Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία τύπων καφετιέρες και μηχανές καφέ. Το “Expert Price” συμπεριέλαβε στα μοντέλα αξιολόγησης του για κάθε γούστο, μέγεθος και προϋπολογισμό, το οποίο το 2017 - 2018 κέρδισε τον μέγιστο αριθμό θετικών κριτικών από πελάτες. Αποφασίστε ποια καφετιέρα ή καφετιέρα προτιμάτε διαβάζοντας τη βαθμολογία μας.
Τι είδους καφετιέρες και μηχανές καφέ υπάρχουν και πώς επιλέξαμε την καλύτερη;
Καφετιέρα σταγόνας. Μια απλή και φθηνή καφετιέρα με φιάλη. Η αρχή λειτουργίας είναι ότι το ζεστό νερό ρέει σταγόνα-σταγόνα στο φίλτρο, περνά μέσα από τους αλεσμένους κόκκους, αφαιρώντας τη γεύση και το άρωμά τους και εισέρχεται στη φιάλη.
Καφετιέρα Geyser. Η αρχή λειτουργίας μιας καφετιέρας geyser είναι η αντίθετη από μια καφετιέρα σταγόνας: το νερό ανεβαίνει από κάτω προς τα πάνω με τη μορφή θερμοπίδακα και χύνεται πάνω από τον καφέ. Στη συνέχεια καταλήγει επίσης σε ειδική φιάλη. Κατά κανόνα, ο όγκος μιας καφετιέρας geyser είναι μικρός, όπως και η τιμή.
Καφετιέρα χαρουπιού. Σε αυτήν την καφετιέρα, ο καφές συμπιέζεται υπό πίεση (συνήθως 10-15 bar).
Καψούλα καφετιέρα. Η αρχή λειτουργίας μιας μηχανής καφέ με κάψουλες είναι παρόμοια με μια μηχανή καφέ χαρουπιού, αλλά η πρώτη χρησιμοποιεί καφέ σε ειδικές κάψουλες. Αυτό έχει και θετικά και αρνητικά. Έτσι, μετά τη λήψη καψουλών, είναι πιο εύκολο να καθαρίσετε την καφετιέρα· δεν μένουν ίχνη καφέ, αλλά δεν αρέσει σε όλους η γεύση του ποτού.
Οι καφετιέρες είναι αυτόματες και ημιαυτόματες. Αυτόματοθα κάνει τα πάντα - από το τρίψιμο των φασολιών μέχρι το ρίξιμο της δόσης στο φλιτζάνι για εσάς, ημιαυτόματοςαπαιτούν οποιαδήποτε πρόσθετη ενέργεια από μέρους σας.
Κατά την επιλογή, βασιστήκαμε στις κριτικές πελατών και στα χαρακτηριστικά των καφετιέρων και των μηχανών καφέ. Η βαθμολογία περιλαμβάνει τόσο μοντέλα για γραφεία όσο και για οικιακή χρήση, συμπεριλαμβανομένων των μικρών οικογενειών.
Ποιος κατασκευαστής είναι ο καλύτερος;
Οι μηχανές καφέ και οι καφετιέρες Melitta (Γερμανία) έχουν αποδείξει ότι είναι αξιόπιστες και υψηλής ποιότητας συσκευές. Βασικά, η μάρκα παράγει μηχανές καφέ υψηλής ποιότητας, αλλά υπάρχουν και επιλογές προϋπολογισμού. Η γερμανική εταιρεία Bosch, ειδική στον τομέα των οικιακών συσκευών, θεωρείται και καλή κατασκευαστής καφετιέρων. Οι αγοραστές προτιμούν τα οικονομικά μοντέλα της. Επιπλέον, γνωστοί κατασκευαστές όπως η Panasonic (Ιαπωνία), η Moulinex (Γαλλία), η Krups (Γερμανία), η Saeco (Ιταλία) συμπεριλήφθηκαν στη βαθμολογία.
Χρειάζονται ~ 3 λεπτά για να διαβάσετε
Δεν χρειάζεται να εισάγετε ένα ποτό όπως ο καφές. Ο πληθυσμός οποιασδήποτε χώρας είναι εξοικειωμένος με αυτό. Πολλοί το λατρεύουν και δεν μπορούν να φανταστούν το πρωί χωρίς ένα φλιτζάνι αρωματικό ρόφημα. Ξυπνούν ευκολότερα, γίνονται πιο σε εγρήγορση και φορτίζονται με ενέργεια για όλη την ημέρα, γι' αυτό και είναι πολύ δημοφιλές. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να επιλέξετε μια καφετιέρα για το σπίτι σας.
Εάν σας συνεπαίρνει η γεύση ενός ποτού στο εξωτερικό, τότε αργά ή γρήγορα θα πρέπει να πάρετε μια απόφαση και να επιλέξετε μια καφετιέρα για το σπίτι σας. Αυτή η συσκευή θα βοηθήσει στην απλοποίηση και στην επιτάχυνση της διαδικασίας παρασκευής κόκκων καφέ στο σπίτι. Μια επιτυχημένη αγορά θα ενθουσιάσει τον ιδιοκτήτη και τους καλεσμένους του με φρεσκοκομμένο καφέ για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η τεχνολογία δεν μένει ακίνητη· τώρα μπορείτε να αγοράσετε μια μεγάλη γκάμα από διαφορετικές καφετιέρες. Πριν αγοράσετε, θα πρέπει να μάθετε ποιο είναι καλύτερο - στάγδην ή θερμοπίδακας - και τι πρέπει να προσέξετε.
Ποια καφετιέρα να επιλέξετε για το σπίτι σας
Το πρώτο πράγμα είναι να μάθετε ποιες απαιτήσεις έχετε για μια τέτοια συσκευή. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, εντελώς διαφορετικές μεταξύ τους:
- Σταγόνα;
- Θερμοσίφωνας;
- Ηλεκτρικός Τούρκος (cezve);
- Rozhkovaya (καφετιέρα εσπρέσο);
- Κάψουλα;
- Σε συνδυασμό.
Πριν αγοράσετε οποιαδήποτε μηχανή καφέ, θα πρέπει να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά κάθε τύπου. Αυτό θα σας βοηθήσει να κάνετε τη σωστή επιλογή.
Καφετιέρα σταγόνας
Η πιο κοινή συσκευή για την παρασκευή καφέ, εύκολη στη χρήση και προσιτή. Σταγόνα - αυτό συμβαίνει επειδή μετά τη θέρμανση, το νερό αρχίζει να στάζει στους αλεσμένους κόκκους. Το δεύτερο όνομα είναι μια καφετιέρα φίλτρου - το υγρό ωθείται μέσω ενός πλέγματος φίλτρου.
Αρχή λειτουργίας
Το νερό χύνεται σε ειδικό δοχείο και θερμαίνεται σε θερμοκρασία 85–95°C. Το έτοιμο ρόφημα καταλήγει στην καφετιέρα αφού περάσει από ένα φίλτρο αλεσμένων κόκκων καφέ. Όλα είναι απλά και ξεκάθαρα.
Ελαττώματα
- Μεγάλος χρόνος μαγειρέματος. Αν πρέπει να μαγειρέψετε για παρέα, δεν θα μπορείτε να πιείτε καφέ μαζί. Ενώ ετοιμάζετε το τρίτο μέρος, το πρώτο μέρος θα έχει χρόνο να κρυώσει.
- Ακόμη και ένας πολύ υψηλής ποιότητας τύπος καφέ δεν θα είναι γεμάτος καλή γεύση και άρωμα. Η αρχή της προετοιμασίας δεν επιτρέπει στα αιθέρια έλαια να κορεστούν το ποτό. Οι ζεστές σταγόνες νερού διαλύουν ένα μικρό μέρος των ελαίων, αλλά αυτό δεν είναι αρκετό.
Τι πρέπει να προσέξεις;
Όταν αγοράζετε μια καφετιέρα drip για το σπίτι σας, θα πρέπει να επιλέξετε μια ισχυρή συσκευή. Η αρχή είναι απλή: όσο μεγαλύτερος είναι ο όγκος του δοχείου, τόσο πιο ισχυρό θα πρέπει να είναι το θερμαντικό στοιχείο.
Η ταχύτητα παρασκευής και η ισχύς του ροφήματος θα εξαρτηθούν από την ισχύ της συσκευής. Αξίζει να εξεταστούν συσκευές με ισχύ άνω των 1.000 W. Είναι σε θέση να παρασκευάσουν γρήγορα τον καφέ και να του δώσουν αρκετό άρωμα και γεύση.
Τα συστήματα κατά της στάλαξης είναι πολύ πρακτικά. Σας επιτρέπουν να πίνετε καφέ όπως είναι έτοιμος και να μην περιμένετε το τέλος του κύκλου. Αφαιρέσατε τη συσκευή - σταμάτησε να λειτουργεί, το ξαναβάλατε - άρχισε να λειτουργεί ξανά.
Οι περισσότερες από αυτές τις μηχανές έχουν μια γυάλινη καφετιέρα και από κάτω μια θερμάστρα που μπορεί να διατηρήσει τη θερμοκρασία για έως και 30 λεπτά. Είναι πιο πρακτικό να αγοράσετε μια συσκευή με θερμομονωμένη μεταλλική καφετιέρα που διατηρεί τη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ο όγκος της καφετιέρας επιλέγεται κατά την κρίση σας. Αν σας ενδιαφέρει η προσωπική κατανάλωση, δηλαδή 2-3 φλιτζάνια τη φορά, αρκεί ένα δοχείο 500 γρ. Μια καφετιέρα δύο λίτρων θα παρασκευάσει γρήγορα έως και 15 φλιτζάνια ποτού.
Η λαβή της καφετιέρας, μονωμένη από υπερθέρμανση, εξασφαλίζει ασφαλή χρήση.
Σημαντική λεπτομέρεια:
Υπάρχουν συσκευές με λειτουργία χειροκίνητου ελέγχου της ισχύος του ποτού. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε μια συσκευή με προστασία υπερχείλισης, η οποία απενεργοποιείται όταν γεμίσει η καφετιέρα. Εάν η καφετιέρα είναι εξοπλισμένη με θήκη φίλτρου, τότε η αλλαγή της αλεσμένης σκόνης δεν θα είναι δύσκολη. Οποιεσδήποτε λειτουργίες κάνουν τις συσκευές πιο βολικές και ακριβότερες.
