Πόσο γρήγορα μεγαλώνει το θαλάσσιο ρύζι; Ινδικό θαλασσινό ρύζι: ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις. Θαλασσινό ρύζι - συνταγή

Από την εποχή της ΕΣΣΔ, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να έχουν ενδιαφέροντες ζωντανούς οργανισμούς που είναι ικανοί να «μεταμορφώσουν» το γλυκό νερό ή το γάλα σε ενδιαφέροντα υγιεινά προϊόντα που απολαμβάνουμε να χρησιμοποιούμε. Αρκετά διάσημα είναι η κομπούχα, το μανιτάρι κεφίρ και το ινδικό θαλασσινό ρύζι. Για το τελευταίο θα μιλήσουμε σήμερα. Θα μάθουμε τι είναι αυτό το ρύζι, πώς χρησιμοποιείται και αν εμφανίζει φαρμακευτικές ιδιότητες. Ας μιλήσουμε για την καλλιέργεια ινδικού ρυζιού.

Τι είδους θαυματουργό ρύζι είναι αυτό;

Ας ξεκινήσουμε με το τι είναι το θαλάσσιο ρύζι και γιατί αξίζει προσοχής και μετά θα προχωρήσουμε στη λεπτομερή συζήτηση και τις εφαρμογές του. Αξίζει να πούμε αμέσως ότι αυτό το "πλάσμα" ονομάζεται ρύζι μόνο λόγω της εξωτερικής ομοιότητάς του, επειδή στην πραγματικότητα είναι μια αποικία βακτηρίων και μικροοργανισμών που σχηματίζουν βλεννογόνους σχηματισμούς που είναι υποπροϊόν της ζωτικής τους δραστηριότητας.

Αυτή η αποικία βακτηρίων ασχολείται με τη σύνθεση διαφόρων οργανικών οξέων, καθώς και ενζύμων, από τη ζάχαρη (γλυκόζη και σακχαρόζη). Κατά τη διαδικασία της ζύμωσης, μπορεί να απελευθερωθεί μια μικρή ποσότητα αλκοόλης, την οποία αξίζει να θυμάστε. Το θαλάσσιο ρύζι δρα παρόμοια με τα βακτήρια γαλακτικού οξέος που μετατρέπουν το γάλα σε κεφίρ. Σε αυτή την περίπτωση, τα βακτήρια μετατρέπουν το συνηθισμένο ζαχαρούχο νερό σε κάτι σαν kvass ποικίλης ισχύος.

Σπουδαίος! Το θαλάσσιο ρύζι, όπως και κάθε άλλος ζωντανός οργανισμός, μπορεί να πεθάνει κάτω από δυσμενείς συνθήκες.

Ποια είναι τα οφέλη του θαλάσσιου ρυζιού;

Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Δεδομένου ότι το ποτό περιέχει διάφορα οργανικά οξέα, καθώς και ευεργετικά ένζυμα και βιταμίνες, αυτό το προϊόν βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος καταστέλλοντας τη δραστηριότητα και την αναπαραγωγή παθογόνων βακτηρίων και μικροοργανισμών.

Ως γνωστόν, τα οξέα επηρεάζουν αρνητικά τους μικροοργανισμούς, μειώνοντας τη βιωσιμότητά τους ή απλώς καταστρέφοντάς τους. Για παράδειγμα, το ξύδι χρησιμοποιείται για την απολύμανση φρέσκου κρέατος ή ψαριού. Το θαλάσσιο ρύζι, στη διαδικασία της ζωής, απελευθερώνει το ίδιο οξικό οξύ, αλλά σε μικρές ποσότητες. Αποδεικνύεται ότι έχουμε ένα φυσικό αντισηπτικό.
Για να βελτιώσετε τις προστατευτικές λειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος, θα πρέπει να πίνετε 200 ml από ένα ξινό ποτό τρεις φορές την ημέρα, το οποίο δεν έχει προηγουμένως αραιωθεί με νερό. Αυτό πρέπει να γίνεται 15 λεπτά πριν από τα γεύματα, ώστε το άδειο στομάχι να έχει χρόνο να αφομοιώσει το φάρμακο.

Σπουδαίος! Εάν έχετε προβλήματα με την οξύτητα του γαστρικού υγρού, τότε θα πρέπει να σταματήσετε να το παίρνετε ή να αραιώσετε το ρόφημα με νερό.

Για τον γαστρεντερικό σωλήνα

Όπως προαναφέρθηκε, η παρουσία οξέων και μικρής ποσότητας αλκοόλ καταστέλλει τον πολλαπλασιασμό των παθογόνων μικροοργανισμών, κάτι που είναι ευεργετικό και για το πεπτικό μας σύστημα. Τις περισσότερες φορές, τα άτομα με χαμηλή οξύτητα στομάχου αντιμετωπίζουν μια λοίμωξη που διεισδύει και προσαρμόζεται στις συνθήκες του γαστρεντερικού σωλήνα, αφού το όξινο περιβάλλον είναι που καταστρέφει τη μόλυνση. Σε αυτή την περίπτωση, με τη βοήθεια του θαλάσσιου ρυζιού, μπορείτε να λύσετε δύο προβλήματα ταυτόχρονα: να καθαρίσετε το στομάχι από μόλυνση και να επιταχύνετε την επούλωση του έλκους του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου.

Για θεραπεία, θα χρειαστούμε μεγάλους όγκους του φαρμάκου, αφού πρέπει να πίνουμε 500 ml από το ποτό ταυτόχρονα. Πρέπει να καταναλώνεται πριν από τα γεύματα, κατά προτίμηση μισή έως μία ώρα πριν. Ταυτόχρονα, αξίζει να δώσετε προσοχή στην οξύτητα του προϊόντος, επειδή το έλκος δεν είναι μια απλή φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου - κατά συνέπεια, ένα ποτό που είναι πολύ όξινο μπορεί να προκαλέσει την αντίθετη αντίδραση. Η πορεία της θεραπείας διαρκεί αρκετούς μήνες, αλλά θα πρέπει να καταλάβετε ότι εάν αισθάνεστε χειρότερα, θα πρέπει να σταματήσετε να τη παίρνετε. Λοιπόν, εάν η κατάσταση έχει βελτιωθεί, δεν υπάρχει ανάγκη περαιτέρω θεραπείας.

Για το συκώτι και τα νεφρά

Αξίζει να διευκρινιστεί αμέσως ότι θα μιλήσουμε για πέτρες στο ήπαρ και τα νεφρά, οπότε πρώτα θα κάνουμε μια μικρή παρέκβαση για να μην κάνουμε λάθος. Οι πέτρες μπορεί να προκληθούν από αυξημένη οξύτητα ή αλκαλικότητα. Εάν οι πέτρες είναι φωσφορικές, σημαίνει αυξημένη αλκαλικότητα. Τέτοιες πέτρες μπορούν να καταστραφούν μόνο με την αύξηση της οξύτητας. Εάν οι πέτρες είναι οξαλικές, τότε ο σχηματισμός τους προκαλείται από αύξηση της οξύτητας και σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να μειωθεί με την κατανάλωση αλκαλικών ροφημάτων ή τροφών.

Από τα παραπάνω, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι χωρίς προκαταρκτική διάγνωση του τι περιλαμβάνεται στις πέτρες, είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθεί το θαλασσινό ρύζι ως φάρμακο. Εάν ο σχηματισμός λίθων προκαλείται από αυξημένη οξύτητα και αρχίσετε να πίνετε το εν λόγω ρόφημα, απλώς θα περιπλέκετε την κατάσταση.
Για να έχετε το αναμενόμενο αποτέλεσμα, θα πρέπει να λαμβάνετε 150-200 ml του φαρμάκου 2-3 ​​φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα ή μεταξύ των γευμάτων. Αξίζει επίσης να αναφέρουμε ότι οι ουσίες που περιλαμβάνονται στο ρόφημα απομακρύνουν τις τοξίνες από το συκώτι, οπότε αν έχετε παρόμοια προβλήματα, αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να τα αντιμετωπίσετε.

Για το καρδιαγγειακό σύστημα

Το θετικό αποτέλεσμα οφείλεται στην καταστροφή των πλακών χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, καθώς και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, η οποία ομαλοποιεί τη λειτουργία της καρδιάς και βελτιώνει τις διαδικασίες ανάκτησης. Αρχικά φτιάχνουμε ένα τυπικό έγχυμα από θαλασσινό ρύζι, μετά το αδειάζουμε σε άλλο σκεύος και προσθέτουμε αποξηραμένα μήλα και δαμάσκηνα. Αφήστε το να καθίσει για άλλη μια μέρα και καταναλώστε 200 ml τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι 1,5 μήνας.

Αξίζει να γίνει κατανοητό ότι τα όργανά μας, συμπεριλαμβανομένου του καρδιαγγειακού συστήματος, αποκαθίστανται συνεχώς και οι ασθένειες εμφανίζονται μόνο όταν οι καταστροφικές διεργασίες προχωρούν πιο γρήγορα από τις επανορθωτικές. Αρκεί να μειωθεί ο ρυθμός καταστροφής ώστε τα ίδια τα όργανα να ανακάμψουν και να λειτουργήσουν σωστά. Σε αυτή την περίπτωση, το θαλασσινό ρύζι επιβραδύνει τις καταστροφικές διεργασίες, με αποτέλεσμα ένα απτό θετικό αποτέλεσμα.

