Με τη βοήθεια σύγχρονων συσκευών κουζίνας, το μαγείρεμα μπορεί να μετατραπεί σε μια απλή και απροβλημάτιστη διαδικασία που απαιτεί την ελάχιστη συμμετοχή σας. Σήμερα αποφασίσαμε να αφιερώσουμε ένα άρθρο σε μια από αυτές τις απλές και τεχνολογικά προηγμένες συνταγές και να μιλήσουμε για το πώς να το μαγειρέψουμε σε μια μηχανή ψωμιού.
Συνταγή για κατσαρόλα με τυρί κότατζ σε μηχανή ψωμιού
Συστατικά:
- τυρί cottage - 500 g;
- αυγά - 3 τεμ.;
- ζάχαρη - 1/2 κουταλιά της σούπας?
- αλεύρι - 1/2 φλιτζάνι?
- ξινή κρέμα - 120 g;
- μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού;
- σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Παρασκευή
Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους και τα χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν. Μόλις σχηματιστεί ο αφρός, προσθέστε στα ασπράδια κρυσταλλική ζάχαρη σε δόσεις. Ως αποτέλεσμα, η μάζα πρωτεΐνης θα πρέπει να μοιάζει με τη βάση για - σταθερές κορυφές πρωτεΐνης-σακχάρου.
Τρίβουμε το τυρί κότατζ από ένα σουρωτήρι και το τρίβουμε με τους κρόκους. Προσθέστε αλεύρι και κρέμα γάλακτος κοσκινισμένα με μπέικιν πάουντερ στη μάζα του τυροπήγματος, μην ανακατέψετε, αλλά αμέσως βάλτε την στον παρασκευαστή ψωμιού. Τώρα ανακατεύουμε το cottage cheese με τα χτυπημένα ασπράδια απευθείας στο μπολ της συσκευής.
Εάν ετοιμάζετε μια κατσαρόλα με τυρί κότατζ σε ψωμί Panasonic, επιλέξτε τη λειτουργία «Ψήσιμο» για 1 ώρα και, στη συνέχεια, αφήστε την κατσαρόλα να κρυώσει στον παρασκευαστή ψωμιού για 20-25 λεπτά για να μην καθίσει.
Κατσαρόλα με τυρί κότατζ στη μηχανή ψωμιού Moulinex
Εάν η μηχανή ψωμιού σας είναι εξοπλισμένη με λειτουργία ζύμωσης ζύμης, το μαγείρεμα απλοποιείται όσο το δυνατόν περισσότερο. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε όλα τα απαραίτητα υλικά στο μπολ της συσκευής και να χρησιμοποιήσετε όλες τις τεχνολογικές ικανότητες του βοηθού κουζίνας σας. Σε λίγο περισσότερο από μια ώρα, μια νόστιμη κατσαρόλα με κατακόκκινη όψη θα είναι στο τραπέζι.
Συστατικά:
- τυρί cottage - 500 g;
- σιμιγδάλι - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
- αυγά - 2 τεμ.;
- ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
- αλάτι - μια πρέζα?
- βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι;
- σταφίδες - 1 χούφτα.
Παρασκευή
Στο μπολ της συσκευής βάζουμε cottage cheese, σιμιγδάλι, ζάχαρη, αυγά χτυπημένα με μια πρέζα αλάτι, λίγο βούτυρο μαλακό και μια χούφτα σταφίδες ή ζαχαρωτά φρούτα. Ενεργοποιούμε τη μηχανή ψωμιού στη λειτουργία "Ζύμωμα" για 20 λεπτά (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα απλό ζύμωμα για ζύμη χωρίς μαγιά), μετά από την οποία ρυθμίζουμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 60 λεπτά και περιμένουμε το ηχητικό σήμα που ειδοποιεί το τέλος του μαγειρέματος. Αφήνουμε την έτοιμη κατσαρόλα να κρυώσει κατευθείαν στη συσκευή για περίπου 20 λεπτά.Στη συνέχεια, μπορείτε να σερβίρετε την κατσαρόλα με τυρί cottage με οποιαδήποτε πρόσθετα: μέλι, κρέμα γάλακτος, μαρμελάδα ή χωρίς αυτά - μόνο με ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ.