Οι περισσότερες συσκευές λειτουργούν με αλεσμένους κόκκους, αλλά υπάρχουν μηχανές καφέ που διαθέτουν ενσωματωμένο μύλο καφέ και αυτόματη λείανση τροφοδοτούνται στο διαμέρισμα σταγόνων.
Geysernaya
Αυτή είναι επίσης μια αρκετά απλή συσκευή, στην οποία το μεταλλικό δοχείο χωρίζεται σε δύο διαμερίσματα. Το ένα είναι για νερό, το δεύτερο για αλεσμένο καφέ.
Πώς λειτουργεί;
Το επάνω διαμέρισμα είναι για το νερό που πρέπει να βράσει. Όταν το νερό βράζει, δημιουργείται αυξημένη πίεση, λόγω της οποίας διέρχεται από ειδικό φίλτρο με αλεσμένους κόκκους. Έτσι, είναι κορεσμένο με τα αρώματα των αιθέριων ελαίων και καταλήγει στη θήκη για το τελικό ρόφημα.
Υπάρχουν μοντέλα όπου η παρασκευή πραγματοποιείται λόγω εξάτμισης, δηλαδή ατμού. Το νερό βράζει και αναγκάζει τον ατμό στο επάνω διαμέρισμα. Ο ατμός περνά μέσα από τον αλεσμένο φυσικό καφέ μέσω ενός ειδικού σωλήνα ατμού.
Για να βελτιώσουν τη γεύση, πολλοί χρήστες επαναλαμβάνουν αυτή τη διαδικασία μία ή δύο ακόμη φορές. Αυτό μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη γεύση. Χρειάζονται περίπου πέντε λεπτά για την προετοιμασία.
Ελαττώματα
Ο σύγχρονος κατασκευαστής προσφέρει τύπους geyser από 1 έως 18 μερίδες! Μια συσκευή σχεδιασμένη για το μαγείρεμα ενός συγκεκριμένου αριθμού μερίδων δεν μπορεί να γεμίσει με μικρότερη ποσότητα υγρού.
Τι πρέπει να προσέξετε:
Υπάρχουν δύο τύποι αυτού του τύπου:
- Ηλεκτρικός;
- Πλάκα.
Μια ηλεκτρική μηχανή παρασκευάζει καφέ που έχει καλύτερη γεύση και είναι υψηλότερης ποιότητας.
Πριν αγοράσετε μια τέτοια συσκευή, θα πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων τον όγκο της. Η ισχύς της συσκευής εξαρτάται άμεσα από τον όγκο της δεξαμενής νερού: όσο μεγαλύτερη είναι η ποσότητα νερού, τόσο μεγαλύτερη είναι η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας. Η ισχύς μπορεί να είναι 450 W και 1 kW.
Μια καφετιέρα με μεταλλική φιάλη και διαφανή κορυφή έχει μεγάλη ζήτηση, η οποία σας επιτρέπει να παρατηρήσετε τη διαδικασία άντλησης. Μπορεί να είναι γυαλί ή πλαστικό. Η λαβή του περιβλήματος πρέπει να είναι θερμομονωτικό υλικό.
Ανάλογα με τον κατασκευαστή και το κόστος της συσκευής, μπορεί να προσφέρονται διάφορες επιλογές:
- Χρονόμετρο καθυστέρησης;
- Αυτόματη απενεργοποίηση;
- Υποστήριξη θερμοκρασίας;
- Θερμοστάτης;
- Ρυθμιστής αντοχής;
- Ενδείξεις φωτός.
Ηλεκτρικοί Τούρκοι
Μια απλή ηλεκτρική συσκευή για γρήγορη προετοιμασία πολλών μερίδων ενός καλού ποτού. Ένας ηλεκτρικός Τούρκος είναι ικανός να παρασκευάσει καφέ που δεν διαφέρει στη γεύση από αυτόν που παρασκευάζεται με τον συνηθισμένο τρόπο.
Τεχνολογία εργασίας
Ο Τούρκος μπορεί να είναι πλαστικός, μεταλλικός ή κεραμικός. Οι διαφορές μεταξύ τους είναι μικρές και δεν επηρεάζουν την ποιότητα σε καμία περίπτωση.
Το δοχείο τοποθετείται σε ειδική πλατφόρμα, που πωλείται ως σετ. Σύμφωνα με την αρχή της λειτουργίας, αυτός είναι ένας ηλεκτρικός βραστήρας: ένα δοχείο νερού τοποθετείται σε μια πλατφόρμα που θερμαίνει τη συσκευή.
Με έναν ηλεκτρικό Τούρκο όλα γίνονται ακριβώς το ίδιο. Η μόνη διαφορά είναι ότι μαζί με το νερό προστίθενται αλεσμένοι κόκκοι.
Ελαττώματα
Οι ηλεκτρικοί Τούρκοι δεν είναι εξοπλισμένοι με αυτόματο διακόπτη. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την προετοιμασία του ροφήματος καφέ.
Τι να προσέξεις
Ο όγκος τέτοιων συσκευών για ένα ή δύο φλιτζάνια είναι 250-500 χιλιοστόλιτρα. Το γρήγορο μαγείρεμα διασφαλίζεται από την αρκετά υψηλή ισχύ της συσκευής, 500–1000 W.
Καπουτσίνο εσπρέσο τύπου χαρουπιού
Αυτές είναι πολύ δημοφιλείς καφετιέρες σήμερα. Υπάρχουν δύο βασικά διαφορετικοί τύποι αυτής της καφετιέρας:
- Αντλία-δράση;
- Κανονικός ατμός.
Αρχή λειτουργίας
Μια κανονική καφετιέρα βασίζεται στον ατμό για να λειτουργεί. Το νερό βράζει, μετατρέπεται σε αέρια κατάσταση και η πίεση που δημιουργείται αναγκάζει τον ατμό να περάσει από το φίλτρο του καφέ. Το αποτέλεσμα είναι ο καφές που είναι κατώτερος σε γεύση από το ρόφημα που παρασκευάζεται σε μια συσκευή αντλίας.
Οι μηχανές αντλίας λειτουργούν με διαφορετική αρχή. Η πίεσή τους δεν δημιουργείται από τον ατμό από την εξάτμιση του νερού, αλλά από μια ειδικά ενσωματωμένη αντλία αντλίας. Δεν χρειάζεται να βάλετε το νερό σε βράση, κάτι που καταστρέφει όλη τη γεύση. Η θερμοκρασία του νερού ρυθμίζεται στους ± 90°C.
Το δεύτερο όνομα είναι χαρούπι. Αυτό το όνομα ελήφθη λόγω του φίλτρου στο οποίο χύνεται ο καφές· έχει σχήμα κέρατος. Μέσα από αυτό το φίλτρο διέρχεται νερό με πίεση περίπου 7 bar.
Όταν επιλέγετε μια συσκευή για το σπίτι σας, μην ακούτε αντιπροσώπους πωλήσεων που λένε ότι η συσκευή δημιουργεί πίεση έως και 15 bar - αυτό δεν είναι έτσι. Η αλήθεια είναι ότι τέτοιες συσκευές μπορούν θεωρητικά να δημιουργήσουν υψηλή πίεση, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο. Το μηχάνημα κόρνας αντεπεξέρχεται στις ευθύνες του χρησιμοποιώντας σημαντικά λιγότερη πίεση.
Ελαττώματα
Μακρά προετοιμασία πριν από τη χρήση, ζέσταμα του νερού. Η συνεχής διατήρηση της θερμοκρασίας απαιτεί κατανάλωση ενέργειας.
Τι να προσέξεις
Πολλά μοντέλα τέτοιων καφετιέρων παρέχουν την παρασκευή αφρού γάλακτος για αποκλειστικά ποτά. Η λεγόμενη μηχανή καπουτσίνο μπορεί να χρησιμοποιηθεί χειροκίνητα ή αυτόματα. Είναι πολύ πιο βολικό να παίρνετε αφρόγαλα χρησιμοποιώντας μια αυτόματη μηχανή καπουτσίνο.
Έχοντας επιλέξει τον εσπρέσο, πρέπει να ελέγξετε το υλικό που χρησιμοποιείται για την κατασκευή του κύριου μέρους - το κέρατο του φίλτρου. Το μόνο κατάλληλο υλικό είναι το μέταλλο, πιο συγκεκριμένα ο ανοξείδωτος χάλυβας.
Για όσους τους αρέσει να πίνουν καφέ με φίλους, πωλείται εξοπλισμός με δύο ακροφύσια. Η προετοιμασία ενός ποτού για δύο είναι εξίσου γρήγορη.
Είναι καλό όταν το κιτ περιλαμβάνει ένα tamper - αυτός είναι ένας συμπιεστής αλεσμένου καφέ στο φίλτρο.
Απαιτούνται ενσωματωμένες λειτουργίες για την προστασία του εξοπλισμού από υπερθέρμανση και τη δυνατότητα γρήγορης απενεργοποίησης.
Εάν δεν υπάρχει νερό στη δεξαμενή, η καφετιέρα δεν πρέπει να ανάβει.
Καψούλα καφετιέρα
Μου αρέσει ο τύπος κάψουλας της συσκευής για την απλότητα και την ευκολία χρήσης του. Το ρόφημα καφέ παρασκευάζεται χωρίς δυσκολίες.
Πώς λειτουργεί;
Η κάψουλα που τοποθετείται στο διαμέρισμα τρυπιέται με μια ειδικά σχεδιασμένη βελόνα. Η βελόνα είναι κούφια - ζεστό νερό τροφοδοτείται μέσω αυτής της κοιλότητας απευθείας στην κάψουλα. Το νερό γεμίζει με τη γεύση και το άρωμα του έγκλειστου καφέ και χύνεται σε ένα φλιτζάνι. Μετά από αυτό, η κάψουλα μετακινείται σε ένα ειδικά καθορισμένο διαμέρισμα.
Αυτή η τεχνική μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ενός ροφήματος με γάλα, απλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχετε κάψουλες με ξηρό ή συμπυκνωμένο γάλα.
Ελαττώματα
Το κόστος του καφέ σε κάψουλες θα είναι πιο ακριβό από τον κανονικό αλεσμένο ή με κόκκους καφέ.
Μόνο κάψουλες από τον κατασκευαστή αυτού του εξοπλισμού είναι κατάλληλες. Η επιλογή του ποτού περιορίζεται από τον κατασκευαστή· θα πρέπει να πίνετε μόνο την ποικιλία που προσφέρει η εταιρεία.
