Πιάτα με μήλο, οι καλύτερες συνταγές ψησίματος. Μπισκότα μήλου από ζύμη κρούστας Πώς να φτιάξετε μπισκότα μήλου

Αν αγαπάτε τις μηλόπιτες, τότε σίγουρα θα λατρέψετε αυτά τα τρυφερά, απαλά μπισκότα μήλου που λιώνουν στο στόμα!

Η ζύμη ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, ενώ δεν χρειάζεται να τη ζυμώσετε με τα χέρια σας!

Συστατικά

✓ 150 γρ αλεύρι

✓ 60 γρ βούτυρο

✓ 4-5 κ.σ. Σαχάρα

✓ 3 κ.σ. μαγιονέζα (ξινή κρέμα)

✓ 1 κουτ ζάχαρη βανίλιας

✓ 1 κουτ μπέικιν πάουντερ

✓ 1/4 κουτ. άλας

✓ 1 μεγάλο μήλο (150-200 γρ.)

✓ 50-100 γρ σταφίδες

✓ μια πρέζα αλεσμένη κανέλα ή ξύσμα λεμονιού (προαιρετικά)

Συνταγή

Τρίβουμε το αυγό με τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αλάτι. Προσθέστε το βούτυρο και τη μαγιονέζα (ξινή κρέμα).

Στη συνέχεια, προσθέστε τις σταφίδες (αν θέλετε κανέλα ή ξύσμα λεμονιού).

Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε τη ζύμη.

Καθαρίζουμε και κόβουμε το μήλο σε μικρούς κύβους. Συνδυάστε με ζύμη.

Χρησιμοποιώντας δύο κουτάλια, τοποθετήστε τη ζύμη σε μικρούς λόφους σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. φούρνο μέχρι να ροδίσει όμορφα, περίπου 20 λεπτά κατά μέσο όρο (συν/πλην 5 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο).

Αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Τι είδους μαγειρικά προϊόντα δεν ετοιμάζουν οι νοικοκυρές μας με μήλα; Αυτά τα πιο συνηθισμένα φρούτα προστίθενται σε πολυάριθμα γλυκά και επιδόρπια, είναι επίσης κατάλληλα σε τουρσιά για να προσθέσουν οξύτητα στο πιάτο· τα μήλα κάνουν εξαιρετικές κομπόστες, μαρμελάδες ακόμα και κρασί. Ένας τεράστιος κατάλογος διαφόρων προϊόντων είναι αρτοσκευάσματα με μήλα. Τα μυρωδάτα, νόστιμα αρτοσκευάσματα με μήλα αρέσουν σε μεγάλους και παιδιά.

Το ψήσιμο σαρλότ με μήλα είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Παρασκευάζεται απλά από αυγά, ζάχαρη και αλεύρι. Επιπλέον, διαφορετικές αναλογίες αυτών των υλικών δίνουν διαφορετική γεύση και συνοχή στην έτοιμη πίτα: αν βάλετε περισσότερα αυγά στη ζύμη, θα είναι πιο αέρινη, αλλά αν χρησιμοποιήσετε περισσότερα μήλα, η πίτα θα γίνει λίγο βαριά, καθώς αν είναι υγρό, με πλούσια γεύση από ψητά μήλα.

Τα μήλα είναι μια καθολική γέμιση! Μπορεί να παρασκευαστεί από ωμά φρούτα αλλά και από επεξεργασμένα. Το ψήσιμο από μήλα μπορεί να περιλαμβάνει τη χρήση άλλων προϊόντων συμβατών με αυτά, όπως ξηρούς καρπούς, σταφίδες και μέλι. Ωστόσο, το απλό ψήσιμο με μήλα είναι αρκετά αυτάρκης.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ως γέμιση χρησιμοποιούνται μαρμελάδες, μαρμελάδες και αποξηραμένα μήλα. Για να βελτιώσετε τη γεύση των μήλων, ορισμένες συνταγές για ψήσιμο με μήλα συνιστούν κανέλα, βανίλια, χυμό λεμονιού και ξύσμα εσπεριδοειδών.

