Gess German Ivanovich. German Ivanovich Hess - βιογραφία του Hess, χημικός

Τόπος γέννησης:Γενεύη

Δραστηριότητες:χημεία, επιστήμες της γης, ιατρική

Ο Hess German Ivanovich (Germain Henri ή Herman Heinrich) γεννήθηκε στις 26 Ιουλίου (7 Αυγούστου) 1808. στη Γενεύη. Ο πατέρας του, με καταγωγή από την Ελβετία, ήταν καλλιτέχνης. Λίγο μετά τη γέννηση του γιου του, μετακόμισε στη Ρωσία, όπου εργάστηκε ως δάσκαλος. Ο Γερμανός ήρθε στη Ρωσία σε ηλικία τριών ετών.
Ζώντας με τους γονείς του στο κτήμα του ιδιοκτήτη του κτήματος, έλαβε εκπαίδευση χρησιμοποιώντας τις υπηρεσίες δασκάλων που δίδασκαν τα παιδιά του ιδιοκτήτη. Παράλληλα, κατέκτησε πολλές γλώσσες. Η μητέρα του, η οποία υπηρέτησε επίσης ως γκουβερνάντα, έπαιξε σημαντικό ρόλο στην εκπαίδευσή του.
Το 1817, ο Herman μετακόμισε στο Dorpat (τώρα Tartu), όπου σπούδασε σε ιδιωτικό σχολείο για δύο χρόνια, στη συνέχεια μπήκε στο γυμνάσιο Dorpat, από το οποίο αποφοίτησε το 1822, λαμβάνοντας πιστοποιητικό εγγραφής.
Το φθινόπωρο του 1822, εισήλθε στην ιατρική σχολή του Πανεπιστημίου του Dorpat, το οποίο είχε καλή φήμη.
Στην Ιατρική Σχολή, μεταξύ άλλων φυσικών επιστημών, μελετήθηκε η θεωρητική και πειραματική χημεία, όπου έμπειροι χημικοί όπως ο A. Scherer (1771–1824), ο οποίος έγινε (1815) ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης, καθ. Πανεπιστήμιο Kharkov F. Giese (1781–1821), συγγραφέας του πεντάτομου εγχειριδίου «General Chemistry for Teachers and Students» (1813–1817).
Ο καθηγητής Hess έγινε πραγματικός ηγέτης στη χημεία. Ο Ozanne (1796–1866) ήταν ένας πολύ σοφός επιστήμονας που εργάστηκε στους τομείς της ηλεκτροχημείας, της ανόργανης και της αναλυτικής χημείας. Το 1827, στο Dorpat, ο Ozanne δημοσίευσε τον πρώτο τόμο του «Manual of Theoretical Chemistry», στον οποίο χρησιμοποίησε ατομικές χημικές εξισώσεις για πρώτη φορά στην ιστορία της χημείας.
Το φθινόπωρο του 1825, ο Hess αποφοίτησε με άριστα από το Πανεπιστήμιο του Dorpat. Σύμφωνα με τον κοσμήτορα της σχολής, ο Hess «επέδειξε ιδιαίτερες και άριστες γνώσεις ... τόσο εξαιρετικές που σπάνια έχει δείξει κάποιος κάτι τέτοιο όταν έλαβε διδακτορικό».
Στις 3 Οκτωβρίου 1825, ο Hess υπερασπίστηκε έξοχα τη διατριβή του με θέμα «Κάτι για τα θεραπευτικά νερά, που βρίσκονται κυρίως στη Ρωσία» και έλαβε το πτυχίο του Διδάκτωρ της Ιατρικής. Όπως γράφτηκε στο δίπλωμά του, «έχει αποδείξει άριστα την υποτροφία και την άριστη εκπαίδευσή του,... απένειμε το πτυχίο, τις τιμές, τα προνόμια και τις παροχές του Διδάκτωρ Ιατρικής».
Η Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Dorpat αποφάσισε να αγοράσει τον Hess, ως τον πιο ταλαντούχο και εργατικό συνεργάτη, για ένα εξάμηνο επιστημονικό ταξίδι στο εξωτερικό για να βελτιώσει τις γνώσεις του, όπως αποδεικνύεται από τις αναφορές των Ozanne και Engelhardt που είναι αποθηκευμένες στα αρχεία του Πανεπιστήμιο του Dorpat με την υψηλότερη αξιολόγηση για το ταλέντο και τις ικανότητες του Hess.
Ο κοσμήτορας της σχολής, L. Struve, υποστήριξε την αίτηση των επιστημόνων και ο Hess μπόρεσε να πάει στη Στοκχόλμη για να δει τον Σουηδό χημικό J.Ya. Berzelius (1779–1848).
Τον Ιανουάριο του 1827, μετά τη λήξη της προγραμματισμένης περιόδου, ο Hess επέστρεψε στη Ρωσία με μια επιστολή στον κρατικό καγκελάριο κόμη Rumyantsev N.P. (1754–1826), επίτιμο μέλος της Ακαδημίας Επιστημών, που περιέχει μια εγκωμιαστική κριτική για τον επιστήμονα.
Μετά την αποφοίτησή του από το πανεπιστήμιο, διορίστηκε να εργαστεί ως γιατρός στη Σιβηρία (Ιρκούτσκ), όπου έφτασε τον Αύγουστο του 1826, έχοντας διανύσει χιλιάδες χιλιόμετρα έφιππος.
Οι εντυπώσεις του από αυτά τα μέρη ήταν τεράστιες. Πήρε επίσης μέρος στις αποστολές του ορυτολόγου Μ.Φ. Ένγκελχαρντ (1779–1824) στα Ουράλια.
Στο Ιρκούτσκ, ο Hess εργάστηκε ως γιατρός, πολεμώντας μια επιδημία οφθαλμικής νόσου, χωρίς να εγκαταλείψει τις σπουδές του στη χημεία, την ορυκτολογία και τη γεωλογία, τις οποίες ανέφερε στον Berzelius, έχοντας συνεχή αλληλογραφία μαζί του.
Τα άρθρα του Hess χρονολογούνται σε αυτήν την περίοδο: «Γεωγνωστικές παρατηρήσεις που έγιναν κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού από το Ιρκούτσκ μέσω του Nerchinsk στο Kyakhga» (1827), «On the mineral sources of Transbaikalia» (14 Νοεμβρίου 1817), που αξιολογήθηκαν θετικά από τον ακαδημαϊκό E.I. Παπαγάλος (1767–1852). Με βάση την ανάλυση της ορυκτής διοπτάσης, δημοσίευσε αντίστοιχο άρθρο (1829).
16 Σεπτεμβρίου 1829 Γ.Ι. Ο Hess ανέφερε την εφεύρεση μιας συσκευής για τον προσδιορισμό της ατμοσφαιρικής υγρασίας.
Στις 11 Νοεμβρίου 1829, στο έργο του «Geognostic Outline of Transbaikalia», ο Hess συνόψισε τις δικές του παρατηρήσεις για τον τεράστιο πλούτο αυτής της περιοχής.
Το άρθρο περιγράφει τη Βαϊκάλη, ορισμένα πετρώματα, τα μεταλλικά νερά που συναντά κανείς, τη σύνθεση και τις λουτρικές τους ιδιότητες.
Ταυτόχρονα, προφανώς με οδηγίες του κυβερνήτη, ασχολήθηκε με την ανακάλυψη των λόγων για το μούσκεμα του επιτραπέζιου αλατιού του Ιρκούτσκ και την αλλοίωση των ψαριών όταν αυτό το αλάτι χρησιμοποιήθηκε για αλάτισμα. Στην έρευνά του, ο Hess κατέληξε στο συμπέρασμα ότι υπήρχαν ακαθαρσίες σε αυτό το αλάτι (χλωριούχα ασβέστιο, μαγνήσιο και αλουμίνιο) και την ανάγκη για χημικό καθαρισμό του και την καθιέρωση του σωστού καθεστώτος κρυστάλλωσης.
Ο Χες πέρασε τρία δύσκολα αλλά πολύ χρήσιμα χρόνια στη Σιβηρία και κατέληξε στην τελική απόφαση να αφοσιωθεί στη χημεία.
Το 1828, μια απροσδόκητη προοπτική άνοιξε για τον Hess. Εκλέχτηκε βοηθός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης (AS).
Στις 11 Αυγούστου 1830 ο Χες εξελέγη έκτακτος ακαδημαϊκός και στις 14 Μαΐου 1834 απλός ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης.
Στις 21 Ιουνίου 1831, το Υπουργείο Οικονομικών διόρισε τον Hess ως επιθεωρητή τάξεων στο Τεχνολογικό Ινστιτούτο. Ο Hess σε μια επιστολή της 16ης Ιουνίου 1831 προς τον Πρόεδρο της Ακαδημίας Επιστημών Uvarov S.S. (1786-1855) έγραψε ότι εξήγησε την αποδοχή αυτής της θέσης με την επιθυμία να επιτύχει «ανεξάρτητη ύπαρξη».
Ο Hess ξεκίνησε την επιστημονική του δραστηριότητα εντός των τειχών της Ακαδημίας Επιστημών βελτιώνοντας την κατάσταση του χημικού εργαστηρίου, έτσι ασχολήθηκε στενά με το σχεδιασμό και τον εξοπλισμό του με νέα όργανα. Συναφώς, μίλησε στο Συνέδριο με αίτημα να διατεθούν τα απαραίτητα κονδύλια για αυτό, αναφέροντας, μεταξύ άλλων, το ύψος της ανάγκης διατήρησης των προετοιμασιών.
Ο ΑΝ δέχθηκε το αίτημά του, αλλά στην αρχή ο Χες προσάρμοσε ένα από τα δωμάτιά του στο διαμέρισμά του. Αργότερα, παραχωρήθηκαν αρκετά δωμάτια για το χημικό εργαστήριο σε ένα σπίτι δίπλα στο κεντρικό κτίριο της Ακαδημίας Επιστημών.