Τι να προσέξεις
Όταν αγοράζετε μια μηχανή καφέ με κάψουλα, θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην ισχύ της συσκευής. Η διάρκεια παρασκευής του ποτού εξαρτάται άμεσα από αυτόν τον δείκτη· συνιστάται να επιλέξετε εξοπλισμό με ισχύ μεγαλύτερη από 1 kW.
Είναι πολύ πρακτικό να επιλέγετε καφετιέρες με μεγάλο όγκο νερού - τουλάχιστον ένα λίτρο. Το νερό συνήθως τελειώνει γρήγορα την πιο ακατάλληλη στιγμή. Είναι πολύ καλό αν αφαιρεθεί το δοχείο με νερό. Υπάρχουν μοντέλα με φίλτρο νερού, τα οποία αρέσουν επίσης στους χρήστες.
Η λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης της συσκευής και η λειτουργία αυτοκαθαρισμού είναι επιθυμητή.
Συνδυαστικές μηχανές καφέ
Δύο διαφορετικά αλλά σημαντικά εργαλεία ενσωματώνονται στα συνδυασμένα:
- Συνδυασμός εσπρέσο. Αυτός ο τύπος εξοπλισμού δημιουργήθηκε για να μπορείτε να παρασκευάζετε ένα ρόφημα χρησιμοποιώντας αλεσμένο ή κόκκους καφέ της επιλογής σας. Για να το θέσω απλά – καφετιέρα και μύλος καφέ σε μια συσκευή.
- Μηχανή καφέ. Μπορείτε να φτιάξετε τον δικό σας εσπρέσο ή αμερικάνο. Πολύπλοκη και ακριβή μηχανή καφέ. Συνδυάζει δύο διαφορετικές συσκευές – μια καφετιέρα σταγόνας και μια καφετιέρα χαρουπιού.
Ποια καφετιέρα είναι καλύτερη; Τι να αγοράσω? (ΒΙΝΤΕΟ)
Σήμερα υπάρχουν πολλές συσκευές στην αγορά για την παρασκευή αρωματικού καφέ: ανάμεσά τους είναι καφετιέρες και καφετιέρες διαφόρων τύπων. Διαφέρουν ως προς τη μέθοδο παρασκευής ενός αναζωογονητικού ποτού, το κόστος, τη λειτουργικότητα, το μέγεθος, την εμφάνιση. Ας μάθουμε πώς να επιλέξετε μια καφετιέρα που θα καλύψει όλες τις ανάγκες σας χωρίς να πληρώνετε υπερβολικά για λειτουργίες που δεν χρειάζεστε.
Χρήσιμες πληροφορίες: Μια μικρή καφετιέρα χωρητικότητας περίπου 0,5 λίτρων αρκεί για το σπίτι (συχνότερα χρησιμοποιούνται καφετιέρες geyser και κάψουλες). Για ένα γραφείο, η καλύτερη επιλογή θα ήταν ένα μοντέλο που ετοιμάζει τουλάχιστον 1,5 λίτρο ποτού τη φορά. Δώστε προσοχή στα ευρύχωρα μοντέλα καφετιέρας drip και carob. Τα Geyser δεν είναι κατάλληλα λόγω του μεγάλου χρόνου προετοιμασίας, αλλά για τα με κάψουλες θα πρέπει να αγοράζετε συνεχώς πολλές κάψουλες.
Επιλογή καφετιέρας
Καφετιέρα Geyser
Για να παρασκευάσετε καφέ σε μια τέτοια μηχανή, πρέπει πρώτα να ρίξετε νερό και, στη συνέχεια, να τοποθετήσετε ένα στενό κάθετο σωλήνα μέσα, να επεκτείνεται στο κάτω μέρος και να εφαρμόζει σφιχτά στο κάτω μέρος της καφετιέρας. Ένα μπολ καφέ είναι προσαρτημένο στην κορυφή αυτού του σωλήνα, στερεωμένο είτε στη μέση του δοχείου είτε κοντά στο πάνω άκρο του. Αφού βράσει το νερό, αρχίζει σταδιακά να ανεβαίνει στον σωλήνα, εκτοξεύεται από αυτόν και πέφτει στη δεξαμενή με τον καφέ. Υπάρχουν πολλές μικρές τρύπες που γίνονται στον πάτο αυτού του μπολ μέσα από τις οποίες ρέει νερό. Δηλαδή, το νερό περνά πολλές φορές από το στρώμα του καφέ, λόγω του οποίου συμβαίνει η διαδικασία παρασκευής. Αυτό διαρκεί περίπου 5 λεπτά συνολικά.
Αυτό είναι ενδιαφέρον: Οι καφετιέρες Geyser έχουν ένα μεγάλο πλεονέκτημα σε σχέση με άλλους τύπους συσκευών: μπορείτε να φτιάξετε όχι μόνο καφέ, αλλά και τσάι, ενώ μπορείτε ακόμη και να παρασκευάσετε βότανα.
Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η απουσία εξαρτημάτων που φθείρονται γρήγορα, για τα οποία, για παράδειγμα, οι καφετιέρες με σταγόνες δεν μπορούν να καυχηθούν.
Καφετιέρα Geyser Bialetti
Πώς να επιλέξετε
Πώς να επιλέξετε την ιδανική καφετιέρα geyser; Δώστε προσοχή στα ακόλουθα πράγματα:
- Ενταση ΗΧΟΥ.Ίσως πρέπει να αποφασίσετε μόνοι σας για αυτήν την παράμετρο. Λάβετε υπόψη ότι οι σύγχρονες καφετιέρες geyser μπορούν να σχεδιαστούν για να παρασκευάζουν μία, δύο, τρεις, έξι, εννέα και δεκαοκτώ μερίδες καφέ. Αλλά μην ξεχνάτε ότι με μία μερίδα ο κατασκευαστής μπορεί να σημαίνει ένα πολύ μικρό φλιτζάνι ποτό.
- Εξουσία.Μπορεί να κυμαίνεται από 450 έως 1200 watt. Εξαρτάται από την ένταση: όσο μεγαλύτερη είναι, τόσο μεγαλύτερη είναι η ισχύς.
- Υλικό.Τις περισσότερες φορές, η φιάλη της καφετιέρας είναι μεταλλική, ενώ το καπάκι είναι κατασκευασμένο από γυαλί ή διαφανές πλαστικό, αυτό σας επιτρέπει να παρατηρήσετε τη διαδικασία προετοιμασίας του ποτού από το εξωτερικό. Η λαβή θα πρέπει ιδανικά να είναι κατασκευασμένη από θερμομονωτικό υλικό.
Καφετιέρα Geyser Bella
Μπορεί επίσης να υπάρχουν οι ακόλουθες πρόσθετες λειτουργίες:
- Χρονόμετρο καθυστέρησης;
- Αυτόματη απενεργοποίηση μετά την ολοκλήρωση του μαγειρέματος.
- Διατηρώντας το ρόφημα ζεστό.
- Η βάση της καφετιέρας είναι κατασκευασμένη από θερμομονωτικό υλικό.
- Λυχνία ένδειξης, ενδεικτικό λαμπάκι;
- Ρυθμιστής της αντοχής του καφέ που ετοιμάζεται.
- Ρυθμιστής θερμοστάτη.
Καφετιέρες εσπρέσο (χαρούπι)
Οι λεγόμενες καφετιέρες εσπρέσο παρασκευάζουν ένα αρωματικό ρόφημα υπό την επίδραση ενός ρεύματος ατμού. Όταν το νερό βράζει και μετατρέπεται σε ατμό, ανοίγει μια ειδική βαλβίδα που του επιτρέπει να περάσει μέσα από τον αλεσμένο καφέ. Είναι ενδιαφέρον ότι ο καπουτσίνο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με αυτόν τον τρόπο. Οι καφετιέρες τύπου χαρουπιού χωρίζονται σε 2 τύπους: αυτές που δημιουργούν χαμηλή πίεση (4 bar) παρασκευάζουν το ρόφημα πολύ αργά, στην πορεία χάνει το άρωμά του, αλλά βγαίνει δυνατό. Οι καφετιέρες με πίεση 15 bar παρασκευάζουν τον καφέ πολύ πιο γρήγορα, έχει ευχάριστη γεύση και διατηρούνται οι ευεργετικές ιδιότητες των κόκκων.
Καφετιέρα χαρουπιού DeLonghi
Πώς να επιλέξετε
Όταν αγοράζετε μια καφετιέρα χαρουπιού, πρώτα απ 'όλα, δώστε προσοχή στο ίδιο το κέρατο. Πολλά μοντέλα οικιακής χρήσης έχουν συνήθως ένα. Σε αυτήν την περίπτωση, μια συσκευή θα ετοιμάσει μόνο 2 φλιτζάνια ποτού σε ένα «τρέξιμο».
Η κόρνα πρέπει να είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα. Το χωνάκι συνοδεύεται σχεδόν πάντα από ένα μεταλλικό φίλτρο, με τη βοήθεια του οποίου ο εσπρέσο αποκτά έναν τόσο ορεκτικό και λατρεμένο κρεμώδη-καρυδρό αφρό.
Είναι επιθυμητό να έχετε ένα καφέ tamper στη συσκευή: ο αλεσμένος καφές που περιέχεται στον κώνο πρέπει να συμπιέζεται καλά.
Λάβετε υπόψη ότι οι περισσότερες καφετιέρες εσπρέσο μπορούν να παρασκευάσουν καφέ από αλεσμένους κόκκους και καφέ σε λεγόμενους λοβούς. Ο λοβός είναι ένα ειδικό φίλτρο, συνήθως κατασκευασμένο από χαρτί, που περιέχει συμπιεσμένο καφέ στο εσωτερικό του. Τις περισσότερες φορές, οι λοβοί συσκευάζονται σε αλουμινόχαρτο, μέσα στο οποίο διοχετεύεται διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της γεύσης και του αρώματος του καφέ. Μία συσκευασία μπορεί να περιέχει από 18 έως 48 φίλτρα.
Είναι καλύτερα αν το δοχείο νερού είναι αφαιρούμενο - είναι πιο εύκολο να πλυθεί. Εάν το δοχείο είναι αδιαφανές και κρυμμένο μέσα στο σώμα της καφετιέρας, θα πρέπει να υπάρχει μια φωτεινή ένδειξη στον μπροστινό πίνακα της, που να ειδοποιεί εάν είναι απαραίτητο να γεμίσετε το δοχείο.
