηθούν χωρίς αλκοόλ. Ωστόσο, κανείς δεν μπορεί να πει ότι δεν μπορείτε να πιείτε καθόλου - αρκεί απλώς να χρησιμοποιείτε δυνατά ποτά με σύνεση και όχι πολύ συχνά (ο κανόνας σίγουρα δεν είναι κάθε μέρα). Μπορείτε να πιείτε μια μικρή ποσότητα μπύρας, βότκας ή κρασιού χωρίς να βλάψετε την υγεία και με ευχαρίστηση.

Πώς μπορώ

Τα πρότυπα του ΠΟΥ ορίζουν ως "τυπική δόση αλκοόλης" ("ποτό" ή "μονάδα") ως μερίδα αλκοόλ που περιέχει 10 γραμμάρια καθαρής (96%) αιθανόλης. Υπάρχουν ειδικοί πίνακες που σας επιτρέπουν να υπολογίσετε πόση αιθανόλη περιέχεται σε ένα συγκεκριμένο ποτό με βάση τα δεδομένα που παρέχονται από τον κατασκευαστή (κάθε φιάλη παρέχεται με πληροφορίες για τον αριθμό των χιλιοστόλιτρων (γραμμάρια) αλκοόλης και την περιεκτικότητά του σε ποσοστό όγκου) . Για να απλοποιήσουμε αυτούς τους υπολογισμούς, μπορούμε να πούμε ότι, κατά μέσο όρο, ο ισοδύναμος κανόνας για μία δόση ποτού είναι:

Διαβάστε επίσης

Διαβάστε επίσης

• κουτί ή μπουκάλι μπύρα (330 ml)?
• ένα ποτήρι ξηρό κρασί (150 ml).
• ένα ποτήρι πιο σοβαρό αλκοόλ - βότκα ή κονιάκ (45 ml.).

Ανάλογα με το πόσες μερίδες αλκοόλ αφήνει ένα άτομο να καταναλώσει σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο (ανά ημέρα ή την εβδομάδα), οι ειδικοί καθορίζουν σε ποιο επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ βρίσκεται. Υπάρχουν τρία από αυτά:

• ελαφρύ (από 1 μερίδα την ημέρα έως 3 την εβδομάδα).
• μέτρια (από 3 έως 9 δόσεις την εβδομάδα).
• βαρύ (πάνω από 9 μερίδες την εβδομάδα).

Σύμφωνα με τα πρότυπα του ΠΟΥ, έχει αναπτυχθεί ο ακόλουθος κανόνας για την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ανά ημέρα:

• για άνδρες: έως 40 γραμμάρια καθαρής αιθανόλης (που ισοδυναμεί με 100 γραμμάρια βότκα, 3 ποτήρια ξηρό κρασί, ένα μπουκάλι ή 1-2 κουτιά μπύρας).
• για γυναίκες: όχι περισσότερα από 30 γραμμάρια καθαρής αιθυλικής αλκοόλης (που ισοδυναμεί με ένα μπουκάλι μπύρα, 80 γραμμάρια βότκα, 1-2 ποτήρια ξηρό κρασί).

Καθορίζοντας πόσο αλκοόλ μπορεί να πίνεται την ημέρα, ο κανόνας του ΠΟΥ για άνδρες και γυναίκες δεν επιτρέπει την καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ: είναι χρήσιμο να κάνετε τουλάχιστον ένα διάλειμμα δύο ημερών από το ποτό. Είναι επίσης σημαντικό να κατανέμετε ομοιόμορφα το ποτό - είναι απαράδεκτο να καταναλώνετε μερίδες κρασιού, βότκας ή μπύρας σε μια μέρα, οι οποίες πρέπει να πίνονται σε μια εβδομάδα ή, ακόμη περισσότερο, σε ένα μήνα.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός: σύμφωνα με τα πρότυπα του ΠΟΥ, κατά τη διάρκεια του έτους, χωρίς σχετικά σοβαρή βλάβη στην υγεία, ένα άτομο μπορεί να πιει έως και 8 λίτρα αλκοόλ. Ταυτόχρονα, στη χώρα μας η πραγματική κατανάλωση αλκοόλ από ένα άτομο ξεπερνά τα 18 λίτρα ετησίως (δηλαδή ο κανόνας υπερδιπλασιάζεται).

Σύμφωνα με τα πρότυπα του ΠΟΥ, έχει αναπτυχθεί ο ακόλουθος κανόνας για την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ανά ημέρα: για τις γυναίκες, όχι περισσότερα από 30 γραμμάρια καθαρής αιθυλικής αλκοόλης (που ισοδυναμεί με ένα ποτήρι ξηρό κρασί)

Οπως απαιτείται

Όταν λένε ότι ένα άτομο ξέρει πώς να πίνει, αυτό σημαίνει όχι μόνο ότι τηρεί τον κανόνα μιας «κοινωνικά μέτριας» δόσης οποιουδήποτε ποτού (μπύρα, κρασί, βότκα, κονιάκ). Ένα άτομο που ξέρει πώς να πίνει ξέρει σαφώς πόσο συχνά και πώς να το κάνει σωστά.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να γνωρίζετε ότι πρέπει να πίνετε αλκοολούχα ποτά σε κατάλληλη ψυχολογική κατάσταση. Είναι απαράδεκτο να πίνετε:

• σε ενθουσιασμό?
• μελαγχολικός;
• με σοβαρή κόπωση?
• λίγο μετά την ανάκαμψη?
• πολύ γρήγορα;
• χωρίς μέτρο.