Διαφορετικά σκευάσματα δίνουν επίσης διαφορετικά αποτελέσματα. Το ψήσιμο με μήλα σε αργή κουζίνα είναι λίγο διαφορετικό από το ψήσιμο με μήλα στο φούρνο. Αλλά ο καθένας το κάνει με το γούστο του. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές ζύμες σε αυτή τη διαδικασία. Η σφολιάτα με μήλα είναι πολύ νόστιμη και πρωτότυπη. Συνταγές με φωτογραφίες από ένα τέτοιο επιδόρπιο παρουσιάζονται στον ιστότοπό μας σε επαρκείς ποσότητες. Το ψήσιμο από μήλα, η συνταγή με μια φωτογραφία της οποίας θα επιλέξετε ως δείγμα, θα πάρει τη θέση που δικαιούται στο οπλοστάσιο των αγαπημένων σας πιάτων.

Οι νοικοκυρές που τους αρέσει να δέχονται καλεσμένους θα πρέπει να έχουν ειδικά αυτή τη συνταγή. Για να οργανώσετε γρήγορα ένα φιλικό δείπνο, θα σας φανούν χρήσιμα γρήγορα ψητά με μήλα. Πολλοί από τους σεφ μας έχουν από καιρό κατακτήσει την προετοιμασία ενός τέτοιου θαύματος και θα πρέπει να το κάνετε κι εσείς.

Οι συμβουλές μας θα είναι χρήσιμες για αυτό:

Το μήλο ταιριάζει με κάθε ζύμη, δοκιμάστε να το φτιάξετε με σφολιάτα, ζύμη βουτύρου, κουλουράκια ή άζυμη ζύμη. Αλλά θυμηθείτε: η γέμιση μήλου γίνεται ξινή καθώς ψήνεται. Επομένως, η ζάχαρη είναι απαραίτητο συστατικό μιας τέτοιας γέμισης.

Για να μην μαυρίσουν τα μήλα, πρέπει να ραντιστούν με χυμό λεμονιού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα κιτρικού οξέος για αυτό. Τα προκομμένα μήλα μπορούν να μουλιαστούν σε οξινισμένο νερό. Μόνο μετά από αυτό τα κομμάτια μήλου πρέπει να στεγνώσουν καλά.

Η κανέλα είναι ένα πολύ ενδιαφέρον πρόσθετο, αλλά δεν την αγαπούν όλοι. Αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη ή πρέπει να προστεθούν άλλα προϊόντα σε αρτοσκευάσματα με μήλα: βανίλια, διάφορα γευστικά αποστάγματα, ξηροί καρποί, σταφίδες, σπόροι παπαρούνας.

Μη διστάσετε να διακοσμήσετε τα προϊόντα σας. Μια απλή και προσιτή επιλογή είναι διάφορες πούδρες. Μπορείτε να αλείψετε τα ψημένα προϊόντα με οποιοδήποτε γλυκό παχύρρευστο υγρό (σιρόπι, μέλι, μαρμελάδα) και να πασπαλίσετε με νιφάδες καρύδας, σοκολάτα και ξηρούς καρπούς. Μια πιο σύνθετη επιλογή: γλάσο, φοντάν κ.λπ.

Σας προσφέρω απλά και νόστιμα μπισκότα με μήλα. Αυτά τα μπισκότα προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να τα χειριστεί. Αυτά τα μπισκότα είναι νόστιμα με ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ, με γάλα, κομπόστα, γενικά με οποιοδήποτε ποτό, μπορείτε να τα πάρετε έξω, να τα δώσετε στο παιδί σας στο σχολείο ή να πάτε μια επίσκεψη μαζί του. Ιδανικά, τα μπισκότα φτιάχνονται με μαύρη ζάχαρη, αλλά εγώ χρησιμοποίησα μισή καστανή και μισή λευκή ζάχαρη και ήταν επίσης πολύ νόστιμο. Ας ετοιμαστούμε λοιπόν!

