Ζαμπονοσαλάτα «A man’s dream. Φτιάχνοντας ζαμπονοσαλάτα “Men’s Dream Salad Men’s Dream Recipe”

Κάθε σαλάτα είναι ένα όνειρο. Και όχι μόνο ανδρικά, παρεμπιπτόντως. Οι κυρίες μου (μεγάλες και μικρές) το καταβροχθίζουν και στα δύο μάγουλα. Παρεμπιπτόντως, η σαλάτα «Men’s Dream» έχει μια άλλη ενδιαφέρουσα χρήση. Σχετικά με αυτό - στο τέλος της συνταγής.

Συστατικά:

στήθος κοτόπουλου βραστό 1/2 τεμ.

ζαμπόν ή βραστό καπνιστό κρέας 200 γρ

σαλάτα κρεμμύδι 1 τεμ.

ξίδι 9% 1 κ.γ. μεγάλο.

μανιτάρια μελιού τουρσί 200 γρ

αυγό κοτόπουλου 4 τεμ.

αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

μαγιονέζα 2 κ.σ. μεγάλο.

Αριθμός μερίδων: 4 Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Συνταγή

Βήμα 1: Κόβουμε το ζαμπόν (κρέας)

Με καπνιστό και βραστό κρέας, η σαλάτα αποδεικνύεται πιο ενδιαφέρουσα και καπνιστή. Επομένως, αν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε κρέας αντί για ζαμπόν. Θα προσπαθήσουμε να κόψουμε όλα τα υλικά σε λωρίδες για αυτή τη σαλάτα. Είναι πιο εύκολο με ζαμπόν ή κρέας.



Βήμα 2: Κόψτε το στήθος κοτόπουλου

Προσπαθήστε επίσης να κόψετε το στήθος, αν όχι σε λωρίδες, τότε σε μεγάλες στρώσεις. Μπορείτε να προσθέσετε πιπέρι για να γίνει πικάντικο.



Βήμα 3: τουρσί τα κρεμμύδια

Αναφέρω στα υλικά κρεμμύδια σαλάτας. Αυτό είναι ένα κρεμμύδι με λευκή φλούδα και είναι λιγότερο πικάντικο. Δεν είναι πάντα διαθέσιμο στο αγρόκτημα, οπότε μπορείτε να πάρετε κανονικά κρεμμύδια, αλλά πρέπει να τουρσί. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές μισές ροδέλες, το περιχύνουμε με βραστό νερό και προσθέτουμε 1 κ.γ. μεγάλο. ξύδι. Αφήνουμε για 5 λεπτά, μετά αλατίζουμε προσεκτικά όλο το νερό και προσθέτουμε τα κρεμμύδια τουρσί στη σαλάτα.





Βήμα 4: Προσθέστε μανιτάρια μελιού

Πρέπει να στραγγίξετε το υγρό από τα μανιτάρια· για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα σε ένα σουρωτήρι. Στη συνέχεια, προσθέστε στη σαλάτα.



Βήμα 5: Προσθέστε αυγά

Χοντροκόβουμε και τα αυγά σε λωρίδες.



Προσθέστε μαγιονέζα στη σαλάτα και ανακατέψτε τα πάντα. Υπάρχει πολύ λίγη μαγιονέζα, καθώς τα μανιτάρια μελιού κάνουν τη δουλειά τους. Η σαλάτα δεν χρειάζεται έγχυση, μπορεί να σερβιριστεί αμέσως. Φαίνεται υπέροχο σε ένα υπόστρωμα από πράσινα φύλλα.



Ένας ασυνήθιστος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τη σαλάτα "Men's Dream".

Όπως υποσχέθηκα στην αρχή, θα σας πω για μια ενδιαφέρουσα ιδέα. Έφτιαξα αυτή τη σαλάτα για δείπνο χθες και άφησα μια μερίδα επίτηδες. Τώρα άρχισαν οι σχολικές διακοπές και κάθε μέρα μαγειρεύω τηγανίτες για πρωινό για τα παιδιά, αυτό είναι το έθιμο μας.