Το 1832, εκ μέρους του Προέδρου της Ακαδημίας Επιστημών, Uvarov S.S. Ο Hess επίσης, μαζί με τους ακαδημαϊκούς Zakharov Y.D. (1765–1836) και Fus P.N. (1798–1855) εργάστηκε για τη σύνταξη ενός νέου ακαδημαϊκού χάρτη, ο οποίος προέβλεπε τη δημιουργία 8 μουσείων με βάση την Kunstkamera, την κατάργηση της λογοκρισίας στη δημοσίευση έργων και την άνευ λογοκρισίας λήψη ξένης επιστημονικής βιβλιογραφίας. Το έργο ενέκρινε τον διπλασιασμό των κρατικών πόρων για το προσωπικό. Όλα αυτά τα γεγονότα πραγματοποιήθηκαν με φόντο έναν καταστροφικό πόλεμο με την Πολωνία.
Το καλοκαίρι του 1838, ο Hess έκανε ένα σύντομο ταξίδι στη Γερμανία, την Ελβετία και τη Γαλλία, όπου γνώρισε διάσημους επιστήμονες εκείνης της εποχής, όπως οι Bunsen, Wöhler, Liebig, Dulong και άλλοι , συνέβαλε στη δημοτικότητα των έργων Hess στο εξωτερικό.
Ταυτόχρονα, ο Hess συμμετείχε ενεργά στο έργο της Ακαδημίας Επιστημών, έκανε διαβουλεύσεις, έγραψε κριτικές, ιδιαίτερα μια κριτική για το έργο για την απονομή του βραβείου Demidov στον Prof. Πανεπιστήμιο Kazan K. Klaus (1796–1864) «Χημική μελέτη των υπολειμμάτων μεταλλεύματος πλατίνας και μετάλλου ρουθηνίου».
Συχνά ο Χες έπρεπε να λύσει και τεχνικά ζητήματα. Έτσι, τον Σεπτέμβριο του 1832, συμμετείχε σε μια διαβούλευση με την Ακαδημία Επιστημών κατόπιν εντολής του τμήματος πυροβολικού σχετικά με μεθόδους κατασκευής ειδικού χαρτιού για γομώσεις και φυτίλια. Στις 24 Οκτωβρίου 1832, ο Hess παρουσίασε τα αποτελέσματα των πειραμάτων για την παραγωγή πυρίμαχου χαρτιού για αυτούς τους σκοπούς.
Το 1833, ο Hess ανέπτυξε μια μέθοδο για τον διαχωρισμό του τελλουρίου και του αργύρου από το τελλουρίδιο αργύρου Kolyvan (Ag2Te), που ονομάστηκε hessite προς τιμήν του
Το 1833, ο Hess μελέτησε επίσης οξείδια κοβαλτίου που εξάγονταν από ορυκτά. Βρήκε ότι όταν τα άλατα κοβαλτίου πυρώνονται με πρόσβαση στο οξυγόνο, σχηματίζεται οξείδιο - οξείδιο κοβαλτίου Co3O4, το οποίο αντιστοιχεί στα σύγχρονα δεδομένα.
Ο Hess ερεύνησε προηγουμένως μη μελετημένα ορυκτά: την προαναφερθείσα διοπτάση (1829), βερτίτη (1831), υδροβορακίτη (1839), ουβαροβίτη.
Τον Φεβρουάριο του 1833, ο Hess παρουσίασε στην Ακαδημία Επιστημών δείγματα ενός υγρού που προστατεύει τον χάλυβα και τον σίδηρο από τη σκουριά.
Στις 10 Ιανουαρίου 1834, του ανατέθηκε η μελέτη του κίτρινου κεχριμπαριού, 143 κομμάτια του οποίου βρέθηκαν κοντά στο Μπρεστ-Λιτόφσκι.
Το 1834, μετά από πρόταση του συμβουλίου παραγωγής υπό το Τμήμα Βιομηχανιών και Εσωτερικού Εμπορίου του Υπουργείου Οικονομικών, ο Hess ασχολήθηκε με την έρευνα για διάφορους τύπους οικιακού λαδιού. Το 1836, πραγματοποίησε μια ανάλυση των εύφλεκτων αερίων του Μπακού. Το συμπέρασμα ήταν ότι το αέριο Μπακού αποτελείται από μεθάνιο αναμεμειγμένο με ατμούς πετρελαίου και δεν περιέχει αιθυλένιο.
Το 1836, το σημείωμα του Hess «Σε ορισμένα πυρογενετικά προϊόντα» που ελήφθη με ξηρή απόσταξη πετρελαίου και διαφόρων ελαίων, ιδιαίτερα ελαίου κάνναβης, εμφανίστηκε στα δελτία της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης.
Ως αποτέλεσμα μελετών για τη σύνθεση του καυκάσιου ελαίου, ο Hess διαπίστωσε ότι το λάδι αποτελείται από διάφορα συστατικά με διαφορετικές φυσικές και χημικές ιδιότητες. Ονόμασε το ελαφρύτερο κλάσμα νάφθα Αναλύοντας το πετρέλαιο χρησιμοποιώντας θειικό οξύ, στην πραγματικότητα χώρισε τη σύνθεση του λαδιού σε κορεσμένους και ακόρεστους υδρογονάνθρακες.
Επιπλέον, μελέτησε τη σύνθεση ρητινών δέντρων, ιδιαίτερα ρητινών σημύδας και κεριού μέλισσας.
Ο Hess δημοσίευσε ένα φυλλάδιο: «A Brief Description of Gas Lighting Methods» (1835).
Το 1839, μαζί με τον Jacobi B.S. έκανε πρόταση για την τεχνική χρήση ενός μείγματος υδρογόνου και οξυγόνου που λαμβάνεται από την ηλεκτρόλυση του νερού για φωτισμό.
Το 1847, ο Hess ανέπτυξε μια εύκολη και φθηνή μέθοδο επεξεργασίας μεταλλεύματος πλατίνας, η οποία εξοικονόμησε την κατανάλωση «aqua regia». Κατέχει επίσης το δεύτερο μετά τον ακαδημαϊκό. Κ.Σ. Ο Kirchhoff (1764–1833) πειραματική εργασία για τη μελέτη του φαινομένου της κατάλυσης, όπως αναφέρεται στην εργασία: «Σχετικά με την ιδιότητα της πολύ ελαφρώς θρυμματισμένης πλατίνας να προάγει τον συνδυασμό οξυγόνου με υδρογόνο και στην πυκνότητα της πλατίνας».
Δεκαετίες 30 – 40 του 19ου αιώνα. – χρόνια έναρξης ανάπτυξης της οργανικής χημείας. Κατά τη δική του παραδοχή, ο Hess έγραψε σε μια επιστολή προς τον Berzelius το 1834-1837. ήταν «εντελώς απασχολημένος με την έρευνα στην οργανική χημεία».
Εφηύρε μια συσκευή για την ανάλυση οργανικών ενώσεων. Αντί για τους κλιβάνους άνθρακα που χρησιμοποιήθηκαν για θέρμανση, χρησιμοποίησε μια λυχνία αλκοόλης η καύση της αναλυόμενης ουσίας πραγματοποιήθηκε σε ρεύμα προκαθαρμένου ξηρού οξυγόνου. Αυτή η συσκευή έχει βρει αρκετά ευρεία εφαρμογή μεταξύ των Ρώσων χημικών και στο εξωτερικό.
Ο Hess ήταν υπεύθυνος για την ανακάλυψη το 1837 ενός νέου οργανικού οξέος, το οποίο ονόμασε ζάχαρη, το οποίο ελήφθη ως αποτέλεσμα της ζύμωσης της ζάχαρης γάλακτος που περιέχεται στο γάλα. Βρήκε ότι το προκύπτον οξύ είναι ένα ισομερές του οξέος βλέννας, ο τύπος του οποίου καθιερώθηκε από τον Berzelius. Στη συνέχεια, τα δεδομένα αυτά επιβεβαιώθηκαν.
Το ζήτημα της δομής της ύλης και, ειδικότερα, της δομής των οργανικών ενώσεων απασχόλησε βαθιά τον Έσ. Ο Hess συνειδητοποίησε ότι οι παραδοσιακές μέθοδοι έρευνας: ποιοτική και ποσοτική ανάλυση μπορούν να παρέχουν δεδομένα για τη σύνταξη εμπειρικών τύπων για τη σύνθεση των ενώσεων, αλλά δεν μπορούν να αποκαλύψουν τους λόγους για τους μετασχηματισμούς των ουσιών. Συνειδητοποίησε την ανάγκη να μελετήσει τις φυσικοχημικές ιδιότητες των συντιθέμενων ή απομονωμένων φυσικών ενώσεων και τη σχέση τους με τη σύνθεση και τη δομή.
Στην έκθεσή του σε ένα συνέδριο στην Ακαδημία Επιστημών το 1831 με θέμα: «Σχετικά με την αποσύνθεση του ένυδρου θειικού οξέος». Ο Χες σημείωσε: «...μεταξύ των φαινομένων που συνοδεύουν οποιαδήποτε χημική ένωση, υπάρχει ένα πολύ σημαντικό που δεν έχει μελετηθεί - συγκεκριμένα, η απελευθέρωση θερμότητας».
Ο Χες έδειξε επίσης το ενδιαφέρον του για τη θερμοχημική έρευνα δουλεύοντας σε προβλήματα τεχνικής χημείας, όπως αποδεικνύεται από την εργασία που αναφέρθηκε στις 15 Απριλίου 1836: «Σημείωση σχετικά με τη χρήση θερμού αέρα για την τροφοδοσία υψικάμινων».
Συστηματική πειραματική εργασία στη θερμοχημεία Γ.Ι. Ο Hess ξεκίνησε τον Ιανουάριο του 1834, όταν, με τις οδηγίες του, κατασκευάστηκε το θερμιδόμετρο Lavoisier στο Instrumental Chamber της Ακαδημίας Επιστημών, του οποίου επικεφαλής ήταν ο μηχανικός Theodor Girgenson. Σχετικά με την εργασία που χρησιμοποιεί αυτό το θερμιδόμετρο, ο Hess έγραψε στον Berzelius: «... Έχω λάβει αποτελέσματα από τα οποία φαίνεται να προκύπτει ότι η ποσότητα της θερμότητας ποικίλλει για την ίδια ουσία ανάλογα με την ένταση της αντίδρασης».