Το ήξερες? Η προέλευση του θαλάσσιου ρυζιού εξακολουθεί να καλύπτεται από μυστήριο, αφού δεν βρίσκεται στη φύση, αλλά μεταδίδεται αποκλειστικά από τους ανθρώπους. Αποδεικνύεται ότι αυτός είναι είτε ένας απίστευτα σπάνιος φυσικός οργανισμός, είτε δημιουργήθηκε τεχνητά από τον άνθρωπο.

Για το μυοσκελετικό σύστημα

Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιούμε τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του ποτού, οι οποίες θα βοηθήσουν όχι μόνο στη μείωση του πόνου, αλλά και στη βελτίωση της κινητικότητας χωρίς να βλάψει την υγεία. Αξίζει να διευκρινιστεί αμέσως ότι το φάρμακο για προβλήματα με το μυοσκελετικό σύστημα χρησιμοποιείται τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά. Θα συνδυάσουμε αυτές τις δύο επιλογές για να έχουμε το αναμενόμενο αποτέλεσμα στο συντομότερο δυνατό χρόνο.
Αρχικά, ας δούμε πώς να πάρουμε ένα έγχυμα για στοματική χρήση. Πρέπει να πάρουμε 3 λίτρα από ένα ποτό χαμηλής περιεκτικότητας και στη συνέχεια να προσθέσουμε 2 κομμάτια αποξηραμένου μήλου και αχλαδιού, καθώς και 1 αποξηραμένο μούρο βερίκοκου, σε κάθε λίτρο. Διατηρήστε σε κρύο μέρος για τουλάχιστον μια μέρα, μετά την οποία το έγχυμα θα είναι έτοιμο. Για έντονο πόνο, θα πρέπει να πίνετε 300 ml από το ποτό το πρωί και το βράδυ πριν από τα γεύματα και να πίνετε μόνο 200 ml το μεσημεριανό γεύμα.

Όταν ο πόνος υποχωρήσει, η δόση μειώνεται στα 200 ml, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται μόνο το πρωί και το βράδυ. Η πορεία της θεραπείας είναι 2 εβδομάδες, μετά από τις οποίες πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα για 7 ημέρες και να συνεχίσετε τη λήψη της ξανά. Θα χρησιμοποιήσουμε το δυνατό έγχυμα για εξωτερική χρήση. Το πρωί και το βράδυ, πρέπει να τρίψετε το υγρό στους φλεγμονώδεις ιστούς και στη συνέχεια να αποκλείσετε την κινητικότητα για μικρό χρονικό διάστημα (καθίστε ή ξαπλώστε). Ο ατμός σε ένα ζεστό μπάνιο επίσης δεν θα βλάψει εάν δεν υπάρχει οξύς πόνος.

Για απώλεια βάρους

Οι ιδιότητες καύσης λίπους βασίζονται στο ένζυμο λιπάση, το οποίο είναι μέρος του ροφήματος. Αυτό το ένζυμο παράγεται επίσης από το σώμα μας, επομένως δεν υπάρχει απόρριψη όταν λαμβάνεται. Δρα στο λίπος που εισέρχεται στα έντερα, με αποτέλεσμα τη διάσπασή του αντί να εναποτίθεται ως υποδόριο λίπος.
Το πρόβλημα για πολλά υπέρβαρα άτομα είναι ότι το πάγκρεας τους δεν εκκρίνει αρκετό από αυτό το ένζυμο, γι' αυτό και οποιαδήποτε λιπαρή τροφή προκαλεί αύξηση βάρους, αν και το θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας μπορεί να είναι μικρό.

Για να χάσετε τα περιττά κιλά, πρέπει να πίνετε 100-200 ml (ανάλογα με το βάρος) 3 φορές την ημέρα ένα τέταρτο της ώρας πριν από τα γεύματα. Το μάθημα θα πρέπει να διακόπτεται εάν υπάρχει αισθητή απώλεια βάρους, καθώς χρησιμοποιούμε το ποτό για ιατρικούς σκοπούς και οποιοδήποτε φάρμακο λαμβάνεται για ορισμένο χρονικό διάστημα, μετά το οποίο γίνεται ένα διάλειμμα.

Συνταγή για την παρασκευή ενός φαρμακευτικού αφεψήματος

Ας προχωρήσουμε στη συζήτηση για το πώς να αποκτήσετε ένα υψηλής ποιότητας και υγιεινό προϊόν με βάση μια βακτηριακή καλλιέργεια και πώς να αποτρέψετε τον θάνατο μιας αποικίας μικροοργανισμών.

Πώς να μαγειρέψω

Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι πρόκειται για έναν ζωντανό οργανισμό που είναι συνηθισμένος σε ορισμένες συνθήκες, οπότε μάθετε αμέσως από τον πωλητή της αποικίας σε ποιο περιβάλλον ήταν το θαλάσσιο ρύζι για να αποφύγετε λάθη κατά τη διαδικασία καλλιέργειας.
Αφού αγοράσετε ρύζι, πρέπει να το τοποθετήσετε σε ένα ευνοϊκό περιβάλλον το συντομότερο δυνατό. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα βάζο τριών λίτρων ή δύο λίτρων, γεμίστε το με ζεστό φιλτραρισμένο ζαχαρούχο νερό (για κάθε λίτρο παίρνουμε 2 επίπεδα κουταλιές της σούπας ζάχαρη), στη συνέχεια προσθέστε ρύζι. Για κάθε λίτρο παίρνουμε 2-3 κ.σ. μεγάλο. ρύζι Ξεπλύνετε πρώτα με τρεχούμενο κρύο νερό και μετά τοποθετήστε το σε ζαχαρούχο νερό.

Σπουδαίος! Μετά από κάθε χρήση, το ινδικό ρύζι πρέπει να πλένεται σε κρύο νερό.

Μετά από αυτό, καλύψτε το βάζο με γάζα και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος, προστατευμένο από το φως του ήλιου. Δεν συνιστάται η τοποθέτηση του κοντά σε συσκευές θέρμανσης - είναι καλύτερα να το τοποθετήσετε σε ντουλάπι ή ντουλάπι κουζίνας (η θερμοκρασία του αέρα πιο κοντά στην οροφή είναι υψηλότερη, αυτό που χρειαζόμαστε). Μια βακτηριακή αποικία αναπτύσσεται καλύτερα σε θερμοκρασία 25 °C. Ένα ρόφημα μέτριας περιεκτικότητας θα είναι έτοιμο σε δύο μέρες. Μόλις μεταφερθεί σε άλλο δοχείο και τοποθετηθεί στο ψυγείο, θα είναι καλό για άλλες 48 ώρες.

Πώς να νοιάζεσαι

Αρχικά, ας υποδείξουμε τι δεν πρέπει να γίνει, διαφορετικά η αποικία θα πεθάνει:

1. Απαγορεύεται η απευθείας ρίψη ζάχαρης πάνω στο θαλασσινό ρύζι. Με αυτές τις ενέργειες θα σκοτώσετε μικροοργανισμούς.
2. Ένα κουτάλι από ανοξείδωτο χάλυβα χρησιμοποιείται για τη συσκευασία ζάχαρης και ρυζιού. Άλλα υλικά και μέταλλα μπορεί να αντιδράσουν χημικά με ουσίες που απελευθερώνονται από βακτήρια.
3. Η θερμοκρασία δωματίου δεν μπορεί να μειωθεί κάτω από 18 °C. Πρώτα, τα βακτήρια θα σταματήσουν να διασπούν τη γλυκόζη και τη σακχαρόζη και μετά θα πεθάνουν εντελώς.
4. Απαγορεύεται να αφήνετε το ρύζι σε ένα διάλυμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς αυτό θα σκοτώσει τα βακτήρια. Εάν φεύγετε από το σπίτι για πολλή ώρα, αφαιρέστε το ρύζι από το υγρό, ξεπλύνετε, στεγνώστε το και τοποθετήστε το σε ένα δοχείο με καπάκι. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο ψυγείο. Σε αυτή την κατάσταση, οι μικροοργανισμοί θα είναι βιώσιμοι για ένα μήνα.

Η φροντίδα περιλαμβάνει την τακτική αντικατάσταση του υγρού, καθώς τα βακτήρια ζουν ακριβώς στη ζάχαρη αραιωμένη σε νερό. Εάν τελειώσει το φαγητό, τα βακτήρια θα πεθάνουν γρήγορα και θα χάσετε το θαλασσινό ρύζι σας. Είναι επίσης απαραίτητο να ξεπλύνετε το δοχείο και το ίδιο το ρύζι εγκαίρως για να αποφύγετε την οξείδωση του μέσου.

Δηλαδή, αν το βάζο δεν καθαριστεί, το νέο διάλυμα θα είναι αρχικά ξινό, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά το ρύζι και τη γεύση του ροφήματος. Θυμηθείτε ότι το νερό είναι μόνο ένας βιότοπος και η τροφή είναι σακχαρόζη και γλυκόζη, επομένως δεν μπορείτε απλώς να γεμίσετε τα βακτήρια με νερό και να περιμένετε να εμφανιστεί το «kvass».