Δεδομένου ότι τα συστατικά του αλκοόλ αρχίζουν να επεξεργάζονται από ένα ένζυμο, η παραγωγή του οποίου αυξάνεται ταυτόχρονα με την αύξηση του επιπέδου της αιθυλικής αλκοόλης στο στομάχι, μπορείτε να ξεκινήσετε αυτόν τον μηχανισμό εκ των προτέρων - αφού πιείτε όχι περισσότερα από 100 γραμμάρια βότκα ( υψηλής ποιότητας) 2-3 ώρες πριν από την επερχόμενη γιορτή. Αυτό θα προετοιμάσει το σώμα, ειδικά την καρδιά και το συκώτι.

Ένα σνακ έχει μεγάλη σημασία - σας επιτρέπει να αποθηκεύετε βιταμίνες έγκαιρα, οι οποίες αργότερα θα βοηθήσουν στην επιτάχυνση της αποκατάστασης της υγείας χωρίς hangover. Για ένα σνακ, ένα μικρό (100 γραμμάρια είναι αρκετά) κομμάτι κρέας λιπαρό, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, ένα ωμό αυγό, γλυκό δυνατό τσάι με λεμόνι.

• πίνετε αργά, τσιμπολογώντας (αυτό ισχύει για τη βότκα και την μπύρα ή το κρασί).
• βγαίνετε πιο συχνά για να πάρετε καθαρό αέρα (ειδικά αν το δωμάτιο όπου το ποτό είναι καπνιστό).
• Μην αναμειγνύετε αλκοολούχα ποτά και μην αυξάνετε αντί να μειώνετε τον βαθμό (ένα μπουκάλι μπύρα μετά από 100 γραμμάρια βότκα είναι πιο επιβλαβές από το αντίστροφο).
• τρώτε ζεστά και λιπαρά τρόφιμα, μην πίνετε αλκοόλ, ειδικά κάτι ανθρακούχο.
• να θυμάστε ότι ο κανόνας για τους άνδρες και τις γυναίκες έχει οριστεί για κάποιο λόγο, επομένως αξίζει να πίνετε για την υγεία κάποιου, αλλά όχι πολύ συχνά και να μην ξεχνάτε τη δική σας υγεία.
• κινούνται όσο το δυνατόν περισσότερο ώστε η διαδικασία διάσπασης της αιθανόλης και ο μεταβολισμός των συστατικών της να ξεκινήσει και να προχωρήσει όσο πιο ενεργά γίνεται.

Εάν εμφανιστεί hangover, πρέπει πρώτα να πιείτε μερικά δισκία ενεργού άνθρακα και ασπιρίνη κατά του πονοκεφάλου και μετά να κάνετε ένα ντους αντίθεσης

Αν την επόμενη μέρα υπάρχει hangover (και αν πιείτε αλκοόλ, θα έρθει ούτως ή άλλως, η διαφορά θα είναι μόνο στη σοβαρότητά του), πρέπει να μπορείτε να το hangover σωστά. Αρχικά, μπορείτε να πιείτε μερικά δισκία ενεργού άνθρακα και ασπιρίνη κατά του πονοκεφάλου, στη συνέχεια θα πρέπει να κάνετε ένα ντους αντίθεσης, μετά το οποίο συνιστάται μια θεραπεία για πραγματικούς άνδρες - άλμη (αγγούρια ή ξινολάχανο) ή για τις γυναίκες - δυνατό τσάι με ζάχαρη και λεμόνι. Εάν τέτοια γεγονότα δεν συμβαίνουν πολύ συχνά, όχι περισσότερο από μία φορά το μήνα, μπορείτε να πάρετε 50-100 ml κονιάκ ή βότκα καλής ποιότητας με μία γουλιά.

Μύθοι και πραγματικότητα

Όσον αφορά το αλκοόλ, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός μύθων και θρύλων. Εικόνα άνθρωπος που πίνειΟι νέοι θεωρούνται σύμβολο ενηλικίωσης, στυλ, ανεξαρτησίας. Οι νέοι πίνουν μπύρα χωρίς μέτρο, γιατί πιστεύουν στην 100% «ακίνδυνη» της λόγω ενός μικρού ποσοστού του φρουρίου. Η σαμπάνια θεωρείται πιο ελαφρύ ποτό από το κρασί. Αλλά στην πραγματικότητα, όλα είναι εντελώς διαφορετικά:

• ένα άτομο που καταναλώνει αλκοόλ για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχει πολλές πιθανότητες για μια σύντομη διάρκεια ζωής, εξωτερικά φαίνεται μεγαλύτερος από τα χρόνια του, χάνει σταδιακά τη μνήμη και το μυαλό του, γίνεται απλά μίζερος.
• Η μπύρα απέχει πολύ από το πιο ασφαλές ποτό, καθώς εκτός από την αιθυλική αλκοόλη περιέχει και άλλα συστατικά που επηρεάζουν αρνητικά την καρδιά. Επιπλέον, η κατάχρηση της μπύρας μετατρέπεται σε κλασικό αλκοολισμό σχεδόν ανεπαίσθητα.
• Η σαμπάνια περιέχει λιγότερη αιθυλική αλκοόλη από το κρασί, αλλά ανήκει στα ανθρακούχα ποτά, επομένως μπορείτε να μεθύσετε πιο γρήγορα και πιο δυνατά από 100 ml σαμπάνιας παρά από ξηρό κρασί.

Προκειμένου η χρήση αλκοόλ να φέρει ευχαρίστηση και να μην πάει στο πλάι, αρκεί απλώς να τηρείτε τη δοσολογία και να μην πίνετε πολύ συχνά. Ακόμα κι αν κάποιος μπορεί να πιει πολύ χωρίς να μεθύσει, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν βλάπτεται το σώμα, αλλά μόνο ότι ο πότης δεν έχει ακόμη τόσο προχωρημένο στάδιο αλκοολισμού.