Πήρα τη σαλάτα, έτριψα το τυρί μέσα, την τύλιξα σε τηγανίτες και τη ζεστάθηκα στο φούρνο μικροκυμάτων. Έγινε τόσο νόστιμο που δεν μπορείτε να φανταστείτε. Έχει γεύση πίτσας, αλλά πιο απαλό. Τα παιδιά ήταν απόλυτα ευχαριστημένα! Έτσι, αν φτιάξετε το Man's Dream για δείπνο και την επόμενη μέρα χρησιμοποιήσετε τη σαλάτα ως γέμιση για τηγανίτες, κανείς δεν θα μαντέψει καν για το μικρό σας κόλπο. Όλοι θα εκπλαγούν - πώς καταφέρατε να ετοιμάσετε τόσο νόστιμες τηγανίτες για πρωινό;! Δεν πρόλαβα καν να βγάλω φωτογραφία, εξαφανίστηκαν τόσο γρήγορα :)

Η σαλάτα των ονείρων του άντρα είναι μια χορταστική και απίστευτα νόστιμη σαλάτα που θα λάβει τις υψηλότερες βαθμολογίες. Μια πολύ θρεπτική και απίστευτα νόστιμη σαλάτα, η οποία είναι επίσης πολύ γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία, γίνεται το όνειρο όχι μόνο των ανδρών, αλλά και των γυναικών που θα την ετοιμάσουν για τους υπερασπιστές τους. Η σαλάτα των ονείρων ενός άνδρα είναι ένας υπέροχος και αρμονικός συνδυασμός προϊόντων που μαζί δίνουν μια απερίγραπτη γεύση. Ετοιμάστε την σαλάτα των ονείρων ενός άνδρα σύμφωνα με τη συνταγή μας και δείτε μόνοι σας!

Συστατικά:

• ζαμπόν - 200 γρ.
• φιλέτο κοτόπουλου - 200 g r.
• μανιτάρια τουρσί μελιού - 200 γρ.
• αυγά - 2 τεμ.
• κρεμμύδι - 100 γρ.
• πιπέρι
• μαγιονέζα
• Φύλλα μαρουλιού
• Τοματίνια (με αναλογία 1 τεμ. ανά 1 μερίδα)

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα των ονείρων ενός άνδρα

Τώρα θα σας πούμε με περισσότερες λεπτομέρειες πώς να προετοιμάσετε την σαλάτα των ονείρων ενός άνδρα:

1. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό για 20 λεπτά μετά το βράσιμο.

2. Βράζετε δυνατά τα αυγά και μετά κρυώνετε με κρύο νερό

3. Κόβουμε το ζαμπόν σε μακριές λωρίδες.

4. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε σε μισούς δακτυλίους και στη συνέχεια κόψτε τους μισούς δακτυλίους στη μέση.

5. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους.

6. Κόβουμε τα αυγά σε μικρά διαμήκη κομμάτια.

7. Τοποθετήστε το ζαμπόν, το φιλέτο κοτόπουλου, τα μανιτάρια μελιού, τα αυγά και τα κρεμμύδια σε μια σαλατιέρα.

8. Πιπέρι, προσθέστε μαγιονέζα για γεύση, ανακατέψτε.

9. Αλάτι για γεύση.

10. Τοποθετούμε φύλλα μαρουλιού σε ένα πιάτο.

11. Τοποθετούμε από πάνω μια σαλάτα και γαρνίρουμε με φέτες ντομάτας.

Η σαλάτα των ονείρων του άντρα είναι έτοιμη!

Η σαλάτα «Men's Dream» είναι ίσως το πιο όμορφο παράδειγμα συνδυασμού απλών, προσβάσιμων υλικών στη συνολική εικόνα ενός πιάτου. Δημιουργείται αποκλειστικά λαμβάνοντας υπόψη όλες τις γευστικές επιθυμίες των αγαπημένων μας ανδρών. Όσο ποικίλες κι αν είναι οι γεύσεις, η σαλάτα είναι πλούσια στις παραλλαγές της.

Το κύριο συστατικό σε αυτή τη σαλάτα είναι το κρέας, η επιλογή του οποίου είναι πολύ μεγάλη, έτσι, αλλάζοντας το βοδινό για κοτόπουλο, μπορείτε να δημιουργείτε ένα νέο μοναδικό αριστούργημα κάθε φορά. Εκτός από το κρέας, μπορούν να συμπεριληφθούν λαχανικά και μερικές φορές ακόμη και φρούτα.