Είναι δυνατόν να έχουμε θαλασσινό ρύζι;

Ας συζητήσουμε μερικά αρκετά σημαντικά σημεία που σχετίζονται με την εγκυμοσύνη και την παιδική ηλικία. Ας μιλήσουμε για το αν το μανιτάρι είναι χρήσιμο για τις μέλλουσες μητέρες και τα παιδιά και αν αξίζει να το καταναλώσουν.

Εγκυος

Αξίζει να πείτε αμέσως ότι πριν πιείτε το εν λόγω ρόφημα, θα πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, καθώς η κατάσταση της υγείας σας μπορεί να επιδεινωθεί αφού πιείτε το έγχυμα θαλασσινού ρυζιού. Να θυμάστε ότι κάθε οργανισμός αντιδρά διαφορετικά σε τέτοια ποτά. Το θαλάσσιο ρύζι είναι καλό για τις εγκύους, καθώς περιέχει διάφορα οξέα, ένζυμα και ορισμένες βιταμίνες που έχουν θετική επίδραση στον οργανισμό της μητέρας και του παιδιού.

Σπουδαίος! Το έγχυμα περιέχει φολικό οξύ, το οποίο είναι απαραίτητο για τον οργανισμό της μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Ωστόσο, τα παραπάνω δεν σημαίνουν ότι το προϊόν είναι απολύτως ασφαλές. Το γεγονός είναι ότι με την παρουσία οποιωνδήποτε γαστρεντερικών ασθενειών που σχετίζονται με την οξύτητα, η κατανάλωση του ποτού είναι πολύ επικίνδυνη, καθώς η επιδείνωση της κατάστασης της μητέρας θα ακολουθήσει επιδείνωση της υγείας του παιδιού. Είναι επίσης επικίνδυνο να πίνετε το έγχυμα εάν δεν είναι όλα εντάξει με το σάκχαρό σας. Ας μην ξεχνάμε ότι το καθαρό οινόπνευμα εμφανίζεται κατά τη διαδικασία της ζύμωσης και οποιοδήποτε αλκοόλ αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Φυσικά, το ποσοστό του αλκοόλ είναι ελάχιστο, αλλά αυτό ισχύει μόνο για ένα προϊόν που έχει ασθενή δύναμη. Γενικά, αν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έγχυμα ρυζιού ή όχι, αποφασίζεται αποκλειστικά από τον θεράποντα ιατρό. Μόνο αυτός γνωρίζει αρκετά για την κατάσταση της υγείας σας, ώστε να μπορεί να αξιολογήσει επαρκώς την επίδραση του ποτού σε εσάς και το παιδί σας.

Για παιδιά

Τα παιδιά σίγουρα δεν θα αρνηθούν την ξινή εμφάνιση του kvass, αλλά αξίζει να θυμάστε ότι η έγχυση πρέπει να χορηγείται μόνο από την ηλικία των δύο ετών και μόνο εάν το παιδί είναι εντάξει με την οξύτητα. Στα παιδιά ηλικίας από δύο ετών μπορούν να χορηγηθούν 50 ml έγχυσης μία φορά την ημέρα. Μετά από τρία χρόνια - 100-150.Δεν πρέπει να δίνετε στο παιδί σας την ευκαιρία να πιει το ποτό σε οποιαδήποτε ποσότητα, καθώς αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την όρεξη και μπορεί επίσης να βλάψει το πεπτικό σύστημα, η οξύτητα του οποίου θα αυξηθεί σημαντικά. Μόνο ένα έγχυμα θαλασσινού ρυζιού ασθενούς ή μέτριας περιεκτικότητας θα είναι ευεργετικό για ένα παιδί, καθώς μια έντονα όξινη εκδοχή μπορεί να προκαλέσει καούρα, διάρροια, έμετο, λήθαργο και άλλα δυσάρεστα προβλήματα.
Το ποτό δεν περιέχει ενώσεις που είναι επικίνδυνες για τα παιδιά, αλλά μόνο χρήσιμες, οπότε αν αρέσει στο παιδί σας αυτό το "kvass", τότε δεν πρέπει να το αρνηθείτε. Ταυτόχρονα, δεν συνιστάται να αναγκάζετε ένα παιδί να πιει το έγχυμα, καθώς η εχθρότητα μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι το μωρό έχει αυξημένη οξύτητα ή η κατανάλωση προκαλεί δυσφορία. Το όφελος είναι μια θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα και στο μεταβολισμό.Το φολικό οξύ και η βιταμίνη Β12, που περιλαμβάνονται στη σύνθεση, βελτιώνουν τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος και τα ένζυμα βελτιώνουν την πέψη των τροφίμων και ομαλοποιούν τη διαδικασία των κινήσεων του εντέρου.

Το ήξερες? Στην πραγματικότητα, το θαλασσινό ρύζι δεν έχει καμία σχέση με τη θάλασσα. Πήρε το όνομά του για τον λόγο ότι παλαιότερα ονομαζόταν «υπερπόντια», καθώς το έφεραν από την Ινδία, που αργότερα έγινε «θάλασσα».

Αντενδείξεις και βλάβες

Εν κατακλείδι, ας μιλήσουμε για αντενδείξεις. Κατά τη διάρκεια της συζήτησης, αναφέραμε επανειλημμένα αυτήν ή την άλλη «παρενέργεια» που μπορεί να εμφανιστεί σε άτομα με ορισμένες ασθένειες ή διαταραχές. Τώρα θα παρουσιάσουμε ολοκληρωμένες πληροφορίες σχετικά με τις περιπτώσεις σε ποιες περιπτώσεις αντενδείκνυται η έγχυση.
Απαγορεύεται όταν:

• διαβήτη (ειδικά τύπου 1), καθώς περιέχει ζάχαρη.
• ατομική δυσανεξία?
• εξαιρετικά υψηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού.
• κάτω των 2 ετών.

Για τους διαβητικούς, η κατανάλωση του ποτού μπορεί να προκαλέσει απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα, κάτι που θα απαιτήσει την κλήση ασθενοφόρου. Σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας, θα εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση.Εάν πιείτε το έγχυμα με υψηλή οξύτητα, τότε στην καλύτερη περίπτωση θα καταλήξετε με εμετούς και διάρροιες και στη χειρότερη θα πρέπει να περάσετε περισσότερο από μία μέρα στο νοσοκομείο. Σε παιδιά κάτω των 2 ετών, η κατανάλωση του ποτού μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές, αφού τα παιδιά αυτής της ηλικίας δεν έχουν ακόμη συνηθίσει να καταναλώνουν τόσο συγκεκριμένα τρόφιμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες ποικίλης σοβαρότητας.

Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε ότι θα πρέπει να πίνετε το ρόφημα μόνο μετά από συνεννόηση με το γιατρό σας εάν έχετε οξείες παθήσεις των οργάνων που μπορεί να επηρεαστούν από το ποτό. Για παράδειγμα, εάν έχετε μεγάλες πέτρες στα νεφρά ή στην ουροδόχο κύστη, θα πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί, καθώς οι διουρητικές ιδιότητες του ροφήματος μπορεί να προκαλέσουν την κίνηση των λίθων μέσω των καναλιών απέκκρισης των ούρων, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή της ακεραιότητάς τους και ρήξη εάν οι πέτρες έχουν μεγάλη διάμετρο.

10 μια φορά ήδη
βοήθησα

Ίσως κάποιος έχει ακούσει για το ινδικό θαλασσινό ρύζι, το οποίο ονομάζεται επίσης μανιτάρι θαλάσσης, μανιτάρι ρυζιού, κινέζικο θαλασσινό ρύζι, ζωντανό ρύζι, αλλά δεν έχει δοκιμάσει ένα ρόφημα φτιαγμένο από αυτό και θα ήθελε να μάθει πού να προμηθευτεί το θαλασσινό ρύζι και περισσότερα για το καταπληκτικό του ιδιότητες. Θα σας πω για το ινδικό θαλασσινό ρύζι, τις φαρμακευτικές ιδιότητες, τις αντενδείξεις, την προετοιμασία και τη φροντίδα στο www.site.

Σε σύγκριση με το τσάι και τα θιβετιανά μανιτάρια, το ινδικό θαλάσσιο ρύζι κερδίζει στις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Αυτός είναι ένας ζωντανός μικροοργανισμός που μοιάζει με βρασμένους κόκκους ρυζιού στην όψη (μάλλον εξ ου και το όνομά του) ή μικρά κομμάτια πάγου από δύο έως πέντε χιλιοστά σε διάμετρο. Λόγω των πολύτιμων ιδιοτήτων του, αυτός ο πολιτισμός καλλιεργήθηκε από τον άνθρωπο και πέρασε από την αρχαιότητα. Σήμερα υπάρχουν πολλοί λάτρεις ενός υγιεινού μυκητιασικού ποτού. Έχει πολύ ευχάριστη γεύση, που θυμίζει kvass, και ξεδιψάει τέλεια.

Ευεργετικές ιδιότητες του θαλασσινού ρυζιού

Χάρη στους σύγχρονους επιστήμονες, αποκαλύφθηκε το μυστικό των εξαιρετικών φαρμακευτικών ιδιοτήτων αυτού του μανιταριού, το οποίο θεραπεύει περισσότερες από οκτώ δωδεκάδες ασθένειες.