Καφετιέρα Geyser Saeco
Χρήσιμες πληροφορίες: Τα πιο ακριβά μοντέλα διαθέτουν λειτουργία θέρμανσης κυπέλλων. Εάν δεν θέλετε να ξοδέψετε επιπλέον χρήματα για αυτό, μπορείτε να ξεπλύνετε το φλιτζάνι εσπρέσο με βραστό νερό αμέσως πριν από τη χρήση ή να το ζεστάνετε λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων.
Η καφετιέρα πρέπει να διαθέτει αφαιρούμενο δίσκο «σταγόνων» στον οποίο τοποθετείται το φλιτζάνι. Η φροντίδα του είναι αρκετά απλή. Το κύριο πράγμα δεν είναι να ξεχάσετε να πλύνετε το δίσκο εγκαίρως.
Τέλος, ο κλασικός εσπρέσο μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν παρασκευαστεί σε πίεση τουλάχιστον 7 bar. Επομένως, δεν πρέπει να αγοράζετε μοντέλα που προετοιμάζουν το ποτό σε χαμηλή πίεση. Εάν ο κατασκευαστής της συσκευής δηλώσει μέγιστη πίεση αντλίας 15–19 bar, τότε η καφετιέρα θα ετοιμάσει τον «σωστό» καφέ.
Καφετιέρα με κάψουλες
Οι καφετιέρες με κάψουλες θεωρούνται τα πιο ανεπιτήδευτα από τα σύγχρονα μοντέλα. Ο χρήστης χρειάζεται απλώς να πατήσει ένα κουμπί για να φτιάξει ένα φλιτζάνι καφέ. Τέτοια μοντέλα δεν χρησιμοποιούν κόκκους καφέ, αλλά κάψουλες συγκεκριμένης μάρκας (κάθε κατασκευαστής έχει τη δική του). Δηλαδή, ο ιδιοκτήτης μιας τέτοιας συσκευής δεν έχει πολλά περιθώρια πειραματισμού. Οι καφετιέρες με κάψουλες θα ήταν μια καλή επιλογή για το γραφείο ή για άτομα που απλά αγαπούν αυτό το ρόφημα. Δεν ενδείκνυνται για φανατικούς λάτρεις του καφέ. Σημειώστε ότι ορισμένα μοντέλα μπορούν επίσης να παρασκευάσουν τσάγια, κυρίως φυτικά.
Καφετιέρα με κάψουλες DeLonghi
Πώς να επιλέξετε
Τα χαρακτηριστικά ορισμένων μοντέλων μπορεί να υποδηλώνουν την υψηλότερη πίεση λειτουργίας στην περιοχή των 15-19 bar, ενώ για άλλα είναι μόνο περίπου 3 bar. Αλλά ο καφές σε οποιοδήποτε από αυτά θα αποδειχθεί νόστιμο και σωστό. Η ιδιαιτερότητα των μοντέλων της δεύτερης κατηγορίας είναι ο ιδιαίτερος σχεδιασμός τους.
Σε πολλές καφετιέρες με κάψουλες, η κάψουλα τρυπιέται με μια ειδική βελόνα, μέσα στην οποία ρέει ζεστό νερό μέσω ενός στενού καναλιού υπό υψηλή πίεση. Κινείται μέσα από το στρώμα του συμπιεσμένου καφέ, απορροφώντας το άρωμα και τη γεύση του. Αλλά στις κάψουλες για τα μοντέλα Tassimo, ο καφές δεν συμπιέζεται, γιατί δεν απαιτεί μεγάλη πίεση για να παρασκευαστεί. Το νερό διεισδύει στην κάψουλα μέσω των καλύτερων πίδακες. Η διάμετρός τους είναι πολύ μικρή, οπότε το υγρό παίρνει υψηλή ταχύτητα. Και λόγω του γεγονότος ότι κάθε κάψουλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο μία φορά, τα κανάλια δεν είναι ποτέ φραγμένα. Μια επιπλέον απόχρωση: κάθε κάψουλα καφέ Tassimo έχει έναν ειδικό γραμμωτό κώδικα από τον οποίο η καφετιέρα διαβάζει αυτόματα τη συνταγή για την προετοιμασία του ροφήματος.
Όταν επιλέγετε μια καφετιέρα με κάψουλες, λάβετε υπόψη τον τύπο του δοχείου νερού. Είναι καλό αν είναι αφαιρούμενο. Λάβετε υπόψη τη χωρητικότητα - υπολογίστε την κατά προσέγγιση ποσότητα καφέ που πίνετε την ημέρα και συγκρίνετε την με τον αναγραφόμενο όγκο. Έτσι θα καταλάβετε αν θα πρέπει να προσθέσετε νερό.
Καφετιέρες καψουλών Caffitali και κάψουλες για αυτές
Αυτός ο τύπος καφετιέρας μπορεί επίσης να παρασκευάσει καπουτσίνο ή λάτε. Αλλά τα κάνουν διαφορετικά. Ορισμένα μοντέλα χρησιμοποιούν κάψουλες με ειδικό εκχύλισμα ξηρού γάλακτος, άλλα χρησιμοποιούν συμπυκνωμένο αποστειρωμένο γάλα. Υπάρχουν επίσης συσκευές που μπορούν να παρασκευάσουν αυτά τα ροφήματα από απλό παστεριωμένο γάλα με τον τυπικό τρόπο: χτυπώντας το σε αφρό με ζεστό ατμό. Αλλά αυτός ο τρόπος παρασκευής θα αυξήσει το κόστος της καφετιέρας.
Συνιστάται να αγοράσετε μια συσκευή με αυτόματο έλεγχο του όγκου των μερίδων ποτού. Τότε δεν χρειάζεται να στέκεστε πάντα δίπλα του ενώ ετοιμάζετε ένα ποτό για να κλείσετε την παροχή νερού όταν γεμίσει το φλιτζάνι.
Καφετιέρες με σταγόνες (φιλτράρισμα).
Η διαφορά ανάμεσα στις καφετιέρες drip είναι ότι δεν δημιουργούν μεγάλη πίεση με το ζεστό νερό. Η αρχή λειτουργίας της συσκευής είναι απλή: το νερό ρέει μέσα από τον αλεσμένο καφέ σε μικρές σταγόνες.Μην αναζητάτε λοιπόν τη μέγιστη πίεση λειτουργίας της καφετιέρας στη συσκευασία.
Καφετιέρα Polaris
Πώς να επιλέξετε
Κατά την επιλογή, δώστε προσοχή στη χωρητικότητα της δεξαμενής νερού. Θα ήταν καλύτερα αν ήταν αφαιρούμενο.
Είναι επιθυμητό η συσκευή να μπορεί να ρυθμίζει ανεξάρτητα την ποσότητα του ποτού λαμβάνοντας υπόψη τον δείκτη που καθορίζεται από τον χρήστη. Παρεμπιπτόντως, μπορεί να μετρηθεί τόσο σε χιλιοστόλιτρα όσο και σε φλιτζάνια.
Οι μικρότερες καφετιέρες μπορούν να χωρέσουν μόνο μερικά φλιτζάνια· σε μεγαλύτερα ανάλογα ο όγκος φτάνει το 1,5 λίτρο ή περισσότερο. Ορισμένες καφετιέρες, ανάλογα με το μοντέλο, μπορεί να είναι εξοπλισμένες με 1-2 φλιτζάνια αντί για φιάλη.
Εάν προτιμάτε τον δυνατό καφέ, επιλέξτε μια καφετιέρα με ισχύ 600-700 Watt. Σε μια πιο ισχυρή συσκευή, το νερό θα ζεσταθεί και θα περάσει από το φίλτρο πιο γρήγορα, χωρίς να προλάβει να απορροφήσει το άρωμα από τη σκόνη, οπότε ο καφές δεν θα είναι πολύ δυνατός.
Χρήσιμες πληροφορίες: Υπάρχουν μοντέλα στα οποία ρυθμίζεται η περιεκτικότητα του ποτού.
Οι σύγχρονες καφετιέρες με στάγδην συχνά περιλαμβάνουν πολλά φίλτρα καφέ μιας χρήσης, ανθεκτικά στην υγρασία από διάτρητο χαρτί. Όμως τελειώνουν και πρέπει να αγοράσεις καινούργια.
Στη συσκευασία μπορεί επίσης να περιλαμβάνεται ένα επαναχρησιμοποιήσιμο νάιλον φίλτρο που αποτελείται από πλαστικό πλαίσιο με λεπτό πλέγμα. Έχει σχεδιαστεί για περίπου 70 χρήσεις, αλλά με προσεκτικό χειρισμό θα διαρκέσει περισσότερο.
Καφετιέρα Philips
Η βάση φίλτρου στις καφετιέρες στάγδην έχει συνήθως σχήμα κώνου. Μπορεί να είναι είτε αφαιρούμενο, είτε ταυτόχρονα αφαιρούμενο και κινητό. Η δεύτερη επιλογή είναι πιο βολική. Αυτή η θήκη φίλτρου μοιάζει με ανασυρόμενη θήκη καφέ. διευκολύνει την εγκατάσταση ή την αφαίρεση του φίλτρου.
Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν λειτουργία θέρμανσης του τελικού ποτού. Έχουν ενσωματωμένο ένα ειδικό θερμαντικό στοιχείο κάτω από την καφετιέρα.
Μια ένδειξη της θερμοκρασίας του τελικού ποτού μπορεί να εγκατασταθεί στη φιάλη. Εάν ανάβει κόκκινο, σημαίνει ότι ο καφές είναι ζεστός (πάνω από 65°C). Αν είναι μαύρο, το ποτό έχει κρυώσει.
Θα είναι επίσης χρήσιμο να έχετε ένα χρονόμετρο καθυστέρησης έναρξης, το οποίο σας επιτρέπει να ρυθμίσετε την ώρα έναρξης για την προετοιμασία αναζωογονητικού καφέ, για παράδειγμα, στις 9 το πρωί.