Οι άνθρωποι έχουν διαφορετική στάση απέναντι στο αλκοόλ. Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να ζήσουν μια μέρα χωρίς να πιουν τουλάχιστον ένα ποτήρι βότκα. Μερικοί πίνουν πολλές φορές το μήνα και μόνο σε ειδικές περιπτώσεις. Υπάρχουν επίσης άτομα που αδιαφορούν τελείως για τα αλκοολούχα ποτά.

Ωστόσο, παρά την τόσο διαφορετική στάση απέναντι στο ποτό, όλοι γνωρίζουν καλά ότι το αλκοόλ δρα στο σώμα σαν δηλητήριο, καταστρέφοντας σταδιακά όχι μόνο την υγεία, αλλά και τον ηθικό χαρακτήρα του ατόμου που πίνει.

Ασφαλές ποσοστό αλκοόλ στη Ρωσία

Υπάρχει ασφαλής ποσότητα αλκοόλ; Οι γιατροί δεν μπορούν να δώσουν μια σαφή απάντηση σε αυτό το ερώτημα. Μερικοί γιατροί διαβεβαιώνουν τους ασθενείς τους ότι δεν μπορούν να πίνουν περισσότερες από μία δόση αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, άλλοι είναι σίγουροι ότι η ποσότητα αλκοόλ που υπερβαίνει τα 60 ml βότκας και τα 150 ml κρασιού το μήνα υποδηλώνει ήδη μέθη. Οι επιστήμονες έχουν αναπτύξει ακόμη και πολλές διαφορετικές φόρμουλες για να προσδιορίσουν τη δόση του αλκοόλ που είναι ασφαλής για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αλλά οι περισσότεροι ναρκολόγοι συμφωνούν ότι κάθε άτομο έχει τη δική του καθαρά προσωπική νόρμα για το ποτό, το οποίο εξαρτάται άμεσα από τα ατομικά του χαρακτηριστικά.

Η τελευταία υπόθεση μπορεί να ονομαστεί η πιο εύλογη, επειδή μερικοί άνθρωποι μπορούν να μεθύσουν από ένα ποτήρι κρασί, ενώ άλλοι «δεν παίρνουν» ένα μπουκάλι βότκα. Είναι πιο επικίνδυνο να πίνετε αλκοόλ για το ασθενές φύλο. Μια γυναίκα παρασύρεται πολύ γρήγορα στο μεθύσι και ακόμη και μικρές δόσεις αλκοολούχων ποτών προκαλούν τον εθισμό της. Πίνοντας τακτικά, μια γυναίκα διατρέχει τον κίνδυνο να γίνει αλκοολική μετά από 2 χρόνια. Οι άνδρες είναι πιο ανθεκτικοί στα αλκοολούχα ποτά και πίνουν λιγότερο γρήγορα - σε 10 χρόνια.

Οι Ρώσοι γιατροί διεξήγαγαν πολυάριθμες μελέτες, ως αποτέλεσμα των οποίων κατέληξαν στο συμπέρασμα: για άνδρες με μέση σωματική διάπλαση, για να μην κοιμούνται, μπορείτε να πιείτε έως και 250 ml κρασί, 500 ml μπύρα και όχι περισσότερο από 50 ml βότκα (ή άλλο ποτό με ισχύ έως και 40 βαθμούς) την ημέρα . Στις γυναίκες, η επιτρεπόμενη μερίδα αλκοόλ την ημέρα είναι μικρότερη: κρασί - όχι περισσότερο από 150 ml, μπύρα - έως 330 ml και βότκα - 30 ml. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι μιλάμε μόνο για ένα από τα αναφερόμενα αλκοολούχα ποτά, και όχι όλα ταυτόχρονα.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτές οι μερίδες δεν μπορούν να έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην ανθρώπινη υγεία. Εάν πίνετε αλκοόλ πάνω από το ασφαλές όριο, τότε τα δυνατά ποτά θα σας μετατρέψουν σταδιακά και σταθερά σε πραγματικό αλκοολικό.

Δεν λαμβάνεται υπόψη μόνο το φύλο κατά τον υπολογισμό του ασφαλούς ποσοστού αλκοόλ για ένα άτομο. Οι κλιματικές συνθήκες παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στη διαδικασία της έλξης στον αλκοολισμό. Έχει παρατηρηθεί ότι στις ψυχρές περιοχές οι άνθρωποι κοιμούνται πολύ πιο γρήγορα από ό,τι σε περιοχές με άνετο καθεστώς θερμοκρασίας.

Ένας άλλος παράγοντας που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τον καθορισμό της επιτρεπόμενης δόσης αλκοόλ είναι η ηλικία του πότη. Όσο νεότερο είναι το σώμα, τόσο πιο γρήγορα μεθάει, άρα και πιο ευαίσθητο αρνητικό αντίκτυποεθυλική αλκοόλη. Ένας νεαρός άνδρας που έπινε μπύρα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ θα γίνει πιο γρήγορα αηδιασμένος από έναν μεσήλικα που έπινε δυνατά ποτά.

Τα παραπάνω στοιχεία είναι σχετικά, αφού κάθε άτομο, με βάση τα χαρακτηριστικά του, πρέπει να καθορίσει ανεξάρτητα το επιτρεπόμενο ποσοστό του, το οποίο θα είναι άνετο για την ευημερία του. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι το αλκοόλ, ακόμη και στις μικρότερες ποσότητες, αντενδείκνυται σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, παιδιά, εφήβους, οδηγούς και άτομα που λαμβάνουν οποιαδήποτε φάρμακα.