Η ιδιαιτερότητα του «A Man’s Dream» είναι ο κορεσμός του, γιατί δεν είναι μυστικό ότι όλοι οι άντρες λατρεύουν να τρώνε. Συμπληρώνοντας το πιάτο με μια όμορφη παρουσίαση, μπορείτε να ικανοποιήσετε τους αγαπημένους σας καλεσμένους στο υψηλότερο επίπεδο, τόσο καθημερινά όσο και για ειδικές περιστάσεις.

Πώς να προετοιμάσετε μια σαλάτα "των ονείρων του ανθρώπου" - 15 ποικιλίες

Μια κλασική εκδοχή μιας καταπληκτικής σαλάτας. Τα μαριναρισμένα μανιτάρια φέρνουν φρεσκάδα και προσθέτουν ζουμερό.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Ζαμπόν - 200 γρ.
• Αυγά - 3 τεμ.
• Μαριναρισμένος μύκητας μελιού - 200 γρ.
• Μαγιονέζα

Παρασκευή:

Βράζουμε τα αυγά και το κοτόπουλο. Χοντροκόβουμε το ζαμπόν, το αυγό και το φιλέτο σε κύβους. Το κρεμμύδι πρέπει να είναι ψιλοκομμένο. Τα μανιτάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ολόκληρα. Συνδυάστε τα έτοιμα υλικά, αλατοπιπερώστε καλά με μαγιονέζα και πασπαλίστε με αλεσμένο πιπέρι αν θέλετε.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο μανιτάρι τουρσί κατά την κρίση σας, εάν το μανιτάρι είναι μεγάλο, όπως το μανιτάρι, συνιστάται να το ψιλοκόψετε

Το γλυκό καλαμπόκι αποτελεί εξαιρετική προσθήκη σε μια κλασική συνταγή.

Συστατικά:

• Πατάτες - 6 τεμ.
• Βραστό αυγό κοτόπουλου - 4 τεμ.
• Ζαμπόν - 200 γρ.
• Γλυκό καλαμπόκι - ½ απαγόρευση.
• Κοτσανάκια σέλινου 4 τεμ.
• Μια χούφτα ελιές και ελιές
• Μουστάρδα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μαγιονέζα για ντρέσινγκ - 200 γρ.

Παρασκευή:

Για τη σάλτσα, συνδυάστε τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα. Βραστές πατάτες «στα μπουφάν», ξεφλουδίστε και κόψτε σε κύβους. Αυγά και ζαμπόν - επίσης σε κύβους. Ψιλοκόβουμε το σέλινο και κόβουμε τις ελιές σε φέτες. Ανακατεύουμε τα υλικά και αλατοπιπερώνουμε με την έτοιμη σάλτσα.

Δικαίως άξια μιας θέσης τιμής σε κάθε γιορτή, χορταστική και απίστευτα νόστιμη. Αυτή η σαλάτα δεν θα αγνοηθεί από κανέναν επισκέπτη.

Συστατικά:

• Βραστό βόειο κρέας - 250 γρ.
• "Ολλανδικό" τυρί - 150 γρ.
• Βραστό αυγό (κοτόπουλο) - 3 τεμ.
• Μέτριο κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα

Παρασκευή:

Μαρινάρετε το κρεμμύδι για 15 λεπτά, για να το κάνετε αυτό, κόψτε το σε μισούς δακτυλίους, προσθέτοντας 40 ml ξύδι και 1 κουτ. Σαχάρα. Ψιλοκόψτε το κρέας. Το τυρί και τα αυγά πρέπει να είναι ψιλοτριμμένα. Στρώνουμε σε στρώσεις ξεκινώντας από το κρεμμύδι και μετά το κρέας, το αυγό και το τυρί. Λιπάνετε προσεκτικά τις στρώσεις με ένα πλέγμα μαγιονέζας.

Αυτή η συνταγή όχι μόνο θα εμπλουτίσει το καθημερινό σας μενού, αλλά θα δώσει και μια πραγματική ώθηση βιταμινών στην υγεία σας.