Θα χρειαστούμε τα εξής προϊόντα: αλεύρι, ζάχαρη, βούτυρο, αυγό, αλάτι, μπέικιν πάουντερ, μοσχοκάρυδο και μήλα.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο, το αυγό και τη ζάχαρη.

Χτυπάμε το μείγμα με ένα σύρμα.

Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα μήλα.

Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και μια πρέζα μοσχοκάρυδο στο μείγμα βουτύρου-ζάχαρης. Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι για να γίνει μια πηχτή ζύμη. Στη συνέχεια, προσθέστε μήλα σε αυτό και ανακατέψτε ξανά.

Στρώνουμε ένα ταψί με περγαμηνή και ρίχνουμε τα μπισκότα στο ταψί με το κουταλάκι του γλυκού. Το κουτάλι και τα δάχτυλα πρέπει να βρέχονται με νερό για να μην κολλάει η ζύμη.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε τα μπισκότα για 10-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Ψύξτε τα μπισκότα και σερβίρετε αμέσως.

Καλή όρεξη!

Οποιοδήποτε γλυκό με μήλα είναι ένα εύκολο στην προετοιμασία και πολύ νόστιμο επιδόρπιο. Τόσο οι μεγάλοι όσο και τα παιδιά τον αγαπούν. Και όταν πρόκειται για όλα τα είδη μπισκότων, συμπληρωμένα με μήλα, είναι δύσκολο να αντισταθείς. Ας δούμε μερικές από τις πιο επιτυχημένες συνταγές με την προσθήκη νόστιμων φρούτων.

Συνταγή για κουλουράκια με μήλα

Αυτά τα μπισκότα κρούστας, με φέτες μήλου, είναι πολύ ασυνήθιστα, αλλά τα παιδιά είναι σίγουρο ότι θα τα λατρέψουν.

Εργαστείτε για την προετοιμασία ασυνήθιστα νόστιμων μπισκότων:

1. Τοποθετήστε τα αυγά κοτόπουλου, τη ζάχαρη, το βούτυρο σε ένα κοινό δοχείο και χτυπήστε καλά χρησιμοποιώντας ένα μίξερ.
2. Πλένουμε τα μήλα σε κρύο νερό, αφαιρούμε τη φλούδα, κόβουμε τον πυρήνα με σπόρους και αμέσως τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
3. Προσθέστε ψιλοκομμένα μήλα στο μείγμα χτυπημένο με ένα μίξερ και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
4. Κοσκινίστε το αλεύρι στο μείγμα μαζί με το μπέικιν πάουντερ και ζυμώστε τη ζύμη, η οποία στο τέλος δεν είναι πολύ πηχτή, αλλά ταυτόχρονα δεν είναι τόσο λεπτή ώστε να κολλήσει στα χέρια σας.
5. Για να σχηματίσετε μπισκότα, πρέπει πρώτα να βρέξετε τα χέρια σας σε νερό.
6. Φτιάξτε μικρά κέικ με τα χέρια σας, πάχους όχι περισσότερο από 2 cm.
7. Καλύπτουμε τη φόρμα με ειδικό χαρτί ψησίματος και τοποθετούμε πάνω της τα σχηματισμένα κέικ.
8. Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25 λεπτά. Ως αποτέλεσμα, τα τελικά μπισκότα θα πρέπει να αποκτήσουν ένα ανοιχτό χρυσό χρώμα.

Καλούδια για τυρόπηγμα

Η συνταγή είναι επίσης πολύ απλή, αλλά το αποτέλεσμα είναι μια πολύ νόστιμη ζύμη, που συμπληρώνεται από γλυκόξινη γέμιση. Για να το κάνετε αυτό θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• αλεύρι σίτου (υψηλότερης ποιότητας) - 150 γραμμάρια.
• βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου - 100 γραμμάρια.
• τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 100 γραμμάρια.
• ξύσμα από ½ λεμόνι.
• ζάχαρη - 50 γραμμάρια.
• ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλιά της σούπας.
• μήλο (γλυκόξινη ποικιλία) - 1 τεμάχιο.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 212 kcal.