Πάθος για τα αλκοολούχα ποτά - ο δρόμος προς τον αλκοολισμό

Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, πίνοντας περίπου 8 λίτρα αλκοολούχων ποτών κατά τη διάρκεια του έτους, ένα άτομο προκαλεί ανεπανόρθωτη βλάβη στην υγεία του. Ταυτόχρονα, οι εγχώριοι ναρκολόγοι σημειώνουν ότι ο μέσος Ρώσος μπορεί να πίνει αλκοόλ από 15 έως 18 λίτρα ετησίως και αυτό είναι ήδη ένα απειλητικό σημάδι μέθης.

Γιατί οι άνθρωποι πίνουν περισσότερο από τον επιτρεπόμενο κανόνα στη Ρωσία; Για τους περισσότερους συμπατριώτες μας, οι έννοιες «ποτό» και «διακοπές» είναι συνώνυμες. Ούτε μια γιορτή δεν γίνεται χωρίς τραπέζια να πέφτουν από το βάρος των μπουκαλιών βότκας, κονιάκ και κρασιών. Το να προσκαλείς καλεσμένους στο σπίτι σου και να μην τους βάζεις ένα μπουκάλι αλκοόλ μπροστά τους θεωρείται ένδειξη απρέπειας.

Εάν σε μια φυσιολογική κατάσταση ένα άτομο είναι σε θέση να ελέγξει την ποσότητα του αλκοόλ που καταναλώνει, τότε κατά τη διάρκεια μιας γιορτής επιτρέπει στον εαυτό του συνειδητά περισσότερο να χαλαρώσει και να διασκεδάσει. Δεν είναι τυχαίο που μετά τις διακοπές επιδεινώνονται κάθε είδους χρόνιες παθήσεις στους ανθρώπους. Για να συμμορφωθεί με τον κανόνα, ένα άτομο πρέπει να προσδιορίσει με σαφήνεια πόσο μπορεί να πιει και να μην υπερβεί το ημερήσιό του όριο. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να αναπτυχθεί η κουλτούρα του ποτού.

Αλλά όχι μόνο οι διακοπές συμβάλλουν στην ανάπτυξη του αλκοολισμού. Έχοντας αρρωστήσει με ιογενή λοίμωξη, μερικοί άνθρωποι προτιμούν να αντιμετωπίζονται όχι με φάρμακα, αλλά με ισχυρά ποτά. Το αλκοόλ πράγματι βοηθά στην καταστροφή των παθογόνων μικροβίων, αλλά μαζί με αυτά καταστρέφει αργά και σίγουρα ολόκληρο το σώμα.

Και όσοι άνθρωποι, κατά τη διάρκεια της θεραπείας, συνδυάζουν τη λήψη ισχυρών ποτών με φάρμακα, κάνουν κακό στον εαυτό τους: ακόμη και οι πιο μικρές μερίδες βότκας, κονιάκ ή άλλων ποτών, που λαμβάνονται με χάπια ή φίλτρα, προκαλούν συντριπτικό πλήγμα στο συκώτι, στο πάγκρεας και καρδιαγγειακό σύστημα.. Επιπλέον, οι υπερβολικές μερίδες αλκοόλ συμβάλλουν στην ανάπτυξη εθισμού στο αλκοόλ.

Η αδυναμία ελέγχου του εαυτού μας ενώ πίνει ισχυρά ποτά είναι πολύ επικίνδυνη. Μια ισχυρή υπέρβαση του επιτρεπόμενου κανόνα του αλκοόλ προκαλεί σοβαρή δηλητηρίαση από αλκοόλκαι μπορεί να είναι θανατηφόρα για τον άνθρωπο. Για έναν ενήλικα πολίτη που πίνει μέτρια κατανάλωση, 1200 γραμμάρια βότκας που πίνονται σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορεί να γίνουν θανατηφόρα δόση.

Με την παρουσία σοβαρών ασθενειών, η δηλητηρίαση από το αλκοόλ εμφανίζεται πολύ πιο γρήγορα. Η πολύ χαμηλή θερμοκρασία σώματος (3-4 βαθμούς κάτω από το κανονικό) και η βαριά αναπνοή σηματοδοτούν μια επικίνδυνη κατάσταση. Συνήθως 12-36 ώρες μετά την είσοδο μιας τεράστιας ποσότητας αλκοόλ στο σώμα, η καρδιά ενός ατόμου σταματά και επέρχεται ο θάνατος.

Πώς πίνουν στο εξωτερικό;

Και πόσο μπορείτε να πιείτε σε άλλες χώρες; Στις ΗΠΑ, μια ασφαλής δόση αλκοόλ για τους άνδρες είναι 30 ml καθαρής αιθυλικής αλκοόλης την ημέρα (αυτή η ποσότητα βρίσκεται σε περίπου 300 ml κρασιού, 600 ml μπύρας ή 40 ml βότκας). Για τις Αμερικανίδες, το επιτρεπόμενο ποσοστό αλκοόλ είναι ακριβώς 2 φορές μικρότερο από ό,τι για το ισχυρότερο φύλο. Οι γιατροί στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι σίγουροι ότι εάν πίνετε αλκοολούχα ποτά στις ενδεικνυόμενες δόσεις, τότε θα βοηθήσουν στην πρόληψη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος.

Οι Βρετανοί αποδείχτηκαν λιγότερο συντηρητικοί από τους Αμερικανούς. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, η επιτρεπόμενη δόση αλκοόλ είναι 32 ml καθαρής αιθανόλης για τους άνδρες και 24 ml για τις γυναίκες.