Συστατικά:

• Φιλέτο (χοιρινό) - 300 γρ.
• Λάχανο Πεκίνου - κεφάλι
• Βολβός
• μήλο
• Φρέσκο ​​αγγούρι
• Βραστά αυγά - 2 τεμ.
• Μαγιονέζα - 200 γρ.

Παρασκευή:

Μέχρι να γίνει, βράζουμε το κρέας σε ελαφρώς αλατισμένο νερό. Ψύξτε και κόψτε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το λάχανο. Αλέστε τα υπόλοιπα προϊόντα σε μικρούς κύβους. Συνδυάστε τα προϊόντα και ανακατέψτε καλά, καρυκεύοντας με μαγιονέζα.

Δεν είναι όλοι οι μισοί της ισχυρής ανθρωπότητας λάτρεις της μαγιονέζας. Αυτή η σαλάτα θα είναι κατάλληλη ειδικά για τους λάτρεις των ελαφριών ντρέσινγκ, όπως το ελαιόλαδο.

Συστατικά:

• Μοσχάρι - 100 γρ.
• Champignons - 100 γρ.
• Μια χούφτα ελιές
• Καρύδι - 50 γρ.
• Κόκκινη πιπεριά -1
• Ντομάτα - 1
• Τόξο - 2 γκολ.
• Σκόρδο - 3 δόντια.

Παρασκευή:

Κόβουμε τα βρασμένα μανιτάρια σε φέτες, τα ανακατεύουμε με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο, σιγοβράζουμε για περίπου 7 λεπτά. Κόβουμε την πιπεριά σε μισούς δακτυλίους, την ντομάτα σε μικρούς κύβους.

Συνδυάστε το βραστό ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κρέας με λαχανικά, ελιές και βραστά μανιτάρια. Πασπαλίστε με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς και ψιλοκομμένα μυρωδικά κατά την κρίση σας. Για να ανακατεύουμε καλά.

Με την προσθήκη καπνιστών κρεάτων στη σαλάτα, το πιάτο αποκτά ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Ο χαρακτηριστικός καπνός του θα προσθέσει κάποια πρωτοτυπία.

Συστατικά:

• 150 γρ. στήθος κοτόπουλου βραστό και καπνιστό
• Αυγά ορτυκιού - 8 τεμ.
• Μαριναρισμένος μύκητας μελιού - 150 γρ.
• Κρεμμύδια - στόχος.
• Μαγιονέζα - για γεύση

Παρασκευή:

Κόψτε το βρασμένο και καπνιστό κοτόπουλο σε μεγάλα κομμάτια. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Συνδυάστε τα μανιτάρια και το κοτόπουλο με κρεμμύδια, καρυκεύστε με μαγιονέζα. Διακοσμήστε την κορυφή με φέτες από αυγά ορτυκιού.

Τα μανιτάρια είναι γεμάτα χρήσιμες ουσίες και ασύγκριτα αρωματικά. Η παρουσία τους σε αυτή τη συνταγή δεν θα περάσει απαρατήρητη.

Συστατικά:

• Κοτόπουλο - 200 γρ.
• Μανιτάρια (προαιρετικά) - 200 γρ.
• Μέτριες πατάτες - 4 τεμ.
• Αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ.
• Σκόρδο - 4 δόντια.
• Τυρί - 200 γρ.
• Καρύδι - 100 γρ.
• Μαγιονέζα για ντρέσινγκ - 200 γρ.

Παρασκευή:

Είναι απαραίτητο να ψιλοκόψουμε το βρασμένο κρέας. Τοποθετούμε την πρώτη στρώση σε ένα πιάτο, πιπέρι και αλάτι, περιχύνουμε με μαγιονέζα. Αυγά - στη δεύτερη στρώση, τριμμένα, βραστά. Στη συνέχεια - μανιτάρια τηγανισμένα σε φυτικό λάδι. Τρίψτε το τυρί από πάνω. Όλες οι στρώσεις πρέπει να επικαλυφθούν με ένα πλέγμα μαγιονέζας. Η σύνθεση ολοκληρώνεται με χοντροτριμμένες βραστές πατάτες, οι οποίες πρέπει να αλείφονται με μαγιονέζα με την προσθήκη σκόρδου. Πασπαλίζουμε την έτοιμη σαλάτα με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και άνηθο.