Χρήσιμες πληροφορίες: Συνιστάται η χρήση καθαρού νερού για την παρασκευή καφέ. Για το σκοπό αυτό, ορισμένες μηχανές καφέ και καφετιέρες είναι εξοπλισμένες με πρόσθετα αφαιρούμενα φίλτρα. Αυτό είναι αρκετά βολικό, αλλά μετά από λίγο θα πρέπει να αντικατασταθούν. Επομένως, θα ήταν πιο πρακτικό να ρίχνετε απλώς καθαρισμένο νερό, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας ένα κανονικό οικιακό φίλτρο, στη δεξαμενή.
Βίντεο. Ποια καφετιέρα να επιλέξετε;
Καφετιέρα ή καφετιέρα;
Τι είδους καφετιέρες υπάρχουν;
Καφετιέρα σταγόνας
Είδος καφέ: Americano
Μέση τιμή: Περίπου 1500 ρούβλια.
Η πιο κοινή και οικονομική κατηγορία προϊόντων στην αγορά. Ο σχεδιασμός είναι απλός: μια καφετιέρα αποτελείται από ένα δοχείο νερού, ένα θερμαντικό στοιχείο και ένα φίλτρο στο οποίο χύνεται ο καφές. Περνώντας μέσα από τη σκόνη του καφέ, ζεστές σταγόνες νερού μαζεύουν αρωματικές ουσίες και ρέουν σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα ποτήρι, μετά το οποίο το ποτό χύνεται σε φλιτζάνια.
Πλεονεκτήματα
- Χαμηλό κόστος
- Ευκολία στη χρήση
- Ουσιαστικά δεν απαιτείται τακτική συντήρηση.
Ελαττώματα
- Τα φίλτρα χρειάζονται αντικατάσταση
- Μακρά διαδικασία παρασκευής καφέ
Καφετιέρα Geyser
Είδος καφέ: Moka Express
Μέση τιμή: περίπου 2000 ρούβλια.
Η καφετιέρα πήρε το όνομά της λόγω της αρχής λειτουργίας της, η οποία θυμίζει πολύ το ομώνυμο φυσικό φαινόμενο. Είναι χτισμένο στις ιδιότητες του βραστό νερό. Οι καφετιέρες Geyser, ανάλογα με τον τύπο, μπορούν να θερμανθούν χρησιμοποιώντας ενσωματωμένα ηλεκτρικά στοιχεία ή κανονική σόμπα. Συνήθως, είναι κατασκευασμένα από αλουμίνιο ή χάλυβα. Μετά τη θέρμανση, το νερό ανεβαίνει με τη μορφή ατμού, περνώντας από ένα ειδικό μπλοκ στο οποίο χύνεται ο καφές. Στη συνέχεια, ο ατμός εισέρχεται στην επάνω δεξαμενή, όπου ψύχεται και μετατρέπεται σε τελικό ποτό.
Πλεονεκτήματα
- Χαμηλό κόστος
- Ο καφές δεν έχει ίζημα
- Πλούσια γεύση
Ελαττώματα
- Λειτουργήστε μόνο όταν είναι πλήρως φορτωμένο
- Φτιάχνει καφέ μέτριας περιεκτικότητας
Σημείωση
Κατά προτίμηση
Μηχανισμός κατά της στάλαξης: η παρουσία του θα σταματήσει τη ροή του καφέ κατά την αφαίρεση της φιάλης.
Λειτουργία αυτόματης θέρμανσης: σας επιτρέπει να διατηρείτε το ποτό σας ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η λειτουργία αυτόματης ενεργοποίησης σάς επιτρέπει να προγραμματίζετε τις καφετιέρες για καθορισμένο χρόνο.
Η λειτουργία επιλογής ισχύος ρυθμίζει την ισχύ του καφέ χρησιμοποιώντας διάφορους μηχανισμούς.
Σπουδαίος:
Φιάλη: πρέπει να είναι κατασκευασμένη από γυαλί ή πλαστικό.
Χωρητικότητα φιάλης: Δεδομένου ότι και οι δύο τύποι καφετιέρας θα πρέπει να λειτουργούν μόνο όταν είναι πλήρως φορτωμένες, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη πόσα φλιτζάνια καφέ πρέπει να προετοιμάσετε κάθε φορά. Η χωρητικότητα της δεξαμενής 1 λίτρου μπορεί να γεμίσει περίπου 8 φλιτζάνια.
Ισχύς: Οι καφετιέρες με ισχύ έως 800 W είναι κατάλληλες για οικιακή χρήση
Λαβή: πρέπει να είναι κατασκευασμένη από θερμομονωτικά υλικά.
Καπάκι: αρθρωτό και εύκολο στο άνοιγμα, πυκνό και κατασκευασμένο από ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό
Ένδειξη πλήρωσης: δείχνει καθαρά την ποσότητα του νερού.
Σύστημα ασφαλείας: επιτρέπει στην καφετιέρα να απενεργοποιείται όταν επιτευχθεί η απαιτούμενη θερμοκρασία, καθώς και όταν υπερθερμαίνεται. Δεν θα ανάψει εάν δεν υπάρχει νερό σε αυτό
Φίλτρα: μπορεί να είναι μιας χρήσης (δεν χρειάζεται καθαρισμός, το κόστος ενός φλιτζάνι καφέ αυξάνεται) ή μιας χρήσης (απαιτεί συντήρηση, το κόστος ενός φλιτζανιού καφέ μειώνεται)
Espresso ή Americano;
Καφετιέρα χαρουπιού.
Τύπος καφέ: Americano, εσπρέσο, προαιρετικά - πολλά άλλα δημοφιλή είδη.
Μέση τιμή: περίπου 6000 ρούβλια.
Ορισμένοι ειδικοί κατατάσσουν τις καφετιέρες χαρουπιού στις μηχανές εσπρέσο, γιατί με τη βοήθειά τους μπορείτε να παρασκευάσετε το ομώνυμο ρόφημα. Σε αυτόν τον τύπο καφετιέρας, οι αλεσμένοι κόκκοι χύνονται σε μια καφετιέρα που έχει σχεδιαστεί για να κάνει ένα ή δύο φλιτζάνια εσπρέσο. Στη συνέχεια, οι κόκκοι συμπιέζονται χειροκίνητα σε ένα δισκίο καφέ. Μετά την ενεργοποίηση της μηχανής, τροφοδοτείται υπό πίεση ένα ρεύμα βραστό νερό, το οποίο, έχοντας απορροφήσει τη γεύση, το χρώμα και το άρωμα των κόκκων, εισέρχεται σε ένα φλιτζάνι (κατά προτίμηση θερμαινόμενο).
Πλεονεκτήματα
- Ευκαιρία να πειραματιστείτε με διαφορετικές ποικιλίες και μείγματα κόκκων καφέ
- Χαμηλό κόστος ανά φλιτζάνι καφέ
- Ταχύτητα παρασκευής καφέ
Ελαττώματα
- Η πολυπλοκότητα της προετοιμασίας του καφέ απαιτεί εμπειρία στο άλεσμα και το πάτημα κόκκων.
- Η καφετιέρα απαιτεί προσεκτική φροντίδα
Καφετιέρα λοβού (μερίδας).
Είδος καφέ: Americano, εσπρέσο, προαιρετικά πολλά άλλα δημοφιλή είδη καφέ.
Μέση τιμή: περίπου 15.000 τρίψιμο.
Με βάση την αρχή λειτουργίας, μια καφετιέρα λοβού είναι παρόμοια με τις συσκευές χαρουπιού. Η κύρια διαφορά είναι ότι η διαδικασία της χειροκίνητης πίεσης του καφέ έχει αντικατασταθεί με την εισαγωγή λοβών στη μηχανή. Ένας λοβός είναι ήδη αλεσμένος, συμπιεσμένος καφές σε ένα δισκίο με καθαρή δόση, συσκευασμένο σε αεροστεγή συσκευασία. Για να πάρει μια φρέσκια μερίδα από το ποτό, ο καταναλωτής πρέπει απλώς να αντικαταστήσει το tablet και να πατήσει το κουμπί. Μετά την προετοιμασία του ροφήματος, ο εξαντλημένος λοβός συνήθως αφαιρείται αυτόματα από τον μηχανισμό.
Πλεονεκτήματα
- Υψηλή ποιότητα τελικών προϊόντων
- Ευκολία στη χρήση
- Μπορούν να χρησιμοποιηθούν λοβοί τσαγιού
Ελαττώματα
- Υψηλό κόστος λοβών
- Περιορισμένη επιλογή λοβών
Καφετιέρα με κάψουλες
Είδη καφέ: Αμερικάνο, εσπρέσο, προαιρετικά πολλά άλλα δημοφιλή είδη καφέ
Μέση τιμή: περίπου 10.000 τρίψιμο.
Οι κάψουλες που χρησιμοποιούνται σε αυτήν την κατηγορία προϊόντων αντιπροσωπεύουν μία μερίδα φυσικού, επαγγελματικά καβουρδισμένου αλεσμένου καφέ, συσκευασμένου σε πολυμερές ποιότητας τροφίμων. Σε αυτή την περίπτωση, το άλεσμα και η δοσολογία του καφέ επιλέγονται για τη βέλτιστη και ταχύτερη προετοιμασία του εσπρέσο. Μετά τη φόρτιση της μηχανής, η κάψουλα του καφέ τρυπιέται και ζεστό νερό ρέει σε αυτήν υπό ισχυρή πίεση. Αφού απορροφήσει το άρωμα των φασολιών, το ποτό χύνεται σε φλιτζάνια.
Τελικά αποφασίσατε να αγοράσετε μια καφετιέρα για το σπίτι σας. Ίσως θέλετε να αντικαταστήσετε το παλιό σας, το οποίο σπάει πιο συχνά από ότι λειτουργεί, ή να αγοράσετε ένα πιο προηγμένο και κομψό. Σε κάθε περίπτωση, αντιμετωπίζετε το κύριο ερώτημα: ποια καφετιέρα είναι καλύτερη; Θέλετε σίγουρα το πράγμα που αγοράζετε να είναι καλό, ανθεκτικό και, αν είναι δυνατόν, φθηνό. Φυσικά, το 99% των πιθανών αγοραστών βυθίζονται στο Διαδίκτυο και αρχίζουν να διαβάζουν προδιαγραφές, κριτικές, συγκρίνοντας τιμές και συχνά μπερδεύονται εντελώς σχετικά με αυτό το θέμα. Ας προσπαθήσουμε να συστηματοποιήσουμε τις διάσπαρτες πληροφορίες και να βοηθήσουμε στην επιλογή μιας καφετιέρας.
width="100%">
Τύποι καφετιέρες
Πριν κάνετε μια επιλογή υπέρ του ενός ή του άλλου μοντέλου, πρέπει να καταλάβετε πώς διαφέρουν οι διαφορετικοί τύποι καφετιέρας, με ποια αρχή λειτουργούν και ποια μέθοδος λήψης ποτού χρησιμοποιείται για την παρασκευή τους. Όλοι οι τύποι καφετιέρες για το σπίτι μπορούν να ταξινομηθούν ως εξής:
- σταγόνα;
- θερμοσίφωνας;
- ηλεκτρικοί Τούρκοι?