Στην Αυστραλία, ένας ενήλικος άνδρας, χωρίς να φοβάται να βλάψει την υγεία του και να μεθύσει, με καθαρή συνείδηση, μπορεί να αντέξει οικονομικά να πίνει αλκοολούχα ποτά που δεν περιέχουν περισσότερο από 20 ml αλκοόλ. Για τις γυναίκες, το ποσοστό αυτό μειώνεται στα 10 ml την ημέρα.

Στη Νότια Αφρική, η επιτρεπόμενη μερίδα αλκοόλ είναι 24 ml καθαρής αιθανόλης την ημέρα για τον ανδρικό πληθυσμό. Οι γυναίκες της Νότιας Αφρικής δεν μπορούν να πιουν περισσότερο από 12 ml.

Η χρήση του αλκοόλ έχει μπει σταθερά στη ζωή των ανθρώπων και είναι ήδη αδύνατο να φανταστούμε διακοπές και διασκέδαση χωρίς αυτό. Κάθε άτομο πρέπει να ξέρει πόσο μπορείτε να πιείτε για να μην βλάψετε την υγεία σας και να μην υποφέρετε.

Κοντινό πλάνο του αρσενικού χεριού Απορρίψτε ένα ποτήρι κρασί που προσφέρεται

Πώς να υπολογίσετε το ποσοστό αλκοόλ χωρίς hangover

Αποτίοντας φόρο τιμής στην παράδοση, οι άνθρωποι πίνουν διάφορα αλκοολούχα ποτά στο τραπέζι και στις διακοπές τους. Όλοι όμως θέλουν να αποφύγουν ένα πρωινό hangover, για να σώσουν την υγεία. Με την τακτική κατανάλωση αλκοόλ, ο κίνδυνος εξάρτησης από το αλκοόλ αυξάνεται. Ο καθένας μπορεί να υπολογίσει για τον εαυτό του ένα σχετικά ασφαλές ποσοστό αλκοόλ.

Υπάρχει μια ειδική φόρμουλα με την οποία μπορείτε να μάθετε τη δόση ενός μόνο ροφήματος όταν είστε σίγουροι ότι θα αποφύγετε το σύνδρομο hangover: 1,5 ml καθαρού αλκοόλ ανά 1 κιλό σωματικού βάρους. Δεδομένου ότι η βότκα περιέχει 40% αλκοόλ, όσον αφορά αυτό το είδος αλκοόλ, μπορείτε να πίνετε 3,75 ml ανά 1 κιλό βάρους κάθε φορά. Εάν η πόση παρατείνεται με την πάροδο του χρόνου για 4-5 ώρες, τότε η δόση του αλκοόλ μπορεί να αυξηθεί κατά 25%.

Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η ηλικία και το φύλο. Όσο μεγαλύτερο είναι το άτομο, τόσο πιο δύσκολο είναι για το σώμα να αντιμετωπίσει τις συνέπειες της έκθεσης στο αλκοόλ. Το επιτρεπόμενο ποσοστό για τις γυναίκες θα είναι δύο φορές μικρότερο από ό,τι για τους άνδρες. Ενισχύεται επίσης η παρουσία διαφόρων προσθέτων, βαφών ή αρωμάτων αλκοολικό σύνδρομο, να γιατί παρενέργειααπό τέτοια ποτά θα είναι πιο δυνατή από ό, τι από καθαρή βότκα.

Υπάρχουν άλλες συνθήκες υπό τις οποίες δεν μπορεί να αποφευχθεί το hangover, ακόμη και αν τηρηθεί ο κανόνας της κατανάλωσης:

• ανάμειξη διαφορετικών αλκοολούχων ποτών.
• υποδοχή κοκτέιλ από ισχυρό αλκοόλ και ανθρακούχα ποτά.
• Πίνοντας μετά από μια νύχτα χωρίς ύπνο.
• κάπνισμα ενώ πίνετε αλκοόλ.
• κατανάλωση αλκοόλ με άδειο στομάχι ή με λιπαρά τρόφιμα.
• μη τήρηση διαλείμματος 20-25 λεπτών μεταξύ των τοστ.

Πλέον Ο καλύτερος τρόποςΗ αποφυγή του hangover είναι μέτρο στο ποτό.

Πόσο αλκοόλ μπορείτε να πίνετε την ημέρα χωρίς να βλάψετε τον οργανισμό

Όταν πίνουμε αλκοολούχα ποτά, ένα μεγάλο φορτίο πέφτει στο συκώτι λόγω της τοξικότητας της αιθανόλης. Αλλά ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι πιο ευαίσθητος στο αλκοόλ, στο οποίο η μη αναστρέψιμη καταστροφή των κυττάρων ξεκινά με τη συνεχή κατανάλωση αλκοόλ. Το νευρωνικό δίκτυο δεν είναι σε θέση να ανακάμψει μέχρι το επόμενο ποτό. Εάν δεν ξέρετε πόση βότκα μπορείτε να πιείτε και σε ποιο χρονικό διάστημα, τότε μπορείτε να προκαλέσετε ανεπανόρθωτη βλάβη στην υγεία.

Το αλκοόλ βλάπτει άλλα όργανα του ανθρώπινου σώματος, αλλά αντιμετωπίζουν το φορτίο λίγο καλύτερα από τον εγκέφαλο και αναρρώνουν πιο γρήγορα εάν τηρηθεί ο κανόνας και υπάρχει επαρκής περίοδος μεταξύ των ποτών.