Η αγαπημένη πικάντικη γεύση όλων των κορεάτικων καρότων βρίσκει μια ασυνήθιστη χρήση σε αυτό το πιάτο. Ο συνδυασμός του με καπνιστά κρέατα είναι μια πραγματική ανακάλυψη των τελευταίων ετών μαγειρικής.

Συστατικά:

• Καπνιστό ζαμπόν
• Ακατέργαστο καπνιστό μπέικον - 100 γρ.
• Αγγούρι τουρσί - 3 τεμ.
• Κορεάτικα καρότα - 150 γρ.
• Επεξεργασμένο τυρί
• Μαγιονέζα

Παρασκευή:

Αλέστε το κρέας κοτόπουλου. Ψιλοκόβουμε το μπέικον και τα αγγούρια. Επίσης ψιλοκόβουμε τα καρότα. Τρίβουμε το τυρί σε ψιλό τρίφτη. Ανακατέψτε τα υλικά σε μια βαθιά σαλατιέρα, προσθέστε μαγιονέζα και αλάτι για γεύση.

Η συνεχής φρεσκάδα των φύλλων της σαλάτας αφήνει το πιάτο ανάλαφρο και ευχάριστα πλούσιο.

Συστατικά:

• Βραστές πατάτες - 2 τεμ.
• Ζαμπόν - 100 γρ.
• Τυρί - 50 γρ.
• Βραστό αυγό - 2 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1
• Κορεάτικα καρότα - 150 γρ.
• Φύλλα σαλάτας
• Ξύδι - 2 κουταλιές της σούπας.

Παρασκευή:

Οι πατάτες που έχουν κρυώσει πρέπει να είναι χοντροτριμμένες, τα αυγά να είναι ψιλοτριμμένα. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, μαρινάρετε σε ξύδι με πρόσθετο νερό, αφήστε το για μισή ώρα. Τρίβουμε το ζαμπόν σε λεπτούς κύβους. Επίσης δεν τρίβουμε το τυρί χοντροκομμένα. Τα φύλλα μαρουλιού πρέπει να κοπούν σε μικρά κομμάτια.

Η σαλάτα συνδυάζεται με την εξής σειρά: φύλλα, πατάτες, κρεμμύδια, ζαμπόν, καρότα, αυγά και από πάνω τυρί. Καλό είναι να αλείψουμε τις στρώσεις με μαγιονέζα. Αφήνουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες πριν σερβίρουμε.

Η διατροφική αξία της γλώσσας δεν είναι μυστικό. Σε συνδυασμό με φρουτώδη ξινίλα, δίνει στο πιάτο ζουμερές νότες.

Συστατικά:

• Βοδινή γλώσσα - 250 γρ.
• μήλο
• Βραστό αυγό
• Τυρί "ρωσικό" - 100 γρ.
• Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
• ντοματίνια - 5 τεμ.
• Σαλάτα - 5 φύλλα.

Παρασκευή:

Το πρώτο βήμα είναι να βράσετε τη γλώσσα σε αλατισμένο νερό και μετά να την κόψετε σε λωρίδες. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Ρίξτε χυμό λεμονιού πάνω από ένα μήλο, κομμένο σε μικρούς κύβους. Το βραστό αυγό δεν είναι επίσης μεγάλο σε κύβους. Τρίψτε το τυρί. Τα κεράσια μπορούν να κοπούν στη μέση και να χρησιμοποιηθούν ως διακοσμητικά εάν επιθυμείτε. Τοποθετούμε τα ανάμεικτα υλικά στα φύλλα μαρουλιού, τα πασπαλίζουμε με το τυρί και τα περιχύνουμε με ελαιόλαδο.

Η μοναδική γεύση των ισπανικών ελιών είναι ασύγκριτη. Ο κλασικός συνδυασμός του με το μπαλίκ είναι ευρωπαϊκή παράδοση.

Συστατικά:

• Balyk - 400 γρ.
• Ελιές - 150 γρ.
• τουρσί σαμπινιόν - 200 γρ.
• Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.
• Τυρί - 150 γρ.
• Άνηθος - 15 γρ.