- χαρούπι, για την παρασκευή εσπρέσο?
- αυτόματες μηχανές εσπρέσο.
Όλοι οι αναφερόμενοι τύποι καφετιέρων θα συζητηθούν λεπτομερώς παρακάτω, αλλά εδώ θα αναφέρουμε μόνο εν συντομία μια τέτοια συσκευή ως ηλεκτρική τούρκικη, καθώς αυτή η συσκευή εξακολουθεί να μην είναι καφετιέρα με τη συνήθη έννοια της λέξης. Η αρχή λειτουργίας του είναι η ίδια με αυτή ενός συμβατικού ηλεκτρικού βραστήρα, με τη μόνη διαφορά ότι ο ηλεκτρικός βραστήρας δεν έχει αυτόματη απενεργοποίηση όταν βράζει το νερό και αυτό πρέπει να το παρακολουθείτε μόνοι σας.
Επιλέξτε μια καφετιέρα ή μια καφετιέρα για το σπίτι σας
Όντας μπροστά σε μια βιτρίνα με πολλές οικιακές συσκευές, αναπόφευκτα χάνεσαι. Ο σχεδιασμός και η λειτουργικότητα είναι εντυπωσιακά - τα θέλετε όλα ταυτόχρονα. Αλλά πρέπει να επιλέξετε. Ακόμα, τι είναι καλύτερο, μια καφετιέρα ή μια καφετιέρα για το σπίτι; Φυσικά, μια καφετιέρα είναι καλύτερη, αλλά το κόστος της είναι πολλαπλάσια από την τιμή μιας κανονικής καφετιέρας τύπου χαρουπιού. Αυτή είναι μια πολύ περίπλοκη, ακριβή και ογκώδης συσκευή. Αρχικά, ας δούμε τα οφέλη μιας καφετιέρας. Οι δυνατότητές του είναι πραγματικά μεγάλες. Αυτό το θαύμα της σύγχρονης τεχνολογίας ενσωματώνει πολλά επιτεύγματα μηχανικής. Αυτή η πολυλειτουργική συσκευή συνδυάζει έναν μύλο καφέ και μια μηχανή εσπρέσο. Όλες οι λειτουργίες άλεσης του καφέ, τοποθέτησής του στο φίλτρο, μετά το πέρασμα του συμπιεσμένου αλεσμένου καφέ από τη στρώση του και η αφαίρεση του ξηλωμένου καφέ πραγματοποιούνται πλήρως αυτόματα χωρίς τη συμμετοχή σας. Ο καφές υψηλής ποιότητας σε μια τέτοια μονάδα επιτυγχάνεται, μεταξύ άλλων, χάρη στη χρήση φρεσκοαλεσμένου καφέ. Ένα τέτοιο μηχάνημα ελέγχεται χρησιμοποιώντας μικροεπεξεργαστή. Όλα τα παραπάνω υποδηλώνουν ξεκάθαρα δύο πράγματα - μια τέτοια συσκευή δεν μπορεί να είναι φθηνή και να είναι συμπαγής.Μια καφετιέρα τύπου χαρουπιού, σε αντίθεση με μια καφετιέρα, εκτελεί μόνο μία λειτουργία - διοχετεύει ζεστό νερό, ή μάλλον ατμό, μέσα από ένα στρώμα συμπιεσμένου αλεσμένου καφέ. Το θέμα όμως είναι ότι η συγκεκριμένη επέμβαση είναι κλειδί στη διαδικασία παρασκευής του ροφήματος. Παρεμπιπτόντως, υπάρχει μια άλλη ελάχιστα γνωστή απόχρωση που πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε μια καφετιέρα. Υπάρχουν δύο ποικιλίες:
- χαμηλή πίεση, έως 4 bar.
- υψηλή πίεση, περίπου 15 bar.
Στο τελευταίο, ο καφές αποδεικνύεται πιο αρωματικός και με υψηλό αφρό. Υπό την επίδραση της υψηλής πίεσης, περίπου το 25% των ουσιών εξάγεται από τον καφέ και μεταφέρεται στο ποτό, ενώ με άλλες μεθόδους το ποσοστό αυτό είναι 15-18% ή και λιγότερο.
Επομένως, οι καφετιέρες εσπρέσο έχουν μεγαλύτερη ζήτηση από τις μηχανές καφέ. Άλλωστε, σας επιτρέπουν να πάρετε ένα ποτό σχεδόν της ίδιας ποιότητας με τις ακριβές μηχανές καφέ, αν και απαιτεί πολλές λειτουργίες για να γίνουν χειροκίνητα. Αλλά, εάν ο προϋπολογισμός και οι διαστάσεις της κουζίνας σας το επιτρέπουν και η βασική σας αρχή σε σχέση με το υπέροχο ποτό καφέ είναι το σύνθημα «δεν θα σταθούμε πίσω από την τιμή», τότε μια πολυλειτουργική μηχανή καφέ είναι η επιλογή σας.
Τώρα αξίζει να αναφέρουμε έναν άλλο τύπο καφετιέρας εσπρέσο, πρόκειται για καφετιέρες με κάψουλες ή, όπως λέγονται επίσης, καφετιέρες λοβού. Αν τα εξετάσουμε από την άποψη της επιλογής - μια μηχανή καφέ ή μια καφετιέρα με κάψουλες, τότε γενικά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα είναι τα ίδια όπως στην προηγούμενη σύγκριση, με εξαίρεση τις λεπτομέρειες που είναι εγγενείς στις καφετιέρες με κάψουλες, οι οποίες συζητούνται παρακάτω.
Πώς να επιλέξετε μια καφετιέρα με κάψουλες
Οι καφετιέρες με κάψουλες λειτουργούν με την ίδια αρχή με τις κανονικές καφετιέρες τύπου χαρουπιού, αλλά είναι σχεδιασμένες να χρησιμοποιούν όχι αλεσμένο καφέ, αλλά ειδικά δοχεία που περιέχουν μια μερίδα αλεσμένου καφέ. Τέτοια δοχεία ονομάζονται κάψουλες και λοβοί. Η διαφορά είναι ότι οι κάψουλες σφραγίζονται και τρυπούνται στην καφετιέρα κατά την προετοιμασία του ροφήματος. Κάθε κατασκευαστής καφετιέρας με κάψουλες χρησιμοποιεί συνήθως τη δική του μορφή κάψουλας ή λοβών, γεγονός που περιορίζει την επιλογή του καφέ σας μόνο στην ποικιλία που παρέχει ο κατασκευαστής. Αν και από την άποψη της ευκολίας και της κατασκευαστικής ικανότητας, τα πλεονεκτήματα είναι προφανή - δεν χρειάζεται να ξεπλένετε τη χρησιμοποιημένη μάζα καφέ από το φίλτρο μετά από κάθε προετοιμασία του ροφήματος. Οι κάψουλες έχουν ένα πλεονέκτημα έναντι των λοβών επειδή παρέχουν καλύτερη διατήρηση του αρώματος λόγω της στεγανότητάς τους.
Τέτοιες καφετιέρες είναι αρκετά απλές και εύκολες στη χρήση, επομένως οι καφετιέρες με κάψουλες επιλέγονται από αγοραστές που δεν τους αρέσει να ασχολούνται με το άλεσμα, την έκχυση καφέ στο φίλτρο και άλλες σχετικές εργασίες για την προετοιμασία του ποτού. Επιπλέον, τέτοιες καφετιέρες δεν έχουν βάση - κέρατο. Η παρασκευή καφέ σε μια καφετιέρα με κάψουλες καταλήγει σε μερικές απλές κινήσεις - τοποθετήστε την κάψουλα στη μονάδα παρασκευής, κλείστε την και ανοίξτε την παροχή νερού. Πετάξτε τη χρησιμοποιημένη κάψουλα στα σκουπίδια. Ακόμη και ένα παιδί μπορεί να αντιμετωπίσει αυτή τη διαδικασία.
Delonghi Nespresso Lattissima
Καφετιέρα κάψουλας από διάσημη ιταλική μάρκα. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του μοντέλου είναι η παρουσία ενός πλαστικού δοχείου γάλακτος. Το κόστος αυτού του μοντέλου είναι περίπου 12-15 χιλιάδες ρούβλια. Οι πρωτότυπες κάψουλες για καφετιέρες, σύμφωνα με κριτικές πελατών, έχουν καλή γεύση, αλλά η τιμή περίπου 30-40 ρούβλια ανά κάψουλα είναι αρκετά σημαντική. Η γκάμα τύπων σε κάψουλες καφέ είναι αρκετά μεγάλη, αλλά όχι σε όλα τα καταστήματα, κατά κανόνα, μόνο σε εξειδικευμένα. Όταν παραγγέλνετε ηλεκτρονικά, αποδεικνύεται φθηνότερο και έχει μεγαλύτερη επιλογή. Μπορείς να βρεις και μη γνήσιες κάψουλες, αλλά είναι κατώτερες σε ποιότητα. Σε σύγκριση με την τιμή του αλεσμένου ή των κόκκων καφέ, η τιμή τέτοιων καψουλών καφέ βρίσκεται στο ανώτερο εύρος τιμών. Ο αυτόματος αφροποιητής γάλακτος λειτουργεί καλά, παράγοντας υψηλό, σταθερό αφρό.Απαιτείται τακτική συντήρηση, η οποία συνίσταται στο εβδομαδιαίο (αν φτιάχνεται συχνά καφές) πλύσιμο της συσκευής καπουτσίνο με ζεστό νερό και σαπούνι. Το αφαιρούμενο δοχείο γάλακτος είναι βολικό για αποθήκευση απευθείας στο ψυγείο. Ανάμεσα στα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα αυτού του μοντέλου είναι η αθόρυβη λειτουργία, η εξαιρετική γεύση του ροφήματος, ο καλός αφρός κατά την παρασκευή καπουτσίνο, latte ή εσπρέσο. Η σχεδίαση της μονάδας είναι κλασική με κυριαρχία των ορθών γωνιών, χωρίς σχεδιαστικά διακοσμητικά στοιχεία, η ποιότητα κατασκευής δεν προκαλεί σχόλια - η Delonghi διατηρεί το σήμα της. Η πίεση των 19 bar που δηλώνει ο κατασκευαστής σας επιτρέπει να αποκτήσετε εξαιρετικό αφρό. Με ένα διανεμητή νερού, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως ξεχειλίσει ο καφές σας.