Αποδεικνύεται ότι το ινδικό ρύζι περιέχει οξικά και γλυκονικά οξέα, αλκοόλ, καφεΐνη, κιτρικό, οξαλικό, φολικό, γαλακτικό οξύ, πολυσακχαρίτες, τανίνες, χολίνη, αλδεΰδες, γλυκοζίτες, αλκαλοειδή, βιταμίνη C και άλλα ζωτικά ένζυμα.

Αυτό το σύνολο ουσιών που είναι πιο πολύτιμες για τη ζωή του σώματος καθορίζει την ικανότητά του να επιβραδύνει τη γήρανση του ανθρώπου.

Ένα έγχυμα αυτού του μανιταριού μειώνει την αρτηριακή πίεση, αποκαθιστά τις διαταραχές στη μεταβολική διαδικασία του σώματος, θεραπεύει τους πονοκεφάλους που προκύπτουν από τη νευρικότητα και επιβραδύνει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων. Χρησιμοποιείται με επιτυχία για έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου, αθηροσκλήρωση, καρδιακό πόνο, διάφορες φλεγμονές του αναπνευστικού συστήματος, ρινική καταρροή, για τον καθαρισμό της βλεννογόνου μεμβράνης και την αφαίρεση της πλάκας από τα τροφικά έλκη.

Το θαλάσσιο ρύζι έχει αποδειχθεί ότι είναι εξαιρετικός διαλύτης για τις πέτρες στα νεφρά και το συκώτι και τις εναποθέσεις αλατιού στις αρθρώσεις. Βοηθά τέλεια με την αρθρίτιδα και τη ριζίτιδα, τον διαβήτη, βελτιώνει τη γενική κατάσταση και αυξάνει τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος. Αυτή η λίστα με τις καταπληκτικές του ιδιότητες συνεχίζεται.

Πολλοί άνθρωποι έλκονται επίσης από αυτό το ρόφημα για την ικανότητά του να απαλλαγεί από τα περιττά κιλά και να επαναφέρει τη φυσική τους ομορφιά και λάμψη στο δέρμα και τα μαλλιά.

Χρησιμοποιείται ευρέως στα λαϊκά καλλυντικά. Το έγχυμα είναι ένα εξαιρετικό τονωτικό - είναι μια φυσική λοσιόν. Προστίθεται σε μάσκες προσώπου, σαμπουάν και άλλα προϊόντα. Το δέρμα θα λάβει πρόσθετη θρέψη και περιποίηση εάν προστεθεί μια μικρή ποσότητα έγχυμα θαλασσινού ρυζιού στο μπάνιο αντί για θαλασσινό αλάτι.

Προετοιμασία του εγχύματος

Αν κάποιος που γνωρίζετε μοιράζεται μαζί σας κόκκους θαλάσσιου ρυζιού, τότε αυτή είναι η τύχη σας και μπορείτε να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε το μανιτάρι και να ετοιμάζετε το έγχυμά του. Για τη ζωή, αυτός ο οργανισμός χρειάζεται ζαχαρούχο νερό, το οποίο θα πρέπει να περιέχει μερικά αποξηραμένα φρούτα. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε κρύο καθαρό νερό (άβραστο), λίγη ζάχαρη και λίγες πλυμένες σταφίδες (χωρίς κουκούτσια) ή άλλα αποξηραμένα φρούτα (αποξηραμένα βερίκοκα, αχλάδια, μήλα, σύκα). Αρχικά, πρέπει να ανακατέψετε καλά τη ζάχαρη στο νερό (1-2 κουταλιές της σούπας ανά λίτρο νερού) για να διαλυθούν όλοι οι κόκκοι. Στη συνέχεια, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας από το ίδιο το μανιτάρι και περίπου πέντε σταφίδες. Το πάνω μέρος του γυάλινου δοχείου με τον προετοιμασμένο επίδεσμο καλύπτεται με ένα κομμάτι γάζας και διατηρείται σε συνθήκες δωματίου για περίπου δύο ημέρες. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το έγχυμα είναι έτοιμο, θα είναι ελαφρώς ανθρακούχο και θα έχει μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Ήρθε η ώρα να αλλάξετε τη λύση στην οποία έχει ωριμάσει το μανιτάρι.

Το έτοιμο ποτό μεταγγίζεται, οι σταφίδες ή τα αποξηραμένα φρούτα απορρίπτονται και το ρύζι πλένεται με καθαρό νερό και ξαναγεμίζεται με ένα πρόσφατα παρασκευασμένο γλυκό διάλυμα.

Φροντίδα για το θαλασσινό ρύζι

Η φροντίδα ενός μανιταριού καταλήγει στην ενημέρωση του θρεπτικού μέσου για αυτό. Σε αυτή την περίπτωση, η καλλιέργεια δεν πρέπει να έρχεται σε άμεση επαφή με κρυστάλλους ζάχαρης. Το σωστό είναι να ετοιμάσετε ένα γλυκό διάλυμα και μετά να το ρίξετε πάνω από την καλλιέργεια του θαλάσσιου ρυζιού. Η θερμοκρασία του νερού είναι περίπου 30 μοίρες. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως στο θαλασσινό ρύζι. Το έγχυμα παρασκευάζεται σε θερμοκρασία δωματίου. Το στραγγισμένο ποτό μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο, αλλά όχι περισσότερο από δύο ημέρες, και το πλυμένο ρύζι - όχι περισσότερο από πέντε ημέρες.

Θεραπεία με ινδικό θαλασσινό ρύζι

Για μακροχρόνια θεραπεία, πρέπει να οργανώσετε μια συνεχή λήψη βάμματος ρυζιού θάλασσας. Επομένως, θα χρειαστείτε δύο βάζα: ενώ πίνετε ένα φρεσκοπαρασκευασμένο ρόφημα από το πρώτο, ένα νέο μέρος του θεραπευτικού υγρού θα πρέπει να «ωριμάσει» στο άλλο.

Για ιατρικούς σκοπούς, ένα λίτρο έγχυσης είναι αρκετό για μια μέρα. Πρέπει να πίνεται τακτικά, τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα (10-15 λεπτά). Συνήθως, μια βελτίωση στη γενική κατάσταση είναι ήδη αισθητή ένα μήνα μετά τη λήψη του.

Στο αρχικό στάδιο της κατανάλωσης ινδικού θαλασσινού ρυζιού, μερικοί άνθρωποι βιώνουν τις διουρητικές θεραπευτικές του ιδιότητες. Μπορείτε να μειώσετε αμέσως τη δόση και μετά από μερικές ημέρες να την αυξήσετε σταδιακά στο φυσιολογικό.

Για τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων, συνιστάται η έγχυση θαλασσινού ρυζιού με αποξηραμένα μήλα και δαμάσκηνα· για ψυχονευρολογικές παθήσεις - με ελαφριά, χωρίς κουκούτσια σύκα, αχλάδια και αποξηραμένα βερίκοκα (τα μήλα θα δώσουν λιγότερο αποτέλεσμα).

Εάν λαμβάνετε έγχυμα 0,5 λίτρων τρεις φορές την ημέρα με άδειο στομάχι, τα έλκη του στομάχου και των εντέρων θα επουλωθούν (τα αποτελέσματα είναι αισθητά μετά από 30-50 ημέρες θεραπείας).

Για ασθενείς με διαβήτη, υπάρχει ειδικό θεραπευτικό σχήμα με ινδικό θαλασσινό ρύζι. Περιλαμβάνει πρόσθετες διαδικασίες για προκαταρκτικό καθαρισμό διαφόρων οργάνων και αίματος, μια επανορθωτική δίαιτα κ.λπ.

Πρέπει να σημειωθεί ότι το θαλασσινό ρύζι χρησιμοποιείται όχι μόνο εσωτερικά, αλλά και εξωτερικά. Για αρθρίτιδα και πόνο στις αρθρώσεις, μπορείτε να τρίψετε το έγχυμα ή να εφαρμόσετε κομπρέσες στην περιοχή της άρθρωσης.

Το φαρμακευτικό υγρό του θαλασσινού ρυζιού βοηθάει καλά καθώς και μικροκλύσμα για τις αιμορροΐδες (μια κουταλιά της σούπας έγχυμα σε ένα τέταρτο ποτήρι βρασμένο νερό). Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, εφαρμόστε καθημερινά και την επόμενη εβδομάδα - κάθε δεύτερη μέρα. Ο πόνος φεύγει και αρχίζει η επούλωση.

Αντενδείξεις

Φαίνεται ότι το μανιτάρι της ινδικής θάλασσας μοιάζει με πανάκεια για όλες τις παθήσεις, αλλά έχει αντενδείξεις: απαγορεύεται για διαβητικούς με εξάρτηση από ινσουλίνη.
Σε άλλες περιπτώσεις, μπορεί να είναι μόνο ατομική δυσανεξία στον μύκητα.

Είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό· μεταφέρθηκε στη Ρωσία δια θαλάσσης τον 19ο αιώνα από την Ινδία. Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος που το προϊόν, που μοιάζει με ρύζι, έλαβε ένα τόσο ασυνήθιστο όνομα. Σε άλλες χώρες μπορεί να το βρει κανείς με τα ονόματα tibi ή poska.

Το ποτό που λαμβάνεται από ινδικό θαλάσσιο ρύζι χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς.

