Κίτρινη ακακία: περιγραφή, χρήση στη λαϊκή ιατρική. Λευκή ακακία: όμορφη, χρήσιμη και... επικίνδυνη Πώς μοιάζει η ακακία

Όλοι γνωρίζουν ότι το μέλι είναι ένα προϊόν που δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Είναι αδύνατο να απαριθμήσουμε όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες, αλλά τις τελευταίες χιλιετίες, το προϊόν της μέλισσας έχει καθιερωθεί ως αποτελεσματική θεραπεία για έναν τεράστιο αριθμό ασθενειών. Το κεχριμπαρένιο προϊόν συνεχίζει να μελετάται από επιστήμονες και η χρήση του επεκτείνεται ολοένα και περισσότερο.

Πολλές ποικιλίες μελιού έχουν αναγνωριστεί, όλες ονομάζονται από φυτά που φέρουν το μέλι: φαγόπυρο, δασικό, λιβάδι και ακακία. Το τελευταίο είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο πολύτιμα είδη μελιού. Το πλεονέκτημά του δεν είναι μόνο η απουσία της χαρακτηριστικής πικρίας των άλλων, αλλά και μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες.

Χημική σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Το μέλι ακακίας είναι πηγή μιας τεράστιας ποσότητας χρήσιμων ενζύμων που είναι απαραίτητα για την ισχυρή ανοσία και τη ζωτικότητα του ανθρώπινου σώματος. Ανάμεσα τους:

• Εύκολα εύπεπτοι υδατάνθρακες: γλυκόζη και φρουκτόζη.
• Βιταμίνες: C, B2, PP, E, K, καροτίνη, πυριδοξίνη, παντοθενικό οξύ, βιοτίνη, φολικό οξύ.
• Μικροστοιχεία: μαγγάνιο, χρώμιο, πυρίτιο, λίθιο, χαλκός, νικέλιο, κασσίτερος, αλουμίνιο, μόλυβδος, όσμιο, ψευδάργυρος, βόριο κ.λπ.
• Μακροστοιχεία: νάτριο, ασβέστιο, ιώδιο, μαγνήσιο, θείο, σίδηρος, φώσφορος, χλώριο.
• Οργανικά οξέα: μηλικό, κιτρικό, τρυγικό, γαλακτικό, οξαλικό.

Αξίζει να τονιστεί το γεγονός ότι η περιεκτικότητα σε μέταλλα στο μέλι ακακίας αντιστοιχεί στην πραγματικότητα με την περιεκτικότητά τους στο ανθρώπινο αίμα. Ένα μοναδικό σύνολο βιταμινών, μετάλλων, οξέων και βιογονικών διεγερτικών καθιστά το μέλι απαραίτητο προϊόν για τη βελτίωση των μεταβολικών αντιδράσεων, της πέψης και του ανοσοποιητικού.

Το μέλι έχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. 100 γραμμάρια μελιού περιέχουν από 0,3% έως 3,3% πρωτεΐνες και 77,2% υδατάνθρακες, συνολικού αριθμού 335 χιλιοθερμίδων.

Πώς να ξεχωρίσετε το λευκό μέλι ακακίας;

Μόνο ένας έμπειρος μελισσοκόμος, ή κάποιος που έχει δοκιμάσει άνθη ακακίας περισσότερες από μία φορές, μπορεί να διακρίνει το μέλι ακακίας ως προς τη γεύση ή το χρώμα. Υπάρχει μια λεπτή νότα μυρωδιάς ακακίας στο μέλι, αλλά το χρώμα μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τα άνθη του δέντρου από τα οποία οι μέλισσες συγκέντρωσαν τη γύρη. Η ακακία μπορεί να είναι κίτρινη (καραγκάνα) ή λευκή (ρομπίνια), επομένως το μέλι ακακίας είναι είτε διαφανές είτε ελαφρώς κιτρινωπό. Το χρώμα του δεν επηρεάζει καθόλου τις ιδιότητες του προϊόντος.

Για να ελέγξετε την ποιότητα του μελιού πριν το αγοράσετε, δεν χρειάζεστε ειδικά εργαλεία. Το πολύ ελαφρύ, εντελώς διάφανο μέλι, ειδικά αυτό που ρέει εύκολα από το κουτάλι, είναι σαφώς κακής ποιότητας. Το φυσικό μέλι ακακίας έχει κρεμώδη απόχρωση, λαμπερό άρωμα και λεπτή γεύση. Αξίζει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στη συνοχή του μελιού: ένα πραγματικό προϊόν ακακίας πρέπει να ρέει ομαλά από το κουτάλι, χωρίς να διαλύεται, αλλά να σχηματίζει μια πυραμίδα στην επιφάνεια.

Είναι καλύτερο να αγοράζετε μέλι ακακίας απευθείας από μελισσοκόμους και όχι από μεταπωλητές - με αυτόν τον τρόπο υπάρχει μικρότερος κίνδυνος να αποκτήσετε ένα ψεύτικο προϊόν. Επιπλέον, μπορείτε να ρωτήσετε τον κατασκευαστή αναλυτικά για το πού και πότε συλλέχθηκε το μέλι προκειμένου να επαληθευτεί τελικά η ποιότητά του. Η ακακία αναπτύσσεται κυρίως στην ακτή Primorsky και στον Καύκασο, και το μέλι συλλέγεται στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Οι κύριες ιδιότητες του μελιού ακακίας είναι αντιμικροβιακές, αντισηπτικές και τονωτικές. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α επιτρέπει τη χρήση της, για παράδειγμα, για τη θεραπεία οφθαλμικών παθήσεων και η μη αλλεργική της φύση την καθιστά αβλαβή για τα παιδιά. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη το καθιστά κατάλληλο για χρήση σε σακχαρώδη διαβήτη. Το μέλι ακακίας περιλαμβάνεται συχνά σε διάφορες κρέμες και αλοιφές, τόσο φαρμακευτικές όσο και καλλυντικές.

Επιπλέον, το μέλι έχει τέτοιες ευεργετικές ιδιότητες όπως:

• Την επούλωση των πληγών;
• Μείωση της αρτηριακής πίεσης για υπέρταση.
• Ενισχύει την ανοσία.
• Αντι γήρανση;
• Ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα.
• Αναγέννηση και επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης του βλεννογόνου.

Χρήση στη λαϊκή ιατρική

Η παραδοσιακή ιατρική έχει μάθει να χρησιμοποιεί σχεδόν ό,τι φυτρώνει στη γη ή παράγεται από ζώα προς όφελος των ανθρώπων. Ομοίως, το μέλι ακακίας, χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες, έχει βρει τη χρήση του στη θεραπεία τέτοιων ασθένειες, Πως:

• Διάφορες οφθαλμικές παθήσεις: επιπεφυκίτιδα, κερατίτιδα, βλεφαρίτιδα, γλαύκωμα, καταρράκτης.Για τη θεραπεία οφθαλμικών παθήσεων χρησιμοποιούνται οφθαλμικές σταγόνες με βάση το μέλι και το νερό, οι οποίες προετοιμάζονται εύκολα στο σπίτι.
• Δερματικές παθήσεις: δερματίτιδα, έκζεμα, ακμή.Για ανανέωση και βελτίωση της υγείας του δέρματος χρησιμοποιούνται μάσκες, μασάζ, καταπλάσματα, βάμματα και τρίψιμο.
• Ενούρηση στα παιδιά. 100 ml νερό και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι πριν τον ύπνο βοηθούν στη θεραπεία αυτής της ασθένειας στα μικρά παιδιά.
• Ασθένειες του ήπατος και των νεφρών. Το μέλι ακακίας ενισχύει τη δύναμη και καθαρίζει το αίμα από τις τοξίνες που καταπονούν υπερβολικά το συκώτι και τα νεφρά.
• Νευρικό στρες και προβλήματα στην εργασία νευρικό σύστημα . Το μέλι, που καταναλώνεται καθημερινά σε λογικές ποσότητες, θα παρέχει στον οργανισμό χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες, που θα ενισχύσουν τον εξασθενημένο οργανισμό και θα ηρεμήσουν τα ξεφτισμένα νεύρα.
• Μειωμένη ανοσία.Ένας τεράστιος αριθμός ενζύμων που περιέχει το μέλι έχει αναμφισβήτητα οφέλη για το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένα κουταλάκι του γλυκού αναμεμειγμένο σε ζεστό τσάι αντί για ζάχαρη θα φέρει περισσότερα οφέλη στο ανοσοποιητικό σύστημα από πολλά σύμπλοκα βιταμινών.
• Παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος:βρογχίτιδα, ρινίτιδα, τραχειίτιδα, λαρυγγίτιδα, βρογχικό άσθμα. Για αυτές τις ασθένειες είναι χρήσιμο να γίνονται εισπνοές με βάση το μέλι ακακίας. Τέτοιες εισπνοές όχι μόνο καθαρίζουν Αεραγωγοί, αλλά το κάνουν και ακίνδυνα, ενισχύοντας περαιτέρω τη βλεννογόνο μεμβράνη και επουλώνοντας τις διαβρώσεις.

Για κρυολογήματα

Όπως κάθε άλλο μέλι, έτσι και το μέλι ακακίας είναι εξαιρετικός βοηθός στην καταπολέμηση του κρυολογήματος. Η διαφορά του έγκειται στην παντελή απουσία πικρής γεύσης και υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, λόγω των οποίων το μέλι απορροφάται τέλεια από τον οργανισμό. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε γύρη στη σύνθεσή του καθιστά το μέλι υποαλλεργικό και ακίνδυνο ακόμα και για τα μικρά παιδιά. Έτσι, το μέλι ενδείκνυται για τη θεραπεία του κρυολογήματος σε άτομα κάθε ηλικίας.

Η θεραπεία και η πρόληψη του κρυολογήματος με μέλι ακακίας συνίσταται στη λήψη ενός ζεστού διαλύματος. Ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι διαλύεται σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να διαλύεται κανένα μέλι σε βραστό νερό: σε υψηλές θερμοκρασίες, το μέλι χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες και, επιπλέον, γίνεται καρκινογόνο. Το ζεστό διάλυμα λαμβάνεται μισό ποτήρι δύο φορές την ημέρα. Ταυτόχρονα, συνιστάται στους ενήλικες να καταναλώνουν αρκετές κουταλιές της σούπας μέλι λευκής ακακίας την ημέρα, ξεπλυμένο με ζεστό νερό ή γάλα.

Λαϊκές θεραπείες όπως:

• λεμόνι;
• τζίντζερ;
• χαμομήλι;
• σμέουρα.

Αυτές οι θεραπείες βοηθούν επίσης στη θεραπεία του κρυολογήματος, αλλά δεν αποκλείουν τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού.

Για την επιπεφυκίτιδα

Οι γενικές δυναμωτικές και αντισηπτικές ιδιότητες του μελιού λευκής ακακίας το έχουν καταστήσει απαραίτητο βοηθό στη θεραπεία παθήσεων των ματιών. Χρησιμοποιείται με επιτυχία για το γλαύκωμα, τον καταρράκτη, την επιπεφυκίτιδα, καθώς το διάλυμα από αυτό βοηθά σε:

• μειωμένη πίεση των ματιών?
• ειρήνευση πόνου και κράμπες.
• μείωση της φλεγμονής του κερατοειδούς?
• βελτιώνει την όραση.

Η παραδοσιακή ιατρική συμβουλεύει αρκετούς με διάφορους τρόπουςχρήση μελιού στη θεραπεία παθήσεων των ματιών. Αξίζει να σημειωθεί ότι αν και το αποτέλεσμα της χρήσης μελιού θα είναι άμεσα αντιληπτό, σε περιπτώσεις που απαιτείται μικροχειρουργική επέμβαση, δεν θα μπορέσει να θεραπεύσει πλήρως τη νόσο.