Μέχρι τότε, ήταν γνωστά διάσπαρτα πειραματικά δεδομένα σχετικά με την αξιολόγηση των θερμικών επιδράσεων των χημικών διεργασιών, τον προσδιορισμό της θερμικής ικανότητας διαφόρων ουσιών, που πραγματοποιήθηκαν σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες, με τα οποία ο Hess γνώριζε καλά, κάτι που έδειξε στο μήνυμά του στη διάσκεψη στο 1834: «Σχετικά με την ποσότητα θερμότητας που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια χημικών ενώσεων».
Έτσι, ο Γάλλος φυσικοχημικός P. Dulong (1785–1838) δημοσίευσε μια εργασία για τον προσδιορισμό της θερμότητας της καύσης μεγάλου αριθμού χημικών ενώσεων, το κύριο συμπέρασμα της οποίας ήταν «... οι ποσότητες θερμότητας που απελευθερώνονται κατά την καύση του διάφορες ουσίες βρίσκονται σε σταθερές αναλογίες μεταξύ τους, όπως τα ατομικά βάρη των ίδιων των ουσιών». Αυτό το συμπέρασμα συνδύαζε τα θερμοχημικά φαινόμενα με την ατομική θεωρία του J. Dalton. Φαινόταν πολύ δελεαστικό για τον Hess να ανακαλύψει τον νόμο των πολλαπλών θερμικών σχέσεων.
Το 1839, ανέλαβε μια μελέτη για τη μέτρηση των ποσοτήτων θερμότητας που απελευθερώνεται όταν το θειικό οξύ συνδυάζεται με νερό σε διάφορες αναλογίες. Έχοντας διαπιστώσει ότι «το θειικό οξύ συνδυάζεται με το νερό σε πολλές αναλογίες», κατέληξε λανθασμένα στο συμπέρασμα «ότι όταν τα σώματα συνδυάζονται σε πολλαπλές αναλογίες, οι ποσότητες των διαχωρισμένων θερμίδων είναι επίσης σε απλές και πολλαπλές αναλογίες…».
Σε αυτή τη δήλωση, ο Hess βασίστηκε στην εσφαλμένη ιδέα του Dalton ότι κάθε άτομο περιβάλλεται από ένα θερμιδικό κέλυφος. Έτσι, στηριζόμενος στη θεωρία του Dalton, ο Hess ήταν αυτός που έδειξε την πλάνη της.
Ταυτόχρονα, στοχαζόμενος συνεχώς τη φύση της θερμότητας που απελευθερώθηκε, το 1831, στην πρώτη έκδοση του βιβλίου του «Foundations of Pure Chemistry», εξέφρασε την ιδέα: «Μπορεί να υποτεθεί ότι όσο ισχυρότερη είναι η αμοιβαία συγγένεια, τόσο περισσότερη θερμότητα διαχωρίζεται».
Το 1840, ο Hess, στην επιστολή του προς τον Γάλλο φυσικό François Arago (1786–1853), έγραψε: «...Εάν θέλουμε να επιτύχουμε την ανακάλυψη των νόμων της συγγένειας, δεν πρέπει μόνο να μπορούμε να συγκρίνουμε, αλλά και να μετρήσει με ακρίβεια τις ενέργειές του».
Στις 28 Δεκεμβρίου 1840, σε μια επιστολή προς τον Berzelius, έγραψε ήδη: «...Δεν έχω πλέον καμία αμφιβολία για το κύριο ερώτημα: η θερμότητα που παράγεται είναι ένα μέτρο συγγένειας». Στην ίδια επιστολή, εξέφρασε τη βεβαιότητα ότι άνοιξε το δρόμο για τον γενικό νόμο της συγγένειας, αλλά αυτό θα απαιτούσε πολλή δουλειά από μεγαλύτερο αριθμό εργαζομένων.
Έτσι, ο Hess έφτασε κοντά στη σωστή ιδέα του πρώτου νόμου της θερμοδυναμικής, ως νόμου όχι μόνο της διατήρησης, αλλά και του μετασχηματισμού της ενέργειας, καθώς είναι αδύνατο να μιλήσουμε για τη μέτρηση των δυνάμεων συγγένειας της θερμότητας που απελευθερώνεται στο τη διαδικασία, χωρίς επομένως να συνεπάγεται τη μετατροπή τους σε θερμότητα.
Το 1840 ο Γ.Ι. Ο Hess διατύπωσε τον θεμελιώδη νόμο της θερμοχημείας - τον νόμο της σταθερότητας των ποσοτήτων θερμότητας: «Όταν σχηματίζεται μια ένωση, η ποσότητα θερμότητας που απελευθερώνεται είναι σταθερή και δεν εξαρτάται από το αν αυτή η ένωση σχηματίζεται άμεσα ή έμμεσα και σε πολλά στάδια». Ο Hess γνώριζε καλά τις δυνατότητες που άνοιγε αυτός ο νόμος για τον προσδιορισμό της δομής της ύλης.
Μια σημαντική ανακάλυψη του Hess ήταν η διατύπωση του νόμου της θερμοουδετερότητας (αναφορά στην Ακαδημία Επιστημών το 1840), σύμφωνα με τον οποίο: «... αν πάρετε δύο διαλύματα ουδέτερων αλάτων που έχουν την ίδια θερμοκρασία και σχηματίσετε δύο νέα άλατα κατά την αποσύνθεση ανταλλαγής, τότε η θερμοκρασία τους είτε δεν αλλάζει καθόλου είτε αλλάζει ελαφρώς». Η γενίκευση του Hess έγινε ένας από τους πυλώνες στη δημιουργία της θεωρίας της ηλεκτρολυτικής διάστασης.
Η έρευνά του για την τεκμηρίωση του νόμου της σταθερότητας των ποσοτήτων θερμότητας από τον G.I. Ο Hess αποφοίτησε το 1842, τη χρονιά που ο R. Mayer διατύπωσε το νόμο της διατήρησης της ενέργειας. Ο Γερμανός φυσικός G. Helmholtz (1821–1894) το 1847 ήταν ένας από τους πρώτους που έδειξε ότι ο νόμος του Hess εκφράζει την αρχή της διατήρησης της ενέργειας σε σχέση με χημικές διεργασίες.
Ο νόμος του Hess άνοιξε τη δυνατότητα μελέτης της δομής της ύλης, όπως αποδεικνύεται από πολυάριθμες θερμοχημικές μελέτες.
Ο ίδιος ο Hess συνέχισε να μετράει και να αναλύει τις θερμικές επιδράσεις των χημικών διεργασιών μέχρι το τέλος των ημερών του. Το τελευταίο του έργο: «Σημείωση για τη θερμότητα της σύντηξης του πάγου και τη θερμική του ικανότητα», που αναφέρθηκε στις 20 Σεπτεμβρίου 1850, δύο μήνες πριν από το θάνατό του.
Ένα από τα τελευταία έργα του Hess ήταν ένα φυλλάδιο που εκδόθηκε το 1843: «Κανόνες για τη χρήση μετρητών αλκοόλης σύμφωνα με το σύστημα Tralles». Το 1847 εκδόθηκε το βιβλίο «Accounting for Spirits», πολύ χρήσιμο για εμπορικές συναλλαγές σε ποτοπωλεία.
Η σημαντική συμβολή του Γ.Ι. Ο Χες συνέβαλε στην ανάπτυξη της χημικής εκπαίδευσης στη Ρωσία το 1831 δημοσιεύοντας το εγχειρίδιο «Βασικές αρχές της καθαρής χημείας». Αυτή η εργασία ήταν σημαντική από δύο απόψεις: πρώτον, η στοχαστική σύνδεση μεταξύ θεωρίας και πράξης. Σε όλη τη διάρκεια του μαθήματος, παράλληλα με την παρουσίαση του πειραματικού μέρους, δίνεται και μια θεωρητική ερμηνεία των πειραμάτων, που ήταν στο επίπεδο της επιστήμης εκείνης της εποχής. Δεύτερον, η ρωσική χημική ορολογία εισήχθη στο σχολικό βιβλίο. Με ελάχιστες εξαιρέσεις, αυτή η ορολογία, βελτιωμένη από τον D.I. Mendeleev, χρησιμοποιείται ακόμα και σήμερα. Να σημειωθεί ότι για το θέμα της χημικής ορολογίας, ο Χες απέτισε φόρο τιμής στις εξελίξεις του Ya.D. (1765–1836) για αυτό το πρόβλημα, που δημιουργήθηκε πριν από 21 χρόνια.
Κατά τη διάρκεια 18 ετών, το σχολικό βιβλίο πέρασε από επτά εκδόσεις. Στις δεκαετίες του '30 και του '40 του 19ου αιώνα, η διδασκαλία της χημείας στα ανώτατα εκπαιδευτικά ιδρύματα διεξαγόταν αποκλειστικά με τη χρήση αυτού του εγχειριδίου.
Σχεδόν σε όλη του τη ζωή ο G.I. Ο Hess ασχολήθηκε με τη διδασκαλία. Εκτός από το προαναφερθέν Τεχνολογικό Ινστιτούτο, ήταν καθηγητής στο Μεταλλευτικό Ινστιτούτο (1832–1849), καθηγητής και επιθεωρητής στο Κύριο Παιδαγωγικό Ινστιτούτο (1832–1848) και δίδαξε στη Σχολή Πυροβολικού Mikhailovsky.
13 Αυγούστου 1842 Γ.Ι. Στον Hess απονεμήθηκε δαχτυλίδι με αυτοκρατορικό μονόγραμμα κατόπιν αιτήματος του Επιτελείου του Σώματος Μηχανικών Μεταλλείων, «για ιδιαίτερη δουλειά και επιτυχία στη διδασκαλία της χημείας στο Μεταλλευτικό Ινστιτούτο και για τη χαριστική διόρθωση της θέσης ενός μέλους του Επιστήμονα, Επιτροπής το Σώμα Μηχανικών Μεταλλείων».
Η εξουσία του Hess αποδεικνύεται από τον διορισμό του στις 6 Ιουνίου 1848 από τον αυτοκράτορα Νικόλαο Α' ως μέλος του Manufacture Council υπό το Τμήμα Κατασκευών και Εγχώριου Εμπορίου.
Το 1848, η υγεία του Χες επιδεινώθηκε. Το βράδυ της 1ης Δεκεμβρίου 1850, ο Γερμανός Ιβάνοβιτς πέθανε στην Αγία Πετρούπολη σε ηλικία 48 ετών. Κηδεύτηκε στο νεκροταφείο Σμολένσκ στην Αγία Πετρούπολη.