Αν έχεις μηχανή ψωμιού, μπορείς να θεωρείς τον εαυτό σου ευτυχισμένο άνθρωπο! Αυτό δεν είναι μόνο νόστιμο φρέσκο ψωμί, αλλά και ένας μεγάλος αριθμός διαφορετικών αρτοσκευασμάτων. Για παράδειγμα, σε ποιον δεν αρέσει η κατσαρόλα με τυρί κότατζ; Είναι πάντα ζουμερό, πολύ τρυφερό και απλά αξέχαστο! Ας το μαγειρέψουμε μαζί τώρα!
Κατσαρόλα με τυρί κότατζ σε μηχανή ψωμιού Redmond
Το μαγείρεμα θα διαρκέσει λίγο περισσότερο από μία ώρα, αλλά ως αποτέλεσμα θα έχετε μια πραγματική γαστρονομική απόλαυση. Δοκίμασέ το!
Πώς να μαγειρέψω:
Συμβουλή: Για να έχετε λαμπερό άρωμα τα ψητά σας, προσθέστε στη ζύμη ξύσμα λεμονιού ή λάιμ.
Πώς να ψήσετε με σιμιγδάλι χρησιμοποιώντας εξοπλισμό Panasonic
Το σιμιγδάλι κάνει τα αρτοσκευάσματα πιο αφράτα, οπότε αν σας αρέσουν οι μεγάλες και αέρινες κατσαρόλες, τότε αυτό είναι για εσάς!
Πώς να μαγειρέψω:
- Πολτοποιήστε το τυρί κότατζ με ένα πιρούνι και τοποθετήστε το στον πάτο της μηχανής ψωμιού.
- Βάλτε από πάνω μαλακό βούτυρο.
- Σπάμε τα αυγά πάνω του, ρίχνουμε τη ζάχαρη, το αλάτι, το σιμιγδάλι και μετά το μπέικιν πάουντερ.
- Ξεκινήστε το πρόγραμμα του γλυκού.
Συμβουλή: μετά το ηχητικό σήμα, πρέπει να βγάλετε το κέικ και να μην το κόψετε για άλλα είκοσι λεπτά, διαφορετικά θα θρυμματιστεί.
Πώς να φτιάξετε κατσαρόλα cottage cheese με σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα σε μια μηχανή ψωμιού Mulinex
Είναι βαρετό να φτιάξεις μια απλή τυρόπιτα; Στη συνέχεια θα του προσθέσουμε λαμπερά αποξηραμένα φρούτα, που θα κάνουν τα αρτοσκευάσματα πιο λαμπερά και γλυκά, αλλά και πιο υγιεινά!
Πώς να μαγειρέψω:
- Ξεπλύνετε τα αποξηραμένα βερίκοκα και τις σταφίδες και τα βάζετε σε ένα μπολ.
- Περιχύνουμε με βραστό νερό και σκεπάζουμε με ένα πιάτο ή καπάκι.
- Αφήστε το να καθίσει έτσι για δεκαπέντε λεπτά.
- Μετά από αυτό, στραγγίστε το νερό και ξεπλύνετε ξανά τα αποξηραμένα φρούτα.
- Στεγνώστε τα με στεγνά μαντηλάκια και τοποθετήστε τα στο μπολ HP.
- Προσθέστε τυρί κότατζ εκεί, σπάστε τα αυγά, προσθέστε βούτυρο, σιμιγδάλι και αλάτι.
- Ενεργοποιήστε τη λειτουργία ζύμωσης για είκοσι λεπτά.
- Μετά από αυτό, μεταβείτε στη λειτουργία ψησίματος, η οποία διαρκεί μία ώρα.
- Μόλις περάσει η ώρα, αφήστε την κατσαρόλα να καθίσει στο μπολ για άλλα τριάντα λεπτά.
Συμβουλή: μαζί με τα αποξηραμένα φρούτα, μπορείτε να προσθέσετε μερικά λαμπερά ζαχαρωμένα φρούτα.
Συνταγή με φρούτα
Αυτή η συνταγή είναι μια πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις του φαγητού. Εδώ στη μάζα του τυροπήγματος δεν θα βρείτε μόνο μήλα, αλλά και φράουλες, σμέουρα, ακόμη και μερικά αποξηραμένα φρούτα.