Η ρίψη μελιού στα μάτια γίνεται με διαφορετικούς τρόπους. Εδώ είναι οι 2 πιο συνηθισμένες μέθοδοι:

1. Το μέλι διαλυμένο σε νερό στάζει στα μάτια.Το απεσταγμένο νερό αναμιγνύεται με μέλι σε αναλογία μιας κουταλιάς της σούπας μέλι προς δύο κουταλιές της σούπας νερό. Το προϊόν στάζει στα μάτια τη νύχτα και άλλες δύο φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μετά από τρεις εβδομάδες διαδικασιών, γίνεται ένα διάλειμμα δέκα ημερών. Αυτή η μέθοδος βοηθά όχι μόνο με την επιπεφυκίτιδα, αλλά και με τον καταρράκτη.
2. Μέλι με χυμό τριφυλλιού. Αυτοί οι παράγοντες αναμειγνύονται σε ίσες αναλογίες και ενσταλάσσονται στο προσβεβλημένο μάτι δύο φορές την ημέρα.

Για σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια ασθένεια που μπορεί να ελεγχθεί σε μεγάλο βαθμό χάρη στην κατάλληλη διατροφή. Και στους δύο τύπους διαβήτη, απαγορεύεται η κατανάλωση τροφών που περιέχουν υδατάνθρακες, επομένως το ζήτημα των ωφελειών του μελιού κατά τον διαβήτη είναι πολύ ευαίσθητο.

Η φρουκτόζη, η οποία περιέχεται στα προϊόντα της μέλισσας, συχνά οδηγεί όχι μόνο σε παχυσαρκία κατά τη διάρκεια του διαβήτη, αλλά και στον ίδιο τον διαβήτη. Όμως παρά αυτόν τον παράγοντα, οι γιατροί όχι μόνο δεν απαγορεύουν τη χρήση του μελιού από διαβητικούς, αλλά και το συνιστούν. Είναι αλήθεια ότι είναι πολύ επιλεκτικό: για παράδειγμα, η ακακία, το ρείκι, το φασκόμηλο και το κάστανο είναι από τα λίγα επιτρεπόμενα είδη λόγω των ευεργετικών τους ιδιοτήτων.

• Η φρουκτόζη στη σύνθεσή της απαιτεί λιγότερη ινσουλίνη όταν απορροφάται.
• Η ίδια φρουκτόζη ουσιαστικά εξαλείφει τον κίνδυνο απότομης αύξησης της γλυκόζης στο αίμα, ειδικά εάν παίρνετε μέλι με κηρήθρα.
• Το μέλι ακακίας ομαλοποιεί τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης.
• Βοηθά να απαλλαγούμε από την αϋπνία, κοινή σε πολλούς διαβητικούς.
• Σταθεροποιεί το νευρικό σύστημα και καταπολεμά τις νευροπαθητικές επιπλοκές σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.
• Τα μικροστοιχεία στο μέλι, και ιδιαίτερα το χρώμιο, ομαλοποιούν το σάκχαρο στο αίμα και βοηθούν στη χρήση του υπερβολικού λίπους.
• Το μέλι ρυθμίζει το μεταβολισμό.
• Έχει αντιβακτηριακές, τονωτικές και βιταμινοποιητικές ιδιότητες.

Παρά όλα τα αναμφισβήτητα οφέλη του μελιού ακακίας, υπάρχουν επίσης αντενδείξεις, επομένως το ζήτημα της εισαγωγής λευκού μελιού ακακίας στη διατροφή πρέπει να αποφασίζεται μόνο από γιατρό. Στο στάδιο της αντιρρόπησης της νόσου, το μέλι αντενδείκνυται πλήρως: η υψηλή γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη και η γλυκόζη νηστείας είναι οι κύριοι απαγορευτικοί παράγοντες.

Οι ασθενείς στους οποίους οι γιατροί επέτρεψαν να καταναλώνουν μέλι θα πρέπει να τηρούν κανόνες για την παραλαβή του:

• Για καλύτερη απορρόφηση του μελιού, είναι καλύτερο να το παίρνετε το πρώτο μισό της ημέρας.
• Δεν πρέπει να παίρνετε περισσότερες από δύο κουταλιές της σούπας μέλι την ημέρα.
• Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει το μέλι να θερμαίνεται σε περισσότερους από 60 βαθμούς, διαφορετικά θα χάσει όλες τις σημαντικές ευεργετικές του ιδιότητες και θα αποκτήσει επιβλαβείς.
• Το μέλι ταιριάζει καλύτερα με ψωμί ολικής αλέσεως και φυτικές τροφές που περιέχουν πολλές φυτικές ίνες.
• Είναι πιο ωφέλιμο να παίρνετε το μέλι μαζί με τις κηρήθρες κατά τη διάρκεια του διαβήτη, καθώς θα απορροφηθεί πιο αργά στο αίμα και δεν θα προκαλέσει αιχμές ινσουλίνης.

Καταναλώνοντας δύο κουταλιές της σούπας μέλι ακακίας την ημέρα, μπορείτε να σταθεροποιήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.

Μερικοί άνθρωποι προτιμούν το μέλι στην καθαρή του μορφή, άλλοι το ανακατεύουν σε τσάι ή μπορείτε να το φάτε ως σνακ με ψωμί. Τα βάμματα μελιού δεν συνιστώνται για τον διαβήτη, καθώς είναι πιο ωφέλιμο στην καθαρή του μορφή.

Για να είναι ωφέλιμο το μέλι, θα πρέπει ο ασθενής να το καταναλώνει υπεύθυνα και να ακολουθεί τους κανόνες. Διαφορετικά, το μέλι μπορεί να γίνει έμμεση αιτία εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 ή αποζημίωσης.

Για νευρική ένταση

Οι νευρώσεις που προκαλούνται από το άγχος και τη συναισθηματική εξάντληση, μακροχρόνιες και επίμονες, δεν ανταποκρίνονται καλά στη φαρμακευτική θεραπεία, κάτι που συχνά τις επιδεινώνει. Σε αυτή την κατάσταση, συνιστάται η χρήση λαϊκών θεραπειών - για παράδειγμα, μέλι λευκής ακακίας σε συνδυασμό με ένα σύμπλεγμα βιταμινών Β. Η πορεία μιας τέτοιας θεραπείας διαρκεί περίπου ένα μήνα και οδηγεί σε σημαντική μείωση του άγχους, αυξημένη αντίσταση στο στρες ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Επιπλέον, οι ουσίες που περιέχονται στο νέκταρ ακακίας ομαλοποιούν τον καρδιακό παλμό κατά τις κρίσεις πανικού που εμφανίζονται κατά την ψυχαναγκαστική νεύρωση.

Ενδείξεις για τη χρήση μελιού για παθήσεις του νευρικού συστήματος:

• Συνεχής απάθεια, κόπωση και παθητικότητα.
• Αϋπνία, προβλήματα με το πρωινό ξύπνημα.
• Πανικός, υποχονδρία, κατάθλιψη, νευρασθένεια που εμφανίζονται χωρίς προφανή λόγο.
• Συνοδεύοντας τα παραπάνω με πόνο στην καρδιά.

Εάν έχετε αυτά τα συμπτώματα, θα πρέπει να αρχίσετε να παίρνετε μέλι λευκής ακακίας σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: μιάμιση κουταλιά της σούπας μέλι το πρωί και μιάμιση το βράδυ. Το μέλι μπορεί να ανακατευτεί σε ζεστό τσάι χαμομηλιού ή να καταναλωθεί ως σνακ με άλλα είδη υγρών: τσάι, νερό, γάλα. Το κύριο πράγμα είναι να μην υπερθερμάνετε το μέλι και πριν το χρησιμοποιήσετε, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις στη χρήση του.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Το μέλι που συλλέγεται από λευκά άνθη ακακίας παραμένει ένα δημοφιλές καλλυντικό προϊόν παρά τη συνεχώς αναπτυσσόμενη βιομηχανία καλλυντικών. Οι ευεργετικές του ιδιότητες, αποδεδειγμένες από πολυετή έρευνα, το καθιστούν απαραίτητο σπιτικό φάρμακο για τη θεραπεία του ξηρού και μικτού δέρματος, καθώς και των δερματολογικών προβλημάτων.

Εκτός από το ότι χρησιμοποιείται ως μέρος μάσκας προσώπου, το μέλι ακακίας δεν χρησιμοποιείται σχεδόν ποτέ. Αλλά δεν απαγορεύεται να κάνετε μάσκες μαλλιών με βάση αυτό, όπου συνταγογραφείται συνηθισμένο μέλι. Η ακακία έχει πολύ πιο σημαντικές ιδιότητες για το δέρμα, επομένως είναι ένα αρκετά στενά στοχευμένο καλλυντικό προϊόν.

Φαρμακολογικές ιδιότητες του μελιού ακακίας:

• Τα μικροστοιχεία καλίου και φωσφόρου δημιουργούν ένα απολεπιστικό αποτέλεσμα, διαχωρίζοντας τα νεκρά κύτταρα του δέρματος και ως εκ τούτου αναζωογονώντας και αναζωογονώντας το πρόσωπο.
• Το ψωμί μελισσών και ο βασιλικός πολτός καταπολεμούν αποτελεσματικά την ξηρότητα και την αφυδάτωση.
• Το μέλι διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου.
• Μετά από μάσκες από μέλι ακακίας, το δέρμα γίνεται απαλό, ελαστικό και τονωμένο.
• Ανακουφίζει από ανεπάρκεια βιταμινών, επιφανειακή δερματίτιδα και ξηρότητα το χειμώνα.

Scrub με μέλι

Ένα απαλό και ασφαλές τρίψιμο από μέλι ακακίας είναι εύκολο να γίνει στο σπίτι. Για αυτό χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

• 20 γραμμάρια νέκταρ?
• ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού?
• 10 γραμμάρια πίτουρο.

Τα συστατικά αναμειγνύονται και εφαρμόζονται στο πρόσωπο, που έχει προηγουμένως καθαριστεί από το μακιγιάζ, για 10 λεπτά (για ξηρό δέρμα) ή 15 (για μικτό δέρμα). Μετά τον καθορισμένο χρόνο, το τρίψιμο ξεπλένεται με ζεστό νερό, μετά το οποίο γίνεται κυκλικό μασάζ σε προβληματικές περιοχές του προσώπου.

Μάσκα για την πρόληψη της εμφάνισης ρυτίδων στο πρόσωπο

Για να παρέχουν στο δέρμα την κατάλληλη φροντίδα και να αποφύγουν την εμφάνιση των πρώτων ρυτίδων, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν εδώ και καιρό μέλι ακακίας. Η αντιρυτιδική μάσκα παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας συστατικά όπως:

• 20 γραμμάρια μέλι?
• κρόκος αυγού;
• 15 γραμμάρια αλεύρι πατάτας.

Χτυπάμε τον κρόκο, προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε καλά. Το αλεύρι, προηγουμένως κοσκινισμένο, περνά από ένα κόσκινο και χύνεται στο προϊόν σταδιακά, ενώ ανακατεύεται. Η προκύπτουσα ομοιογενής μάζα εφαρμόζεται στο πρόσωπο για 10-15 λεπτά και ξεπλένεται μετά από πλήρη ξήρανση. Αυτή η διαδικασία συνιστάται να γίνεται ειδικά μετά την έκθεση στο ηλιακό φως για την προστασία του δέρματος από φλεγμονές και καταστροφές.