Έργα του Hess:

1. Hess German Ivanovich. Θερμοχημικές μελέτες. Εκδ. Ακαδημία Επιστημών της ΕΣΣΔ, 1958, 169 σελ., (μτφρ.)
2. Γ.Ι. Hess. Γεωγνωστικές παρατηρήσεις που έγιναν κατά τη διάρκεια του ταξιδιού από το Irkutsk μέσω του Nerchinsk στο Kyakhta. Mining Journal, 1828, βιβλίο. 3, σελ. 52
3. Η. Hess, Chemische Analyze des Dioptases, Poggendorffs Αηη. Phys. Und Chem (1829). Bd. 92, αρ. 1–4, σελ. 360–363
4. H. Hess, Uwrawit, eine neue mineralische Substanz, Poggendorffs Ann. Phys.(1834). Bd. 100, αρ. 1–4, σελ. 388–390
5. H. Hess, Beschreibung und Zerlegung des Hydroboracits, Poggendorffs Αηη. Phys. (1834), Bd. 107, 49–52
6. H. Hess, Analyze de l'eau de la Neva. Μεμ. de l'Academie des Sciences VI ser., Sci. Μαθηματικά, φυσ. et nat., Bd. Ι (1831), σελ. 195–199
7. Η. Hess, Über die Existenz eines Kobalthyperoxydul, Poggendorffs Αηη. Phys. (1832). Bd. 102, σελ. 542–547
8. H. Hess, Recherches sur la σύνθεση des quelques resines, Liebigs Annalen de Chemie. (1839). Bd. XXLX, v. 29, αρ. 2, σελ. 135–141
9. H. Hess, Über die Zusammensetzung der Zuckersäure, Liebigs Annalen de Chemie, Bd. 26, (1838). Με. 1–9 (Annalen der Pharmacie)
10. Η. Hess, Thermochemische Untersuchungen, Poggendorffs Αηη. Phys. (1840), σελ. 385–404. Annalen der Physik
11. Η. Hess, Thermochemische Untersuchungen. Poggendorffs Ann. Phys. (1832), Bd. 102, σελ. 463-479
12. Hess, G. Thermochemische Untersuchungen von G.H. Hess (1839–1842). Hersg. Von W. Ostwald. Leipzig, W. Engelmann, 1890, 102 (Ostwald's Klassiker der exakten Wisseschaften, αρ. 9)

Λογοτεχνία για την Έσση G.I.

1. Ρωσική Ακαδημία Επιστημών. Προσωπική σύνθεση. Βιβλίο 1: 1724–1917, M., Nauka, σελ. 43
2. Yu.I. Σολόβιεφ. Γερμανός Ιβάνοβιτς Χες. Ακαδημία Επιστημών της ΕΣΣΔ, M., 1962, 103 p.
3. Α.Φ. Καπουστίνσκι. Ο Γερμανός Ιβάνοβιτς Χες και ο ρόλος του στη δημιουργία και ανάπτυξη της θερμοχημείας. Στο βιβλίο G.I. Hess. Θερμοχημικές μελέτες. Ακαδημία Επιστημών της ΕΣΣΔ, 1958, σελ. 160–183.
4. Μεγάλη Ρωσική Εγκυκλοπαίδεια. Μ., Εκδ. «Μεγάλη Ρωσική Εγκυκλοπαίδεια». 2007, τόμος 7, σελ. τριάντα
5. Μεγάλη εγκυκλοπαίδεια. Μ., «Terra», 2006, τ. 12, 122 σελ.
6. Φ.Α. Brockhaus, Efron. Νέο εγκυκλοπαιδικό λεξικό. 1993, τόμος 4
7. Μεγάλη Ρωσία. Σ.–Π., Επιστημον. εκδ. "Ανθρωπισμός". 2009, τόμος 5, 130 σελ.
8. Χρονικό της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών. Τ. 2 (1803–1860), Αγία Πετρούπολη, «Επιστήμη», 2002, σελ. 9, 199, 200, 205, 211–213, 215–218, 220, 222, 224, 225, 227, 229, 230, 233–237, 241, 245–245–225, 25 268, 274–276, 278, 279, 282, 283, 293, 295, 297, 299, 303, 305–307, 310, 313, 334, 335, 338, 330, 35 391
9. Βιογραφικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό. Μ., Επιστημονική. εκδ. "BRE". 2001, σελ. 162
10. Ρωσική επιστήμη σε πρόσωπα. Βιβλίο 1. Μ., ΑΚΑΔΗΜΙΑ. 2003, σελ. 223
11. Ζ.Κ. Sokolovskaya. Γ.Ι. Hess, s. 125, 358, 364, 408, 435, 445, 448, 451
12. V.A. Volkov, E.V. Vonsky, G.I. Κουζνέτσοβα. Εξαιρετικοί χημικοί του κόσμου. Μ.: «Γυμνάσιο», 1991, σελ. 119
13. Μ.Μ. Λουκιάνοφ. Ιστορία των χημικών βιομηχανιών και της χημικής βιομηχανίας της Ρωσίας μέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα. Εκδ. Ακαδημία Επιστημών της ΕΣΣΔ, Μ., Λένινγκραντ, 1949, σελ. 547
14. Μ.Α. Bloch. Γ.Ι. Ο Hess είναι ο ιδρυτής του νόμου της σταθερότητας της ποσότητας θερμότητας. Nature, 1941, αρ. 3, σελ. 105
15. Ν.Α. Figurovsky, M.G. Τσιουρούπα. Έργα του Γ.Ι. Hess στον τομέα της ανόργανης ανάλυσης. – Ερωτήματα ιστορίας της φυσικής επιστήμης και τεχνολογίας. 1957, τεύχος. 3, σελ. 82–85
16. Briewechsel zwisehenj. Berzelius und F. Wöhler, Bd. 1, 1901
17. Yu.I. Σολόβιεφ. Ιστορία της χημείας στη Ρωσία. Εκδ. Μ., «Επιστήμη», 1985, σελ. 9, 71, 76, 86, 87–89, 90–93, 95-107, 109, 110, 112, 113, 120, 122, 124, 132–140, 144, 146, 193,31 343, 344, 368, 387–389, 391, 392

Εκεί σπούδασε αρχικά σε ιδιωτικό σχολείο και μετά σε γυμνάσιο, από το οποίο αποφοίτησε το 1822.

Μετά το γυμνάσιο σπούδασε στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Dorpat, όπου σπούδασε χημεία με τον καθηγητή Gottfried Ozanne. Με την αποφοίτησή του από το πανεπιστήμιο το 1825, υπερασπίστηκε τη διατριβή του για το πτυχίο του Διδάκτωρ της Ιατρικής «Μελέτη της χημικής σύστασης και των φαρμακευτικών επιδράσεων των μεταλλικών νερών της Ρωσίας» (γραμμένο και δημοσιευμένο στα λατινικά το 1825) και έλαβε, με τη βοήθεια Gottfried Ozanne, ένα εξάμηνο ταξίδι στο εργαστήριο του Jons Berzelius στη Στοκχόλμη. Εκεί, ο Hermann Hess ολοκλήρωσε την ανάλυση της χημικής σύστασης του ηφαιστειακού ορυκτού οψιανού, την οποία είχε ξεκινήσει στο εργαστήριο του πανεπιστημίου.