Παρασκευή:

Κόβουμε το μπαλίκ και το αγγούρι σε λωρίδες. Χοντροτριβουμε το τυρι. Κόβουμε τις ελιές σε φέτες. Κόψτε τα μανιτάρια στη μέση, αν χρειάζεται - σε 4 μέρη. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και διακοσμούμε όπως θέλουμε.

Για να προσθέσετε μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση στη γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελιές με διάφορα πρόσθετα, για παράδειγμα, πιπέρι, λεμόνι.

Η καυκάσια συνταγή για το κάπνισμα μεγάλων δαμάσκηνων έχει αγαπηθεί από καιρό σε όλους μας. Προσθέτοντας δαμάσκηνα σε μια σαλάτα, κάνουμε πάντα τη γεύση της πολύ πιο πλούσια.

Συστατικά:

• Κρέας (μοσχάρι) - 400 γρ.
• Αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ.
• "Ολλανδικό" τυρί - 150 γρ.
• Ξηροί καρποί - για διακόσμηση
• δαμάσκηνα - 100 γρ.
• Μαγιονέζα
• Σκόρδο - 4 δόντια.

Παρασκευή:

Κόβουμε το βρασμένο κρέας σε λεπτές ίνες. Ξεχωριστά τρίβουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Τρίψτε και το τυρί. Ψιλοκόψτε τα δαμάσκηνα. Τοποθετήστε τη σαλάτα με τη σειρά: στον πάτο - κρέας καρυκευμένο με ψιλοκομμένο σκόρδο, μετά κρόκους, ασπράδια και τυρί. Αλείφουμε καλά τις στρώσεις με μαγιονέζα. Πασπαλίζουμε την κορυφή με δαμάσκηνα και καρύδια.

Αν τα δαμάσκηνα που χρησιμοποιείτε είναι λίγο στεγνά, πρέπει να τα ρίξετε με βραστό νερό για περίπου 10 λεπτά, μετά να τα στύψετε καλά και να τα ψιλοκόψετε.

Η ιδιαιτερότητα αυτής της σαλάτας είναι η κυριαρχία του φυτικού συστατικού. Αυτό το διαιτητικό πιάτο έχει πραγματικά υπέροχη γεύση.

Συστατικά:

• Κρέας (μοσχάρι) - 300 γρ.
• Λευκά φασόλια (κονσέρβες) - 300 γρ.
• πιπεριά (μπορείτε να έχετε ένα κομμάτι διαφορετικών χρωμάτων)
• Φρέσκια ντομάτα
• Κρεμμύδι - ½ κεφάλι.
• Μαγιονέζα για γεύση.

Παρασκευή:

Κόβουμε τα λαχανικά και το βόειο κρέας σε λωρίδες. Κρεμμύδι - σε μισούς δακτυλίους. Συνδυάστε τα έτοιμα προϊόντα σε ένα βαθύ μπολ, αλείψτε με μαγιονέζα και αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Ανακατεύουμε απαλά και βάζουμε σε μια σαλατιέρα, καρυκεύοντας με βότανα.

Είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα για το πώς να αποκτήσετε ένα απλό και χορταστικό σνακ από τα διαθέσιμα προϊόντα, χωρίς μεγάλη επένδυση χρόνου.

Συστατικά:

• Μοσχάρι - 250 γρ.
• Οποιοδήποτε τυρί - 100 γρ.
• Ντρέσινγκ - μαγιονέζα
• Πράσινα κρεμμύδια - μισό μάτσο
• Μαύρο πιπέρι, αλάτι - για γεύση.

Παρασκευή:

Βράζουμε το κρέας μέχρι να μαλακώσει και μετά το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Επίσης ψιλοκόβουμε το τυρί. Ψιλοκόψτε τα χόρτα κρεμμυδιού. Ανακατεύουμε τα έτοιμα υλικά και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.

Μια πραγματικά θρεπτική και χορταστική σαλάτα. Η ομελέτα και το κρέας είναι διαχρονικά κλασικά.