Το όριο της ικανότητας ενός υγιούς ατόμου να επεξεργάζεται αλκοόλ είναι 2,4 ml καθαρού αλκοόλ ανά 1 κιλό βάρους την ημέρα και όσον αφορά τη βότκα - 6 ml. Μετά την κατανάλωση ενός τέτοιου κανόνα, θα πρέπει να κάνετε μια παύση 8 ημερών έτσι ώστε το σώμα να ανακάμψει και να επιστρέψει στο φυσιολογικό.

Πόσο αλκοόλ μπορείτε να πιείτε χωρίς τον κίνδυνο να αποκοιμηθείτε

Η εμφάνιση της εξάρτησης από το αλκοόλ δεν εξαρτάται πάντα από την ποσότητα του αλκοόλ που καταναλώνεται. Σε μεγαλύτερο βαθμό, η αιτία είναι η κληρονομική προδιάθεση και οι ψυχολογικοί παράγοντες. Ακόμη και οι άνθρωποι που πίνουν πολύ όταν είναι απαραίτητο, μπορούν να μείνουν για μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς να πίνουν. Αλλά η τακτική χρήση αλκοόλ μπορεί τελικά να γίνει εθιστική και να προκαλέσει σοβαρό εθισμό.

Υπάρχει ένας όρος "κρίσιμη δόση" - αυτή είναι η μέγιστη δόση για ένα άτομο που μπορεί να πιει χωρίς να διακινδυνεύσει να πέσει στα στάδια 2-3, όταν χάνεται ο έλεγχος της συνείδησης και η μέθη αρχίζει με σοβαρό hangover.

Ένα άτομο που υποπτεύεται ότι αναπτύσσει εθισμό στο αλκοόλ θα πρέπει να γνωρίζει κατά προσέγγιση σε ποιο στάδιο βρίσκεται. Αυτό είναι σημαντικό για να αποτραπεί η εξέλιξη της νόσου και τουλάχιστον να διατηρηθεί σταθερή σε αυτό το επίπεδο.

Τέτοιοι άνθρωποι θα πρέπει να θυμούνται πόση βότκα πρέπει να πίνουν για να μην πέσουν ακόμα πιο χαμηλά και, δείχνοντας δύναμη θέλησης, να τηρούν τον κανόνα τους ενώ είναι ακόμα σε θέση να ελέγχουν τον εαυτό τους. Η αύξηση του όγκου του αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε απερισκεψία και βαριά κατανάλωση αλκοόλ.

Άτομα που καταναλώνουν μέτρια και ισορροπούν στο 1ο-2ο στάδιο του αλκοολισμού μπορούν να πίνουν 100-300 γραμμάρια βότκας 1-4 φορές το μήνα. Αυτό θα προκαλέσει πολύ μικρή ζημιά στο σώμα και θα αποτρέψει την περαιτέρω κάθοδο στον εθισμό στο αλκοόλ, ο οποίος μπορεί να συμβεί απαρατήρητος από τον ίδιο τον πότη.

Εκείνα τα πρόσωπα που ήδη υποφέρουν εθισμός στο αλκοόλπρέπει να απέχει εντελώς από την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Οποιαδήποτε δόση, ανεξαρτήτως είδους και ποικιλίας, αυξάνει την πιθανότητα βλάβης και επηρεάζει αρνητικά την υγεία.

Πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η ηλικία του πότη. Όσοι είναι κάτω των 20 ετών είναι πιο πιθανό να κοιμηθούν. Οι μεσήλικες άντρες αντέχουν τις συνέπειες λίγο πιο εύκολα.

Δόσεις διαφορετικών τύπων αλκοόλ

Οποιαδήποτε ποσότητα αιθυλικής αλκοόλης είναι επικίνδυνη για την υγεία. Πρέπει να δίνεται προσοχή ακόμη και κατά την κατανάλωση φάρμακαγίνεται με βάση το αλκοόλ και ακολουθούν τους κανόνες για την υποδοχή τους. Μην αγνοείτε το φύλο (οι άντρες είναι πιο ανθεκτικοί στις επιπτώσεις της αιθανόλης) και ξεχάστε τα προβλήματα υγείας και τις συνοδές ασθένειες.

Εάν δεν υπάρχει ατομική δυσανεξία σε ορισμένους τύπους αλκοόλ, τότε πρώτα απ 'όλα θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη δύναμη του ποτού. Με τον ίδιο όγκο πόσης, ποικιλίες διαφορετικής περιεκτικότητας σε αιθύλιο θα έχουν άνιση επίδραση σε ένα άτομο.

Ποιος δεν πρέπει να πίνει αλκοόλ

• άτομα με 2ο-3ο στάδιο εξάρτησης από το αλκοόλ.
• επιληπτικοί?
• εκείνοι που έχουν υποστεί διάσειση ή τραυματισμό στο κεφάλι·
• διεγερτικές, επιθετικές, συγκρουσιακές προσωπικότητες που χάνουν τον έλεγχο του εαυτού τους μετά το ποτό.

Άτομα με διάφορες ασθένειεςθα πρέπει να απέχει από το αλκοόλ, και σε εξαιρετικές περιπτώσεις, να πίνει μόνο με την άδεια του γιατρού.

Η παραγωγή αλκοολούχων ποτών αυξάνεται σταθερά και η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών έχει γίνει μέρος του εθνικό πολιτισμό. Η χρήση τους δεν βλάπτει τον ανθρώπινο οργανισμό, εάν δεν υπερβείτε μια ασφαλή δόση.