Αφού έφτασε στο Dorpat από τη Στοκχόλμη, αποσπάστηκε στο Ιρκούτσκ, όπου συνδύασε το έργο ενός ειδικού γιατρού σε διάφορες ασθένειες με τη συμμετοχή σε μια αποστολή που συνέλεγε ορυκτά πολύ μακριά από τον τόπο της κύριας εργασίας του - στις πλαγιές των Ουραλίων . Τα επιστημονικά άρθρα που έστειλε ο Hess σε κορυφαία μητροπολιτικά περιοδικά τράβηξαν την προσοχή διάσημων ειδικών. Έχοντας αναλύσει προσεκτικά το επιτραπέζιο αλάτι που εξορύσσεται στην επαρχία Ιρκούτσκ, έδειξε ότι η χαμηλή του ποιότητα προκλήθηκε από την παρουσία ξένων αλάτων ασβεστίου, μαγνησίου και αλουμινίου. Και για την έρευνα των τοπικών μεταλλικών νερών που στάλθηκαν στην Ακαδημία Επιστημών, ο Hess το 1828 έλαβε τον τίτλο του βοηθού της ακαδημίας. Σύντομα, τον Αύγουστο του 1830, εκλέχθηκε στο «έκτακτο» βοηθό της Ακαδημίας (μέχρι το 1912 ήταν «ενδιάμεση» βαθμίδα μεταξύ βοηθού και τακτικού μέλους) και μετακόμισε στην Αγία Πετρούπολη. Την ίδια χρονιά, έλαβε το τμήμα χημείας στο, αναπτύσσοντας ένα μάθημα πρακτικής και θεωρητικής χημείας και εξοπλίζοντας ένα χημικό εργαστήριο. το 1831-1833 ήταν επιθεωρητής τάξης στο ινστιτούτο. Τον Μάιο του 1834, ο G.I Hess εξελέγη απλός ακαδημαϊκός.

Τον Ιανουάριο του 1832, ο Hess διορίστηκε τακτικός καθηγητής χημείας και τεχνολογίας και τον Νοέμβριο του ίδιου έτους πήρε το τμήμα χημείας, όπου εισήγαγε συστηματικά μαθήματα αναλυτικής χημείας, τα οποία σχεδόν αγνοήθηκαν στο ινστιτούτο, και σύντομα εξασφάλισε ότι η χημεία καθιερώθηκε εδώ ένα από τα κύρια μαθήματα διδασκαλίας.

Από το 1832 έως το 1836, ο Χέρμαν Χες δίδαξε τα βασικά της τεχνολογίας και της χημείας στον μελλοντικό αυτοκράτορα Αλέξανδρο Β'.

Επίσης, από το 1838 δίδαξε στη Σχολή Πυροβολικού, ανοίγοντας νέα τάξη αξιωματικών για πρακτική εργασία στην αναλυτική χημεία το 1839.

Παράλληλα με τη χημική έρευνα, ο Hess ασχολήθηκε με λογοτεχνικές δραστηριότητες. Στην Αγία Πετρούπολη έγινε φίλος με τον Βλαντιμίρ Φεντόροβιτς Οντογιέφσκι. Μαζί δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Sovremennik. Ο Χες προσπάθησε να διαδώσει τη χημεία ως επιστήμη στη Ρωσία.

Ο Hess είναι κυρίως γνωστός ως ένας από τους ιδρυτές της θερμοχημείας. Πολύ πριν από τους M. Berthelot και J. Thomsen, παρουσίασε τη θέση σύμφωνα με την οποία το μέγεθος των θερμικών επιδράσεων της αντίδρασης μπορεί να είναι ένα μέτρο της χημικής συγγένειας (1840). Την ίδια χρονιά ανακάλυψε τον νόμο της σταθερότητας των ποσών θερμότητας (νόμος του Hess). Το 1842 καθιέρωσε τον κανόνα της θερμοουδετερότητας, σύμφωνα με τον οποίο δεν απελευθερώνεται θερμότητα κατά την ανάμειξη διαλυμάτων αλατιού. Βρήκε ότι όταν 1 γραμμομοριακό ισοδύναμο οποιουδήποτε ισχυρού οξέος εξουδετερώνεται από μια ισχυρή βάση, απελευθερώνεται πάντα η ίδια ποσότητα θερμότητας (13,5 kcal). Ανακάλυψε και στη συνέχεια προσδιόρισε (το 1830-1834) τη σύνθεση τεσσάρων νέων ορυκτών - φολβορτίτης, βερτίτης, υδροβορακίτης και ουβαροβίτης. Το 1833, πρότεινε μια μέθοδο για την παραγωγή τελλουρίου από τελλουρίδιο αργύρου, ένα ορυκτό που μελέτησε για πρώτη φορά.

Ο Hermann Hess εργάστηκε επίσης πολύ στον τομέα της γεωχημείας, μελέτησε μια σειρά από φυσικά ορυκτά (ένα από τα οποία, το τελλουρίδιο του αργύρου, ονομάστηκε hessite προς τιμήν του) και τη σύνθεση του λαδιού του Μπακού.

Ο Hermann Hess ασχολήθηκε επίσης με θέματα μεθόδων διδασκαλίας της χημείας. Το εγχειρίδιο του «Foundations of Pure Chemistry» (1831) ανατυπώθηκε επτά φορές (η τελευταία το 1849). Σε αυτό το εγχειρίδιο, ο επιστήμονας χρησιμοποίησε τη ρωσική χημική ονοματολογία που ανέπτυξε. Με τον τίτλο «A Brief Review of Chemical Names», δημοσιεύτηκε ως ξεχωριστή δημοσίευση το 1835 (στην οποία συμμετείχαν επίσης ο S. A. Nechaev από την Ιατροχειρουργική Ακαδημία, ο M. F. Solovyov από το Πανεπιστήμιο της Αγίας Πετρούπολης και ο P. G. Sobolevsky από το Ινστιτούτο Μεταλλείων ). Στη συνέχεια συμπληρώθηκε αυτή η ονοματολογία

Ο επιστήμονας, από τον οποίο ονομάζεται ο βασικός νόμος της θερμοχημείας, εργάστηκε ως γιατρός στο Ιρκούτσκ για αρκετά χρόνια. Ο Ντμίτρι Μεντελέεφ μελέτησε από ένα εγχειρίδιο που έγραψε ο ίδιος

Κατάληξη. Ξεκινά στο Νο 34

Ο μεγάλος ελβετικής καταγωγής χημικός, ο οποίος έζησε όλη του τη ζωή στη Ρωσία, ο Χέρμαν Χες άνοιξε το δρόμο του στην παγκόσμια επιστήμη, μεταξύ άλλων χάρη στην έρευνα που διεξήγαγε στη Σιβηρία. Για αρκετά χρόνια, ο καλύτερος απόφοιτος της ιατρικής σχολής του Πανεπιστημίου Dorpat εργάστηκε στο Ιρκούτσκ, έσωσε τις περιοχές του Ιρκούτσκ από μια σπάνια επιδημία ματιών, ανακάλυψε την αιτία της αλλοίωσης του αλατιού που εξορύσσεται στην επαρχία και περιέγραψε τις θερμές μεταλλικές πηγές Turkinsky κοντά στη λίμνη Βαϊκάλη. Το 1828, ο Hess έλαβε τον τίτλο του βοηθού της Αυτοκρατορικής Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης και μπόρεσε να επιστρέψει στη βόρεια πρωτεύουσα, όπου αφοσιώθηκε εξ ολοκλήρου στη χημεία.

Παράρτημα της Ακαδημίας της Αγίας Πετρούπολης

Όπως γράφτηκε στον ακαδημαϊκό καταστατικό χάρτη του 1747, «κάθε ακαδημαϊκός πρέπει να έχει μαζί του έναν βοηθό, ο οποίος έχει τη θέση του βοηθού του ακαδημαϊκού, και επιπλέον, και ο ακαδημαϊκός για το πρόσθετο και ο επίκουρος για τον εαυτό του να προσπαθεί, ώστε να μπορεί τελικά να αναλάβει τον ακαδημαϊκό του, κατά την αναχώρηση τη θέση του».

Οι βοηθοί είχαν το δικαίωμα να συμμετέχουν στις συνεδριάσεις της ακαδημίας και να ψηφίζουν. Ένας επίκουρος που είχε υπηρετήσει για έξι χρόνια «με εξαιρετική επιμέλεια» είχε το δικαίωμα να απαιτήσει μετάθεση στη θέση του έκτακτου ακαδημαϊκού. Έτσι, το πρόσθετο αντιστοιχούσε κατά προσέγγιση στο σύγχρονο αντίστοιχο μέλος.