Η χρήση του μελιού λευκής ακακίας στη διαιτολογία

Διατροφολόγοι από όλο τον κόσμο συνιστούν το μέλι ακακίας για χρήση κατά τη διάρκεια της δίαιτας ως ενισχυτικό, δυναμωτικό, χωνευτικό και γρήγορα απορροφούμενο φάρμακο, παρά την υψηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Εάν ακολουθήσετε τη σωστή δοσολογία κατά τη διάρκεια της δίαιτας, το μέλι ακακίας δεν θα σας επιτρέψει να πάρετε βάρος, αλλά θα σας βοηθήσει να πάρετε όλες τις απαραίτητες βιταμίνες. Ως διαιτητικό προϊόν, συνιστάται η λήψη του αφού διαλυθεί σε ζεστό νερό. Η θερμοκρασία του νερού με το οποίο αραιώνεται το μέλι δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 45 βαθμούς.

Η ημερήσια πρόσληψη μελιού ακακίας είναι 2 κουταλιές της σούπας ανά 3 ποτήρια ζεστού νερού. Αυτός ο κανόνας χωρίζεται σε 3 δόσεις, όπου το 30% του φαρμάκου λαμβάνεται το πρωί και το βράδυ και το υπόλοιπο 40% το μεσημέρι.

Δεν συνιστάται η κατανάλωση μελιού με ψωμί και άλλες τροφές. Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, το μέλι πρέπει να παρέχεται στον οργανισμό είτε με νερό είτε σε καθαρή μορφή για να αποφευχθεί ο υπερκορεσμός. Το μέλι είναι αρκετά πλούσιο σε θερμίδες και ξεδιψάει τέλεια.

Αντενδείξεις

Παρά τον τεράστιο αριθμό ευεργετικών ιδιοτήτων, την υποαλλεργικότητα και την ταχεία πεπτικότητα, το μέλι ακακίας έχει μια σειρά από αντενδείξεις. Πολλά από αυτά είναι γενικά, δηλαδή δεν είναι σημαντικό όταν καταναλώνεται με μέτρο, όπως:

• Εγκυμοσύνη. Το μέλι ακακίας δεν ενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εάν υπάρχουν γενικές αντενδείξεις και δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες. Η μέτρια κατανάλωση θα ωφελήσει μόνο το σώμα της μητέρας και του παιδιού.
• Διαβήτης τύπου 1, υπόκειται σε ιατρική έγκριση.
• Ηλικία έως 3 ετών. Σε τέτοια μικρά παιδιά πρέπει να δίνεται μέλι, ξεκινώντας με μια μικρή ποσότητα - μερικές σταγόνες, παρακολουθώντας προσεκτικά τις αντιδράσεις του οργανισμού του παιδιού.

Απαγορεύεται αυστηρά η λήψη μελιού ακακίας:

• Όταν θηλάζετε. Το ανοσοποιητικό σύστημα των βρεφών είναι υπεραλλεργικό και η κατανάλωση μελιού κατά τη διάρκεια του θηλασμού μπορεί να οδηγήσει στην πρώιμη ανάπτυξη αλλεργιών και σε όλα τα επακόλουθα προβλήματα.
• Παιδιά κάτω του 1 έτους. Το μέλι αντενδείκνυται αυστηρά γι 'αυτούς και, στην πραγματικότητα, δεν είναι ικανό να φέρει πολλά οφέλη.
• Για τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, αντιρρόπηση της νόσου.
• Άτομα που έχουν τάση για αλλεργίες ή υπερευαισθησία σε αυτό το είδος νέκταρ.

Η πλήρης δυσανεξία σε ένα προϊόν μελισσών είναι σπάνια, αλλά είναι επίσης μια σοβαρή αντένδειξη για τη χρήση αυτού του προϊόντος.

Η κακή οικολογία, το άγχος και τα αναποτελεσματικά φάρμακα έχουν αναγκάσει πολλούς από εμάς να θυμόμαστε τα φυσικά μέσα για τη διατήρηση της υγείας μας. Ανάμεσα στα πολλά διάσημα χρήσιμα φυτάένας από τους πιο επιφανείς εκπροσώπους τους είναι ακακία. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτό το μαργαριτάρι του φυτικού κόσμου.

Ακακία- ένα μεγάλο γένος ανθοφόρων φυτών στην οικογένεια των ψυχανθών. Το όνομά του προέρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη «ἄκακος», που σημαίνει «αθώος». Αυτό που θεωρείται αυτό το φυτό στις περιοχές μας είναι τις περισσότερες φορές ένα είδος του γένους Robinia (Λευκή Ακακία) ή ένα είδος του γένους Caragana (Κίτρινη Ακακία).

Η ακακία είναι ένας αειθαλής θάμνος ή δέντρο, το ύψος της μπορεί να φτάσει τα 25 μέτρα. Ο φλοιός των νεαρών δειγμάτων είναι συνήθως λείος και πρασινωπός αργότερα σκουραίνει και εμφανίζονται ρωγμές. Τα δέντρα είναι διαθέσιμα με ή χωρίς αγκάθια και έχουν ισχυρές, ανεπτυγμένες ρίζες με κύρια ρίζα και έντονα οριζόντια κλαδιά στα ανώτερα στρώματα του εδάφους.

Η ακακία προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική, όπου ο βιότοπός της καλύπτει μεγάλη έκταση. Τις περισσότερες φορές αναπτύσσεται σε χαμηλά ορεινά δάση σε εδάφη πλούσια σε ασβέστη. Τώρα αυτό το φυτό έχει πολιτογραφηθεί σε περιοχές με ζεστά και εύκρατα κλίματα - το μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης, της Αφρικής, της Ασίας, της Αυστραλίας και της Νότιας Αμερικής.

Είδη

• Το ύψος του δέντρου είναι κατά μέσο όρο 20-25 μέτρα, ορισμένα δείγματα φτάνουν έως και 35 μέτρα.
• ο κορμός είναι σκούρος με βαθιές αυλακώσεις.
• στέμμα - πεπλατυσμένο, παχύ.
• φύλλα -10-25 cm μήκος, που αποτελούνται από 9-19 ελλειπτικά φύλλα.
• λουλούδια - λευκά, μερικές φορές ανοιχτό ροζ, ευχάριστο άρωμα.
• φρούτα - καφέ επιμήκη φασόλια.
• βιότοπος - Βόρεια Αμερική, Ευρώπη, Αυστραλία, εν μέρει Αφρική και Ασία.

Οφείλει το όνομά του στην αδενική άκρη στους καρπούς, τους κάλυκες και τους μίσχους.

• δέντρο - εντός 7 μέτρων, σπάνια - έως 12.
• φλοιός - σκοτεινός και λείος.
• φύλλα - μήκος έως 20 cm.
• λουλούδια - μεγάλα (περίπου 20 mm), άοσμα, ροζ ή απαλό λιλά, ενωμένα σε ράτσες 6-15 λουλουδιών.
• βιότοπος - Βόρεια Αμερική (ειδικά τα όρη Allegheny), νότια Ευρώπη.

• ύψος φυτού - από 2 έως 8 μέτρα.
• βλαστοί - με αγκάθια και γκρίζα εφηβεία.
• φύλλα - αποτελούνται από 9-15 φυλλάδια μεγέθους έως 4 cm.
• λουλούδια - όχι περισσότερο από 25 mm, λευκό ή ανοιχτό ροζ.
• Ο βιότοπος είναι οι νότιες πολιτείες της Βόρειας Αμερικής.

Το ήξερες? Αν τύχει να επισκεφτείτε το Παρίσι, επισκεφθείτε οπωσδήποτε την πλατεία Viviani στην αριστερή όχθη του Σηκουάνα. Εκεί μπορείτε να εξοικειωθείτε με το παλαιότερο δέντρο της πόλης - τη λευκή ακακία, που φυτεύτηκε από τον κηπουρό του Γάλλου βασιλιά Ερρίκου Δ' το 1602.

Πήρε το όνομά του από τις κοκκινωπές τρίχες που καλύπτουν τα πάντα εκτός από τα πέταλα.

1. θάμνος - 1-3 μέτρα, αναπαράγεται με ρίζες.
2. φύλλα - 7-13 φυλλάδια μεγέθους έως 60 mm, με συνολικό μήκος έως 23 cm.
3. λουλούδια - έως 25 mm, μοβ ή λιλά.

Υπέροχη ή Υπέροχη Ακακία (Acacia spectabilis)

1. θάμνος - κατά μέσο όρο από 1,5 έως 4 μέτρα.
2. φύλλα - πτερωτή?
3. λουλούδια - έντονο κίτρινο.
4. Βιότοπος: Αυστραλία, ορισμένες περιοχές της Βόρειας Αμερικής.

• θάμνος - έως 3 μέτρα, χνουδωτά και πυκνά κλαδιά.
• Οι βλαστοί καλύπτονται άφθονα με μικρές φυλλίδες.
• Τα φύλλα είναι ασύμμετρα, σκούρα πράσινα, μερικές φορές με ελαφρά ασημί απόχρωση.
• Τα λουλούδια είναι λαμπερά κίτρινα με κεφαλές ταξιανθίες.
• Βιότοπος: Βόρεια Αμερική, Κίνα, Ινδία.

Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά είναι η ταχεία ανάπτυξη του δέντρου που φτάνει στο πλήρες ύψος του σε 5-6 χρόνια.

• δέντρο - κατά μέσο όρο 7-10 μέτρα.
• βιότοπος - νοτιοανατολική Αυστραλία, ορισμένες περιοχές της Βόρειας Αμερικής.

• δέντρο - έως 8 μέτρα.
• λουλούδια - κίτρινα, φωτεινά.
• σπόροι - σκούροι, μερικές φορές μαύροι.
• Βιότοπος: Αυστραλία, Αφρική, Νότια Αμερική.

Στις μετασοβιετικές χώρες ονομάζεται «φυτό μπιζελιού».

• ύψος φυτού - από 4 έως 7 μέτρα.
• φύλλα - 5-7 ζεύγη που βρίσκονται το ένα απέναντι από το άλλο.
• Τα λουλούδια είναι αρκετά μεγάλα, αμφιφυλόφιλα, με κίτρινη στεφάνη.
• βιότοπος - νότια των Ουραλίων, Γεωργία, Καζακστάν, Σιβηρία, Αλτάι.

Κόκκινη ακρίδα (Cacia oxycedrus)

• θάμνος - έως 2 μέτρα.
• λουλούδια - από βαθιά έως λεπτή κίτρινη σκιά.
• σπόροι - μέγιστο μέγεθος 6x10 cm.
• Βιότοπος: Βόρεια Αμερική.

• δέντρο - έως 10 μέτρα, ισχυρή διακλάδωση.
• λουλούδια - κίτρινο, άρωμα βιολέτας με μια νότα βατόμουρου.
• βιότοπος - δυτική Ινδία, τροπικές και υποτροπικές περιοχές.

• δέντρο - έως 12 μέτρα.
• κορμός - παχύς φλοιός με έντονες αυλακώσεις.
• φύλλα - με φλέβες, διπλώστε τη νύχτα.
• λουλούδια - απαλό και ευχάριστο άρωμα.
• βιότοπος - οι νότιες περιοχές της Ουκρανίας και της Ρωσίας, από την Υπερκαυκασία έως την Κεντρική Ασία.

• ύψος φυτού - από 1,5 έως 8 μέτρα.
• Τα φύλλα είναι πτεροειδή με εφηβεία, με αγκάθια στις άκρες.
• Τα λουλούδια είναι σκούρα μοβ, ομαδοποιημένα σε ράτσες.
• βιότοπος - Κεντρική Ασία, Καζακστάν, Ιράν, Κίνα.

Ονομάστηκε έτσι λόγω της τέφρας απόχρωσης των φύλλων. Στην επικράτειά μας είναι γνωστή ως «μιμόζα».

• δέντρο - μέσα σε 10 μέτρα, αειθαλές.
• ο φλοιός είναι λείος, τα κλαδιά έχουν ελαφριά επίστρωση.
• Τα φύλλα είναι δίπτερα.
• λουλούδια - σφαιρικά, μέγεθος 4-8 mm, λεπτό άρωμα.
• Βιότοπος: Αυστραλία, Κίνα, Ινδία, Δυτική Αφρική.