Πόσο μπορείτε να πιείτε χωρίς να βλάψετε το σώμα

Τα αλκοολούχα ποτά είναι επιβλαβή για την υγεία, αλλά υπάρχουν αποδεκτές δόσεις, η λήψη των οποίων μπορεί να έχει ευεργετική επίδραση. Για τον υπολογισμό τους, χρησιμοποιείται η έννοια της τυπικής μερίδας αλκοόλ (SPA) ή μιας μονάδας αλκοόλης (AU). Αυτή η τιμή αντιστοιχεί στην ποσότητα αιθανόλης (περίπου 10 g) που επεξεργάζεται το σώμα μέσα σε μια ώρα.

Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, 3-4 τυπικές μερίδες για άνδρες και 2-3 για γυναίκες την ημέρα θεωρούνται ασφαλείς και 6,4 και 4,8 είναι επικίνδυνες. Για ένα χρόνο, ένας ενήλικας μπορεί να πιει 8 λίτρα αλκοόλ χωρίς να επιδεινώσει την υγεία του. Παράλληλα, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι είναι αδύνατο να πίνετε αλκοόλ κάθε μέρα: κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, τουλάχιστον 2 ημέρες πρέπει να είναι νηφάλια. Μετά την ηλικία των 65 ετών, μπορείτε να πιείτε μόνο 1 τυπικό ποτό αλκοόλ. 1 SPA περιέχεται σε:

• 30 mg βότκας, ουίσκι ή κονιάκ.
• 120 g ξηρό κρασί.
• 330 γραμμάρια μπύρας.

Η ασφαλής δόση αλκοόλ είναι ατομική για κάθε άτομο και εξαρτάται από το φύλο, τη φυλή, το βάρος, την ηλικία, το συκώτι και άλλα πεπτικά όργανα.

Αυτη καλει ελαφρά μέθη, που αντιστοιχεί στην ποσότητα αλκοόλ στο αίμα 0,5-1,5 ppm ( δηλητηρίαση από αλκοόλκαι ο θάνατος επέρχεται στα 5-6 ppm).

Κρασί

Το κόκκινο και το λευκό ξηρό κρασί - προϊόν ζύμωσης του χυμού σταφυλιού - κάνει καλό στην υγεία. Ο ημερήσιος ρυθμός κατανάλωσης, που υπολογίζεται με βάση μια αλκοολική μονάδα, είναι 200 ​​g κρασιού με περιεκτικότητα 10-13% κατ' όγκο, δηλαδή δύο ποτήρια, αλλά όχι κάθε μέρα. ΣΤΟ ιατρικούς σκοπούςπάρτε ξηρό κόκκινο κρασί σε ποσότητα 15-50 mg ημερησίως.

Μπύρα

Μπύρα - αδύναμη αλκοολούχο ποτό, αγαπιέται σε πολλές χώρες για το άρωμα και την καλή του γεύση. Είναι κατασκευασμένο από φυτικές πρώτες ύλες, αλλά αυτό δεν το καθιστά αβλαβές. Αν το χρησιμοποιήσετε χωρίς μέτρο, υπάρχει εθισμός στη μπύρα.

Μια ασφαλής δόση ροφήματος με περιεκτικότητα 4,5-5% vol. Θεωρούνται 1 λίτρο και 0,75 λίτρα (για άνδρες και γυναίκες, αντίστοιχα), όχι περισσότερες από 5 φορές την εβδομάδα. Επικίνδυνες δόσεις θεωρούνται 2,1 λίτρα και 1,5 λίτρο ελαφριάς μπύρας.

σαμπάνια

Χωρίς αυτό το λευκό αφρώδες κρασί με περιεκτικότητα έως και 12% vol. (για ορισμένες ποικιλίες, το φρούριο φτάνει το 18% vol.) Ούτε μια γιορτή δεν έχει ολοκληρωθεί. Αλλά το ποτό δεν μπορεί να θεωρηθεί ακίνδυνο, επειδή η αιθανόλη διεισδύει στο αίμα γρηγορότερα λόγω της ενανθράκωσης, η οποία οδηγεί σε ταχύτερη δηλητηρίαση. Η σαμπάνια προκαλεί χαλάρωση, υπνηλία, μειώνει τη συγκέντρωση. Συχνά οδηγεί σε εθισμό στο αλκοόλ.

Το ασφαλές ποσοστό σαμπάνιας είναι 200-300 ml την ημέρα, αλλά όχι κάθε μέρα.

Η καθημερινή χρήση απειλεί με δηλητηρίαση από τα προϊόντα αποσύνθεσης της αιθανόλης, τα οποία είναι πιο επικίνδυνα από το καθαρό αλκοόλ.

Βότκα

Αυτό το αλκοολούχο ποτό παρασκευάζεται από νερό και αιθυλική αλκοόλη. Τυπική αντοχή - 40% vol. Είναι ασφαλές (αν δεν υπάρχουν ιατρικές αντενδείξεις) να πίνετε 100-120 ml για τους άνδρες και 80 ml για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πρέπει να πίνετε το «νερό της ζωής» με ένα ποτήρι χωρητικότητας έως 50 ml, κάνοντας διαλείμματα μεταξύ δόσεων τουλάχιστον 15 λεπτών. Όσο μεγαλύτερος είναι ο χρόνος για τη λήψη μιας αποδεκτής δόσης, τόσο πιο αργά θα αυξηθεί το επίπεδο αλκοόλ στο αίμα.