Πράγματι, τον Αύγουστο του 1830, ο Hess εξελέγη ακαδημαϊκός - «έκτακτος» (μέχρι το 1912 αυτό ήταν μια ενδιάμεση βαθμίδα μεταξύ επικουρικού και τακτικού μέλους). Σε αυτή τη βαθμίδα, ο Hess ανέπτυξε ένα μάθημα πρακτικής και θεωρητικής χημείας για το Ινστιτούτο Τεχνολογίας, όπου κατέλαβε το τμήμα χημείας. Δίδαξε χημεία στο Κύριο Παιδαγωγικό Ινστιτούτο, στο Μεταλλευτικό Ινστιτούτο και στη Σχολή Πυροβολικού. Τον Μάιο του 1834, ο Hess εξελέγη στην ανώτατη ακαδημαϊκή θέση - έγινε απλός ακαδημαϊκός. Ο επιστήμονας δεν άφησε τη Ρωσία μέχρι το θάνατό του, εκτός από το ότι μια φορά ταξίδεψε για λίγο στην Ευρώπη. Η χημεία παρέμεινε το κύριο πάθος και το έργο της ζωής του.

Το καλύτερο εγχειρίδιο δεκαετιών

Το 1831 ήταν η χρονιά γέννησης των «Θεμείων της Καθαρής Χημείας» του Χέρμαν Χες. Το βιβλίο ονομάστηκε το πιο επιτυχημένο εγχώριο εγχειρίδιο χημείας της εποχής του. Ήταν τόσο αξιοσημείωτο που πέρασε από επτά εκδόσεις, η τελευταία το 1849. Ο συγγραφέας έκανε τις απαραίτητες αλλαγές και προσθήκες σε κάθε έκδοση. Ήταν το έργο του Hess που χρησίμευσε ως το κύριο εκπαιδευτικό βοήθημα για όλα τα ανώτατα εκπαιδευτικά ιδρύματα στη Ρωσία για αρκετές δεκαετίες, μέχρι τη δεκαετία του '60 του 19ου αιώνα. Μια ολόκληρη γενιά εγχώριων χημικών, συμπεριλαμβανομένων των Ντμίτρι Μεντελέεφ και Αλεξάντερ Μπουτλέροφ, μελέτησαν χρησιμοποιώντας αυτό το εγχειρίδιο. Πριν από τον Hess, δεν μπορούσαν να γράψουν ένα εγχειρίδιο χημείας που θα παρουσίαζε το θέμα σε μια προσιτή μορφή και θα κάλυπτε τα τελευταία επιτεύγματα της επιστήμης.

Ο επιστήμονας είχε ξεκάθαρα επίγνωση της τρέχουσας κατάστασης: «Στη Ρωσία, περισσότερο από ποτέ, υπάρχει ανάγκη να μελετηθεί η χημεία, και αυτό πρέπει να δοθεί ακόμη μεγαλύτερη προσοχή, δεδομένου ότι μέχρι τώρα δεν έχει γίνει ούτε μια έστω μέτρια εργασία σε Ρώσος αφοσιωμένος στις ακριβείς επιστήμες».

Αυτά είναι τα λόγια από την έκθεση του Hess στο συνέδριο της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης στις 7 Οκτωβρίου 1831. Το σημείωμα επισυνάπτεται με ένα αντίγραφο του Foundations of Pure Chemistry, το οποίο μόλις είχε εκδοθεί.

Τι βοήθησε τον Hess να γράψει ένα πραγματικά δημοφιλές εγχειρίδιο; «Αφήστε τον διάβολο να γράψει εγχειρίδια για τη χημεία, γιατί όλα αλλάζουν σε σύντομο χρονικό διάστημα», είπε ο κορυφαίος Ευρωπαίος χημικός Jens Jakob Berzelius, και σίγουρα ήξερε για τι πράγμα μιλούσε. Ενώ ήταν ακόμη στο Ιρκούτσκ, ο Χες μελέτησε προσεκτικά το πολύτομο εγχειρίδιο χημείας του Μπερζέλιους - μια αληθινή εγκυκλοπαίδεια της χημικής γνώσης εκείνης της εποχής (αυτό και μόνο μας επέτρεψε να θεωρήσουμε τον Γερμανό Ιβάνοβιτς τον πιο σοφό χημικό στη Ρωσία). Οι βιογράφοι του Hess έχουν προτείνει ότι ήταν η μονογραφία του Berzelius που ξύπνησε μέσα του μια φιλόδοξη επιθυμία να ασχοληθεί με το έργο του.

Παρεμπιπτόντως, στον Hess βρίσκουμε μια δήλωση που πρέπει να έχουν κατά νου οι σημερινοί συγγραφείς: «Ποιος αναλαμβάνει να γράψει εγχειρίδια για τη χημεία; Άνθρωποι που διαβάζουν μόνο, αλλά δεν ασχολούνται καθόλου με πειράματα και έρευνες, άνθρωποι που θα δυσκολευόντουσαν να συνθέσουν το πιο συνοπτικό όργανο». Στο "Foundations..." - μια αρκετά συμπαγής έκδοση με περισσότερες από 600 σελίδες - υπάρχουν πολύ λίγοι χημικοί τύποι. Είναι αλήθεια ότι αυτά που υπάρχουν είναι πολύ ασυνήθιστα για τον σύγχρονο αναγνώστη. Το βιβλίο είναι γραμμένο σε απλή γλώσσα, σχεδόν καθόλου διαφορετική από τη σύγχρονη γλώσσα, δεν είναι υπερφορτωμένο με όρους και είναι κατανοητό σε έναν αρχάριο. Η αναμφισβήτητη αξία του Hess είναι ότι στο σχολικό βιβλίο χρησιμοποίησε τη ρωσική χημική ονοματολογία που ανέπτυξε. Συμπληρώθηκε από τον Ντμίτρι Μεντελέεφ και έχει διατηρηθεί σε μεγάλο βαθμό μέχρι σήμερα.

Το 1834, ο Hess δημοσίευσε το πρώτο εγχώριο σχολικό εγχειρίδιο χημείας. Ο συγγραφέας μείωσε τον όγκο του σχεδόν δυόμισι φορές σε σύγκριση με το σχολικό βιβλίο για μαθητές. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της ζωής του Hess, η χημεία δεν έγινε ποτέ υποχρεωτικό μάθημα στα γυμνάσια.

Μαθήματα χημείας

Ο Γερμανός Ιβάνοβιτς ήταν δάσκαλος από τον Θεό, θυμούνται οι σύγχρονοι. Ο καθηγητής διακρίθηκε για τη μεγάλη του ικανότητα να ενδιαφέρει τον ακροατή με μια ξεκάθαρη και απλή παρουσίαση των σκέψεών του, την επιδέξια διεξαγωγή διαλέξεων και πρακτικών μαθημάτων και οι άνθρωποι μιλούσαν για αυτόν. Στο Παιδαγωγικό Ινστιτούτο άνοιξε ένα εργαστήριο και στο Μεταλλευτικό Ινστιτούτο έκανε μια ολόκληρη επανάσταση στη διδασκαλία: εισήγαγε συστηματικές ώρες στη χημεία, το οποίο σχεδόν αγνοήθηκε στο ινστιτούτο, και σύντομα πέτυχε ότι έγινε ένας από τους κύριους κλάδους το πρόγραμμα. Και στη σχολή πυροβολικού, απολαμβάνοντας τη φήμη του καλύτερου και, επιπλέον, εργαστηριακού χημικού, ο Hess δίδαξε σχεδόν αποκλειστικά πρακτικά μαθήματα και ήδη το 1839 άνοιξε μια νέα τάξη αξιωματικών για αυτούς τους σκοπούς.

Εκτός από όλα, όντας ήδη ένας απλός ακαδημαϊκός, επιθεώρησε ιδιωτικά σχολεία και οικοτροφεία της Αγίας Πετρούπολης, δίδαξε χημεία στον Tsarevich Alexander Nikolaevich. Ο Χες ήταν γενικά ακούραστος: συμμετείχε στον εφοδιασμό της πρωτεύουσας με νερό Νέβα χρησιμοποιώντας σωλήνες νερού. το 1849 ταξίδεψε στη νότια Ρωσία για να επιθεωρήσει νεοϊδρυθέντα εργοστάσια ζάχαρης και όλο αυτό το διάστημα, όντας μέλος πολλών επιστημονικών εταιρειών, δεν σταμάτησε να εργάζεται σκληρά σε άλυτα ζητήματα της χημείας. Έγινε γνωστός ως ένας από τους ιδρυτές της θερμοχημείας και ο συγγραφέας του νόμου που φέρει το όνομά του. Ταυτόχρονα, για να θυμηθούμε τι έκανε ο Hess για την επιστήμη, μια δημοσίευση εφημερίδας δεν θα είναι αρκετή: για παράδειγμα, περιέγραψε τη σύνθεση του πετρελαίου του Μπακού.

Καθηγητής από το μέλλον

Το κλίμα της Αγίας Πετρούπολης, στο οποίο ο Χες δεν ήταν ποτέ συνηθισμένος, τον κατέστρεψε στην ακμή της ζωής του - πέθανε σε ηλικία 49 ετών. Πολλά λόγια καρδιάς αφιερώθηκαν στη μνήμη του. Ο Μόνιμος Γραμματέας της Ακαδημίας Επιστημών P.N Fus έγραψε στο μοιρολόι του: «Ο Hess είχε έναν άμεσο και ευγενή χαρακτήρα, μια ψυχή ανοιχτή στις υψηλότερες ανθρώπινες κλίσεις... Όντας πολύ δεκτικός και γρήγορος στην κρίση, ο Hess εντρυφούσε εύκολα σε οτιδήποτε φαινόταν καλό. και ευγενής γι' αυτόν... Ο Χες είχε εκ φύσεως κοφτερό μυαλό και διερευνητικό ταμπεραμέντο...»