Πώς να μαγειρέψω:
- Ρίξτε cottage cheese, σιμιγδάλι και αλάτι στο μπολ της μηχανής ψωμιού.
- Σπάστε εκεί τα αυγά, τις σταφίδες και το βούτυρο.
- Προσθέστε τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ.
- Ενεργοποιήστε τη λειτουργία ζύμωσης για δέκα λεπτά.
- Ξεπλύνετε τις φράουλες και κόψτε τα κοτσάνια τους.
- Κόβουμε τα φρούτα σε τέταρτα.
- Αφήστε τα σμέουρα ως έχουν, καθώς αν τα ξεπλύνετε θα διαρρεύσουν.
- Ξεπλύνετε τα μήλα, ξεφλουδίστε και κόψτε τον πελτέ σε κύβους.
- Τοποθετήστε τις φράουλες, τα μήλα και τα σμέουρα στο μπολ με το κουρκούτι.
- Ενεργοποιήστε τη λειτουργία ζύμωσης για άλλα δέκα λεπτά.
- Στη συνέχεια, μαγειρέψτε την κατσαρόλα σε λειτουργία ψησίματος για μία ώρα.
Συμβουλή: αν ανησυχείτε ότι τα σμέουρα θα γίνουν χυλός, αντικαταστήστε τα με άλλα υλικά.
Μαγείρεμα σε μονάδα Kenwood
Η πιο τρυφερή εκδοχή κατσαρόλας cottage cheese! Αυτή τη φορά η κρέμα γάλακτος θα κάνει την υφή απίστευτα ελαφριά.
Πώς να μαγειρέψω:
- Ρίχνουμε αμέσως τη ζάχαρη στην ψωμομηχανή.
- Προσθέστε το σιμιγδάλι, την κρέμα γάλακτος, το μπέικιν πάουντερ.
- Προσθέστε εκεί το ξύσμα, το cottage cheese, το βούτυρο και τους κρόκους.
- Μετά από αυτό, ενεργοποιήστε τη λειτουργία ζύμωσης για δέκα λεπτά.
- Όταν τελειώσει, ανάβουμε το ψήσιμο για μία ώρα.
Συμβουλή: για ευχάριστη γεύση, προσθέστε λίγο χυμό πορτοκαλιού στη ζύμη.
Για να γίνει η κατσαρόλα όσο πιο τρυφερή και ομοιογενής γίνεται, ετοιμάστε τυρί κότατζ. Μπορεί να τρίβεται μέσα από ένα κόσκινο χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα ή κουτάλι ή να τρυπηθεί με ένα μπλέντερ. Στη δεύτερη περίπτωση, το προϊόν μετατρέπεται γενικά σε κρέμα ιδανικής σύστασης!
Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα υλικά στη ζύμη για γεύση. Το πιο απλό πράγμα είναι τα φρούτα και τα μούρα, αλλά τα έχουμε ήδη προσθέσει. Αν θέλετε, προσθέστε ζαχαρωτά φρούτα (δεν θα το πιστέψετε, αλλά θα γίνουν ζουμερά, σαν να είναι φρέσκος ανανάς), κομμάτια σοκολάτας, διάφορα χρωματιστά sprinkles, νιφάδες καρύδας κλπ. Αν αποφασίσετε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, στη συνέχεια τα τηγανίζουμε πρώτα σε στεγνό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Θα έχει καλύτερη γεύση έτσι!
Αν πιστεύετε ότι η ίδια η κατσαρόλα είναι στεγνή, τότε όταν σερβίρετε, προσθέστε γλάσο, κάποιο είδος σάλτσας (βανίλια ή σοκολάτα), παγωτό ή πουτίγκα. Μπορείτε να πασπαλίσετε ακόμη και ένα λόφο φρέσκα βατόμουρα από πάνω, και όχι μόνο θα έχει καλύτερη γεύση, αλλά θα είναι και πιο λαμπερό!
Η κατσαρόλα με τυρί κότατζ είναι πάντα μια καλή ιδέα. Είναι τρυφερό, αφράτο, αρωματικό, ελαφρύ και τόσο νόστιμο! Σερβίρετε το για πρωινό, δείπνο ή πάρτε το μαζί σας ως σνακ στη δουλειά ή στο σχολείο.