Σπουδαίος! Θυμηθείτε ότι οι ρίζες, οι σπόροι και ο φλοιός των περισσότερων ποικιλιών ακρίδας, συμπεριλαμβανομένης της μαύρης ακρίδας, περιέχουν τοξίνες. Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε λαϊκές θεραπείεςπου περιέχει αυτό το φυτό, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Λευκή ακακίαπεριέχει:

• λουλούδια - γλυκοσίδες, βικροβίνη, δικερκετίνη, αιθέρια έλαια, τανίνες, σάκχαρα, φλαβονοειδή, σύμπλεγμα βιταμινών-μετάλλων, οργανικά οξέα, πηκτίνες.
• φύλλα - γλυκοσίδες, φλαβονοειδή, τανίνες.
• Ξύλο - φλαβονοειδή ρομπινετίνη, διυδροβινετίνη, φισετίνη, ρομπτίνη, ρομπτεΐνη, βουτεΐνη, λικουαρτιγενίνη, τανίνες.
• φλοιός - τανίνες, πηκτίνες, βλεννώδεις ουσίες, λιπαρά έλαια, βιταμίνη Α, βιταμίνη C, φυτοστερόλη, τοξική πρωτεΐνη robin.
• φρούτα - λιπαρό λάδι (περίπου 15%), βλέννα, πηκτίνη.

Το ήξερες? Πολλά είδη ακακίας είναι εν μέρει βρώσιμα, για παράδειγμα, στις έρημες περιοχές της αυστραλιανής ηπείρου, το ψωμί ψήνεται από αλεσμένους σπόρους. Και ο διάσημος εστιάτορας Auguste Escoffier βρήκε μια συνταγή για τηγανίτες, η οποία περιελάμβανε άνθη ακακίας εμποτισμένα με αλκοόλ και σιρόπι ζάχαρης.

ΚίτρινοςΚαι ροζ ακακίαΜελετήθηκαν λίγο λιγότερο, οι ακόλουθες ουσίες έχουν απομονωθεί από φυτά:

• αλκαλοειδές κυτισίνη;
• μεθυλοκυτισίνη;
• σπαρταϊνη?
• Λουπανίνη.

Τα άνθη του φυτού χρησιμοποιούνται ως αφεψήματα, αφεψήματα, βάμματα, λαμβάνονται τόσο εσωτερικά όσο και σε μορφή πλύσης ή τριβής. Είναι αποτελεσματικά στις ακόλουθες ικανότητες:

• διουρητικός;
• ήπιο καθαρτικό?
• αντιφλεγμονώδη?
• ανακούφιση από σπασμούς?
• αντιπυρετικός;
• αιμοστατικό?
• αποχρεμπτικό?
• βακτηριοκτόνος.

Φλοιός, χρησιμοποιείται κυρίως για:

• γαστρίτιδα;
• Στομαχικο Ελκος;
• παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα?
• ρευματισμούς, αρθρίτιδα.

Φύλλα νεαρών φυτώνχρήσιμος για:

• υψηλή οξύτητα?
• προβλήματα του γαστρεντερικού σωλήνα?
• άρρωστες αρθρώσεις.

Εφαρμογή

Σχεδόν όλα τα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς:

• ένα αφέψημα ή έγχυμα λουλουδιών θα ανακουφίσει την κατάσταση των παθήσεων των νεφρών και των προβλημάτων του ουροποιητικού συστήματος.
• σε συνδυασμό με, και τη ρίζα γλυκόριζας είναι καλό ως διουρητικό.
• για φλεγμονή των γυναικείων εξαρτημάτων, χρησιμοποιήστε έγχυμα λουλουδιών λευκής ακακίας ή χρησιμοποιήστε πλύσιμο.
• Το βάμμα λουλουδιών είναι καλό για την απόχρεμψη κατά τη διάρκεια της βρογχίτιδας.
• η έξαρση των ελκών του στομάχου βοηθά στην ανακούφιση του αφέψημα του φλοιού, των καρπών και των φύλλων των νεαρών δέντρων.
• ένα αλκοολούχο βάμμα των φύλλων θα βοηθήσει στη θεραπεία της υψηλής οξύτητας του στομάχου και πολλών άλλων γαστρικών προβλημάτων.
• ένα αφέψημα λουλουδιών θα βοηθήσει στην ανακούφιση του πυρετού από το κρύο.
• Είναι καλό να τρίβετε τις επώδυνες αρθρώσεις με βάμμα λευκού άνθους ακακίας.
• ένα αφέψημα λουλουδιών είναι καλό για στοματικές παθήσεις - περιοδοντική νόσο και στοματίτιδα.
• το αλκοολούχο βάμμα λουλουδιών θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος.
• Το πολύτιμο και νόστιμο μέλι θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και γενικά θα βελτιώσει την υγεία του σώματος.
• ανακουφίζει από το στρες και προάγει τον φυσιολογικό ύπνο.

Το φυτό χρησιμοποιείται όχι μόνο σε ιατρικούς σκοπούς. Σε κατοικημένες περιοχές όπου το επιτρέπει το κλίμα, φυτεύεται για εξωραϊσμό. Χρησιμοποιείται επίσης για την ενίσχυση πρανών, χαράδρων, όχθες δεξαμενών και για την κατασκευή ανεμοφράκτη.

Χάρη στο άρωμά του, το λάδι ακακίας, ως συστατικό, περιλαμβάνεται σε πολλά προϊόντα αρωματοποιίας και καλλυντικών - αρώματα, κρέμες, eau de toilette, σαπούνια και σαμπουάν.

Χρησιμοποιήθηκε επίσης σε εργοστασιακή παραγωγή. Το παρκέ φτιαγμένο από το ξύλο του είναι σχεδόν εξίσου καλό με τη δρυς σε σχεδιασμό και πρακτικότητα. Επιπλέον, πολλοί τεχνίτες προτιμούν το συγκεκριμένο δέντρο για την παραγωγή διαφόρων χειροτεχνιών.

Μην ξεχνάτε το υπέροχο αρωματικό και φαρμακευτικό μέλι. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, ένα δέντρο μπορεί να παράγει έως και 8 κιλά από αυτό το γλυκό και υγιεινό προϊόν.

Τα λουλούδια συλλέγονται τη στιγμή της ανθοφορίας σε ξηρό καιρό και σε ημίανθη μορφή. Συλλεγμένα λουλούδιαΕίναι απαραίτητο να το απλώσετε σε ένα στρώμα σε καθαρό χαρτί σε αεριζόμενο χώρο. Πρέπει να αναποδογυρίζονται περιοδικά έτσι ώστε τα λουλούδια να στεγνώνουν ομοιόμορφα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στεγνωτήριο, αλλά η μέγιστη θερμοκρασία στεγνώματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τους +40...+50 °C. Οι αποξηραμένες πρώτες ύλες αποθηκεύονται σε χάρτινες σακούλες, γυάλινα βάζα ή βαμβακερές σακούλες σε δροσερό δωμάτιο.

Ο φλοιός και τα φύλλα συλλέγονται από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Σημειώστε ότι κατά τη συλλογή του φλοιού, μπορεί να εμφανιστεί δηλητηρίαση, συνοδευόμενη από ναυτία, έμετο, λήθαργο και πονοκέφαλο. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να αναζητήσετε επειγόντως ιατρική βοήθεια.

Παρά τις ευεργετικές του ιδιότητες, αυτό το φυτό έχει επίσης αντενδείξεις που σχετίζονται με τις τοξικές ουσίες που περιέχει (κυρίως το αλκαλοειδές ροβινίνη). Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε αυστηρά τις συστάσεις για τη λήψη και τη δοσολογία φαρμάκων που βασίζονται σε αυτό.

Επιπλέον, το ξύλο περιέχει τοξαλβουμίνη robin, η οποία μπορεί να προκαλέσει οξεία δηλητηρίαση και ερεθισμό των βλεννογόνων επιφανειών.

Η χρήση οποιουδήποτε προϊόντος με βάση αυτό το φυτό αντενδείκνυται αυστηρά στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• κατάσταση εγκυμοσύνης και θηλασμού.
• χαμηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού.
• ατομική δυσανεξία?
• αυξημένη τάση για αλλεργίες.

Σε περίπτωση υπέρβασης της δόσης, εμφανίζεται ναυτία, έμετος, πονοκέφαλος και γενική κακουχία. Εάν η κατάσταση επιδεινωθεί και εμφανιστούν έντονοι πόνοι ή κράμπες, θα πρέπει να αναζητήσετε επειγόντως βοήθεια από ειδικούς. Πριν από αυτό, μπορείτε να ξεπλύνετε μόνοι σας το στομάχι σας και να πάρετε ενεργό άνθρακα.

Η ακακία είναι ένα ανθεκτικό και αρκετά ανεπιτήδευτο δέντρο, το οποίο είναι σύμβολο της αμετάβλητης και της σταθερότητας. Η ασυνήθιστη εμφάνιση και το άρωμα των λουλουδιών του μας ενθουσιάζουν κάθε άνοιξη και οι πολύτιμες ιδιότητές του μπορούν να υποστηρίξουν το σώμα μας όλο το χρόνο, αποκαθιστώντας την υγεία και δίνοντας δύναμη. Χρησιμοποιήστε αυτό το μοναδικό φυτό με σύνεση και θα σας ωφελήσει μόνο!

Για τις ευεργετικές της ιδιότητες, η λευκή ακακία εκτιμάται όχι μόνο στο σχεδιασμό του τοπίου, αλλά και στην ιατρική και ακόμη και στη μαγειρική. Σε αυτό το φυτό, τα φύλλα, ο φλοιός, τα άνθη και οι καρποί έχουν πολλά οφέλη. Η λευκή ακακία δεν είναι εντελώς σωστή ονομασία. Έχει ριζώσει από καιρό στη ρωσική γλώσσα. Αλλά στην πραγματικότητα, αυτό είναι το όνομα ενός δέντρου που απλά ανήκει στην ίδια οικογένεια ψυχανθών και έχει παρόμοια δομή ταξιανθίας. Ταυτόχρονα είναι ψευδοακακία, και το σωστό όνομα είναι Ροβίνια. Δεν προέρχεται από την Αυστραλία, αλλά από τη Βόρεια Αμερική, από όπου ήρθε στο Παρίσι πριν από περισσότερα από 300 χρόνια και γρήγορα εξαπλώθηκε σε όλες τις χώρες της Νότιας Ευρώπης.

Acacia, Robinia, ψεύτικη ακακία - όλα αυτά είναι το ίδιο φυτό

Ακακία, μαύρη ακρίδα, ψεύτικη ακακία - όλα αυτά είναι το ίδιο φυτό. Ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων. Τα χαρακτηριστικά του: καλό φυτό μελιού, του οποίου τα άνθη έχουν έντονο, ευχάριστο άρωμα. Το φυτό έχει στρογγυλεμένο στέμμα. Στη φύση, μπορεί να φτάσει τα 20 μέτρα σε ύψος και σε ανοιχτό χώρο μέχρι τα 30 μέτρα. Αυτό είναι ένα μακρόβιο φυτό, μπορεί να ζήσει για περίπου 300 χρόνια.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι. Η περιγραφή της Robinia δίνει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του φυτού: μια απλωμένη κορώνα και φύλλα που μοιάζουν με φτερά. Αυτό το δέντρο ανθίζει στο τέλος της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού. Αλλά ο χρόνος εξαρτάται από το κλίμα, και υπάρχουν περιοχές στις οποίες μπορεί να εμφανιστεί τον Ιούλιο. Τα άνθη της ψευδοακακίας είναι λευκά, αν και υπάρχουν ποικιλίες με ροζ πέταλα. Η ρομπίνια είναι ένα φυτό μελιού και το γλυκό άρωμα των λουλουδιών της με νότες περγαμόντου προσελκύει πολλά έντομα, συμπεριλαμβανομένων των πεταλούδων, για επικονίαση. Οι καρποί του δέντρου είναι επιμήκεις, επίπεδοι λοβοί που περιέχουν σπόρους (από 3 έως 15 τεμάχια). Ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου ή αρχές Οκτωβρίου και μπορούν να κρεμαστούν στο δέντρο όλο το χειμώνα.