Πώς να φτιάξετε μπισκότα cottage cheese με μήλα:

1. Κοσκινίστε το αλεύρι μέσα από ένα ειδικό κόσκινο σε οποιοδήποτε βολικό δοχείο.
2. Κόβουμε το μαλακωμένο βούτυρο σε κύβους και το βάζουμε σε ένα δοχείο με αλεύρι. Τρίψτε με τα χέρια σας μέχρι να σχηματιστούν ψίχουλα.
3. Αλέστε το τυρί cottage μέσα από ένα μεγάλο κόσκινο και προσθέστε το στα ψίχουλα που προκύπτουν. Προσθέστε επίσης τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού και τη ζάχαρη βανίλιας. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Θα πρέπει να καταλήξετε με ένα ωραίο κομμάτι ελαστικής ζύμης.
4. Τυλίξτε τη ζύμη σε μεμβράνη ποιότητας τροφίμων και βάλτε τη στο ψυγείο.
5. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να προετοιμάσετε τη γέμιση. Για να γίνει αυτό, το μήλο πρέπει να πλυθεί καλά, να ξεφλουδιστεί και να αφαιρεθούν τα εντόσθια και στη συνέχεια να κοπεί σε φέτες που δεν υπερβαίνουν το ½ cm σε πάχος.
6. Πασπαλίστε την επιφάνεια εργασίας με μια μικρή ποσότητα αλευριού και τοποθετήστε τη ζύμη πάνω της, η οποία πρέπει να απλωθεί σε ένα στρώμα με πάχος περίπου ½ cm.
7. Χρησιμοποιώντας ένα στρογγυλό καλούπι, σχηματίστε τα μελλοντικά μπισκότα, τα οποία πρέπει να έχουν διάμετρο περίπου 6 cm.
8. Τοποθετήστε μια φέτα μήλου στην κομμένη ζύμη και πασπαλίστε την με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης.
9. Τοποθετήστε τον δεύτερο κομμένο κύκλο ζύμης πάνω από το μήλο και πιέστε σφιχτά όλες τις άκρες.
10. Τοποθετήστε ειδικό χαρτί ψησίματος σε ένα ταψί και τοποθετήστε τα διαμορφωμένα μπισκότα σε αυτό.
11. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180˚C και τοποθετούμε το ταψί για 20 λεπτά. Ως αποτέλεσμα, η επιφάνεια της ζύμης πρέπει να αποκτήσει ένα κατακόκκινο χρώμα.

Γλυκά για όσους νηστεύουν

Η ιδιαιτερότητα αυτών των μπισκότων είναι ότι τα μήλα θρυμματίζονται στο μπλέντερ πριν προστεθούν στη ζύμη, έτσι ώστε να μην είναι αισθητά στα αρτοσκευάσματα, αλλά παρόλα αυτά να απολαμβάνουν το μοναδικό τους άρωμα. Για να προετοιμάσετε αυτήν την επιλογή θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• εξευγενισμένο φυτικό έλαιο - 100 ml.
• ζάχαρη - 100 γραμμάρια.
• καθαρό νερό - 100 ml.
• φρέσκα μήλα - 3 τεμάχια.
• αλεύρι σίτου (υψηλότερης ποιότητας) - 2 φλιτζάνια.
• κανέλα, βανίλια, γαρύφαλλο - η ποσότητα είναι στην προσωπική σας κρίση.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 140 kcal.