Στα μειονεκτήματα του Lattissima, φυσικά, είναι το υψηλό κόστος των καψουλών και η ανάγκη χρήσης μόνο καψουλών Delonghi.
Συνολικά, η καφετιέρα κάψουλας Delonghi είναι μια καφετιέρα πολύ υψηλής ποιότητας που παράγει εξαιρετικής ποιότητας καφέ, αλλά ταυτόχρονα είναι μια αρκετά ακριβή μονάδα.
KRUPS KP 1006
Η καφετιέρα Krups Dolce Gusto καταλαμβάνει χαμηλότερη τιμή από αυτή που περιγράφηκε προηγουμένως. Το κόστος αυτής της μονάδας από τη γερμανική μάρκα Krups ξεκινά από 6,5 χιλιάδες ρούβλια. Η καφετιέρα έχει μοναδικό σχεδιασμό και είναι πολύ συμπαγής. Ο όγκος του δοχείου νερού είναι μόνο 0,6 λίτρα. Σχεδιασμένο για χρήση με κάψουλες Dolce Gusto. Το κόστος τους είναι σημαντικά μικρότερο από το Delonghi και είναι περίπου 20-25 ρούβλια ανά κάψουλα. Το Dolce Gusto παρέχει μια μεγάλη ποικιλία από κάψουλες καφέ με διαφορετικές γεύσεις, που θα εκτιμήσουν οι λάτρεις του αρωματικού καφέ. Φυσικά, ο φυσικός καφές περιλαμβάνεται στη συλλογή. Η συναρμολόγηση του μοντέλου είναι στο σημείο, δεν υπάρχουν κενά ή ασυνέπειες πουθενά, το πλαστικό είναι υψηλής ποιότητας και ανθεκτικό. Αυτό το μοντέλο δεν είναι εξοπλισμένο με αυτόματο διανομέα, επομένως είναι καλύτερο να μην το αφήνετε όταν φτιάχνετε καφέ.Το πλεονέκτημα του μοντέλου είναι η πιο λογική τιμή από το προηγούμενο μοντέλο, τόσο για την ίδια την καφετιέρα όσο και για τις κάψουλες καφέ.
Το μόνο μειονέκτημα που μπορεί να σημειωθεί είναι ο μικρός όγκος της δεξαμενής νερού.
BOSCH Tassimo
Άλλη μια παλιά γερμανική μάρκα. Το Capsule BOSCH Tassimo αντιπροσωπεύεται από μια ολόκληρη σειρά καφετιέρων με κάψουλες για κάθε γούστο. Η τιμή κυμαίνεται από 3,5 χιλιάδες έως 6,5 χιλιάδες ρούβλια. Για αυτές τις μέρες θα έχετε ένα αξιοπρεπές συμπαγές μοντέλο. Όλες οι καφετιέρες έχουν πλαστικό σώμα και στρογγυλεμένες γωνίες. Δεν υπάρχουν σχόλια για την ποιότητα κατασκευής και τον σχεδιασμό.Όπως και στην περίπτωση του Delonghi, τα μειονεκτήματα αυτής της σειράς περιλαμβάνουν την τιμή των καψουλών - περίπου 40 ρούβλια ανά μία. Παράλληλα, η ποιότητα του καφέ είναι υψηλή και δεν προκαλεί κανένα παράπονο από τους χρήστες.
Επιλέγοντας μια καφετιέρα drip για το σπίτι σας
Οι απλούστερες καφετιέρες στη χρήση είναι οι καφετιέρες drip ή όπως ονομάζονται επίσης καφετιέρες φίλτρου. Μια καφετιέρα για το σπίτι έχει μια πολύ απλή αρχή παρασκευής ενός ροφήματος, η οποία βασίζεται στο γεγονός ότι στάζει ζεστό νερό στον αλεσμένο καφέ που βρίσκεται στο φίλτρο και, διαρρέοντας ένα στρώμα θρυμματισμένων κόκκων, ρέει προς τα κάτω και μαζεύεται στη φιάλη. . Η φιάλη είναι συνήθως σχεδιασμένη για ποσότητες καφέ από 5 έως 15 φλιτζάνια. Η επιλογή, φυσικά, είναι δική σας, αλλά για ένα σπίτι, ίσως μια ντουζίνα κούπες είναι υπερβολική, οπότε αξίζει να δείτε μικρότερα μοντέλα. Επιπλέον, υπάρχουν μικρά συμπαγή μοντέλα, χωρίς φιάλη, στα οποία ο έτοιμος καφές ρέει απευθείας στα φλιτζάνια.
BOSCH TKA 3A034
Η καφετιέρα BOSCH έχει σχεδιαστεί για τους λάτρεις των μεγάλων ποσοτήτων καφέ. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για να παρασκευάζει 10-15 φλιτζάνια καφέ. Το κόστος αυτής της συσκευής είναι περίπου 2500 ρούβλια. Η καφετιέρα BOSCH TKA 3A034 είναι εξοπλισμένη με φίλτρα μιας χρήσης και είναι εξοπλισμένη με θέρμανση ήδη παρασκευασμένου καφέ.Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του μοντέλου είναι ο χαμηλός θόρυβος και το πλαστικό καλής ποιότητας. Ένα από τα μειονεκτήματα είναι η έλλειψη αυτόματης απενεργοποίησης κατά τη μακροχρόνια λειτουργία.
Καφετιέρα Philips HD7762 00
Η καφετιέρα Philips είναι πολύ καλά κατασκευασμένη - υπάρχει μέγιστο μέταλλο στο φινίρισμα της μηχανής, η παρουσία ενός ενσωματωμένου μύλου καφέ, που καθιστά δυνατή τη χρήση τόσο αλεσμένου καφέ όσο και κόκκων καφέ, διανομέα νερού, θέρμανσης , μια φιάλη για 10 φλ. Η τιμή των 5600-6000 ρούβλια είναι σίγουρα πολύ για μια καφετιέρα σταγόνας, αλλά η παρουσία ενός μύλου καφέ και μιας γνωστής μάρκας δικαιολογεί σε κάποιο βαθμό αυτήν την τιμή. Ο μύλος καφέ που είναι ενσωματωμένος στο Philips HD7762 00 είναι θορυβώδης όπως θα έπρεπε, αλλά στη λειτουργία προετοιμασίας καφέ ο θόρυβος είναι μέτριος.
Καφετιέρα Philips HD7434 20
Μια άλλη καφετιέρα σταγόνας είναι η Philips HD7434 20, περίπου στο ίδιο εύρος τιμών με την προηγούμενη, αλλά νεότερο μοντέλο. Εκτός από τα φίλτρα μιας χρήσης, είναι επίσης δυνατή η χρήση ενός επαναχρησιμοποιούμενου φίλτρου νάιλον, το οποίο περιλαμβάνεται στο κιτ. Ο μικρός όγκος και η ισχύς των 700 Watt είναι κατάλληλα για χρήση σε μια μικρή οικογένεια με μέτρια κατανάλωση.Για τη θέση τιμής του, μια εξαιρετική επιλογή για ένα μοντέλο χαμηλής απόδοσης. Ένα από τα πλεονεκτήματα είναι η παρουσία ενός επαναχρησιμοποιήσιμου φίλτρου νάιλον.
Καφετιέρα Polaris PCM 0109 σταγόνας
Το τελευταίο δείγμα που εξετάστηκε μεταξύ των καφετιέρων αυτού του τύπου είναι η καφετιέρα Polaris drip, η οποία ανήκει στην κατηγορία των φθηνών καφετιέρων που κοστίζουν μόνο 700-800 ρούβλια. Το Polaris PCM 0109 έχει χαμηλή ισχύ 350 Watt, μόνιμο φίλτρο για αλεσμένο καφέ. Η φιάλη δεν περιλαμβάνεται με αυτήν την καφετιέρα. Αντίθετα, συνοδεύεται από ένα κεραμικό κύπελλο.Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι η τιμή του. Η μικρή συσκευή δεν έχει καμία απολύτως πρόσθετη επιλογή πέρα από το κύριο καθήκον της παρασκευής καφέ. Αυτός ο τύπος καφετιέρας είναι κατάλληλος για όσους παρασκευάζουν σπάνια καφέ και κυρίως για τον εαυτό τους. Μια τόσο μικρή συσκευή θα ταίριαζε τέλεια στο γραφείο ενός υπαλλήλου γραφείου.
Οι καλύτερες καφετιέρες με χαρούπι
Ο πιο διαδεδομένος τύπος καφετιέρας που χρησιμοποιείται τόσο στο σπίτι όσο και σε καφετέριες είναι η καφετιέρα τύπου χαρουπιού. Η αρχή λειτουργίας βασίζεται στην παρασκευή καφέ περνώντας ζεστό ατμό υπό υψηλή πίεση μέσω του αλεσμένου καφέ. Συζητήσαμε την αρχή λειτουργίας των καφετιέρων χαρουπιού με περισσότερες λεπτομέρειες παραπάνω, αλλά εδώ θα δώσουμε λίγη προσοχή στα δημοφιλή μοντέλα καφετιέρας και θα προσπαθήσουμε να εξετάσουμε καλές καφετιέρες χαρουπιού για το σπίτι.
Delonghi EC 145
Η καφετιέρα χαρουπιού Delonghi έχει ένα κλασικό σύνολο λειτουργιών και χαρακτηριστικών. Σχεδιασμένο για την παρασκευή δύο φλιτζανιών εσπρέσο, χωρητικότητας νερού 1 λίτρο, πίεση λειτουργίας 15 bar. Το Delonghi EC 145 έχει μαύρο ματ πλαστικό σώμα. Κατά τη λειτουργία είναι αρκετά θορυβώδες, υπάρχει αισθητή δόνηση, η οποία, κατ 'αρχήν, είναι ο κανόνας για τέτοια μηχανήματα.Δεν υπάρχει σύστημα κατά των σταγόνων, η συσκευή παρασκευής καπουτσίνο είναι χειροκίνητη, λειτουργεί αρκετά καλά, αλλά, όπως συμβαίνει με τέτοιες συσκευές, απαιτεί μια συγκεκριμένη ικανότητα από ένα άτομο. Θα πρέπει λοιπόν να εξασκηθείτε μέχρι να καταφέρετε να φτιάξετε έναν αξιοπρεπή καπουτσίνο.