Συστατικά:

• Κρέας - 500 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
• Κρεμμύδι
• Γάλα - 5 κουταλιές της σούπας.
• Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Μαγιονέζα

Παρασκευή:

Για αυτή τη σαλάτα, πρέπει να κόψετε το κρέας σε μικρά κομμάτια και να το τηγανίσετε σε φυτικό λάδι. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας στο κρεμμύδι, κομμένο σε μισούς δακτυλίους. ξύδι με μια πρέζα ζάχαρη, αφήνουμε λίγα λεπτά να μαριναριστούν. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζετε τις τηγανίτες αβγών. Ανακατεύουμε το αλεύρι και το αυγό, προσθέτουμε το γάλα και αλατίζουμε. Ψήστε τις ομελέτες σε ένα τηγάνι, τις οποίες στη συνέχεια πρέπει να κόψετε σε λεπτές λωρίδες. Συνδυάστε έτοιμα υλικά και μπορείτε να απολαύσετε ένα απλό και χορταστικό πιάτο.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος κρέατος όπως θέλετε

Η σαλάτα "Men's Dream" φέρει επάξια το όνομά της, επειδή αποτελείται από δύο είδη κρέατος ταυτόχρονα - ζαμπόν και φιλέτο κοτόπουλου, και αυτά τα συστατικά αποτελούν τον κύριο όγκο. Τα υπόλοιπα συστατικά παίζουν υποστηρικτικό ρόλο - τα μανιτάρια τουρσί προσθέτουν ζουμερό, τα αυγά κάνουν το πιάτο πιο χορταστικό και τα κρεμμύδια προσθέτουν μια πικάντικη «νότα».

Η συνταγή μας προτείνει προ-μαρινάρισμα των κομμένων κρεμμυδιών, τότε η γεύση της σαλάτας αποδεικνύεται ακόμη πιο «ποικιλόμορφη» και ενδιαφέρουσα. Αλλά αν θέλετε, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα και να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​μαρούλι ή κόκκινα κρεμμύδια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ζαμπόν - χοιρινό, κοτόπουλο και γαλοπούλα είναι κατάλληλα.

Συστατικά:

• ζαμπόν - 200 g;
• φιλέτο κοτόπουλου - 200 g;
• μανιτάρια τουρσί (μανιτάρια ή μανιτάρια μελιού) - 100 g.
• αυγά - 2 τεμ.;
• κρεμμύδι - 100 g;
• ξύδι κρασιού - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• μαγιονέζα - για γεύση?
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Συνταγή σαλάτας “Men's Dream” με φωτογραφία

1. Βράζουμε το φιλέτο σε αλατισμένο νερό. Διατηρούμε στη φωτιά για περίπου 20 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού.
   
2. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Τοποθετήστε τις φέτες σε ένα βαθύ δοχείο, γεμίστε με ξύδι και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας νερό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαριναριστεί για 20 λεπτά.
   
3. Μαγειρέψτε τα αυγά για 10 λεπτά από τη στιγμή που το υγρό βράσει. Ψύξτε ρίχνοντας κρύο νερό. Ξεφλουδίστε τα κοχύλια και κόψτε σε διαμήκη κομμάτια (καλαμάκια).
   
4. Κόβουμε το ζαμπόν με τον ίδιο τρόπο - σε μικρές μπάρες.
   
5. Ψύξτε το έτοιμο φιλέτο και κόψτε το με το χέρι σε λεπτές ίνες (ή κόψτε σε κύβους).
   
6. Τοποθετήστε τα αυγά, το ζαμπόν και το φιλέτο κοτόπουλου σε μια σαλατιέρα. Στραγγίζουμε εντελώς το ξύδι και προσθέτουμε τα κρεμμύδια τουρσί. Γεμίζουμε τα μανιτάρια (αν τα δείγματα είναι πολύ μεγάλα, μπορείτε πρώτα να τα ψιλοκόψετε με ένα μαχαίρι).
   
7. Προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε τη σαλάτα. Η ποσότητα της σάλτσας είναι της γεύσης, αλλά δεν απαιτείται άφθονο ντρέσινγκ εδώ, καθώς το πιάτο περιέχει πολλά υγρά συστατικά.
   
8. Αν χρειαστεί, προσθέστε αλάτι και πιπέρι και, στη συνέχεια, φέρτε τη σαλάτα «Men’s Dream» στο τραπέζι. Δεν χρειάζεται πολύ μούλιασμα και πολλές ώρες έγχυσης του πιάτου - μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως τη δοκιμή.
   

Καλή όρεξη!