Δεδομένου ότι το δέντρο ανήκει στην οικογένεια των ψυχανθών, οι σπόροι έχουν σχήμα φασολιών. Διακρίνονται από μια λεία, γυαλιστερή σκούρα καφέ ή στίγματα επιφάνεια, αν και είναι επίσης δυνατή μια λαδί απόχρωση.

Κάποτε στην Ευρώπη προσπάθησαν να τα χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική ως όσπρια, αλλά αυτό δεν ρίζωσε.

Η λευκή ακακία είναι ένα πολύ όμορφο φυτό. Χρησιμοποιείται ευρέως στο σχεδιασμό τοπίου. Χρησιμοποιούνται διαφορετικοί τύποι. Αυτή θα μπορούσε να είναι η κόλλα Robinia με το στρογγυλό της σχήμα και τα ελαφρώς κολλώδη φύλλα της λόγω του ότι έχουν πολλές αδενώδεις τρίχες. Τα λουλούδια μπορεί να είναι λευκά ή ροζ-ιώδες. Μια άλλη δημοφιλής ποικιλία είναι η Robinia New Mexicana. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η έλλειψη αρώματος κατά την ανθοφορία, γι' αυτό και εκτιμάται λιγότερο ως μελιτόφυτο. Αλλά είναι καλό στο σχεδιασμό τοπίου επειδή είναι λιγότερο απαιτητικό, ανθεκτικό στην ξηρασία και ανθεκτικό στον παγετό. Οι ψεύτικες ακακίες αναπτύσσονται καλά σε ομάδες πολλών δέντρων.

Αυτό το δέντρο ανθίζει στο τέλος της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού.

Τα είδη Robinia διαφέρουν όχι μόνο στο χρώμα των μπουμπουκιών τους. Το σχήμα της κορώνας έχει επίσης σημασία. Για παράδειγμα, στη Ρωσία και την Ουκρανία, η Robinia Umbraculifera, δηλαδή η σφαιρική, είναι κοινή. Ωστόσο, το στέμμα του έχει σφαιρικό σχήμα μόνο στην αρχή της ανάπτυξής του, σταδιακά αποκτά κάποια ισοπέδωση. Τα άνθη του είναι θεραπευτικά.

Είναι ενδιαφέρον ότι η μαύρη ακακία υπάρχει επίσης στη φύση. Ανθίζει όμως με λευκά λουλούδια. Αλλά οι σπόροι του είναι μαύροι, και το ξύλο εκτιμάται ως πρώτη ύλη για την παραγωγή επίπλων και διακρίνεται από μια σκούρα απόχρωση. Βρίσκεται μόνο στην Αυστραλία.

Γκαλερί: ακακία (25 φωτογραφίες)

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της ακακίας (βίντεο)

Ποια είναι τα οφέλη της ακακίας;

Αν και η Ροβίνια θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή φαρμακευτικά φυτά, χρησιμοποιείται όχι μόνο στην ιατρική. Οι σπόροι ακακίας χρησιμεύουν ως πρώτες ύλες για την παραγωγή υποκατάστατου καφέ. Όπως ήδη σημειώθηκε, αυτό το φυτό είναι φυτό μελιού και ανήκει το μέλι ακακίας τις καλύτερες ποικιλίεςχάρη στη λεπτή γεύση και το άρωμά του. Τα λευκά άνθη ακακίας είναι επίσης χρήσιμα. Περιέχουν περίπου 12% θεραπευτικά αιθέρια έλαια και χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία αρωμάτων.

Το φύλλο Robinia χρησιμοποιείται για την παραγωγή ορισμένων χρωμάτων μπλε χρώμα. Τόσο τα φύλλα όσο και οι βλαστοί χρησιμοποιούνται για τη διατροφή των ζώων. Είναι χρήσιμα γιατί περιέχουν πολλή βιταμίνη Α και ασκορβικό οξύ και η μέγιστη συγκέντρωση επιτυγχάνεται κατά την περίοδο της ανθοφορίας και λίγο αργότερα, τον Ιούνιο και τον Ιούλιο.

Ο φλοιός του δέντρου περιέχει τανίνες με εξαιρετικά χαρακτηριστικά, επομένως χρησιμοποιείται για τη βυρσοδεψία δέρματος.

Χημική σύνθεση ανθέων ακακίας

Παρά το γεγονός ότι η Robinia περιλαμβάνεται επίσημα σε πολλά φυτοθεραπευτικά βιβλία αναφοράς ως φαρμακευτικό φυτό, η χημική σύνθεση των λουλουδιών του δεν είναι ακόμα πλήρως κατανοητή. Τα κύρια δραστικά συστατικά είναι οι γλυκοσίδες. Αυτές περιλαμβάνουν τη ροβινίνη και την ακακία, οι ιδιότητες των οποίων αποδίδονται σε ορισμένες από τις θεραπευτικές ιδιότητες της ακακίας. Επιπλέον, τα άνθη περιέχουν αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία, τανίνες και εστέρες σαλικυλικού οξέος, χάρη στα οποία το φυτό έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Τα φύλλα του φυτού έχουν σύνθεση παρόμοια με τα λουλούδια, αν και περιέχουν όχι μόνο γλυκοσίδες, αλλά και φλαβονοειδή που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, έχουν δηλαδή αντιφλεγμονώδη δράση και εμποδίζουν την πρόωρη γήρανση του σώματος. Οι ίδιες ουσίες βρίσκονται στο φλοιό των δέντρων, μόνο μερικά λιπαρά έλαια προστίθενται σε αυτά. Οι πηκτίνες υπάρχουν σε διάφορα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων.

Όλα τα συστατικά δίνουν λόγο για χρήση ανθέων ακακίας για διαφορετικούς σκοπούς: είναι αντιφλεγμονώδες φάρμακο, αποχρεμπτικό και φυσικό αντιπυρετικό. Σας επιτρέπουν να ανακουφίσετε τους σπασμούς, έτσι γιατροσόφια της γιαγιάςχρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών των αρθρώσεων και της σπονδυλικής στήλης (οστεοχόνδρωση, ριζίτιδα, ρευματισμοί), ως σύνθετη θεραπεία για παθολογίες των νεφρών και της χοληδόχου κύστης. Και παρόλο που κάποτε ο φλοιός θεωρούνταν δηλητηριώδης, συνιστούσε να μειωθεί η οξύτητα του γαστρικού υγρού (αλλά μόνο ο φλοιός πρέπει να είναι από νεαρούς βλαστούς και σε μικρές ποσότητες). Ένα αφέψημα από το φλοιό συνιστάται ακόμα και σήμερα για γαστρίτιδα και πεπτικό έλκος.

Όλα τα συστατικά δίνουν λόγο για τη χρήση ανθέων ακακίας για διάφορους σκοπούς: είναι ένα αντιφλεγμονώδες φάρμακο, ένα αποχρεμπτικό και ένα φυσικό αντιπυρετικό

Παρ' όλες τις εξαιρετικές του ιδιότητες, το Robinia έχει επίσης μια σειρά από αντενδείξεις. Διάφορα μέρη του φυτού περιέχουν τοξικές ουσίες.

Η ίδια ροβινίνη είναι τοξική ουσία, επομένως η δοσολογία του φαρμάκου με βάση την ακακία πρέπει να είναι πολύ μέτρια για να μην προκαλείται δηλητηρίαση.

Το ξύλο του δέντρου περιέχει αρκετά μεγάλη ποσότητα ρομπινίνης και σε συνδυασμό με άλλες ουσίες μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστες συνέπειες - πονοκέφαλο, ναυτία, έμετο, δηλαδή όλα τα σημάδια μέθης. Συχνά παρόμοια συμπτώματα εμφανίζονται σε άτομα που εργάζονται στη συγκομιδή ξύλου μαύρης ακρίδας.

Παρά το γεγονός ότι η Ροβίνια περιλαμβάνεται επίσημα σε πολλά φυτοθεραπευτικά βιβλία αναφοράς ως φαρμακευτικό φυτό, η χημική σύνθεση των λουλουδιών της δεν είναι ακόμα πλήρως κατανοητή

Συλλογή ανθέων ακακίας και παρασκευή βαμμάτων

Ο χρόνος ανθοφορίας αυτού του φυτού είναι ο Ιούνιος. Λουλούδια φαρμακευτικές ιδιότητεςστρατολογήθηκε στην αρχή. Δεν πρέπει να είναι μαδημένα, αλλά κομμένα, και σε ολόκληρα τσαμπιά. Το δέντρο είναι ανθεκτικό, αλλά τα παλιά κλαδιά μπορεί να είναι αρκετά εύθραυστα, επομένως πρέπει να τα χειρίζεστε πολύ προσεκτικά.

Τα λουλούδια απλώνονται σε χαρτί ή φυσικό ύφασμα σε ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα. Στεγνώστε τα φυσικά έξω στη σκιά ή στη σοφίτα. Εάν όλα γίνουν σωστά, τα αποξηραμένα λουλούδια θα αποκτήσουν μια κιτρινωπό-λευκή απόχρωση και οι κάλυκες θα παραμείνουν πράσινοι. Τέτοιες φαρμακευτικές πρώτες ύλες πρέπει να διατηρούν ένα άρωμα μελιού και μια γλυκιά γεύση. Αποθηκεύστε τα αποξηραμένα λουλούδια σε χάρτινες σακούλες.

Τα λουλούδια Robinia μπορούν να εγχυθούν σε αλκοόλ. Σε αυτή την περίπτωση, πάρτε 2 κ.σ. μεγάλο. αποξηραμένα άνθη ανά 250 ml βότκας ή αλκοόλ. Πρέπει να εγχύσετε το προϊόν σε σκοτεινό μέρος. Η όλη διαδικασία θα διαρκέσει περίπου 2 εβδομάδες, κατά τη διάρκεια των οποίων το βάμμα πρέπει να ανακατεύεται περιοδικά. Παίρνουν το φάρμακο για διαφορετικούς σκοπούς. Μπορεί να είναι ένας αποτελεσματικός αντιφλεγμονώδης και ανοσοτροποποιητικός παράγοντας, που χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της έκκρισης της χολής (μισή ώρα μετά από κάθε γεύμα, 1 κουταλάκι του γλυκού).

Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε ένα κανονικό έγχυμα λουλουδιών χωρίς αλκοολούχο συστατικό. Σε αυτή την περίπτωση, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας για 1 ποτήρι βραστό νερό. μεγάλο. αποξηραμένα λουλούδια. Αυτό το φάρμακο εγχέεται για περίπου μία ώρα. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. μεγάλο. Αυτό το φάρμακο θεωρείται αποτελεσματικό στη θεραπεία παθήσεων του αναπνευστικού.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα αφέψημα με βάση τις ταξιανθίες. Παρασκευάζεται όχι μόνο από φρέσκα λουλούδια, αλλά και από αποξηραμένες πρώτες ύλες. Για 0,5 λίτρα νερού πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ξηρές πρώτες ύλες ή διπλάσια φρέσκα άνθη. Μαγειρέψτε το μείγμα για όχι περισσότερο από 3 λεπτά για να μην καταστραφούν οι ευεργετικές ουσίες. Αυτό το αφέψημα λαμβάνεται για κρυολογήματα, κατά προτίμηση ζεστό, αλλά όχι ζεστό.

