Σας προτείνω να ψήσετε υπέροχα μάφιν με πλιγούρι. Τέτοια αρτοσκευάσματα είναι πάντα σχετικά με την κατανάλωση τσαγιού στο σπίτι. Στα μάφιν προστίθενται σταφίδες, γεγονός που κάνει τη γεύση τους ακόμα πιο ενδιαφέρουσα.
Συστατικά
Για να φτιάξουμε μάφινς βρώμης θα χρειαστούμε:
1,5 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης?
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη?
0,5 κουτ. μοσχοκάρυδο;
0,5 κουτ. κανέλα;
250 ml γάλα;
1,5 φλιτζάνια αλεύρι σίτου?
1 κουτ. μπέικιν πάουντερ;
3/4 κουτ. σόδα;
4 κ.σ. μεγάλο. ηλιέλαιο;
0,5 φλιτζάνι σταφίδες.
Βήματα μαγειρέματος
Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τις σταφίδες για 5 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε το νερό και στεγνώστε τις σταφίδες. Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη σόδα, την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ, το μοσχοκάρυδο, τη ζάχαρη και το πλιγούρι βρώμης.
Ανακατεύουμε καλά το γάλα με το αυγό. Ρίχνουμε το ηλιέλαιο και το μείγμα γάλακτος-αυγού στο μείγμα αλευριού και πλιγούρι βρώμης, ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε τις σταφίδες, ανακατεύουμε ξανά. Το κουρκούτι του κέικ είναι έτοιμο.
Γεμίζουμε τις φόρμες ψησίματος κατά τα 2/3 με ζύμη.
Ψήνουμε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς (ελέγχουμε την ετοιμότητα με ξύλινο ραβδί). Τα cupcakes που παρασκευάζονται με πλιγούρι βρώμης μπορούν να πασπαλιστούν με ζάχαρη άχνη ή παγωμένο κατά το σερβίρισμα.
Για όσους έχουν αποφασίσει να κάνουν δίαιτα, αλλά δεν μπορούν να αρνηθούν το νόστιμο φαγητό, καθώς και για τους οπαδούς μιας υγιεινής διατροφής, αυτή η συνταγή θα είναι σίγουρα της αρεσκείας τους. Τα μάφιν βρώμης με μήλα φτιάχνονται πανεύκολα και τα αποτελέσματα είναι μμμ... για να πεθάνω! Επιπλέον, χάρη στο πλιγούρι, που είναι το κύριο συστατικό, τα μάφιν βρώμης με μήλα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι επίσης πολύ υγιεινά.
Μπορείτε να πειραματιστείτε με τη γέμιση, για παράδειγμα, αντί για μήλα, προσθέστε ένα αχλάδι ή μπανάνα, θα είναι επίσης πολύ νόστιμο! Και αν αντικαταστήσετε το αλεύρι σίτου με πλιγούρι βρώμης, τα μάφιν αποδεικνύονται επίσης διαιτητικά.
Ελπίζω αυτή η συνταγή για υγιεινά και νόστιμα αρτοσκευάσματα να αναπληρώσει το γαστρονομικό σας απόθεμα :)
Συστατικά
- Νιφάδες βρώμης - 1 ποτήρι
- Κεφίρ - 1 ποτήρι
- Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
- Κρυσταλλική ζάχαρη
(κατά προτίμηση καλάμι) - 70-100 γρ. - Αλεύρι - 0,5 φλιτζάνια
- Φυτικό λάδι - 5 τραπεζαρίες
κουτάλια - Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Μήλα - 2 μικρά
- Βανιλίνη ή κανέλα
γεύση - 0,5-1 κουτ.
Οδηγίες
- Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης σε ένα ξεχωριστό μπολ και ρίξτε κεφίρ. Ανακατέψτε καλά. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 1%.
Αφήνουμε τις νιφάδες για 20-30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να φουσκώσουν.
- Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε το αυγό με την κρυσταλλική ζάχαρη.
- Προσθέστε το φουσκωμένο πλιγούρι στο μείγμα αυγού-ζάχαρης και ανακατέψτε.
- Καθαρίζουμε τα μήλα και τα ψιλοκόβουμε.
- Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια ή την κανέλα.
- Προσθέστε τα μήλα και μετά το αλεύρι στα δημητριακά και ανακατέψτε καλά. Η ζύμη πρέπει να μοιάζει με παχύρρευστο χυλό.