Αν έχετε φτιάξει ποτέ κατσαρόλα με τυρί κότατζ σε μηχανή ψωμιού, δεν θα χρησιμοποιείτε πλέον άλλες μεθόδους (φούρνος, φούρνος μικροκυμάτων κ.λπ.), πιστέψτε με! Στον παρασκευαστή ψωμιού, η κατσαρόλα γίνεται τρυφερή, ευάερη και απαλή. Λένε ότι δεν μπαγιάτισε ούτε τη δεύτερη μέρα. Δεν ξέρω - δεν έχει ζήσει ποτέ μαζί μου ούτε μια ώρα!;)
Περιγραφή προετοιμασίας:
Για να προετοιμάσετε μια νόστιμη κατσαρόλα, πρέπει να αγοράσετε καλό τυρί cottage - μέτρια υγρό, φρέσκο, το καλύτερο από όλα, φυσικά, σπιτικό. Λοιπόν, όλα τα άλλα είναι απλώς λεπτομέρειες! Έτσι, μια απλή συνταγή για κατσαρόλα με τυρί κότατζ σε μηχανή ψωμιού - για όσους τους αρέσει να ανησυχούν λιγότερο.
Βγάζουμε το βούτυρο από το ψυγείο από πριν ή το ζεσταίνουμε λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσει.
Ρίχνουμε ζεστό γάλα πάνω από το σιμιγδάλι και αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου μισή ώρα.
Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τις σταφίδες για μερικά λεπτά, στη συνέχεια τις στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι και τις στεγνώνουμε.
Εάν το τυρί cottage είναι κοκκώδες, είναι καλύτερο να το τρίψετε μέσα από ένα κόσκινο - τότε η κατσαρόλα θα είναι πιο τρυφερή και ομοιογενής.
Χτυπάμε με μίξερ ή χτυπάμε τα αυγά. Μπορείτε, φυσικά, να διαχωρίσετε τους κρόκους από τα ασπράδια και να τους χτυπήσετε ξεχωριστά, αλλά δεν μας αρέσει να ενοχλούμε, σωστά; Επιπλέον, προσωπικά δεν παρατήρησα μεγάλη διαφορά.
Απλώστε, αδειάστε, ρίξτε όλα τα συστατικά στο δοχείο HP.
Ενεργοποιούμε τη μηχανή ψωμιού για το συνηθισμένο ζύμωμα της ζύμης χωρίς μαγιά και, στη συνέχεια, ενεργοποιούμε το ψήσιμο σε «Cupcake», «Dessert» ή άλλη κατάλληλη λειτουργία. Ο χρόνος ψησίματος είναι περίπου 1 ώρα 20 λεπτά.
Μετά το ηχητικό σήμα, προσπαθούμε να αφήσουμε την κατσαρόλα να ξεκουραστεί σε HP για τουλάχιστον 15 λεπτά. Προσπαθούμε πολύ!
Η κατσαρόλα μπορεί να πασπαλιστεί με ζάχαρη άχνη από πάνω ή/και να σερβιριστεί με φρέσκια κρέμα γάλακτος, μαρμελάδα και μέλι. Ή τρελαίνεστε χωρίς πρόσθετα - τις περισσότερες φορές, αυτό συμβαίνει. Το κυριότερο είναι ότι προσπαθήσαμε!
Συστατικά:
- http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Τυρί cottage - 500 γραμμάρια
- /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); ύψος γραμμής: 20 px; "> Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια
- /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); ύψος γραμμής: 20 px; "> Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι (πιθανώς γεμάτη)
- /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); ύψος γραμμής: 20 px; "> Σιμιγδάλι - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); ύψος γραμμής: 20 px; "> Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); ύψος γραμμής: 20 px; "> Αλάτι - 0,5 κουταλάκια του γλυκού
- /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); ύψος γραμμής: 20 px; "> Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού
- /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); ύψος γραμμής: 20 px; "> Ζάχαρη βανίλιας - 0,5 κουταλάκια του γλυκού
- /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); ύψος γραμμής: 20 px; "> Σταφίδες - 0,5 φλιτζάνια
- /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); ύψος γραμμής: 20 px; "> Γάλα – 1/2 φλιτζάνι
Αριθμός μερίδων: 3-4
Φέρνουμε στην προσοχή σας μια εναλλακτική εξοχική εκδοχή μιας κατσαρόλας πατάτας «φούρνου» - σε μια ψωμί. Η κατσαρόλα παρασκευάζεται σε μηχανή ψωμιού χωρίς λιπαρά και, παρόλα αυτά, αποδεικνύεται ζουμερή και τρυφερή.