Είχε μια φιλική οικογένεια: τη σύζυγό του Jenny Ene και τέσσερις κόρες - Lunda, Anna, Adelaide και Emma. Σε ένα φιλόξενο σπίτι μαζεύονταν οι λίγοι εκλεκτοί φίλοι του τα βράδια της Τρίτης για να μιλήσουν για διάφορα επιστημονικά θέματα.

Όμως τα χρόνια πέρασαν, το όνομα του επιστήμονα τυλιγόταν σε ένα πέπλο λήθης. Μεταξύ των εγχώριων χημικών δεν υπήρχαν άξιοι οπαδοί της θερμοχημείας. Στην πραγματικότητα, ο Hess δεν είχε μαθητές. Και από πού θα μπορούσαν να προέρχονταν αν η ρωσική χημεία μόλις άρχιζε να σηκώνεται στα πόδια της. Η ευρωπαϊκή επιστημονική κοινότητα αδιαφορούσε επίσης για την κληρονομιά του Hess. Στο τέλος, οι νόμοι του ξεχάστηκαν εντελώς.

Μόλις το 1889 ο Wilhelm Ostwald θυμήθηκε τον Hess. Άνθρωπος με εξαιρετικό εύρος ενδιαφερόντων, έδωσε μεγάλη προσοχή στην ιστορία της επιστήμης. Ο Ostwald ίδρυσε τη σειριακή δημοσίευση των εκδόσεων Classics of Exact Sciences. Τρεις Ρώσοι επιστήμονες έλαβαν πρόσβαση στους Κλασικούς: Μ.Β. Λομονόσοφ και Γ.Ι. Η ίδια η συμπερίληψη του ονόματος του Hess σε αυτή τη σειρά μιλάει πολλά.

Στην έκδοση των «Κλασικών» (1890) αφιερωμένη στον Hess, αναπαράχθηκε το κείμενο των «Thermochemical Researches». Ο Ostwald σχολίασε τα εξής: «Σε αυτό το έργο, που χαρακτηρίζεται από ιδιοφυΐα, βλέπουμε ένα γενικό σχέδιο για την ανάπτυξη της σύγχρονης θερμοχημείας. η μετέπειτα έρευνα θα πρέπει να πραγματοποιήσει το πρόγραμμα που περιγράφεται εδώ». Ωστόσο, μη βρίσκοντας την κατάλληλη αναγνώριση στη Ρωσία, η έρευνα στη θερμοχημεία μεταφέρθηκε στη Γαλλία. Το πρώτο θερμοχημικό εργαστήριο στο Κρατικό Πανεπιστήμιο της Μόσχας οργανώθηκε μόλις το 1891.

Το 1948 δημοσιεύτηκε μια δίτομη έκδοση «Άνθρωποι της Ρωσικής Επιστήμης». Αλλά μεταξύ των χημικών στους οποίους ήταν αφιερωμένα τα άρθρα, ο Γερμανός Ιβάνοβιτς Χες δεν ήταν. Μόνο στα μέσα της δεκαετίας του 1950 μεταφράστηκαν τα θερμοχημικά του έργα στα ρωσικά και δημοσιεύτηκαν στην ακαδημαϊκή σειρά "Classics of Science". Έτσι το όνομα του Γερμανού Ιβάνοβιτς Χες επέστρεψε τελικά στην ιστορία της εγχώριας και παγκόσμιας χημείας.

Χρησιμοποιημένα άρθρα: Hess Hermann Heinrich // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron; I.A Leenson. «Τι θα μπορούσε να έχει διαβάσει η Petrushka σε ένα εγχειρίδιο χημείας», «Στην 200η επέτειο του G.I Hess. «Ο χαρακτήρας είναι ευθύς και ευγενής...»

Πριν από τον Παστέρ

Από το σχολικό βιβλίο «Θεμέλια της Καθαρής Χημείας»: «Πολλές μέθοδοι χρησιμοποιούνται για τη συντήρηση των τροφίμων, όπως: στέγνωμα, αλάτισμα, ζύμωση. Εν μέρει δεν απαιτούν εξήγηση και εν μέρει δεν μπορούν ακόμη να εξηγηθούν ικανοποιητικά. Θα αναφέρω εδώ μόνο μία μέθοδο, η οποία χρησιμοποιείται λιγότερο από όσο της αξίζει. Εάν βράζετε γάλα, το ρίχνετε σε μια κονσέρβα και το σφραγίζετε εντελώς, έτσι ώστε να μην μπορεί να εισχωρήσει μέσα σε αυτό ο αέρας, τότε μέσω αυτού το γάλα δεν θα προφυλαχθεί από την αλλοίωση. Εάν όμως ένα σφραγισμένο κουτί βυθιστεί σε βραστό (σύμφωνα με τον συγγραφέα. - Εκδ.) νερό και διατηρηθεί σε βραστό νερό για 20 λεπτά, τότε το γάλα μπορεί να παραμείνει σε αυτό για αόριστο χρόνο, 20 ή περισσότερα χρόνια, χωρίς να υπόκειται σε την παραμικρή αλλοίωση, αρκεί ο εξωτερικός αέρας να μην εισχωρεί σε αυτό. Η αιτία αυτού του φαινομένου δεν είναι ακόμη γνωστή, αλλά το γεγονός είναι αναμφισβήτητο...

Όπως το γάλα, μπορείτε να διατηρήσετε το κρέας, τα λαχανικά και όλα τα όχι πολύ όξινα φαγητά που μπορούν να βράσουν. Οι έτοιμες σούπες, σάλτσες κτλ. διατηρούν πλήρως ακόμα και όλο το άρωμα των ριζών που έχουν βάλει... Για να διατηρηθούν καλύτερα, βάφονται εξωτερικά τενεκέδες με λαδομπογιά για να προστατεύονται από τη σκουριά. Όταν θέλουν να ανοίξουν ένα τενεκεδάκι, για να μην το χαλάσουν, χαράζουν τις άκρες του καπακιού με μια ζεστή συγκόλληση: το καπάκι βγαίνει και το τενεκέ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά όπως πριν». Σημειώστε ότι ο Λουί Παστέρ δημοσίευσε τις κύριες διατάξεις της θεωρίας της ζύμωσης, στις οποίες ανέθεσε καθοριστικό ρόλο στους ζωντανούς οργανισμούς, μόλις το 1876, 26 χρόνια μετά τον θάνατο του Ες.

Ενδιαφέρων

Παράλληλα με τη χημική έρευνα, ο Hess ασχολήθηκε με λογοτεχνικές δραστηριότητες. Στην Αγία Πετρούπολη έγινε φίλος με τον Βλαντιμίρ Φεντόροβιτς Οντογιέφσκι. Μαζί δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Sovremennik. Ο Χες προσπάθησε να διαδώσει τη χημεία ως επιστήμη στη Ρωσία. Στην ιστορία επιστημονικής φαντασίας «4338», ο επιστήμονας περιγράφει προφητικά τον ηλεκτρισμό, τις αεροπορικές μεταφορές, την ηλεκτρομαγνητική τηλεγραφία και την ατομική ενέργεια.

ΓΕΣΣ Γερμανός Ιβάνοβιτς
(7.VIII 1802 - 12.XII 1850)

Ρώσος χημικός, ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης (από το 1830). Γεννήθηκε στη Γενεύη. Αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο του Dorpat (Διδάκτωρ Ιατρικής, 1825).
Βελτίωσε την εκπαίδευσή του στο Πανεπιστήμιο της Στοκχόλμης (1825). Από το 1830 - καθηγητής στο Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Αγίας Πετρούπολης, το 1832-1849. - Μεταλλευτικό Ινστιτούτο Αγίας Πετρούπολης.

Ένας από τους ιδρυτές της θερμοχημείας. Πολύ νωρίτερα από τους H. Thomsen και P. Berthelot, πρότεινε (1840) τη θέση σύμφωνα με την οποία το μέγεθος των θερμικών επιδράσεων μιας αντίδρασης μπορεί να χρησιμεύσει ως μέτρο της χημικής συγγένειας. Ανακαλύφθηκε (1840) ο βασικός νόμος της θερμοχημείας - ο νόμος της σταθερότητας της ποσότητας θερμότητας, σύμφωνα με τον οποίο η θερμική επίδραση μιας αντίδρασης εξαρτάται μόνο από τις αρχικές και τελικές καταστάσεις των αντιδρώντων ουσιών και όχι από τον αριθμό των σταδίων η διαδικασία ( Ο νόμος του Hess).

Απέδειξε (1842) ότι όταν αναμιγνύονται ουδέτερα διαλύματα αλάτων, δεν υπάρχει θερμική επίδραση ( κανόνας θερμοουδετερότητας). Βρήκε ότι όταν 1 γραμμομοριακό ισοδύναμο οποιουδήποτε ισχυρού οξέος εξουδετερώνεται από μια ισχυρή βάση, απελευθερώνεται πάντα η ίδια ποσότητα θερμότητας (13,5 kcal).

Ανακάλυψε και προσδιόρισε (1830-1834) τη σύνθεση τεσσάρων νέων ορυκτών - βερτίτης, ουβαροβίτης, υδροβορακίτης και φολβορτίτης. Πρότεινε (1833) μια μέθοδο για την παραγωγή τελλουρίου από τελλουρίδιο αργύρου, ένα ορυκτό που μελέτησε για πρώτη φορά.
Μελέτησε (1832) οξείδια κοβαλτίου. Καθιέρωσε τις καταλυτικές και προσροφητικές ιδιότητες της λεπτώς θρυμματισμένης πλατίνας. Ήταν από τους πρώτους που μελέτησαν τη σύνθεση των καυκάσιων ελαίων. Ανακαλύφθηκε οξύ σακχάρου.