Τον περασμένο αιώνα, οι επιστήμονες απέδειξαν τα οφέλη του θαλάσσιου ρυζιού για τον οργανισμό, αν και στην Ανατολή το ποτό που λαμβάνεται με τη βοήθειά του έχει χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς για πολλές εκατοντάδες χρόνια. Ως αποτέλεσμα της ζωτικής δραστηριότητας διαφόρων μικροοργανισμών στο θρεπτικό μέσο, ​​η αλκοολική και η οξική ζύμωση λαμβάνει χώρα ταυτόχρονα, επομένως η έγχυση περιέχει μεγάλη ποσότητα οργανικών οξέων και άλλων χρήσιμων ουσιών.

Έτσι, στο ποτό βρέθηκαν οξικό, πυροσταφυλικό, οξαλικό, κιτρικό, γλυκουρονικό και άλλα οξέα, μικρή ποσότητα αιθυλικής αλκοόλης, βιταμίνες, πολυσακχαρίτες, ένζυμα, τανίνες και άλλες ουσίες. Η περιεκτικότητά τους δεν είναι υψηλή, αλλά με την τακτική κατανάλωση του ποτού έχουν ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο τον οργανισμό.

Ένα έγχυμα θαλασσινού ρυζιού διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες και βοηθά στην απομάκρυνση των συσσωρευμένων επιβλαβών ουσιών από το σώμα. Επιπλέον, έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του πεπτικού σωλήνα, βελτιώνοντας την κινητικότητα, καθώς και αποτρέποντας τον πολλαπλασιασμό της παθογόνου μικροχλωρίδας. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, το ινδικό θαλασσινό ρύζι βοηθά στον καθαρισμό του σώματος, στη βελτίωση των λειτουργιών του εντέρου και στην απαλλαγή από το περιττό βάρος. Το θαλάσσιο ρύζι συνιστάται σε όλους όσους θέλουν να χάσουν βάρος, αφού ένα ρόφημα που βασίζεται σε αυτό περιέχει ένζυμα που διασπούν τα λίπη και επιπλέον, όταν λαμβάνεται, μειώνεται το αίσθημα της πείνας.

Χάρη στην ομαλοποίηση της εντερικής λειτουργίας και τον καθαρισμό του σώματος από τα απόβλητα και τις τοξίνες, η κατάσταση του δέρματος βελτιώνεται, η ισορροπία του λίπους αποκαθίσταται και φεύγει.

Το ποτό έχει ασθενές διουρητικό αποτέλεσμα, επομένως είναι χρήσιμο να το λαμβάνετε για την αρτηριακή υπέρταση και άλλες ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Συνιστάται να το πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, καθώς το έγχυμα θαλασσινού ρυζιού περιέχει ουσίες που έχουν αντισηπτική δράση. Το έγχυμα μπορούν να πιουν οι έγκυες γυναίκες για να απαλλαγούν από το πρήξιμο.

Η κατανάλωση του ποτού βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, επομένως η παραδοσιακή ιατρική συμβουλεύει να του δίνετε ιδιαίτερη προσοχή το χειμώνα. Το ινδικό θαλασσινό ρύζι είναι επίσης καλό για το νευρικό σύστημα. Με τη συνεχή χρήση του εγχύματος, η απόδοση αυξάνεται· είναι χρήσιμο να το πίνετε για αυξημένη κόπωση, σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, αϋπνία και κατάθλιψη. Βελτίωση παρατηρείται στην κατάσταση των ασθενών που πάσχουν από φλεγμονώδεις παθήσεις των αρθρώσεων (ισχιαλγία, αρθρίτιδα κ.λπ.). Το έγχυμα θαλάσσιου ρυζιού περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην επιβράδυνση της γήρανσης του σώματος.

Το ινδικό θαλάσσιο ρύζι χρησιμοποιείται επίσης για καλλυντικούς σκοπούς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθαριστικό, ενυδατικό και τονωτικό. Απελευθερώνει αποτελεσματικά το δέρμα από τα νεκρά κύτταρα και το σμήγμα· υπό την επίδραση των ουσιών που περιλαμβάνονται στο έγχυμα θαλάσσιου ρυζιού, οι πόροι στενεύουν, η λειτουργία των σμηγματογόνων αδένων ομαλοποιείται και οι λεπτές ρυτίδες εξομαλύνονται. Με την τακτική χρήση του, το δέρμα γίνεται περιποιημένο και αποκτά υγιή όψη.

Προκειμένου να βελτιωθεί η υγεία του σώματος, αρκεί ένας ενήλικας να πίνει 200-300 ml από το ποτό την ημέρα· στα παιδιά μπορούν να χορηγηθούν έως και 100 ml έγχυσης. Για κάποιο χρονικό διάστημα μετά την έναρξη της θεραπείας, μπορεί να εμφανιστούν μικρές πεπτικές διαταραχές (λεπτές και συχνές κενώσεις) και αυξημένη ούρηση. Αλλά αυτές οι παρενέργειες συνήθως εξαφανίζονται μετά από μερικές εβδομάδες. Συνιστάται να πίνετε ένα έγχυμα θαλασσινού ρυζιού μισή ώρα πριν από τα γεύματα ή μεταξύ των γευμάτων.

Αν σας έχει μείνει έτοιμο ρόφημα (και πρακτικά δεν μπορεί να αποθηκευτεί), προσθέστε το στο μπάνιο ή μπορείτε να κάνετε και ποδόλουτρο με αυτό. Το έγχυμα είναι επίσης κατάλληλο για χρήση ως στοματικό διάλυμα για προληπτικούς και θεραπευτικούς σκοπούς.

Κανόνες για τη φροντίδα του ρυζιού της θάλασσας

Το ποτό πρέπει να παρασκευάζεται σε γυάλινο βάζο. Για τη δημιουργία ενός θρεπτικού μέσου, συνιστάται η χρήση κεκαθαρμένου, άβρατου νερού· ζάχαρη (η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο είναι δυνατή) προστίθεται με ρυθμό 3-4 κουταλιές της σούπας ανά 1 λίτρο υγρού. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα) στο νερό. Στο κάτω μέρος του δοχείου πρέπει να βάλετε 4 κουταλιές της σούπας ινδικό θαλασσινό ρύζι (ανά 1 λίτρο υγρού) και να το γεμίσετε με το προετοιμασμένο θρεπτικό μέσο. Η ζάχαρη δεν μπορεί να χυθεί απευθείας σε ένα βάζο με κόκκους θαλάσσιου ρυζιού, πρέπει να διαλυθεί πλήρως στο νερό. Ο λαιμός του βάζου πρέπει να καλύπτεται με γάζα, να διπλώνεται σε πολλά στρώματα και να στερεώνεται με μια ελαστική ταινία για να μην μπαίνουν στο ποτό τα έντομα, τα οποία έλκονται από την ξινή μυρωδιά του. Μην αφήνετε ένα βάζο με θαλασσινό ρύζι κοντά σε πηγές θερμότητας ή σε άμεσο ηλιακό φως, καθώς το ποτό μπορεί να ξινίσει.

Το ρύζι εγχύεται για 1-3 ημέρες (ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις), μετά το οποίο μπορεί να πιει, αφού πρώτα το στραγγίσει. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία περιβάλλοντος, τόσο πιο γρήγορα γίνονται οι διαδικασίες ζύμωσης. Ως εκ τούτου, κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου, συνιστάται να πίνετε ένα ποτό δύο ημερών.

Μία φορά κάθε 2-3 ημέρες (αλλά όχι λιγότερο συχνά), το ινδικό θαλασσινό ρύζι πρέπει να πλένεται καλά με καθαρό νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα κόσκινο και ένα κουτάλι (σπάτουλα), κατά προτίμηση σιλικόνης ή ξύλινο, καθώς η επαφή με μέταλλα σε αυτή την περίπτωση είναι ανεπιθύμητη. Το δοχείο στο οποίο παρασκευάζεται το έγχυμα πρέπει επίσης να πλυθεί καλά και στη συνέχεια να ξεπλυθεί έτσι ώστε να μην παραμείνει απορρυπαντικό στα τοιχώματα.

Βλάβη του ινδικού ρυζιού θάλασσας

Το ποτό που λαμβάνεται με τη βοήθειά του δεν έχει ουσιαστικά αντενδείξεις. Εάν το καταναλώνετε υπερβολικά ή λαμβάνετε ένα παρατεταμένο όξινο έγχυμα, μπορεί να εμφανιστούν πεπτικές διαταραχές. Δεν μπορεί επίσης να αποκλειστεί η ατομική δυσανεξία στο θαλάσσιο ρύζι.

Ίσως ο μόνος περιορισμός για τη λήψη του ποτού είναι η διαθεσιμότητα, καθώς απαιτείται ζάχαρη για την προετοιμασία του θρεπτικού μέσου.

5

Δίαιτες και υγιεινή διατροφή 01.08.2017

Αγαπητοί αναγνώστες, μόλις πρόσφατα μια από τις φίλες μου μοιράστηκε μαζί μου ότι είχε έναν πολύ ασυνήθιστο και πολύ χρήσιμο κάτοικο στην κουζίνα της. Και ξέρεις ποιος είναι; Ινδικό θαλασσινό ρύζι Έχετε ακούσει για αυτόν; Άκουσα, αλλά δεν γνώριζα από κοντά. Ζήτησα από τη φίλη μου να μιλήσει για αυτόν στις σελίδες του blog της.