- Αλείφουμε τα φορμάκια για μάφιν με βούτυρο και τοποθετούμε μέσα τη ζύμη. Χρησιμοποιώ κανονικά καλούπια αλουμινίου. Το κουρκούτι πρέπει να πιάνει λίγο περισσότερο από το μισό τηγάνι, καθώς τα cupcakes θα φουσκώσουν λίγο κατά το ψήσιμο.
- Ψήνουμε muffins βρώμης με μήλα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου. Ελέγξτε την ετοιμότητα των cupcakes με μια οδοντογλυφίδα.
- Απολαύστε το τσάι σας!
Θα ετοιμάσουμε καταπληκτικά διαιτητικά μάφινς βρώμης χωρίς αλεύρι ή βούτυρο.
Η ζύμη βασίζεται σε ένα μείγμα από ολόκληρες νιφάδες και πλιγούρι βρώμης. Μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά σε μάφινς με κεφίρ (εγώ χρησιμοποίησα μοσχοκάρυδο, βανιλίνη και κανέλα), αποξηραμένα φρούτα, ακόμη και μούρα. Είναι με μούρα που τα μάφιν βρώμης θα είναι ζουμερά και μαλακά. Το κύριο πράγμα εδώ δεν είναι να το παρακάνετε. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να προσθέσετε ό,τι έρχεται στα χέρια σας στα διαιτητικά muffins από πλιγούρι βρώμης· ορισμένα συστατικά δεν συνδυάζονται καθόλου.
Συνταγή για muffins με βρώμη
Συστατικά:
- 1 κ.γ. πλιγούρι βρώμης
- 2/3 κ.γ. πλιγούρι βρώμης
- 1 κ.γ. κεφίρ ή γιαούρτι
- 2/3 κ.γ. σταφίδες
- 1/2 κ.γ. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- 2 αυγα
- 1/2 κουτ. σόδα
- κανέλα
- βανιλλίνη
- μοσχοκάρυδο
- υποκατάστατο ζάχαρης
Παρασκευή:
1. Ρίξτε κεφίρ πάνω από το πλιγούρι και αφήστε το για 10 λεπτά μέχρι να απορροφήσει την υγρασία και να γίνει απαλό.
2. Προσθέστε αυγά, σόδα και αλάτι, μπαχαρικά, γλυκαντικό, ανακατέψτε καλά.
3. Χωρίς να σταματήσουμε να ανακατεύουμε, προσθέτουμε το αλεύρι, τους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και τις σταφίδες.
4. Η συνοχή της ζύμης δεν είναι ρευστή, αλλά πιο πηχτή από ό,τι για τηγανίτες. Γεμίζουμε τα φορμάκια για μάφιν και τα βάζουμε στο φούρνο για 20 λεπτά στους 170 βαθμούς. Ελέγξτε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα.
Ως γέμιση, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα βερίκοκα, σπόρους παπαρούνας, νιφάδες καρύδας, σκόνη κακάο και ξύσμα λεμονιού. Μερικά muffins για πρωινό με ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για το πλιγούρι βρώμης.
Βήμα-βήμα συνταγές για να φτιάξετε μάφιν βρώμης με κολοκύθα, μέλι, κανέλα, κρέμα και κάσιους
2018-04-29 Ρίντα ΚασάνοβαΒαθμός
συνταγή
χρόνος
(λεπτά)
Μερίδες
(άτομα)
Σε 100 γραμμάρια από το έτοιμο πιάτο
7 γρ.
14 γρ.
Υδατάνθρακες
38 γρ.298 kcal.
Επιλογή 1: Κλασική συνταγή για muffin βρώμης
Τα muffins με βρώμη είναι μια εξαιρετική επιλογή για μια διαιτητική απόλαυση. Η ζύμη για τέτοιο ψήσιμο περιέχει πολύ λίγο αλεύρι ή καθόλου. Ορισμένες συνταγές δεν περιέχουν καν τη ζάχαρη ως τον κύριο υδατάνθρακα στα τρόφιμα. Και όλη η γλυκύτητα των cupcakes εξασφαλίζεται με την προσθήκη φυσικών ζαχαρωμένων φρούτων, μελιού μέλισσας, αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών. Τα muffins με βρώμη δεν θα βλάψουν τη λεπτή σας σιλουέτα. Φάτε muffins για πρωινό, απογευματινό σνακ ή οποιοδήποτε σνακ, ακόμα και σε εξωτερικούς χώρους ως πικνίκ. Μια χορταστική λιχουδιά κατάλληλη ακόμα και για γιορτινό τραπέζι.