Από τον φλοιό γίνεται και αφέψημα, αλλά οι πρώτες ύλες μπορούν να συλλεχθούν μόνο από βλαστούς 2 ετών. Αυτό το ποτό λαμβάνεται ως ήπιο καθαρτικό. Είναι επίσης χρήσιμο για την εξουδετέρωση του υπερβολικού οξέος και βοηθά στην ανακούφιση από τον πόνο από το έλκος στομάχου. Το αφέψημα παρασκευάζεται ως εξής: πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού για 1 ποτήρι βραστό νερό. φλοιός, αλεσμένος σχεδόν σε σκόνη. Βράζουμε για 1-2 λεπτά και μετά αφήνουμε σε κλειστό δοχείο για περίπου 1 ώρα.

Από τον φλοιό φτιάχνεται επίσης βάμμα βότκας. Χρησιμοποιείται για ορισμένες γαστρεντερικές παθήσεις. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αλκοόλ για το βάμμα, αλλά μόνο οινόπνευμα ποιότητας τροφίμων. Είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνετε αυτό το φάρμακο στη δόση που συνιστά ο γιατρός σας, όχι περισσότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού. σε μια μέρα.

Για ασθένειες των αρθρώσεων, ουρική αρθρίτιδα και ρευματισμούς, και ορισμένες καρδιαγγειακές παθήσεις, για παράδειγμα, θρομβοφλεβίτιδα, χρησιμοποιείται εκχύλισμα φύλλων ακακίας. Είναι εμποτισμένο με βότκα ή αλκοόλ, καθώς το προϊόν είναι εξωτερικό, μπορείτε να πάρετε ιατρικό οινόπνευμα, έως και 70%. Στα φαρμακευτικά προϊόντα, ένα τέτοιο εκχύλισμα είναι αναπόσπαστο μέροςπολλές δημοφιλείς αλοιφές που προορίζονται για τη θεραπεία των αρθρώσεων.

Η λευκή ακακία είναι πολύτιμο προϊόν (βίντεο)

Το μέλι ακακίας και η χρήση του στη μαγειρική

Η λευκή ακακία είναι ένα δέντρο με μέλι. Το άρωμά του μεταφέρεται από τον άνεμο σε μεγάλες αποστάσεις και προσελκύει τις μέλισσες. Μπορείτε να πάρετε πολύ μέλι από αυτό το φυτό. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι μέλισσες συλλέγουν περίπου 1.500 κιλά μέλι από φυτεμένη έκταση 1 εκταρίου. Κατά μέσο όρο, συλλέγονται περίπου 8 κιλά από ένα δέντρο.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πιστεύεται ότι η μαύρη ακακία χρησιμοποιείται στη μαγειρική, επειδή αυτό το μέλι θεωρείται ένα από αυτά. καλύτερη θέα. Χαρακτηρίζεται από διακριτική μυρωδιά, διαφάνεια και ευχάριστη συνοχή (μπορεί να παραμείνει υγρό για μεγάλο χρονικό διάστημα). Κατά την κρυστάλλωση, δεν χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες. Οι θεραπευτικές ιδιότητες εξηγούνται χημική σύνθεσηλουλούδια.

Υπάρχει ένα υποκατάστατο μελιού ακακίας που μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Θα έχει ευχάριστη γεύση και έστω και εν μέρει θα διατηρήσει τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Αυτό το προϊόν παρασκευάζεται από φρέσκα λευκά άνθη ακακίας και σιρόπι ζάχαρης. Βγαίνει κάτι σαν μαρμελάδα. Για την προετοιμασία, πρέπει να πάρετε πλυμένα λευκά άνθη ακακίας και να προσθέσετε ζάχαρη σε αναλογία 2: 1. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, τα λουλούδια δίνουν χυμό, μετά πρέπει να τα βράσετε σαν κανονικό σιρόπι και να τα ρίξετε σε γυάλινα βάζα. Τα μπουμπούκια μπορούν να προσθέσουν μια ελαφριά πικρία.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα υποκατάστατο καφέ από τους σπόρους. Για αυτό, λαμβάνονται μόνο ώριμοι σπόροι. Τηγανίζονται ελαφρά σε τηγάνι και αλέθονται σε μύλο καφέ. Ένα ρόφημα που βασίζεται σε αυτά μπορούν να καταναλώσουν όσοι, για κάποιο λόγο, δεν μπορούν να πιουν φυσικό καφέ.

«Οι λευκές συστάδες ακακίας μυρίζουν»; Όχι, δεν πρόκειται για αυτό το άρθρο. Και επειδή η ανάρτηση δεν είναι καθόλου μουσική, και επειδή η «λευκή ακακία» δεν είναι καθόλου ακακία. Ωστόσο, ας ακούσουμε τον συγγραφέα. Φυσικά, ποιος νοιάζεται, γιατί εδώ είναι μια υπέροχη συλλογή από ένα από τα πιο κοινά είδη ξύλου στον κόσμο από το γένος Acacia. Και αυτό είναι πολύ!

Πρωτότυπο παρμένο από μάλαμαν στην ΑΚΑΚΙΑ στο ΙΣΡΑΗΛ

ΟΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΦΥΣΙΤΕΣ ΑΚΑΚΙΑΣ ΤΗΝ ΑΝΟΙΞΗ. ΜΕΤΡΕΙΣ ΤΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ ΤΗ ΣΟΔΗ;

Δεν είναι ό,τι λάμπει είναι χρυσός. Δεν είναι κάθε δέντρο που λέγεται ακακία...

Υπάρχουν διάφορες διακοπές, συμπεριλαμβανομένων των διακοπών δέντρων

Οι ακακίες, ιδιαίτερα η Acacia dulciflora, ήταν το ανεπίσημο λουλουδάτο έμβλημα της Αυστραλίας εδώ και πολλά χρόνια, αλλά μόλις στις 19 Αυγούστου 1988, στα 200 χρόνια της Αυστραλίας, η Acacia dustiflora ανακηρύχθηκε εθνικό λουλουδάτο έμβλημα της Αυστραλίας.
Η τελετή ανακοίνωσης πραγματοποιήθηκε την 1η Σεπτεμβρίου 1988 στον Εθνικό Βοτανικό Κήπο της Αυστραλίας. Τέσσερα χρόνια αργότερα, το 1992, η 1η Σεπτεμβρίου ανακηρύχθηκε επίσημα Εθνική Ημέρα Ακακίας.

Και για το Ισραήλ, η ακακία με πυκνά άνθη έχει γίνει μάστιγα εδώ και καιρό:
«Κάποτε, η αυστραλιανή ακακία μεταφέρθηκε και φυτεύτηκε στο Ισραήλ ειδικά για να ενισχύσει το έδαφος κατά μήκος των αυτοκινητοδρόμων και να αποτρέψει τις κατολισθήσεις ασυνήθιστα επιθετικό φυτό Τα τελευταία χρόνια, η αυστραλιανή ακακία Η ακακία αναπτύχθηκε γρήγορα και κυριολεκτικά στραγγάλισε πολλά είδη φυτών, συμπεριλαμβανομένων και των ενδημικών.

Υπουργείο Γεωργίακαι το Εβραϊκό Εθνικό Ταμείο («Keren Kayemet Le-Israel») αποφάσισαν να κηρύξουν τον πόλεμο στην αυστραλιανή ακακία. Αλλά δεν θα είναι εύκολο να το παλέψεις: αν δεν έχεις χρόνο να ψεκάσεις την ακακία με το κατάλληλο δηλητήριο τα πρώτα 20 λεπτά μετά την έναρξη της ανθοφορίας, θα καταφέρει να σκορπίσει δεκάδες χιλιάδες σπόρους στον αέρα. ”

Η δημοσίευση στον σύνδεσμο αναφέρει ότι η ακακία με πυκνά άνθη έχει κατακλύσει την περιοχή δίπλα στον αυτοκινητόδρομο Νο. 1.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το ζήτημα της κυριαρχίας των εξωγήινων ακακιών είχε τεθεί στο παρελθόν, αλλά μιλούσαμε για άλλα είδη - Acacia saligna (Ιτιόφυλλη Ακακία) και Acacia cyanophylla (Ακακία με μπλε φύλλα)

Αποφάσισα να κοιτάξω τις αποθήκες μου για να θυμηθώ πώς μοιάζει ο «εχθρός» και ταυτόχρονα να τον συγκρίνω με τις ακακίες που συνάντησα στο Ισραήλ. Ως αποτέλεσμα, «γεννήθηκε μια νέα ανάρτηση»...

Η ακακία με πυκνά άνθη ή η χρυσή ακακία (Acacia pycnantha) είναι ένα είδος δέντρου από το γένος Acacia (Acacia) της οικογένειας Fabaceae της υποοικογένειας Mimosa. Το όνομα πύκνανθα προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις πύκνος (πυκνά) και άνθος (άνθη) λόγω των πυκνών, πυκνών ταξιανθιών.

Εξαρτάται από όλους, αλλά πάντα έχω προβλήματα με τα ονόματα των φυτών. Για παράδειγμα, αυτό ακριβώς το Acacia pycnantha έχει πολλά συνώνυμα:
Acacia falcinella Meisn.
Acacia petiolaris Lehm.
Acacia pycnantha var. petiolaris H.Vilm.
Acacia pycnantha var. pycnantha Benth.
Acacia westonii Maiden
Racosperma pycnanthum

Μιμόζα (λατ. Mimosoideae, Mimosaceae)

Η μιμόζα είναι μια μεγάλη υποοικογένεια της οικογένειας των οσπρίων (Fabaceae). Αυτή η υποοικογένεια χωρίζεται σε τρεις φυλές: Acacia (Acacieae), Ingeae, Mimosa (Mimoseae). Υπάρχουν περίπου 750 είδη ακακιών, που αναπτύσσονται στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές, κυρίως στην Αυστραλία και την Αφρική, με λιγότερα στην Ασία και την Αμερική. Οι ακακίες είναι ιδιαίτερα χαρακτηριστικές της χλωρίδας της Αυστραλίας (περίπου τα μισά από όλα τα είδη), όπου αναπτύσσονται σε σαβάνες και αγκαθωτούς θάμνους. Υπάρχουν περίπου 70 είδη ακακίας στο Ισραήλ.

Το ξύλο του «αυστραλιανού έβενου» και άλλων τύπων ακακίας εκτιμάται ιδιαίτερα για την κατασκευή επίπλων και κοντάκια όπλων, διάφορες εργασίες φινιρίσματος και στη μηχανολογία. χρησιμοποιείται επίσης για καύσιμα. Είναι διάσπαρτα αγγειακό, κυρίως κόκκινο, με ευδιάκριτο σκούρο καφέ, σχεδόν μαύρο, μερικές φορές βυσσινί ή κιτρινοκόκκινο πυρήνα. Ξύλο με πολύ ευχάριστη μυρωδιά που διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα στα προϊόντα.
Ο φλοιός των περισσότερων ειδών περιέχει 6-40% τανίνες.
Ορισμένα είδη χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση των απότομων πλαγιών και την προστασία του εδάφους από τη διάβρωση.
Τα φυτά χρησιμοποιούνται για μεμονωμένες, ομαδικές και σοκάκια φυτεύσεις σε κήπους και πάρκα.

Η επιστημονική ονομασία του γένους Acacia προέρχεται από το ελληνικό ake (σημείο), το όνομα ενός από τα ακανθώδη δέντρα ακακίας, που ονομάζεται Acacia tortilis. Σύμφωνα με μια εκδοχή, το αγκάθινο στέμμα κατασκευάστηκε από τέτοια ακακία. Ας ξεκινήσουμε με αυτό - ένας τυπικός εκπρόσωπος της ισραηλινής χλωρίδας, ένα από τα λίγα άγρια ​​δέντρα στο νότο.