Γιατί πρέπει να δίνουμε προσοχή σε αυτό το προϊόν; Χρησιμοποιείται ως φάρμακο για διάφορες ασθένειες, ως πρόληψη ιογενών λοιμώξεων και για τη βελτίωση της ευεξίας. Και η φροντίδα του είναι απλή, γρήγορη και ανέξοδη.

Ενδιαφερόμενος? Και είμαι μαζί σου. Η φίλη μου Irina Kuzenkova θα μιλήσει για το θαλασσινό ρύζι. Θα μας μιλήσει για αυτόν τον ασυνήθιστο κάτοικο και θα μοιραστεί την εμπειρία της στην καλλιέργεια και τη χρήση του για τη γενική υγεία του σώματος. Της δίνω τον λόγο.

Ινδικό θαλάσσιο ρύζι - τι είναι και πού να το αγοράσετε

Το ινδικό θαλάσσιο ρύζι (ονομάζεται επίσης «θαλάσσιο μανιτάρι», «ινδικό μανιτάρι», «κινεζικό θαλάσσιο ρύζι») είναι συγγενής της κομπούχα· είναι μια συνζούσα και αναπτυσσόμενη ομάδα βακτηρίων και μικροοργανισμών του γένους Zooglea. Εξωτερικά θυμίζει ημιδιαφανείς κόκκους ρυζιού, γι' αυτό πήρε και το όνομά του, αν και μου φαινόταν περισσότερο σαν μικρά χαλαζόπετρα. Το θαλάσσιο ρύζι μεταφέρθηκε στη Ρωσία από την Ινδία τον 19ο αιώνα, γι 'αυτό ονομάζεται επίσης ινδικό και θαλάσσιο (δηλαδή, στο εξωτερικό - φερμένο από το εξωτερικό, ξένο).

Σήμερα, πολλές νοικοκυρές έχουν ακούσει για το ινδικό θαλάσσιο ρύζι, αλλά μέχρι στιγμής μόνο λίγες το καλλιεργούν στο σπίτι. Και μάταια, γιατί το ποτό που παρασκευάζεται με αυτούς τους οργανισμούς έχει μια ευχάριστη, αναζωογονητική γεύση και έχει θεραπευτική δράση, την οποία θα συζητήσω αργότερα.

Είχα την τύχη να λάβω μια μερίδα από αυτά τα ημιδιαφανή, ελαστικά και τραγανά «χαλαζόπετρα» από έναν φίλο, αλλά αν δεν έχετε τέτοια ευκαιρία, τότε το θαλασσινό ρύζι δεν είναι δύσκολο να το αποκτήσετε. Σήμερα υπάρχουν πολλά ηλεκτρονικά καταστήματα που προσφέρουν αυτό το μανιτάρι και εγγυώνται την ποιότητα και την ασφάλεια των ζωντανών οργανισμών κατά τη μεταφορά. Επίσης, ορισμένα καταστήματα στέλνουν το θαλασσινό ρύζι σε αποξηραμένη μορφή, κάτι που δεν δυσκολεύει την περαιτέρω χρήση του.

Το κόστος του μανιταριού είναι αρκετά μικρό, περίπου 100-300 ρούβλια, αλλά θα σας ευχαριστήσει και θα σας θεραπεύσει για πολλά χρόνια.

Προσοχή, μην πέσετε σε απατεώνες! Παραγγείλετε θαλασσινό ρύζι μέσω αξιόπιστων καταστημάτων, δώστε προσοχή στις κριτικές από πραγματικούς ανθρώπους!

Εάν δεν μπορείτε να βρείτε κριτικές για το κατάστημα, είναι καλύτερο να επιλέξετε άλλο προμηθευτή. Αν θέλετε να παραγγείλετε από τον συγκεκριμένο πωλητή, αγοράστε μια ελάχιστη ποσότητα για να βεβαιωθείτε ότι πρόκειται για το ίδιο μανιτάρι και θα μεγαλώσει και θα πολλαπλασιαστεί στο σπίτι σας.

Πώς να μάθετε ότι αγοράσατε το «σωστό» θαλασσινό ρύζι

Πρώτα απ 'όλα, αυτό θα υποδεικνύεται από το χρώμα και τη γεύση του ποτού που λαμβάνεται από αυτό. Το υγρό πρέπει να είναι μόνο ελαφρώς θολό, παρόμοιο με το άστρωτο χυμό σημύδας. Η γεύση του ροφήματος ρυζιού είναι απαλή, ευχάριστη, δροσιστική, ξινή, χωρίς έντονη γεύση ζύμωσης, η μυρωδιά είναι ελάχιστα αισθητή. Οι ίδιοι οι κόκκοι είναι καθαρά λευκοί, ελαφρώς διαφανείς και ελαστικοί στην αφή.

Οι υγιείς ζωντανοί οργανισμοί, εάν φροντίζονται σωστά, θα πρέπει να αρχίσουν να αναπαράγονται μέσα σε ένα μήνα.

Ινδικό θαλασσινό ρύζι και οι ευεργετικές του ιδιότητες

Το θαλάσσιο ρύζι έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες και η μακροχρόνια κατανάλωσή του έχει θετική επίδραση στον οργανισμό, αν και η επίσημη ιατρική δεν αντιλαμβάνεται τέτοιες μεθόδους θεραπείας ως αποτελεσματικές.

Τα οφέλη από την κατανάλωση ενός ροφήματος μανιταριών σχετίζονται με τη σύνθεσή του. Κατά τη διαδικασία της ζύμωσης, οι μυκητιασικοί μικροοργανισμοί συνθέτουν διάφορα οργανικά οξέα, όπως φολικό, γαλακτικό, οξικό, κιτρικό, οξαλικό, καθώς και ένζυμα, πολυσακχαρίτες, αλδεΰδες, τανίνες, βιταμίνες C και D, συνένζυμο Q10.

Όλα αυτά τα στοιχεία είναι σε φυσική, εύπεπτη μορφή και, όταν καταναλώνονται τακτικά, επηρεάζουν τον ανθρώπινο οργανισμό, συμμετέχοντας στις μεταβολικές διεργασίες.

Διάβασα πολλές ενθουσιώδεις κριτικές σχετικά με τις θετικές αλλαγές που συνέβησαν όσον αφορά την υγεία σε άτομα που έπαιρναν έγχυμα ρυζιού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μιλούν για τη θεραπεία πολύπλοκων ελκών, την εξάλειψη των πνευμονικών ασθενειών, την αύξηση της ανοσίας, την απώλεια βάρους, την απόκτηση δύναμης και την υπέροχη αίσθηση και την αναζωογόνηση.

Νομίζω ότι όταν παίρνετε αυτό το έγχυμα, θα πρέπει να βασίζεστε σε μεγάλο βαθμό στη δική σας ευημερία και στις ανάγκες του σώματός σας.

Πώς να φάτε το θαλασσινό ρύζι

Υπάρχουν διάφορες επιλογές για τη χρήση έγχυσης θαλάσσιου ρυζιού:

• ως φυσικό καλοκαιρινό ποτό που ξεδιψάει καλά και έχει μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση.
• ως προφυλακτικός παράγοντας για τη βελτίωση της γενικής κατάστασης του σώματος, τη βελτίωση της υγείας και την επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης.
• ως μέρος της γενικής θεραπείας για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών: καρδιαγγειακά, αναπνευστικά και πεπτικά όργανα, αρθρίτιδα, παχυσαρκία, ως διουρητικό, φάρμακο για πονοκεφάλους, υψηλή αρτηριακή πίεση, δερματικά προβλήματα.
• ως εξωτερικό φάρμακο για τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος και των μαλλιών, την ενεργοποίηση των μεταβολικών διεργασιών και την αναζωογόνηση.

Για να χρησιμοποιήσετε το έγχυμα θαλασσινού ρυζιού ως δροσιστικό ποτό, εγχύεται για μικρό χρονικό διάστημα (1-2 ημέρες) και χρησιμοποιείται οποιοδήποτε top dressing: αποξηραμένα φρούτα, φρούτα, κράκερ. Πίνουν κατά βούληση, σαν λεμονάδα, χωρίς να τηρούν κάποιο ειδικό πρόγραμμα.

Για να νιώσετε το θετικό αποτέλεσμα, πρέπει να πίνετε το έγχυμα τακτικά και για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα (ίσως όλο το χρόνο). Είναι επίσης απαραίτητο να ακολουθήσετε ένα συγκεκριμένο σχήμα - πάρτε την έγχυση μανιταριού σε μικρές μερίδες, 30 ml για παιδιά, 100 ml για ενήλικες 3 φορές την ημέρα, μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Η μέγιστη δόση για παιδιά είναι 200 ​​ml, για ενήλικες – 500 ml την ημέρα. Για ιατρικούς σκοπούς, μόνο σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα ή σύκα χρησιμοποιούνται ως top dressing.