Συστατικά:
- ένα ποτήρι μικρό πλιγούρι βρώμης?
- 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
- μια πρέζα αλάτι;
- μια χούφτα σταφίδες?
- ένα-δυο κουταλάκια του γλυκού μέλι?
- μισό ποτήρι γάλα?
- ένα αυγό;
- μπέικιν πάουντερ στην άκρη ενός μαχαιριού.
- δύο γεμάτες κουταλιές αλεύρι σίτου.
Βήμα-βήμα συνταγή για muffins με βρώμη
Ξεπλύνετε καλά τις σταφίδες. Καλύτερα σε ζεστό νερό. Μπορείτε να το εμποτίσετε. Στη συνέχεια στεγνώστε σε χαρτί κουζίνας. Εάν χρησιμοποιείτε άλλα αποξηραμένα φρούτα, θα πρέπει επίσης να τα ψιλοκόψετε. Είναι βολικό να παίρνετε ψαλίδι κουζίνας για αυτό.
Ανακατέψτε μικρές νιφάδες βρώμης με ζεστό γάλα, μέλι και αλάτι. Αφήστε για μισή ώρα. Οι νιφάδες πρέπει να μαλακώσουν και να φουσκώσουν ελαφρώς.
Χτυπάμε ξεχωριστά το αυγό. Προσθέστε στο μείγμα γάλακτος-βρώμης. Προσθέστε εκεί σταφίδες και φυτικό λάδι. Η συνταγή χρησιμοποιεί ελαιόλαδο, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο λάδι - ηλίανθο, βαμβάκι, λιναρόσπορο. Ταραχή. Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε καλά τη ζύμη.
Γραμμή καλουπιών σιλικόνης με χάρτινες κάψουλες. Τοποθετήστε τα τρία τέταρτα της ζύμης σε κάθε μπολ. Θα πρέπει να πάρετε 8-9 κομμάτια, αλλά η ποσότητα εξαρτάται από τον όγκο των συγκεκριμένων καλουπιών.
Ψήνετε τα muffins στο φούρνο στους 180°C για περίπου μισή ώρα.
Όταν ψήνετε μικρά μάφιν, φροντίστε να χρησιμοποιείτε χάρτινες κάψουλες. Εξαλείφουν την ανάγκη λίπανσης του καλουπιού με επιπλέον λάδι. Κάτι που μειώνει σημαντικά το θερμιδικό περιεχόμενο της λιχουδιάς. Εάν δεν έχετε ένθετα χαρτιού στο χέρι, κόψτε τα από κανονική περγαμηνή ψησίματος. Με τη μορφή μικρών τετραγώνων ή κύκλων.
Επιλογή 2: Γρήγορη συνταγή για μάφινς βρώμης
Για να αποφύγετε να περιμένετε να φουσκώσει το πλιγούρι για τη ζύμη, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε πλιγούρι βρώμης. Ως αποτέλεσμα, η ζύμη για μάφινς θα ζυμωθεί πιο γρήγορα και τα ευαίσθητα γλυκά δεν θα αργήσουν να φτάσουν.
Συστατικά:
- ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης?
- λίγο λιγότερο από ένα ποτήρι βιοκεφίρ.
- ένα αυγό;
- δύο κουταλιές της σούπας μέλι ή φρουκτόζη.
- ένα μήλο;
- δύο γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεύρι.
- ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ?
- μια πρέζα κανέλα?
- λίγο επιτραπέζιο αλάτι.
Πώς να φτιάξετε γρήγορα μάφιν με πλιγούρι βρώμης
Ανακατέψτε ένα ποτήρι αλεύρι δημητριακών με κεφίρ και αυγό. Το μείγμα πρέπει να είναι ομοιογενές.
Προσθέστε το μέλι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
Ανάβουμε το φούρνο να προθερμανθεί στους 180˚C. Στο μεταξύ, φροντίστε το μήλο. Ξεπλύνετε και ξεφλουδίστε το δέρμα. Κόψτε τη σάρκα. Το τρίβουμε σε κύβους ή λεπτές φέτες. Ανακατεύουμε την κανέλα ψιλοκομμένη. Αυτό το μπαχαρικό είναι ιδανικός «γείτονας» για τα μήλα. Αλλά εάν το επιθυμείτε, μπορεί να αντικατασταθεί με αλεσμένους σπόρους κουρκουμά, μοσχοκάρυδο ή βανίλια.