VITEK VT-1513
Το VITEK VT-1513 είναι ένας ερμηνευτής με αυτοπεποίθηση στη θέση του. Η τιμή των 4,5 χιλιάδων ρούβλια για ένα μοντέλο με παρόμοια λειτουργικότητα είναι περισσότερο από αποδεκτή. Η καφετιέρα θα ενθουσιάσει τους ιδιοκτήτες της με μια λειτουργία προετοιμασίας εσπρέσο, μια χειροκίνητη μηχανή καπουτσίνο, ένα σύστημα κατά των σταγόνων και έναν αφαιρούμενο δίσκο με δίσκο αλουμινίου. Το σετ περιλαμβάνει ένα κουτάλι μέτρησης της θερμοκρασίας. Η δημιουργούμενη πίεση των 15 bar είναι αρκετή για να σχηματιστεί ένας πλούσιος αφρός στην επιφάνεια του ποτού.Μειονεκτήματα: υψηλός θόρυβος και κραδασμοί.
Scarlett SC 037
Η καφετιέρα τύπου χαρουπιού Scarlett SC 037, μαζί με το προηγούμενο μοντέλο, καταλαμβάνει σταθερά το χαμηλότερο τμήμα τιμών των καφετιέρων αυτού του τύπου. Δεν μπορούμε να πούμε το ίδιο για την ποιότητα. Η καφετιέρα φαίνεται υπέροχη. Ο σχεδιασμός αυτής της συσκευής αξίζει τον υψηλότερο έπαινο. Η περιλαμβανόμενη φιάλη καφέ θα ευχαριστήσει επίσης τον αγοραστή. Ωστόσο, υπάρχει και ένα σοβαρό μειονέκτημα. Μια καφετιέρα τύπου χαρουπιού καταλαμβάνει μια ενδιάμεση θέση ανάμεσα στις καφετιέρες espresso και drip, αφού έχει πίεση λειτουργίας μόνο 4 bar, η οποία δεν αρκεί για να αποκτήσει υψηλό αφρό καφέ. Αν δεν γινόταν αυτή η περίσταση, η βαθμολογία της θα ήταν η υψηλότερη.
Καλές καφετιέρες geyser
Οι καφετιέρες Geyser είναι μια συσκευή που αποτελείται από δύο δοχεία - κάτω και πάνω. Το πρώτο είναι κατασκευασμένο από χάλυβα, καθώς δέχεται σημαντική πίεση ατμού, και το επάνω είναι γυαλί ή επίσης χάλυβας.
Η αρχή της λειτουργίας είναι σαφής από το όνομα - υπό πίεση ατμού κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βρασμού, το νερό από το κάτω δοχείο ρέει μέσω του σωλήνα στον επάνω. Στη διαδρομή του βραστού νερού υπάρχει αλεσμένος καφές, από τον οποίο περνά, εξάγοντας τις απαραίτητες ουσίες από αυτό και εισχωρώντας στο πάνω δοχείο. Δεν υπάρχει αυτοματισμός σε αυτή τη συσκευή, επομένως πρέπει να παρακολουθείτε την ετοιμότητα του καφέ.
Οι περισσότερες από αυτές τις καφετιέρες είναι σχεδιασμένες για σόμπα αερίου, αν και υπάρχουν και ηλεκτρικές καφετιέρες με θερμοπίδακα, καθώς και αυτές που έχουν σχεδιαστεί για επαγωγική κουζίνα. Ας προσπαθήσουμε να αποφασίσουμε πώς να επιλέξουμε μια καλή καφετιέρα γκέιζερ που ταιριάζει στο γούστο σας, αναλύοντας κριτικές από το Διαδίκτυο για ορισμένα μοντέλα.
Καφετιέρα Geyser Maestro Rainbow (MR1667-6)
Αυτό το μοντέλο της Maestro, με όγκο 600 ml, είναι κατασκευασμένο από κράμα αλουμινίου με λαβή βακελίτη. Εξοπλισμένο με βαλβίδα χαλκού για απελευθέρωση ατμού. Σε τιμή 400 ρούβλια, καταλαμβάνει με σιγουριά τη θέση της χαμηλότερης τιμής. Το μειονέκτημα, φυσικά, μπορεί να θεωρηθεί το υλικό της καφετιέρας - προτιμότερο είναι ο ανοξείδωτος χάλυβας. Αλλά για την τιμή είναι μια πολύ καλή επιλογή.Καφετιέρα Geyser Bialetti Dama
Το ιταλικό μοντέλο μιας καφετιέρας από την Bialetti, με τιμή 1.800 ρούβλια, συγκρίνεται ήδη ευνοϊκά με το πρώτο μοντέλο που κατασκευάστηκε στην Κίνα. Αλλά, δυστυχώς, όχι σε τιμή. Για αυτό το ποσό θα πάρετε ένα υπέροχο αντικείμενο. Κατασκευασμένη από κράμα αλουμινίου, με βαλβίδα ασφαλείας και λαβή σιλικόνης, η καφετιέρα έχει ωραία εμφάνιση. Δυστυχώς, όπως και στο προηγούμενο μοντέλο, η αξιολόγηση χαλάει από το βραχύβιο αλουμίνιο.
Καφετιέρα Geyser BergHOFF Studio Line
Η βελγική μάρκα BergHOFF, με τιμή 3.200 ρούβλια, είναι ήδη ένα βήμα πάνω από τα προηγούμενα μοντέλα. Εξαιρετική ποιότητα και σχεδιασμός. Γυαλισμένο ανοξείδωτο χάλυβα από το οποίο είναι κατασκευασμένα το σώμα και η λαβή, ο χρήσιμος όγκος 240 ml με βάρος προϊόντος 790 γραμμάρια κάνουν αυτή την καφετιέρα σχεδόν αιώνια.
Βαθμολογία καφετιέρων για το σπίτι
Για να συνοψίσουμε όσα έχουν γραφτεί, ας προσπαθήσουμε να απαντήσουμε στο ερώτημα ποια καφετιέρα να επιλέξετε για το σπίτι σας. Αυτή η βαθμολογία των καφετιέρων είναι πολύ υπό όρους και υποκειμενική, αλλά θα προσπαθήσουμε να επιλέξουμε τις καλύτερες καφετιέρες για αλεσμένο καφέ με βάση καλές κριτικές.
Καφετιέρα χαρουπιού Delonghi EC 155
Η καφετιέρα Delonghi EC 155 από την ιταλική μάρκα Delonghi παίρνει μια θέση στην κατάταξη των καλύτερων για την ευκολία στη λειτουργία της, την υψηλή ποιότητα και τη σχετικά προσιτή τιμή στην θέση της. Πίεση 15 bar, περιλαμβάνονται δύο φίλτρα, χειροκίνητη συσκευή παρασκευής καπουτσίνο.
Καφετιέρα BOSCH TCA 5309
Η καφετιέρα BOSCH TCA 5309 έχει πλαστικό σώμα με αυστηρό μαύρο σχεδιασμό, εξαιρετική λειτουργικότητα - ρύθμιση της αντοχής του καφέ, της θερμοκρασίας του νερού, της προδιαβροχής, της δοσομέτρησης νερού, της επιλογής του βαθμού λείανσης των κόκκων. Ένας χειροκίνητος παρασκευαστής καπουτσίνο με πίεση ατμού 15 bar θα εξασφαλίσει καλό αφρό.
Καφετιέρα χαρουπιού VITEK VT 1514
Η καφετιέρα τύπου χαρουπιού VITEK VT 1514 σε χαμηλή τιμή έχει τη λειτουργία αυτόματης παρασκευής καπουτσίνο, ρύθμισης της ποσότητας νερού και πίεση εργασίας 15 bar θα σας επιτρέψει να παρασκευάσετε εξαιρετικό εσπρέσο. Η λειτουργία θέρμανσης φλιτζανιού εμποδίζει το ποτό σας να κρυώσει γρήγορα.
Καφετιέρα Delonghi ESAM 2600
Η καφετιέρα Delonghi ESAM 2600 έχει αυστηρό σχεδιασμό, καλή λειτουργικότητα - ρύθμιση της αντοχής του καφέ, έλεγχος θερμοκρασίας και δοσομέτρησης νερού, προδιαβροχή του καφέ, επιλογή του βαθμού άλεσης. Χειροκίνητη μηχανή καπουτσίνο, πίεση λειτουργίας 15 bar εγγυάται εξαιρετικό espresso με αφρό.
Καφετιέρα με κάψουλες Krups kp 1006
Krups KP Dolce Gusto - ένα ενδιαφέρον σχέδιο που θυμίζει πιγκουίνο. Πολύ συμπαγές, σχεδιασμένο για χρήση με κάψουλες Dolce Gusto. Μια πίεση εργασίας 15 bar εξασφαλίζει μια καλή γεύση του τελικού ποτού και μια μεγάλη ποικιλία από κάψουλες. Εύκολη προετοιμασία και χωρίς χάος. Μια εξαιρετική επιλογή για μια μικρή οικογένεια.
Καφετιέρα τύπου κάψουλας BOSCH σειρά Tassimo tas
Το BOSCH Tas 2001 και το BOSCH Tas 4012 είναι εξαιρετικές οικονομικές επιλογές. Καφετιέρα κάψουλας με έλεγχο αντοχής, ρύθμιση ποσότητας νερού και πίεση λειτουργίας 3,3 bar. Εξαιρετική ποιότητα ποτού όταν χρησιμοποιείτε γνήσιες κάψουλες. Αυτόματη αναγνώριση του τύπου των καψουλών και ενεργοποίηση της κατάλληλης λειτουργίας μαγειρέματος. Ρύθμιση ύψους βάσης ποτηριών.
Βίντεο - περισσότερα μοντέλα Επιλογή καφετιέρας
");"> 
- Σε επαφή με 0
- Google+ 0
- Εντάξει 0
- Facebook 0