Στριφτή ακακία / Acacia tortilis / שיטה סוככנית

Ένα στριμμένο κοντάκι ονομάζεται λόγω του σχήματος των λοβών

Acacia raddiana / Acacia raddiana / שיטה סלילנית

Αυτή η ακακία είναι επίσης χαρακτηριστική των ερήμων του Ισραήλ. "Sheeta slilanit" (ενικός), "shitim" (πληθυντικός) - έτσι ακούγεται η ακακία στα εβραϊκά. Μερικοί ερευνητές πιστεύουν ότι αυτό είναι το ίδιο δέντρο «σιτίμ» από το οποίο, κατά την έξοδο των Εβραίων από την Αίγυπτο, κατασκευάστηκαν θρησκευτικά αξεσουάρ για τη Σκηνή του Ναού, τον φορητό Ναό: το Βωμό και κοντάρια για τη μεταφορά του Βωμού, την Κιβωτό της Διαθήκης. και κοντάρια για τη μεταφορά της Κιβωτού, την Τράπεζα για τα ψωμιά και κοντάρια για τη μεταφορά της Τραπέζης, δοκάρια για τη Σκηνή του Μαρτυρίου και ενώσεις δοκών για τη Σκηνή του Μαρτυρίου (σύμφωνα με το βιβλικό βιβλίο της Εξόδου).

Η ακακία είναι ένα δέντρο ομπρέλα, αλλά δεν μπορείς να κρυφτείς κάτω από την «ομπρέλα» της λόγω των αγκαθιών...

Acacia pravissima

Λοβοί και φύλλα της ακακίας

Ακακία με στρογγυλά μάτια / Akacia cyclops / שיטה עגולת-זרעים

Acacia iteaphylla

Acacia pendula / Acacia pendula

Ακακία πεσμένος λοβός

Με την πρώτη ματιά, όλα αυτά τα είδη ακακιών είναι παρόμοια, σαν δίδυμες αδερφές. Ωστόσο, διαφέρουν - στα χρώματα των λουλουδιών, στο σχήμα των φύλλων και των λοβών, καθώς και στα φασόλια

Acacia decurrens / Acacia decurrens

Acacia decurrens

Acacia Farnesiana / Acacia (Mimosa) farnesiana

Τιρμπουσόν Acacia / Acacia (Mimosa) tortuosa(όπως λένε βρες δέκα διαφορές με τα προηγούμενα είδη... Σε τέτοιες περιπτώσεις βοηθάει μια πινακίδα δίπλα στο φυτό)

Acacia nematophylla

Acacia nematophylla pod

Ιτιόφυλλη ακακία / Acacia salicina / שיטת עלי-הערבה

Ιτιόφυλλη ακακία / Acacia salicina / שיטת עלי-הערבה

Acacia salicina και λοβοί

Ακακία ιτιάς / Acacia saligna / שיטה כחלחלה

Acacia karroo / Acacia karroo / שיטה חד-קרנית
(Ένα πολύ φραγκόσυκο πλάσμα)

Η ταξιανθία του Acacia karroo αναπτύσσεται προς τα πάνω

Acacia sieberiana

Acacia (Levkena) grey, White-headed Mimosa / Acacia (Mimosa) leucocephala

Λοβοί ακακίας (Λευκένι) γκρι

Ωστόσο, οι λοβοί και οι «μπάλες» δεν βοηθούν πάντα στον προσδιορισμό. Όλα συμπίπτουν με το γκρι της Ακακίας (Λεύκενα), αλλά αυτή έχει λευκά λουλούδια, και εδώ είναι κίτρινα... Οπότε αν κάπου έκανα λάθος, διορθώστε έναν φυσιολάτρη

Ακακία με γλυκιά μυρωδιά / Acacia redolens / שיטה שרועה.

Acacia (Pithecellobium) flexicaule

Λοβός από εύκαμπτο στέλεχος ακακίας

Acacia auricularis(?) / Acacia auriculiformis

Acacia melanoxylon

Acacia ονομάζεται επίσης είδη από άλλα γένη που δεν σχετίζονται με το γένος Acacia.

Αυτό είναι πρώτα από όλα:

Acacia Lankaran (μεταξωτή ακακία, albizia) / Albizia julibrissin(Μιμόζα)

Acacia (Albizia) Lebbeck / Albizia lebbeck(Μιμόζα)

(Μιμόζα)

Ακακία (Καλλιάνδρα) σελλοί

Η μιμόζα περιλαμβάνει επίσης Καλιφόρνια καλιάνδρα / Calliandra californica

Καλιφόρνια καλιάνδρα και λοβό

Acacia (Sophora) Ιαπωνική / Sophora japonica(όσπρια ή σκώροι)

Παρεμπιπτόντως, αφρικανικό Peltoforum / Peltophorum africanum (Caesalpiniaceae) - όταν δεν ανθίζει, είναι εύκολο να συγχέεται με την ακακία, εκτός από το γεγονός ότι δεν έχει απολύτως αγκάθια.

Καμμένη ακακία / Delonix regia - Φωτόδεντρο (οικογένεια Caesalpiniaceae)

Διαδεδομένη βοτανική εσφαλμένη ονομασία «Λευκή ακακία»- έτσι το λένε Ρομπίνια(όσπρια). Παρεμπιπτόντως, "Κίτρινη Ακακία"- επίσης όχι ακακία, αλλά ούτε και Ροβίνια, αλλά είδος του γένους Caragana (Caragana), Caragana arborescens(οικογένεια φασολιών).
Η Robinia ονομάστηκε έτσι από τον Carl Linnaeus προς τιμή των Γάλλων βοτανολόγων πατέρα και γιου Jean Robin (1550-1629) και Vespasian Robin (1579-1662).
Δεν υπάρχει καθιερωμένη ρωσική ονομασία για το είδος Robinia pseudoacacia, υπάρχουν πολλές παραλλαγές - "Robinia pseudoacacia", "Robinia pseudoacacia", "Robinia vulgaris", "Robinia pseudoacacia".

Λοιπόν, ας τελειώσουμε με την ακακία, η οποία οδήγησε στη νηστεία και γεμίζει το έδαφος του Ισραήλ σχεδόν με την ταχύτητα του ήχου.

Η ακακία με πυκνά άνθη άρχισε να καλλιεργείται στην Αυστραλία στα μέσα του 19ου αιώνα, μετά την οποία εξαπλώθηκε σε όλο το βόρειο ημισφαίριο.
Η τανίνη λαμβάνεται από το φλοιό αυτή η μορφή περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα τανινών.
Τα άνθη χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρωμάτων.
Οι βλαστοί αυτού του δέντρου χρησιμεύουν ως τροφή για τα ζώα.
Παλαιότερα, οι Αβορίγινες της Αυστραλίας έφτιαχναν μπούμερανγκ από ακακία.
Η ακακία φυτεύεται συχνά για να αποφευχθεί η διάβρωση του εδάφους. Αυτή η αποστολή της πυκνά ανθισμένης ακακίας στο Ισραήλ, όπως προαναφέρθηκε, τελείωσε...

Μπόνους για όσους διαβάζουν μέχρι το τέλος

Αυτή η καταχώρηση δημοσιεύτηκε αρχικά στο

Η ακακία είναι πολύ γνωστή σε όλο τον κόσμο, καθώς όχι μόνο φύεται στις περισσότερες χώρες, αλλά είναι και σύμβολο ορισμένων από αυτές, καθώς και αντικείμενο πολλών θρύλων και έργων τέχνης και λογοτεχνίας.

Οι λευκές ή κίτρινες συστάδες αυτού του δέντρου, που ανθίζουν τον Μάιο και είναι γνωστές στους σύγχρονους ανθρώπους, στην πραγματικότητα έχουν χιλιετής ιστορίας. Οι ακακίες χρησιμοποιήθηκαν για τη διακόσμηση κήπων και σπιτιών και χρησιμοποιήθηκαν σε ιατρική και θρησκευτικές τελετές. Πιθανώς δεν υπάρχουν δέντρα στον πλανήτη που να είναι περισσότερο σεβαστά για πολλούς αιώνες από εκπροσώπους διαφορετικών πολιτισμών και πολιτισμών από την ακακία. Μια φωτογραφία δεν μπορεί να μεταφέρει όλη την ομορφιά και το άρωμα αυτού του φυτού, του οποίου σήμερα υπάρχουν περισσότερα από 800 είδη.

Ιστορία της ακακίας

Η μοναδικότητα αυτού του δέντρου έγινε αντιληπτή από τους αρχαίους Αιγύπτιους, οι οποίοι πίστευαν ότι συμβολίζει ταυτόχρονα και τη ζωή και τον θάνατο, καθώς ανθίζει με λευκά και κόκκινα λουλούδια. Ήταν γι' αυτούς σύμβολο του Θεού Ήλιου, που αναβιώνει τη ζωή. Η θεά του πολέμου και του κυνηγιού Neith ζούσε στα στέμματά της.

Σε πολλούς πολιτισμούς, η ακακία συμβόλιζε την αγνότητα και την αγνότητα και οι αρχαίοι κάτοικοι της Μεσογείου πίστευαν ότι τα αγκάθια της διώχνουν τα κακά πνεύματα και διακοσμούσαν τα σπίτια τους με μαδημένα κλαδιά. Και οι νομάδες που ταξίδευαν το θεωρούσαν ιερό και πίστευαν ότι αυτός που έσπασε το κλαδί αυτού του δέντρου θα πέθαινε μέσα σε ένα χρόνο.

Η ακακία, που περιγράφεται στην Τορά, ήταν σύμβολο αγιότητας για τους αρχαίους Εβραίους. Έτσι, ο βωμός του εβραϊκού ναού και η σκηνή, στην οποία φυλασσόταν αρχικά, κατασκευάστηκαν από το ξύλο του.

Για τους χριστιανούς του Μεσαίωνα συμβόλιζε την αγνότητα των σκέψεων και την αθωότητα, έτσι τα σπίτια ήταν διακοσμημένα με τα κλαδιά του. Το λάδι ακακίας χρησιμοποιήθηκε σε τελετουργίες από διάφορες μυστικές εταιρείες και οι ιερείς λίπαναν με αυτό το βωμό και τα θυμιατήρια.

Τόποι ανάπτυξης

Η ακακία ανήκει στην οικογένεια των ψυχανθών και μπορεί να φτάσει τα 25-30 μέτρα ύψος. Η Βόρεια Αμερική θεωρείται η γενέτειρα του φυτού, αν και τα περισσότερα είδη του αναπτύσσονται σε τροπικά και υποτροπικά δάση της Αφρικής, της Ασίας, του Μεξικού και της Αυστραλίας.

Ανάλογα με την τοποθεσία, αυτό το φυτό μπορεί να είναι είτε δέντρα είτε δεντροειδείς θάμνοι. Καλλιεργείται στις ευρωπαϊκές χώρες από τον 18ο αιώνα λόγω των θεραπευτικών ιδιοτήτων, της ομορφιάς και του δυνατού ξύλου του. Σήμερα σε πολλές πόλεις της Ρωσίας και της ΚΑΚ μπορείτε να δείτε το πιο κοινό είδος της - τη Robinia, η οποία είναι γνωστή ως λευκή ακακία. Το δέντρο είναι σε θέση να αντέξει θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν καθώς και την πιο γνωστή μιμόζα. Η αληθινή λευκή ακακία φύεται αποκλειστικά στα τροπικά δάση της Αφρικής.

Περιγραφή του είδους

Ανεξάρτητα από το πού αναπτύσσεται το φυτό, η ακακία έχει κοινά χαρακτηριστικά σε όλη την οικογένεια:

Αυτά είναι κοινά χαρακτηριστικά στους περισσότερους εκπροσώπους αυτού του είδους, αν και υπάρχουν εξαιρέσεις.