Πάρτε φορμάκια για μάφινς σιλικόνης. Τοποθετήστε ένα στρώμα χαρτιού σε αυτά. Ρίξτε μια κουταλιά ζύμη σε καθένα. Στη συνέχεια απλώστε ομοιόμορφα το κομμένο μήλο σε όλα τα φορμάκια. Ρίξτε περισσότερη ζύμη. Κάθε καλούπι δεν πρέπει να είναι γεμάτη περισσότερο από τα δύο τρίτα. Δεδομένου ότι τα αρτοσκευάσματα θα εξακολουθήσουν να φουσκώνουν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος.
Μετά το ψήσιμο, η ψίχα του μάφιν είναι τρυφερό και μαλακό. Τέτοιες υγιεινές λιχουδιές είναι καλό να δίνετε στα παιδιά. Απλώς πασπαλίστε τα cupcakes με ζάχαρη άχνη ή γλυκιά σάλτσα.
Επιλογή 3: Μάφιν κολοκύθας με πλιγούρι βρώμης
Η γέμιση κολοκύθας προσθέτει πολλές βιταμίνες στα αρτοσκευάσματα. Ωστόσο, μπορεί να αντικατασταθεί στη συνταγή. Για παράδειγμα, πουρές μήλου ή ροδάκινου, μπανάνες ή μικρά κομμάτια αχλαδιού. Ο ίδιος ο αλγόριθμος μαγειρέματος δεν αλλάζει με κανέναν τρόπο λόγω της αντικατάστασης.
Συστατικά:
- 0,1 κιλό φρέσκια κολοκύθα.
- 0,15 kg αλεύρι σίτου;
- μια χούφτα μικρά ζαχαρωμένα φρούτα.
- 0,1 κιλό ζάχαρη;
- 4-5 γεμάτες κουταλιές πλιγούρι βρώμης.
- δύο κουταλιές ξινή κρέμα?
- ένα αυγό;
- κουτάλι βούτυρο?
- ένα τρίτο ενός κουταλιού του γλυκού σόδα?
- μερικές σταγόνες μηλόξυδο?
- μια πρέζα μοσχοκάρυδο.
Πώς να μαγειρέψω
Τρίψτε ένα κομμάτι κολοκύθα. Αν ο πουρές γίνει ζουμερός, καλό.
Προσθέστε ζάχαρη, πλιγούρι βρώμης, κρέμα γάλακτος στην κολοκύθα. Προσθέστε το χτυπημένο αυγό, το υγρό βούτυρο και το μοσχοκάρυδο. Ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε ένα μείγμα από αλεύρι και μηλόξυδο σβησμένη σόδα. Ανακατεύουμε τη ζύμη. Εισάγετε μικρά ζαχαρωτά φρούτα. Ταραχή. Αν έχετε μεγάλα ζαχαρωμένα φρούτα, είναι βολικό να τα κόψετε με ψαλίδι. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά.
Εν τω μεταξύ ανάβουμε το φούρνο στους 180-190˚C. Οπλιστείτε με φορμάκια για μάφιν. Μπορούν να είναι κανονικά ή σγουρά. Ευτυχώς, τα καταστήματα και τα σούπερ μάρκετ έχουν μια τεράστια ποικιλία από πιάτα ψησίματος. Επιλέξτε ένθετα χαρτιού για τα καλούπια σας ή αλείψτε τα με βούτυρο.
Ρίχνουμε τη ζύμη στα φορμάκια. Προσαρμόστε την ποσότητα και τον όγκο τους κατά την κρίση σας.
Τοποθετούμε τα ημιτελή προϊόντα στο φούρνο για 25-30 λεπτά. Αυτός είναι ένας μέσος χρόνος και θα ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος των τηγανιών σας.
Εάν η κολοκύθα είναι φρέσκια και έντονο πορτοκαλί, η ψίχα των έτοιμων λιχουδιών θα είναι γεμάτη μικρούς κόκκους πολτού κολοκύθας.
Επιλογή 4: Μάφινς βρώμης σε νερό με κρέμα
Για να φτιάξετε μάφιν με πλιγούρι βρώμης, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε μικρές νιφάδες. Φουσκώνουν πιο γρήγορα και σχηματίζουν μια πλήρη ζύμη για ψήσιμο. Ωστόσο, αν έχετε μόνο έναν μεγάλο Ηρακλή στο χέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κόλπο. Αλέστε ελαφρά τα δημητριακά σε μπλέντερ ή μύλο καφέ.