Χωρίς βλάβη στην υγεία, μπορείτε να πίνετε 285 ml βότκα την ημέρα. Η υπερβολική ποσότητα θα βλάψει το συκώτι. 538 ml βότκας περιέχει 170 g καθαρού αλκοόλ - αυτή είναι η ποσότητα που το σώμα δεν είναι σε θέση να επεξεργαστεί, η εργασία όλων των οργάνων διαταράσσεται. Για την αποκατάσταση και την αντιστάθμιση των συνεπειών, το σώμα θα χρειαστεί τουλάχιστον 8 ημέρες νηφάλιου. Η θανατηφόρα δόση για ένα άτομο που δεν πίνει είναι 750 g.

Ουίσκι

Ουίσκι - δυνατό αλκοολούχο ποτό, το οποίο συνιστάται να καταναλώνεται το βράδυ, πίνοντάς το σε μικρές γουλιές. Η επιτρεπόμενη ημερήσια δόση είναι 120-150 ml (για έναν ενήλικα άνδρα).

Πόσο μπορείτε να πιείτε χωρίς τον κίνδυνο να αποκοιμηθείτε

Ο κανόνας του αλκοόλ, που οδηγεί στον αλκοολισμό, είναι υπό όρους, επειδή κάποιος μπορεί να πιει αλκοόλ σε μεγάλες ποσότητες και να μην μεθύσει, ενώ ο άλλος, πίνοντας λιγότερο, γίνεται γρήγορα αλκοολικός. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η γενετική προδιάθεση παίζει σημαντικό ρόλο: ο εθισμός στο αλκοόλ εμφανίζεται με μεγάλη πιθανότητα με αργή αλκοολική αφυδρογονάση (ένα από τα δύο ένζυμα που είναι υπεύθυνα για τη χρήση της αιθανόλης στον οργανισμό).

Εάν γίνεται συχνά υπέρβαση των ασφαλών δόσεων, το σύνδρομο εξάρτησης από το αλκοόλ θα εμφανιστεί ανεπαίσθητα.

Η ομάδα κινδύνου περιλαμβάνει άτομα που χάνουν γρήγορα τον έλεγχο, συμπεριφέρονται ανάρμοστα ή έχουν ήδη υποβληθεί σε θεραπεία για εθισμό. Τέτοιοι άνθρωποι μπορούν να πίνουν 100-300 ml βότκας όχι περισσότερο από 1 φορά την εβδομάδα. Αλλά ακόμη και εκείνοι που δεν υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα πρότυπα δεν έχουν ανοσία από τον αλκοολισμό, ο οποίος περνά από διάφορα στάδια ανάπτυξης. Η ακόλουθη ταξινόμηση δείχνει πώς ο εθισμός αναπτύσσεται σταδιακά με τη συχνότητα και την ποσότητα αλκοόλ:

1. Αποχή. Έως 100 γραμμάρια κρασιού όχι περισσότερο από 3 φορές το χρόνο.
2. Τυχαία λήψη. 2 φορές το μήνα 1-3 μπουκάλια μπύρα ή έως 150 γραμμάρια βότκα.
3. Μέτρια χρήση. 1-4 φορές το μήνα για 100-300 γραμμάρια βότκας.
4. Συστηματική κατανάλωση αλκοόλ. 1-2 φορές την εβδομάδα για 200-400 g ισχυρού αλκοόλ.
5. Συνήθης μέθη. Πιο συχνά 2 φορές την εβδομάδα για 300-500 ml βότκα.

Πολλοί ανακουφίζουν από το άγχος με το αλκοόλ. Για να μην κοιμάστε, η δόση του αλκοόλ δεν πρέπει να ξεπερνά τα 70 g (βότκα). Μια ακόμη συμβουλή: 3-5 ώρες πριν την έναρξη της γιορτής, όπου αναμένεται βαριά ποτό, είναι χρήσιμο να πάρετε 50 γραμμάρια ισχυρού αλκοόλ.

οι άνδρες

Εάν παίρνετε 120 γραμμάρια βότκας (κονιάκ) όχι περισσότερες από 2 φορές την εβδομάδα ή πίνετε 2 μπουκάλια αδύναμη μπύρα μετά από μια εργάσιμη ημέρα, ένας άνδρας δεν κινδυνεύει να γίνει αλκοολικός. Για μια εβδομάδα, μπορείτε να πιείτε 5-6 λίτρα ελαφριά μπύρα ή 630 γραμμάρια βότκα ή 2,1 λίτρα ξηρό κρασί - για να διαλέξετε. Η τακτική ημερήσια πρόσληψη (χωρίς «νηφάλια» ημέρες) 30 mg βότκας έχει ευεργετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία και δεν προκαλεί εξάρτηση.

γυναίκες

Πρέπει να θυμόμαστε ότι η καθημερινή λήψη ακόμη και ασφαλών δόσεων μπορεί να προκαλέσει εθισμό και η τακτική υπέρβαση του κανόνα είναι μια άμεση πορεία προς τον αλκοολισμό. Μια γυναίκα μπορεί να πιει κατά τη διάρκεια της ημέρας ένα από τα ποτά στην ακόλουθη ποσότητα:

• βότκα - 70 ml;
• ξηρό κρασί - 200 ml.
• μπύρα - 500 ml.

Ποιος δεν μπορεί να πιει καθόλου

1 τυπική μερίδα την ημέρα (η οποία είναι μικρότερη ακόμη και από μια ασφαλή δόση) αντενδείκνυται στις ακόλουθες κατηγορίες ατόμων:

• εγκυος γυναικα;
• θηλάζουσες μητέρες?
• νεολαία κάτω των 18;
• πρώην αλκοολικοί?
• έχοντας ιατρικές αντενδείξεις.

Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ σε όσους έχουν δυσανεξία στην αιθυλική αλκοόλη και των οποίων τα επίσημα καθήκοντα απαιτούν συγκέντρωση και ανταπόκριση.