Ένα προκατασκευασμένο και υγιεινό συνοδευτικό δεν απαιτεί πρόσθετη προσοχή κατά τη διαδικασία προετοιμασίας, γεγονός που διευκολύνει πολύ τη δουλειά της νοικοκυράς.
Παίρνουμε τα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα: νέες πατάτες, καρότα, μαγιονέζα, επεξεργασμένο τυρί, κρεμμύδια, αλάτι και βότανα - για σερβίρισμα.
Ας ετοιμάσουμε τα υλικά. Οι κόνδυλοι πατάτας και τα καρότα ξεφλουδίζονται. Οι φλοιοί αφαιρούνται από τα κρεμμύδια και τα τυρόπηγμα απελευθερώνονται από το φύλλο συσκευασίας.
Οι πατάτες πρέπει να κοπούν σε λεπτές φέτες.
Μετά από αυτό αναμειγνύεται με μαγιονέζα και αλάτι. Το μισό πηγαίνει στον πάτο του ταψιού. Το καλούπι πρέπει επίσης να προετοιμαστεί εκ των προτέρων - πασπαλίστε με αλεύρι και καλύψτε με λαδόκολλα. Τα καρότα, το τυρί και τα κρεμμύδια πρέπει να είναι τριμμένα. Πάνω από το στρώμα πατάτας είναι καρότο, και στη συνέχεια λιωμένο τυρί και κρεμμύδια.
Μετά πάλι το στρώμα πατάτας.
Το «χτίσιμο» της κατσαρόλας ολοκληρώνεται με μια στρώση τυριού. Στη συνέχεια, το έντυπο αποστέλλεται στη μηχανή ψωμιού για 1,5 ώρα. Η κατσαρόλα με πατάτα παρασκευάζεται σε ψωμί στη λειτουργία «ψησίματος».
Μετά το σήμα του χρονοδιακόπτη, αφήστε την έτοιμη κατσαρόλα πατάτας στην αρτοπαρασκευή για αρκετή ώρα.
Μετά από 30 λεπτά, αφαιρέστε προσεκτικά από τη φόρμα, στηρίζοντας την περγαμηνή και από τις δύο πλευρές. Αφαιρέστε προσεκτικά από το χαρτί και μεταφέρετε σε πιατέλα σερβιρίσματος.
Η αυθεντική κατσαρόλα πατάτας είναι έτοιμη!
Περιχύνετε με βότανα ή καλοκαιρινά λαχανικά και σερβίρετε ως συνοδευτικό για δείπνο.
Τα παιδιά δεν τους αρέσει πάντα να τρώνε τυρί cottage. Όμως, καθώς αυτό το προϊόν είναι πολύ σημαντικό για την υγεία του παιδιού, κάθε μητέρα αναζητά συνεχώς νέες και νέες συνταγές για να ταΐσει το μωρό της κάτι νόστιμο, μεταξύ των οποίων. Cheesecakes, cheesecakes, κατσαρόλες και διάφορα επιδόρπια ευχαριστούν τα παιδιά και τους χαρίζουν όχι μόνο καλή διάθεση, αλλά και υγεία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σε αυτήν την ιστοσελίδα παρουσιάζουμε μια νέα συνταγή για κατσαρόλα με τυρί κότατζ, η οποία ετοιμάζεται εύκολα σε μηχανή ψωμιού.
Συνταγή για κατσαρόλα με τυρί κότατζ
Η κατσαρόλα με τυρί cottage σύμφωνα με αυτή τη συνταγή δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και δεν απαιτεί πολύ κόπο κατά την προετοιμασία. Οι κύριες ενέργειές σας είναι η αγορά προϊόντων και η τοποθέτηση τους στη μηχανή ψωμιού.