Το ινδικό θαλασσινό ρύζι δεν θα σας βλάψει αν ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:

• Θα πρέπει να αρχίσετε να το πίνετε σε μικρές μερίδες για να αξιολογήσετε την αντίδραση του οργανισμού στο ποτό.
• μην υπερβαίνετε τη μέγιστη δόση της φαρμακευτικής έγχυσης - όλα είναι καλά με μέτρο.
• Μην πιείτε το έγχυμα εάν δεν σας αρέσει καθόλου ή αν δεν μπορείτε να ανεχτείτε τη γεύση του, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι το σώμα σας δεν το χρειάζεται.
• Το έγχυμα μανιταριού ρυζιού πρέπει να λαμβάνεται με μεγάλη προσοχή και υπό ιατρική παρακολούθηση εάν έχετε διαβήτη.

Το θαλασσινό ρύζι ως εξωτερική θεραπεία

Ένα έγχυμα μανιταριού ρυζιού, και το ίδιο το μανιτάρι, χρησιμοποιείται επίσης ως καλλυντικό προϊόν. Έτσι ένα δυνατό έγχυμα (πάνω από μια εβδομάδα) θα είναι ένα εξαιρετικό τονωτικό για το δέρμα του προσώπου, του ντεκολτέ και των χεριών. Αναζωογονεί, τονώνει, λειαίνει τις ρυτίδες, φωτίζει το δέρμα, επιταχύνοντας τις τοπικές μεταβολικές διεργασίες και αναζωογονεί. Οι γυναίκες που σκουπίζουν τακτικά το δέρμα τους με αυτό το προϊόν σημειώνουν τη φρεσκάδα και την ελαστικότητά του.

Έγχυμα ρυζιού προστίθεται στο νερό κολύμβησης για να ανακουφίσει την κούραση και να αισθανθεί ένα κύμα σφριγηλότητας και δύναμης. Ξεπλένουν επίσης τα μαλλιά και ακόμη και το στόμα.

Για να έχετε το μέγιστο αποτέλεσμα από εξωτερικές διαδικασίες, παρασκευάζονται διάφορες μάσκες και λοσιόν με βάση το μανιτάρι ρυζιού: για το δέρμα του προσώπου και των χεριών, του σώματος και των μαλλιών. Σας προσφέρω πολλές απλές και οικονομικές συνταγές για μάσκες.

Απλή μάσκα προσώπου

Ανακατεύουμε μισό ποτήρι δυνατό έγχυμα ρυζιού και 3 κ.σ. μεγάλο. μέλι Απλώστε ομοιόμορφα σε καθαρό δέρμα προσώπου, κρατήστε για 5-10 λεπτά και ξεπλύνετε με δροσερό νερό. Χρησιμοποιήστε τη μάσκα 1-2 φορές την εβδομάδα.

Μερικές φορές σε αυτή τη συνταγή προστίθεται γλυκερίνη σε ίσες αναλογίες, φυτικό λάδι ή νερό. Προσπαθήστε να επιλέξετε τη συνοχή της μάσκας που σας ταιριάζει.

Μάσκα με μανιτάρια ρυζιού για ξηρά χέρια

• ½ φλιτζάνι έγχυμα ρυζιού?
• ½ φλιτζάνι κρέμα?
• 1 κουτ. γλυκερίνη.

Ανακατεύουμε, απλώνουμε στο δέρμα και αφήνουμε για 15 λεπτά και μετά ξεπλένουμε με χλιαρό νερό.

Μάσκα μαλλιών

• 1 μέρος έγχυμα θαλασσινού ρυζιού?
• 1 μέρος μέλι?
• ½ μέρος χυμού αλόης?
• ½ μέρος καστορέλαιο.

Εφαρμόστε το μείγμα που προκύπτει σε νωπά, λουσμένα μαλλιά και αφήστε το για μισή ώρα. Μετά το πέρας του χρόνου, ξεπλύνετε με χλιαρό νερό. Μπορείτε επιπλέον να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας έγχυμα ρυζιού στο νερό.

Ινδικό θαλασσινό ρύζι - πώς να καλλιεργηθεί;

Η καλλιέργεια και η φροντίδα του ινδικού ρυζιού δεν είναι καθόλου δύσκολη. Αλλά μην ξεχνάτε ότι αυτοί είναι ζωντανοί οργανισμοί και απαιτούν έγκαιρη και κατάλληλη φροντίδα, διαφορετικά μπορεί να πεθάνουν.

Ως λίπασμα για το μανιτάρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα μήλα, σύκα και άλλα φρούτα, μούρα, καθώς και κράκερ. Η γεύση του τελικού ποτού εξαρτάται από αυτή τη γέμιση. Μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορες επιλογές και να επιλέξετε την ιδανική σας γεύση.

Για το πρώτο πείραμα, χρησιμοποίησα μόνο σκούρες σταφίδες ως top dressing. Θα σου πω και θα σου δείξω τι έκανα.

Για να ετοιμάσω το ρόφημα που ετοίμασα:

• Βάζο 2 λίτρων?
• καθαρό, όχι βραστό νερό (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φιλτραρισμένο νερό πηγής, αλλά όχι από τη βρύση ή βρασμένο).
• περίπου 10 σταφίδες χωρίς κουκούτσια?
• 3 κ.σ. μεγάλο. Σαχάρα;
• 4 κ.σ. μεγάλο. θαλασσινό ρύζι (όχι αποξηραμένο).

Έπλυνα καλά το βάζο με ζεστό νερό χωρίς να χρησιμοποιήσω απορρυπαντικά - είναι επιβλαβή για τον μύκητα. Έπλυνα και τις σταφίδες. Τοποθετήστε το θαλασσινό ρύζι σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό.

Τώρα το σημαντικό είναι ότι η ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί καλά για να μην μείνει ούτε ένας κόκκος, διαφορετικά το «κατοικίδιο» σας μπορεί να καεί.

Μια μέρα αργότερα, το νερό στο βάζο έγινε λίγο θολό και εμφανίστηκαν φυσαλίδες - ξεκίνησε η διαδικασία ζύμωσης.

Μετά από δύο μέρες, πήραμε ένα ενδιαφέρον γλυκόξινο ρόφημα με αμυδρή μυρωδιά, παρόμοια με το προζύμι, που μπορείτε να πιείτε.

Όταν το ρόφημα είναι έτοιμο, ανοίξτε το βάζο, βγάλτε τις σταφίδες και τους επιπλέοντες κόκκους ρυζιού, ρίξτε το υγρό σε ένα ξεχωριστό βάζο, περάστε το με τυρί και μπορείτε να πιείτε. Μου άρεσε πολύ η γεύση - ελαφριά, που σβήνει τη δίψα.

Ινδικό θαλάσσιο ρύζι, μανιτάρι ρυζιού, μανιτάρι θαλάσσης, ινδικό μανιτάρι, κινέζικο μανιτάρι, ιαπωνικό μανιτάρι, κινέζικο μανιτάρι θάλασσας, ινδικό ρύζι, ζωντανό ρύζι - αυτός είναι ένας ελλιπής κατάλογος ονομάτων του ίδιου μικροοργανισμού, ο οποίος έχει χρησιμοποιηθεί ενεργά στη λαϊκή ιατρική για θεραπεύοντας για αιώνες πολλές ασθένειες. Αν και οι άνθρωποι συνήθως αναφέρονται τόσο στο θαλάσσιο ρύζι όσο και στους γνωστούς συγγενείς του - μανιτάρια γάλακτος του Θιβέτ και κομπούχα - ως μανιτάρια, στην πραγματικότητα πρόκειται για zoogleas - ειδικούς βλεννογόνους σχηματισμούς που προκύπτουν όταν ορισμένοι τύποι βακτηρίων κολλούν μεταξύ τους, για παράδειγμα, μια μεμβράνη που σχηματίζεται όταν ζύμωση κρασιού, ξυδιού ή μπύρας. Σε σύγκριση με το θιβετιανό και το κομπούχα, το ινδικό θαλάσσιο ρύζι θεωρείται το αρχαιότερο και πιο θεραπευτικό, για το οποίο ονομάζεται «ζωντανό φάρμακο».

Οδηγίες βίντεο για τη φροντίδα ενός "ζωντανού" ποτού

Στην εμφάνιση, οι «νιφάδες» του θαλάσσιου ρυζιού μοιάζουν με βρασμένους κόκκους ρυζιού με διάμετρο 2-5 mm, διάφανα κομμάτια πάγου ή «κάτι σαν χαβιάρι βατράχου, μόνο λευκό χρώματος». Όπως φαίνεται, το θαλάσσιο «μανιτάρι» οφείλει το όνομά του στην εξωτερική του ομοιότητα με το ρύζι. Είναι αλήθεια ότι, σε αντίθεση με το συνηθισμένο ρύζι, το θαλασσινό ρύζι δεν τρώγεται, αλλά πίνεται με τη μορφή ποτού που έχει γεύση σαν ελαφρώς ανθρακούχο kvass. Είναι ενδιαφέρον ότι, ανάλογα με το τι τρέφεται το μανιτάρι, το kvass μπορεί να αποκτήσει διαφορετικές αποχρώσεις γεύσης.