Συστατικά:
- μισό ποτήρι αλεύρι σίτου.
- μισό ποτήρι πλιγούρι βρώμης?
- μισό ποτήρι νερό?
- μια-δυο κουταλιές της σούπας κρέμα?
- 3-4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.
- ένα αυγό κοτόπουλου?
- ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλια?
- μισό ποτήρι κανονική κρυσταλλική ζάχαρη ή ζάχαρη άχνη.
- 6 g μπέικιν πάουντερ?
- μια πρέζα αλάτι.
Βήμα προς βήμα συνταγή
Ανακινήστε το αυγό. Προσθέστε κρέμα, νερό, φυτικό λάδι, και τα δύο είδη ζάχαρης και αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Θα είναι καλύτερα αν οι κόκκοι διαλυθούν στο υγρό.
Ανακατέψτε το πλιγούρι βρώμης στο υγρό μείγμα. Αφήνουμε ένα τέταρτο να φουσκώσει. Ίσως για μισή ώρα, αν το επιτρέπει ο χρόνος.
Σε άλλο δοχείο ανακατεύουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
Μεταφέρετε τμηματικά το χύμα μείγμα στο μείγμα κρέμας με πλιγούρι βρώμης. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια πλήρης ζύμη.
Μοιράζουμε τη ζύμη στα φορμάκια. Ψήνετε τα cupcakes στο φούρνο στους 180-200˚C μέχρι να ροδίσουν.
Η ζύμη που χρησιμοποιείται στη συνταγή είναι καθολική. Εάν θέλετε, προσθέστε ένα επιπλέον συστατικό γεύσης ή αρώματος. Στην πρώτη περίπτωση, πρόκειται για αλεσμένους ξηρούς καρπούς, κατεψυγμένα μούρα παναρισμένα με άμυλο, ζαχαρωμένα φρούτα και μικρά κομμάτια αποξηραμένων φρούτων. Περίπου μια χούφτα θα είναι αρκετή για αυτή την ποσότητα ζύμης. Μια σταγόνα λικέρ φρούτων ή λευκό επιτραπέζιο κρασί, πικάντικο σιρόπι ή αλεσμένο μπαχαρικό θα χρησιμεύσει ως αρωματική νότα.
Επιλογή 5: Μάφιν ανακαρδιοειδών πλιγούρι βρώμης
Τα κάσιους προσδίδουν τη γλυκύτητα και την αλμυρή τους γεύση στα αρτοσκευάσματα. Αυτό το προϊόν δεν απαιτεί μακρά προετοιμασία. Ωστόσο, με τα κάσιους, τα muffins με βρώμη θα γίνουν πιο ποικίλα και ενδιαφέροντα στη γεύση.
Συστατικά:
- τρία αυγά κοτόπουλου?
- 0,1 κιλό ζάχαρη;
- 0,1 κιλό νιφάδες?
- 0,1 κιλό αλεύρι;
- την ίδια ποσότητα γάλακτος?
- 0,5 κιλό βούτυρο;
- μια χούφτα κάσιους?
- επιδόρπιο κουτάλι μπέικιν πάουντερ.
Πώς να μαγειρέψω
Πρώτα, αντιμετωπίστε τα κάσιους. Τα ξεπλένουμε σε ένα μπολ με νερό. Τοποθετήστε σε χαρτί κουζίνας να στεγνώσει. Στη συνέχεια, αν είναι δυνατόν, φρυγανίζουμε τους ξηρούς καρπούς σε ένα τηγάνι. Αλλά αυτό είναι προαιρετικό. Τα τρίβουμε σε ψίχουλα σε μύλο καφέ ή τα κόβουμε με ένα μαχαίρι σε ξύλο κοπής.
Ανακατεύουμε το γάλα με τα αυγά ομελέτα. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και τους ξηρούς καρπούς. Ταραχή.
Συνδυάστε τα δημητριακά, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ρίξτε μέσα στο μείγμα γάλακτος-καρυδιού. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή ζύμη.
Τοποθετούμε σε αντικολλητικές φόρμες για μάφινς από σιλικόνη.
Ψήνουμε στο φούρνο στους 180-200˚C για περίπου 25-30 λεπτά.