Έγραψε το εγχειρίδιο «Foundations of Pure Chemistry» (1831), το οποίο πέρασε από επτά εκδόσεις.

Το Silver Telluride ονομάζεται προς τιμήν του δισταγμός.

Βασισμένο σε υλικά από το βιογραφικό βιβλίο αναφοράς "Εξαιρετικοί χημικοί του κόσμου" (συγγραφείς V.A. Volkov και άλλοι) - Μόσχα, "Γυμνάσιο", 1991.

Βιογραφία

Το 1828, στον Hess απονεμήθηκε ο τίτλος του βοηθού και, έχοντας λάβει πρόσκληση στην Αγία Πετρούπολη, το 1830 εξελέγη στην Ακαδημία Επιστημών.

Την ίδια χρονιά, έλαβε το τμήμα χημείας στο Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Αγίας Πετρούπολης, έχοντας εξοπλίσει ένα χημικό εργαστήριο και σε όλη του τη ζωή (μέχρι τον θάνατό του το 1850) διεξήγαγε έντονη επιστημονική εργασία, που διακόπτεται μόνο από διαλέξεις σε διάφορα St. εκπαιδευτικά ιδρύματα της Πετρούπολης.

Παράλληλα με τη χημική έρευνα, ο Hess ασχολήθηκε με λογοτεχνικές δραστηριότητες. Στην Αγία Πετρούπολη έγινε φίλος με τον Βλαντιμίρ Φεντόροβιτς Οντογιέφσκι. Μαζί δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Sovremennik. Ο Χες προσπάθησε να διαδώσει τη χημεία ως επιστήμη στη Ρωσία. Στη φανταστική ιστορία «4338» για την ανάπτυξη της επιστήμης στη Ρωσία, ο Hess περιγράφει προφητικά τον ηλεκτρισμό, τις αεροπορικές μεταφορές, τον ηλεκτρομαγνητικό τηλέγραφο και την ατομική ενέργεια.

Το -1849 δίδαξε στο Μεταλλευτικό Ινστιτούτο και στη Σχολή Πυροβολικού.

Αλλά ο Hess είναι κυρίως γνωστός ως ένας από τους ιδρυτές της θερμοχημείας. Ο Β ανακάλυψε το νόμο της σταθερότητας των ποσών θερμότητας (νόμος του Hess). Ο Β καθιέρωσε τον κανόνα της θερμοουδετερότητας, σύμφωνα με τον οποίο δεν εκλύεται θερμότητα κατά την ανάμειξη διαλυμάτων αλάτων. Βρήκε ότι όταν 1 γραμμομοριακό ισοδύναμο οποιουδήποτε ισχυρού οξέος εξουδετερώνεται από μια ισχυρή βάση, απελευθερώνεται πάντα η ίδια ποσότητα θερμότητας (13,5 kcal). Ανακάλυψε και στη συνέχεια προσδιόρισε (το -1834) τη σύνθεση τεσσάρων νέων ορυκτών - του φολβορτίτη, του υδροβορακίτη βερτίτη και του ουβαροβίτη. Το 1833, πρότεινε μια μέθοδο για την παραγωγή τελλουρίου από τελλουρίδιο αργύρου, ένα ορυκτό που μελέτησε για πρώτη φορά.

Ο Hermann Hess εργάστηκε επίσης πολύ στον τομέα της γεωχημείας, μελέτησε μια σειρά από φυσικά ορυκτά (ένα από τα οποία, το τελλουρίδιο του αργύρου, ονομάστηκε hessite προς τιμήν του) και τη σύνθεση του λαδιού του Μπακού.

Ο Hermann Hess ασχολήθηκε επίσης με θέματα μεθόδων διδασκαλίας της χημείας. Το εγχειρίδιο του «Foundations of Pure Chemistry» (1831) ανατυπώθηκε επτά φορές (η τελευταία το 1849). Σε αυτό το εγχειρίδιο, ο επιστήμονας χρησιμοποίησε τη ρωσική χημική ονοματολογία που ανέπτυξε. Με τον τίτλο «A Brief Review of Chemical Names», δημοσιεύτηκε ως ξεχωριστή δημοσίευση το 1835 (στην οποία συμμετείχαν επίσης ο S. A. Nechaev από την Ιατροχειρουργική Ακαδημία, ο M. F. Solovyov από το Πανεπιστήμιο της Αγίας Πετρούπολης και ο P. G. Sobolevsky από το Ινστιτούτο Μεταλλείων ). Στη συνέχεια, αυτή η ονοματολογία συμπληρώθηκε από τον Ντμίτρι Ιβάνοβιτς Μεντελέεφ και έχει διατηρηθεί σε μεγάλο βαθμό μέχρι σήμερα.

Στη δεκαετία του 1840, ο Hess, για λογαριασμό της ρωσικής κυβέρνησης, ασχολήθηκε με ζητήματα αλκοολούχων τεστ. Είναι υπεύθυνος για το σχεδιασμό του αλκοολόμετρου, που χρησιμοποιήθηκε για πολλά χρόνια στη Ρωσική Αυτοκρατορία. Η ισχύς των ποτών μετρήθηκε σε βαθμούς σύμφωνα με τον Hess, το σημείο μηδέν της κλίμακας ήταν "polugar" (38% αλκοόλ κατ' όγκο).

Διευθύνσεις στην Αγία Πετρούπολη

1830 - 30 Νοεμβρίου 1850 - Ανάχωμα Nikolaevskaya, 1.

Πηγές

• // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron: Σε 86 τόμους (82 τόμοι και 4 επιπλέον). - Αγία Πετρούπολη. , 1890-1907.
• I. A. Leenson.Τι θα μπορούσε να είχε διαβάσει η Petrushka σε ένα εγχειρίδιο χημείας // "Chemistry and Life" No. 2, 2010
• Προφίλ του Γερμανού Ιβάνοβιτς Χες στον επίσημο ιστότοπο της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών

Κατηγορίες:

• Προσωπικότητες με αλφαβητική σειρά
• Επιστήμονες κατά αλφάβητο
• Γεννημένος στις 7 Αυγούστου
• Γεννημένος το 1802
• Πέθανε στις 12 Δεκεμβρίου
• Πέθανε το 1850
• Χημικοί της Ρωσίας
• Τακτικά μέλη της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης
• Χημικοί του 19ου αιώνα

Ίδρυμα Wikimedia. 2010.

Δείτε τι είναι το "Hess, German Ivanovich" σε άλλα λεξικά:

- (1802 1850), χημικός, ένας από τους ιδρυτές της θερμοχημείας, ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης (1830). Ανακάλυψε (1840) τον νόμο που πήρε το όνομά του. Μελέτησε τις καταλυτικές ιδιότητες της πλατίνας και τη σύνθεση του καυκάσιου ελαίου. Ανακαλύφθηκε οξύ σακχάρου. * * * HESS Hermann... ... εγκυκλοπαιδικό λεξικό

Ρώσος χημικός, ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης (1830). Καθηγητής του Μεταλλευτικού Ινστιτούτου της Αγίας Πετρούπολης (1832≈1849). Το 1840 ανακάλυψε το νόμο της σταθερότητας των ποσών θερμότητας (βλ. νόμο του Hess). Το 1842 ίδρυσε... ... Μεγάλη Σοβιετική Εγκυκλοπαίδεια

- (1802 50) Ρώσος χημικός, ένας από τους ιδρυτές της θερμοχημείας, ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης (1830). Ανακάλυψε (1840) τον νόμο που πήρε το όνομά του. Μελέτησε τις καταλυτικές ιδιότητες της πλατίνας και τη σύνθεση του καυκάσιου ελαίου. Ανακαλύφθηκε οξύ σακχάρου... Μεγάλο Εγκυκλοπαιδικό Λεξικό

- (26 Ιουλίου 1802 30 Νοεμβρίου 1850) Ρώσος. χημικός, ακαδημαϊκός (από το 1830). Γεννημένος στη Γενεύη, από 3 ετών μεγάλωσε στην Αγία Πετρούπολη. Το 1825 αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο Dorpat (τώρα Tartu) Φοιτητής των F. I. Giese και G. V. Ozanne. Για διατριβή με θέμα τη χημεία. σύνθεση και θεραπεία... Μεγάλη βιογραφική εγκυκλοπαίδεια - Γερμανός Ιβάνοβιτς (1802 50), Ρώσος χημικός, ένας από τους ιδρυτές της θερμοχημείας. Ανακαλύφθηκε (1840) ο βασικός νόμος της θερμοχημείας, σύμφωνα με τον οποίο η θερμική επίδραση μιας χημικής αντίδρασης καθορίζεται μόνο από τη φύση των αρχικών ουσιών και των προϊόντων που προκύπτουν... Σύγχρονη εγκυκλοπαίδεια

Γερμανός Ιβάνοβιτς (1802 50), χημικός, ένας από τους ιδρυτές της θερμοχημείας, ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης (1830). Ανοιχτή (1840) βάση. ο νόμος της θερμοχημείας, ο νόμος της σταθερότητας της ποσότητας θερμότητας, που πήρε το όνομά του. Διερεύνησε τις καταλυτικές ιδιότητες της πλατίνας,... ...Ρωσική ιστορία