Τοποθετήστε τα προϊόντα στο μηχάνημα αυστηρά με την καθορισμένη σειρά:
- μισό κιλό τυρί cottage?
- 20 γραμμάρια βούτυρο?
- 3 αυγά κοτόπουλου?
- ζάχαρη σε ποσότητα 4 κουταλιών της σούπας.
- ένα τρίτο ενός κουταλιού του γλυκού αλάτι?
- 4-5 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι?
- ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, ή λίγη σόδα, στην άκρη ενός μαχαιριού.
- αν θέλετε να προσθέσετε βανίλια ή φρούτα, προσθέστε το.
Μετά από αυτό, εξετάστε τα προγράμματα της μηχανής ψωμιού σας. Εάν υπάρχει πρόγραμμα μαγειρέματος γλυκού, τότε η κατσαρόλα με τυρί κότατζ θα ψηθεί για 20 λεπτά και στη συνέχεια θα ψηθεί για 1 ώρα.
Εάν αυτή η λειτουργία δεν είναι διαθέσιμη, μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία ζύμης χωρίς μαγιά. Στη συνέχεια, ο τρόπος ψησίματος ρυθμίζεται στα 70 λεπτά.
Όταν ψηθεί η κατσαρόλα με τυρί κότατζ στην αρτοπαρασκευή, μην βιαστείτε να τη βγάλετε. Αφήστε τη να σταθεί, έλα να ξεκουραστεί στην καυτή συσκευή. Μπορείτε να το βγάλετε μόνο μετά από 15-20 λεπτά και μετά να το σερβίρετε με μαρμελάδα και κρέμα γάλακτος, καρυκεύοντάς το με μια καλή μερίδα αγάπης και χαράς.
Συνταγή για κατσαρόλα για την μηχανή ψωμιού Moulinex
Εάν έχετε μηχανή ψωμιού Moulinex, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετική συνταγή. Αυτή η κατσαρόλα δεν θα είναι χειρότερη από αυτή που περιγράφεται παραπάνω.
Για την προετοιμασία, πάρτε 4 αυγά. Φροντίστε να διαχωρίσετε τα ασπράδια από τους κρόκους. Τοποθετούμε τους κρόκους και το μισό κιλό τυρί κότατζ σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε λίγη βανίλια εκεί και χτυπήστε τα όλα μαζί.
Προσθέστε μια πρέζα αλάτι στα ασπράδια που έχετε μαζέψει χωριστά και χτυπήστε τα. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κάθε φορά 4 φορές, συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να σφίξουν τα ασπράδια.
Πάρτε ένα μπολ από τον παρασκευαστή ψωμιού και βάλτε τη μάζα του τυροπήγματος εκεί και στη συνέχεια προσθέστε (χωρίς να ανακατεύετε) τα ακόλουθα προϊόντα: 4 κ.σ. μεγάλο. σιμιγδάλι, 2 κ.σ. μεγάλο. αλεύρι και 1 κουτ. το λεγόμενο μπέικιν πάουντερ. Στη συνέχεια τα γεμίζουμε όλα με χτυπημένα ασπράδια. Μόνο μετά από αυτό μπορείτε να ανακατέψετε απαλά και αργά τη μάζα που προκύπτει μέχρι να γίνει ομοιογενής.
Ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το μπολ στον παρασκευαστή ψωμιού. Εάν είναι απαραίτητο, ο χρόνος ψησίματος μπορεί να προστεθεί αργότερα. Όταν η κατσαρόλα είναι έτοιμη, γίνεται χρυσοκάστανο και αρχίζει να απομακρύνεται από τα τοιχώματα.
Αφού σβήσετε τη μηχανή ψωμιού, μην βγάζετε την κατσαρόλα. Αφήστε το να βράσει για μισή ώρα και σερβίρετε με μέλι, μαρμελάδα ή κρέμα γάλακτος.
Χρησιμοποιώντας αυτές τις συνταγές, μπορείτε πάντα να ευχαριστήσετε τα παιδιά σας με ένα νόστιμο και γλυκό επιδόρπιο και η προετοιμασία του δεν θα χρειαστεί πολλή προσπάθεια από εσάς.
- Σε επαφή με 0
- Google+ 0
- Εντάξει 0
- Facebook 0