στο περιεχόμενο

Ινδικό θαλασσινό ρύζι και οι ευεργετικές του ιδιότητες

Το έγχυμα θαλασσινού ρυζιού οφείλει την αξιοσημείωτη θεραπευτική του δράση στην περιεκτικότητα σε μια τεράστια ποσότητα ουσιών που είναι χρήσιμες και αναντικατάστατες για τον οργανισμό. Ως αποτέλεσμα της ζύμωσης, το έγχυμα «ρυζιού» αποκτά μια πολύπλοκη χημική σύνθεση με ένα μοναδικό σύνολο χρήσιμων ενώσεων: γλυκουρονικό, π-κουμαρικό και χλωρογενικό οξύ, αρκετούς τύπους μικροοργανισμών και μυκήτων που μοιάζουν με ζύμη, βιταμίνες C και D, τανίνες, ένζυμα που επιταχύνουν και διεγείρουν την πορεία των βιοχημικών αντιδράσεων στο σώμα (λιπάση, αμυλάση, πρωτεάση), συνένζυμο Q10 (ισχυρό αντιοξειδωτικό), πολυσακχαρίτες, αλδεΰδες, γλυκοσίδες, αλκαλοειδή, διάφορα είδη βακτηρίων οξικού οξέος, ουσίες που μοιάζουν με λίπος, οργανικά οξέα . Είναι ταυτόχρονα «ζωντανό» προϊόν και φάρμακο, οι θεραπευτικές ιδιότητες του οποίου έχουν επιβεβαιωθεί από πολυάριθμες επιστημονικές μελέτες.

• Το ινδικό θαλάσσιο ρύζι απομακρύνει τα δηλητήρια και τις τοξίνες από το σώμα, ομαλοποιεί το μεταβολισμό και αποκαθιστά τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων.
• Η τακτική λήψη ινδικού ρυζιού βοηθά στην απομάκρυνση αλάτων και τοξινών από το σώμα, καθώς και άμμου και πέτρες από τη χοληδόχο κύστη και τα νεφρά.
• Ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
• Επιβραδύνει την ανάπτυξη καρκίνου.
• Δυναμώνει τον καρδιακό μυ.
• Ενισχύει και αποκαθιστά το νευρικό σύστημα.
• Λόγω της πολύπλοκης εξωτερικής και εσωτερικής χρήσης του, έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό σε περίπτωση αρθρίτιδας, ριζίτιδας και ρευματισμών.
• Για φλεγμονώδεις παθήσεις της αναπνευστικής οδού μπορεί να αντικαταστήσει τα αντιβιοτικά.
• Καθαρίζει τον γαστρεντερικό βλεννογόνο και ομαλοποιεί την οξύτητα του στομάχου.
• Ανακουφίζει από την κούραση, βελτιώνει την ευεξία και τη διάθεση, αυξάνει την αντοχή και την απόδοση.
• Είναι ένα εξαιρετικό φυσικό φάρμακο για την απώλεια βάρους, καθώς περιέχει ένζυμα που προάγουν την ενεργό διάσπαση και την απομάκρυνση των λιπών από το σώμα.
• Το ζωντανό ρύζι όχι μόνο αυξάνει τον συνολικό τόνο του σώματος, αλλά βελτιώνει επίσης τις σεξουαλικές λειτουργίες σε άνδρες και γυναίκες.
• Το έγχυμα θαλάσσιου ρυζιού είναι μια εξαιρετική φυσική θεραπεία για τη φροντίδα του δέρματος και των μαλλιών. Τονώνει και αναζωογονεί τέλεια το δέρμα, βοηθά στην εξομάλυνση των λεπτών ρυτίδων, έχει ελαφρά συσφικτική δράση και ταυτόχρονα έχει καλλυντικό και θεραπευτικό αποτέλεσμα. Ένα έγχυμα ινδικού ρυζιού καθαρίζει πολύ απαλά και απαλά το δέρμα, αποκαθιστώντας τη φυσική του ισορροπία οξέος-βάσης. Το ξέπλυμα των μαλλιών σας με έγχυμα θαλασσινού ρυζιού τα ενισχύει και αποκαθιστά τη φυσική υγιή λάμψη τους.

Αυτή η λίστα απέχει πολύ από την πλήρη. Το έγχυμα ινδικού ρυζιού χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία ενός πολύ μεγάλου φάσματος ασθενειών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε ανεξάρτητα είτε σε συνδυασμό με άλλη παραδοσιακή ιατρική για θεραπευτικούς σκοπούς ή ως ρόφημα βελτίωσης της υγείας.

στο περιεχόμενο

Παρασκευή και χρήση θεραπευτικού ροφήματος

στο περιεχόμενο

Πώς να προετοιμάσετε "ζωντανό" kvass

Τοποθετήστε 4 κουταλιές της σούπας σε ένα γυάλινο βάζο λίτρου. καθαρό πλυμένο θαλασσινό ρύζι και 10-15 σταφίδες. Οι σταφίδες χωρίς κουκούτσι μπορούν να αντικατασταθούν με αποξηραμένα βερίκοκα, μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα, σύκα και οποιοδήποτε άλλο αποξηραμένο φρούτο. Ξεχωριστά ετοιμάζουμε το διάλυμα ζάχαρης: 3 κ.σ. ρίξτε ζάχαρη σε ένα λίτρο άβραστο κρύο φιλτραρισμένο πόσιμο νερό. Η ζάχαρη πρέπει να είναι πλήρως διαλυμένη στο νερό! Εάν οι κόκκοι ζάχαρης πέφτουν πάνω στους κόκκους του ρυζιού, ο μύκητας μπορεί να αρρωστήσει. Ρίξτε το παρασκευασμένο διάλυμα ζάχαρης στο θαλασσινό ρύζι που έχετε τοποθετήσει στο βάζο. Καλύψτε το πάνω μέρος του βάζου με πολλές στρώσεις ιατρικής γάζας, που θα προστατεύσει το ποτό από τα έντομα. Το καλοκαίρι επιμένουμε για μια μέρα, το χειμώνα - για δύο.

Το έγχυμα που λαμβάνεται σε ένα βάζο λίτρου είναι αρκετό για ένα άτομο για δύο ημέρες. Για να προετοιμάσετε ένα έγχυμα θαλασσινού ρυζιού για όλη την οικογένεια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα βάζο τριών λίτρων. Η δοσολογία των συστατικών σε αυτή την περίπτωση θα είναι η εξής:

• 8 κουταλιές της σούπας ινδικό ρύζι.
• 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη?
• αποξηραμένα φρούτα.

Για να δώσετε στο ποτό ένα καφέ χρώμα, μπορείτε να προσθέσετε ένα μαύρο και ένα λευκό κράκερ, τηγανισμένα μέχρι να μαυρίσουν.

στο περιεχόμενο

Κανόνες για τη χρήση προϊόντων που βελτιώνουν την υγεία

Θα πρέπει να παίρνετε το θεραπευτικό ρόφημα τρεις φορές την ημέρα, 100-150 ml, 10-20 λεπτά πριν από τα γεύματα (στον καθορισμένο χρόνο όχι μόνο θα απορροφηθεί, αλλά θα βελτιώσει επίσης σημαντικά την πέψη), ή μεταξύ των γευμάτων. Τις πρώτες ημέρες, μπορεί να εμφανιστεί ισχυρή διουρητική δράση της έγχυσης, γι' αυτό συνιστάται η έναρξη με μικρές δόσεις (50 ml), αυξάνοντας σταδιακά σε 100-150 ml κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τις πρώτες ημέρες χρήσης, μπορεί να εμφανιστούν και συμπτώματα «αναδιάρθρωσης» του σώματος, τα οποία δεν πρέπει να ανησυχούν, γιατί υποδεικνύουν ότι το θαλασσινό ρύζι έχει αρχίσει να καθαρίζει και να αποκαθιστά τον οργανισμό. Οι άνθρωποι, κατά κανόνα, παρατηρούν τις πρώτες θετικές αλλαγές στην ευημερία τους μετά από περίπου ένα μήνα τακτικής χρήσης: οι πονοκέφαλοι εξαφανίζονται, η αρτηριακή πίεση ομαλοποιείται, ο πόνος της ριζίτιδας εξαφανίζεται, η άμμος αρχίζει να φεύγει από το σώμα, η λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα βελτιώνεται και η απόδοση αυξάνεται. Η ελάχιστη πορεία θεραπείας είναι τρεις μήνες.

Το θαλάσσιο ρύζι πρέπει να αντιμετωπίζεται σαν ένας ζωντανός οργανισμός - ένα θεραπευτικό κατοικίδιο. Το πρώτο ποτό από το φερμένο ρύζι θα είναι ακόμα πολύ αδύναμο. Για να αποκτήσετε θεραπευτική δύναμη, θα χρειαστεί χρόνος, προσοχή και φροντίδα. Καλλιεργώντας μόνοι σας το θαλάσσιο ρύζι στο σπίτι, παρέχετε στον εαυτό σας και την οικογένειά σας ένα προσιτό και φθηνό, αλλά πολύ αποτελεσματικό μέσο διατήρησης και αποκατάστασης της υγείας, το οποίο, σε αντίθεση με τα συνθετικά ναρκωτικά, είναι απολύτως ασφαλές και αβλαβές για τον άνθρωπο. Ωστόσο, το θαλάσσιο ρύζι έχει επίσης μια σειρά από αντενδείξεις: οι γιατροί δεν συνιστούν τη χρήση του εγχύματος σε άτομα με ινσουλινοεξαρτώμενο σακχαρώδη διαβήτη, καθώς και σε άτομα που πάσχουν από πεπτικά έλκη του δωδεκαδακτύλου και του στομάχου.