Πώς να ψήσετε μαλακά νηστίσιμα μπισκότα με μήλα και κανέλα:

1. Πλένουμε τα μήλα, τα ξεφλουδίζουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι και τα τρίβουμε στον λεπτό τρίφτη.
2. Ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα νερού σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγο αποξηραμένο γαρύφαλλο και το βάζουμε στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει μια βράση και αφαιρούμε. Αφαιρέστε τα γαρίφαλα από το νερό.
3. Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα βανίλιας, κανέλας και εξευγενισμένου φυτικού ελαίου στο νερό.
4. Προσθέστε επίσης τη ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί τελείως.
5. Προσθέστε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ στο υγρό, ανακατέψτε και στη συνέχεια προσθέστε επίσης χυλό μήλου.
6. Ανακατέψτε καλά τη σύνθεση για να αποκτήσετε μια ελαστική ζύμη.
7. Χρησιμοποιώντας έναν πλάστη, ανοίξτε τη ζύμη σε ομοιόμορφη επιφάνεια και κόψτε σε διάφορα σχήματα, τα οποία πρέπει να τρυπηθούν με ένα πιρούνι σε πολλά σημεία.
8. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να πάρει το χαρακτηριστικό ροδαλό χρώμα.

Μπισκότα μήλου διαίτης

Αυτή η συνταγή είναι τέλεια για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και καταναλώνουν θερμίδες, αλλά δεν μπορούν να κάνουν χωρίς νόστιμο τσάι κάθε μέρα. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• φρέσκα μήλα - 2 μεγάλα κομμάτια.
• καρότα - 1 μεγάλο κομμάτι.
• πλιγούρι βρώμης - 100 γραμμάρια.
• βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου - 1 κουταλιά της σούπας.
• λίγη κανέλα.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 111,2 kcal.

Απευθείας προετοιμασία διαιτητικών μπισκότων:

1. Τρίψτε τα μήλα και τα καρότα χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο τρίφτη.
2. Προσθέστε βούτυρο, μικρή ποσότητα κανέλας και πλιγούρι βρώμης στα θρυμματισμένα υλικά. Ανακατέψτε καλά το μείγμα.
3. Στρώνουμε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος και σχηματίζουμε μικρά μπαλάκια από τη ζύμη που προκύπτει. Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί, όπου αμέσως πιέζετε λίγο για να αποκτήσετε τακτοποιημένα επίπεδα κέικ.
4. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180˚C και τοποθετούμε εκεί το ταψί για 20 λεπτά.

Φουσκωτά «Τριαντάφυλλα» με μήλα

Τα μπισκότα “Rosochki” φαίνονται πολύ εντυπωσιακά σε κάθε τραπέζι, αν και ετοιμάζονται πολύ εύκολα. Επίσης, η λίστα των συστατικών είναι πολύ απλή και δεν απαιτεί σημαντικό κόστος. Η λίστα των εξαρτημάτων μοιάζει με αυτό:

• έτοιμη σφολιάτα – 250 γραμμάρια.
• μήλα (γλυκιά και ξινή ποικιλία) - 2 τεμάχια.
• ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
• καθαρό νερό - 150 ml.

Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 167 kcal.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού στο δοχείο, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και φέρτε τη σύνθεση στη σόμπα σε σημείο βρασμού.
2. Χωρίζουμε τα μήλα στη μέση και αφαιρούμε τον πυρήνα και τους σπόρους. Κόψτε το κύριο μέρος του μήλου σε λεπτές φέτες.
3. Τοποθετήστε τις φέτες σε σιρόπι ζάχαρης που βράζει και μαγειρέψτε για 1-2 λεπτά.
4. Βάζουμε τα ψημένα μήλα σε ένα σουρωτήρι και τα αφήνουμε να στραγγίξουν.
5. Ανοίξτε τη ζύμη σε μια επίπεδη επιφάνεια και κόψτε σε μακριές λωρίδες, το πάχος των οποίων θα είναι εντός 2 εκ. Αυτός ο δείκτης εξαρτάται από το πλάτος των φετών, καθώς οι παράμετροι του φρούτου και της ζύμης πρέπει να ταιριάζουν.
6. Πασπαλίστε κάθε μία από τις λωρίδες με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης και τοποθετήστε τις έτοιμες φέτες μήλου κατά μήκος ολόκληρης της λωρίδας έτσι ώστε η φλούδα να είναι στην κορυφή.
7. Πρέπει να κυλήσετε προσεκτικά τη λωρίδα σε ρολό. Μπορείτε να τραβήξετε τη ζύμη λίγο από το κάτω μέρος για να πάρετε ένα όμορφο μπουμπούκι, διευρυμένο στο κάτω μέρος.
8. Καλύψτε ένα ταψί με ειδικό χαρτί ψησίματος και τοποθετήστε τα μπουμπούκια που σχηματίστηκαν πάνω του.
9. Τοποθετήστε το ταψί σε φούρνο προθερμασμένο στους 200˚C για 20 λεπτά.
10. Εάν θέλετε, η τελική ζύμη μπορεί να πασπαλιστεί με ζάχαρη άχνη.