Όπως πολλοί άλλοι ξηροί καρποί, τα κάσιους είναι αρκετά πλούσια σε θερμίδες. Όμως, τα μάφιν μαζί τους για πρωινό δεν θα σας γεμίσουν ενέργεια μόνο για όλη την ημέρα. Αλλά και μια φόρτιση βιταμινών, αμινοξέων και μικροστοιχείων. Η ημερήσια δόση αυτών των θρεπτικών συστατικών σας παρέχεται! Καλή όρεξη.
| Υλικά (14) |
|---|
| νιφάδες βρώμης (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διπλό τρίψιμο "Extra") – 330 γρ |
| αλάτι – 1/4 κουτ. |
| σόδα - 1 κουτ. |
| βούτυρο - 130 g |
| Καστανή ζάχαρη Demerara - 180 g |
| Εμφάνιση όλων (14) |
| ivona.bigmir.net |
| Υλικά (12) |
|---|
| ώριμες μπανάνες 2-3 τεμ. |
| πλιγούρι 1 φλ |
| αλεύρι 2 φλ |
| γάλα 1/2 φλ |
| άοσμο φυτικό λάδι 5 κ.σ. |
| Εμφάνιση όλων (12) |
| ivona.bigmir.net |
| Υλικά (12) |
|---|
| ώριμες μπανάνες 2-3 τεμ. |
| πλιγούρι 1 φλ |
| αλεύρι 2 φλ |
| γάλα 1/2 φλ |
| άοσμο φυτικό λάδι 5 κ.σ. |
| Εμφάνιση όλων (12) |
| edimdoma.ru |
| Αρτέμη |
| Υλικά (10) |
|---|
| Αλεύρι σίτου 170 γρ |
| αλεύρι βρώμης 100 γρ. (αν δεν υπάρχει αλεύρι |
| αλέστε πλιγούρι βρώμης σε μύλο καφέ) |
| ζάχαρη 200 γρ |
| 2 αυγα |
| Εμφάνιση όλων (10) |
| edimdoma.ru |
| Vladislava Zumbo |
| Υλικά (11) |
|---|
| Για 1 cupcake |
| 2 κ.σ. πλιγούρι βρώμης |
| 2 κ.σ. κορν φλάουρ (ψιλοτριμμένο) |
| 40 γρ πουρέ ροδάκινου |
| 0,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ |
| Εμφάνιση όλων (11) |
| Υλικά (15) |
|---|
| ζύμη |
| 150 γρ αλεύρι σίτου |
| 50 γρ αλεύρι βρώμης (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στιγμιαία δημητριακά) |
| 100 γραμμάρια κούπας ζάχαρη |
| 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ |
| Εμφάνιση όλων (15) |
| edimdoma.ru |
| Χάρη |
| Υλικά (13) |
|---|
| 100 γρ αλεύρι |
| 100 γρ ζάχαρη |
| 1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ |
| 2 μέτρια μήλα (κατά προτίμηση γλυκά!) |
| 80 γρ βούτυρο |
| Εμφάνιση όλων (13) |
| edimdoma.ru |
| Murzik |
| Υλικά (9) |
|---|
| Έχω ένα ποτήρι των 250 ml |
| 1 φλιτζάνι αλεύρι (εγώ χρησιμοποιώ 2/3 κανονικό + 1/3 ολικής αλέσεως) |
| 1 φλιτζάνι πλιγούρι (εγώ χρησιμοποίησα ψιλοτριμμένο) |
| 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (εγώ χρησιμοποίησα φρουκτόζη) |
| 1/2 φλιτζάνι μέλι (λίγο λιγότερο) |
| Εμφάνιση όλων (9) |
| edimdoma.ru |
| Μπόρις |
| Υλικά (10) |
|---|
| 1. βούτυρο (μαργαρίνη για ψήσιμο) - 70-80 γρ |
| 2. καστανή ζάχαρη (η κανονική ζάχαρη είναι επίσης δυνατή) - 1/2 φλ |
| 3. Πλιγούρι Hercules - 2 φλιτζάνια |
| 4. αυγό - 2 τεμ |
| 5. τυρί κότατζ - 1 πακέτο (200 γρ.) |
| Εμφάνιση όλων (10) |
| Υλικά (16) |
|---|
| νιφάδες βρώμης με πίτουρο βρώμης "Nordic" - 100 g |
| γιαούρτι χωρίς πρόσθετα - 200 ml |
| γιαούρτι κεράσι - 150 ml |
| μεγάλη μπανάνα - 2 τεμ |
| αποξηραμένα σύκα - 10 τεμ |
- Σε επαφή με 0
- Google+ 0
- Εντάξει 0
- Facebook 0