Τιρμπουσόν ακακίας

Αυτό είναι το πιο κοινό δέντρο στα πάρκα και στους δρόμους της πόλης. Η ακακία, αν και συνήθως αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα, ωριμάζει με μέσο ρυθμό περίπου 40 χρόνια.

Με ύψος 20 m και πλάτος 1,2 m, έχει ασύμμετρη κορώνα και λευκά άνθη με ευχάριστο άρωμα, κρέμονται σε φούντες μήκους έως 20 cm. Συχνά η ακακία με τιρμπουσόν μπορεί να έχει δύο κορμούς, ανθίζει από τα τέλη Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου, δεν χρειάζεται φροντίδα και ανέχεται καλά τα ξηρά καλοκαίρια. Τα ελλειπτικά φύλλα είναι γαλαζοπράσινα το καλοκαίρι και έντονο κίτρινο το φθινόπωρο. Εμφανίζονται αρκετά αργά, σχεδόν ταυτόχρονα με τα άνθη.

Χρυσή ακακία

Μικρά, έως και μόνο 12 μέτρα σε ύψος, αυτά τα δέντρα γίνονται αμέσως αντιληπτά. Η χρυσή ακακία (Robinia pseudoacacia Frisia) έχει αρκετούς κορμούς και όμορφα ανοιχτοκίτρινα ελλειπτικά φύλλα. Σε κυρτά, ζιγκ-ζαγκ, αγκάθια κλαδιά, το φύλλωμα εμφανίζεται αργά, σχεδόν πριν από την ανθοφορία: τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου.

Αυτό το δέντρο ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στην Ολλανδία το 1935. Ανθίζει με λευκές αρωματικές ταξιανθίες μήκους έως 20 cm, ο καρπός είναι καφέ και επίπεδος. Τα φύλλα είναι αδιάβροχα και εναλλάξ, από 7 έως 19 τεμάχια ανά μίσχο.

Αυτή η ακακία δεν χρειάζεται φροντίδα, αν και προτιμά χούμο, ξηρό έδαφος. Σε υγρό και βαρύ έδαφος μπορεί να υποφέρει από παγετό και να πεθάνει.

Ακακία σε σχήμα κώνου και ομπρέλα

Ένα από τα παλιόχρονα ανάμεσα στα δέντρα αυτού του είδους είναι η κωνοειδής ακακία (Pseudoacacia Bessoniana). Ζει έως και 100 χρόνια και φτάνει τα 20 μέτρα ύψος, σχηματίζοντας απογόνους. Συχνά έχει πολλούς κορμούς.

Το φύλλωμα είναι διάτρητο, μονόπτερο, το στέμμα μπορεί να είναι είτε ασύμμετρο είτε ελεύθερο, στρογγυλό. Ανθίζει όχι πυκνά, με λευκές αρωματικές συστάδες μήκους έως 20 cm. Από 7 έως 19 ελλειπτικά φύλλα γαλαζοπράσινου χρώματος ανθίζουν στους μίσχους. Παράγει καρπούς μήκους έως 12 cm, με τη μορφή πλατέων καστανών φασολιών. Αυτή η ακακία αγαπά πολύ τον ήλιο και ανέχεται καλά την ξηρασία, δεν είναι επιλεκτική για το έδαφος. Εάν φυτέψετε ένα τέτοιο δέντρο στον κήπο, θα πρέπει να αποφύγετε το βαρύ και υγρό χώμα. Σε συνθήκες παγετού σε τέτοιο έδαφος, οι ρίζες της ακακίας μπορεί να καταστραφούν σοβαρά.

Η ομπρέλα ακακίας βρίσκεται στην Αφρική και στις ερήμους του Ισραήλ. Στην καυτή ήπειρο, ζει σε σαβάνες και το λατρεύουν όλοι οι κάτοικοί του, καθώς προσφέρει σκιά χάρη στο στέμμα του, που μοιάζει με ομπρέλα. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για συμβολική προστασία από τις καυτές ακτίνες του ήλιου, επειδή τα φύλλα του είναι στραμμένα στην άκρη προς το φωτιστικό.

Το δέντρο έχει μεγάλα, αιχμηρά αγκάθια που το προστατεύουν από τα πολυάριθμα φυτοφάγα που κατοικούν στη σαβάνα. Ανθίζει με πολύ μικρά λουλούδια με μακριούς στήμονες συγκεντρωμένους σε πανικό. Κυκλοφορούν σε κίτρινο ή λευκό.

Σύμφωνα με το μύθο, ήταν από την ακακία ομπρέλα που οι Εβραίοι που έφυγαν από την Αίγυπτο έφτιαξαν την Κιβωτό του Νώε.

Οδός Ακακίας

Τις περισσότερες φορές σε εξειδικευμένα καταστήματα μπορείτε να βρείτε ακακία του δρόμου, τα σπορόφυτα της οποίας πωλούνται σε γλάστρες.

Η Pseudoacacia Monophylla είναι ελαφρώς ευαίσθητη στην περιβαλλοντική ρύπανση, είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο είδος δέντρου χωρίς αγκάθια, που φτάνει τα 25 μέτρα ύψος. Τα φύλλα αυτής της ακακίας είναι αμήχανα και εναλλάξ: στην αρχή του μίσχου είναι μικρά σε μέγεθος, αλλά προς το τέλος μπορούν να φτάσουν τα 15 εκατοστά σε μήκος. Το φύλλωμα είναι πράσινο ματ το καλοκαίρι και κίτρινο το φθινόπωρο. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι τα φύλλα είναι πολύ δηλητηριώδη.

Τα κλαδιά μπορεί να έχουν ζιγκ-ζαγκ ή οριζόντια, ελαφρώς ανυψωμένη εμφάνιση. Ανθίζει με μεγάλα λευκά άνθη που συλλέγονται σε συστάδες μήκους έως 20 cm με ευχάριστο άρωμα. Αυτό το δέντρο αγαπά τον ήλιο και δεν είναι επιλεκτικό για τη σύνθεση του εδάφους.

Τρίχες ακακίας

Αυτό το όνομα αναφέρεται τόσο σε έναν θάμνο που μοιάζει με δέντρο, που φτάνει σε ύψος περισσότερο από 2 μέτρα, όσο και σε ένα δέντρο, το οποίο, ανάλογα με τη ζώνη ανάπτυξης, μπορεί να φτάσει από 15 έως 20 μέτρα ριζικό σύστημακαι τα δυνατά, ακανθώδη, ζιγκ-ζαγκ κλαδιά κάνουν το φυτό ανθεκτικό στον αέρα. Αυτοί οι τύποι ακακίας ανθίζουν με όμορφα μεγάλα άνθη μωβ ή ροζ χρώματος χωρίς άρωμα, που συλλέγονται σε ταξιανθίες των 3-6 τεμαχίων.

Το φυτό πήρε το όνομά του λόγω του ότι οι βλαστοί του καλύπτονται με κοκκινωπές τρίχες. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα την άνοιξη και το καλοκαίρι και κίτρινα το φθινόπωρο. Αν μια τέτοια ακακία μεγαλώνει στον κήπο, τραβάει την προσοχή με τα μεγάλα και φωτεινά λουλούδια της.

Δεν απαιτεί πρόσθετη φροντίδα, προτιμά ένα ήσυχο και ηλιόλουστο μέρος, ανέχεται εύκολα τα ξηρά καλοκαίρια. Ακόμη και φτωχό έδαφος είναι κατάλληλο για αυτό.

Ροζ ακακίας

Η Robinia viscosa Vent., όπως ονομάζεται επίσης, ροζ ακακία, ιθαγενής στα νοτιοανατολικά της Βόρειας Αμερικής, καλλιεργείται επίσης στην Ουκρανία. Το δέντρο μπορεί να φτάσει από 7 έως 12 μέτρα ύψος, αλλά το προσδόκιμο ζωής του είναι σύντομο.

Ο καφές φλοιός είναι λείος. Οι βλαστοί του δέντρου καλύπτονται με μια κολλώδη μάζα, που του δίνει το όνομά του. Η ροζ ακακία ανθίζει με μεγάλα, άοσμα άνθη, μήκους έως 2-3 cm. Συλλέγονται σε όρθιες συστάδες των 6-12 τεμαχίων και καλύπτονται επίσης με κολλώδεις τρίχες που προσελκύουν τις μέλισσες. Το δέντρο είναι εξαιρετικό φυτό μελιού και γύρης.

Αυτός ο τύπος ακακίας είναι κατάλληλος για όσους κηπουρούς προτιμούν να καλλιεργούν φυτά με μεγάλη άνθηση στον κήπο, αφού υπάρχουν 4-5 κύματα ανθοφορίας που διαρκούν μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα φύλλα αυτού του δέντρου είναι μεγάλα, μέχρι 20 εκατοστά σε μήκος. Φωτεινό πράσινο από πάνω, γκριζωπό κάτω, συλλέγονται σε μίσχο σε ποσότητες από 13 έως 25 τεμάχια.

Το δέντρο είναι ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό στον παγετό (αντέχει έως και -28 βαθμούς), και μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος.

Ασημένια ακακία

Η μιμόζα, γνωστή σε όλες τις μετασοβιετικές γυναίκες, είναι η ασημένια ακακία, της οποίας πατρίδα θεωρείται η Αυστραλία και το νησί της Τασμανίας.

Αυτό το αειθαλές δέντρο μπορεί να φτάσει τα 45 μέτρα στην πατρίδα του, αλλά σε άλλες χώρες δεν ξεπερνά τα 12 μέτρα. Ο κορμός του έχει ανοιχτό γκρι ή καφέ απόχρωση με κάθετες ρωγμές, από το οποίο ρέει κόμμι.

Τα φύλλα είναι γκριζοπράσινα, τεμαχίζονται πτερωτή δύο φορές, εναλλάξ στον μίσχο και φτάνουν από 10 cm έως 20 cm σε μήκος. Τα άνθη είναι πολύ μικρά, με τη μορφή κιτρινωπών σφαιρών, που συλλέγονται σε ράτσες, από τις οποίες σχηματίζονται πανίκια. Έχουν πολύ έντονο και ευχάριστο άρωμα.

Οι σπόροι ασημένιας ακρίδας είναι επίπεδοι και σκληροί και μπορεί να είναι ματ ή ελαφρώς γυαλιστερό μαύροι.

Λευκή ακακία

Η Ροβίνια, ή ψεύτικη ακακία (Robinia pseudacacia L.) έχει ριζώσει καλά στην ευρωπαϊκή ήπειρο και είναι γνωστή σε πολλούς από τους κατοίκους της. Τα λευκά άνθη του εκπέμπουν ένα πολύ δυνατό και ευχάριστο άρωμα που προσελκύει όχι μόνο ανθρώπους, αλλά και μέλισσες.

Αυτό το δέντρο ζει κατά μέσο όρο από 30 έως 40 χρόνια, έχει καφέ φλοιό, μια απλωμένη κορώνα με πράσινα περίεργα πτερύγια φύλλα. Οι καρποί της λευκής ακακίας ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο - Οκτώβριο και πέφτουν μόνο την επόμενη άνοιξη.

Η ακακία στην ιατρική

Η χημική σύνθεση του φλοιού ακακίας και η επίδρασή του στο σώμα δεν έχουν ακόμη μελετηθεί πλήρως, αλλά σήμερα τα αφεψήματα από αυτό συνιστώνται όχι μόνο από παραδοσιακούς θεραπευτές, αλλά και από την επίσημη ιατρική. Δεδομένου ότι ο φλοιός, τα λουλούδια και οι καρποί αυτού του φυτού είναι συχνά δηλητηριώδεις, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο μετά από συνεννόηση με γιατρό και στις δόσεις που συνιστά.