Συνταγή για μπισκότα βρώμης με μήλα και ξηρούς καρπούς

Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για την παρασκευή μπισκότων βρώμης, τα οποία γίνονται πολύ νόστιμα, εύθρυπτα και μαλακά. Θα απαιτήσει:

• νιφάδες βρώμης - 240 γραμμάρια.
• πλιγούρι βρώμης - 225 γραμμάρια.
• ζάχαρη - 250 γραμμάρια.
• βούτυρο, προ-μαλακωμένο - 125 γραμμάρια.
• αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια?
• καρύδια - 90 γραμμάρια.
• γλυκόξινα μήλα - 2 τεμάχια.
• κανέλα (αλεσμένη) - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• βανιλίνη - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• επιτραπέζιο αλάτι - ½ κουταλάκι του γλυκού.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 180,8 kcal.

Βήμα-βήμα προετοιμασία μπισκότων βρώμης:

1. Τοποθετήστε το μαλακό βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα δοχείο και χτυπήστε εκεί μέχρι να αποκτήσετε μια ευάερη, ομοιογενή μάζα.
2. Προσθέστε τα αυγά κοτόπουλου και ανακατέψτε καλά το μείγμα.
3. Ακολουθεί η σειρά της βανιλίνης, του επιτραπέζιου αλατιού, της κανέλας, του μπέικιν πάουντερ, τα οποία, αφού μπουν στο μείγμα, πρέπει επίσης να χτυπηθούν καλά.
4. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα πλιγούρι βρώμης στο μείγμα και ανακατέψτε τα πάντα πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
5. Πλένουμε καλά τα μήλα, τα στεγνώνουμε, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
6. Τα καρύδια πρέπει επίσης να τεμαχιστούν χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι.
7. Ρίξτε πλιγούρι βρώμης, ψιλοκομμένα μήλα και ξηρούς καρπούς στο μείγμα και ανακατέψτε ξανά τα πάντα καλά.
8. Αφήστε το μείγμα για λίγα λεπτά, έτσι ώστε οι νιφάδες να είναι καλά κορεσμένες με υγρασία και να διογκωθούν.
9. Τοποθετήστε χαρτί ψησίματος στο έτοιμο φύλλο ψησίματος και αλείψτε το με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου.
10. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, πλάθετε σε επίπεδα κέικ και τοποθετείτε ένα κάθε φορά σε ένα ταψί.
11. Ο χρόνος ψησίματος είναι περίπου 20 λεπτά στους 180˚C.
12. Χρησιμοποιήστε μια σχάρα για να κρυώσετε τα έτοιμα μπισκότα.

Τα μπισκότα μήλου μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους. Κάθε ένα από αυτά έχει τη δική του τεχνολογία μαγειρέματος και λίστα συστατικών. Το αποτέλεσμα που προκύπτει διακρίνεται για την πρωτοτυπία, τη γεύση και την εξωτερική ομορφιά του. Πρέπει οπωσδήποτε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα και να ετοιμάσετε μπισκότα σύμφωνα με μία από τις προτεινόμενες συνταγές.